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除夕的年夜飯作文怎么寫精選(7篇)

發(fā)布時間:2024-01-07

除夕年夜飯作文。

作文是一張開放的心靈舞臺讓你展示真實的自我,通過寫作我們能夠更真切地體驗周圍的人性和情感。寫作文一般需要我們描述人的真實故事,怎樣把作文寫得又好又快?本文僅供參考希望能對您有所幫助。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇1

剛進臘月,各大酒店相繼打出了年夜飯火熱預訂的廣告,在酒店里吃年夜飯已經是城市里新的風尚。按照家庭人數(shù)和菜肴的檔次,有一千八百八、二千八百八…,甚至有更豪華昂貴的任你選擇。訂年夜飯還得趕早,晚了就沒有包廂,只好在大廳里湊合,因此,每到年關酒館飯店生意不再蕭條,而是紅紅火火,食客盈門!

年夜飯是一年中最重要的一頓飯,一年忙到頭,好不容易到了除夕之夜,一家人圍坐一起吃一頓團圓飯,是所有人的心愿。對老人來說,也許一年到頭看不到兒女,只有到過年的時候才能聚集全家老小,享受一下天倫之樂,自然是一派溫馨的場面,也不再拘泥于在家里或者是酒店里吃年夜飯了。一年又一年,年就好像一壇陳香老酒,歷久彌香。雖然與傳統(tǒng)的過年習俗略有有不同,但過年的主題“團圓” 卻從未變過,只是更加的豐富多彩而已。

不過大多數(shù)人家還是按舊習在家里吃年夜飯,為準備除夕之夜的那餐團圓飯,從臘月二十幾就開始著手張羅了。一進臘月就和肉案上賣肉的師傅打招呼留一副豬大腸和兩個豬肚子,這些豬下水不提前打招呼,到時候就很難買到。過了臘月二十四小年從肉案上拿回來洗干凈,放到冰箱里,到時候豬腸子燒咸菜,豬肚子炒肚片或燉三鮮湯,都是年夜飯必不可少的菜肴。

年夜飯一定要有圓子,寓意團團圓圓。通常,二十七八就開始炸圓子,有藕圓子、山粉圓子、魚圓子、豬肉圓子。還有藕合子也要油炸,就是把藕切成薄片,兩片之間夾上剁碎的肉餡放到和好的面糊里滾一下,再放到油鍋里炸,這道菜要注意油溫火候,炸到表面金黃色,外脆內香十分可口。在除夕的飯桌上,藕圓子和藕合子應該叫通菜圓子和通菜合子,這樣以后的日子會過得通通泰泰。

一頓年夜飯,要忙好幾天。買肉買魚還要買雞,魚要有鰱魚,魚要燒得有頭有尾,端上桌不可動筷子,余到正月初一新年再吃,取意年年有余。準備年飯的菜肴除了油炸的,還有燉的蒸的,燉老母雞湯,蒸米粉渣肉和珍珠丸子,珍珠丸子是用瘦肉剁成肉泥,搓成一個個圓子,放在浸泡過的糯米里滾,使每個圓子都均勻地沾上糯米,再放到蒸籠里蒸熟,潔白的糯米包裹著肉圓,晶瑩剔透如同珍珠。

在紅泥小火爐上攤蛋餃子,那可是細致活,爐子里的炭火無須太旺,小鐵瓢放在火苗上烤熱,用筷子夾一小塊肥肉放在鐵瓢里擦出油來,舀一湯匙打好的蛋液,鐵瓢在炭火上旋轉,不一會就成了一塊圓圓的蛋皮,放上肉餡把蛋皮對折合在一起,一個個金黃的蛋餃就這樣做成了,炭火中溢出撲鼻的蛋香,撩撥著味蕾。人們都在為年夜飯忙碌著,在這些美味佳肴里不僅有魚肉的味道,有時間的味道,也有親情的味道,讓我們分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。

魯迅寫的《祝?!防镉羞@樣的描述:“舊歷的年底畢竟最像年底,村鎮(zhèn)上不必說,就在天空中也顯出將到新年的氣象來。灰白色的沉重的晚云中間時時發(fā)出閃光,接著一聲鈍響,是送灶的爆竹?!迸D月,家鄉(xiāng)這座小城也處在年底的忙碌中,推銷年貨的商家和置辦年貨的人們都在和時間競走,都在忙年,忙除夕的年夜飯。

閑散的我,此時總會浮想聯(lián)翩,會想起那些物資匱乏年代除夕的年夜飯,想起蘿卜圓子、和氣菜。那時候的臘月,天寒地凍,比現(xiàn)在的臘月冷得多,大雪一場接一場地下,屋檐下結著一尺多長的冰溜子,城外的小河都被凍住了,這景觀是如今的孩子們從未見過的。

因為物資匱乏,從糧油到其他生活用品都按計劃憑票供應,人們平常省吃儉用,攢下糧油票、肉票、豆腐票,準備在除夕之夜吃頓豐盛的年夜飯。一進臘月,供應糧油的糧站,賣豬肉、魚、豆腐、青菜的市場都排起了購買年貨的“長龍” ,這樣的場面曾是那些年春節(jié)前的熱鬧景觀。

那時候年夜飯可沒有現(xiàn)在豐盛,全家六七個人結攢的肉票能買三、五斤肉過年就算肥年了,把剁碎的蘿卜摻進米粉里加一點肥肉,放點鹽和五香粉揉成面團,搓成小圓子放在鍋里蒸熟,濃郁的香味也讓人垂涎欲滴,誰會說這不是美味佳肴哦。和氣菜是年夜飯最不能少的傳統(tǒng)菜,卻是操作簡單的雜燴菜,就是用紅蘿卜絲、白蘿卜絲、豆干絲、青椒絲、黃花菜和一丁點肉絲放在一起炒,要炒一大缽,從除夕要吃到正月初七,每天熱一點,吃飯吃面都行。年夜飯的重頭菜是生腐燒肉,買肉時盡量要肥點的,油多生腐好吃,用小炭爐子煮著,不時燙點春不老,那可是一道吉祥如意的富貴菜啊。

年來啦,舊歷的年底畢竟最像年底,小城的天空也顯出將到新年的氣象來。迎新送舊又一年,多少人在為過年而忙碌著,多少人奔跑在歸家的途中,只為相聚在一起吃頓和和美美的團圓飯。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇2

除夕吃年夜飯是中國人在春節(jié)期間的傳統(tǒng)習俗之一,也是家庭團聚、表達祝福和紀念過去一年的重要方式。每年的這個時候,無論身在何處,人們都會通過各種方式來準備一場豐盛的宴席,迎接新春的到來。

在這個特別的夜晚,家家戶戶都會在廚房忙碌起來,為準備傳統(tǒng)的年夜飯做著最后的準備。制作年夜飯需要時間和技巧,通常需要幾天甚至更長的時間來準備材料,而年夜飯的種類也因地區(qū)而異,每個地方都有自己獨特的習俗和口味。但無論如何,年夜飯對于每個家庭來說都是非常重要的,因為它代表著團圓、和諧和祥和。

在年夜飯的菜肴中,魚和肉類是不可或缺的,因為它們象征著好運和富足。而年夜飯中最重要的是團圓飯,它代表著整個家庭的團聚。團圓飯通常以炒飯和粥為主,同時還有各種小菜和點心。為了表達對祖先的敬意,人們還會準備蒸餃、熱干面和鮮花饃。這些傳統(tǒng)的食品不僅口味美味,而且在寓意和象征方面都十分重要。

中國的年夜飯已經有數(shù)千年的歷史,并且在現(xiàn)代的社會生活中依然占有著重要的地位。在這個特殊的日子里,人們不僅享受著美食和家庭團聚的時光,而且還會進行各種儀式和慶?;顒樱缳p花燈、放煙花、拜年和貼春聯(lián)等。這些活動都充滿著歡樂和祝福的氣氛,使每個人都能夠感受到這個特別的節(jié)日的重要性和意義。

在我家,我們通常會提前幾天開始準備年夜飯的材料。爸爸會去菜市場買新鮮的魚和肉,而媽媽則會在家里忙碌著制作各種小菜和點心。在除夕之夜,我們全家人會齊聚在一起,享受豐盛的年夜飯,同時也會聊天、打麻將、賞花燈等。這些活動讓我們感受到團圓和歡樂的氣氛,同時也讓我們感受到新年的喜悅和興奮。

總之,除夕吃年夜飯是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它代表著團圓、和諧和祥和。在這個特殊的夜晚里,人們會和家人團聚在一起,享受美食和歡樂的時光。雖然隨著社會的進步,人們的生活方式也在改變,但年夜飯的重要性和意義永遠不會改變,它將一直成為人們心中最重要的傳統(tǒng)和節(jié)日之一。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇3

盼星星,盼月亮,終于快盼到新的一年——“牛年”了。不過我最在意的還是大年三十,因為除夕夜吃年夜飯是我們的傳統(tǒng)習俗。想想那些豐盛可口、色味俱全的飯菜,我不禁流出了口水。

到了除夕夜,我看到整整一桌子的飯菜。發(fā)現(xiàn)每種菜都有它獨特的造型,像極了一件件藝術品。我家的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都蘊含著對新年的美好祝福。

紅色的是魚——年年有余。

一條被炸得金黃的魚靜靜地滿分作文網(wǎng)躺在盤子上,夾上一塊,再蘸上湯汁,讓人回味無窮。紅燒魚是我家除夕夜必不可少的一道菜,不僅僅是因為這道菜的美味,還因為有年年有余的寓意。

餃子——富貴吉祥。

餃子是每年年夜飯的壓軸菜,代表著富貴吉祥、大財大運。小心地把餃子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出來,韭菜和蝦仁的味道攪拌在一起,美味呀!

我們吃著年夜飯,餐桌上一片歡樂,一陣陣笑聲從我們家里傳出,這真是一頓美味而又難忘的年夜飯。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇4

關于除夕吃年夜飯的作文

篇一:寫除夕吃年夜飯的作文除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴?!伴_飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來。我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學習,天天向上,學習更上一層樓?!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲?,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好??!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!篇二:寫除夕吃年夜飯的作文農歷30到了,路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服,把街道裝扮得更加絢麗多彩。到了晚上,路上的行人變少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜飯,比較少人出來吧!今天晚上,爸爸的親人們都來到我家的店里面,我們準備在這里吃年夜飯。因為我們的人比較多,總共有18人,所以,爸爸很早就預備了一張2米長的大桌面。大家看到這張大桌面,不知誰開玩笑地說:“這是‘床’吧!”話音剛落,大家都笑了起來,氣氛非常喜慶。開始吃年夜飯的時候,我的媽媽還沒來吃,她是今天晚上最辛苦的一個人,她忙著做菜給大家吃,直到大家吃到快結束時她才來吃。吃完年夜飯,我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂開了花,一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜!大家走了以后,我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對我說:“謝謝!”并祝我天天快樂,做個活潑可愛、天真快樂的好孩子。今天晚上我真快樂,我真喜歡過新年。我們一家人關了店門,開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會了。篇三:寫除夕吃年夜飯的作文今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。不知不覺現(xiàn)在已經是傍晚五點半了,客人都已經到齊了,該吃飯了。我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒想到哥哥說:“把它干了!一口解決!”我可沒那么正經,在哥哥喝飲料時,我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來了!現(xiàn)在,我正在等待辣雞翅,這是我最愛吃的一種菜。已經上了這么多菜,怎么還沒有這辣雞翅呢?我越想越焦急。終于,在最后一道菜的時候,我盼望已久的辣雞翅來了!時間過得太快了,我已經一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!有一次比賽了,這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都是飯粒。半個小時過去了,也就是說現(xiàn)在已經六點了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!篇四:寫除夕吃年夜飯的作文今天,晚上九點左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃了一頓年夜飯,那個場面,簡直是人山人海,熱鬧非凡。剛到大廳,已經坐滿兩桌人了,但不到一眨眼的時間,身后就鬧哄哄的了,從門里進來了一大群人,爸爸連忙跑上來,把我一把推給舅媽說:“在這里晃來晃去的,快點坐下來,待會兒就沒有位置了?!卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧?,于是就跟舅媽走了。開始吃飯了,跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢!”話音還沒落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開始敲轉盤,我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了,一桌一桌的敬過來,一邊敬一邊說:“兄弟姐妹們辛苦了,祝你們新年快樂!”可敬到一半時,她們的臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成了一曲特殊的.交響樂,將年夜飯推向了高潮。結果你猜如何,竟然女隊贏了。熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。篇五:寫除夕吃年夜飯的作文今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。上午,我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺,咱們去買點什么呀?”爺爺說:“準備買點魚?!弊叩紧~市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年優(yōu)惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購,準備迎接除夕和新年的到來大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時我才想起馬上回家。在家門口,我和爸爸貼好對聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道:“這個叫年年有余(魚),那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出了好幾個成語,奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語,象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇5

17、迎來幸運的門神,貼上喜慶的春聯(lián),掛上喜祥的年畫,點燃好運的燈籠;除夕到了,祝你除夕快樂,歡歡喜喜吃年夜飯;祝你幸運迎來幸福,喜慶帶來美好,吉祥送來安康,好運得來輝煌!

18、敲起鑼,打起鼓,除夕到來笑呵呵;福星照,春意鬧,歡歌笑語真熱鬧;事業(yè)火,鈔票多,一路高唱平安歌;好運旺,身體棒,快樂安康永相伴;除夕到,愿你全家熱熱鬧鬧過除夕!

19、除夕是春節(jié)的前奏,是快樂的開始,是幸福的始點,是如意的開頭,是吉祥的伊始,是好運的起源,是祝福的開端,除夕到,愿你合家歡樂,幸福安康!

20、除夕是春節(jié)的前奏,是快樂的開始,是幸福的始點,是如意的開頭,是吉祥的伊始,是好運的起源,是祝福的開端,除夕到,歡歡喜喜吃年夜飯,愿你合家歡樂,幸福安康!

21、2022年除夕年夜飯,邀你來品嘗:美酒一杯忘煩惱,菜肴一桌饞人嘴,歡聚一堂樂鬧鬧,幸??鞓访恳幻?。2022年除夕佳節(jié),祝你合家團圓!

22、迎來幸運的門神,貼上喜慶的春聯(lián),掛上喜祥的年畫,點燃好運的燈籠;除夕到了,祝你幸運迎來幸福,喜慶帶來美好,吉祥送來安康,好運得來輝煌!

23、站住!不許動!你已經被本年的快樂重重包圍,無處可逃了,的出路就是乖乖地接受我的祝福,別想反抗,不然的話,我就用愛情射你,幸運砸你,金錢淹沒你,讓你天天幸福不停!哈哈,2022年除夕快樂!

24、除夕到,愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財運,拽著吉祥,祝除夕快樂,歡歡喜喜吃年夜飯!

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇6

中秋節(jié)是我最期待的節(jié)日,因為每年的這一天都充滿了團圓的喜悅。

街上張燈結彩,人來人往,處處快樂。到了中秋節(jié)我就想起神話故事《嫦娥奔月》。嫦娥本來想飛到天上去的,就吃了六粒長生不老的藥,最后飛上了月宮看到的只有房子和一棵桂樹和兔子,所以她后悔了,想回到地面,可是已經來不及了。

每年的這一天,我們全家在一起吃飯爺爺給我夾美味的菜。吃完飯后,媽媽拿出她精心準備的月餅有巧克力的,有蓮蓉的,有水果的,還有我最喜歡的冰皮月餅,看著那香香的月餅我真的“口水直流三千尺!”

我忍不住拿了一塊冰皮月餅,咬了一大口,看里面有果仁說:“真好吃!”我真想每一天,每一秒都是中秋節(jié)!

除夕的年夜飯作文怎么寫 篇7

除夕夜晚,全家人一邊聊天,一邊享受著節(jié)日的快樂!這時,媽媽忽然對我說到:“兒子過來,又到了你答題的時候了?!?/p>

原來在這個寒假里,家里人經常會出一些思考題和腦筋急轉彎來讓我回答呢!只聽見媽媽說道:“水果店運來一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,運來的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,請問,水果店里運來的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽了,想了想,回房間拿出紙和筆比劃著,一會只見我充滿自信的說:“這有何難,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800,香蕉的重量也自然就出來了450千克。”看著我那不削一顧的表情,全家人都笑了。

爸爸接著說:“寶貝,媽媽這題是給你熱身的,我這里還有一道,你可要小心應對哦!”說著爸爸就出題了。“小剛家有四口人,今年四口人的年齡之和正好是贊許的目光,我開心極了,爺爺樂呵呵的問我:“乖孫子,還真不錯,真是聰明!”我不好意思的說到:“呵呵,其實沒什么的,是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型,我只是把它給記住了。”

就這樣我們一家人,在一起聊著過去一年快樂的事情,計劃著新的一年的期望,聽我說著那些無厘頭的笑話,吃著年夜飯,看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜!YJS21.CoM

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