培訓(xùn)規(guī)劃方案通用

培訓(xùn)規(guī)劃方案。

幼兒園定期舉辦活動(dòng)，對(duì)幼兒具有進(jìn)一步再教育的功能作用，很多的時(shí)候，趣味活動(dòng)更是幼兒自我認(rèn)識(shí)的過程！為了活動(dòng)可以更加出眾，我們必須做的就是提前寫好方案。那么，在寫幼兒活動(dòng)方案時(shí)要注意什么呢？以下是小編收集整理的“培訓(xùn)規(guī)劃方案通用”，請(qǐng)?jiān)陂喿x后，可以繼續(xù)收藏本頁！

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇1

一、指導(dǎo)思想

為了推進(jìn)我區(qū)教育國際化進(jìn)程，與世界接軌，同時(shí)提升我區(qū)小學(xué)英語教師教學(xué)理念，提高英語課堂教學(xué)的趣味性和創(chuàng)造性，努力實(shí)現(xiàn)高效課堂，決定舉辦第_期___區(qū)外籍教師英語培訓(xùn)。本次培訓(xùn)邀___完全中學(xué)外教___為__區(qū)全體中小學(xué)英語教師做英語講座。

二、組織機(jī)構(gòu)主持

高永強(qiáng)校長主講：___

主題：

成員：__區(qū)全體小學(xué)英語教師

三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)時(shí)間

20__年_月__日16：00地點(diǎn)：___完全中學(xué)__階梯教室

四、培訓(xùn)要求

1、各學(xué)校務(wù)必高度重視本次培訓(xùn)活動(dòng)，調(diào)整校內(nèi)工作并要求所有英語教師參加培訓(xùn)。

2、參訓(xùn)教師要按時(shí)到位并認(rèn)真參加培訓(xùn)，培訓(xùn)后寫出培訓(xùn)心得并交本校教科處存檔。

3、各學(xué)校做好本校參訓(xùn)教師的考勤管理。

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇2

一、培訓(xùn)目的

1、消除新員工陌生感，達(dá)成對(duì)公司文化，價(jià)值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認(rèn)知和認(rèn)同。

了解公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及提供的各種福利制度，幫助各們新進(jìn)員工清楚了解自己的權(quán)益與責(zé)任。

強(qiáng)化新進(jìn)員工的責(zé)任意識(shí)和主人翁的精神。

二、培訓(xùn)對(duì)象

公司新入職員工

三、培訓(xùn)方式

由綜合部制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對(duì)企業(yè)文化、員工手冊(cè)、OA辦公平臺(tái)的使用等方面進(jìn)行培訓(xùn)。

四、培訓(xùn)地點(diǎn)

公司會(huì)議室。需提前了解會(huì)議室的使用情況，保證培訓(xùn)場(chǎng)地的使用不發(fā)生沖突。

五、培訓(xùn)內(nèi)容

1、企業(yè)文化

2、員工手冊(cè)

3、OA辦公平臺(tái)使用方法

六、培訓(xùn)資料準(zhǔn)備

新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業(yè)文化宣傳資料、員工手冊(cè)、OA平臺(tái)使用說明

七、培訓(xùn)實(shí)施

1、綜合部領(lǐng)導(dǎo)致詞

2、培訓(xùn)主管自我介紹和新員工自我介紹

3、宣讀培訓(xùn)紀(jì)律

4、根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐步講解

5、培訓(xùn)評(píng)估與考核

八、培訓(xùn)后期跟進(jìn)

1、培訓(xùn)主管根據(jù)培訓(xùn)評(píng)估進(jìn)行培訓(xùn)方案改進(jìn)

2、培訓(xùn)主管根據(jù)新進(jìn)員工培訓(xùn)考核成績進(jìn)行匯總和存檔

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇3

一、提高理性認(rèn)識(shí)，培訓(xùn)計(jì)劃方案針對(duì)性的前提

首先，必須明確培訓(xùn)計(jì)劃方案不僅是知識(shí)、技能的傳授，同時(shí)也是企業(yè)文化信息的傳遞和員工健康心理導(dǎo)向的培育，培訓(xùn)計(jì)劃方案為企業(yè)和員工搭建了雙贏的文化平臺(tái)，企業(yè)造就人才，人才成就企業(yè)。其次，企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案不是包治百病的靈丹妙藥，只有對(duì)癥下藥，才能解決問題。企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案只有突出針對(duì)性，才有生命力，才能體現(xiàn)其價(jià)值性。再次，企業(yè)基于對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃方案價(jià)值的認(rèn)識(shí)，在培訓(xùn)計(jì)劃方案思路、策劃和設(shè)計(jì)上，應(yīng)該具有前瞻性、戰(zhàn)略性和立體感，可以將培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)同、正確的心理導(dǎo)向、知識(shí)技能的傳授有機(jī)的結(jié)合作為培訓(xùn)計(jì)劃方案重點(diǎn)。

二、抓好需求調(diào)查，培訓(xùn)計(jì)劃方案針對(duì)性的基礎(chǔ)

企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案部門在規(guī)劃和設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃方案之前，采取各種工作方法對(duì)企業(yè)組織需求進(jìn)行分析，對(duì)企業(yè)成員知識(shí)、技能等要素和崗位需求進(jìn)行對(duì)標(biāo)，對(duì)企業(yè)員工個(gè)人需求進(jìn)行了解，進(jìn)行全面系統(tǒng)的鑒別和分析，把企業(yè)需求、崗位要求、個(gè)人需求等要素結(jié)合起來，以確定企業(yè)是否需要培訓(xùn)計(jì)劃方案、需要哪方面培訓(xùn)計(jì)劃方案、培訓(xùn)計(jì)劃方案的切入點(diǎn)、培訓(xùn)計(jì)劃方案的內(nèi)容等，從而把握培訓(xùn)計(jì)劃方案的主方向、主目標(biāo)，做到主題明確，中心突出，有的放矢。企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案部門根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃方案需求的調(diào)查分析，制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃方案計(jì)劃，使企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案的針對(duì)性用計(jì)劃形式進(jìn)行約束，為企業(yè)針對(duì)性開展培訓(xùn)計(jì)劃方案打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、優(yōu)化內(nèi)部資源，培訓(xùn)計(jì)劃方案針對(duì)性的保證

企業(yè)要整合內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃方案資源，對(duì)于優(yōu)良培訓(xùn)計(jì)劃方案資源進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)良資源共享。建立屬于自己的由企業(yè)管理、技術(shù)、操作骨干人才為主的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)，要注重發(fā)揮企業(yè)技術(shù)老總和老專家在企業(yè)人才培訓(xùn)計(jì)劃方案工作中的引領(lǐng)作用，發(fā)揮他們“傳、幫、帶”的作用。這樣的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)是企業(yè)自己的，他們具有深厚的文化功底，豐富的實(shí)踐和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，嫻熟的專業(yè)技術(shù)和教學(xué)技能，熟悉企業(yè)的管理流程，具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、講解、答疑和指導(dǎo)能力。他們與企業(yè)員工關(guān)系更加密切，心里關(guān)系更加融合，對(duì)企業(yè)與基層員工的需求更加了解，交流起來更加順暢，傳達(dá)和講授的知識(shí)和技能的效果就會(huì)更好。他們通過貼近一線、貼近現(xiàn)場(chǎng)、貼近實(shí)踐的教學(xué)，可以將自己頭腦中的“無形”知識(shí)實(shí)現(xiàn)了“有形化”，這樣就可以為企業(yè)優(yōu)質(zhì)、快速、有針對(duì)性和實(shí)用性培訓(xùn)計(jì)劃方案提供保證，這樣的培訓(xùn)計(jì)劃方案是最有價(jià)值的。

四、精選培訓(xùn)計(jì)劃方案內(nèi)容，培訓(xùn)計(jì)劃方案針對(duì)性的關(guān)鍵

企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案部門在培訓(xùn)計(jì)劃方案需求調(diào)研的基礎(chǔ)上，要針對(duì)不同的培訓(xùn)計(jì)劃方案項(xiàng)目，不同的培訓(xùn)計(jì)劃方案類別，不同的培訓(xùn)計(jì)劃方案層次，不同的培訓(xùn)計(jì)劃方案人員，要對(duì)培訓(xùn)師提出明確的要求，要求授課人設(shè)計(jì)出系統(tǒng)性、針對(duì)性、實(shí)用性強(qiáng)的培訓(xùn)計(jì)劃方案課件，培訓(xùn)計(jì)劃方案內(nèi)容要重需求、重實(shí)用。培訓(xùn)計(jì)劃方案的內(nèi)容要量身定做，培訓(xùn)師要結(jié)合實(shí)際工作和受訓(xùn)人員的情況在內(nèi)容設(shè)計(jì)上優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，精選最需要、最合適、最有價(jià)值的培訓(xùn)計(jì)劃方案內(nèi)容，增強(qiáng)針對(duì)性，突出實(shí)用性，把提高員工的實(shí)踐力、動(dòng)手力、創(chuàng)造力和復(fù)合能力作為培訓(xùn)計(jì)劃方案重點(diǎn)。企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案部門針對(duì)企業(yè)操作技能人才和復(fù)合技能人才短缺的問題，積極推進(jìn)復(fù)合技能和一專多能培訓(xùn)計(jì)劃方案，實(shí)施企業(yè)部內(nèi)部人才再造工程。一方面在本專業(yè)內(nèi)開展“梯級(jí)技術(shù)”培訓(xùn)計(jì)劃方案;另一方面跨專業(yè)開展“一專多能”培訓(xùn)計(jì)劃方案，實(shí)現(xiàn)操作技能人員技能水平的“二次孵化”，從而實(shí)現(xiàn)技能人才的階梯式跨越發(fā)展和復(fù)合技能水平的提升。對(duì)于相同培訓(xùn)計(jì)劃方案項(xiàng)目的第二次培訓(xùn)計(jì)劃方案，要求培訓(xùn)計(jì)劃方案內(nèi)容的設(shè)置不是簡(jiǎn)單地“復(fù)制和粘貼”第一期的內(nèi)容，而是要在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，充分考慮受訓(xùn)人員和用人單位的意見，對(duì)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)再次進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化，課程內(nèi)容設(shè)計(jì)更具有針對(duì)性和實(shí)用性。

五、方法靈活多樣，培訓(xùn)計(jì)劃方案針對(duì)性的活力

企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃方案部門要根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃方案對(duì)象、培訓(xùn)計(jì)劃方案內(nèi)容、培訓(xùn)計(jì)劃方案目的不同，從實(shí)際出發(fā)，與時(shí)俱進(jìn)，充分地與培訓(xùn)師溝通，靈活選擇培訓(xùn)計(jì)劃方案方式方法，從而實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)計(jì)劃方案方式方法的創(chuàng)新化和多樣化。主要是克服傳統(tǒng)的“一言堂”和“填鴨式”模式，走多樣化之路，將講授、個(gè)案分析、研討、操作拓展訓(xùn)練、參觀考察等各種培訓(xùn)計(jì)劃方案方式有機(jī)結(jié)合起來，努力實(shí)現(xiàn)“灌輸式教學(xué)”向“互動(dòng)式教學(xué)”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)“被動(dòng)學(xué)習(xí)”向“主動(dòng)提問”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)單一注重“理論學(xué)習(xí)”向既“注重理論”又“注重能力”轉(zhuǎn)變。也可以通過開展研討、技術(shù)交流、主題講座、現(xiàn)場(chǎng)答疑、案例教學(xué)等，實(shí)現(xiàn)互動(dòng)交流、經(jīng)驗(yàn)共享、教學(xué)相長、學(xué)員相長、共同提高的培訓(xùn)計(jì)劃方案效果。通過這樣的一個(gè)靈活多樣培訓(xùn)計(jì)劃方案方式的選擇，使員工不僅在培訓(xùn)計(jì)劃方案中掌握了知識(shí)和技能，還學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了交流，學(xué)會(huì)了溝通，享受了培訓(xùn)計(jì)劃方案，從而激發(fā)了員工參與培訓(xùn)計(jì)劃方案、主動(dòng)學(xué)習(xí)、善于提問的熱情，營造了一個(gè)學(xué)技術(shù)、練職業(yè)技能、敢創(chuàng)新的氛圍。這樣的培訓(xùn)計(jì)劃方案是企業(yè)和受訓(xùn)人員期待和歡迎的培訓(xùn)計(jì)劃方案，是具有生命力的培訓(xùn)計(jì)劃方案。

總之，企業(yè)要根據(jù)自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造性地做好培訓(xùn)計(jì)劃方案工作，要找準(zhǔn)切入點(diǎn)，探索有效的方式方法，突出針對(duì)性實(shí)效性，才能取得實(shí)效，才能發(fā)揮培訓(xùn)計(jì)劃方案工作為企業(yè)造就和儲(chǔ)備人才“孵化器”和“蓄水池”的作用。

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇4

一、 前言

深邦跆拳道館20xx年成立于武漢，20xx年9月落戶于咸寧溫泉，總館位于咸寧市溫泉城區(qū)中心花壇（原婦聯(lián)），是一家專業(yè)教授跆拳道的健身館，道館一慣遵循正德，正道，正品，正技的館訓(xùn)，是唯一代表咸寧市參加湖北省青少年比賽的跆拳道館，被咸寧文體局批為咸寧市青少年跆拳道培訓(xùn)基地。

咸寧市深邦俱樂部自20xx年開辦以來，較好地發(fā)揮了培育人才的作用，催動(dòng)了跆拳道項(xiàng)目的普及與推廣，截止到20xx年12月共培養(yǎng)了8位全國冠軍，160多位大眾賽省冠軍，并為湖北省隊(duì)輸送了3名隊(duì)員。學(xué)員主要是貴州民族學(xué)院的大學(xué)生和周邊中小學(xué)的學(xué)生。目前所開的課程有少年初級(jí)班、少年提高班、大學(xué)生初級(jí)班和大學(xué)生提高班，這個(gè)學(xué)期又新增了教練員培訓(xùn)班以滿足不同級(jí)別學(xué)員的需求。

二、 市場(chǎng)定位

1.目標(biāo)市場(chǎng)

A：中小學(xué)生：這是最主要的客戶群體。中小學(xué)生本身并不具備消費(fèi)能力，消費(fèi)的決定權(quán)在其父母手中。因此我們的經(jīng)營理念在于能否打動(dòng)其父母，父母?jìng)兪欠裾J(rèn)同我們的核心價(jià)值。父母?jìng)兿胱尯⒆觽兺ㄟ^跆拳道館學(xué)會(huì)什么？其一是讓孩子鍛煉身體；其二，在強(qiáng)身健體的基礎(chǔ)上，樹立自立意識(shí)；同時(shí)注重傳統(tǒng)培養(yǎng)，如尊敬長輩、孝敬父母、關(guān)心體貼家人等。讓家長覺得我們不僅僅只是在學(xué)跆拳道，讓家長感到他們的孩子在經(jīng)過深邦跆拳道的訓(xùn)練之后，孩子的精神面貌在發(fā)生

質(zhì)的改變，而感到深邦對(duì)孩子的全方位的教導(dǎo)。覺得讓孩子在深邦繼續(xù)學(xué)習(xí)是物有所值的，他們的口口相傳才是對(duì)道館聲譽(yù)最具有說服力、最具有效果的。

B、大學(xué)生 待定

C、社會(huì)青年 待定

D、閑暇時(shí)間的機(jī)關(guān)工作者和公司工作者 待定

2. 品牌建設(shè)

品牌延伸，創(chuàng)造屬于深邦自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力（例：快樂、自律、尊敬、成長作為我們的核心文化推廣給家長）。

三、 宣傳策略分析

宣傳方式：

1、本培訓(xùn)中心的老生入手，再由老生帶新生,全體教練員及老師充當(dāng)招生員，形成全員招生的良性循環(huán)；

2、建議加強(qiáng)與學(xué)校的洽談合作，植入公益廣告及組織相關(guān)活動(dòng)，進(jìn)行各種宣傳；

3、不定期組織社團(tuán)活動(dòng)的表演，并積極準(zhǔn)備參加各種比賽，邀請(qǐng)學(xué)員及家長前來觀摩（以擴(kuò)大深邦的知名度）;

4、對(duì)介紹他人到我道館的學(xué)員給予一定的優(yōu)惠政策;對(duì)團(tuán)體參加的學(xué)校團(tuán)體及自組團(tuán)體給予獎(jiǎng)勵(lì)；

5、對(duì)于個(gè)別優(yōu)質(zhì)區(qū)域，設(shè)立咨詢處,方便家長及學(xué)生進(jìn)行咨詢；

6、宣傳單的發(fā)放：不定期在各中小學(xué)上學(xué)及放學(xué)時(shí)校門口、小區(qū)、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放道館宣傳單；

7、宣傳廣告：各學(xué)校旁、比賽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、晚上廣場(chǎng)舞及夜市旁進(jìn)行

宣傳（可借助媒體、車身廣告、墻體廣告、LED顯示屏等方式）；

8、宣傳時(shí)間：宣傳單的發(fā)放及廣告在寒暑假開班前完成；

9、完善會(huì)員卡制度，建議增加一定的增值服務(wù)（例：前期可針對(duì)老學(xué)員進(jìn)行）；

10、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的建設(shè)（微信、微博、團(tuán)購等）及與學(xué)員、家長間的線上互動(dòng)；

11、對(duì)于還沒有進(jìn)行開發(fā)的區(qū)域前期可適用1、6（如咸安區(qū)）。

四、公共關(guān)系

（1）保持好與現(xiàn)有合作學(xué)校及各社團(tuán)的友好關(guān)系，參與學(xué)校及各社團(tuán)的表演和宣傳活動(dòng)。

（2）穩(wěn)定已有的學(xué)員，不斷吸引新的學(xué)員。

（3）對(duì)入學(xué)滿一學(xué)期的學(xué)員，編入會(huì)員，在學(xué)費(fèi)等費(fèi)用上給予優(yōu)惠。

（4）對(duì)不同級(jí)別的學(xué)員開展針對(duì)性的訓(xùn)練，滿足不同級(jí)別學(xué)員的需求，激勵(lì)學(xué)員堅(jiān)持訓(xùn)練的決心和信心，達(dá)到顧客忠誠。

總結(jié)：

綜合以上幾點(diǎn)，以樹立深邦品牌為目的，豐富市場(chǎng)推廣形成多元化的宣傳，以提高深邦的市場(chǎng)形象，讓我們更加的深入民心，并完善深邦各個(gè)制度，打造更有凝聚力的團(tuán)隊(duì)。

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇5

一、 培訓(xùn)時(shí)間：

4月23日―――五月23日，

上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30

二、 培訓(xùn)目的要求

通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。

三、 培訓(xùn)內(nèi)容

(一) 托盤的基本要領(lǐng)

(二) 餐巾折花

(三) 中餐擺臺(tái)

(四) 斟酒、上菜、分菜

(五) 中餐宴會(huì)的預(yù)定

(六) 中餐宴會(huì)的接待服務(wù)程序及技巧

四、 培訓(xùn)方法

1、 課前10分鐘演講。

2、 “54”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”

3、 案例分析及小組討論

4、 課堂講解

五、 考核辦法

1、 客史檔案收集比賽

2、 應(yīng)變能力測(cè)試

3、 托盤跑比賽

4、 中餐擺臺(tái)比賽

第三階段：餐廳服務(wù)質(zhì)量管理

一、 培訓(xùn)時(shí)間：

5月23日―――6月23日，

上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30

二、 培訓(xùn)目的及要求

通過培訓(xùn)使學(xué)員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對(duì)客服務(wù)的綜合能力，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務(wù)品牌。提升賓館服務(wù)檔次。

三、 培訓(xùn)內(nèi)容

一) 餐廳服務(wù)質(zhì)量的含義

二) 餐廳服務(wù)質(zhì)量意識(shí)

三) 餐廳服務(wù)質(zhì)量控制的方法

四) 品牌營銷

五) 顧客心理研究

六) 處理客人投訴的技巧

四、 培訓(xùn)方法

1、 課堂講解

2、 模擬情景，進(jìn)行服務(wù)演練

3、 文藝匯演：小品、詩朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。

4、 技能訓(xùn)練

五、 考核方法

1、 模擬情景，進(jìn)行接待服務(wù)考試

2、 餐廳服務(wù)技能綜合考試

3、 根據(jù)成績發(fā)放證書

20xx餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃2

為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計(jì)劃：

一、培訓(xùn)目標(biāo)

根據(jù)公司對(duì)餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。

二、培訓(xùn)對(duì)象

公司各店在職服務(wù)人員。

三、培訓(xùn)形式

半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。

四、課程設(shè)置

崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。

五、課程安排

公司員工手冊(cè)

餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

餐飲服務(wù)基本技能

酒水服務(wù)

上菜及分菜

撤換餐用具

餐廳服務(wù)基本程序

六、課程內(nèi)容

1、公司管理項(xiàng)目

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.1講究職業(yè)道德

(1)遵紀(jì)守法

—了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)

—了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容

(2)敬業(yè)精神

—養(yǎng)成守時(shí)、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)

—養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)

—養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)

(3)從業(yè)原則

—自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)

20xx餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃

1.2 公司員工手冊(cè)

1.3 公司管理制度

2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)

—餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德

—迎賓員、看臺(tái)員和傳菜員的崗位職責(zé)

2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理

—我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣

—少數(shù)民族的飲食習(xí)慣

—?dú)W美亞洲人們的飲食習(xí)慣

—賓客的就餐心理

2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)

—公共飲食行業(yè)特點(diǎn)

—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理

—服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求

—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求

—預(yù)防食物中毒

—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生

2.4餐飲服務(wù)安全

—火災(zāi)防范與處理

—盜竊和意外事故防范與處理

2.5餐飲服務(wù)禮儀

—禮貌服務(wù)的基本要求

—服務(wù)接待禮節(jié)

—學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求

—學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)

3、餐飲服務(wù)基本技能

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

3.1 端托技巧

—了解托盤的種類及作用

—掌握輕托和重托方法

—學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法

3.2 餐巾折花

—了解餐巾作用與種類

—餐巾折花基本技法

—餐巾花的造型種類與擺放

—餐巾折花圖譜

3.3 擺臺(tái)服務(wù)

—了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求

4、酒水服務(wù)

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)

—了解中國酒水的分類、特點(diǎn)

—了解外國酒水的分類、特點(diǎn)

—了解軟飲料的分類、特點(diǎn)

—了解茶葉的分類、特點(diǎn)

4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序

—學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法

sh;注意斟酒順序

—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

5、上菜及分菜

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

5.1了解菜品知識(shí)

—了解中國菜的特點(diǎn)

—了解西餐菜的主要特點(diǎn)

5.2 上菜與分菜

—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)

—掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤換餐用具

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具

—學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法

—知道正確的收臺(tái)工作步驟

6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具

—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律

—了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求

7、餐飲服務(wù)基本程序

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

7.1掌握中、西餐接待服務(wù)

—了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn)

—掌握?qǐng)F(tuán)體包餐服務(wù)要求

—了解咖啡廳服務(wù)程序工作計(jì)劃

七、培訓(xùn)要求

1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實(shí)際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動(dòng)手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。

2、通過課堂講授、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、實(shí)際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。

3、突出現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會(huì)做”，實(shí)現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。

八、考試、考核

1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。

2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評(píng)組在培訓(xùn)基地對(duì)服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核，考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇6

為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;務(wù)必進(jìn)行有效的培訓(xùn)，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃，現(xiàn)將20xx培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：

一、培訓(xùn)的總體目標(biāo)

1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強(qiáng)決策潛力、戰(zhàn)略開拓潛力和現(xiàn)代經(jīng)營管理潛力。

2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。

3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造潛力。

4、加強(qiáng)公司操作人員的培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的潛力。

二、原則與要求

1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。

2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課。

3、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)資料、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天。

三、培訓(xùn)資料與方式

1.組織各部門集中授課培訓(xùn)，再根據(jù)培訓(xùn)的實(shí)際狀況進(jìn)行做卷考核或者現(xiàn)場(chǎng)提問的方式進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。(附培訓(xùn)課程安排表)

2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開闊視野并加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)中心，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。

3、新員工入廠培訓(xùn)。20xx年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);透過實(shí)行師傅帶徒弟，對(duì)新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，試用期結(jié)合績效考核評(píng)定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

4、在崗職工培訓(xùn)。要繼續(xù)對(duì)在職人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、公司形象等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的生產(chǎn)產(chǎn)品的增加要及時(shí)的進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于10天。

四、措施及要求

(一)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各部門要用心參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念，用心構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90%以上，全員培訓(xùn)率達(dá)95%以上。

(二)培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。各部門要緊密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)的培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，室內(nèi)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合，選取最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。

在企業(yè)改革大發(fā)展的這天，面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，只有持續(xù)員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力，才能為企業(yè)造就出一支潛力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇7

一、培訓(xùn)目標(biāo)

1.了解教育政策與形勢(shì)，堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向，全面深化課程改革，落實(shí)立德樹人根本任務(wù);

2.熟悉最新理論與實(shí)踐，提升后備干部專業(yè)化水平;

3.掌握管理藝術(shù)與方法，研究學(xué)校管理問題，培養(yǎng)后備干部辦學(xué)治校能力和解決實(shí)際問題能力。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

1.道德素養(yǎng)：教育干部職業(yè)道德培訓(xùn)、干事創(chuàng)業(yè)精神培訓(xùn);教育法規(guī)、政策和制度培訓(xùn);

2.領(lǐng)導(dǎo)素養(yǎng)：先進(jìn)的管理理論與方法培訓(xùn)，包括規(guī)劃學(xué)校發(fā)展、營造育人文化、引領(lǐng)教師成長、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)與藝術(shù)、優(yōu)化內(nèi)部管理、調(diào)適外部環(huán)境;領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力培訓(xùn);

3.專業(yè)素養(yǎng)：先進(jìn)的教育教學(xué)理論和方法培訓(xùn)、教育教學(xué)能力提升培訓(xùn)、課程改革與課堂教學(xué)培訓(xùn);

4.人文素養(yǎng)：文明禮儀、演講與口才、人際關(guān)系溝通與協(xié)調(diào)、寫作水平等。

三、培訓(xùn)形式

采取集中培訓(xùn)與分散學(xué)習(xí)結(jié)合、理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐應(yīng)用結(jié)合，培訓(xùn)學(xué)習(xí)與考試考核結(jié)合的形式。

1.自主研修：規(guī)定時(shí)間完成必讀書目、自選書目的閱讀。每年精讀6本書(含2本教育專著)以上，積極撰寫論文、心得體會(huì)、工作思考等;自修有關(guān)教育制度、政策、理論等;每年寫一篇任職(或掛職)學(xué)校管理工作剖析及建議。

2.小組研討：組建學(xué)習(xí)小組，確定組長一名，成員輪流主持。內(nèi)容可以是讀書交流、工作交流;案例剖析，就當(dāng)前學(xué)校管理中的案例進(jìn)行剖析，優(yōu)秀案例或者問題案例，通過案例剖析提升觀察問題、處理問題與解決問題的能力;集體研討，觀看視頻講座和討論交流等。

3.集體培訓(xùn)：

(1)主題培訓(xùn)：針對(duì)教育干部的發(fā)展需要和我縣教育發(fā)展實(shí)際，選擇相關(guān)教育教學(xué)管理、學(xué)校管理理論、人力資源開發(fā)，個(gè)人素養(yǎng)提升等主題，聘請(qǐng)相關(guān)專家、優(yōu)秀校長、教育局領(lǐng)導(dǎo)作報(bào)告等形式。

(2)高端培訓(xùn)：根據(jù)“缺什么，補(bǔ)什么”的原則，縣教育局與國家教育行政學(xué)院、北師大、中教服、華東師大、東北師大等培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立長期合作關(guān)系，分批次組織參加訂單高端培訓(xùn)。

(3)觀摩學(xué)習(xí)：組織到優(yōu)秀學(xué)校觀摩考察學(xué)習(xí)。

4.掛職鍛煉：根據(jù)學(xué)校實(shí)際和后備干部發(fā)展情況，選拔部分優(yōu)秀后備干部進(jìn)行校際間掛職交流。

四、培訓(xùn)考核

1.實(shí)行培訓(xùn)學(xué)分制管理，將學(xué)分作為考核的重要依據(jù)。每年累計(jì)學(xué)分達(dá)不到得分前五名學(xué)員平均分的60%者，自動(dòng)退出后備干部隊(duì)伍。

2.每學(xué)期組織一次考試，考試成績納入后備干部考核，有兩次考試不合格者自動(dòng)退出后備干部隊(duì)伍;兩年進(jìn)行一次認(rèn)定考核，考核合格者發(fā)放_(tái)_縣校長任職資格證。

3.每年組織一次任職單位職工滿意度投票，滿意度達(dá)不到80%的，退出后備干部隊(duì)伍。

4.在本單位分管工作連續(xù)兩次在教育局督導(dǎo)評(píng)估中居全縣同學(xué)段后三分之一區(qū)間的，退出后備干部隊(duì)伍。

五、培訓(xùn)管理

1.實(shí)行項(xiàng)目管理?？h教育局成立教育干部培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，人事科牽頭，辦公室、基教科、教研室等協(xié)同。

2.組建后備干部培訓(xùn)學(xué)習(xí)小組。根據(jù)區(qū)域和學(xué)段劃分學(xué)習(xí)小組9個(gè)，各小組設(shè)組長1名，負(fù)責(zé)牽頭組織小組學(xué)習(xí)計(jì)劃及活動(dòng)等?；顒?dòng)結(jié)束后的第一個(gè)工作日，活動(dòng)主持人將信息通報(bào)報(bào)人事科，內(nèi)容包括活動(dòng)出勤情況、學(xué)習(xí)內(nèi)容、活動(dòng)亮點(diǎn)、參加人員學(xué)習(xí)照片等)，同時(shí)推薦學(xué)員優(yōu)秀作品上傳人事科教育信息網(wǎng)。

3.嚴(yán)格考勤。培訓(xùn)過程嚴(yán)格實(shí)施點(diǎn)名簽到制度，不得遲到、早退、缺席，如有特殊情況不參加提前請(qǐng)假。分組學(xué)習(xí)向各小組組長請(qǐng)假，集體培訓(xùn)向人事科請(qǐng)假。其他事宜，參照《__縣教育后備人才隊(duì)伍建設(shè)實(shí)施辦法(試行)》(蓮教[__]80號(hào))有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4.教育局設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，為教育后備干部培訓(xùn)提供經(jīng)費(fèi)保障。

5.各學(xué)校要積極支持教育后備干部培訓(xùn)活動(dòng)，在學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間、場(chǎng)所、經(jīng)費(fèi)等方面提供保障。

附件：1.__縣教育后備干部培訓(xùn)學(xué)分制管理辦法

2.__年教育后備干部培訓(xùn)配檔表

3.教育后備干部培訓(xùn)學(xué)習(xí)小組劃分

4.__年教育后備干部必讀書目及自學(xué)視頻

5.推薦教育后備干部選讀書目

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇8

根據(jù)中共xx委辦公室、xx縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)〈xx縣科級(jí)以下干部交流輪崗暫行規(guī)定〉的通知》（明委辦[20xx]18號(hào)）精神，本著"切合實(shí)際、突出重點(diǎn)、分步實(shí)施、平穩(wěn)推進(jìn)"的原則，制定本方案。

一、建立工作機(jī)構(gòu)。

1、成立縣委干部交流輪崗工作領(lǐng)導(dǎo)小組。下設(shè)辦公室，掛靠在縣人事局，負(fù)責(zé)全縣干部交流輪崗工作方案的制定，對(duì)全縣各部門干部交流輪崗工作進(jìn)行指導(dǎo)；負(fù)責(zé)干部交流對(duì)象的調(diào)配，輪崗人員的統(tǒng)計(jì)備案。

2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各單位要相應(yīng)成立以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的干部交流輪崗工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員應(yīng)包括政工、組織、紀(jì)檢、工會(huì)等崗位人員。具體負(fù)責(zé)本單位干部交流輪崗工作方案的制定和組織實(shí)施。

二、深入宣傳發(fā)動(dòng)（5月中旬－5月下旬）。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各單位要認(rèn)真做好干部交流輪崗政策的宣傳發(fā)動(dòng)工作，講明階段性對(duì)干部實(shí)施交流輪崗，是國家《公務(wù)員法》的要求，是干部人事制度的完善，是鍛煉干部的必要措施，是培養(yǎng)人才的需要。

三、認(rèn)真調(diào)查摸底（5月下旬－6月上旬）。

根據(jù)交流輪崗的范圍對(duì)象，對(duì)全縣干部狀況進(jìn)行調(diào)查摸底，摸清各類型的干部人數(shù)、在單位工作時(shí)間、任職年限（時(shí)間截止20xx年5月30日止）、親屬關(guān)系、干部隊(duì)伍結(jié)構(gòu)存在的問題等，各單位必須提供本單位在編在崗人員花名冊(cè)（表一），并組織政工干部認(rèn)真填寫《xx縣輪崗干部花名冊(cè)》（表二）、《xx縣交流干部花名冊(cè)》（表三）、《xx縣符合交流條件但暫緩交流的干部花名冊(cè)》（表四）、《xx縣符合交流條件但不交流的干部花名冊(cè)》（表五）和《xx縣輪崗干部調(diào)配方案》（表六），做到不漏報(bào)、不虛報(bào)。屬于“交流、輪崗”的人員，同時(shí)符合暫緩交流條件和不交流條件的人員，應(yīng)當(dāng)通過會(huì)上公布和上墻等形式進(jìn)行公示（公示情況要留底備查），接受群眾監(jiān)督，上墻公示時(shí)間統(tǒng)一為7天。在公示期間各領(lǐng)導(dǎo)小組要繼續(xù)做好宣傳工作，并針對(duì)各種思想反映采取集體談話，個(gè)別談心，消除各種思想顧慮。經(jīng)公示后，將表二至表六（含交流輪崗方案）黨群系統(tǒng)的報(bào)縣委組織部黨群科；政府系統(tǒng)的報(bào)縣人事局干部管理科綜合后統(tǒng)一上報(bào)縣委干部交流輪崗工作領(lǐng)導(dǎo)小組審核。個(gè)人提出交流、輪崗意見的，填寫《xx縣干部交流輪崗申請(qǐng)表》（表八），表八只供給單位提交干部交流、輪崗方案時(shí)的第一參考。

四、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位領(lǐng)導(dǎo)小組制定干部交流、輪崗方案（6月中旬－6月下旬）。

領(lǐng)導(dǎo)小組集體討論本單位干部交流輪崗方案，要組織交流輪崗干部認(rèn)真填寫《xx縣干部輪崗登記表》（附表七）。

五、縣委干部交流輪崗工作領(lǐng)導(dǎo)小組審核單位方案（7月上旬－7月中旬）。

交流換崗領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯總各單位的交流輪崗方案報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組集體討論審核、審批。

六、交流、輪崗的組織實(shí)施（7月下旬－8月中旬）。

交流輪崗方案經(jīng)縣領(lǐng)導(dǎo)小組審批后，即可組織實(shí)施。

1、干部交流。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各單位屬交流的干部，方案提交縣委干部交流輪崗工作領(lǐng)導(dǎo)小組研究批準(zhǔn)后，由所在單位統(tǒng)一集中交流對(duì)象集體談話，提出相關(guān)要求，之后由單位統(tǒng)一到組織人事部門辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理原單位工作移交。由單位一名領(lǐng)導(dǎo)帶交流人員到新單位報(bào)到并介紹情況。

2、干部輪崗。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各單位制定的輪崗方案，經(jīng)審核后，即可組織實(shí)施。

交流、輪崗工作基本結(jié)束后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各單位將填寫好的《xx縣干部輪崗情況登記表》（表七）分別報(bào)組織部黨群科、人事局干部科。

培訓(xùn)規(guī)劃方案 篇9

一、活動(dòng)意義

烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ)，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營養(yǎng)豐富的食品。世界絕大多數(shù)國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我國烘焙食品也迎來了大發(fā)展的時(shí)期。烘焙食品是舶來名詞，來自“baking”，即經(jīng)烘烤加工的谷類食品，通常被理解為面包那樣的西式糕點(diǎn)。谷城縣勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心依據(jù)市場(chǎng)行情特開展免費(fèi)職業(yè)技能培訓(xùn)班--烘焙培訓(xùn)。

攝影已成為今日人們生活中不可或缺的視覺體驗(yàn)，本次活動(dòng)吸引學(xué)員通過鏡頭記錄、渲染這美麗的旋律用生動(dòng)的影像語言，多角度、全方位地展現(xiàn)和詮釋學(xué)員的課堂狀態(tài)和樂觀向上的生活理念。旨在通過攝影大賽分享傳播的方式將烘焙班課堂上的'敢于嘗試、勇于探索、生動(dòng)活潑、互幫互助、樂于分享的精神及學(xué)習(xí)成果展示給更多的朋友，使“免費(fèi)烘焙培訓(xùn)班”的政策被更多的人所了解和熟知。

二、活動(dòng)主題

我的烘焙課堂之我和蛋糕的那些事

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月20日-20xx年1月13日

四、組織機(jī)構(gòu)

烘焙培訓(xùn)辦公室

五、參賽方式

學(xué)員全員參與。由學(xué)員在上課期間采用“隨手拍”形式拍攝日常上課的照片。每天拍攝完成后，發(fā)送到班級(jí)微信群，由主辦方負(fù)責(zé)收集整理。活動(dòng)結(jié)束后，主辦方組織專業(yè)人員進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選結(jié)果將公布在微信公眾、QQ空間及“學(xué)不夠”網(wǎng)站上。

六、作品要求

1、圖片內(nèi)容：攝影圖片以“我的同桌”“我的糕點(diǎn)”“我的課堂”三個(gè)方面來呈現(xiàn)，記錄課堂真實(shí)的瞬間。

2、稿件要求

l 用手機(jī)或相機(jī)直接拍攝，每天提交數(shù)目不超過4幅，發(fā)至QQ號(hào)（3399491136）或微信群（谷城就業(yè)培訓(xùn)中心烘焙第一期）或微信公眾（學(xué)不夠）。參賽作品一律注明作者姓名、作品標(biāo)題（如：“我的同桌”“我的蛋撻”“我的課堂”）

l 參選作品投稿截止日期20xx年12月28日，逾期提交無效。

l 參賽作品的版權(quán)歸作者和主辦單位所有。

七、活動(dòng)安排及評(píng)獎(jiǎng)辦法

作品征集：20xx年12月20日— 12月28日，采取微信群和微信公眾、QQ號(hào)三個(gè)通道進(jìn)行征集。

初評(píng)：20xx年12月29日- 20xx年1月11日 （網(wǎng)友投票，通過QQ空間相冊(cè)、微信公眾兩個(gè)通道接收網(wǎng)友投票，該項(xiàng)得分占總分?jǐn)?shù)70%）

終評(píng)：20xx年1月12日（由主辦方組織專業(yè)人員進(jìn)行評(píng)選，該項(xiàng)得分占總分?jǐn)?shù)30%）

獲獎(jiǎng)作品公示：20xx年1月13日

頒獎(jiǎng)典禮：擬于20xx年1月13日在本期課程結(jié)業(yè)典禮暨頒獎(jiǎng)典禮上正式公布獲獎(jiǎng)名單，并頒獎(jiǎng)。

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