酒店試用期工作總結(jié)。
出現(xiàn)了越來越多優(yōu)秀的范文,我們對(duì)它們的喜愛也在增加。范文的整體構(gòu)思和框架給我們帶來了很大的啟示,因此學(xué)習(xí)它們是非常值得的。那么,當(dāng)我們涉及到范文寫作時(shí),應(yīng)該從何處入手呢?本文的主要內(nèi)容就圍繞著“酒店試用期工作總結(jié)”展開,因?yàn)橹挥胁粩噙M(jìn)步,才能擁有更好的未來!
在學(xué)校畢業(yè)以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費(fèi)父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務(wù)員。三個(gè)月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個(gè)時(shí)候的我才是真正融入了這個(gè)社會(huì),想到這里,我覺得應(yīng)該對(duì)自己在試用期間的表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對(duì)待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會(huì)工作與實(shí)習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會(huì)禮貌用語,對(duì)于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會(huì)。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時(shí)候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點(diǎn)之一,所幸隨著時(shí)間的積累,我能夠?qū)W會(huì)這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對(duì)我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點(diǎn)多虧了我在家時(shí)經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗(yàn)。還有一個(gè)則是寫工作心得與制作報(bào)表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個(gè)東西,但是所幸這些都是我比較擅長(zhǎng)的,每次我都能夠按時(shí)完成并上交。
最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點(diǎn)做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進(jìn)入酒店的時(shí)候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個(gè)服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會(huì)有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺(tái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)說話,有時(shí)候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時(shí)候也有些緊張,不過這些都是最初的時(shí)候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實(shí)在沒有天分以外,其他職位的工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結(jié)束,我也開始了對(duì)以后職業(yè)規(guī)劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實(shí)習(xí),不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點(diǎn)找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
酒店員工試用期工作總結(jié)
試用期充實(shí)的結(jié)束,酒店的工作很忙,但是我卻過得很充實(shí),畢業(yè)也才不久,一直學(xué)習(xí)的理論知識(shí)在這次發(fā)揮了作用,看到的不是什么進(jìn)步,是不是自己學(xué)到了什么知識(shí),我覺得這個(gè)試用期更多的是讓我看到了自己的缺點(diǎn),我的缺點(diǎn)就是自己的理論知識(shí),在酒店這短短得我試用期中供應(yīng)不足,很多的東西在學(xué)校沒有接觸到,雖然是學(xué)的酒店專業(yè),但是我覺得我懂得的東西沒有非酒店專業(yè)的老員工多,讓我看到了不足,讓我看到了自己需要進(jìn)步的地方,試用期結(jié)束我也總結(jié)一下。debasrideb.com
一、提高業(yè)務(wù)知識(shí),提高職業(yè)素養(yǎng)
這一塊是非常重要的,在酒店這個(gè)環(huán)境下工作,經(jīng)理說的最多的就是讓我們認(rèn)真的工作,細(xì)節(jié)是最容易忽視的,但是在這里,在xx酒店我們要避免這樣的細(xì)節(jié)問題,不是養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣,細(xì)心的習(xí)慣,業(yè)務(wù)知識(shí)是我自己引以為傲的東西,經(jīng)過在學(xué)校幾年的系統(tǒng)學(xué)習(xí),在剛剛來到酒店的時(shí)候我,覺得自己懂得東西很多,總是向著大展身手,但是我錯(cuò)了,時(shí)代是在不斷的進(jìn)步,酒店行業(yè)更是如此,不管是在什么樣的工作崗位上,自己業(yè)務(wù)知識(shí)總是需要不斷的去拓展,這是我們需要重視的東西,不是在不經(jīng)意間的一句說說而已,我們往往就是這樣的習(xí)慣沒有養(yǎng)成,造成自身的業(yè)務(wù)知識(shí)不多,沒能夠掌握太多的知識(shí)。
還有就是一個(gè)職業(yè)素養(yǎng),養(yǎng)成高素質(zhì)很重要,作為一名服務(wù)行業(yè)的工作者,我們需要做到一定的職業(yè)素養(yǎng),禮儀禮節(jié)是第一點(diǎn),我們自身的一個(gè)禮貌不能夠丟了,一個(gè)好的職業(yè)素養(yǎng)就是包括了禮儀禮節(jié),這是基本的,再然后就是對(duì)工作有著嚴(yán)格的要求,做事情的時(shí)候不大意,答應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)一定能能做到的事情,就不能夠失信,這幾個(gè)月的試用期來,職業(yè)夕素養(yǎng),業(yè)務(wù)知識(shí)我一直在提醒著自己這需要我加強(qiáng),作為酒店的員工,覺悟要高,這是必然的,我一直本著為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)努力。
二、工作需要加強(qiáng)的地方
我一直明確自己的方向,在來到酒店的時(shí)候我就給自己制定了努力的方向,我一直在提高自己,在全方面的提高自己,我需要為自己負(fù)責(zé),但是自己也出現(xiàn)了一些不足,試用期工作中,很多的事情我太著急了,處理一些事情的時(shí)候我總是想著在最短的時(shí)間內(nèi)去完成它,沒有一個(gè)計(jì)劃,總是想著自己在多久之前要完成事情,太過于求成了,我沒有結(jié)合實(shí)際的條件去做好一件事情,也是通過試用期的工作我知道了萬事不能夠急,首先作為酒店的員工我要穩(wěn)住心態(tài),我會(huì)加油的。
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼三個(gè)月的試用期就已經(jīng)過去了,回首這三個(gè)月我來到xx酒店的時(shí)光,有很多歡樂的時(shí)候,也有很多心煩的時(shí)候。面對(duì)這三個(gè)月試用期時(shí)光的逝去,我應(yīng)該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作。
雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務(wù)員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在xx酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長(zhǎng)了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當(dāng)我的服務(wù)可以給更多人帶來溫暖和快樂的時(shí)候,我也會(huì)感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務(wù)行業(yè)對(duì)我這么有魅力的原因。
其實(shí),在剛進(jìn)入到酒店的時(shí)候,我也確實(shí)對(duì)這份工作的辛苦,有點(diǎn)接受不了。每天一大早就要起床,要非常細(xì)致的收拾和打扮自己。因?yàn)榫频昀锩鎸?duì)我們服務(wù)人員的著裝統(tǒng)一和妝容妝發(fā)的要求都是十分嚴(yán)格的。所以,我們也必須要十分認(rèn)真的對(duì)待這一點(diǎn)。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛(wèi)生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準(zhǔn)備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準(zhǔn)備好餐具用品,確定好他們點(diǎn)的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個(gè)過程中,有些客人會(huì)提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細(xì)致耐心的態(tài)度來做好我們的服務(wù)工作。并且在用餐的過程中,也會(huì)發(fā)生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機(jī)應(yīng)變的能力。所以,這份服務(wù)工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡(jiǎn)單,也需要我們有很多的忍耐力,和強(qiáng)大的心理素質(zhì)。
在這個(gè)試用期里,通過我的堅(jiān)持,我現(xiàn)在的內(nèi)心已經(jīng)變得足夠強(qiáng)大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志。所以,這份工作帶給我的成長(zhǎng)也是無法用財(cái)富來衡量的。我會(huì)在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務(wù)工作。希望領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我通過酒店里的轉(zhuǎn)正考核,讓我在酒店里實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
時(shí)光流轉(zhuǎn)間,我已到酒店二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對(duì)我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì)。在中,我深刻地體會(huì)到了護(hù)總到同事踏實(shí)認(rèn)真的態(tài)度,值得一提的是護(hù)總做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎,讓我更加的警惕自己,把做好做細(xì)。雖然也有一些細(xì)節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認(rèn)真做好自己的本職。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺(tái),和酒店共同發(fā)展,做出自己最大的貢獻(xiàn)。
在此期間簡(jiǎn)單的總結(jié)如下:
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。我積極參加參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識(shí),并取得優(yōu)異的成績(jī)。
2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些流程,了解部門的日常,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的內(nèi)容,流程、方法。
3、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的需求,我都積極和同事溝通,獨(dú)自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗(yàn),配合并幫助其他部門完成相關(guān),提供我所能提供的幫助。
在此,我想借此機(jī)會(huì),正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界、能力都得到了最大幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的中不斷前進(jìn)與完善。
時(shí)間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時(shí)間過得真快的同時(shí),對(duì)于自己這段時(shí)間的工作也總是有一個(gè)新的看法和認(rèn)知。
我自從x月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經(jīng)三個(gè)月了,在這段時(shí)間里,我從一個(gè)什么都不知道的學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)職場(chǎng)上的員工。期間我認(rèn)真工作,虛心學(xué)習(xí),表現(xiàn)良好,沒有辜負(fù)公司對(duì)我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應(yīng)手。
現(xiàn)在回想起當(dāng)時(shí)我在酒店面試時(shí)的緊張和初次上崗時(shí)的手足無措,已經(jīng)是在懷念的同時(shí)露出會(huì)心的笑容了。這三個(gè)月是我飛速成長(zhǎng)的三個(gè)月,我在這三個(gè)月里,我能從一個(gè)什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺(tái)服務(wù)人員,離不開各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J(rèn)識(shí)各位同事的話,我可能會(huì)需要很長(zhǎng)一段時(shí)間才能夠融入進(jìn)我們xx酒店這個(gè)可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細(xì)無遺的將工作的要點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計(jì)也不能在這么短的時(shí)間里上手。至于其他領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,因?yàn)閷?shí)在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個(gè)月里我除了適應(yīng)工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)和道理。許多事情沒有經(jīng)歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進(jìn)行調(diào)整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺(tái)人員作為服務(wù)人員,總會(huì)遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺(tái)工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應(yīng)對(duì)各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對(duì)眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對(duì)種種問題難題都堅(jiān)持了下來,前臺(tái)服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導(dǎo)的一致贊揚(yáng)。當(dāng)然,我并不會(huì)因此而感到驕傲或者自負(fù),我只是做到了我應(yīng)該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無止境并不是一句空話,如何做好前臺(tái)的本職工作‘與人交流’更是一門大學(xué)問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對(duì)客人,展現(xiàn)我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠?qū)ξ以囉闷陂g的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉(zhuǎn)為正式的工作人員。
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為了幫助您更好地理解,我們編輯了這份易懂的“酒店試用期工作總結(jié)”。你是否明白范文的格式和內(nèi)容要點(diǎn)了呢?當(dāng)我們遇到寫不出內(nèi)容的情況時(shí),可以去找一些范文。但我們?cè)诮梃b的同時(shí)也不能只是照搬形式,而應(yīng)該學(xué)習(xí)其中的意義。希望你能多多關(guān)注本網(wǎng)站的更新哦!
試用期里面的學(xué)習(xí)到現(xiàn)在就告一段落了,我終于通過了公司的考核,成功轉(zhuǎn)正。經(jīng)過這兩個(gè)月的試用期工作,我對(duì)我現(xiàn)在經(jīng)理助理的工作已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解,我也知道了這個(gè)崗位需要做的工作,已經(jīng)知道這些工作的具體做法。雖然現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)正了,但是在很多的地方,都有許多要學(xué)習(xí)的地方,所以我現(xiàn)在要總結(jié)下我試用期里面的工作,看看自己究竟收獲到了些什么,在哪些地方是又需要繼續(xù)學(xué)習(xí)的。
一、試用期里面學(xué)習(xí)到的
1、在思想上面
因?yàn)槲疫€是剛剛從大學(xué)里面出來的學(xué)生,即使之前有出來實(shí)習(xí)過,但還是在很多地方不太成熟?,F(xiàn)在正式出來工作了,知道自己已經(jīng)徹底地遠(yuǎn)離了校園,所以逼著自己在轉(zhuǎn)變自己的角色定位,從一個(gè)學(xué)生向一名公司員工轉(zhuǎn)變。所以我會(huì)更加積極地去了解并學(xué)習(xí)公司的一些具體流程,去學(xué)習(xí)工作的具體操作方法,努力向大家請(qǐng)教,從而來提高自己的工作能力。
在與人的交往方面,我積極與大家打好交道,向大家經(jīng)理助理的工作只是,盡可能的不給大家添麻煩。我與大家交往的時(shí)候,適中保持一個(gè)的學(xué)習(xí)態(tài)度,謙虛、低調(diào)。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,我已經(jīng)明白我已經(jīng)是一名公司員工了,而不是一名學(xué)生了,不能夠再像學(xué)校那樣情緒化,有時(shí)候被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了,也只能忍者,不能在自我,需要考慮很多的東西。
2、工作方面
學(xué)校上大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)這一課的時(shí)候,我一直沒有怎么認(rèn)真對(duì)待,覺得上班離自己還有好幾年的時(shí)間內(nèi),可是轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在工作的崗位上面了??吹酱蠹覍?duì)待工作的認(rèn)真、細(xì)致的`態(tài)度,我知道,我也必須要向他們那樣學(xué)習(xí)。
所以在崗位上,我始終按照學(xué)校教的職業(yè)素養(yǎng)的要求那樣,學(xué)會(huì)在最短的時(shí)間里面適應(yīng)好這一個(gè)新的環(huán)境,專注、認(rèn)真對(duì)待自己手上的每一份工作,承擔(dān)自己這個(gè)崗位上面應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任。在工作里面,我還有一個(gè)大的收獲,就是在工作里面,我們要學(xué)會(huì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,我們只是一名小職員,不能夠總是有“我覺得”這樣的想法,我們做好自己,聽領(lǐng)導(dǎo)的安排就好,低調(diào)做人,才是王道。當(dāng)然低調(diào)做人并不意味著我們?cè)诠ぷ骼锩娌荒鼙憩F(xiàn)自己,而是說我們做事要穩(wěn)健。
二、需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)的地方
因?yàn)檫€是剛剛出來,所以對(duì)工作好沒有一個(gè)全面的了解,所以還沒有制定一個(gè)職業(yè)規(guī)劃,所以工作還沒有一個(gè)目標(biāo)。在后面的工作中,我要結(jié)合自己的而工作,做一個(gè)長(zhǎng)期和短期都有的計(jì)劃,讓自己明白自己想要序偶什么,需要做什么,做一個(gè)有目標(biāo)的人。
在一個(gè)就是,我要在工作里面,在做好事情的基礎(chǔ)上面,學(xué)會(huì)展現(xiàn)自己的才能,讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的努力。機(jī)會(huì)是自己爭(zhēng)取來的!
新的一年也即將到來,時(shí)間就這么一晃,我的試用期也到了,這一段時(shí)間,我的工作有辛酸,也有快樂,總之也是我進(jìn)步最快的一段時(shí)間了。我在作為酒店經(jīng)理的助理試用期的工作基本上是完成的還不錯(cuò)。與酒店各部門的同事相處也很不錯(cuò),學(xué)到不少的經(jīng)驗(yàn)。
試用期雖短,但是在酒店我真正的體會(huì)到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感覺的,并沒有親身體驗(yàn)過,所以那種感覺并不是很強(qiáng)烈。但現(xiàn)在自己作為酒店經(jīng)理的助理,我的工作也是深入到其他的部門工作中去實(shí)施的,我的感覺就很強(qiáng)烈了,感覺到做一件事并不是看上去那么簡(jiǎn)單,如果是真的做的很輕松,那一定是別人常年累日練就的本事。
我是做的助理工作,就是協(xié)助經(jīng)理的工作,幫助經(jīng)理處理酒店部門的銜接。這幾個(gè)月的試用期,我負(fù)責(zé)酒店各個(gè)部門的工作信息收集,整理好上報(bào)給我的上級(jí)——經(jīng)理,給他審批,做到承上啟下的作用。這是我這個(gè)助理的工作。初來工作,其實(shí)對(duì)這份工作也是不熟悉的,我在各個(gè)部門轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,遇見不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨幫助我熟悉酒店的事務(wù),是他們的友好讓我建立信心工作。在工作的過程中也會(huì)出錯(cuò)各類錯(cuò)誤,感謝經(jīng)理對(duì)我的包容,一點(diǎn)點(diǎn)的帶起我這個(gè)“菜鳥”,直至現(xiàn)在,我可以協(xié)助經(jīng)理的很多工作,也幫助其他部門的工作能夠順利進(jìn)行做出了我的努力。
在酒店的這個(gè)崗位,也實(shí)現(xiàn)了我的個(gè)人價(jià)值。職務(wù)雖小,但是也需要重視,也需要付出自己的努力才能做好。不能因?yàn)樾『蛣e人的不重視,自己就去懈怠它,那自己的價(jià)值在上面就不能得到很好體現(xiàn)。助理就算只是給其他部門傳達(dá)信息,也要傳達(dá)到位,不然部門與部門之間就不能很好溝通,那下一步的工作就無法正常運(yùn)作了。所以工作是自己的,在這期間真正的把自己當(dāng)成工作的主心骨,工作才會(huì)讓人滿意。
這里試用期的工作的時(shí)光,是我人生一大精彩階段,為了讓自己的價(jià)值更能得到實(shí)現(xiàn),我在之后的工作中必然會(huì)付出自己幾倍的努力做好它,不辜負(fù)經(jīng)理的苦心培養(yǎng),還有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下來的工作我一定堅(jiān)定的做下去。
在學(xué)校畢業(yè)以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費(fèi)父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務(wù)員。三個(gè)月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個(gè)時(shí)候的我才是真正融入了這個(gè)社會(huì),想到這里,我覺得應(yīng)該對(duì)自己在試用期間的表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對(duì)待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會(huì)工作與實(shí)習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會(huì)禮貌用語,對(duì)于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會(huì)。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時(shí)候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點(diǎn)之一,所幸隨著時(shí)間的積累,我能夠?qū)W會(huì)這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對(duì)我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點(diǎn)多虧了我在家時(shí)經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗(yàn)。還有一個(gè)則是寫工作心得與制作報(bào)表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個(gè)東西,但是所幸這些都是我比較擅長(zhǎng)的,每次我都能夠按時(shí)完成并上交。
最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點(diǎn)做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進(jìn)入酒店的時(shí)候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個(gè)服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會(huì)有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺(tái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)說話,有時(shí)候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時(shí)候也有些緊張,不過這些都是最初的時(shí)候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實(shí)在沒有天分以外,其他職位的'工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結(jié)束,我也開始了對(duì)以后職業(yè)規(guī)劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實(shí)習(xí),不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點(diǎn)找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
我剛進(jìn)入酒店工作才三個(gè)月,也是結(jié)束在酒店試用期的工作,我作為酒店店長(zhǎng)的助理,幫助店長(zhǎng)處理酒店事情,也是有了一定的經(jīng)驗(yàn)了,現(xiàn)在就我試用期工作做一個(gè)總結(jié)。
這三個(gè)月我主要負(fù)責(zé)輔助管理酒店,幫助店長(zhǎng)收集酒店的情況,看酒店經(jīng)營(yíng)的具體情況。我要做的就是每隔一個(gè)星期,就跟著店長(zhǎng)去視察工作,做好酒店每個(gè)星期的入住信息,把所有的信息收集起來,集中做一個(gè)表,把其中遇到的問題做一個(gè)總結(jié),然后報(bào)給店長(zhǎng),再一起想辦法處理。我不僅要跟酒店每個(gè)部門做工作匯報(bào),還要把他們匯報(bào)過來的工作整理好再交給店長(zhǎng)去批閱。一開始我這些做的都不應(yīng)手,總是出現(xiàn)一些小問題,后來在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我逐漸的學(xué)到了處理的方法,也經(jīng)過短暫的培訓(xùn),跟著老師學(xué)習(xí)助理的一些做法,后面慢慢的就適應(yīng)了,現(xiàn)在我都能自己?jiǎn)为?dú)做了。
在酒店后一個(gè)月的時(shí)候,我可以快速有效的收集經(jīng)營(yíng)的信息,把各個(gè)部門給我的匯報(bào),都做成報(bào)表,上面能夠清晰的看出酒店經(jīng)營(yíng)狀況和各項(xiàng)收入支出,圓滿的完成助理的工作。我那會(huì)跟酒店的各部門都能夠相處的來,工作配合也越來越好了。我試用期也學(xué)到不少管理的知識(shí),從前是不曾接觸這種,現(xiàn)在又多了一門技能,當(dāng)然我感激店長(zhǎng)的教學(xué),讓我能夠在短短三月就能做好,也是因?yàn)榈觊L(zhǎng)給的機(jī)會(huì)。
工作過程中,店長(zhǎng)給我機(jī)會(huì)鍛煉,先前還會(huì)帶著我,后面看我可以應(yīng)付工作的時(shí)候,就直接甩手給我了,當(dāng)然也會(huì)有其他人幫助我,但是我個(gè)人去做,遇到問題就能夠積累經(jīng)驗(yàn)了,也是由著我這樣,我才能快速熟悉的,這個(gè)助理才能上位了?,F(xiàn)在我已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面了,我相信在后面我轉(zhuǎn)正之后會(huì)更加優(yōu)秀的。
助理的試用期結(jié)束了,但是在酒店的工作還在繼續(xù),甚至更長(zhǎng),這就要看我能走多遠(yuǎn)了,但是經(jīng)過這三月的工作,我也有了經(jīng)驗(yàn),我相信我未來可以做好助理,能夠?yàn)榈觊L(zhǎng)做更多的事情,也能讓酒店經(jīng)營(yíng)得更好的。這期間工作沒有讓我白費(fèi)辛苦,我還是取得一定的功績(jī),讓自己順利的留了下來,成為了酒店真正的一份子,我為此事很開心的,所以對(duì)以后的工作我是期待比較多。
進(jìn)入酒店工作的這些日子,我從一名新人成為了正式的員工,也是有很多的收獲,自己也是認(rèn)真的把領(lǐng)導(dǎo)交代的相關(guān)工作去積極的做好了,而今也是要對(duì)試用期個(gè)人所做的一些工作來總結(jié)下。
當(dāng)初選擇酒店這個(gè)行業(yè),其實(shí)也是自己對(duì)于這一塊有一些了解,而且想要做這方面的工作,而真的進(jìn)入社會(huì),來到酒店工作也是發(fā)現(xiàn)和自己所想還是有挺大的區(qū)別,不過在這基礎(chǔ)的崗位上我也是要努力的去做好,來讓自己進(jìn)步,從而以后有機(jī)會(huì)做到自己理想的崗位,而這在剛開始的時(shí)候,我也是要把基層的工作做好,所以進(jìn)來之后,我沒有由于工作太多,要做的事情很普通就覺得可以放松,反而更是努力的做好,想辦法提升效率,積極的跟同事去學(xué)習(xí),去了解我們酒店的情況。試用的階段,雖然我學(xué)的挺快的,上手工作也是讓同事們感到我是挺輕松的,不過之中付出的努力也是自己清楚,每一份工作都不是那么容易做好,看起來輕松的背后也是要我們?nèi)ジ冻龊芏?,才能得到好的結(jié)果,而我也是清楚自己的一個(gè)情況的,沒有經(jīng)驗(yàn),那么就更要多學(xué)。
酒店的工作里頭,交代的任務(wù),我都是會(huì)盡力來做好,沒有出差錯(cuò),不懂的地方會(huì)找同事咨詢,需求幫助,不懂我覺得不是什么丟臉的事情,自己本來就是個(gè)新人,很多方面不明白其實(shí)也是正常的事情。只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn),以后做得更好了,那么自己也是可以去有更多的進(jìn)步,同時(shí)我也是清楚其實(shí)自己雖然學(xué)校學(xué)到的理論算是挺多的,但是實(shí)際工作完全之前也是沒有做過,要想在酒店立足,就需要更努力,和同事做配合的時(shí)候,我也是會(huì)主動(dòng)積極的,同時(shí)也是感受到,做好一份酒店的基層工作,其實(shí)也是可以看到酒店的一個(gè)運(yùn)營(yíng)是怎么樣的,更多的接觸到客人,更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的,而我也是會(huì)繼續(xù)的努力。
試用的結(jié)束,其實(shí)也是意味著自己的責(zé)任更重,作為正式的員工,更要為酒店而去考慮來把工作做得更為出色才行,我也是相信自己是可以做好,同時(shí)也是要繼續(xù)的去優(yōu)化自己的工作方式,去提升效率,改進(jìn)方法,讓自己在崗位上出彩,同時(shí)也是要讓自己多一些學(xué)習(xí)從而為以后的發(fā)展做好準(zhǔn)備。
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間,試用期已經(jīng)結(jié)束了。在這三個(gè)月的時(shí)間里,我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境,對(duì)工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段過程中,我想分三個(gè)階段來總結(jié)我這段時(shí)間的工作。
一、萌芽階段
在這期間,我主要擔(dān)任的是酒店助理工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,有時(shí)急著要同時(shí)處理好幾件事情,而有時(shí)卻閑得無聊。并且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒有對(duì)其內(nèi)在屬性得到充分了解的情況下,很難通過直觀在第一時(shí)間內(nèi)得出比較正確的判斷,因?yàn)樵诮邮盏矫恳恍畔r(shí)都沒有明確的標(biāo)識(shí)哪個(gè)是重點(diǎn)哪個(gè)是非重點(diǎn),哪些事情緊急哪些事情不急,哪些信息是需馬上傳達(dá)的哪些信息是需過濾掉的,這些在缺乏經(jīng)驗(yàn)與對(duì)酒店整體內(nèi)部運(yùn)作了解的情況下都是很難把握的。當(dāng)然了,在這期間,是我出錯(cuò)的高峰期了,特別是在有些事情的處理上,缺乏一定的靈活性,對(duì)有些事情考慮得不夠周全,但通過向一些有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成長(zhǎng)階段
通過對(duì)上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導(dǎo)們的觀察,在此階段的工作上作了一定的調(diào)整,開始與xx業(yè)務(wù)相接觸,有度數(shù)換算逐步擴(kuò)散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進(jìn)以及出庫(kù)單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道,xx業(yè)務(wù)是我們酒店的新生力量,所以在很多方面還處于起步階段,沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是因?yàn)檫@樣,才給我們創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)和更大的空間,讓我們?nèi)ッ?、去發(fā)揮。在這段工作期間,通過對(duì)酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)現(xiàn),在訂單這一塊,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),接受到的訂單也參差不齊,導(dǎo)致在訂單核實(shí)跟進(jìn)這一塊浪費(fèi)了太多時(shí)間。為解決這一現(xiàn)象,提出了要在制定一個(gè)訂單書寫規(guī)范的要求,并與同部門的同事一起探討了這方面的問題,并初步起草了《xx書寫規(guī)范》,并得以推行。
三、成熟階段
通過前兩個(gè)月對(duì)工作的不斷熟悉與鍛煉,對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)了解方面有了更進(jìn)一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規(guī)范化、一體化,銷量統(tǒng)計(jì)、回款跟進(jìn)、認(rèn)識(shí)驗(yàn)光師周報(bào)表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績(jī)的發(fā)展,投訴片的數(shù)量也在與日俱增,對(duì)于這種情況,為了控制這種現(xiàn)象的發(fā)展,就需要對(duì)這些投訴原因進(jìn)行調(diào)查分析總結(jié),找出癥結(jié),對(duì)癥下藥,將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點(diǎn)。為了方便調(diào)查分析,給同事們提供一份消費(fèi)者投訴表,就顯得十分重要,同時(shí)也為我們的后期工作帶來了方便,并在實(shí)際工作中,對(duì)這些問題進(jìn)行了跟蹤,將這些原因落到了實(shí)處,并對(duì)一些可避免的投訴,通過溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時(shí)在流程上,通過結(jié)合實(shí)際,也做出了不斷的調(diào)整與改進(jìn)。
總之,在整個(gè)工作過程中,我認(rèn)為自己工作比較認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。并積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能,來提高自己的綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進(jìn)步。但也存在著許多缺點(diǎn)與不足:在思想上,個(gè)人主義較強(qiáng)、隨意性大,沒有做到謙虛謹(jǐn)慎、尊重服從;在辦事上有時(shí)不夠干練,言行舉止沒有注重約束自己,且工作主動(dòng)性發(fā)揮的還不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;對(duì)業(yè)務(wù)這塊,感覺自己對(duì)有些知識(shí)潰缺,如驗(yàn)光方面的知識(shí)。但這些缺點(diǎn)與不足,在以后的工作中,我都會(huì)注意并加以改正的。在此,我想借此機(jī)會(huì),正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會(huì)后最大幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。
試用期的真快啊,我到就酒店已經(jīng)是第四個(gè)月了,過去的工作是不復(fù)反的,現(xiàn)在的我對(duì)于工作已經(jīng)能夠達(dá)到一種心境如水了,酒店前臺(tái)的工作不是所有人都能夠適應(yīng)的,我在xx酒店經(jīng)過這幾個(gè)月的工作積累我也已經(jīng)熟悉的工作,我其實(shí)對(duì)酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前臺(tái)的工作我卻有一種莫名的喜歡,前臺(tái)的工作非常的適合我,現(xiàn)在的我對(duì)于工作已經(jīng)是充滿著信心了,這個(gè)試用期過去我對(duì)于自己今后的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前臺(tái)工作也是很充實(shí),現(xiàn)在一回想工作我真的很是感慨,也對(duì)這試用期工作總結(jié)一番。
一、熟悉工作,不斷學(xué)習(xí)
其實(shí)不管是什么工作都一定要調(diào)整好心態(tài),在一個(gè)好的心態(tài)下面工作起來就會(huì)非常的舒適,這試用期的工作對(duì)于我來講主要就是心態(tài)給我?guī)淼挠绊?,我有著非常好的心態(tài),一來到酒店的工作我很虛心,自己對(duì)于前臺(tái)的工作很是上心,我知道前臺(tái)就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對(duì)于一名前臺(tái)來講就是基礎(chǔ),把這些做好了在工作當(dāng)中才能夠給顧客留一個(gè)好的映象,我只有通過不斷的熟悉,不斷的學(xué)習(xí),首先就是熟悉工作,我花了一段時(shí)間在熟悉工作,把前臺(tái)這一職位的工作進(jìn)行了一個(gè)很全面的了解,我是認(rèn)為了解了一個(gè)工作能夠更好的去適應(yīng)它,有句話就是這么說的“不打沒有準(zhǔn)備的仗”那么工作就是這樣,有了準(zhǔn)備的人一定會(huì)能夠占據(jù)優(yōu)勢(shì),其實(shí)每一個(gè)工作都不應(yīng)該被辜負(fù)。
在一個(gè)就是學(xué)習(xí),我學(xué)習(xí)各種前臺(tái)的知識(shí),試用期間,我學(xué)習(xí)了禮儀禮節(jié),學(xué)習(xí)了這種的前臺(tái)的禮貌用語,為的就是打造一個(gè)高素質(zhì)的前臺(tái)環(huán)境,我其實(shí)對(duì)工作是很高要求的,作為一名前臺(tái)員工我會(huì)經(jīng)常為自己的工作感到憂心,因?yàn)榍芭_(tái)的工作是有壓力的,每天是面對(duì)來到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前臺(tái)的接待,在接待的同時(shí)要一直注意自己的形象跟言行,所以說學(xué)習(xí)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)不是說學(xué)習(xí)了就一定會(huì)做到優(yōu)秀,但是只有學(xué)習(xí)了才能夠優(yōu)秀起來。
二、工作經(jīng)過
面對(duì)酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來,這是一個(gè)必然的,我面對(duì)工作就是一種很欣然的裝狀態(tài),我不會(huì)因?yàn)樽约旱氖裁丛蚓蛯?duì)工作失去信心,在酒店每一天的前臺(tái)工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優(yōu)秀的前臺(tái),現(xiàn)在試用期的時(shí)間已經(jīng)過去,其實(shí)我有的不僅僅就是一種對(duì)工作的適應(yīng),更值得一提就是對(duì)這份工作熱愛,所有前提多離不開熱愛工作,這是一定的,所以在接下來工作中我會(huì)更加熱愛工作,努力工作。
來酒店已經(jīng)三個(gè)月了,這幾天就是我轉(zhuǎn)正的一個(gè)交接點(diǎn)了。因此在這里對(duì)我近期的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)和整理,也希望自己能夠在今后的工作中更加發(fā)光,更希望酒店能夠因?yàn)槲业拇嬖诟拥募t火。
酒店行業(yè)是我之前從未接觸過的,除了旅游或者外出時(shí),自己住了酒店之外,對(duì)酒店就沒有別的了解。每次住酒店時(shí),第一個(gè)迎接我的就是酒店前臺(tái)。住了很多的酒店,見到了形形色色的前臺(tái),根據(jù)酒店規(guī)模的大小,前臺(tái)也有著不一樣的標(biāo)準(zhǔn)和要求。所以直接給客戶的感覺也是存在著很大的區(qū)別。雖然我只了解了這表面的一些情況,但是自己深入思考下去的話,也會(huì)有多多少少的領(lǐng)悟。
所以這次經(jīng)過思考之后,我選擇了酒店前臺(tái)這份職業(yè)作為我今后人生的一個(gè)道路。經(jīng)過自己不斷的奔波之后,終于,我收到了我們酒店的錄用函。那一刻,直到現(xiàn)在我都無法形容我的心情,總之很激動(dòng)很感動(dòng)。一是因?yàn)榫频暝敢饨o我這個(gè)機(jī)會(huì),二是自己可以從事自己喜歡的職業(yè)了。所以我收拾好了所有的行李,義無反顧的走進(jìn)了酒店這個(gè)行業(yè)。
剛開始工作的時(shí)候,我有一些得心不應(yīng)手,總覺得自己的形象和語言沒有很好地詮釋出酒店的形象,所以在空閑時(shí)間里,我就看同事是如何接待客戶的。觀察她的表情和動(dòng)作,學(xué)習(xí)她的態(tài)度和感情,漸漸地,我也做得像模像樣起來。直至后來,同事和我說,她甚至感覺我比她更專業(yè)一些。我聽到的時(shí)候真的很開心,能夠得到別人的贊同真的是一件最滿足和自豪的事情。所以在今后的工作中,我一直對(duì)自己嚴(yán)格的要求。雖然會(huì)遇見一些不講理的客戶,但是我還是耐著性子,輕言細(xì)語的解釋。所以,許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。
但是,前臺(tái)這個(gè)職位對(duì)我來說,有一個(gè)比較具有難度的挑戰(zhàn),就是需要值晚班。我是一個(gè)比較注重保養(yǎng)皮膚的人,我剛開始覺得這簡(jiǎn)直無法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了,也很焦慮。但是我后來?yè)Q個(gè)角度想了一下,其實(shí)只要調(diào)理好了自己的身體,這一切都不是問題。何況也是很喜歡這份職業(yè),因此,我就放下心來了,成功地解決了這個(gè)問題。
在我們的工作中,有很多的挑戰(zhàn)在等著我們,但是只要我們耐下心來,我們就可以解決掉這些問題。所以無論遇到什么事情都不要急躁,只有理智和溫和一些,這些事情才會(huì)不走那么多彎路,才會(huì)更好的解決。因此,在這三個(gè)月試用期里,我自己的成長(zhǎng)我都看在眼里,也相信領(lǐng)導(dǎo)也看在眼里。因此,我想再次申請(qǐng)轉(zhuǎn)正,也希望領(lǐng)導(dǎo)可以給予這個(gè)機(jī)會(huì)!感謝!
本人于20xx年x月x日成為我酒店員工,轉(zhuǎn)眼已三個(gè)多月,在領(lǐng)導(dǎo)們的幫助培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下,我逐漸適應(yīng)了工作。回顧三個(gè)多月的試用期工作,感覺收獲良多?,F(xiàn)將三個(gè)多月來的學(xué)習(xí)工作情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào):
在這三個(gè)多月中,加入我酒店xx部,學(xué)習(xí)掌握了基本的酒店運(yùn)營(yíng),市場(chǎng)拓展方面知識(shí),熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時(shí)也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項(xiàng)目活動(dòng),懂得了協(xié)調(diào)部門內(nèi)部與其他部門之間的合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ),使我對(duì)我酒店的業(yè)務(wù)技能也有了初步了解,有了一些心得體會(huì)。負(fù)責(zé)收集、整理、統(tǒng)計(jì)政府招投標(biāo)信息數(shù)據(jù),并填制各類相關(guān)表格。協(xié)助市場(chǎng)部經(jīng)理處理部門一些日常事務(wù),匯總部門成員工作小結(jié),統(tǒng)一匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。跟隨市場(chǎng)部同事拜訪客戶,努力完成銷售任務(wù)。
來到酒店后,酒店濃厚的學(xué)習(xí)氛圍深深的感染著我。使我認(rèn)識(shí)到必須注重自學(xué),結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
作為一個(gè)初到工作崗位的新人,對(duì)市場(chǎng)部各類業(yè)務(wù)拓展工作的熟悉還有相當(dāng)一段距離,對(duì)工作實(shí)務(wù)也了解甚少。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要不斷的學(xué)習(xí),努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過鍛煉毅力、發(fā)掘潛力、自加壓力、激發(fā)動(dòng)力,爭(zhēng)取更好的做好本職工作。能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進(jìn)本酒店以來,在同事們的大力支持和幫助下,本人認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格履行工作責(zé)任,較好地完成了本職工作任務(wù),以后也將會(huì)更加努力
在學(xué)校畢業(yè)以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費(fèi)父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務(wù)員。三個(gè)月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個(gè)時(shí)候的我才是真正融入了這個(gè)社會(huì),想到這里,我覺得應(yīng)該對(duì)自己在試用期間的表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對(duì)待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會(huì)工作與實(shí)習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會(huì)禮貌用語,對(duì)于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會(huì)。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時(shí)候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點(diǎn)之一,所幸隨著時(shí)間的積累,我能夠?qū)W會(huì)這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對(duì)我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點(diǎn)多虧了我在家時(shí)經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗(yàn)。還有一個(gè)則是寫工作心得與制作報(bào)表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個(gè)東西,但是所幸這些都是我比較擅長(zhǎng)的,每次我都能夠按時(shí)完成并上交。
最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點(diǎn)做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進(jìn)入酒店的時(shí)候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個(gè)服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會(huì)有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺(tái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)說話,有時(shí)候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時(shí)候也有些緊張,不過這些都是最初的時(shí)候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實(shí)在沒有天分以外,其他職位的工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結(jié)束,我也開始了對(duì)以后職業(yè)規(guī)劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實(shí)習(xí),不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點(diǎn)找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
酒店員工試用期工作總結(jié)
試用期充實(shí)的結(jié)束,酒店的工作很忙,但是我卻過得很充實(shí),畢業(yè)也才不久,一直學(xué)習(xí)的理論知識(shí)在這次發(fā)揮了作用,看到的不是什么進(jìn)步,是不是自己學(xué)到了什么知識(shí),我覺得這個(gè)試用期更多的是讓我看到了自己的缺點(diǎn),我的缺點(diǎn)就是自己的理論知識(shí),在酒店這短短得我試用期中供應(yīng)不足,很多的東西在學(xué)校沒有接觸到,雖然是學(xué)的酒店專業(yè),但是我覺得我懂得的東西沒有非酒店專業(yè)的老員工多,讓我看到了不足,讓我看到了自己需要進(jìn)步的地方,試用期結(jié)束我也總結(jié)一下。
一、提高業(yè)務(wù)知識(shí),提高職業(yè)素養(yǎng)
這一塊是非常重要的,在酒店這個(gè)環(huán)境下工作,經(jīng)理說的最多的就是讓我們認(rèn)真的工作,細(xì)節(jié)是最容易忽視的,但是在這里,在xx酒店我們要避免這樣的細(xì)節(jié)問題,不是養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣,細(xì)心的習(xí)慣,業(yè)務(wù)知識(shí)是我自己引以為傲的東西,經(jīng)過在學(xué)校幾年的系統(tǒng)學(xué)習(xí),在剛剛來到酒店的時(shí)候我,覺得自己懂得東西很多,總是向著大展身手,但是我錯(cuò)了,時(shí)代是在不斷的進(jìn)步,酒店行業(yè)更是如此,不管是在什么樣的工作崗位上,自己業(yè)務(wù)知識(shí)總是需要不斷的去拓展,這是我們需要重視的東西,不是在不經(jīng)意間的一句說說而已,我們往往就是這樣的習(xí)慣沒有養(yǎng)成,造成自身的業(yè)務(wù)知識(shí)不多,沒能夠掌握太多的知識(shí)。
還有就是一個(gè)職業(yè)素養(yǎng),養(yǎng)成高素質(zhì)很重要,作為一名服務(wù)行業(yè)的工作者,我們需要做到一定的職業(yè)素養(yǎng),禮儀禮節(jié)是第一點(diǎn),我們自身的一個(gè)禮貌不能夠丟了,一個(gè)好的職業(yè)素養(yǎng)就是包括了禮儀禮節(jié),這是基本的,再然后就是對(duì)工作有著嚴(yán)格的要求,做事情的時(shí)候不大意,答應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)一定能能做到的事情,就不能夠失信,這幾個(gè)月的試用期來,職業(yè)夕素養(yǎng),業(yè)務(wù)知識(shí)我一直在提醒著自己這需要我加強(qiáng),作為酒店的員工,覺悟要高,這是必然的,我一直本著為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)努力。
二、工作需要加強(qiáng)的地方
我一直明確自己的方向,在來到酒店的時(shí)候我就給自己制定了努力的方向,我一直在提高自己,在全方面的提高自己,我需要為自己負(fù)責(zé),但是自己也出現(xiàn)了一些不足,試用期工作中,很多的事情我太著急了,處理一些事情的時(shí)候我總是想著在最短的時(shí)間內(nèi)去完成它,沒有一個(gè)計(jì)劃,總是想著自己在多久之前要完成事情,太過于求成了,我沒有結(jié)合實(shí)際的條件去做好一件事情,也是通過試用期的工作我知道了萬事不能夠急,首先作為酒店的員工我要穩(wěn)住心態(tài),我會(huì)加油的。
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試用期的真快啊,我到就酒店已經(jīng)是第四個(gè)月了,過去的工作是不復(fù)反的,現(xiàn)在的我對(duì)于工作已經(jīng)能夠達(dá)到一種心境如水了,酒店前臺(tái)的工作不是所有人都能夠適應(yīng)的,我在xx酒店經(jīng)過這幾個(gè)月的工作積累我也已經(jīng)熟悉的工作,我其實(shí)對(duì)酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前臺(tái)的工作我卻有一種莫名的喜歡,前臺(tái)的工作非常的適合我,現(xiàn)在的我對(duì)于工作已經(jīng)是充滿著信心了,這個(gè)試用期過去我對(duì)于自己今后的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前臺(tái)工作也是很充實(shí),現(xiàn)在一回想工作我真的很是感慨,也對(duì)這試用期工作總結(jié)一番。
一、熟悉工作,不斷學(xué)習(xí)
其實(shí)不管是什么工作都一定要調(diào)整好心態(tài),在一個(gè)好的心態(tài)下面工作起來就會(huì)非常的舒適,這試用期的工作對(duì)于我來講主要就是心態(tài)給我?guī)淼挠绊懀矣兄浅:玫男膽B(tài),一來到酒店的工作我很虛心,自己對(duì)于前臺(tái)的工作很是上心,我知道前臺(tái)就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對(duì)于一名前臺(tái)來講就是基礎(chǔ),把這些做好了在工作當(dāng)中才能夠給顧客留一個(gè)好的映象,我只有通過不斷的熟悉,不斷的學(xué)習(xí),首先就是熟悉工作,我花了一段時(shí)間在熟悉工作,把前臺(tái)這一職位的工作進(jìn)行了一個(gè)很全面的了解,我是認(rèn)為了解了一個(gè)工作能夠更好的去適應(yīng)它,有句話就是這么說的“不打沒有準(zhǔn)備的仗”那么工作就是這樣,有了準(zhǔn)備的人一定會(huì)能夠占據(jù)優(yōu)勢(shì),其實(shí)每一個(gè)工作都不應(yīng)該被辜負(fù)。
在一個(gè)就是學(xué)習(xí),我學(xué)習(xí)各種前臺(tái)的知識(shí),試用期間,我學(xué)習(xí)了禮儀禮節(jié),學(xué)習(xí)了這種的前臺(tái)的禮貌用語,為的就是打造一個(gè)高素質(zhì)的前臺(tái)環(huán)境,我其實(shí)對(duì)工作是很高要求的,作為一名前臺(tái)員工我會(huì)經(jīng)常為自己的工作感到憂心,因?yàn)榍芭_(tái)的工作是有壓力的,每天是面對(duì)來到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前臺(tái)的接待,在接待的同時(shí)要一直注意自己的形象跟言行,所以說學(xué)習(xí)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)不是說學(xué)習(xí)了就一定會(huì)做到優(yōu)秀,但是只有學(xué)習(xí)了才能夠優(yōu)秀起來。
二、工作經(jīng)過
面對(duì)酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來,這是一個(gè)必然的,我面對(duì)工作就是一種很欣然的裝狀態(tài),我不會(huì)因?yàn)樽约旱氖裁丛蚓蛯?duì)工作失去信心,在酒店每一天的前臺(tái)工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優(yōu)秀的前臺(tái),現(xiàn)在試用期的時(shí)間已經(jīng)過去,其實(shí)我有的不僅僅就是一種對(duì)工作的適應(yīng),更值得一提就是對(duì)這份工作熱愛,所有前提多離不開熱愛工作,這是一定的,所以在接下來工作中我會(huì)更加熱愛工作,努力工作。
時(shí)光匆匆,試用期的時(shí)間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個(gè)圓滿的句號(hào),也為了能夠向領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)我想要繼續(xù)留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。希望領(lǐng)導(dǎo)在看完以后,能夠明白我對(duì)這份工作的這片熱愛,和對(duì)酒店同事的不舍之情以及對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)的敬佩之心。
試用期里我作為一名酒店的廚師,工作了三個(gè)月之久。這三個(gè)月里我獲得了不少客人對(duì)我的好評(píng),獲得了多次主管對(duì)我的贊賞。雖然這三個(gè)月做出的成績(jī)不菲,但是還有很多地方需要我去改進(jìn)和完善。 來到酒店的第1個(gè)月,我首先是去熟悉酒店的工作環(huán)境。特別是對(duì)酒店后廚部環(huán)境的一個(gè)了解。包括后廚部的一些烹飪?cè)O(shè)備和設(shè)備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因?yàn)槿绻@些我都沒有掌握好的話,我在烹飪的時(shí)候就會(huì)手忙腳亂。別說是做好一道菜,就連是在規(guī)定的時(shí)間里面,完成好都很困難。所以前期的準(zhǔn)備和了解是非常重要的。當(dāng)然這些了解中還包括對(duì)酒店菜單的一個(gè)了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顧客的口味如何?等等,這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息,我還要學(xué)會(huì)去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。
到了第2個(gè)月的時(shí)候,我已經(jīng)完全適應(yīng)了酒店的工作習(xí)慣和環(huán)境。并且對(duì)酒店菜式的一個(gè)了解和對(duì)酒店顧客口味的一個(gè)了解,也都比較全面了。在第2個(gè)月里我主要是嘗試著提高自己的廚藝,希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛。并且在第2個(gè)月里,我還嘗試著跟酒店里面的同事,能有更進(jìn)一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內(nèi)部環(huán)境里面,包括和同事交朋友,在我們酒店后廚部形成一個(gè)融洽的工作氛圍。
到了第3個(gè)月,主管便對(duì)我的進(jìn)步提出了表?yè)P(yáng),并且又有了新的任務(wù)分配給我。那就是開發(fā)酒店的新菜單。對(duì)此我感到既高興,又有壓力。但是我并沒有因此而退縮,而是接受了這個(gè)任務(wù),并且積極努力的完成好它。
在學(xué)校畢業(yè)以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費(fèi)父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務(wù)員。三個(gè)月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個(gè)時(shí)候的我才是真正融入了這個(gè)社會(huì),想到這里,我覺得應(yīng)該對(duì)自己在試用期間的表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對(duì)待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會(huì)工作與實(shí)習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會(huì)禮貌用語,對(duì)于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會(huì)。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時(shí)候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點(diǎn)之一,所幸隨著時(shí)間的積累,我能夠?qū)W會(huì)這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對(duì)我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點(diǎn)多虧了我在家時(shí)經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗(yàn)。還有一個(gè)則是寫工作心得與制作報(bào)表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個(gè)東西,但是所幸這些都是我比較擅長(zhǎng)的,每次我都能夠按時(shí)完成并上交。
最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點(diǎn)做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進(jìn)入酒店的時(shí)候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個(gè)服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會(huì)有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺(tái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)說話,有時(shí)候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時(shí)候也有些緊張,不過這些都是最初的時(shí)候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實(shí)在沒有天分以外,其他職位的'工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結(jié)束,我也開始了對(duì)以后職業(yè)規(guī)劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實(shí)習(xí),不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點(diǎn)找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
時(shí)光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼的時(shí)間我在酒店三個(gè)月的試用期已經(jīng)過去了。回首這三個(gè)月我作為一名服務(wù)生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長(zhǎng),收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。
而且通過這三個(gè)月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對(duì)這份工作充滿了熱愛和信心。同時(shí)我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。
來到酒店試用的這三個(gè)月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志。原本我是一個(gè)懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。
來到酒店的第一月,我就因?yàn)楸渴直磕_,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯(cuò)誤。不是在上菜的時(shí)候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時(shí)候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時(shí)候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經(jīng)常被顧客責(zé)罵,被主管批評(píng)。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個(gè)月的時(shí)候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵(lì)。她們?cè)谖颐置_的時(shí)候過來給我?guī)椭嬖V我應(yīng)該怎么去改正,告訴我應(yīng)該怎么更好的工作。我便開始對(duì)這份工作有了一些信心,在第二個(gè)月里我開始總結(jié)錯(cuò)誤,嘗試著改變自己,讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀,學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過我一個(gè)月的努力學(xué)習(xí)和改變,到了第三個(gè)月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳,也不會(huì)再因?yàn)榉?wù)工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對(duì)我的表?yè)P(yáng)和贊賞。
在這三個(gè)月的試用期里,我的辛苦沒有白費(fèi),我的努力得到了回報(bào)。但是我不會(huì)因此而驕傲,因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會(huì)更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動(dòng),一定會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)見證我的成長(zhǎng)。
我于20xx年2月22日成為公司的試用員工,根據(jù)公司的需要,目前在廣東安恒鐵塔構(gòu)件有限公司翔能分公司質(zhì)控部擔(dān)任質(zhì)檢員一職,負(fù)責(zé)聯(lián)板車間焊接組,生產(chǎn)線,鉆床等質(zhì)量方面的工作。雖然到安恒公司翔能分公司只有短短兩個(gè)月的時(shí)間,但從來公司的第一天開始,我就把自己融入到安恒鐵塔這個(gè)光榮的團(tuán)隊(duì)中來了。到今天兩個(gè)月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式質(zhì)檢員。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作。初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從新手到熟手的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)將這兩個(gè)月試用期間的工作和學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
試用期期間工作在實(shí)習(xí)期間,我是在質(zhì)控部門學(xué)習(xí)工作的。質(zhì)控部的工作是我以前也有接觸過,由于公司制度和客戶要求不可相比,所以也有一定的差距;但是在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下,使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司和部門的整個(gè)操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù);工作上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)擋一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,職場(chǎng)上,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)學(xué)著考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
質(zhì)量控制方面的工作:
1、焊接是鐵塔公司重中之重,質(zhì)量控制方面就比較嚴(yán)格些,壓力會(huì)相對(duì)大些,可所謂有壓力才有動(dòng)力,在整個(gè)焊接銜接中,我是主要負(fù)責(zé)線上的質(zhì)量控制工作。學(xué)會(huì)并熟練地看懂三視圖,并匯總了各焊接件的相關(guān)資料,同時(shí)對(duì)焊接件的規(guī)格,尺寸等。質(zhì)量上進(jìn)行了詳細(xì)匯總,了解到各焊接件規(guī)格,尺寸的返工,返修,報(bào)廢,讓步接收等規(guī)律。通過對(duì)收集到的資料,經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理分析,得出從一個(gè)容易入手的檢驗(yàn)方法。
2、板生產(chǎn)線(數(shù)控沖床)主要是對(duì)鐵塔聯(lián)接板進(jìn)行沖孔和壓號(hào),經(jīng)過學(xué)結(jié)經(jīng)驗(yàn)已熟練對(duì)聯(lián)接板的質(zhì)量進(jìn)行控制。
3、鉆床也是聯(lián)板車間的一部分,其主要是對(duì)各個(gè)比較厚的板進(jìn)行鉆孔,由于經(jīng)過學(xué)習(xí)和檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)已經(jīng)能夠熟練地控制其質(zhì)量。雖然這些檢驗(yàn)方法能夠熟練使用,但金無
足金,人無完人,我在處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面還有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。自己的不足之處和需要改進(jìn)的地方:兩個(gè)月來,我在公司部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進(jìn)步,綜合看來,我覺得自己還有以下的不足之處:
1、思想上個(gè)人主義較強(qiáng),隨意性較大;
2、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠;這是我的第三份工作,這兩個(gè)月雖然時(shí)間不長(zhǎng),但我還是學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng),這便是我的奮斗的目標(biāo)與方向。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正自己的缺點(diǎn),爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!
實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。
剛來到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問題,對(duì)那里的員工來說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對(duì)員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!
員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的。
同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。
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時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年工作即將結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的緊密配合下,基本完成了這半年中各個(gè)階段的工作目標(biāo)和工作計(jì)劃。項(xiàng)目交付以來,客服部始終貫穿著xxxx前期物業(yè)管理工作的要求,加強(qiáng)了部門內(nèi)部管理工作,強(qiáng)化了物業(yè)服務(wù)水平。部門各項(xiàng)工作有了明顯的提高和改善,員工工作的積極性和責(zé)任心得到大幅度提高。
一、本年度部門各項(xiàng)工作如下
1、規(guī)范內(nèi)部管理,增強(qiáng)員工責(zé)任心和主動(dòng)性自xxxx客服部成立以來,客服人員的專業(yè)知識(shí)參差不一:對(duì)物業(yè)管理的概念較模糊、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較薄弱、工作主動(dòng)性和責(zé)任心不強(qiáng)。針對(duì)上述問題,本人制定了客服助理的具體職責(zé)和樣板房管理規(guī)定,明確了部門日常工作的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)其進(jìn)行了物業(yè)管理基礎(chǔ)的培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的內(nèi)心想法和要求,并針對(duì)不同的人員采取不同的方法激勵(lì)員工的工作積極性。目前,部門員工已經(jīng)從原來的被動(dòng)、辦事拖拉的轉(zhuǎn)變?yōu)檩^主動(dòng)的、積極的工作狀態(tài)。
2、嚴(yán)抓客服人員的禮節(jié)禮貌,提高服務(wù)意識(shí)客服部是服務(wù)中心與外界聯(lián)系的窗口,客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作。這半年本人制定了較全面的物業(yè)管理禮節(jié)禮貌規(guī)范,每日上崗前部門員工對(duì)著裝、禮儀進(jìn)行自檢、互檢。加強(qiáng)客服員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn),部門始終貫穿“熱情、周到、微笑、細(xì)致”的服務(wù)思想,大幅度的提高了客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)。
3、圓滿完成皇庭璽園從施工階段到開盤階段的工作,我部門主要工作是協(xié)助開發(fā)商銷售樓盤,嚴(yán)格按照開發(fā)商制定的日常接待流程進(jìn)行操作。
4、密切配合各部門的其他工作,做到內(nèi)外協(xié)調(diào)一致,并監(jiān)管了服務(wù)中心員工宿舍的房屋租賃事宜。
二、20xx年工作計(jì)劃要點(diǎn)
1、繼續(xù)加強(qiáng)客服人員的整體服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)前期物業(yè)管理不同階段制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。
2、協(xié)助開發(fā)公司銷售樓盤,著手準(zhǔn)備前期物業(yè)管理的接管驗(yàn)收工作和入伙工作。
3、完善客服部制度和流程,部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理。
4、切配合各部門的其他工作,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。
盡管本部門工作成績(jī)?cè)谡w上顯著提高,但仍存在一些問題:客服人員由于從事前期物業(yè)管理時(shí)間不長(zhǎng),整體的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)偏低,在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足,在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高,接到問題后未及時(shí)進(jìn)行跟進(jìn)和反饋。為了進(jìn)一步做好來年的工作,我部門全體員工將團(tuán)結(jié)一致、齊心協(xié)力的去實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo),為公司貢獻(xiàn)一份綿薄之力。
客服雖然是一個(gè)普通崗位,但是對(duì)我來說這是一個(gè)努力也是一個(gè)選擇,對(duì)我的成長(zhǎng)幫助很大,對(duì)我有莫大的助益,我也愿意一直都堅(jiān)持努力下去,一直都不會(huì)放棄的,因?yàn)槲以敢膺@樣做,雖然平凡但是卻愿意綻放光芒,雖然平淡卻可以不斷成長(zhǎng)。
在工作中我經(jīng)常會(huì)接受到很多客戶打來的電話,有的是來訂房,有的是用餐,有的是來詢問情況個(gè)中各樣的人都有,有的素質(zhì)高,有的素質(zhì)低下,但是我都會(huì)禮貌對(duì)待,因?yàn)槲抑兰热皇且粋€(gè)客服,我代表的就不只有自己,我在客戶眼中代表的就是我們酒店,代表這我們酒店的形象,如果不想我的做法被客戶所排斥,就要禮貌待人,待人以誠(chéng),待人友好,基本禮貌不能丟,不能義氣用事,在工作的時(shí)候應(yīng)該拋棄個(gè)人的情感,不能與客戶爭(zhēng)吵,良好的素養(yǎng)才能夠得到客戶的認(rèn)可。
雖然每天都要接待很多客戶,服務(wù)客戶,但我也在一點(diǎn)點(diǎn)成長(zhǎng),客服不是簡(jiǎn)單的工作有這他獨(dú)特的美麗,在客服工作中,我個(gè)人得到了很大改變,氣質(zhì)上,談吐上都有了一定風(fēng)度,說話也得體,不但讓我在工作中,沒有留下阻礙,反而讓我有了更高的成績(jī)同樣對(duì)我的生活也有很大幫助,與人相處交流也更順暢。
時(shí)間如同奔騰的江水,一去不復(fù)返,算一算時(shí)間我已經(jīng)工作了三年,三年的時(shí)間讓我成熟,成長(zhǎng),也有了新的認(rèn)知。工作中我還是喜歡自己以前工作的心態(tài),用全部的努力和全部的精神投入到工作中,用全部的力量做好工作,當(dāng)我能夠解決一個(gè)客戶的問題時(shí)感到自豪,讓我有一種成就感,讓我有更大的動(dòng)力去做好工作。
做的再好也會(huì)犯錯(cuò),我曾經(jīng)因?yàn)檫t到影響過工作,在一年中,雖然只有一次,那次也不是有意犯錯(cuò)的,但是我卻遲到了,沒有及時(shí)上班,耽誤了客戶,讓一個(gè)客戶非常生氣,等我來到崗位上時(shí),公司的電話都已經(jīng)被打了很多個(gè),還好客戶是一個(gè)大度的人在我再三的道歉下終于原諒了我,這也讓我更加重視上邊時(shí)間,從那之后我就很少在遲到,都會(huì)及時(shí)感到學(xué)習(xí)及時(shí)處理相應(yīng)工作。
在工作中我的能力并不杰出,需要學(xué)習(xí)的地方有許多、我也都一直這樣努力著,每天我都是花費(fèi)時(shí)間在工作中,每天都是堅(jiān)持如一,向大家學(xué)習(xí),客服需要了解的東西也比較多,所以需要一個(gè)學(xué)習(xí)的過程需要努力,雖然輕松,但是也不容易,更是要不斷的努力不斷的做好工作。酒店在不斷發(fā)展我也希望自己能夠一直追隨公司的腳步,所以不能停就要前進(jìn),不能放棄就要堅(jiān)持,未來還需努力我會(huì)珍惜現(xiàn)在。
20xx年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,能夠說,我們一向做的很好!之前很多次的努力,在這天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié),我們對(duì)20xx年有了更多的期許,期望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改善,并在xx年重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察潛力,帶給個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,帶給個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度帶給服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來帶給個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中透過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而構(gòu)成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料能夠做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工透過比較找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能構(gòu)成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),帶給“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人理解服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自xx年月xx月底酒店與xx公司中止合同后,外圍綠化一向是由xx員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。此刻酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家適宜綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一向未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是期望能盡快幫忙其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行。客人入住酒店以后,對(duì)各種服電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
(一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是透過電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的情緒,清楚客人真正的需求,更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦,合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。勵(lì)志天下。
1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對(duì)酒店有關(guān)的信息,并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令,確保服務(wù)能及時(shí)帶給。
2.賓客服務(wù)中心的工作資料①接聽電話并帶給服務(wù)??倷C(jī)和服務(wù)中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn),特殊狀況時(shí)可親自為客人帶給服務(wù),如此一來不僅僅提高了服務(wù)效率,保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性,還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。②理解電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):x至xx月接待處平均每一天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)xx余起,加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每一天的話務(wù)量可達(dá)70余起,如此高的話務(wù)量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均期望越快越好,但接待員接待客人時(shí),往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng),所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,不僅僅方便了客人,還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)光去對(duì)客服務(wù)。③及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài),賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時(shí)出租。④鑰匙的管理??头克械蔫€匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā),并進(jìn)行登記。⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng),并根據(jù)規(guī)定做來源理。⑥對(duì)電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對(duì)所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務(wù)水平。
(二)成立禮賓部目前行李處可給客人帶給行李寄存、收送行李、簡(jiǎn)單的委托代辦、信件發(fā)送等服務(wù),但隨著社會(huì)的進(jìn)步,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高,這些服務(wù)已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務(wù)就應(yīng)是服務(wù)的最高體現(xiàn),但單憑金鑰匙一個(gè)人的力量很難發(fā)揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一齊做好服務(wù)工作,滿足客人合理的需求。
1.禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅僅能夠帶給一般的行李服務(wù),而且能夠滿足客人更多合理的需求,還能夠帶給店內(nèi)查詢工作,能夠減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人。
2.禮賓部的工作資料①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人帶給行李寄存服務(wù),并妥善保管。②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李,并做好登記。③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。④店內(nèi)查詢。理解客人的查詢。
四、拓展前臺(tái)xx的散客市場(chǎng),增加散客收入目前前臺(tái)接待員對(duì)前臺(tái)增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,xx年前臺(tái)增銷雖然取得了必須的成績(jī),但離酒店的要求相差很遠(yuǎn),主要源于散客客源太單一。此刻的主要客源都是客人自我上門定房。怎樣爭(zhēng)取回頭客,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,是我們的重點(diǎn)工作。
(一)對(duì)于初次入住的客人要求誰接待誰負(fù)責(zé)。接待員在接待客人后要跟蹤服務(wù)到底,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰負(fù)責(zé)接待的,那么客人住店期間就由誰負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù),其他員工配合做好服務(wù)工作。具體工作資料:
1.在給客人辦理入住手續(xù)時(shí),接待員將自我的工號(hào)與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時(shí)能夠?yàn)榭腿藥Ыo服務(wù),若方便請(qǐng)客人留下名片。
2.客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對(duì)房間的安排是否滿意(視狀況),歡迎客人提出寶貴的意見。
3.客人住店期間,可將酒店的最新活動(dòng)和地方的最新動(dòng)態(tài)通知給客人,并邀請(qǐng)其參加。迎合客人合理的需求,為客人帶給服務(wù)。
4.確定客人退房時(shí)光,安排行李員為客人下行李,客人在前臺(tái)結(jié)帳時(shí),主動(dòng)征求客人意見,請(qǐng)客人為我們提出寶貴的意見和推薦,祝??腿艘宦菲桨?。
5.客人退房第二天,根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個(gè)郵件,問候客人并感謝客人選取我們酒店,歡迎客人下次光臨。
6.節(jié)日時(shí)給客人寄一張賀卡,送一聲真誠(chéng)的祝福,邀請(qǐng)客人到我們酒店做客。
(二)對(duì)于回頭客到店,在接待客人時(shí)適時(shí)介紹酒店最新動(dòng)態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,以最快捷的時(shí)光為客人辦理入住手續(xù)。通知服務(wù)中心,電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費(fèi)場(chǎng)所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時(shí)或酒店有最新活動(dòng)時(shí),給客人寄一張卡片,邀請(qǐng)客人到酒店做客。
(一)員工工資調(diào)整方法
1.員工工資基數(shù)為500元,技能工資為100元和200元,根據(jù)員工的考核成績(jī)做工資調(diào)整,成績(jī)好的技能工資就高,可達(dá)200元,往下就是100元,成績(jī)差的只能領(lǐng)基本工資500元。
2.部門根據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務(wù)技能、綜合潛力等方面,每季度對(duì)員工進(jìn)行一次考核,考核成績(jī)公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績(jī)不理想,達(dá)不到技能工資的標(biāo)準(zhǔn),工資即可調(diào)整到500元而無技能工資。
3.技能工資的員工若在一個(gè)季度出現(xiàn)三次有效投訴,即使考核成績(jī)優(yōu)秀,也不允許繼續(xù)享受技能工資。
4.技能工資的員工若連續(xù)三個(gè)月不在工作崗位,如病事假、孕假,員工不享受技能工資。
(二)領(lǐng)班工資調(diào)整方法
1.領(lǐng)班工資基數(shù)為700元,崗位工資為200元和400元,根據(jù)領(lǐng)班的考核的成績(jī),相應(yīng)的做崗位工資調(diào)整。
2.根據(jù)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)水平、員工培訓(xùn)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、綜合潛力等方面每季度進(jìn)行一次考核,連續(xù)三次考核最差的領(lǐng)班,取消領(lǐng)班資格。
3.連續(xù)三個(gè)月不在工作崗位的領(lǐng)班,只享受基本工資。
以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合,更需要店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持,我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),期望明年我們?cè)倩仡?0xx年的工作時(shí),收獲的不僅僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。
20xx年,我們有著更多的期盼!雖然時(shí)光總是漫長(zhǎng)的,但是等你走過之后才會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)并不是那樣的,只要努力去做了,就不會(huì)有遺憾,20xx年我們做的很好,所以在20xx年,我相信我們還是會(huì)做的更好,這是毋庸置疑的,相信我們的明天會(huì)更好!
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)做錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
日月如梭,光陰似箭,我們也將迎來新的工作,可以開始寫這個(gè)階段工作的總結(jié)了,總結(jié)有助于我們豐富自己的工作技能。工作總結(jié)可以分成哪些部分?急你所急,小編為朋友們了收集和編輯了“酒店前臺(tái)工作總結(jié) (4-15篇))”,為方便后續(xù)閱讀,請(qǐng)你收藏本文。
20x年即將過去了,在這xx年中我和領(lǐng)導(dǎo)共同合作,共同努力,在創(chuàng)新中在進(jìn)取中在創(chuàng)新中在突破,全年實(shí)現(xiàn)了收入x萬元,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)x萬元,比去年超額x萬元,超額完成了指標(biāo),實(shí)現(xiàn)自治區(qū)兩個(gè)文明建設(shè)的突飛猛進(jìn)。以下是我今年的工作總結(jié)。
在工作中,本人充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格要求自己,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷更新和拓寬自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),使自己在上級(jí)組織的大熔爐中,不斷提高業(yè)務(wù)水平和技術(shù)水平,以此改變自己的人生坐標(biāo)。始終堅(jiān)持用一個(gè)合格的前臺(tái)人員應(yīng)有的素質(zhì)要求自己,自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。
二、強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為做好前臺(tái)工作,心境堅(jiān)定,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以高度的責(zé)任感高標(biāo)準(zhǔn)、高度的責(zé)任感完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、能夠積極配合做好營(yíng)業(yè)前臺(tái)工作,熱情為。工作中,能夠做到語言文明,態(tài)度和藹,急客戶之所急,想客戶之所想,以客戶滿意為宗旨,做到了用心熱情,以服務(wù)為本,為儲(chǔ)戶提供一流的服務(wù)。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,不斷提高業(yè)務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多問、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
3、積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),提高自身素質(zhì)。并且多次參加公司組織的員工唱歌比賽,在比賽中能夠不斷加強(qiáng)自己的語言表達(dá)能力,、組織能力、協(xié)調(diào)能力也得到了鍛煉。
三、嚴(yán)格要求自己,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用;酒店用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照相關(guān)規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。今年的收入與往年相比減少了許多,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
成績(jī)是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;酒店復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到酒店的收入。
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到_大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不一樣尋常的回憶。回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的不懈努力,各方面均取得了必須的提高。
酒店開業(yè)時(shí)間20__年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20__年11月2日評(píng)為國(guó)家五星級(jí)飯店。我被分配到前臺(tái)工作,雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TA_I外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門——前臺(tái),因
此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧,可是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
也許,在旁人看來,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng)。感激一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會(huì)一向牢記在心的。
二、實(shí)習(xí)感受
(一)成績(jī)與收獲
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象
的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎樣得來,此刻當(dāng)自我有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)?;蚣依镆苍S有教師或家長(zhǎng)分配說這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會(huì)告訴你這些,你務(wù)必自覺地去做,并且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不一樣的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而那里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這
是
整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。
透過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自我不久后的`就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自我與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
(二)問題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),透過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自我的各種潛力;
最終不斷鍛煉自我的膽識(shí)和毅力,提高自我解決實(shí)際問題的潛力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,用心、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
三、意見與推薦
電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),可是沒有得到很好的應(yīng)用。對(duì)于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。問題:在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的,客人不一樣,做房需要的時(shí)間也不一樣。此刻的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準(zhǔn)備新客入住。在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。所以,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工;
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置OK房,這樣的操作是為了避免上述狀況。
另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,所以加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。可是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。
實(shí)習(xí)到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
回顧這一年進(jìn)行的作業(yè)要我給自己的發(fā)展覺得發(fā)展,終究根據(jù)工作上的勤奮讓我還在綜合能力層面比過去擁有較大提高,而我就時(shí)時(shí)刻刻維持著慎重的心態(tài)看待賓館前臺(tái)工作中,針對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的標(biāo)示也可以用心遵循并持續(xù)反省自己是不是存有存在的不足,伴隨著一年來酒店餐廳工作中的進(jìn)行也要我開展了相對(duì)的匯總。
搞好酒店餐廳業(yè)務(wù)查詢工作中并應(yīng)對(duì)顧客的預(yù)定開展管理方法,做為前臺(tái)接待工作人員當(dāng)然要精通業(yè)務(wù)申請(qǐng)辦理的步驟才可以更好的為客人供應(yīng)服務(wù)項(xiàng)目,因此我很高度重視對(duì)酒店餐廳業(yè)務(wù)流程的了解并掌握怎樣開展申請(qǐng)辦理,并且在完畢當(dāng)日的前臺(tái)工作之后也會(huì)寫好相對(duì)應(yīng)的工作中日志,將每日的工作心得寫在上面進(jìn)而要我累積了很多工作經(jīng)驗(yàn),就算是與朋友開展交班的過程中也會(huì)根據(jù)相互之間的溝通交流掌握常見問題,看待前臺(tái)工作認(rèn)真細(xì)致一些當(dāng)然可以保障自身不容易發(fā)生錯(cuò)漏。針對(duì)顧客必須提早預(yù)訂屋子的要求也會(huì)開展申請(qǐng)辦理,那樣的話當(dāng)顧客來臨的過程中就可以立即申請(qǐng)辦理備案住宿辦理手續(xù),這類效率高的作業(yè)也讓我還在一年得到了許多便捷。
對(duì)酒店房間的車鑰匙開展管理方法并核查好顧客的有效證件信息內(nèi)容,在申請(qǐng)辦理搬入辦理手續(xù)的過程中必須為客人給予鎖匙并告之另一方常見問題,并且在顧客離開的過程中也會(huì)承擔(dān)鎖匙的回收利用并搞好對(duì)應(yīng)的存放,終究鎖匙的管理方法十分關(guān)鍵當(dāng)然不能夠存有一切的粗心大意,此外當(dāng)顧客開展資詢的過程中我就會(huì)細(xì)心為另一方開展解釋,但當(dāng)顧客搬入的過程中必須別人給予有效證件并對(duì)于此事開展認(rèn)真的核查,此外我就會(huì)按照用戶的要求開票這類的票據(jù)并給予給另一方,在每一一季度都是會(huì)對(duì)酒店餐廳的經(jīng)濟(jì)效益開展統(tǒng)計(jì)分析并將其意見反饋給領(lǐng)導(dǎo)干部。
接電話的歷程中記載下重要信息并積極主動(dòng)進(jìn)行電話回訪工作中,因?yàn)橐徊糠钟脩魰?huì)根據(jù)電話或互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂房間的方法來申請(qǐng)辦理業(yè)務(wù)流程,因而我能對(duì)于這類要求用心開展申請(qǐng)辦理并填好好有關(guān)的信息內(nèi)容,并且我就會(huì)提早和別的單位開展溝通交流便于于此項(xiàng)工作中可以獲得更快的進(jìn)行,針對(duì)以前在酒店住宿過的老顧客則會(huì)進(jìn)行電話回訪工作中,根據(jù)問好或是節(jié)假日日的祝愿來讓另一方感受到酒店餐廳管理人員的關(guān)注,那樣的話也可以提高另一方再度前去酒店住宿的概率,所以我可以積極主動(dòng)進(jìn)行電話回訪工作中并剖析另一方的特質(zhì)要求。
不曾想過一年的時(shí)間原來這般之短,但因?yàn)楣ぷ魃吓龅皆S多問題也讓我明白了自身的提前準(zhǔn)備是不足充足的,因此我能將年度工作上積攢的工作經(jīng)驗(yàn)銘記于心并提早制訂好下一年的方案,期待在又有一定的準(zhǔn)備的條件下可以將來年的前臺(tái)工作進(jìn)行得更強(qiáng)。
轉(zhuǎn)眼一年就要結(jié)束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到xx快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,xx快捷酒店共xx間房,相對(duì)鄭州來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解。
總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語言方面等。
2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。
4、語言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?是對(duì)客人不尊重,是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20XX年客房收入與20XX年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了,但收入?yún)s減少了XX元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jī)是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練。
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)、打印機(jī)老化,復(fù)印及打印的效果不好,直接影響到了商務(wù)中心的收入。
根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20XX年對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20XX年工作計(jì)劃:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。
3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。
4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
一年到頭,工作隨之告一段落,回首過去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當(dāng)中不敢怠慢,作為一名前臺(tái)工作者我對(duì)自己的要求一直很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節(jié)方面我都需要培養(yǎng),工作當(dāng)中我非常用心,一年以來前臺(tái)工作做的也是非常順利,盡管中間會(huì)有一些問題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有很多想說的,也總結(jié)這一年的工作:
一、工作內(nèi)容
第一在過去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個(gè)過程,我相信工作當(dāng)中一定會(huì)有很多很多的問題在等著我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自己的心態(tài),做好前臺(tái)工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時(shí)間,但是我相信自己一定能夠做好,前臺(tái)接待工作一定要做到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺(tái)接待就一定要對(duì)工作負(fù)責(zé),抱著積極的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是可以慢慢爭(zhēng)取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺(tái)工作技能,禮儀禮節(jié)是一個(gè)重點(diǎn),對(duì)于這一點(diǎn)我是非常的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是非常有必要做好的一點(diǎn),在生活當(dāng)中也會(huì)有更多的事情在等著我們,我積極的學(xué)習(xí)前臺(tái)工作,對(duì)于自己沒有接觸到的我總是會(huì)很用心的去學(xué)習(xí)。
二、積累經(jīng)驗(yàn)
做一名前臺(tái)工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我知道這些都是可以做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自己更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺(tái)工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗(yàn),一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也知道了自己應(yīng)該怎么去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是一定要完善的,不管什么工作經(jīng)驗(yàn)一定是慢慢的積累,我一定會(huì)繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜃屪约涸诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺(tái)工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。
三、糾正不足
作為前臺(tái)我覺得自己在工作時(shí)間安排上面,有一點(diǎn)不足,工作當(dāng)中時(shí)間觀念是非常清晰地,我們一定要做好這些,我知道很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,我會(huì)糾正自己在工作當(dāng)中欠缺時(shí)間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。
即將過去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺(tái)又是這個(gè)門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。
所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
二、“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)xx房入住,當(dāng)xx要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。
打印過的報(bào)表紙我們就用來打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。
三、加強(qiáng)自身的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高住房率
在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺(tái)的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是xx。以此爭(zhēng)取更高的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這一年里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,因?yàn)楹ε伦鲥e(cuò)而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。
3、在大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間。
在明年的工作中,我們要努力做到這幾點(diǎn):
1、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)
創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xxx”基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路,更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。
2、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
3、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級(jí)服務(wù)
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級(jí),一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
新的一年即將開始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺(tái)接待。爭(zhēng)取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)來訪客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、努力提高服務(wù)質(zhì)量
認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對(duì)樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來訪客人辦理臨時(shí)訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。最近公司組織英語培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自己充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
二、努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境
要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
三、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
做前臺(tái)工作也快一年了,工作范圍較??;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;有時(shí)候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在20xx年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好20xx半年工作計(jì)劃,提高工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。
(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像玫琳凱的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
(3)加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要的回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。
酒店前臺(tái)人員的工作總結(jié)范文
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
即將到來的20xx年是忙碌愉快的一年。臨近年末年初,回顧過去,展望未來!從今年10月開始,在公司的指導(dǎo)下,由于部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事之間的友好合作,我們的工作學(xué)習(xí)有了很大的提高。
一、提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范前臺(tái)服務(wù)
前臺(tái)是展示公司形象和服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)。對(duì)顧客來說,前臺(tái)是他們與我們公司接觸的第一步,是對(duì)公司的第一印象,非常重要。所以前臺(tái)要在一定程度上代表公司的形象。同時(shí),公司對(duì)顧客的服務(wù)從前臺(tái)接待客人開始,好的開始是成功的一半。因?yàn)閷?duì)它的重要性有認(rèn)識(shí),所以我們必須努力做好本職工作。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接所有電話,記錄對(duì)問題的認(rèn)真回答,并根據(jù)信息相關(guān)部門或負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)度、傳達(dá)和報(bào)告。顧客來訪時(shí),我們會(huì)時(shí)刻注意良好的服務(wù)態(tài)度和熱情的接待。在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下巧妙回答顧客提出的問題。歡迎微笑,耐心,細(xì)心,熱情提示等。在空余時(shí)間,我們將加強(qiáng)電話技巧和服務(wù)禮儀的知識(shí)。不斷給自己充電,適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì),20xx年我來到公司:鋼鋁基本價(jià)格80多次,訪客30多次,飲用水預(yù)約300多次,職員出席表2次,電話200多次,通訊錄更新3次,快遞100多次,庫(kù)存購(gòu)買3次,傳真50次
第二,做好倉(cāng)庫(kù)管理,及時(shí)盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),分類物品。
嚴(yán)格收購(gòu)公司制度,登記所有物品出入。及時(shí)查看物品的良好狀態(tài),并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告遺漏或損壞的物品的購(gòu)買或維修。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20xx年10月,各部門的項(xiàng)目保管處理超過20次,并有與物品保管相對(duì)應(yīng)的出庫(kù)記錄。
第三,不要計(jì)較個(gè)人得失,要重視大局。
工作時(shí)間或休假時(shí)間,公司都有臨時(shí)任務(wù)分配,我們都服從安排,積極合作,不找理由回避。作為華川的一員,我們將奉獻(xiàn)自己的力量為公司工作。平時(shí)積極參與公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。而且對(duì)公司的基本劇本和經(jīng)營(yíng)資料了解很多。為以后做更好的工作不斷打基礎(chǔ)。
前臺(tái)的工作有時(shí)比較瑣碎,但大大小小的工作都要努力才能做好。所以我們努力做每一件事。謝謝部門經(jīng)理的教導(dǎo)和公司給我們的機(jī)會(huì)。通過過去三個(gè)月的工作,我也清楚地知道我自己還有很多不足之處。(威廉莎士比亞,泰姆派斯特,工作)以后我們會(huì)努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),把工作做得更好。
四、明年的工作計(jì)劃
20xx年已經(jīng)過去了,以后的日子還會(huì)很長(zhǎng)。沒有人能預(yù)測(cè)未來20xx年將如何發(fā)展。我總是認(rèn)為要做的事是努力和堅(jiān)持。看起來容易的話,做起來相當(dāng)不容易。不斷吸收,不斷總結(jié),吸收別人的優(yōu)點(diǎn),總結(jié)自己的缺點(diǎn),學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),通過過去的一個(gè)朋友對(duì)我說:“不斷的努力和堅(jiān)持才是真正的等待?!钡却赡苁亲约旱臋C(jī)會(huì)?!笆前?!我相信這句話、等待和等待的背后需要不斷的努力。只要努力,就不用自己宣傳。自然會(huì)有人說有人會(huì)承認(rèn)。(約翰肯尼迪,努力)明年的工作計(jì)劃如下。
1.要加強(qiáng)本職工作,通過技能學(xué)習(xí)進(jìn)一步加強(qiáng)本職工作能力。
2.樹立終身學(xué)習(xí)觀念,加強(qiáng)自身文化素質(zhì)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。
3.在工作中采取進(jìn)取的主動(dòng),團(tuán)結(jié)同事,結(jié)合不同的工作環(huán)境和個(gè)人性格,搞好一線工作協(xié)調(diào),使各種人際關(guān)系更加和諧。
4.在工程工作中,我將掌握學(xué)習(xí)工程的特點(diǎn)、施工技巧、方法等,提高自己的專業(yè)水平,為明年的工程工作做出貢獻(xiàn)。
路很遠(yuǎn),我得上上下下找明年將加強(qiáng)自律管理意識(shí),果斷開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí),不斷提高專業(yè)技術(shù)水平。還會(huì)遇到很多困難。在領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)、同事的幫助和自我的努力下,我相信會(huì)不斷提高自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì),為企業(yè)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。(大衛(wèi)亞設(shè),北部執(zhí)行部隊(duì))
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在
結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)做錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
在這一年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
三、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用;商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作、精誠(chéng)配合下,酒店今年又迎來一個(gè)新的創(chuàng)新年,不管是在社會(huì)效應(yīng)還是經(jīng)濟(jì)效應(yīng)上都取得了可人的成績(jī)。
為了更加了解這一年的自己,也是為了更加努力的做好自己的工作,我要好好的總結(jié)這一年來的收獲!充分的了解自己,確認(rèn)自己今后要走的路。我的20xx年終工作總結(jié)如下:
一、工作方面
在這一年的工作中,我作為酒店的前臺(tái)及客服在酒店的前臺(tái)負(fù)責(zé)接待工作。同時(shí),為來電的顧客解決問題也是我們的責(zé)任之一。在工作中,我嚴(yán)格的要求自己,做事嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定,對(duì)顧客用心負(fù)責(zé),禮儀也是努力的做到最好。當(dāng)顧客有要求的時(shí)候,我們都盡量去滿足,并給出最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。但是同樣,我們根據(jù)酒店的規(guī)定,不能向顧客許下的承諾絕對(duì)不會(huì)說,遇上顧客提出也會(huì)委婉拒絕。提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)且堅(jiān)守底線,這就是我在工作中的基本情況。
二、個(gè)人方面
為了能更好的提升自己,我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個(gè)人提升中,我首先是在接待禮儀上更加規(guī)范了自己,嚴(yán)格的按照酒店的要求去做,并在空閑的時(shí)候也積極的去練習(xí)。在x月的是后,還積極的參加了酒店的禮儀培訓(xùn),并以優(yōu)異的成績(jī)獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。
在客服的工作方面,我總結(jié)了顧客的問題表。對(duì)于酒店中自己不懂,或是不清楚的事情,都盡量多的去了解,以便更加方便的為顧客解決問題。同時(shí),我還積極的學(xué)習(xí)電話用語,將電話交流的常用技巧運(yùn)用熟練,方便給顧客留下更好的印象。
三、不足的地方
在這一年,問題其實(shí)都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了很多的改善。但要是細(xì)算起來,自己不足的地方其實(shí)還有很多,尤其是在耐心方面!在非常忙碌的時(shí)候,我可能會(huì)出現(xiàn)對(duì)顧客不夠耐心,甚至敷衍的情況!也就是因?yàn)檫@個(gè)問題,我被顧客投訴,讓酒店受到了影響。也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不好的印象。
在那次的問題中,我好好的反省了自己,心得體會(huì)自己身為一名服務(wù)人員,理應(yīng)是以客人為重,自己這樣不顧顧客的做法,顯然是絕對(duì)不可取的!在之后的工作中,我也在不斷的提升自己,希望盡早擺脫這樣的思想。
四、總結(jié)
一年的工作結(jié)束了,可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作,我認(rèn)識(shí)到自己其實(shí)還有太多不足的地方。作為一名服務(wù)者,這樣的態(tài)度可不對(duì),在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。
酒店前臺(tái)服務(wù)案例
案例一:
xx年10月4日14:45服務(wù)中心打電話問9
18、928房間客人在房間門口,是否可以開門,電腦上顯示這兩個(gè)房間今天還未續(xù)房,所顯示的是掛賬留房狀態(tài),我就讓服務(wù)員統(tǒng)治客人先續(xù)房才能開房門,之后15:00時(shí)有一位男士用外線打過來電話,讓我開房門,我就與他解釋該房間需要續(xù)房,需要辦理續(xù)房手續(xù)后方可開門,然后他語氣極其強(qiáng)硬的問我,必須先續(xù)房費(fèi)才能開房門嗎?我告訴客人這是酒店的規(guī)定,我們必須按規(guī)定執(zhí)行,然后他很生氣,說讓酒店老板接電話,又讓酒店***經(jīng)理接電話,我告訴客人現(xiàn)在他們都不在前臺(tái),暫時(shí)沒有辦法接電話,這時(shí)客人就說他們不續(xù)房了,要退房,讓我們把房門打開,把行李拿出來,我說可以,但需要確認(rèn)一下身份(按規(guī)定必須開房人本人通知開房門才行),因?yàn)樗皇情_房人本人,所以我告知在樓層的客人把房卡拿下來,到前臺(tái)確認(rèn)一下是不是該房間的,如果是就可以給客人開房門,但他很生氣,而且出言不遜,剛好樓上客人自己下來了,就把電話接過去了,然后我讀了一下前臺(tái)這位女士手中的房卡,確實(shí)是這兩個(gè)房間的,過去她問我,她們要退房,是否可以開房門拿行李,我回答說可以,之后這位女士把電話又給我,我接過電話,又是那位男士,不同的是他張口就罵,而且說話極其難聽(什么詞都用上了,我學(xué)都學(xué)不會(huì)),我實(shí)在受不了他這樣侮辱人,就把電話掛了,之后我就通知了服務(wù)中心,讓樓上客人進(jìn)房間拿行李,前臺(tái)那位女士就上樓了。
很多客人并不可能從我們的角度去考慮問題,我們的程序?qū)λ跃拖蠊菲ㄒ粯硬恢罉侵靼咐械哪莾蓚€(gè)房間的住房押金是否是外面掛電話的那位先生交的而非在住客人交的?
如果是這樣的話,在辦理C/I 的時(shí)候總臺(tái)接待應(yīng)該有意識(shí)跟客人說要不你方便留個(gè)手機(jī),方便我們聯(lián)系您,萬一住客要消費(fèi)啊要續(xù)住都好請(qǐng)示.?也許他們本來是預(yù)定一天的,結(jié)果因?yàn)槭裁词虑檠舆t要續(xù)住,那么在交錢的人還在外面可能暫時(shí)不能過來的情況下,他當(dāng)然希望前臺(tái)先開門啊 大家得休息下,怠慢了他的客人他能不生氣嗎?既然房間有行李,客人又回來了,可以先給他們開門,并告知方便下來補(bǔ)交押金,而且您的房卡設(shè)置也已經(jīng)打不開房門,為了您出入方便,您看什么時(shí)候下來辦理一下手續(xù)?其實(shí)我們完全可以讓服務(wù)員代勞換卡,但是為了讓客人辦理手續(xù)當(dāng)然要這么說,一般客人都很自覺的,而且當(dāng)初中午催押金的時(shí)候若有很多行李就表示客人暫時(shí)還沒有離開的意愿,不可一味強(qiáng)調(diào)我們需要怎么樣,換你是客
人聽的都不舒服了,....要確定客人的身份很多啊,問客人開房間登記的是誰,或者我們叫行李生以最快的速度上去拿卡下來確認(rèn)
案例二:
在某地,一家sheraton剛開業(yè)。去試住,在前臺(tái)的時(shí)候,我拒絕付押金.receptionist 便準(zhǔn)備向我解釋。我說:小姐你可以電話關(guān)外線,不讓我掛帳,不接收我洗衣,清掉我的minibar.她說:對(duì)不起,只有我們總經(jīng)理同意后才可以清掉minibar.
碰到上述客人不肯付押金的客人如何說服她呢,特別是向上述提到的客人那樣,準(zhǔn)備不消費(fèi)任何items的客人?還是最后強(qiáng)調(diào)這是酒店規(guī)矩,要住店就必要交押金呢?
"對(duì)不起,只有我們總經(jīng)理同意后才可以清掉minibar." 呃~~~糟糕的解釋.也不要對(duì)客人說“這是酒店規(guī)矩”這種話,很容易激怒客人的。
首先弄清楚客人不愿意支付押金的具體原因,是覺得雜費(fèi)押金高還是現(xiàn)金不夠。如客人不愿意接受押金的額度,則禮貌地向客人說明,除了房費(fèi)、minibar、電話費(fèi)及其他簽單掛帳的費(fèi)用外,還有其他不確定的費(fèi)用,如房間內(nèi)的非易耗品等。并且向客人說明飯店是根據(jù)客人最終實(shí)際消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算的。此時(shí)如果客人同意少付押金,則關(guān)閉電話、簽單權(quán)、撤除收費(fèi)酒水。
如客人現(xiàn)金不夠,則建議客人用信用卡結(jié)算房費(fèi),用現(xiàn)金做押金。
總之,除非有人擔(dān)保免押入住,否則前臺(tái)不可能辦理。
案例三:
今天的主管和昨天不是同一個(gè),是個(gè)剛從服務(wù)員升上來的小年輕。有一對(duì)男女同來住房,聽說我們的房?jī)r(jià)是228,女的有點(diǎn)不滿意。要求我們給優(yōu)惠點(diǎn),她說前段時(shí)間過來的時(shí)候是208的,我們的主管也向他解釋了,因?yàn)榍岸螘r(shí)間剛開業(yè),我們店做的一個(gè)促銷活動(dòng)。但是客人還是非常的不耐煩,也沒聽進(jìn)去我們的解釋。并堅(jiān)決要求以208的價(jià)格賣給她們。我們的主管則堅(jiān)持自己的意思,必須以228出售。后來男客人指出說上次來是218的價(jià)格,同時(shí)我們也查到客人的記錄,確實(shí)是218以網(wǎng)絡(luò)定房的價(jià)格給的。于是我就問主管能不能給客人同樣方法處理,也就是以網(wǎng)絡(luò)的價(jià)格給出去。主管立刻火冒三丈并斥責(zé)我說我怎么能在客人面前說這樣的話。然后我就閉嘴了,客人在和主管爭(zhēng)論不下的情況下走了。并說,其實(shí)他們不在乎那10塊錢,但是感覺好象我們亂來傷害了他們的感情。
事后我問主管,前臺(tái)的服務(wù)員權(quán)限是多少?主管說是沒有的。我再問主管的權(quán)限是多少,他回答說是208也可以賣。
然后我就想,為什么店里給主管設(shè)置一定的權(quán)限?為什么主管不能把這樣的客人留下來?(其實(shí)想留他們真的很簡(jiǎn)單,他們并不是無理取鬧的客人)
如果你是我們的 主管,你會(huì)怎么處理這樣的問題呢?如果在你們酒店遇到價(jià)格底線的時(shí)候,你會(huì)如何處理呢?
案例四:
7月29日,鄭先生打電話到飯店前臺(tái),稱自己的信用卡本月無緣無故被飯店多charge了700塊錢。
AM即調(diào)查得知,鄭先生5月26日入住我飯店,原本訂至5月29日,但客人于5月28日早上提前退房,后離開G城。前臺(tái)領(lǐng)班小敏為其辦理了退房手續(xù),將所有資料投到財(cái)務(wù)。(此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)用客人的信用卡給客人做過結(jié)帳,而且看該案例下篇,注明客人以信用卡預(yù)授權(quán)抵押,那么應(yīng)該做的是預(yù)授權(quán)完成,來劃取客人的信用卡金額--但是文章只是提及該帳轉(zhuǎn)到財(cái)務(wù),沒有說明,這次結(jié)帳,客人的付款方式,及結(jié)帳使用的CODE,所以需要求證)但是10分鐘之后,這間房被重新恢復(fù)入住(查操作日志顯示為小敏的code,但小敏和當(dāng)班的李主管均沒有印象當(dāng)日為客人辦理過恢復(fù)入住手續(xù))(誰的CODE誰負(fù)責(zé),收款員應(yīng)該接受過培訓(xùn),離開崗位,或者電腦前,應(yīng)該退出系統(tǒng)中自己的CODE,如果認(rèn)為同班同事值得信任,不退CODE,那么出了問題要自己承擔(dān),沒有任何理由可以逃脫)
同時(shí)AM查看5月28日的催預(yù)退記錄及夜審對(duì)租記錄。因客人在5月28日不是due out,因此無此房的查預(yù)退記錄。HSKP晚上開夜床時(shí)報(bào)告AM此房無行李,同時(shí)在當(dāng)晚AM對(duì)租時(shí)也查出沒有RC單(此時(shí)無人無行李,客人沒有到前臺(tái)C/O的話,可以繼續(xù)滾動(dòng)一日房費(fèi),在客人預(yù)計(jì)離店的日期再進(jìn)行結(jié)帳,操作沒有錯(cuò)誤)。在5月29日AM查due out時(shí)發(fā)現(xiàn)此房無人無行李(且沒有聯(lián)系方式),則通知前臺(tái)OUT機(jī)。(操作沒有問題)
7月2日,財(cái)務(wù)查帳時(shí)發(fā)現(xiàn)此房押的是信用卡(前臺(tái)客帳,財(cái)務(wù)或者前臺(tái)人員需要多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行檢查一次?,一般我做過的酒店要求,前臺(tái)主管每個(gè)星期一,把前臺(tái)的臨時(shí)客帳的也就是假房中掛的應(yīng)結(jié)未結(jié)賬目進(jìn)行匯總,然后報(bào)給日審,由前臺(tái)和財(cái)務(wù)統(tǒng)一解決處理,事情過去了一個(gè)月財(cái)務(wù)才追問此筆帳目,說明貴酒店在臨時(shí)住客帳的清理銜接上有一定問題),預(yù)授權(quán)早就已經(jīng)失效,因此判定為前臺(tái)漏結(jié)帳目。雖然前臺(tái)領(lǐng)班小敏和李主管意識(shí)到是前臺(tái)員工的失誤,將押信用卡的帳目掛臨時(shí)帳,但他們認(rèn)定客人沒有來前臺(tái)退房就是逃帳,決定手工追收這筆帳,于是在POS機(jī)上成功追收回700元(還是我之前提到的那個(gè)疑問,客人在第一次要求退房的時(shí)候,把帳務(wù)資料給了財(cái)務(wù),難道就沒有給客人結(jié)帳么?而且,如果客人已經(jīng)結(jié)帳,前臺(tái)不需要報(bào)客房部查房么?報(bào)客房部查房,客房部沒有查房記錄么?)。
但客人堅(jiān)持自己已經(jīng)于5月28日就已經(jīng)把帳結(jié)清離開了飯店?,F(xiàn)在問題就在于為什么5月28日房間會(huì)再恢復(fù)入住,是否確實(shí)是客人返回來了,而不承認(rèn)呢?AM查“9-3-9表”顯示此房于5月28日上午是VD房,下午為VC房,晚上則為OCC(我們飯店的實(shí)時(shí)房態(tài)表有很大的問題,所以我個(gè)人認(rèn)為這不能說明什么問題)(房態(tài)表現(xiàn)在太多的客房房態(tài)表根據(jù)電腦照抄,沒有根據(jù)實(shí)際進(jìn)行標(biāo)注,所以不提也罷)。
現(xiàn)在5月28日已產(chǎn)生一晚的房費(fèi)到底應(yīng)該由誰來承擔(dān)呢?
總結(jié):客人如果之前結(jié)過帳,那么一定回有客人的付款方式對(duì)么?會(huì)有客房的查房記錄對(duì)么?OK, 那么那么,客人是否5月28日結(jié)帳過,就可以根據(jù)這個(gè)來操作查詢。如果客人沒有結(jié)帳,那么詢問,前臺(tái)工作人員,客人的RC為什么要投遞到財(cái)務(wù)部。如果客人已經(jīng)結(jié)帳,那么R C/I, 需要給客人重新制作鑰匙吧,查看制作鑰匙記錄,應(yīng)該可以確定客人是否重新辦理過入住。否則,客人沒有鑰匙怎么進(jìn)的去房間呀。除非貴酒店在客人結(jié)帳的時(shí)候,不收回客人的鑰匙卡。或者,可以使用門卡采集卡,(給酒店上門卡系統(tǒng)自帶的卡,可以查詢房間開啟記錄),查看該間客房當(dāng)日的使用情況,在客人離開后,除了工作人員的要是卡,是否有其他前臺(tái)制作的客人門卡開過房間。實(shí)在不行,還有監(jiān)控可以查看么?
另外,關(guān)于此類問題,可以也去財(cái)務(wù)板塊發(fā)個(gè)帖子之類的,個(gè)人感覺,對(duì)于此類問題,可能如何解決,財(cái)務(wù)不好提出相關(guān)建議,但是針對(duì)于查賬,審核人員還是能給樓主一個(gè)大概的啟發(fā)的
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