小學教案。
建議您閱讀以下的小學綜合教案,教案課件不僅涉及到教學流程,還與課程標準息息相關(guān),因此需要老師用心設(shè)計。老師必須按照教案課件來上課。同時,我們也請您收藏本網(wǎng)頁鏈接,以免失去。
【活動目標】
1、通過研究探討確立研究的主題,制定好研究的方案,分好研究小組,設(shè)計好具體的研究計劃。
2、學會設(shè)計具體研究方案,提高學生分析研究的綜合能力。
3、激發(fā)學生對家鄉(xiāng)的自豪感和熱愛之情。
4、通過研究探討培養(yǎng)學生保護名勝古跡的自覺性。
【教學重點】
讓學生圍繞“陸巷古村”確定研究小課題,制定出具體的研究方法
【教學難點】
指導學生通過設(shè)計、討論等多種方式展開研究性學習。
【活動準備】
學生:游覽參觀陸巷古村,聽導游介紹陸巷古村的建筑特點,聽老人們講講陸巷古村的歷史,上網(wǎng)搜索陸巷古村的相關(guān)資料。
教師:指導學生前期研究,關(guān)注進程,了解情況;制作課件。
【活動主體】
小學四年級學生
【活動流程】
一、欣賞導入,激發(fā)興趣。
1、錄象播放:東山的名勝古跡。
2、你們喜歡這些名勝古跡嗎?你知道它們在哪里嗎?
二、確立研究的主題。
1、東山的名勝古跡很多,東山的古村很多,其中最有代表性的要數(shù)陸巷古村了,它是中國歷史文化名村。
板書課題:陸巷古村。yJS21.cOm
2、你們想要更多地了解它嗎?都想知道哪些方面呀?學生交流。
3、教師引導歸納:
大家想得真不錯,陸巷古村作為中國歷史文化名村,自然環(huán)境優(yōu)美,景色十分迷人,人文景觀豐富,文化內(nèi)涵豐富;吸引了眾多游客。它出色的建筑更需要我們大家的保護。
板書:景色迷人,名人輩出,牌坊接踵,建筑藝術(shù),知名度,保護。
三、組成研究小組。
1、這些都是我們想要了解的關(guān)于陸巷古村的事。為了了解地更深入,我們需要分組合作進行。以上幾個方面的研究,你對哪個感興趣?
交流。
2、根據(jù)學生的意愿組成研究小組,選出研究組長,確立研究內(nèi)容。
3、討論組名。
教師點撥:根據(jù)研究的方法和學生喜好,大致命名。
(只要切合主題,尊重學生的命名。)
四、制定小組研究方案。
1、我們怎么來進行研究呢?我們來制定一個合理的研究方案吧。
2、出示一份研究方案,指導填寫。
(1)研究方案中要根據(jù)你研究的內(nèi)容制定出具體的研究方法,比如親自體驗,攝影,網(wǎng)上搜集資料,調(diào)查采訪等。
(2)研究的過程中需要注明具體的活動時間、地點、內(nèi)容。
(3)研究的成果可以用多種形式展示出來。
(4)我們也可以根據(jù)自己想法,進行修改或自行設(shè)計。
2、進行方案填寫。
3、投影儀展示,交流方案。
4、相互評價。
點撥:A、研究的主題語言表達要規(guī)范
B、研究過程的安排要合理
C、論證可行性:遇到不能解決的環(huán)節(jié)可以求助聽課老師;邀請陸巷古村導游現(xiàn)場指導;打求助熱線電話。
5、根據(jù)教師的建議,改進方案。
6、方案展示。
陸巷古村
五、活動總結(jié)。
讓我們帶著自己的方案設(shè)計,來真正領(lǐng)略一下這一保存最完整的江南古村落的風采吧。
尊敬的各位評委、老師們:
很高興今天能和大家在一起交流綜合實踐這門課。今天我說課的題目是《我的活動我做主》
主題背景:
我校共有學生836名,每周5天都在進行著各種各樣的教育教學活動。除了課堂教學以外,課間活動就是學生在校期間最重要的生活內(nèi)容。
學生們課間有的穩(wěn)坐教室看書;有的在教室里瘋跑,有的在狹窄的樓道內(nèi)打乒乓球,一度造成擁堵事件,有的在院子里追逐打鬧渾身灰塵滿頭大汗,……由于學生年齡小、安全防范意識弱、是非判斷能力差,這些活動往往讓人十分擔憂。為了讓學生充分了解全校學生課間生活狀態(tài),引導學生科學合理安排課間活動,有選擇的向大家推薦幾種既有趣、有意義,又健康安全的課間活動,因此我組織學生進行這次以“我的活動我做主”為主題的綜合實踐研究活動。
活動目標
1、學生經(jīng)歷觀察、調(diào)查、采訪等活動,了解同學們課間活動的現(xiàn)狀。
2、通過深入討論分析知道各種課間活動的利弊,樹立正確的課間活動認識。
3、不斷增強合作交流的意識和愿望,提升學生進行實踐活動的能力。
學情分析
小學高年級的學生,已經(jīng)具有較高的組織協(xié)調(diào)能力,掌握了一定的探究方法和研究策略。
活動總體安排:
根據(jù)本次活動的特點,我設(shè)計了“主題提出、制定方案——信息收集——實踐探究——成果展示”等四環(huán)節(jié)。并采取“學生觀察,自主探究”為主,教師引導、參與為輔,以活動為載體,問題為主線的組織活動方法。
第一階段:確定主題、制定方案
課時安排:
1、確定主題
(1)談話導入。
A、除了學習以外,你最喜歡哪些運動或游戲?
B、這些運動或游戲主要在什么時候進行?
C、校園最近比較流行什么游戲?
D、你對大家開展這些活動有什么看法?
設(shè)計意圖:通過談話,假發(fā)學生興趣?
(2)提煉主題。
根據(jù)談話進程提出若干個主題,經(jīng)過全班討論確定本次活動的主題。
2、按照現(xiàn)有學習小組適當合并組成較大的小組,全班分成三組。小組名稱根據(jù)小組成員的意愿自由命名。
3、指導編寫活動方案。
在這一環(huán)節(jié)教師對活動時間安排、地點選擇、活動準備、研究方法等方面加以一定的指導。執(zhí)筆人員要在小組充分討論的基礎(chǔ)上著手編擬方案。(課件出示)
第二階段:課間觀察、信息收集
課時安排:
第一部分 課間活動觀察研究
1、課前活動:
發(fā)放課間活動觀察記錄表。(見課件)
教師提出要求:每人連續(xù)觀察記錄3天的不同地點的課間活動情況。學生可以獨立或結(jié)伴進行。
2、小組匯總梳理。
(1)每個人把自己三天來觀察記錄表提交小組,進行分類統(tǒng)計。
(2)寫出初步的觀察記錄報告。(見課件)
教師提出問題
1、這些活動安全嗎?
2、在什么時間開展什么活動合適?
3、這些活動對我們有什么好處和壞處?
4、是不是所有的活動都適合不同年級的學生?
學生根據(jù)最近的觀察作答。
第二部分 問卷和采訪
(1)學校的同學們對課間活動有什么看法?
(2)可以通過什么方法了解呢?
設(shè)計意圖:教師組織學生進行全班討論,集思廣益。探尋下一步研究的方向和方法。
A 問卷調(diào)查活動
(1)引導學生根據(jù)低、中、高年級設(shè)計不同的題目。
(2)編制題目。
(3)按照分工到各班進行問卷調(diào)查,并收回所有問卷調(diào)查表。
(4)對調(diào)查結(jié)果進行匯總,撰寫報告。
教師指導學生進行匯總報告的文本格式:(見課件)
B采訪活動
1、引導學生進行小組討論,寫出采訪計劃。
2、引導學生根據(jù)低、中、高年級設(shè)計不同的采訪題目。
3、編制采訪話題。
4、按照分工到各班進行采訪活動,并把采訪結(jié)果記錄下來。
5、對采訪結(jié)果進行匯總,撰寫報告。
教師指導寫出采訪報告文本格式(見課件)
第三階段:實踐探究、信息處理
課時安排:
教師組織學生對學生的觀察、調(diào)查、采訪等活動獲取的信息進行分析處理。
1、各組匯報各項活動的情況。
2、小組之間進行補充、質(zhì)疑、評價等。
3、師生互動交流。
預設(shè)話題:
A、你認為課間活動對我們有什么好處?
B、課間活動的地點有講究嗎?
C、大家在課間都在進行什么活動?這些活動對我們都適合嗎?
D、推薦幾種有趣的、安全的、健康的活動給大家。
E、你能夠給學校提出哪些合理化的建議?
F、你能給其他小組提出在研究課間活動中哪些需要注意的地方?
4、小組討論,圍繞剛才的話題進行充分探究,為最終成果的形成做準備。
成果提示:
圍繞課題每人制作一份手抄報;
每個小組根據(jù)小組研究的實際情況寫出一份詳細的研究報告;
向?qū)W校分年級推薦幾種大家喜歡的課間活動項目。
第四階段:總結(jié)評價、成果展示
課時安排:
1、成果展示
(1)學生利用課外時間形成成果。
(2)各組展示小組中較好的成果,并進行匯報陳述。
(3)小組之間進行互評,或?qū)Ρ憩F(xiàn)突出的個人進行鼓勵評價。
(4)教師進行點評總結(jié)。
2、過程評價。
(1)學生自由發(fā)言介紹自己在實踐活動中的表現(xiàn),包括知識、能力、情感等方面的情況。
(2)也可以對小組中其他學生的表現(xiàn)做出客觀的評價。
(3)填寫活動過程評價表格。
3、教師總結(jié)本次研究活動。
《送垃圾回家》是一篇綜合實踐課程,在設(shè)計本課時通過最貼近學生生活實際的垃圾問題入手展開調(diào)查、收集、分類等體驗活動,以此為突破口來引發(fā)學生對整個人類面臨的環(huán)境問題的思考,培養(yǎng)學生的環(huán)保意識和資源意識。教學過程中幫助學生認識垃圾回收后的價值,使他們具有垃圾分類的意識,初步學會垃圾分類的方法,認識可回收利用的材料及回收標志。最終達到通過了解垃圾回收利用的好處,從而樹立正確的價值觀,培養(yǎng)資源意識。
一、聯(lián)系實際,使學生初步感知什么是垃圾以及生活中產(chǎn)生的垃圾很多
導入時,利用交流學生親歷倒垃圾時的感受讓學生產(chǎn)生送垃圾回家的迫切愿望,隨后通過欣賞一個三口之家一年產(chǎn)生的垃圾柱來讓學生客觀的了解到人類產(chǎn)生的垃圾如此之多,由此生會想到要減少垃圾的產(chǎn)生,通過小組的交流大家集思廣益,想的的點子會越來越多,調(diào)動學生的積極性后,隨即揭示課題,為后面的教學做好鋪墊。
二、通過給垃圾找家的游戲活動,使學生初步學會垃圾分類的方法
這一環(huán)節(jié)設(shè)計了“給垃圾找到合適的家”的游戲,引導討論,自主選擇學習,處處把主動權(quán)還給學生,調(diào)動學生的學習興趣,初步體驗到自己是學習的主人的樂趣。在活動體驗中領(lǐng)悟到垃圾的分類,通過課件讓學生初步了解廢電池的危害,以此提高學生要將廢電池單獨存放的意識,通過視頻讓學生了解廢塑料、廚余垃圾、廢紙是如何經(jīng)過加工處理的,在交流中認識到將垃圾回收的積極意義,總結(jié)到垃圾的回收就是節(jié)約能源。
三、通過送垃圾回家的游戲活動,引導學生學會倒垃圾的方法
這一環(huán)節(jié)是活動的升華,通過找錯誤行為的闖關(guān)游戲,讓學生明白保護環(huán)境,貴在堅持,只有人人行動起來,才能有所成效,激發(fā)學生保護身邊環(huán)境,為美化貢獻自己的一份力量。
四、教學過程中的評價
在教學活動中我們要注重培養(yǎng)孩子養(yǎng)成踏實、勤奮的學習態(tài)度,在教育孩子中要掌握技巧,??浜⒆?。別怕夸孩子他會驕傲,如果他沒達到第一怎么會驕傲呢,他只會不斷進步。我們一定要記?。航逃⒆拥臅r候要用拇指別用食指。表揚和鼓勵也要注意方式,應該多精神的、少物質(zhì)的。
總之,本節(jié)課是本著通過體驗活動,幫助學生認識垃圾回收后的價值,使他們具有垃圾分類的意識,初步學會垃圾分類的方法。
一、說教材
1、教材的選擇:大家都知道,具體形象思維是幼兒思維的典型方式。而且隨著年齡的發(fā)展,小小班幼兒的思維正處在直覺行動思維向具體形象思維過度的時期。他們情感外露、不穩(wěn)定,帶有很大的情緒性。他們更加喜歡直接用耳朵去聽,用眼睛去看,用手去觸摸。他們學習、活動的特點是只關(guān)心活動的過程,不關(guān)心活動的結(jié)果。因此,小小班的教學活動應更注意游戲化、情景化。強調(diào)讓幼兒在愉快、輕松、自由的游戲中自娛自樂,玩中學,玩中獲發(fā)展。因為幼兒時期,興趣是其學習活動中最強烈的心理因素,幼兒一旦有了學習興趣,就能自發(fā)地把心理活動指向?qū)W習對象,且能取得較好的效能,因此,任何活動都應重視興趣的培養(yǎng)。因此,教材的選擇至關(guān)重要,正如《綱要》中所說的,“即符合幼兒的現(xiàn)實需要,又有利于長遠發(fā)展,既貼近幼兒的生活,選擇幼兒感興趣的事物或問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。而此活動〈好聽的歌〉既來源于幼兒的生活,而且本教案,從教材的選擇到教法的設(shè)計,較多的考慮了幼兒的年齡特點和心理特點,使幼兒在積極愉快的氣氛中自然地潛移默化地掌握了各種物體發(fā)出的各種不一樣的聲音,把語言、科學內(nèi)容有機地聯(lián)系起來,即加深了幼兒對詩歌本身的理解,又有效的提高了科學活動的能力。還使他們對優(yōu)美動聽的聲音產(chǎn)生了好奇心,平時更加善于用自己的感官去觀察這個奇妙的世界。
2、目標定位:活動的目標是教學活動的起點和歸宿,對活動起著導向作用。根據(jù)小小班幼兒的年齡特點和實際情況,我確立了以下幾個目標:
并在活動中,使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性,寓教育于生活情境、游戲中。充分的課前準備為活動的成功開展提供了可能性。
二、說教學程序
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序,活動步驟為:
激發(fā)興趣——動手探索——幼兒交流——觀看多媒體——欣賞詩歌(游戲)——音樂游戲(好聽的歌)——延伸活動
(一)、激發(fā)興趣
“興趣是最好的老師“,在活動一開始,我就給幼兒創(chuàng)設(shè)了一個自由寬松的活動環(huán)境,準備了很多能發(fā)出聲音的物品,“小朋友,今天,老師為你們準備了很多東西,你們看看都有什么?。窟@些東西可好玩了,還能唱出好聽的歌呢?而且每個東西唱的都不一樣呢,小朋友想不想聽?從形式和內(nèi)容上都吸引了孩子。因為幼兒以無意注意為主,有意注意才開始萌芽,簡明的導語直接切入主題,豐富的物品,旨在引起幼兒的無意注意,培養(yǎng)幼兒的有意注意。
(二)、動手探索
根據(jù)小小班幼兒好奇、好動的特點,在第二環(huán)節(jié),我為幼兒安排了動手探索,為每組幼兒提供了很多能發(fā)出各種不一樣聲音的物品,供幼兒動手操作。在這個活動環(huán)節(jié)中,教師是引導者、支持者、合作者。在自由寬松的活動氣氛中,幼兒敲敲,打打,拍拍,按按,聽聽,比較各種物體發(fā)出的不同的聲音,但是在這個過程中,幼兒獲得的經(jīng)驗是很零碎的,單一的,那怎么給幼兒一個系統(tǒng)性的認識呢,讓他們了解每種物體發(fā)出的不同的聲音呢?
(三)、幼兒交流
于是,在自由探索過后,我就采取讓幼兒自由介紹自己玩了什么,發(fā)出了什么聲音,和別的聲音一樣嗎?這樣的方式對幼兒獲得的經(jīng)驗進行整理。由于物品在幼兒的手里,幼兒模仿的聲音和結(jié)合實物進行,還可以請其余的小朋友學一學,說一說,他模仿的像不像,避免了單一性。
(四)、觀看多媒體
小小班幼兒注意時間短,興趣穩(wěn)定性差,新異、強烈以及活動的刺激很容易引起他們的注意。除了這些物品可以發(fā)出好聽的聲音,大自然也有很多奇妙的聲音呢,那他們的聲音又是怎么樣的呢?小朋友想不想聽聽?采用多媒體教具,把幼兒帶入了奇妙的聲音世界,讓幼兒聽一聽,猜一猜,學一學。能再次吸引幼兒注意,激發(fā)活動的興趣。視覺聽覺的完美結(jié)合,促進了幼兒的思維的發(fā)展。
(五)、欣賞詩歌(2遍)
將幼兒已獲得的知識經(jīng)驗用詩歌的語言表達出來,詩歌語言簡單,節(jié)奏明快,幼兒易懂易讀,在詩歌欣賞2遍之后,采用師生問答的方法,加深幼兒對聲音的記憶,同時也為后面的音樂游戲奠定基礎(chǔ)。
(六)、音樂游戲(好聽的歌)
把〈小動物怎么叫〉改編成(好聽的歌),和幼兒表演唱,使幼兒情緒到達最高潮,藝術(shù)融入科學,達到比較完美的統(tǒng)一。讓幼兒在輕松的氛圍中結(jié)束活動。
(七)、延伸活動
可請幼兒在課間,根據(jù)平時的生活經(jīng)驗,找找生活中還有什么奇妙的,不一樣的聲音。持續(xù)和拓展幼兒對各種聲音的探索和研究的興趣。
三、說教法
新〈綱要〉中指出:教師應該成為學習活動的支持者,合作者和引導者?;顒又辛η笮纬伞昂献魈骄渴健暗膸熒?。因此,在本活動中,教師不僅僅要用生動的語言,神秘的動作來感染幼兒以外,還要積極調(diào)動幼兒的積極性,于是采用了以下教學方法:
1、操作法:它是幼兒進行科學探索的基本方法,就是幼兒根據(jù)教師準備的物品進行操作,探索。本次活動在引起興趣后,采取了操作,讓幼兒在動一動,敲一敲,聽一聽中獲得感知,比較出不同的物體發(fā)出了不一樣的聲音。
2、交流討論法:進行了探索操作,我創(chuàng)造了一個自由寬松的語言環(huán)境,通過介紹,讓幼兒相互交流自己獲得的知識和經(jīng)驗,深化了幼兒各自的認識。
3、游戲法:游戲是幼兒的基本活動,它具有創(chuàng)造性、娛樂性、教育性。在音樂游戲的環(huán)節(jié)中,我引導幼兒和教師進行一問一答的表演游戲,幼兒在游戲的過程中,不知不覺掌握了詩歌中的語言。
4、提問法:設(shè)計提問,引導幼兒想問題,回答問題。在一問一答的過程中,發(fā)展幼兒的思維能力和口語表達能力,這也是語言教育的任務之一。
5、演示法:我還通過多媒體,把大自然的許多聲音演示給幼兒聽,幫助他們獲得一定的認識,多媒體的運用,引導幼兒去聽去猜去模仿,使幼兒主動探究,積極思考,使幼兒的理解和認識更加深刻。達到科學素質(zhì)的提高和審美情趣的統(tǒng)一。
多種教學方法的整合,達到了科學性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
四、說學法
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參與探索活動,不僅提高了認識,鍛煉了能力,更加升華了情感,在本活動中,幼兒采用的學法有:
1、多方位的參與:新〈綱要〉科學領(lǐng)域的目標中明確的指出,“能運用多種感官,動手動腦,探究問題,用適當?shù)姆绞奖磉_、交流,探索的過程和結(jié)果?!币虼?,我在活動中,引導幼兒敲敲,打打,拍拍,按按,聽聽多種方式的參與,對奇妙的不同物體發(fā)出的聲音產(chǎn)生了興趣。
2、師幼合作法:心理學指出,“凡是人們積極參加體驗過的活動,人的記憶效果會明顯的提高。為了讓幼兒對各種聲音有進一步的認識,我采用了教師和幼兒合作對答法,給幼兒提供了表現(xiàn)的機會,讓幼兒在積極對答教師的活動中,理解并學習了詩歌的語言,感受各種大自然不同聲音的奇妙。
3、音樂游戲法:通過輕松愉快的樂曲,優(yōu)美熟悉的旋律的聽覺刺激,有助于幼兒對詩歌語言的記憶,使每個幼兒都能得到發(fā)展和提高,促進思維的發(fā)展。
采取的以上種種教學方法,極大的體現(xiàn)了“以幼兒為本“的教育理念。
教學目標:
1.掌握同色編和多色編的基本原理,能用編織的方法體現(xiàn)魚的形狀美、顏色美、花紋美。
2.掌握編織的方法,熟練利用美工刀的技能。
3.養(yǎng)學生的動手操作能力和創(chuàng)新能力,對學生進行環(huán)保節(jié)能教育。
教學重點:使學生學會用色卡紙制作魚兒的技能。
教學難點:掌握用美工刀做魚身上劃紋的技能。
教學過程:
一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣揭題
1.話。師:同學們,看過動畫片《海底總動員》嗎?說說這個動畫講的是什么故事,你最喜歡片中的什么魚?
2.看《海底總動員》的片段。
3.:今天我們非常高興地請來了海底的好朋友——魚兒們。
教師出示各種不同顏色、不同形狀、不同大小的魚兒。
二、導探究,學會制作
1.覺得哪里最美?想一想,花紋是怎么做出來的?(教師引導各種顏色的紙條互相穿插在一起,形成美麗的花紋。)
2.制作步驟:a、畫一條魚b、剪下來c、裁出一條劃痕d、穿插紙條e、裝飾眼睛等
教師示范用剪刀剪紙條,用美工刀在魚身上劃出劃紋、如何穿插紙條和裝飾,講解要領(lǐng)。
3.板書制作方法的簡要提示:畫——剪——劃——穿——粘
三、放手實踐,體驗樂趣
同桌兩人合作,設(shè)計制作出一條漂亮的魚!組內(nèi)的作品展示在海底卡紙上。師:這是一片孤寂的海底,只有水草在飄動。請你們趕快做出美麗的魚兒,讓這片海底變得熱鬧起來吧!
四、作品評析,課外延伸
1.展示作品。師:你最喜歡哪條魚兒?為什么?評出最佳創(chuàng)意獎和最佳制作獎。
2.延伸:請同學們發(fā)揮你無窮的想象力,在課后制作一條與眾不同的魚兒,裝扮自己的房間。教師出示可以用的材料:舊報紙、舊掛歷等,并出示一些用不同材料制作出來的成品。
3.總結(jié):激勵評價。
尊敬的各位老師:
大家好!
我執(zhí)教的是五年級綜合實踐課程,選擇的內(nèi)容是《據(jù)詩做菜》。整個課例說明包括:說教材、說教法學法、說教學準備、說教學程序、說課后作業(yè)、說教學評價、說板書設(shè)計7大部分。首先談談我對教材的理解:
《綜合實踐活動指導綱要》提出:面向?qū)W生完整的生活領(lǐng)域,引領(lǐng)學生走向現(xiàn)實的社會生活,促進學生與生活的聯(lián)系,為學生的個性發(fā)展提供開放的空間。
《據(jù)詩做菜》這節(jié)課來自我校綜合實踐活動《中華飲食文化的研究》這一主題,本次活動立足學生現(xiàn)實生活,以“探究飲食奧秘,合理健康飲食”為宗旨,采取查閱資料、調(diào)查訪問、動手操作等多種方式,讓學生在富有生活化的活動中了解飲食的相關(guān)知識、信息,學會科學飲食,并在親自動手制作美食的過程中體驗生活的樂趣,感受生活的滋味和幸福!
今天,我所設(shè)計的《據(jù)詩做菜》一課,是子課題“飲食與文化”中的動手操作課。整節(jié)課是在學生熟背自己喜歡古詩的基礎(chǔ)上,通過據(jù)詩做菜,用切割、拼擺等方法,表現(xiàn)出學生對古詩意境的理解,鍛煉學生動手能力,體驗創(chuàng)造美的快樂,深切感受到飲食與文化的深厚淵源。
依據(jù)《綜合實踐活動指導綱要》的要求、主題背景及學生的認知水平,本節(jié)課我擬定了以下教學目標:
1、在學生熟背自己喜歡古詩的基礎(chǔ)上,通過據(jù)詩做菜,讓學生進一步理解詩句的意思,體會詩的意境,嘗試做到做菜與品讀古詩的有機整合。
2、讓學生在活動中,初步學會切割拼擺各種食材,鍛煉學生的動手能力。激發(fā)對古詩詞的熱愛,培養(yǎng)學生的審美情趣。
3、在設(shè)計制作中增強學生自主合作的意識,使學生獲得積極的實踐體驗,進行深度的探索,張揚學生的個性,形成良好的技術(shù)素養(yǎng),培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。
教學重點:初步學習基本的刀法,掌握幾種景物的制作方法。
教學難點是:將做菜與品讀古詩有機結(jié)合,設(shè)計拼擺出符合詩意的菜品。
《綜合實踐活動指導綱要》中說,學生是學習的主人,教師是學習活動的組織者和引導者。結(jié)合教學內(nèi)容及學生的實際水平,本節(jié)課我將采取以下教法、學法:
1、實踐操作法:本次活動的操作部分為動手加工食材,這是孩子們最感興趣的一個活動,在民主、平等而熱烈的氛圍中,每組學生都自己動手制作,不僅嘗到菜品的香甜,也體驗到成功的喜悅。
2、觀察指導法:此教學方法是針對學生在活動過程中出現(xiàn)的情況,教師可以采取隨機指導的方法,它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。
一堂課要取得成功,必須做好充分的準備,課前我精心制作了多媒體課件、認真設(shè)計教學環(huán)節(jié)等。
學生收集了各類蔬菜、水果等食材并已洗好(小西紅柿、黃瓜、草莓、香蕉、蘿卜、蒜苔、黑豆等)
每組一套工具:菜板、水果刀、剪刀、盤子等。這些都為提高教學效率,做好了鋪墊。
為了突出重點、突破難點,努力構(gòu)建以生為本的綜合實踐課堂,本節(jié)課的教學過程,我設(shè)計了五個環(huán)節(jié):
1.創(chuàng)設(shè)情境,激趣導入;2。激發(fā)想象,合作探究;3。分工協(xié)作,完成作品;4.作品展評,分享成果;5。交流收獲,拓展延伸
1.創(chuàng)設(shè)情境,激趣導入
“興趣是最好的老師”。教學中,通過播放學生喜聞樂見的《還珠格格》精彩片段,孩子們的活動興趣被調(diào)動起來,激發(fā)了學生據(jù)詩做菜的欲望,調(diào)動了學生學習的積極性。
2.激發(fā)想象,合作探究
這一環(huán)節(jié),主要有幾下內(nèi)容:
(1)背誦古詩,想象畫面
引導學生背誦自己最喜歡的古詩并說出想象的畫面,并通過觀看古詩《江南》視頻,用自己的語言表達對詩句的理解,在討論中再現(xiàn)了江南的美景,為下一步根據(jù)江南的意境親自動手做菜作了鋪墊。
(2)交流食材,探討做法
本環(huán)節(jié)大膽放手,引導學生觀察手中的食材,主動發(fā)現(xiàn)可以根據(jù)景物的特點來選擇食材,要注重食材與景物的“形、色”統(tǒng)一,體現(xiàn)了“以學生為主體”的思想。
(3)范作引領(lǐng),探究小魚的做法
通過教師展示范做的小魚解決了教學難點,既激發(fā)學生的動手欲望,又能樹立榜樣形象。
這一環(huán)節(jié)可以使每位學生都積極參與到新知的探究活動中,真正體現(xiàn)了學生是學習的主人這一理念。
3.分工協(xié)作,完成作品
本環(huán)節(jié)包括——
(1)發(fā)揮特長,合理分工
本環(huán)節(jié)讓學生在小組間討論如何分工,充分發(fā)揮了每人的特長,便于在分組制作時能合理分工,提高效率。
(2)小組協(xié)作,完成作品
本環(huán)節(jié)是在制作過程中,教師指導學生如何運用工具,根據(jù)所選的食材進行切、剪、剝等技法并注意安全,同時培養(yǎng)了學生團結(jié)合作的能力,可謂一舉多得。
4.作品展評,分享成果
本環(huán)節(jié)引領(lǐng)全班欣賞作品,小組長介紹自己制作的菜肴。學生參與介紹、評價的過程也是一個學習的過程,重在表揚鼓勵,讓學生感到成功,激發(fā)他們再次創(chuàng)作的興趣,為學生今后大膽創(chuàng)造增加動力。
5.交流收獲,拓展延伸
在交流收獲時,教師巧妙引導:“這節(jié)課,我們用自己靈巧的雙手,再現(xiàn)了古詩的畫面美、意境美,讓老師再一次體會到:做菜也可以如此充滿詩意。這節(jié)課,你最大的收獲是什么?”本環(huán)節(jié)引導學生回憶、總結(jié)、梳理本節(jié)課所學的內(nèi)容,有利于學生鞏固本節(jié)課的重點,同時懂得要大膽實踐,團結(jié)協(xié)作,珍惜生活。
課后作業(yè)是課堂教學的有效延伸。為鞏固學生在課堂上學到的技能,我布置了這樣的作業(yè):大家看這盤菜中有蓮花、有魚,它還有個非常吉祥的寓意——連年有余。課后,大家可以為家人做上一盤,來寄托我們的美好祝福。這樣的設(shè)計能進一步激發(fā)學生再學習的欲望,據(jù)詩做菜的學習由課堂向課外延伸,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。
好的板書是課堂教學過程中的精華,是有關(guān)知識要點的“結(jié)晶”。本節(jié)課我設(shè)計了簡潔的板書,旨在提醒學生在設(shè)計制作的過程中關(guān)注食材形、色與詩中景物的關(guān)系。這樣的板書設(shè)計非常簡潔,使學生一目了然。
在教學過程中,我主要采用師評、互評相結(jié)合的評價方式,注意對學生語言表達能力、動手能力、合作能力、生活經(jīng)驗以及學習積極性的評價,以此來發(fā)揮評價的激勵作用。
總之,在教學過程中,努力讓每一位學生在輕松、愉悅的課堂氛圍中,學到知識,發(fā)展能力,引領(lǐng)學生在富有生命的、勇于實踐的課堂中享受成功的快樂。
一.分析教材與學情
《早餐與健康》是小學綜合實踐活動三年級教材中的內(nèi)容。編排這一內(nèi)容是讓學生明白吃早餐對人體的重要性,讓每一個孩子都能夠試圖通過這堂課對早餐與健康的關(guān)系有所了解,并且通過這節(jié)課的學習能學會初步的早餐搭配,樹立吃放心早餐,營養(yǎng)早餐的意識,從而使明白早餐與健康的重要意義,形成科學用好早餐的習慣。
學情分析
早餐對人一天的工作學習都很重要。我通過了解我班學生吃早餐的情況,發(fā)現(xiàn)學生對吃早餐有一定的認識,但因為種種原因,有不能堅持吃早餐的,更有早餐吃的不合理的。所以,提出研究早餐的學問,來探討早餐營養(yǎng)的搭配問題,具有現(xiàn)實意義。
二、說活動目標:
根據(jù)教材和學生的情況,我把這堂課的目標制定如下:
知識技能目標:
1.認識各種各樣的早餐食物,知道它的營養(yǎng)成分與作用。
2.了解早餐與健康相關(guān)知識。
3.培養(yǎng)學生的探究能力,調(diào)查能力,分析調(diào)查中所獲材料的能力。
過程與方法:
通過計算、比較、實踐,使學生在探討早餐的營養(yǎng)搭配問題過程中,明白早餐的重要性。
情感態(tài)度價值觀:
體驗設(shè)計、合作的快樂,培養(yǎng)學生吃早餐的良好習慣。
教學重難點:通過探究性學習了解早餐與健康的關(guān)系,掌握合理的早餐搭配的方法。
三、教學準備
綜合實踐活動不同與其他課程,如果學生不對本課的內(nèi)容做好充分準備的話,就沒法體現(xiàn)學生的主體地位,所以有針對性的教學準備會使你的課堂事半功倍。
教師:多媒體課件
學生:
1、帶來自己喜歡的各種早餐食品。
2、調(diào)查早餐中常吃的食物的營養(yǎng)成分。
3、填寫教材中的調(diào)查表
教學重難點:通過探究性學習了解早餐與健康的關(guān)系,掌握合理的早餐搭配。
四.說教法學法
(一)實踐性
綜合實踐活動以活動為主要開展形式,強調(diào)學生的親身經(jīng)歷,要求學生積極參與到各項活動中,在學習本課時,學生“結(jié)合自己的早餐、當營養(yǎng)師親自搭配早餐、設(shè)計一周的早餐食譜”等實踐環(huán)節(jié),讓學生親身體驗如何合理搭配早餐。在這些實踐的活動中使發(fā)現(xiàn)并解決問題、體驗和感受生活,發(fā)展學生的實踐能力和創(chuàng)新精神。
(二)自主性
綜合實踐活動的實施要以學生的直接經(jīng)驗或體驗為基礎(chǔ),將學生的需要和興趣放在核心地位,充分發(fā)揮學生的主動性和積極性。教師創(chuàng)設(shè)情境,親自搭配早餐,大大提高了學生的學習興趣,激發(fā)了學生的積極性和主動性。
(三)合作性
學生通過小組合作,探討出合理搭配早餐的方法。在合作探究活動中,學生與學習伙伴交流分享自己的體驗和想法,既有成功的喜悅,又激發(fā)思維活動,培養(yǎng)了探索精神和合作學習的習慣。
五.說教學過程
(一)激趣導入
1、讓學生說一說今天的早餐吃了什么?
(從學生的實際出發(fā),更容易點燃他們的研究熱情。)
(二)了解學生早餐現(xiàn)狀
請小組同學交流調(diào)查到的同學們吃早餐的情況:通過調(diào)查表中的三個內(nèi)容,
早餐的地點
每天經(jīng)常吃的食物
不吃早餐的原因
總結(jié)出:
1)有些同學就餐的環(huán)境不衛(wèi)生,雖然食品種類很多但是營養(yǎng)不均衡。
2)通過調(diào)查了解到吃早餐的意識不夠,由于各種原因不吃早餐
(三)探究危害
1、根據(jù)學生存在的早餐營養(yǎng)不均衡、不吃早餐的現(xiàn)狀,學生匯報危害。
2、請不吃早餐的同學談談自己的感受
3、師生共同總結(jié):
不吃早餐、或者營養(yǎng)不均衡的早餐的危害分為:短期危害長期危害
這個環(huán)節(jié),主要引導學生從資料和同學們的現(xiàn)身說法中,把不吃早餐所帶來的危害進行梳理,讓同學們在頭腦中比較深刻的認識到不吃早餐的危害多,激發(fā)學生合理搭配早餐的欲望。
(四)合理搭配早餐
這是教學中的重點環(huán)節(jié),分兩個步驟來完成:
1、了解早餐常吃食品的營養(yǎng)價值
(1)請大家結(jié)合課前收集的資料討論食品的營養(yǎng)價值。
(2)例如:豆類、肉類、水果、奶制品、蛋類等食物的營養(yǎng)價值
2、課件出示五谷類圖片:蔬菜、水果類魚、肉、蛋類脂肪
老師做簡單介紹營養(yǎng)價值,讓學生明白早餐占全天營養(yǎng)攝入量的三分之一。每天的早餐應該把這些食品合理搭配,營養(yǎng)均衡,才能保證身體正常的發(fā)育,保證身體健康。
此環(huán)節(jié),學生交流各自學習收獲,在交流中,師生、生生之間互相合作,互相碰撞,不斷產(chǎn)生出創(chuàng)新的火花。
(五)實踐運用,爭當小小營養(yǎng)師。
(1)利用桌上大家?guī)淼脑绮?,四人小組合作把早餐進行重新搭配,看哪些小組的早餐搭配的最營養(yǎng)?
(2)請小組代表介紹個小組搭配的早餐,說出這樣搭配的原因。
其他小組的同學在互相評價的過程中,指導科學飲食、合理用餐的方法
早餐對于三年級的學生來說并不陌生,但是要真正食物的營養(yǎng)成分,科學合理地用好早餐還是有一點難度,學生在游戲的過程中,不管是經(jīng)歷成功還是失敗,都將進一步激發(fā)起他們更深入研究早餐和健康的熱情。
(3)練習運用,鞏固所學:請你開一周早餐菜單
利用掌握的關(guān)于營養(yǎng)方面的知識。建議爸爸媽媽怎么安排你的早餐,填寫表格。
在學生進行自主學習,合作探究,交流匯報之后,結(jié)合學生的生活實際,早餐以自我為中心,愿意吃什么,家長買什么,所以安排一個開放度比較大的練習,讓學生對所學知識進行鞏固和梳理。養(yǎng)成良好的吃早餐的習慣。
四.說板書
板書講究簡潔、明了,同時起到強化重點的作用,本節(jié)課我只板書合理膳食、均衡營養(yǎng)八個字,告訴學生早餐與健康的重要性。
早餐與健康
合理膳食均衡營養(yǎng)
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