炸春卷作文九篇

春卷作文。

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炸春卷作文(篇1)

今天是有春卷嗎？我聞見味兒了！

你鼻子挺靈的嘛！

奶奶將裝滿了春卷的盤子端上桌來(lái)，金燦燦的春卷，像一堆金條一樣。

春卷，春卷，是春季的食物。奶奶用韭菜黃、肉絲和金針菇做餡兒，炸熟肉絲，加入韭菜黃和金針菇，淋上各種美味的調(diào)料，再將山芋粉和在里面，攪拌攪拌，餡兒就變得濃稠，奶奶說(shuō)這樣可以便于包裹。等餡兒冷卻下來(lái)，在砧板上攤一塊圓圓的春卷皮，夾一些餡兒，均勻鋪在皮兒中間，皮的邊緣要空出一段距離，然后從皮的一端，包裹住餡兒，卷兩下，最后一下先不要卷，將兩邊多出的皮折向里面，再卷那最后一下，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的春卷就包好了。

把做好的春卷放在油鍋里炸，上下翻轉(zhuǎn)，炸至金黃，就可以出鍋啦。

奶奶，奶奶，春卷炸好了沒(méi)有??？我好想吃啊，太香了！

等下等下，快好了，快好了。

嗞嗞啪！啪！聽著油鍋里的交響樂(lè)，我的肚子也打鈴了。我奔進(jìn)廚房，靠在墻邊，看著奶奶仔細(xì)地炸著春卷，又興奮地折回書房，想邊寫作業(yè)邊等春卷，可屁股剛碰到椅子，又定不下心，隨即又跑進(jìn)了廚房

來(lái)啊，春卷好啦，可以吃啦！

啊，終于好了！我要吃！

奶奶一嗓飯鈴，一家人都興奮地聚了過(guò)來(lái)?！緒WW.36gh.com 合同范本網(wǎng)】

剛出鍋的春卷，金黃色的色澤，泛著油光，再加上那迷人的香味，看得我直流口水。它們像一輪小太陽(yáng)，散發(fā)著光芒，散發(fā)著熱氣，也散發(fā)出誘人的香味，不似花朵，那么清幽；也不似紅燒肉，那么濃郁，卻別具一格。

一口咬下去，那皮脆脆的，香香的，如餅干一樣，但比餅干更易碎，沖開那層又香又脆的薄膜，便進(jìn)入了舌尖上的世外桃源，將韭菜黃和金針菇吸入口中，夾著肉絲再連帶著脆脆的皮，一起在兩排牙齒間擠、壓、磨??！好燙！剛剛碰到餡兒，一股熱浪襲進(jìn)口腔。哎呀，你慢點(diǎn)！剛出鍋的！我不得不邊嚼，還得一邊張開嘴，呼出熱氣，降降溫，心急的我結(jié)果還是把舌頭上的皮燙掉了。沒(méi)關(guān)系，美食不可阻擋，嘻嘻。

金針菇的嚼勁，韭菜黃的可口，肉絲的香美，外皮的酥脆，成就了這美味的春卷。春天有很多美食，但是這春卷在我心中的地位是不可替代的。

炸春卷作文(篇2)

星期五的下午，我們四年級(jí)舉行了美食實(shí)踐活動(dòng)。我們班做的是春卷。

各位來(lái)幫忙的家長(zhǎng)為我們準(zhǔn)備了足夠的材料。但是，在包春卷時(shí)出現(xiàn)了一段“小插曲”。我們組在陳詩(shī)悅爸爸的指導(dǎo)下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡(jiǎn)直像個(gè)喝醉了酒的胖大漢。包完后不久，香噴噴的春卷新鮮出鍋了！同學(xué)們?nèi)缤黄テヰI了三天三夜的狼，一手拿著碗一手拿筷子，發(fā)瘋似的去爭(zhēng)搶，我和許多人都把這當(dāng)成了晚餐，吃了個(gè)痛快！

當(dāng)然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心制作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然后用擠奶油的工具在平面上擠一個(gè)漂亮的螺旋形，接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當(dāng)做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當(dāng)然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點(diǎn)綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個(gè)完整的雪人就誕生了！可以說(shuō)馬爸馬媽對(duì)每一道復(fù)雜的工序都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，在這里，我想謝謝他們和參與此次活動(dòng)的家長(zhǎng)！謝謝你們！你們辛苦了！

美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現(xiàn)的小兔呢！

這次美食節(jié)真有趣！還讓我們學(xué)會(huì)了做春卷！

炸春卷作文(篇3)

包春卷，包春卷，吃著春卷迎春天。這就是我們?yōu)I海家家戶戶都會(huì)做的春卷小吃。

春卷的主要做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長(zhǎng)條形，然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。品種有韭黃肉絲春卷、薺菜春卷、豆沙春卷等。

然后

媽媽有說(shuō)，把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢！我想：容易，我十分鐘就能包五十個(gè)。我開始按照步驟做了，可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的，我用勺子舀肉餡，不是餡放多了，把皮給撐破了，就是餡放少了，撐不起來(lái)皮。最后用拇指點(diǎn)了些水．糊在春卷皮上把口封好。包好了！包好了！我興奮地叫著。高興得手舞足蹈．可是我剛把春卷放在桌上，春卷卻張開了小嘴，怎么回事？我又動(dòng)手重做?？擅總€(gè)都有這樣的毛病。我琢磨了很長(zhǎng)時(shí)間還是沒(méi)包好。我想還是請(qǐng)教爸媽吧，但又不好意思，怕他們笑話我，自個(gè)兒在一邊干著急。媽媽看見我著急的樣子，對(duì)我說(shuō)：怎么，包不起來(lái)了？爸爸見狀，立刻教導(dǎo)我：沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，包久了就會(huì)。

我卷啊卷啊，終于卷完了，迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油鍋里成了金黃色，就像一條條可愛(ài)的小金魚在池塘里游來(lái)游去，真可愛(ài)。咬一口，味道太好了！

春卷很快包好了。媽媽拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來(lái)，看著在鍋里炸的春卷，我的口水都快流下來(lái)了，一會(huì)兒我包的春卷炸好了，我拿起一個(gè)就吃了起來(lái)?？?！你別說(shuō)。又香又脆還真好吃?？晌矣纸o它起了一個(gè)別名叫開口燙因?yàn)槲页源壕頃r(shí)，春卷燙手，我就作牙去咬，結(jié)果把我的嘴都了，所以給它起了個(gè)別名。

這是我吃過(guò)的最好吃的春卷，至今那春卷的味道還留在我的嘴邊

我愛(ài)春卷！

炸春卷作文(篇4)

春卷留給我的印象，不算太好。但是，饞嘴的我卻還是想嘗嘗春卷的味道，老媽實(shí)在拗不過(guò)我，還是給我買了一大袋春卷。

今天午飯，老媽想偷懶，不做了。她又想出了個(gè)好點(diǎn)子來(lái)哄哄我（因?yàn)槲乙f(shuō)她）。小佳，今天午飯我不燒了哦！但我給你炸春卷，再熱點(diǎn)飯菜，怎么樣？這招對(duì)我還真靈，我立馬就招了。Goodidea!我興奮地喊道。

我放下手中的作業(yè)（老媽額外幫我布置的），來(lái)到了灶臺(tái)前。只見老媽先開火，把鍋烘熱后又把油壺里的油一股腦兒地倒了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，從鍋底慢慢浮上來(lái)了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，它們?cè)絹?lái)越多，越來(lái)越多，集成了一個(gè)大大的白泡泡。又過(guò)了一會(huì)兒，老媽看時(shí)機(jī)到了，便用筷子從盒子里夾出了一個(gè)春卷。未下鍋的春卷全身都是白色的，冰涼極了，又硬邦邦的。老媽小心地把春卷貼著鍋邊滾了下來(lái)，頓時(shí)，下了鍋的春卷旁立即冒出了一個(gè)個(gè)泡泡，濺出了油，耳邊響起了噼噼啪啪的響聲，越來(lái)越響了，吵得我頭昏腦脹，有的油濺到了我的手上，似乎一種燙覺(jué)刺激了我的皮膚。漸漸的，油湖中的春卷變成了淡黃色，變成了金黃色，香味也越來(lái)越濃郁。最后，這第一個(gè)春卷終于隆重出鍋了?。ó?dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?。┪已奂彩挚?，也顧不上燙手了，直接伸出了手，老媽不慌不忙，忽然又舉得高高的，我夠也夠不著，她卻仰著頭，津津有味得吃了起來(lái)。哼！這不是成心刁難我嗎！我踮著腳伸著手，還是拿不到。

老媽又炸了幾個(gè)，（我認(rèn)為是補(bǔ)償我的）我就隨意抓起一個(gè)往嘴里送。哇！味道真好！牙齒咬開了又酥又脆的皮后，露出了里面的餡兒。我的胃很貪婪，一會(huì)兒就把剛才吃下的春卷消化掉了。（感覺(jué)）我又吃了好幾個(gè)，那味道又再一次刺激了我的舌頭。因此，我對(duì)春卷的印象也徹底改變了。

吃了幾個(gè)，我覺(jué)得還是不夠，叫媽媽再炸幾個(gè)。媽媽說(shuō)：你少吃點(diǎn)吧！想吃的話，明天早上，我?guī)湍阏水?dāng)早餐吃。一想到明天又有春卷吃，我的心里就美滋滋的。

真期待明天早上美味的春卷呀！春卷，Iloveyou！

炸春卷作文(篇5)

春天來(lái)了，最受歡迎的美食，一定非春卷莫屬了吧！接下來(lái)，我告訴大家，一種特別好吃的春卷。

在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤子到處閑逛。

但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原來(lái)是春卷?。?/p>

于是我拿起夾子，夾了一個(gè)在盤子里。

我立馬回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一聲，春卷上多了一個(gè)月亮！啊，實(shí)在是太好吃了！

里面有肉末，還有各種各樣的菜混在一起，味道可好了?；匚读艘幌?，還稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。

我忍不住又去拿了幾個(gè)，可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，里面的餡兒還不同，里面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……

各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的，因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調(diào)味的作用。而肉呢，是新鮮的，又是豬腿上的活動(dòng)肉，它們配在一起，簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫！

我又有了一個(gè)新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃，簡(jiǎn)直太好吃了。

牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春卷。?。∵@味道我都難以描述了！真可以說(shuō)是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回食”?。?/p>

我推薦，還不如你們自己來(lái)嘗呢，你們趕快來(lái)這里嘗一嘗吧！

炸春卷作文(篇6)

同學(xué)們，想必你們一定吃過(guò)又香又脆的春卷吧？那你們會(huì)不會(huì)包呢？

說(shuō)實(shí)話，我也就今年寒假包過(guò)一次，烹調(diào)好的春卷，讓大人們都豎起了大拇指。

除夕那天，我來(lái)到奶奶家。大人們都在忙碌著，可是春卷還沒(méi)有人包，我爭(zhēng)著說(shuō)：“我來(lái)我來(lái)！讓我也忙活忙活吧！”奶奶說(shuō)：“那好，我倒也要嘗嘗歡歡包的春卷呢！”我搓搓手，便在桌旁的凳子上坐下。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶便端來(lái)了春卷皮子、調(diào)制好的咸菜餡和盤子。

大人們都各自去忙活了，我這個(gè)小廚也開工了。首先，我從疊在一起的皮子中小心翼翼地掀出一張，要小心哦！不然皮子撕破可就露餡了。接著把它平整的放在盤子中央，用筷子夾一些餡放在皮子上，接著把皮子卷起來(lái)，卷到一半時(shí)要把兩邊的皮子往里折一小部分，這樣在炸的時(shí)候就不用怕餡跑出來(lái)啦！然后繼續(xù)卷，哈哈！一個(gè)“肉嘟嘟春卷”就誕生了。包的還不錯(cuò)嘛！我心里暗暗自喜。

正當(dāng)我包了三四個(gè)春卷時(shí)，媽媽恰好走過(guò)來(lái)。她瞧了瞧我包的春卷，搖搖頭，說(shuō)：“歡歡，你包得好是好，就是寬了一點(diǎn)，太胖了呀……”一旁的奶奶也湊了過(guò)來(lái)，贊同媽媽的意見。于是媽媽就要指點(diǎn)我如何包出她所說(shuō)的好春卷。正當(dāng)媽媽要指點(diǎn)時(shí)。“名廚做的美味也是創(chuàng)造出來(lái)的。讓她自己發(fā)揮吧！萬(wàn)一是歡歡包的春卷好吃呢？”爸爸說(shuō)道。媽媽一聽就陷入了無(wú)語(yǔ)狀態(tài)。于是我又開始包我的“肉嘟嘟春卷”。

時(shí)間慢慢的過(guò)去，我還是“百包不厭”，興致勃勃的繼續(xù)包春卷。漸漸的，袋子里的皮子都被我包完了，兩盤“肉嘟嘟春卷”就出世了。

晚上，奶奶炸了一盤香噴噴的春卷。爸爸首先嘗了一根，“嗯，味道真好，脆脆的！”我、奶奶、媽媽也都依次品嘗了春卷，他們都承認(rèn)這春卷味道的確很不錯(cuò)。但究竟是為什么呢？連我自己也想不明白。爸爸一連品嘗了N根“肉嘟嘟春卷”，終于揭開了春卷好吃的神秘的面紗。原來(lái)，我包的春卷很胖，皮子也就松松的，不實(shí)。炸出來(lái)的時(shí)候里面有點(diǎn)空心，嚼起來(lái)就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃著自己親手包的“肉嘟嘟春卷”，香香的、脆脆的、美美的……

哈哈！我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記你——“肉嘟嘟春卷”！

炸春卷作文(篇7)

我的家鄉(xiāng)在泉州，我愛(ài)家鄉(xiāng)的春卷。

清明節(jié)到來(lái)，每家每戶都在包春卷，包好了，人人都心滿意足地吃著春卷。

春卷可難包了！要先拿來(lái)一個(gè)大碟子，把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲，然后拿來(lái)一個(gè)花生酥，放在皮上中下位置壓平，用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去，擺放均勻，卷起來(lái)包好。包的時(shí)候要小心翼翼，先從中間往上包，等皮覆蓋住菜了，再把兩邊的皮往中間折，卷的時(shí)候要注意力道，不緊不松，這樣包起來(lái)才結(jié)實(shí)。你可別小瞧這些小細(xì)節(jié)，一不小心，皮就會(huì)破，菜就會(huì)漏出來(lái)。

春卷的顏色可多了！別看它外皮只有一種顏色，其實(shí)你一口咬開它，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的，顯得非常豐富，讓人看了食欲大增。

春卷的外形跟其它食物不一樣。它長(zhǎng)長(zhǎng)的，上下頭的皮多層，一塊塊豐富的菜汁呈現(xiàn)在某一角落，好像被打得一塊青一塊紫的。

春卷的味道非常獨(dú)特。因?yàn)橛谢ㄉ?，它咸中又帶點(diǎn)甜。一口咬下去，你會(huì)感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，頓時(shí)壓力瞬解，美味無(wú)比，有時(shí)都感覺(jué)飛上天了！

春卷不僅好吃，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于小孩子成長(zhǎng)！

春卷，你真是兩全其美的食物呀！

炸春卷作文(篇8)

今年春節(jié)，外婆又包了許多春卷。這回，我自告奮勇幫外婆炸春卷。

這是我第一次炸春卷，我有點(diǎn)擔(dān)心，既怕熱油濺到手上疼，也怕自己煎得不熟春卷沒(méi)法吃?？墒窃捯呀?jīng)說(shuō)了，胸脯也拍了，爸爸媽媽都滿懷期待地等著我的春卷，也只好硬著頭皮試一試了。

我學(xué)著外婆的樣子，拿出平底鍋，在鍋里倒上油，打開煤氣灶點(diǎn)火，在油面上放了根筷子，等油冒起小泡泡，用夾子把春卷小心翼翼地放到鍋中。聽著一只只春卷在平底鍋里發(fā)出嗞嗞的聲音，我好緊張。我聞了聞味道，想起來(lái)外婆說(shuō)過(guò)不能讓春卷底下焦掉，數(shù)到30以后要讓它們翻身農(nóng)奴把歌唱。于是我很淡定地?cái)?shù)起了數(shù)，1、2

30！到了，我手忙腳亂地給所有春卷翻了一面，盡量讓自己的身體遠(yuǎn)離油鍋，用手臂遠(yuǎn)遠(yuǎn)夠著，生怕油會(huì)濺出來(lái)。一只、兩只、三只由于翻的速度快慢不一，導(dǎo)致春卷的顏色都有點(diǎn)不一樣了。煎了不一會(huì)兒，春卷又發(fā)出了嗞嗞的聲音，好像在告訴我：快熟啦，快熟啦！我趕緊把火換成小火，不然底下那一面焦了就不好吃了。春卷在熱油中跳夠了舞，原來(lái)的白色外衣變成了金黃色的，就像一條條金黃色的小鯉魚，煎炸的香氣溢滿廚房，我口水都快滴下來(lái)了。外婆說(shuō)，差不多啦，盛出來(lái)吧。我關(guān)掉火，把春卷一個(gè)個(gè)從鍋里夾了出來(lái)。

我用筷子夾起熱騰騰、香噴噴的春卷嘗了一口。金黃色的外皮香脆可口，里面的野菜肉餡兒鮮美極了，讓人忍不住要嘗第二口，哈哈，這是我第一次炸春卷，味道還真不錯(cuò)！

后記

我覺(jué)得自己做的春卷十分好吃！以后我還要嘗試做其他菜，做家里的小幫手！

家長(zhǎng)感言

以后還是應(yīng)該多讓孩子自己動(dòng)手試試，這樣才能讓她成長(zhǎng)的路上充滿樂(lè)趣和挑戰(zhàn)，并且獲得和完善獨(dú)立思考、自己動(dòng)手的品質(zhì)和能力。

教師賞析

小作者寫清楚了炸春卷的過(guò)程，寫出了自己在炸春卷過(guò)程的心情和感受，文質(zhì)簡(jiǎn)樸，富有濃濃的生活氣息。

炸春卷作文(篇9)

“嗞嗞嗞”，廚房里的油開始響了起來(lái)。一進(jìn)廚房，一陣陣香味從奶奶不停揮動(dòng)的鍋鏟中飄出。

走進(jìn)一瞧，奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈，那鍋中的菜，橘紅色的胡蘿卜絲，綠瑩瑩的高麗菜，還有一塊塊肉丁，它們?cè)谀棠痰念I(lǐng)舞下互相結(jié)伴跳出一曲動(dòng)人的舞蹈，步步生香。不一會(huì)兒，只聽見“當(dāng)”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊，仿佛舞曲戛然而止，包春卷的菜便炒好了。

此時(shí)，微胖的奶奶已是細(xì)密的汗珠布滿了臉頰，一臉的笑意如花，閃亮耀眼，她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊，接過(guò)奶奶手中的盤子，端著一盤滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟?，走出廚房，媽媽見我搖搖晃晃，又趕緊接過(guò)我手中的盤子，這才把熱菜安全運(yùn)送到餐桌上。四五盤熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。

家中熱鬧了起來(lái)。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。

我迫不及待，拿起一張薄薄的春卷皮，輕輕的鋪在盤子里，從菜盤里猛地舀起一大勺熱菜，放一匙白白胖胖的米飯，撒上一撮貢糖粉，擠一點(diǎn)番茄醬，慢慢地卷起來(lái)，一個(gè)小巧的春卷便靜靜地躺在盤中。我一手緊握春卷，一手托著春卷的下邊，小心地遞入口中，咬下去，春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜，貢糖的甜味，番茄醬那微酸，吃一口下去，呀！仿佛吃出了一個(gè)春天……

一家人圍在餐桌周圍，有的津津品味著春卷，有的互相交談，有的……奶奶看著我們，布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容，在餐桌上彌漫著春卷的香氣，那是幸福的味道。