番茄炒蛋的作文。
時間流逝,我們可以通過作文記錄時間,我們可以通過寫作文鍛煉文字運用能力。一篇好的作文往往具備多個方面的條件,那么你知道一篇優(yōu)秀的作文應(yīng)該怎么寫嗎?急你所急,小編為朋友們了收集和編輯了“【熱門】寫番茄炒蛋的作文通用”,大家不妨來參考。希望你能喜歡!
番茄炒蛋是一道既簡單好做,又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時候,我和弟弟都非常愛吃。所以,這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡單:我們先準(zhǔn)備好兩個雞蛋,兩個番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準(zhǔn)備完畢,就開始動手了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然后,鍋里倒入適量的油,等油熱了之后,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時,你會發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來了,香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說:如果現(xiàn)在放鹽,雞蛋會很快吸收,雞蛋就會變得很咸。我明白的點了點頭。啊!原來燒菜也能燒出學(xué)問呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最后,又撒上了少許的蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!
雖然,它的看相不怎么樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里,還有綠綠的蔥花做點綴,吃起來酸酸的,甜甜的,有些人還會把里面的汁倒在飯里,拌著吃,味道也是不錯的!既爽口又下飯。
怎么樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒有一種垂涎欲滴的感覺?
“無可奈何花落去,似曾相識燕歸來”。又一年了,親愛的“番茄”,你還好嗎?你是否也像我這個“炒蛋”那樣思念著你呢?
一直以來,可愛的你總是身著干凈利落的紅衣,穿梭在宿舍——教室——餐廳之間,而愛鬧騰的我,總是一遇“油”(you)就“成型”了。
“嘿,兄弟,你沒救了!”記得那一天,你生無可戀地拍拍我的肩膀,像個別扭的小娃娃一般,背對著啟而不發(fā)的我鬧起了小脾氣。我也一臉無奈,我們正在演算的這道題也太坑人了吧,如同迷宮一樣,曲曲折折、峰回路轉(zhuǎn)的,無論你如何講解,我無論如何思考也看不到“柳暗花明”。
“親愛的小美女,快點兒再講講嘛,我就快有思路了。”我用手戳了戳她的后背,百般討好。
她面無表情地再次轉(zhuǎn)過身,食指搗著作業(yè)本子邦邦響:“都四遍了!你知道不?”她用她那高分貝的聲響向我嚷著。
“河?xùn)|獅吼也不過如此。哎呀,你最美了,快點兒吧。”我不生氣,拉起她的手繼續(xù)實行甜蜜攻略。
她那嚴(yán)肅的面容再也繃不住了,無奈地擺擺手:“最后一遍,真是拿你沒辦法!嘿嘿嘿!”我傻傻地沖著傻笑的她笑,她用筆敲敲我的頭:“發(fā)什么呆呀,草稿紙沒了,再去拿一本!”
“好的!”我十分狗腿兒地笑笑。一秒入題,她神色正經(jīng),在本上圈圈點點,我一轉(zhuǎn)身也隨之投入題海。
那個悠閑的星期日,我開心地走在通往村口的大路上,欣賞著周圍的垂柳依依、花香鳥語時,我忽然感覺脖子后猛然一涼。我眉頭一皺,急速伸手向后面摸去。我納悶極了,大晴天哪來的水?我仰望天空,頭頂一片清朗,萬里無云,絲毫沒有下雨的跡象。萬般疑惑之時,銀鈴般的笑聲從背后傳入耳中,轉(zhuǎn)身向下一看,果然是你,一臉陽光地蹲在我身后的地上!先前的一切疑問在看到你時茅塞頓開。
“你這個熊孩子!”我邊叫嚷邊動用“一指禪”的功夫向你的額頭點去去。
“來呀,追我呀!”你靈活地起身左閃右躲,剛才的所有心情都全轉(zhuǎn)換成追你的動力。我知道,善解人意的你是看我不開心逗我呢。
長時間的相處,我們?nèi)缤胺殉吹啊币粯颖舜顺闪诵男南嘤〉呐笥?。你?nèi)向,我外向,你慢熱,我自來熟,你影響我,我影響你,這些美好的記憶,永遠(yuǎn)屬于我們。我會珍藏那份兒留在心中的“番茄炒蛋”。
我的番茄炒蛋
平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當(dāng)上了一名小廚師,為大家做了年夜菜西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步:先將番茄放到開水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來,然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個雞蛋,打在碗里,然后放一點點鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆,練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋,雖然那是一道再普通不過的家常菜,但是,它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃,綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大,我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋,隔三差五的就要吃上一頓,不然就饞蟲難耐??!番茄炒蛋,在我看來,它兼具顏值與內(nèi)涵,上得了教科書,下得了百姓桌。你看,那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水,還有那黃盈盈的炒蛋,雙雙融合,在菜油的作用下,鐵鍋的洗禮中,锃亮锃亮,閃閃發(fā)光,這等美色怎不讓人垂涎欲滴??!番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),特別是番茄中含有的獨特的番茄紅素具有抗氧化力,多吃番茄,多年輕哦!
沒有精美的擺盤,沒有五花八門的調(diào)料,番茄炒蛋就是那么讓我情有獨鐘。番茄炒蛋的做法很簡單,不過這也算媽媽的獨門秘方,輕易不透露呢!第一步,把洗凈的番茄頭上畫個十字刀口,然后放入鍋中,跟水一起煮開,稍等片刻后取出。然后番茄去皮,這個時候你會發(fā)現(xiàn)因為在水中煮過,去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的番茄切成大小適中的塊狀,放在盆子里備用。第二步,拿個碗,打幾個雞蛋,雞蛋中放入稍許的鹽和料酒,攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步,把事先切好的番茄倒入鍋中,等超出番茄醬汁后,加入雞蛋花一起翻炒,片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌,那股清香撲鼻而來,隔著香味,想起唇齒間久違的酸甜,迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中,即刻,當(dāng)香味還在鼻尖回蕩的時候,幸福的感覺已經(jīng)彌漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋,包裹著濃郁的番茄汁,入口軟糯軟糯的!番茄炒蛋又酸又甜,酸而不咋舌,甜兒不發(fā)膩,開胃又下飯,老少皆宜?。?/p>
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜,雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢,也不能跟佛跳墻那種高級別菜種相比較,但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進(jìn)了菜里,酸酸甜甜,軟軟糯糯,那是愛的味道,家的味道。
星期天,我看到爺爺在廚房做菜,心血來潮地說:“爺爺,我想學(xué)做菜!”起初爺爺覺得我年紀(jì)還小,說等過兩年再教我,可是禁不住我一再要求,爺爺終于答應(yīng)了。
爺爺像個老師一樣地說:“我們先學(xué)做最簡單的番茄炒蛋吧?!薄昂?”說干就干,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,拿起兩個番茄在水龍頭上沖洗了好幾遍。再把它們放在砧板上。開始切番茄了。“這有什么難的!”我心想。我拿起刀就準(zhǔn)備切下去了,爺爺忙說:“慢著慢著,要注意安全,小心別切到手上。”爺爺話音剛落,我“哎呀!”一聲,已經(jīng)切到手了。還好傷口不大,找個創(chuàng)口貼貼上。輕傷不下火線,我繼續(xù)努力,終于切成了爺爺要求的樣子。接下來是打雞蛋,這可是人生頭一回哦!爺爺拿起一個雞蛋先示范了一遍。輪到我了,我也拿起一個雞蛋輕輕地在碗口敲了一下,居然沒破。我又重重地敲了兩下,完了,雞蛋是破了,可是蛋清、蛋黃、蛋殼全進(jìn)碗里了?!拔业氖趾帽垦?,不如……”出師不利,我有些沮喪,想要放棄了。爺爺鼓勵我說:“萬事開頭難,別放棄呀,說不定再試一次就行了!”好吧,再來。這回,終于成功了。下一步是將蛋清和蛋黃調(diào)勻,沒什么難度,我三下五除二就搞定了。關(guān)鍵時刻到了!“打開煤氣灶,在鍋里放少許油,加熱,再把調(diào)勻的雞蛋輕輕倒入……”爺爺在一邊指揮著,我來慢慢操作。鍋子可真像個魔術(shù)師呀,雞蛋立刻在鍋里開出了一朵金黃色的花,我輕輕地將“花”翻了一個面,再把番茄倒入,不斷翻炒,直到炒出鮮紅的番茄汁。然后放入少許鹽和味精,再撒上一些蔥花。一盤香噴噴的,色澤鮮美的番茄炒雞蛋出鍋啦!爺爺宣布我學(xué)藝成功,還需勤加練習(xí)。
哈哈,我終于學(xué)會了做番茄炒蛋,看似簡單的事情,做起來還真不容易呢!
桐鄉(xiāng)市小學(xué)教育集團(tuán)城北小學(xué)三年級郭一涵
友情猶如番茄炒蛋,少一樣都不再完美。
那是一個秋風(fēng)瑟瑟的日子,我和好哥們因為想法一致而鬧了分歧,接著便你一句我一句地爭執(zhí)了起來,越吵越激烈,越吵越憤怒,不一會兒,我們便打在了一起?!扳忊忊彙?,上課的鈴聲響了,我們才停止了“戰(zhàn)爭”。
坐在位置上,回想起吵架的情景,我忍不住抽噎起來,畢竟是多年的好朋友,這么吵,真是自己跟自己過不去啊!想著想著,剛才那一幕又清晰地浮現(xiàn)在腦海里:當(dāng)時我們正在討論一道計算題,我認(rèn)為應(yīng)該先算小括號里的值,而他卻反駁道:“不用先算小括號里的,直接用乘法分配律乘就行了?!?/p>
“你懂什么?不先算小括號里的怎么能乘呢?”我沒好氣地說。
就這樣,我們越吵越激烈,氣勢一個比一個高,最終,我們都無法忍受對方的態(tài)度,干脆扭打在了一起,其他同學(xué)怎么拉也拉不住。
夜晚,我回到家,翻開數(shù)學(xué)教材,找到類似的一道題目,認(rèn)真地思索了一遍,驚奇地發(fā)現(xiàn)他是對的,頓時我的心中涌起了一陣?yán)⒕巍?/p>
第二天,我來到班里,看見他已經(jīng)坐在位置上,眉頭緊皺,雙眼無力地睜著。我慢慢地走過去,拍了拍他的肩頭,輕輕對他說:“過來,我找你說幾句話?!彼玖似饋?,與我一起走向教室的角落。我真誠地對他說:“對不起,我昨天不應(yīng)該這么說,你是對的!”他也對我說:“我也不應(yīng)該這么兇,我也有錯?!苯又?,他又笑了笑說:“我們和好吧!既然都有錯,那就讓我們一起改正吧!”
在今后的日子里,我希望番茄與炒蛋不再鬧分歧,永遠(yuǎn)是好哥們,讓我的友情不再吵吵鬧鬧,一直延續(xù)下去。
作者:曹書哲
提起番茄炒蛋,我就會想起我的超級無敵大廚師——爸爸。爸爸是我們小鎮(zhèn)的廚師,他做的飯菜多種多樣,讓我談起來就會流口水的還是他做的番茄炒蛋。
番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家,我都會讓爸爸做我愛吃的番茄炒蛋。爸爸先把兩個番茄整個地放水里煮一會兒,然后取出番茄剝皮,然后把剝好皮的番茄切成丁塊,爸爸告訴我番茄炒蛋的油量要掌握好,不能太油膩,爸爸放了適量油進(jìn)入鍋里,緊接著把五個雞蛋打進(jìn)去鍋里,然后把雞蛋炒到八成熟就把番茄倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起翻炒,爸爸掌握了很好的火候,不一會兒的功夫,我就聞到了熟悉的味道。炒好之后,爸爸將番茄炒蛋裝盤,最后撒上一小簇蔥花提味。那香味,簡直絕了。
離開家寄宿在學(xué)校讀書后,我只能節(jié)假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋,那道菜的口感,味道和色澤常在我腦海里揮之不去。
菜中最喜慶的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。紅紅的番茄配上黃黃的蛋片,酸中帶甜,甜而不膩,真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必備材料很簡單,只需兩只番茄和新鮮雞蛋就搞定了。雖說材料簡單,但這下鍋前的工作可不簡單。首先,把番茄放入水中,用小刀把上面的柄挖出來。再用刀把番茄剖開,切成一個個月牙狀的小番茄,為了保存營養(yǎng),先把一彎彎番茄片放在刀板上,等待下鍋。接下來便是攪拌雞蛋了,先把雞蛋敲開一個小洞,倒出蛋黃,放些白鹽和蔥花,再用筷子進(jìn)行攪拌,等到蛋碗里漂出許多可愛的小泡泡,這一步工作就基本完成了。
現(xiàn)在可是關(guān)鍵的入鍋了。我架上鍋灶,點好火,在一個平底鍋中放入些“色拉油”,等油中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音時,便可放入之前準(zhǔn)備好的材料。我嫻熟地操起鍋鏟,端起刀板,慢慢把番茄片倒進(jìn)鍋中,速度應(yīng)該慢些,以免鍋里的油傷到手???,那些紅通通的月牙形番茄片就像一位位跳水運動員,迫不及待地跳入鍋中,番茄四周立刻翻出了許多晶瑩透亮的泡沫。這時再把備好的蛋汁澆入番茄中,用鍋鏟不斷地翻炒,上下擠壓鍋中的番茄,讓那酸溜溜的番茄汁從兩側(cè)溢出來,使那番茄格外紅潤,再加入少量的味精,使味道更加鮮美。瞧瞧鍋里,鮮艷的大紅配著柔和的鵝黃,色澤鮮艷,我真想忍不住咬一口,一解嘴饞!
很快,一盤誘人的番茄炒蛋出鍋了。蛋片是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來,讓我口水都快流出來了。心動不如行動!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒細(xì)細(xì)品味,便一口吞下,這算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夾起一塊,番茄外滑內(nèi)酥,在我的口中慢慢融化著,實在是妙不可言呀!很快,一碗香噴噴的番茄炒蛋被我消滅了一大半,我抹抹嘴,不禁稱贊道:“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”
每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失敗和成功,它們都是人生中不可缺少的部分,蛋片雖平淡但有味,好似平淡的生活中也充滿了樂趣。
品菜如品人生,我們每天過著平淡的生活,但也有淚水和歡笑,細(xì)細(xì)品其中的滋味,你會由衷地感嘆:人生如此多彩!
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