食品安全周活動(dòng)總結(jié)5篇。
時(shí)間趁我們不注意就溜走了，這一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，你喜歡寫(xiě)工作總結(jié)嗎，總結(jié)過(guò)去的工作中里存在不足和缺點(diǎn)，好在之后的工作中避免。哪些工作總結(jié)值得我們借鑒？下面由小編幫大家編輯的《食品安全周活動(dòng)總結(jié)5篇》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
今年以來(lái)，**鎮(zhèn)黨委政府認(rèn)真貫徹落實(shí)全市食品安全工作暨食品安全放心創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)的會(huì)議精神，精心組織，周密實(shí)施，使我鎮(zhèn)食品安全工作得到穩(wěn)步發(fā)展，出現(xiàn)了一個(gè)嶄新的局面，現(xiàn)就今年以來(lái)的工作情況，總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責(zé)，采取有效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開(kāi)展。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作，并下發(fā)生《食品安全年度工作要點(diǎn)》，聯(lián)合職能部門開(kāi)展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。
1、落實(shí)食品安全責(zé)任制，年初鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任。
2、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，鎮(zhèn)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作，各村配備食品安全信息員，具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作，鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
3、制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
二、廣泛宣傳，提高認(rèn)知度
食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管，目前群眾意識(shí)不強(qiáng)，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí)，是食品安全工作有效運(yùn)行，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解，有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng)，共懸掛宣傳橫幅3條，宣傳欄17張，張貼宣傳畫(huà)40余份，接受群眾咨詢100人次，有力的提高了廣大人民群眾對(duì)食品安全的意識(shí)。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。
三、加強(qiáng)檢查、整改隱患、確保安全
加強(qiáng)食品安全宣傳是關(guān)鍵，經(jīng)常檢查，排除隱患是確保食品安全的重要手段，而這種手段既是非常有效，也很有必要。今年，我鎮(zhèn)按照市食安辦的安排，于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日進(jìn)行了6次檢查，分別組織工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生院、綜治等共50余人次，出動(dòng)車輛13臺(tái)次，對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)及食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)行業(yè)進(jìn)行了檢查，對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行了證照、室內(nèi)外衛(wèi)生、垃圾處理、潲水處理、用油情況、衛(wèi)生設(shè)施及排煙、排塵、排污等情況的檢查，并要求及時(shí)整改隱患、發(fā)出了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)意見(jiàn)書(shū)，對(duì)問(wèn)題存在嚴(yán)重的發(fā)出了停業(yè)整頓通知書(shū)，對(duì)存在個(gè)別隱情隱患的，發(fā)出了整改指導(dǎo)意見(jiàn)通知書(shū)，對(duì)個(gè)別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知，對(duì)變質(zhì)商品、過(guò)期商品當(dāng)場(chǎng)下柜消毀，對(duì)“三無(wú)”食品當(dāng)場(chǎng)下柜，禁止銷售，通過(guò)檢查整治和整改隱患，排除隱患，杜絕了食品安全事故的發(fā)生，實(shí)現(xiàn)了零責(zé)任事故。
1、開(kāi)展亞硝酸鹽專項(xiàng)整治及肉制品專項(xiàng)整治。3月和4月分別聯(lián)合執(zhí)法部門對(duì)我鎮(zhèn)肉制品市場(chǎng)及食品生產(chǎn)、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進(jìn)行專項(xiàng)整治，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的白條肉情況要求限期整改到位。
2、開(kāi)展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動(dòng)。五一”節(jié)日前、中秋及十一節(jié)假日前，我們組織工商、衛(wèi)生、學(xué)校、綜治等12人工作專班，分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分成兩組對(duì)全鎮(zhèn)以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進(jìn)行了食品安全隱患的排查，對(duì)餐具消毒不嚴(yán)，食品采購(gòu)證、票不齊，進(jìn)行當(dāng)面指出，并限期查改，嚴(yán)防農(nóng)村宴席群體中毒。同時(shí)加強(qiáng)暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，暢通了投訴渠道，做好事故防范和應(yīng)急處理，我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間0投訴。同時(shí)為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，各單位一把手負(fù)總責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度，安排好節(jié)日值班人員，實(shí)行事故及時(shí)上報(bào)制度，切實(shí)將食品安全事故降到最低。
3、開(kāi)展中高考期間食品安全保障。6月18日，協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、**衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開(kāi)展中高考期間食品安全保障活動(dòng)，共檢查2家單位，就食品安全問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。
4、開(kāi)展高溫季節(jié)食品安全檢查。7月11日，協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、**衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開(kāi)展高溫季節(jié)食品安全檢查，共檢查12家單位。檢查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)部分單位存在證照過(guò)期、未辦理從業(yè)人員健康證、未建立索證索票臺(tái)賬等，檢查組下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)檢查意見(jiàn)書(shū)，要求他們?cè)?5日內(nèi)辦理相關(guān)證照，做到依法經(jīng)營(yíng)，亮照經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)1家超市經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫的“白條肉”，檢查組當(dāng)即要求負(fù)責(zé)人做立即下架處理，并給予警告。
5、開(kāi)展學(xué)校及校園周邊食品安全檢查。20xx年11月6日，**鎮(zhèn)人民政府組織鎮(zhèn)派出所、交警大隊(duì)、工商所、衛(wèi)生院、文化服務(wù)中心、中心學(xué)校、市食品藥品監(jiān)管局、鎮(zhèn)綜治辦及食安辦9個(gè)部門共同開(kāi)展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。此次整治活動(dòng)涉及**鎮(zhèn)兩所中學(xué)、四所小學(xué)、三所幼兒園共計(jì)9所學(xué)校，達(dá)到了全覆蓋。主要爭(zhēng)對(duì)校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環(huán)境隱患及食品安全隱患四個(gè)方面開(kāi)展排查，重點(diǎn)查看了學(xué)校消防設(shè)施、周邊網(wǎng)吧、學(xué)校食堂、小商店等，共排查出10多個(gè)安全隱患。各部門與學(xué)校現(xiàn)場(chǎng)交流了意見(jiàn)，提出了整改方式方法，并表示較大隱患將統(tǒng)一提交鎮(zhèn)政府拿出可行性方案分類解決。
四、開(kāi)展放心創(chuàng)建，突出以點(diǎn)帶面
今年以來(lái)全鎮(zhèn)兩次召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，研究食品安全放心創(chuàng)建工作，創(chuàng)建食品安全放心村(8個(gè))，逐步增強(qiáng)我鎮(zhèn)群眾的食品安全意識(shí)，促進(jìn)食品安全鎮(zhèn)建設(shè)，發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦、工商等部門的作用，加強(qiáng)對(duì)各村食品安全信息員的督查指導(dǎo)工作，充分發(fā)揮食品安全試點(diǎn)村居的典型示范作用，推動(dòng)創(chuàng)建工作的深入開(kāi)展，及時(shí)掌握創(chuàng)建工作的進(jìn)度，并總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)上報(bào)。
創(chuàng)建**集鎮(zhèn)的放心早點(diǎn)店，一是與早點(diǎn)店的老板簽一份安全責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二是保證早餐經(jīng)營(yíng)店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵措施，為廣大市民營(yíng)造良好的早餐消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。三是嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。四是嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。目前存在的主要問(wèn)題是放心早餐店由于我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)正在建設(shè)當(dāng)中，集鎮(zhèn)面貌規(guī)劃還未出臺(tái)，該店面臨集鎮(zhèn)，整改時(shí)間不合適，因此還未按照要求整改。
五、存在的問(wèn)題和對(duì)策
今年以來(lái)，我鎮(zhèn)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下，通過(guò)全鎮(zhèn)上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在，目前我鎮(zhèn)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)和小型商店，由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，容易成為假劣食品的侵害對(duì)象;二是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工條件較差，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)易，生產(chǎn)場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)工藝落后，存在安全隱患。
所有這些問(wèn)題，都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?，切?shí)加以解決。一是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。通過(guò)向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí)，提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力;二是加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管，食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，確保食品安全。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會(huì)，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我鎮(zhèn)將再接再勵(lì)，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
一、高度重視，精心組織
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動(dòng)，專門成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)，明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備。
二、強(qiáng)化宣傳工作，營(yíng)造濃厚氛圍
(一)利用鄉(xiāng)政府led，學(xué)校和5個(gè)村委會(huì)等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關(guān)知識(shí)，在場(chǎng)鎮(zhèn)和各個(gè)居民點(diǎn)等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫(huà)，營(yíng)造全民關(guān)注、人人參與的良好氛圍。
(二)積極開(kāi)展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶，到群眾家中、餐館、副食店等場(chǎng)所，大力宣傳《食品安全法》和相關(guān)食品安全小知識(shí)，營(yíng)造了良好活動(dòng)氛圍，引導(dǎo)群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
三、開(kāi)展培訓(xùn)教育，提高食品安全意識(shí)
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作，7月4日，縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)會(huì)，以引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主題責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，宣傳食品安全正能量，此次培訓(xùn)會(huì)得到參會(huì)人員一致好評(píng)，營(yíng)造了濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，有效提高了群眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
普及食品安全科學(xué)知識(shí)，扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施我鄉(xiāng)在全鄉(xiāng)開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、總體要求
在食品安全宣傳周活動(dòng)上，認(rèn)真貫徹縣食安辦有關(guān)文件的精髓和要求，堅(jiān)持以人為本，人民至上，安全第一的宣傳導(dǎo)向，注意實(shí)際效果實(shí)施效果，堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合，提高人民群眾參與意識(shí)，責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，確保食品安全，無(wú)事故發(fā)生。
食品安全宣傳周的主題是：共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
(二)對(duì)學(xué)校食品，餐飲食堂進(jìn)行全面檢查，消除食品衛(wèi)生安全事故隱患，杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
(三)按照“結(jié)合實(shí)際，聯(lián)系群眾，貼近生活的要求”充分利用各種宣傳手段，懸掛橫幅，設(shè)立展板，現(xiàn)場(chǎng)咨詢，印發(fā)宣傳材料，實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位，多視角，多角度的宣傳，吸引廣大人民群眾的關(guān)注。
三、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
(一)鄉(xiāng)食安辦成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，宣傳周結(jié)束后，能將本次宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況及時(shí)匯總，及時(shí)總結(jié)。
(二)突出主題，注重宣傳效果，利用各種會(huì)議，懸掛橫幅，設(shè)立展板，黑板報(bào)，印發(fā)宣傳知識(shí)資料，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心，重視食品安全的社會(huì)氛圍。
堅(jiān)持共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全的思想，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性。
充分發(fā)揮各種大小會(huì)議的作用，積極開(kāi)展各項(xiàng)增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)，提高生活品位和生命的質(zhì)量。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
今年以來(lái)，XX鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳培訓(xùn)工作，專門成立了以主管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng)，XX鄉(xiāng)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
(一)舉辦大型集中宣傳活動(dòng)。鄉(xiāng)食安辦牽頭組織鄉(xiāng)農(nóng)技站、畜牧站、司法所，于5月上旬和8月下旬分別在北長(zhǎng)渠農(nóng)民新居舉辦兩場(chǎng)食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。
(二)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。5月中旬開(kāi)始，在鄉(xiāng)政府和北長(zhǎng)渠社區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。
(三)開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動(dòng)。5月開(kāi)始，鄉(xiāng)食品安全辦公室負(fù)責(zé)將宣傳手冊(cè)、宣傳海報(bào)等資料，分發(fā)到各村、各企業(yè)、各學(xué)校經(jīng)營(yíng)戶，并督促各村、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標(biāo)語(yǔ)，至少出2期宣傳櫥窗或墻(板)報(bào)。協(xié)調(diào)縣有關(guān)部門組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)輔導(dǎo)，給中小學(xué)學(xué)生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競(jìng)賽等活動(dòng)。
(四)及時(shí)上報(bào)創(chuàng)建工作信息及工作進(jìn)展情況。
(五)大力宣傳《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》。因地制宜地組織開(kāi)展形式多樣的學(xué)習(xí)、宣傳活動(dòng)，尤其是加強(qiáng)了鄉(xiāng)村信息員、協(xié)管員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
通過(guò)對(duì)食品安全宣傳，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，提高了全鄉(xiāng)的食品安全保障水平，使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心，家喻戶曉，全鄉(xiāng)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
“食品安全，關(guān)系你我他”活動(dòng)總結(jié)
為做好食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，保障師生身體健康和食品安全。2012年10月25日上午9點(diǎn)，城南路街道白沙井社區(qū)組織學(xué)校開(kāi)展“食品安全，關(guān)系你我他”的講座活動(dòng)。
我社區(qū)高度重視這次活動(dòng)，精心組織，方案周密，提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。 通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
食品安全進(jìn)校園、開(kāi)展食品安全講座活動(dòng),讓學(xué)生了解了食品安全知識(shí)，在校園營(yíng)造了健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)的氛圍，增強(qiáng)了學(xué)生的自我保護(hù)能力。并通過(guò)活動(dòng)普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
白沙井社區(qū)居民委會(huì)
2012年10月25日
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近年來(lái)，中國(guó)食品安全問(wèn)題日益受到社會(huì)關(guān)注，特別是在小學(xué)生的食品安全問(wèn)題上更加引起了人們的重視。為了強(qiáng)化小學(xué)生的食品安全意識(shí)，營(yíng)造全民關(guān)注食品安全、共同維護(hù)食品安全的良好氛圍，小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生，已經(jīng)成為社會(huì)一次性肉餅、方便面等食品過(guò)重問(wèn)題的一個(gè)重要解決方案。本文將對(duì)小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估。
二、背景和意義
我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)改善及食品安全問(wèn)題及其形勢(shì)依然嚴(yán)峻，而小學(xué)生是國(guó)民營(yíng)養(yǎng)改善的重點(diǎn)群體之一，因此，針對(duì)小學(xué)生開(kāi)展食品安全宣傳教育更具有現(xiàn)實(shí)意義和良好售后服務(wù)。小學(xué)生食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，旨在增強(qiáng)小學(xué)生的食品安全意識(shí)和能力，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，進(jìn)一步維護(hù)食品安全和公共衛(wèi)生。
三、活動(dòng)內(nèi)容
小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)普遍采用多種形式，如講座、展覽、體驗(yàn)、競(jìng)賽等。在各種活動(dòng)中，針對(duì)常見(jiàn)的食品安全隱患和對(duì)策進(jìn)行宣傳和普及，進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)和制作食品，引導(dǎo)學(xué)生食品安全的掌握、識(shí)別、處理方法和化驗(yàn)單的閱讀方法和意義，增加學(xué)生的食品安全素質(zhì)。
四、活動(dòng)效果
小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，對(duì)提高學(xué)生的食品安全意識(shí)、多樣化肉餅的制作方法、對(duì)食品問(wèn)題的防范和保護(hù)起到了積極作用。一方面，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立的食品安全專家咨詢臺(tái)，提高了學(xué)生家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)，同時(shí)也為家長(zhǎng)們提供了廣泛的食品安全知識(shí)，可謂殺兩鳥(niǎo)之效。另一方面，學(xué)生參與活動(dòng)，增強(qiáng)了食品安全的實(shí)際操作技能，培養(yǎng)了學(xué)生的自我保護(hù)能力和維護(hù)食品安全的能力，更是在為保障食品安全作出貢獻(xiàn)。
五、活動(dòng)不足
小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展也存在著一些不足之處。首先，活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)設(shè)置、對(duì)接學(xué)生特長(zhǎng)和學(xué)科教育結(jié)合程度仍有待加強(qiáng)和優(yōu)化。其次，因?yàn)槟壳笆称钒踩R(shí)對(duì)于個(gè)體的防范能力仍有限，因此，未來(lái)需要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全基礎(chǔ)教育和課程設(shè)置的力度，強(qiáng)化食品安全的“科普”工作，向全民普及食品安全知識(shí)和技能。希望未來(lái)相關(guān)部門和社會(huì)各方共同努力，為食品安全宣傳教育做出新的貢獻(xiàn)。
六、結(jié)論
小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)是為了進(jìn)一步加強(qiáng)小學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力，促進(jìn)大眾關(guān)注食品安全的一項(xiàng)重要工作。活動(dòng)取得一定的成果，但還存在一些問(wèn)題，需要更進(jìn)一步地加強(qiáng)和改進(jìn)。相信在相關(guān)部門和各界社會(huì)各界的共同努力下，我們會(huì)邁向更為健康、安全的食品消費(fèi)時(shí)期。
按照河間市食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)安排，市工信局認(rèn)真組織部署，緊緊圍繞“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”的主題，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、高度重視，精心組織
市工信局高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，經(jīng)局黨委研究，成立了以局黨委委員張力為組長(zhǎng)的食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確小組各成員的具體分工，為開(kāi)展好此次食品安全宣傳周活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備。
二、目的明確，方案具體
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，結(jié)合我局工作實(shí)際，按照“大力營(yíng)造發(fā)展食品工業(yè)，人人關(guān)注食品工業(yè)，人人消費(fèi)河間食品”的總體要求，我局制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案。通過(guò)食品安全進(jìn)企業(yè)等活動(dòng)，邀請(qǐng)市人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者走進(jìn)重點(diǎn)食品工業(yè)企業(yè);利用辦理宣傳欄、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等各種宣傳方式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，引起廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大了宣傳面。
三、方式得當(dāng)，效果明顯
此次活動(dòng)，市工信局設(shè)置咨詢點(diǎn)1個(gè)，擺放食品安全宣傳展板1塊，制掛標(biāo)語(yǔ)1條，接受咨詢?nèi)罕?0余人，共發(fā)放各類宣傳材料300余份，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識(shí)，提高人民群眾辨別假劣食品常識(shí)、食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。由于形式多樣，深受群眾喜愛(ài)，收到了良好的社會(huì)效果。
通過(guò)此次食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)，宣傳了食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)方面工作做法，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
為達(dá)到預(yù)期演練目的，我校專門制定了以文成固為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組。演練方式采取以假設(shè)學(xué)生學(xué)校就餐后發(fā)生食物中毒事件，以高度模擬實(shí)戰(zhàn)的方式，限時(shí)應(yīng)急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)檢查、詢問(wèn)調(diào)查、采樣檢驗(yàn)以及報(bào)告、控制、處置等一系列工作。
本次演練我校制定兩個(gè)具體目標(biāo)：一是要建立和完善食品安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度，抓基礎(chǔ)，強(qiáng)內(nèi)功，及時(shí)處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時(shí)間得到信息、第一時(shí)間作出反應(yīng)、第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)、第一時(shí)間作出判斷、第一時(shí)間做出處置、第一時(shí)間報(bào)告信息；二是要通過(guò)演練，鍛煉學(xué)校的安全隊(duì)伍，積累應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)，提高應(yīng)急能力，確保學(xué)校安全隊(duì)伍隨時(shí)拉得出，打得贏，做到面對(duì)重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時(shí)、有效。
在演練過(guò)程中，我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組能夠及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查和應(yīng)急處置，并向上級(jí)和相關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)和聯(lián)絡(luò)，均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作，演練取得預(yù)期效果。在演練結(jié)束后，參演人員認(rèn)真進(jìn)行了回顧總結(jié)，并針對(duì)問(wèn)題，提出改進(jìn)措施，進(jìn)一步完善了食品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案。
從整個(gè)演練的過(guò)程來(lái)看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯(cuò)的表現(xiàn)等，并能按時(shí)圓滿完成演練任務(wù)。但從整個(gè)體系分析，還有很多不足之處，具體如下：
1、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練過(guò)程帶來(lái)混亂；
2、組織不到位，參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真，給演練效果帶來(lái)負(fù)面影響；
3、演練拍攝工作不到位，未能很好的對(duì)外宣傳；
通過(guò)以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣傳力度，保證學(xué)校應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。
為認(rèn)真貫徹xx綱要，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí)，提高我市的食品安全保障水平，根據(jù)市局轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)文件精神，圍繞“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)”的主題，我市于*月*日至*日在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了為期一周的食品安全宣傳活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、精心組織，周密部署，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的氛圍
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一行動(dòng)。
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，市局轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)文件下發(fā)后，我市積極行動(dòng)，市政府分管副市長(zhǎng)對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)十分重視，親自批示由食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)牽頭組織此次宣傳周活動(dòng)，并主持召開(kāi)了由食藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)參加的工作部署會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)了有關(guān)文件精神，研究部署全市食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展相關(guān)工作，各食品職能部門結(jié)合工作實(shí)際研究部署具體工作措施，明確了目標(biāo)，落實(shí)了責(zé)任。
強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化“三種意識(shí)”，即:
進(jìn)一步增強(qiáng)政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的意識(shí);
進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí);
進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾主動(dòng)參與維護(hù)食品安全的意識(shí)。
精心組織，周密安排，開(kāi)展好宣傳活動(dòng)，切實(shí)推進(jìn)我市食品放心工程工作開(kāi)展。
2、做好協(xié)調(diào)工作，發(fā)揮牽頭作用。
按照政府統(tǒng)一安排，我局切實(shí)負(fù)起牽頭責(zé)任，主動(dòng)與衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、教育等部門溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)成立“xx市食品安全宣傳周活動(dòng)督查小組”，對(duì)各部門開(kāi)展宣傳及行業(yè)監(jiān)督檢查活動(dòng)情況進(jìn)行檢查落實(shí)。
我局召開(kāi)了全體干職會(huì)議，專題研究食品安全宣傳周活動(dòng)的具體工作，明確由分管xx負(fù)總責(zé)，食品安全辦負(fù)責(zé)食品安全宣傳周活動(dòng)的協(xié)調(diào)、后勤保障及信息資料的收集、整理、上報(bào)工作，做到職責(zé)明確，責(zé)任落實(shí)，協(xié)調(diào)配合。
二、部門聯(lián)動(dòng)，突出重點(diǎn)，食品安全宣傳成效顯著。
為確保食品安全周活動(dòng)取得成效，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)的積極性，我局協(xié)同衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)、宣傳媒體等相關(guān)部門，全力以赴，各司其職、各負(fù)其責(zé)，于*月*日至*日開(kāi)展了形式多樣的活動(dòng)，社會(huì)各界反應(yīng)良好。
一是各部門圍繞活動(dòng)主題，制作并在市城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要街道懸掛一系列食品安全宣傳橫幅，積極營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍，共懸掛宣傳橫幅**余條。
二是由市食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，聯(lián)合工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門在市城中心區(qū)以開(kāi)展了食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)。共發(fā)放宣傳資料****余份，接受群眾咨詢***余人次。
三是食藥監(jiān)局兩執(zhí)法組結(jié)合日常監(jiān)管，在*個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了食品安全知識(shí)巡回宣傳活動(dòng)，發(fā)放****冊(cè)，接受群眾咨詢***人次。
四是在教育部門的配合下，衛(wèi)生部門利用中小學(xué)校剛開(kāi)學(xué)的機(jī)會(huì)，給市城所在地的*所學(xué)校學(xué)生上了*堂食品安全知識(shí)教育課，集中給學(xué)習(xí)講解了常見(jiàn)食物中毒及應(yīng)急處理方法等。
五是市質(zhì)監(jiān)局組織開(kāi)展了食品安全消費(fèi)常識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市及集中宣傳食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的活動(dòng)，大力宣傳名牌產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品，向消費(fèi)者普及食品產(chǎn)品的安全消費(fèi)常識(shí)。
六是工商局結(jié)合對(duì)食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)檢查的同時(shí)開(kāi)展了“講信用、不銷售過(guò)期、變質(zhì)假劣食品”的宣傳教育，講解開(kāi)展食品放心工程的必要性，真正把人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全放在第一位。
七是市農(nóng)業(yè)局以“購(gòu)買農(nóng)藥、化肥應(yīng)注意事項(xiàng);如何安全使用農(nóng)藥;什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品”等問(wèn)答形式為重點(diǎn)的宣傳內(nèi)容，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及人群集中的地點(diǎn)開(kāi)展宣傳活動(dòng)，受到群眾好評(píng)。
此次宣傳周活動(dòng)，由于政府領(lǐng)導(dǎo)重視，各部門協(xié)調(diào)配合，精心組織，周密安排，具有特色，極大地提高了人民群眾的法律意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，普及了食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)了人們的防范識(shí)別能力和維權(quán)意識(shí)，強(qiáng)化了食品監(jiān)管良好的輿論氛圍，有效地推進(jìn)了我市的食品放心工程進(jìn)程。
根據(jù)市食安辦《關(guān)于開(kāi)展xx年全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的要求，為向全社會(huì)普及食品安全科學(xué)知識(shí)、提高全縣食品安保障水平，營(yíng)造尚德守法，食品安全讓生活更美好良好氛圍，陽(yáng)谷縣于7月17日至7月29日圍繞主題開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周系列活動(dòng)，掀起了社會(huì)各界廣泛關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮，取得顯著成效?，F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：
高度重視，精心組織
為確保今年宣傳周活動(dòng)有聲勢(shì)、有影響、有創(chuàng)新、有效果，陽(yáng)谷縣食安委制定了《陽(yáng)谷縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(陽(yáng)食安辦發(fā)〔xx〕6號(hào))下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦、縣食安委成員單位，要求各單位以十八大精神為指導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)的重要意義。陽(yáng)谷縣委、縣政府對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確?；顒?dòng)經(jīng)費(fèi)、人、物及時(shí)到位。
內(nèi)容豐富，精彩紛呈
宣傳周期間，圍繞主題開(kāi)展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動(dòng)：組織透明工廠體驗(yàn)日、組織學(xué)校食堂開(kāi)放日、編印了一批食安知識(shí)宣傳折頁(yè)、制作了一批公益廣告、舉行了一系列主題日活動(dòng)。
(一)宣教創(chuàng)新
為了增加群眾參與宣傳周系列活動(dòng)的積極性，縣食安辦將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)，如透明工廠體驗(yàn)日、有獎(jiǎng)問(wèn)答、公益講座等，用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式宣傳知識(shí)、寓教于樂(lè)。
為了方便群眾參與活動(dòng)，在報(bào)紙、廣播開(kāi)辟宣傳周專欄在活動(dòng)前發(fā)布預(yù)告消息、活動(dòng)后刊出活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)報(bào)道。邀請(qǐng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)的專家走進(jìn)校園、報(bào)社，與學(xué)生、家長(zhǎng)及普通讀者面對(duì)面交流。舉行學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，邀請(qǐng)了學(xué)生家長(zhǎng)代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進(jìn)學(xué)校食堂，直觀感受學(xué)校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
(二)共同參與
7月17日至29日，縣食藥局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、工商局、畜牧局、糧食局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局等部門按照先后順序，在陽(yáng)谷縣中心廣場(chǎng)等人流集中區(qū)依次舉辦主題日活動(dòng)，為群眾提供展覽演示、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料等主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和科普知識(shí)，食品安全宣傳周的影響在陽(yáng)谷縣實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
陽(yáng)谷縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識(shí)和食品安全相關(guān)法律法規(guī);重點(diǎn)針對(duì)青少年群體特點(diǎn)進(jìn)行食品安全科普宣教，推進(jìn)食安知識(shí)進(jìn)課堂的進(jìn)一步深入。
充分運(yùn)用1+X宣教模式，每個(gè)學(xué)校每周向?qū)W生上1次食品安全知識(shí)課，每周進(jìn)行1次食品安全知識(shí)廣播，以食品安全知識(shí)手抄報(bào)競(jìng)賽、演講比賽、文藝匯演等深受學(xué)生歡迎的形式，激發(fā)了廣大青少年的參與熱情，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)和科學(xué)飲食觀念;縣教育局舉辦了食品安全宣傳周學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，組織縣人大代表、政協(xié)委員和家長(zhǎng)代表共500余人參觀學(xué)校食堂，實(shí)地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購(gòu)、食品加工流程等相關(guān)情況，并填寫(xiě)問(wèn)卷，反饋意見(jiàn)。學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)讓社會(huì)各界、學(xué)生家長(zhǎng)和新聞媒體更深入地了解了學(xué)校食堂的運(yùn)作和管理，營(yíng)造了全社會(huì)共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，也促進(jìn)了學(xué)校食堂食品安全管理水平的提升?？h食藥監(jiān)局圍繞主題開(kāi)展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普四進(jìn)系列活動(dòng)，舉行了食品藥品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室公眾開(kāi)放日。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗(yàn)樣品和食品檢驗(yàn)室、儀器室，實(shí)地觀摩和了解食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)試驗(yàn)過(guò)程。
營(yíng)造氛圍，成效顯著
本次食品安全宣傳周全縣共組織主題日系列活動(dòng)10天，進(jìn)行廣播電視等媒體報(bào)道20次，公益廣告欄展示30天次，制作、張貼海報(bào)(標(biāo)語(yǔ))70條，制作專題展板26塊，發(fā)放宣傳手冊(cè)9000余冊(cè)、宣傳單三折頁(yè)2500余份，舉辦街頭宣傳咨詢46次，組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生、消費(fèi)者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位500人次，舉辦開(kāi)放日學(xué)校5所，舉辦培訓(xùn)、講座20次。
通過(guò)宣傳周系列活動(dòng)，在陽(yáng)谷全縣范圍宣傳了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，提升了消費(fèi)者的安全和維權(quán)意識(shí)，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動(dòng)參與食品安全工作的良好氛圍。
一、明確活動(dòng)主題，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
今年食品安全宣傳周活動(dòng)的主題為“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全，構(gòu)建和諧**”，為達(dá)到預(yù)期宣傳效果，市經(jīng)信委于20xx年6月12日組織召了全市65家規(guī)模以上食品飲料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會(huì)議，采取以會(huì)代訓(xùn)的方法，會(huì)上傳達(dá)貫徹了《20xx年全市食品安全宣傳周暨萬(wàn)戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)公開(kāi)承諾活動(dòng)實(shí)施方案的通知》精神，市食品飲料產(chǎn)業(yè)推進(jìn)辦對(duì)我市食品安全生產(chǎn)工作情況進(jìn)行了全面總結(jié)并就今后企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信管理體系建設(shè)工作做出了具體安排部署，同時(shí)聘請(qǐng)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士就企業(yè)誠(chéng)信管理體系建設(shè)的具體內(nèi)容向與會(huì)人員進(jìn)行了講解授課。要求各與會(huì)企業(yè)積極行動(dòng)起來(lái)，全面推進(jìn)誠(chéng)信管理體系建設(shè)，全面提高我市食品工業(yè)企
業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)度。落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí);食品安全生產(chǎn)責(zé)任在企業(yè)，企業(yè)要強(qiáng)化食品安全，要高度重視食品安全，樹(shù)立為消費(fèi)者生產(chǎn)安全食品的責(zé)任。
二、深入企業(yè)，倡導(dǎo)誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
6月14日市食品飲料產(chǎn)業(yè)推進(jìn)辦的組織人員攜帶各類誠(chéng)信管理體系(CMS)宣傳資料深入到漓山糧油有限公司、獼猴桃食品有限公司、伍原食品有限公司等企業(yè)，進(jìn)行實(shí)地宣傳并督促企業(yè)從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況出發(fā)，制定出各自的實(shí)施方案。引導(dǎo)企業(yè)加快誠(chéng)信管理體系平臺(tái)建設(shè)，提高企業(yè)的職業(yè)道德和誠(chéng)信意識(shí)，進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任到人制度，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)環(huán)節(jié)的管理力度，提升食品采購(gòu)環(huán)節(jié)人員素質(zhì)，為消費(fèi)者生產(chǎn)出健康、衛(wèi)生食品筑起一道防線。通過(guò)這次食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系的宣傳培訓(xùn)，增強(qiáng)了企業(yè)食品安全責(zé)任意識(shí);企業(yè)明確表示在今后生產(chǎn)中一定做到誠(chéng)信生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律，做“良心”食品、做“放心”食品爭(zhēng)創(chuàng)我市名優(yōu)品牌、優(yōu)秀企業(yè)、誠(chéng)信企業(yè)。同時(shí)為12家被四川省經(jīng)信委確認(rèn)的20xx年度四川省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)頒發(fā)了證書(shū)并散發(fā)“致全省食品工業(yè)企業(yè)的一封公開(kāi)信”宣傳資料600多份。
三、積極配合工作，探索長(zhǎng)效機(jī)制
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，食品飲料生產(chǎn)企業(yè)人
員安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，下一步，我們將積極配合相關(guān)部門探索食品安全宣傳長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全知識(shí)宣傳力度，推進(jìn)誠(chéng)信管理體系建設(shè)，提高生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)程度，調(diào)動(dòng)企業(yè)積極性、增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任心，將食品安全培訓(xùn)、提高公眾認(rèn)知作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作開(kāi)展起來(lái)。
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí)，按照縣教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
二、利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的.同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
三、學(xué)校利用國(guó)旗下講話、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
四、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒(méi)有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
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一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任。
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組， 組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)：
成員： 各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué)?，F(xiàn)狀：
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
四、工作要求：加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高安全意識(shí)。
1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無(wú)人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購(gòu)買“三無(wú)”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)于檢查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問(wèn)題。例如：工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位，偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅(jiān)持校長(zhǎng)試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
五、開(kāi)展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑，以班級(jí)為單位，積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
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根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展20_年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求，為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全體師生及家長(zhǎng)們的食品安全意識(shí)，有效防范食品安全事故的發(fā)生，我園開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、學(xué)習(xí)文件要求，明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)安全文件，掌握了基本的食品安全常識(shí)，充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，也懂得開(kāi)展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識(shí)，共同營(yíng)造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查，確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實(shí)倉(cāng)庫(kù)食品出入及庫(kù)存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時(shí)檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面，檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理，及時(shí)遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，增強(qiáng)幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識(shí)，學(xué)園保健醫(yī)生開(kāi)展一次食品安全知識(shí)講座。借助課件，通過(guò)視頻、兒歌、問(wèn)答互動(dòng)等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識(shí)，并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷，辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專題活動(dòng)，切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，通過(guò)動(dòng)畫(huà)、談話、游戲、情景表演等形式，開(kāi)展食品安全專題教育活動(dòng)，有效地提高幼兒對(duì)于食品安全性的辨別，提高自我保護(hù)能力。
五、多形式的安全宣傳方式，增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛(ài)學(xué)生，平安假期”開(kāi)展了食品安全電子小報(bào)宣傳;向家長(zhǎng)分發(fā)了一份“食品安全告家長(zhǎng)書(shū)”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開(kāi)展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長(zhǎng)參與安全教育平臺(tái)的安全課程學(xué)習(xí)。這樣，不斷促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視度。
總之，學(xué)園通過(guò)一系列的食品安全宣傳活動(dòng)，豐富了幼兒對(duì)于食品安全的了解，也增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視，增強(qiáng)其對(duì)幼兒的監(jiān)督責(zé)任，以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識(shí)，更好的促進(jìn)身體的健康成長(zhǎng)。x月xx日，xx鎮(zhèn)中心幼兒園開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)課堂活動(dòng)。
活動(dòng)中，各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料，運(yùn)用圖文結(jié)合等方式，生動(dòng)介紹了食品安全知識(shí)，提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清，過(guò)期食品不能吃，食品挑選要注意；不能吃“三無(wú)食品”，要到正規(guī)商店購(gòu)買正規(guī)有標(biāo)簽的商品，并引導(dǎo)幼兒樹(shù)立健康的飲食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有營(yíng)養(yǎng)的食品。在互動(dòng)環(huán)節(jié)，教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，模擬商品選購(gòu)對(duì)幼兒進(jìn)行提問(wèn)，“這個(gè)東西你喝過(guò)嗎？”“它的標(biāo)簽在哪里？”在教師的.提醒下，幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識(shí)、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品，有效鞏固了活動(dòng)的教育效果。
通過(guò)此次食品安全教育體驗(yàn)活動(dòng)，使幼兒懂得了飲食安全的重要性，讓幼兒學(xué)會(huì)了生活中食品安全知識(shí)，知道了垃圾食品會(huì)危害身體健康，樹(shù)立了科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)飲食觀，促進(jìn)孩子的健康成長(zhǎng)。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問(wèn)題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時(shí)召開(kāi)全體教師會(huì)議，對(duì)如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的健康。
二、開(kāi)展活動(dòng)保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識(shí)，我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，在幼兒中廣泛開(kāi)展以下活動(dòng)：
1、在食品安全教育活動(dòng)中，各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無(wú)產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對(duì)幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去，創(chuàng)新活動(dòng)形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體，使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
我園根據(jù)《xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識(shí)，開(kāi)展了一系列活動(dòng)，有效防范食品安全事故的發(fā)生，為廣大幼兒提供健康成長(zhǎng)的良好環(huán)境。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
立即召開(kāi)安全會(huì)議，學(xué)習(xí)《xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求，制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由xx園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，xx后勤園長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、活動(dòng)開(kāi)展
1.由xx保健醫(yī)生入班開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí)，并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2.以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題利用國(guó)旗下講話，對(duì)全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3.每班通過(guò)各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4.利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長(zhǎng)書(shū)》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí)，倡議家長(zhǎng)切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由xx園長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問(wèn)題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時(shí)召開(kāi)全體教師會(huì)議，對(duì)如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的健康。
二、開(kāi)展活動(dòng)保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識(shí)，我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，在幼兒中廣泛開(kāi)展以下活動(dòng)：
1、在食品安全教育活動(dòng)中，各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無(wú)產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對(duì)幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去，創(chuàng)新活動(dòng)形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體，使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
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為切實(shí)做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，我局于6月13日開(kāi)展了以“共建誠(chéng)信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
一、組織大規(guī)模宣傳活動(dòng)。
我局結(jié)合當(dāng)前開(kāi)展的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了以“共建誠(chéng)信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。這次宣傳周活動(dòng)全縣共出動(dòng)宣傳人員103人次，宣傳車15臺(tái)次，設(shè)立宣傳點(diǎn)6個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)接受咨詢?nèi)藛T1600余人次，電視報(bào)道3次，發(fā)放宣傳資料2950余份，懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅20條。通過(guò)廣泛宣傳提高了公眾對(duì)食品消費(fèi)信心和食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
二、開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域檢查。
在積極開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的.同時(shí)，結(jié)合當(dāng)前專項(xiàng)整治工作要求，我局對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域的肉食品安全組織進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。一是開(kāi)展對(duì)長(zhǎng)期肉品宰殺經(jīng)營(yíng)戶、外調(diào)肉品經(jīng)營(yíng)戶和屠宰企業(yè)進(jìn)行了《食品安全法》、《定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》實(shí)施情況監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查其生豬購(gòu)買產(chǎn)地索證、運(yùn)輸衛(wèi)生防疫條件、運(yùn)輸中消毒設(shè)施設(shè)備，屠宰廠各項(xiàng)臺(tái)賬是否健全。二是針對(duì)屠宰廠和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點(diǎn)16個(gè)，糾正不符合規(guī)定經(jīng)營(yíng)戶3個(gè)，并全部限期整改處理。三是堅(jiān)持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動(dòng)突出體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)。一是宣傳周活動(dòng)策劃好，組織有力。為搞好宣傳周活動(dòng)，我局成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了食品安全宣傳周活動(dòng)計(jì)劃，要求全局干部職工積極參與宣傳活動(dòng)。二是宣傳活動(dòng)注重貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標(biāo)語(yǔ)、設(shè)點(diǎn)宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、學(xué)生等群體開(kāi)展有針對(duì)性的宣傳。三是舉行健康食品現(xiàn)場(chǎng)辨別活動(dòng)。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進(jìn)行宣傳，現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解辨別食品真?zhèn)巍⑹称钒踩某ＷR(shí)。四是向社會(huì)公開(kāi)監(jiān)督舉報(bào)電話12312，讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過(guò)開(kāi)展“共建誠(chéng)信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)提高人民群眾食品安全的知識(shí)取得了較好的效果。
信州區(qū)人大按照年初工作要點(diǎn)，結(jié)合“贛鄱食品藥品安全行”活動(dòng)，將食品安全調(diào)研工作作為提高食品安全監(jiān)管能力的一項(xiàng)重要內(nèi)容來(lái)抓。九月，信州區(qū)人大聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局，組織部分區(qū)人大代表開(kāi)展秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。調(diào)研結(jié)束后，對(duì)食品安全監(jiān)管中的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了深入的調(diào)研和分析，并對(duì)我區(qū)轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的進(jìn)行總結(jié)，著力提高食品安全監(jiān)管工作理論研究水平?，F(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)如下：
一、我區(qū)部分食品行業(yè)存在的問(wèn)題和安全隱患
1、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)：食品生產(chǎn)加工企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)的現(xiàn)象比較普遍，對(duì)所生產(chǎn)產(chǎn)品不能檢測(cè)，衛(wèi)生條件比較差。豆制品行業(yè)，我區(qū)部分行政村仍然存在家庭作坊式，加工設(shè)備簡(jiǎn)陋，工藝簡(jiǎn)單，環(huán)境衛(wèi)生較差。
2、流通環(huán)節(jié)：食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、蔬菜市場(chǎng)部分經(jīng)營(yíng)工作人員的食品安全意識(shí)比較差，進(jìn)貨制度不健全，沒(méi)有驗(yàn)收記錄及索票證明。
3、消費(fèi)領(lǐng)域城鄉(xiāng)差異大，各種整治活動(dòng)主要集中在城區(qū)開(kāi)展，而農(nóng)村食品安全監(jiān)管力量相對(duì)薄弱，致使大量假劣食品流向農(nóng)村，農(nóng)村食品安全形勢(shì)令人堪憂。同時(shí)餐飲業(yè)還存在餐具消毒不徹底、熟食操作不規(guī)范、流動(dòng)攤點(diǎn)監(jiān)管難等問(wèn)題。
4、學(xué)校周邊小攤販眾多，大部分都沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證，安全意識(shí)也不強(qiáng)，食品質(zhì)量良莠不齊。
5、學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)前處理間、主食加工制作間、副食加工制作間、售飯或配餐間、餐具洗消間、原料庫(kù)、更衣室。但是調(diào)研中發(fā)現(xiàn)部分中小學(xué)校、幼兒園食堂存在落地存放食品和食品容器，雖設(shè)有消毒碗柜但沒(méi)有通電使用，食堂從業(yè)人員穿戴工作服、帽不夠整潔等行為。
三、有關(guān)思考建議
食品安全涉及面廣，牽涉部門多，在目前監(jiān)管體制下，做好這項(xiàng)工作具有長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和艱巨性。針對(duì)我區(qū)食品安全現(xiàn)狀，提出下一步工作建議：
1、加大宣傳力度，普及食品安全知識(shí)。針對(duì)校園食品安全問(wèn)題，不能簡(jiǎn)單的“灑灑水、降降溫”，而應(yīng)該從提升學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)知、提高師生食品安全維權(quán)意識(shí)、拓寬食品安全投訴通道等方向出發(fā)，有針對(duì)性地打通校園食品安全“最后一公里”。
2、增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。必須開(kāi)展食品安全的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，尤其要加強(qiáng)對(duì)一些高風(fēng)險(xiǎn)的食品消費(fèi)進(jìn)行評(píng)估。高污染地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、小作坊加工的食品、地?cái)偨?jīng)營(yíng)的食品等應(yīng)成為評(píng)估的重點(diǎn)。
3、加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法的力度，提升監(jiān)管水平。在食品安全監(jiān)管模式上進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶剿?。我們認(rèn)為，充分保障食品安全，一是各食品監(jiān)管部門要在現(xiàn)有的法律法規(guī)框架內(nèi)對(duì)食品企業(yè)監(jiān)管到位，加強(qiáng)食品生產(chǎn)和市場(chǎng)準(zhǔn)入；二是定人、定點(diǎn)、定崗，設(shè)固定辦公場(chǎng)所，由各職能部門抽調(diào)專門人員組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，由市管局牽頭統(tǒng)籌，加強(qiáng)平時(shí)日常巡查監(jiān)督執(zhí)法。
4、加強(qiáng)行業(yè)自律，構(gòu)建信用體系。市管局要層層落實(shí)食品安全責(zé)任，簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè)，建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度，增強(qiáng)全社會(huì)的食品信用意識(shí)，營(yíng)造良好的食品安全信用環(huán)境，杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開(kāi)展了以“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品安全法治化水平”為主題的食品安全知識(shí)宣傳周活動(dòng)，取得較好的成效?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展的情況總結(jié)匯報(bào)如下：
1、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過(guò)程的宣傳活動(dòng)，為整個(gè)宣傳周活動(dòng)的順利開(kāi)展提供了組織保障。
2、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品安全法治化水平”，按照縣食品安全委員會(huì)的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展多種宣傳咨詢活動(dòng)、中小學(xué)食品安全教育課等活動(dòng)，以現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語(yǔ)等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
3、內(nèi)容豐富，效果明顯
鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室組織財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校等相關(guān)成員單位在街舉行宣傳咨詢活動(dòng)，以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料1100多份，咨詢服務(wù)群眾260多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，學(xué)校結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識(shí)課，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識(shí)，使全鎮(zhèn)一千多名學(xué)生對(duì)身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣，樹(shù)立了食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。此外文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí)，各村委會(huì)也用粘貼大小標(biāo)語(yǔ)等形式開(kāi)展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動(dòng)，收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全鎮(zhèn)共舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)2次，食品安全科普知識(shí)課2次，廣播宣傳4次，粘貼大小標(biāo)語(yǔ)14條，發(fā)放宣傳材料1100多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人次。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全鎮(zhèn)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí)，按照縣教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
二、利用、等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開(kāi)展食品宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
三、學(xué)校利用、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
四、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒(méi)有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
xx年，根據(jù)省、市食品安全辦公室食品安全宣傳周相關(guān)文件的要求，圍繞“尊德守法，食品安全讓生活更美好”這一主題，開(kāi)展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周活動(dòng)具體工作總結(jié)如下:
1、高度重視，精心組織
為確保今年宣傳周活動(dòng)的影響力和有效性，制定了《關(guān)于開(kāi)展XXXX年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,并下發(fā)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣食品安全辦公室成員單位和市場(chǎng)監(jiān)管辦公室。同時(shí)，召開(kāi)了食品安全辦公室主任會(huì)議，部署食品安全宣傳周工作，以確保活動(dòng)能夠及時(shí)實(shí)施。
2，結(jié)合現(xiàn)實(shí)，內(nèi)容豐富
在宣傳周期間，圍繞主題開(kāi)展了一系列食品宣傳教育活動(dòng):一是現(xiàn)場(chǎng)宣傳縣食品安全辦公室成員單位縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育體育局、縣衛(wèi)生局、縣綜合執(zhí)法局等單位根據(jù)自身職能，在廣場(chǎng)、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等擁擠場(chǎng)所設(shè)立攤位、展板，向在校學(xué)生和公民宣傳食品安全知識(shí)二是結(jié)合實(shí)際工作組織宣傳為了做好食品安全周宣傳活動(dòng)，還要結(jié)合工作實(shí)際，開(kāi)展多種形式的宣傳工作如利用快速檢測(cè)車到學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)的機(jī)會(huì)，布置宣傳欄，宣傳和普及食品安全知識(shí)；另一個(gè)例子是通過(guò)組織食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展培訓(xùn)機(jī)會(huì)，向食品生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全法律法規(guī)。此外，“食品安全”微信公眾號(hào)還通過(guò)典型案例和知識(shí)普及將食品安全宣傳內(nèi)容融入其中。
3、動(dòng)員群眾參與
為了做好食品安全宣傳工作，還要?jiǎng)訂T社會(huì)監(jiān)督員參與宣傳例如，利用保健品混沌整治的契機(jī)，成立了保健品混沌社會(huì)監(jiān)督員小組，動(dòng)員社會(huì)監(jiān)督員共同參與食品安全宣傳工作，在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉辦大型活動(dòng)宣傳食品和保健品相關(guān)知識(shí)，呼吁廣大公眾提高警惕，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)和科學(xué)飲食理念，取得了良好效果。
4、營(yíng)造氛圍，成效顯著
本次活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，共組織了18次現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，公眾參與人數(shù)超過(guò)1400人，制作了17個(gè)展板，發(fā)放了近20xx份宣傳資料?？h食品安全辦公室各成員單位通過(guò)各種宣傳渠道發(fā)布了40多條信息，成效顯著。
通過(guò)一系列宣傳周活動(dòng)在全縣范圍內(nèi)宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任感，進(jìn)一步推進(jìn)了食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、積極參與的良好氛圍
為普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，提高廣大群眾自我保護(hù)的能力，增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳的針對(duì)性和實(shí)效性，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍和食品放心消費(fèi)環(huán)境，根據(jù)《xx縣食品安全委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳月活動(dòng)的通知》的要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)同全縣一道于20xx年x月x日至x日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開(kāi)展了以“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全知識(shí)宣傳月活動(dòng)，取得較好的成效?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展的情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳月活動(dòng)，經(jīng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)研究后，專門成立了以鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(zhǎng)（鎮(zhèn)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)副主任）任組長(zhǎng)，工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、文化廣播站及各中小學(xué)負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過(guò)程的宣傳活動(dòng)，為整個(gè)宣傳月活動(dòng)的順利開(kāi)展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳月活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)”，按照xx縣食品安全委員會(huì)的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展街天宣傳咨詢活動(dòng)、中小學(xué)食品安全教育課等活動(dòng)，以現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語(yǔ)等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室組織工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站及文化廣播站等相關(guān)成員單位在xx街舉行宣傳咨詢活動(dòng)，以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料x(chóng)x多份，咨詢服務(wù)群眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳月期間，各中小學(xué)結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識(shí)課，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識(shí)，使全鎮(zhèn)近四千名學(xué)生對(duì)身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣，樹(shù)立了食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。此外，工商所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識(shí)，文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí)，各村委會(huì)也用粘貼大小標(biāo)語(yǔ)等形式開(kāi)展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動(dòng)，收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳月活動(dòng)，全鎮(zhèn)共舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)x次，食品安全科普知識(shí)課xx次，廣播宣傳x次，粘貼大小標(biāo)語(yǔ)xx多條，發(fā)放宣傳材料x(chóng)x多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近xx人次。
通過(guò)食品安全宣傳月活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全鎮(zhèn)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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為在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力，根據(jù) 《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求，結(jié)合我校實(shí)際，于6月10日-22日在學(xué)校范圍內(nèi)開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，進(jìn)行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1 、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。讓學(xué)生知道初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別 “三無(wú) ”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。
2 、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，各班級(jí)在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識(shí)制作食品安全展板。
3 、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
小學(xué)食品安全宣傳周是一年一度的宣傳教育活動(dòng)，旨在增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)知和意識(shí)，提高他們的自我保護(hù)能力，有效減少食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)。如今食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到關(guān)注，因此我們要把宣傳教育做得更加深入、有效。為此，本人參與了小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)，并對(duì)該活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)。
一、活動(dòng)形式
本次小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)采取多種形式：主題演講、宣傳海報(bào)、模擬現(xiàn)場(chǎng)、游戲互動(dòng)等。其中主題演講由專業(yè)人士進(jìn)行，突出了食品安全的重要性，提高了學(xué)生的安全意識(shí)。宣傳海報(bào)的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單明了，主題突出，讓學(xué)生們能夠快速了解安全常識(shí)。模擬現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)模擬食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)，感受食品安全問(wèn)題的危害性。游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)包括食品安全知識(shí)競(jìng)賽、DIY食品體驗(yàn)等，更加形式多樣，豐富了學(xué)生的課余活動(dòng)。
二、宣傳內(nèi)容
小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)以全面宣傳食品安全知識(shí)為主要內(nèi)容。從食品安全相關(guān)法律法規(guī)、飲食習(xí)慣、食品加工過(guò)程、食品留樣、食品檢測(cè)等方面進(jìn)行了闡述，讓學(xué)生深入了解食品安全問(wèn)題，同時(shí)也讓學(xué)生們更加清晰地認(rèn)識(shí)到自己在日常生活中需要注意的事項(xiàng)。此外，本次活動(dòng)還強(qiáng)調(diào)了食品安全與健康的關(guān)系，提醒學(xué)生們保護(hù)好自己的身體健康。
三、宣傳效果
小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)全面深入、內(nèi)容豐富，取得了良好的宣傳效果。學(xué)生們普遍反映，通過(guò)此次活動(dòng)，對(duì)食品安全問(wèn)題有了更為深入的認(rèn)識(shí)，知曉了更多的食品安全知識(shí)和飲食習(xí)慣。學(xué)生在參與游戲互動(dòng)的過(guò)程中，收獲了知識(shí)，也能更好地理解食品安全問(wèn)題的嚴(yán)肅性。在此次活動(dòng)中，學(xué)生們已經(jīng)切實(shí)記錄了食品安全問(wèn)題，積極做好自我保護(hù)，形成了保護(hù)自己健康的良好習(xí)慣。
四、思考與展望
在總結(jié)本次活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也要思考如何讓小學(xué)食品安全宣傳周的宣傳效果不斷提升。在未來(lái)的宣傳教育中，可以在形式上發(fā)揮更大的創(chuàng)意，提高參與度和互動(dòng)性。在宣傳的內(nèi)容上，還可以增加更為實(shí)用的知識(shí)，如飲食禁忌、健康食品的選擇等，切實(shí)提高學(xué)生的保健意識(shí)，以此來(lái)保證小學(xué)生在日常飲食中的安全。
總之，小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)在營(yíng)造食品安全氛圍、提高學(xué)生飲食衛(wèi)生水平方面發(fā)揮了重要作用。但是我們不能止步于此，我們要繼續(xù)深入推進(jìn)食品安全宣傳教育，通過(guò)不斷的努力，營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的飲食環(huán)境。
目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我校組織開(kāi)展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng)，分別為：
1、由學(xué)校校長(zhǎng)傅瑞玨在學(xué)校大操場(chǎng)召開(kāi)“20xx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。
2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對(duì)食堂的自查自糾。
3、開(kāi)展的兩場(chǎng)關(guān)于食品安全的健康教育講座：
第一場(chǎng)是由校醫(yī)雷老師組織針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生員開(kāi)展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽答題。
第二場(chǎng)是由各班主任對(duì)各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)課。
4、對(duì)學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
5、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報(bào)告。
6、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。
通過(guò)這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求，緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”這個(gè)宣傳主題，我局高度重視，精心安排，制定實(shí)施方案，認(rèn)真安排部署，于6月x日至27日開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下。
一、周密部署，精心組織
收到市食品安全辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后，我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。
二、多措并舉，注重實(shí)效
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處，我們采用了多種形式，多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料，特別是食品添加劑方面的科普知識(shí)，組織人員在機(jī)場(chǎng)、車站、旅游景點(diǎn)、社區(qū)、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所免費(fèi)發(fā)放，積極營(yíng)造食品安全人人關(guān)心的良好社會(huì)氛圍。活動(dòng)期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份，其中，發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》237張，張貼到餐飲服務(wù)單位，公布了舉報(bào)投訴電話，接受社會(huì)各界監(jiān)督。
三、廣泛宣傳，內(nèi)容豐富
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線，我們深入開(kāi)展了“四進(jìn)”活動(dòng)。組織四個(gè)稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，大力宣傳安全飲食，預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí)。充分發(fā)揮媒體作用，發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項(xiàng)整治效果。召開(kāi)餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會(huì)、約談會(huì)，講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識(shí)。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信意識(shí)。
通過(guò)宣傳周活動(dòng)，大大提高了人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí)，對(duì)營(yíng)造良好的食品安全氛圍，增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。
根據(jù)濰坊市食安辦《關(guān)于印發(fā)濰坊市20xx年食品安全周宣傳周市級(jí)層面活動(dòng)實(shí)施方案通知》（濰食安辦[20xx]8號(hào)）通知，為進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí)，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況結(jié)如下：
一、建立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，召開(kāi)了校領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，制定了學(xué)校食品安全工作方案，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、啟動(dòng)儀式
我校組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，董校長(zhǎng)向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。并要求各班主任老師利用晨會(huì)、班隊(duì)課時(shí)間，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1、圍繞“尚德守法，同心攜手維護(hù)食品安全”的宣傳教育活動(dòng)主題，開(kāi)展了一系列活動(dòng)。充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以印發(fā)宣傳材料、致全市中小學(xué)生及家長(zhǎng)一封信、辦黑板報(bào)、手抄報(bào)等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
2、緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容，要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課，老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
為了有效控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，確保我校師生身體健康和生命安全，維護(hù)正常教學(xué)生活秩序，進(jìn)一步提高師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)和能力。我校于本月開(kāi)展了學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動(dòng)?？偨Y(jié)如下。
1、組織師生認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全法》中有關(guān)資料，使師生深入了解食品安全法的新亮點(diǎn)，重點(diǎn)在食品安全監(jiān)管法規(guī)及基礎(chǔ)知識(shí)的宣傳上下功夫，采取多種形式向師生宣傳食品安全法立法目的、法律精神，進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育，增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
2、通過(guò)櫥窗、專題黑板報(bào)等宣傳陣地，對(duì)全校師生進(jìn)行了一次學(xué)校食品安全知識(shí)的宣傳教育。各班負(fù)責(zé)組織“食品衛(wèi)生知識(shí)”學(xué)習(xí)。
3、發(fā)動(dòng)學(xué)生自我教育，提高認(rèn)識(shí)，參與監(jiān)督，消除隱患。組織學(xué)生對(duì)食堂工作和食品衛(wèi)生相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督，并可向老師反映情況。
4、開(kāi)展主題班會(huì)，了解食品安全的知識(shí)。
全校師生充分認(rèn)識(shí)食品安全對(duì)學(xué)校工作的重要性，為此，學(xué)校將進(jìn)一步做好工作，為學(xué)生提供一個(gè)衛(wèi)生、安全的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
近年來(lái)，隨著食品安全問(wèn)題的頻發(fā)，越來(lái)越多的人開(kāi)始對(duì)食品質(zhì)量產(chǎn)生擔(dān)憂。為了讓小學(xué)生們更好地認(rèn)識(shí)和掌握食品安全知識(shí)，我們?cè)谛W(xué)校園內(nèi)開(kāi)展了一系列的食品安全宣傳周活動(dòng)。在此次活動(dòng)中，我們著重對(duì)小學(xué)生們進(jìn)行了食品安全知識(shí)的普及宣傳，通過(guò)各種形式來(lái)引導(dǎo)學(xué)生們了解飲食健康和食品安全的重要性，激發(fā)學(xué)生們的食品安全意識(shí)，幫助學(xué)生們形成正確的食品安全觀念。
活動(dòng)主要分為三個(gè)階段：
第一階段：宣傳教育
在此階段中，我們主要通過(guò)參觀食品生產(chǎn)企業(yè)和現(xiàn)場(chǎng)講解等方式，讓學(xué)生們深入了解食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)他們摒棄不良的飲食習(xí)慣，切實(shí)保證身體健康。我們還參考相關(guān)教材編寫(xiě)了小學(xué)生適用的食品安全知識(shí)科普書(shū)籍，幫助學(xué)生們更加全面地了解食品的安全知識(shí)。
第二階段：實(shí)踐體驗(yàn)
在此階段中，我們通過(guò)食品安全知識(shí)講座、食品標(biāo)簽解讀、親子料理等多種形式，讓學(xué)生們親身體驗(yàn)食品安全。我們?cè)谡n堂上給學(xué)生們講解了如何保證食品安全，如何正確選擇食品及怎么樣通過(guò)食品標(biāo)簽了解食品信息等相關(guān)知識(shí)。在親子料理環(huán)節(jié)中，我們邀請(qǐng)家長(zhǎng)和學(xué)生一起參與料理，讓學(xué)生們從實(shí)際動(dòng)手中體會(huì)到食品安全對(duì)身體健康的重要性。
第三階段：評(píng)比交流
在此階段中，我們通過(guò)學(xué)生們自主參與的方式，讓學(xué)生們分享自己的經(jīng)驗(yàn)和收獲，提高學(xué)生們的食品安全意識(shí)。我們開(kāi)展了食品安全知識(shí)競(jìng)賽，讓學(xué)生們互相學(xué)習(xí)，交流答案和心得。此次評(píng)比交流實(shí)踐活動(dòng)不僅能進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生們的參與性和主動(dòng)性，還可以檢驗(yàn)他們是否掌握并應(yīng)用了食品安全知識(shí)。
總結(jié)：此次小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)思路清晰，內(nèi)容豐富，形式多樣，并采用盡可能直觀生動(dòng)的方式，讓學(xué)生們理解食品安全的重要性?；顒?dòng)豐富多彩，得到了校內(nèi)外師生的廣泛認(rèn)可和歡迎，旨在引導(dǎo)學(xué)生們摒棄不良的飲食習(xí)慣，更好地保證身體健康。通過(guò)此次活動(dòng)，我們相信會(huì)引領(lǐng)小學(xué)生更加深入、全面學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，有效提升食品安全意識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)他們的安全責(zé)任心，為今后的飲食生活打下健康的基礎(chǔ)。
了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】】71號(hào)《關(guān)于開(kāi)展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的`食品安全意識(shí)，按照文件精神，學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任。
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。 二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組， 組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)：
成員： 各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué)?，F(xiàn)狀：我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
四、工作要求：加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高安全意識(shí)。
1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無(wú)人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購(gòu)買“三無(wú)”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)于檢查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問(wèn)題。例如：工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位，偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅(jiān)持校長(zhǎng)試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
五、開(kāi)展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。 利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑，以班級(jí)為單位，積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我校組織開(kāi)展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng)，分別為：
一、由學(xué)校副校長(zhǎng)在學(xué)校操場(chǎng)召開(kāi)“xx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。
二、我校沒(méi)有食堂。
三、開(kāi)展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對(duì)各班進(jìn)行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)。
四、由學(xué)校副校長(zhǎng)利用早操時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。
五、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對(duì)存在的隱患問(wèn)題進(jìn)行整改。
通過(guò)這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，宣傳食品安全法律法規(guī)，根據(jù)市教育局下發(fā)的《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組長(zhǎng)：別普汁
副組長(zhǎng)：胡文艷張鋒張波濤
成員：秦子明詹必紅 丁 君文濤各班主任
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、辦專欄等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平， 6月17 日上午，邀請(qǐng)工商局的工作人員為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容：一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題；二是結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性；三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的'手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
3、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
4、學(xué)校通過(guò)拉橫幅、辦專欄，班級(jí)辦黑板報(bào)，進(jìn)一步使學(xué)生了解食品安全知識(shí)對(duì)人們身體的重要性。
5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的管理，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，保障安全。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《食品安全周活動(dòng)總結(jié)5篇》一文，希望能解決您找不到幼兒工作總結(jié)時(shí)遇到的問(wèn)題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了食品安全活動(dòng)總結(jié)專題，希望您能喜歡！
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