一份策劃書最重要的就是設(shè)定目標(biāo),好的策劃書要將所有工作合理地分配給工作人員。策劃書的制定要更好地指引我們適應(yīng)當(dāng)下的市場環(huán)境,企業(yè)的策劃書決定來年公司的規(guī)劃。在下文中您將學(xué)習(xí)到有關(guān)“酒店元宵節(jié)活動策劃”的全面知識,請記住將本網(wǎng)頁的鏈接加入到您的書簽列表中!
1.活動目的
通過在元宵節(jié)期間舉辦一系列的促銷活動,進一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情餐廳的影響力和知名度,吸引顧客,擴大消費群體,進而可以很好的增加店鋪的營業(yè)收入,擴大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龊每诒疇I銷。
2、活動內(nèi)容
根據(jù)元宵節(jié)的特點,選擇適合自己的推廣方式。
3. 店內(nèi)裝修與氛圍
1. 餐廳店面張貼部分元宵相關(guān)圖片及店內(nèi)宣傳內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氣氛。
2. 餐廳會在周末設(shè)置禮品攤位,對就餐客人進行有針對性的促銷活動。
3. 從2月初開始,會有一定的時間每天在店里吃午餐和晚餐。播放片段中的相關(guān)宣傳資料。
4. 廣告
1. 傳單。
2. 報紙廣告。
3.海報制作。
說明:有廣告需求的加盟商可以提前聯(lián)系策劃部門,配合做好宣傳效果圖,提前做好廣告預(yù)熱。
5、宣傳分工
1、傳單的發(fā)放由相關(guān)部門完成;
2. 個人客戶和??皖A(yù)訂 工作由各門店具體負(fù)責(zé);
4. 門店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)促銷和預(yù)訂工作。
6、具體促銷活動
1、“大型團餐促銷活動”
活動內(nèi)容:顧客在本店用餐可根據(jù)相應(yīng)人數(shù)享受不同優(yōu)惠(正月十五除外)。
2 人 - 4 人可享受 10% 的折扣。
5人——8人可享受12%的折扣。
9人——12人可享受22%的折扣。
元宵節(jié)也是中國人最舍得花錢的日子。顯然,如何開發(fā)元宵市場還有很多工作要做。那么餐飲業(yè)應(yīng)該如何抓住元宵消費所蘊含的商機呢?當(dāng)然,首先要做好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握元宵節(jié)期間人們消費的變化趨勢,然后制定更有針對性的促銷策略。從近兩年元宵節(jié)期間居民消費的新變化可以看出,元宵消費具有三個明顯的特點:
餐飲業(yè)應(yīng)把握以下節(jié)日服務(wù)型管理方法:
一個。家庭主婦類型。即餐廳將為市民送上一整套半成品或干凈的年夜飯菜,取代了以往家庭主婦們“忙年”的包子、肉丸、炸花生等活動。只收取少量處理費。
b.即酒店為市民預(yù)定年夜飯或喜慶的家宴供市民在酒店用餐。餐飲酒店應(yīng)本著勤儉節(jié)約、質(zhì)優(yōu)價廉的原則,面向大眾推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)愛宴”、“闔家團圓”等多款菜譜,和服務(wù)大眾。拉向自己以擴大目標(biāo)市場。
C.系列類型。為滿足現(xiàn)代人的消費需求,餐飲酒店應(yīng)推出面向家庭的跨年宴外賣“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉OK廳、浴室等休閑娛樂設(shè)施和場所,吸引住戶入住酒店。元宵節(jié)自娛自樂。
同時,餐飲行業(yè)的經(jīng)營者也應(yīng)該在文化品味上做文章。要搭建飲食文化平臺,讓辛辛苦苦一年的人吃得輕松、開心、開心。餐廳、酒樓、茶館可開展書畫攝影展覽、閱讀、彈唱、名曲鑒賞、民俗風(fēng)情、雜技、魔術(shù)表演、名廚傳授顧客“特色菜”等活動。一、吃得好,玩得開心,同時得到精神上的享受。
營銷活動應(yīng)重點關(guān)注以下內(nèi)容:
“十愛一物”。年底,商家以真誠回饋消費者為宗旨,開展打折銷售、買大送小、“天天給利、天天打折”等促銷活動。
酒店元宵布置及裝修:
1、正門將放一對金童玉女,延長至元宵節(jié).
2.滿天星掛在酒店外的植物周圍,酒店正門兩側(cè)設(shè)置了一大盆金橘,天花板上掛著紅燈籠。彩旗在外草坪上斜拉著。
3、大門口掛著“xx酒店祝全市人民新年快樂”的橫幅。
4、大門兩側(cè)玄武巖上貼有對聯(lián)“金杯醉乾坤”和“玉兔迎春”,為“恭喜新禧”。
5、酒店大堂兩側(cè)的玻璃門上貼著牛年的剪紙圖案。
6、酒店正門安排兩名工作人員(人事部選派的一對),穿著小牛服,帶小牛頭巾,負(fù)責(zé)為來酒店的客人服務(wù)10歲以下就餐。`兒童分發(fā)氣球(一個),水果糖(2個)
7.三樓和四樓的陽臺欄桿上掛著彩旗。
海報以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氣氛。
2餐廳將在周末分別布置禮品展臺,針對就餐客人
性的**工作
3從2月初開始每天的午、
在店內(nèi)停留一定時間**相關(guān)
宣傳資料。
1宣傳單張。
2報紙廣告。
3海報制作。
解說:有廣告需求的加盟店可提前與策劃部聯(lián)系,配合制作宣傳效果圖,提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
1傳單的發(fā)放由有關(guān)部門完成;
2散客、??皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);3**及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
1“大型團體餐**活動”
活動內(nèi)容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2-4人可享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受折優(yōu)惠。
9人-12人可享受優(yōu)惠。
春節(jié)也是中國人最愿意花錢的日子。顯然,發(fā)展春節(jié)市場還有很多工作要做。那么餐飲業(yè)如何抓住春節(jié)消費的商機,
準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們消費的變化趨勢,
然后制訂一個更有針對性的**策略。
近兩年居民春節(jié)消費新變化
由此可見,春節(jié)消費有三個明顯特點
餐飲業(yè)應(yīng)把握以下節(jié)慶服務(wù)型經(jīng)營模式:
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動,飯店只收取少量的加工費。
b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬宴”
“愛心宴”“關(guān)心宴”“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標(biāo)市場。
c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。
同時,餐飲業(yè)經(jīng)營者也要在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個愉快,吃個情趣。在飯店、飯店、茶館、書畫攝影展覽、讀書、彈唱、名曲鑒賞、民俗風(fēng)情、雜技等
魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時又得到精神享受。
營銷活動應(yīng)著重以下五個方面:
a.要搞好“降價**”?!耙粋€便宜十個愛”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報消費者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等**活動。
酒店春節(jié)的布置及裝飾:
1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。
2在酒店周邊植物周圍懸掛星星,在酒店正門兩側(cè)分別設(shè)置了一大盆金橘,天花板上掛著紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門口懸掛“***大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為
“恭賀新禧”。
5酒店大堂兩側(cè)的玻璃門上貼著牛年的剪紙圖案
6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。、案例:
酒店餐廳春節(jié)**活動:
1、春節(jié)套票:實惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
2、餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳)
3、客房:288元/間.天(含雙早)
娛樂:12:30-16:30免費客房3小時
16:30-02:00免費房2小時房:
自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份大年三十(18:00—21:00)推出
“吉祥”年夜飯:588元/桌688元/桌888元/桌大年三十
(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯
888元/桌1080元/桌1288元/桌
(0:00贈送吉祥如意餃子一份提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈送。定餐滿1000元,贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來
說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品.
生肖為兔的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)**金玉滿堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門宴:888元/桌
春節(jié)是餐飲銷售的旺季。企業(yè)都明白這個道理。但春節(jié)消費的特點是:,
然而,每年都有變化。能洞察機遇,抓住熱點,
誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費,形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
2“特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜,***送給您!”
內(nèi)容:大年初一情人節(jié),凡名貴菜品一律八折優(yōu)惠,情人可獲贈糖果。
解釋說明:禮品可以選有紀(jì)念意義的,能夠讓消費者能收藏,甚至可以定做精致的小禮品,一定要讓消費者看到這個禮品就能想到***。當(dāng)天其他活動不予進行。
3“春節(jié)抓錢大行動,抓出新年好財運”
活動內(nèi)容:活動期間,每桌消費超過100元,
你可以親自動手抓錢,抓財富,抓精彩!
解說:本此活動的目的是活躍店內(nèi)氣氛,讓顧客感受到店內(nèi)活動在春節(jié)期間有意義、有意義??梢韵葴?zhǔn)備好一個小罐子,罐口可以小些,罐內(nèi)放入硬幣,硬幣的面值主要以1角和5角為主,但也要放入一些1元的。
嘗試用最少的錢獲得最好的結(jié)果。(此活動與其他活動不能同時參與)。
4“您消費,我送“財””活動內(nèi)容:活動期間,凡是進店消費的顧客,每桌贈送兩道精品涮菜!解釋說明:送“財”的“
財”即為涮菜,取其諧音。贈送的兩道菜,
應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字,突出新意。
5“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”
活動內(nèi)容:
正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您感受到元宵夜的溫暖。
解釋說明:
本此活動的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象,加深顧客對餐廳的良好印象。在元宵節(jié)方面,你可以提前準(zhǔn)備一些味道好的產(chǎn)品。在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品**活動的同時,賓館、酒店、酒吧也不失時機地推出了各種各樣的“團圓宴”“情人**”“燭光晚宴”,一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會。
餐廳除了吃團圓宴贈元宵外,還制作了象征團圓、吉祥的五彩元宵進行外賣,推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,以及多個檔次的團圓宴、情侶**、燭光晚宴。西餐一直是情人節(jié)餐飲的主角,今年的情人節(jié)餐飲市場也不例外。雖離情人節(jié)還有好幾天,一些西餐廳便早早行動了,有的餐廳已經(jīng)打出了“214情人節(jié)情侶**”“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。
在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會讓人感覺好極了,體驗到最甜蜜的情人節(jié)活動,為此,他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節(jié)燭光晚宴,同時餐廳也可以推出“情系情人樹,愛在哈根達(dá)斯”活動,將向客人獻(xiàn)上世界聞名的哈根達(dá)斯冰淇淋。元宵節(jié),餐廳還將為客人贈送5種自制的餃子。
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富員工文化生活,活躍節(jié)日氣氛,展現(xiàn)公司員工風(fēng)采,以增強員工的凝聚力,營造良好的企業(yè)文化氛圍,讓員工歡度一個溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié),經(jīng)現(xiàn)組織開展“慶元宵?猜謎語”文化活動,擬訂活動方案如下:
一、活動主題:
猜謎語?慶元宵
二、活動時間:
20__年2月22日中午12:30-13:30
三、活動地點:
培訓(xùn)中心一樓報告廳
四、活動準(zhǔn)備:
1、2月22日前,綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈謎語,準(zhǔn)備獎勵禮品。
2、場地布置:2月21日下午,總務(wù)部協(xié)助綜合管理部,懸掛好謎語。
3、2月22日中午,綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動,包括人員通知,謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等。
五、活動規(guī)則:
1、猜謎活動,必須是現(xiàn)場猜謎,本次猜謎活動謎語共分三組,每組由一個負(fù)責(zé),猜謎人員不得擅自將謎面揭下。
2、每個猜謎者必須核對謎底,確認(rèn)無誤后,由本組謎語負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者,猜謎者憑謎面至兌獎處兌獎。
3、猜對一條謎語兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動,每人原則上限猜一條。
4、謎語共100條:
第1-25條燈謎到一號兌獎桌核對答案,第26-50條燈謎到二號兌獎桌核對答案,第51-100條燈謎到三號兌獎桌核對答案。
5、獎項設(shè)置:
共設(shè)置獎品100份,共三類,1-25號為一類獎品,26-50號為二類獎品,51-100為三類獎品,猜對一條謎語兌換一份獎品,獎品兌完,活動結(jié)束。
六、活動注意事項:
1、猜謎要有秩序,不要大聲喧嘩。
2、對答案要排隊守秩序,違反者取消猜謎資格。
1. 活動時間
2022 x 月 x 天
2. 活動節(jié)日分析
< p> 元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。傳統(tǒng)活動有吃湯圓、看燈籠、猜字謎等,蘊含團圓、甜蜜、吉祥、幸福的內(nèi)涵。因此,我們的促銷活動側(cè)重于與元宵節(jié)相關(guān)的產(chǎn)品的推廣。同時,利用煙花爆竹、掛紅燈籠、猜字謎等傳統(tǒng)活動增添趣味,營造元宵熱鬧氣氛,提振消費熱情。3、活動目的
春節(jié)過后,顧客的消費熱情有所下降。元宵節(jié)是春節(jié)后的第一個節(jié)日。因此,要充分利用節(jié)日的熱鬧、喜慶、團圓的氣氛,激發(fā)和誘導(dǎo)顧客消費,恢復(fù)消費積極性,提高整體銷量。此外,通過各種新穎有效的促銷活動鞏固現(xiàn)有客戶,挖掘和培養(yǎng)新的消費群體,提升公司知名度和美譽度。
4、活動內(nèi)容
(1)、購物送湯圓
任意一次性消費活動期間x元顧客憑電腦小票到收銀臺領(lǐng)取x袋過年粽子(價值x元);同樣,如果購買超過x元,可以憑電腦小票到收銀臺領(lǐng)取x袋粽子(價值x元)。每天限制 x 份。
注意:當(dāng)天單次收據(jù)不能累計消費金額。
(2)、猜謎、中獎的樂趣
把大廳布置成元宵游樂區(qū),掛燈籠,在每個角落張貼謎語條。也就是有獎品,獎品是精美的禮物。
表演:店里有才華橫溢的表演者。員工一起來表演,目的是增加元宵節(jié)的熱鬧氣氛。
備注:
觀眾比較多的可以找情侶一起參加用嘴喂湯圓的比賽,也可以找孕婦或者準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸做湯圓。
如果你想有創(chuàng)意,可以策劃一個求婚彈窗,先播放視頻,給神馬送上祝福,然后現(xiàn)場表演求婚。
酒店餐廳促銷活動:
1、春節(jié)套票:實惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票 餐飲:x元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳)
客房:x元/間x天(含雙早)
娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時 16:30—02:00贈送包房2小時
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間x元/間x天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
x元/桌 x元/桌 x元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯
x元/桌 x元/桌 x元/桌 (0:00贈送吉祥如意餃子一份 提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈送。
定餐滿x元,贈送大抱枕一個(抱枕價值x元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺
換取相應(yīng)的獎品.生肖為兔的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個
春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴: x元/桌
富貴吉祥宴: x元/桌
五福臨門宴: x元/桌
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個道理,然而春節(jié)消費的特點,卻年年有變化,誰能洞察先機,抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費,形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
2、“特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜,送給您!”
活動內(nèi)容:大年初一情人節(jié)當(dāng)天,昂貴菜品全部八折優(yōu)惠,而且情侶消費更有甜蜜禮品贈送。
解釋說明:禮品可以選有紀(jì)念意義的,能夠讓消費者能收藏,甚至可以定做精致的小禮品,一定要讓消費者看到這個禮品就能想到。當(dāng)天其他活動不予進行。
3、“春節(jié)抓錢大行動,抓出新年好財運”
活動內(nèi)容:活動期間,每桌消費滿x元,即可親自動手去抓錢,抓出財運,抓出精彩!
解釋說明:此活動的目的是為了活躍店內(nèi)的氣氛,讓顧客在春節(jié)期間覺得店內(nèi)的活動有心意,而且寓意很好。可以先準(zhǔn)備好一個小罐子,罐口可以小些,罐內(nèi)放入硬幣,硬幣的面值主要以1角和5角為主,但也要放入一些1元的。自己反復(fù)實驗,爭取用最少的金額獲得的效果。(此活動與其他活動不能同時參與)。
4、“您消費,我送“財””
活動內(nèi)容:活動期間,凡是進店消費的顧客,每桌贈送兩道精品涮菜!
解釋說明:送“財”的“財”即為涮菜,取其諧音。贈送的兩道菜,應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字,突出新意。
5、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”活動策劃
活動內(nèi)容:正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受溫暖。
解釋說明:此活動的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象,加深顧客對餐廳的好感。元宵方面,可以事先準(zhǔn)備好一些價格始終、口味較好的產(chǎn)品。
在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品促銷活動的同時,賓館、酒店、酒吧也不失時機地推出了各種各樣的“團圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”,一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會。餐廳除了吃團圓宴贈元宵外,還制作了象征團圓、吉祥的五彩元宵進行外賣,推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,以及多個檔次的團圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。
西餐歷來是情人節(jié)餐飲的主角,今年的情人節(jié)餐飲市場仍不例外。雖離情人節(jié)還有好幾天,一些西餐廳便早早行動了,有的餐廳已經(jīng)打出了“2·14情人節(jié)情侶套餐”、“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會讓人感覺好極了,體驗到最甜蜜的情人節(jié)活動,為此,他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節(jié)燭光晚宴,同時餐廳也可以推出“情系情人樹,愛在哈根達(dá)斯”活動,將向客人獻(xiàn)上世界聞名的冰淇淋。元宵節(jié),餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。
一、文案宣傳:免費圖片造勢
活動主題:
慶元宵,燈火晝,飯約黃昏后。
具體做法:
節(jié)日文案宣傳圖沒有明顯的“廣告傾向”,顧客會因為幽默扎心的內(nèi)容而樂于向朋友進行分享,所以分發(fā)此類宣傳圖的微信名稱記得標(biāo)明個人店鋪名,以免出現(xiàn)顧客不知道你是誰的情況。
二、特色小食:彩色湯圓
傳統(tǒng)湯圓熱量高、甜膩,相信一碗五顏六色的蔬菜湯圓不僅能夠滿足顧客的“減肥”需求,還能勾起顧客的炫耀心理,拍照轉(zhuǎn)發(fā),所以在線上可以同步進行彩色湯圓的宣傳。
具體做法:
1.扎心文案配合彩色蔬菜湯圓的美食照片等等,都是我們朋友圈的素材,在節(jié)前1-3天,發(fā)送起來。
2.既然是飯約黃昏后,那么元宵節(jié)前1-5天,限時晚6點后每桌贈送2碗湯圓(按實際門店情況調(diào)整數(shù)量)
三、趣味燈謎宣傳菜品
活動形式:
如果你的店主打特色菜名,可以以此作為特色燈謎,將菜品宣傳于無形之中,通過游戲傳播出去。
開展形式:
發(fā)送謎面,如:城門失火,打一道我店的特色美食(紅燒帶魚),第一個猜中的元宵節(jié)可憑朋友圈截圖獲贈一份同款菜品。
四、中國風(fēng)服飾
活動主題:
慶元宵,憶漢風(fēng)。
活動準(zhǔn)備:
漢服元素服裝,男女店小二款、廚師款、掌柜款。
參與方式:
元宵節(jié)當(dāng)天,凡身著漢服進店消費免單。
具體操作:
當(dāng)天身著漢服服務(wù)員改變服務(wù)話術(shù),如:客官您里面請,這位女俠您今兒來點什么等。如果您是比較熱鬧的餐廳,吆喝起來效果一定不會差。
五、制作表演
具體形式:
1.店中涉及拉面、刀工等制作場景富有表演性的絕活,可在顧客面前進行制作,一方面宣傳本店菜品干凈衛(wèi)生,另一方面體現(xiàn)廚師的實力,讓顧客對本店產(chǎn)生信賴感。
2.如沒有此類絕活,也可效仿巴菲盛宴餐廳的片皮鴨菜品,選擇一道可分發(fā)的`美食,以推車的形式由廚師進行簡單制作后分發(fā)給每桌客人。
一、活動時間:
20__年3月5日
二、活動主題:
正月十五鬧元宵,__餐飲送祝福
三、活動地點:
__美食城、__美食海鮮城、__美食海鮮廣場、__法爾春天餐廳
四、活動內(nèi)容:
1、3月5日(正月十五)當(dāng)天到店內(nèi)消費的客人,每人贈送元宵兩個,贈完為止,營業(yè)做好登記,財務(wù)備存。
2、3月5日(正月十五)當(dāng)天各店廚師推出幾款團圓菜品,寓意元宵節(jié)團團圓圓。
3、3月5日(正月十五)當(dāng)天來店消費的客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個燈謎。
五、配合部門:
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,__餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,__餐飲送祝福,__餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團圓!
2、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進行購買。
3、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)
4、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財務(wù)做好登記。
六、注意事項
1、各店對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
__餐飲經(jīng)營管理有限公司
二___年二月五日
農(nóng)歷正月十五是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié)。元宵節(jié)是元宵之后第一個重要的節(jié)日,這一天人們有吃元宵,賞花燈,舞龍等習(xí)俗。而在古代,猜燈謎則是元宵節(jié)不可或缺的一個娛樂項目。2022年的正月十五,是__酒店成立以來的第一個元宵節(jié),在此特與古風(fēng)部全體成員一起以“猜燈謎”的形式共同度過這個隆重美好的元宵節(jié)。
一、活動介紹
活動目的:為豐富員工的業(yè)余生活,營造熱烈、喜慶、祥和的節(jié)日氣氛。
活動時間:2022年2月__日(農(nóng)歷正月__)上午9:00~12:00
活動地點:酒店大院
面向?qū)ο螅壕频耆w員工(含內(nèi)退、退休、派遣工)。須本人親自領(lǐng)取游戲票,游戲票印有姓名,他人不得代領(lǐng)。
活動總則:憑游戲票參加。每人一張票,票面印有游戲項目,必須由本人持票參加,否則工作人員不給予參加游戲;每參加完一個項目后由工作人員在該項目后方格內(nèi)打“√”,表明該項目已參加,可去參加另外游戲項目,游戲項目不按序號參加,可自行選擇,參加完則止。
主辦單位:___
協(xié)辦單位:___
二、活動準(zhǔn)備
(一)前期準(zhǔn)備
1、篩選出合適的游戲或活動和工作人員。
2、根據(jù)選定的游戲性質(zhì)、規(guī)模,確定工作人員分工。
3、召開工作人員會議,確定具體分工。給他們留出充足的準(zhǔn)備時間。
4、各個工作組的負(fù)責(zé)人要及時掌握狀況,出現(xiàn)任何問題要迅速的做出反應(yīng)幫助解決問題。
(二)場地布置、物料準(zhǔn)備及具體分工
1、游戲道具、獎品一批等由張__、肖__、陳__負(fù)責(zé)。
2、游戲券(在職員工__張)
4、退休___張;派遣工33張;共計538張)印制、發(fā)放由___、__負(fù)責(zé)。人手一張游戲券,券內(nèi)有九個項目。
三、活動流程
活動流程
1、2022年2月__、__日,員工到黨群工作部領(lǐng)游戲券。
2、___負(fù)責(zé)訂做游園橫幅。
3、2022年2月__日(游園前一天)下午15時至17時,__作人員開始布_游戲場地。
4、經(jīng)理工作部在游園會前要做好宣傳、攝影工作,活動當(dāng)天聯(lián)系電視臺提前做好宣傳工作。
5、2022年2月__日8:00前,由經(jīng)理工作部通知汽車班安排大院內(nèi)的車輛到其它地方放__,清出場地。
6、2022年2月__日上午(游園當(dāng)天)9:00時,領(lǐng)導(dǎo)新年致辭,宣布游園活動開幕。
7、門衛(wèi)班負(fù)責(zé)現(xiàn)場維持秩序和保衛(wèi)工作。
8、2022年2月__日12:00時,游園結(jié)束。全體工作人員清理場地,搬運桌椅。
9、由工會負(fù)責(zé)通知所有參加游園活動人員。
四、游園項目
(一)球(鑼鼓)
1、器械:足球或其他球類,吊球用的吊繩、蒙眼用的布或眼罩、擊球的短棒。
2、工作人員:___
3、規(guī)則:每人擊一次,蒙上眼睛,凡擊中球者獲相應(yīng)獎品。
4、獎品:蠔油、生抽、牙膏、香皂、可樂(小瓶)、橙汁、洗衣粉等。
(二)飛鏢
器械:飛鏢一套、圍欄一套工作人員:___
規(guī)則:每人投二支,在規(guī)定距離(2.5米)位z內(nèi)每投中一支者,獲相應(yīng)獎項。
10環(huán),花生油(1升);
9~8環(huán),蠔油(500克)或生抽(500毫升)
7~4環(huán),___(小瓶)、___(小瓶)、___(小瓶)等。
(三)拋圈
器械:塑料圈3個工作人員:___
規(guī)則:地上擺放實物。每個之間的距離為二十厘米。參賽者應(yīng)站在離實物1.5米遠(yuǎn)的地方,才能向?qū)嵨锶尤θ?。每扔中一次即相?yīng)實物。每人有3次機會。
獎品:可樂、蠔油、生抽(小瓶)
(四)比比誰的運氣好
器械:乒乓球20個,抽獎箱一個工作人員:___
工作人員要準(zhǔn)備好20顆形狀一樣的乒乓球,其中15個印有“獎品”兩字。主持人把乒乓球放在一?不透明的箱子里,讓游戲者伸進袋子里抓三次,每次只抓一個乒乓球(多抓不算),若抓中三個帶有“獎品”字樣乒乓球,獎蠔油1瓶,抓中二個帶有“獎品”字樣乒乓球,獎生抽1瓶,抓中一個帶有“獎品”字樣乒乓球,獎牙膏1支或其他獎品1瓶。
獎品:蠔油、生抽、牙膏、香皂、可樂(小瓶)等。
(五)轉(zhuǎn)盤
器械:租借或制作轉(zhuǎn)盤裝z一套工作人員:__2人
規(guī)則:轉(zhuǎn)盤要轉(zhuǎn)超過過一圈才有效。一等獎,花生油(1升);
二等獎,蠔油(500克);三等獎?生抽(500克);
幸運獎,___(小瓶)、__(小瓶)、___(小瓶)卷筒紙1筒;
(六)小型保齡球工作人員:__2人
器械:可樂瓶等6個,呈一字形排列,足球1個。規(guī)則:每個人有1次機會擲球(3米),用足球成功把可樂瓶_幾個得幾個。
獎品:聽裝可樂、飲料等。
(七)踢毽球工作人員:__2人器械:毽球2個
方法:參賽者在距目標(biāo)2米處,將毽子踢入直徑為
20、40、60公分的圓心中,最后落點在同心圓中就得分,從內(nèi)到外依次一、二、三等獎。
規(guī)則:
1、賽者每人投擲三次。
2、如毽子擲在線上,則以外圈的成績計分。
獎品:
一等獎,花生油(1升);
二等獎,蠔油(500克)、生抽(500克)、
三等獎,__(小瓶)、___(小瓶)、___等;
(八)“發(fā)財投手”
規(guī)則:在規(guī)定距離(2.5米)外,參賽者每人投籃三次。道具:特制藍(lán)框、籃球;工作人員:__2人獎品:
連續(xù)投中三次,獎花生油(1升);
連續(xù)投中二次,獎蠔油(500克)或生抽(500克)1瓶;投中一次,___(小瓶)、__(小瓶)、__等;
(九)比比誰的眼力好
器械:___空瓶3個、筷子3雙工作人員:__2人
規(guī)則:主持人準(zhǔn)備好三支筷子,三個空___空瓶。參賽者站在___空瓶的一側(cè),筷子離瓶口約一米的距離,瞄準(zhǔn)瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉進瓶里,即得獎品。每人有三次機會。
獎品:牙膏、香皂、可樂(小瓶)等。
五、費用預(yù)算
(一)游戲道具:預(yù)計500元。包括飛鏢盤1個、飛鏢5支、塑料圈5個、乒乓球20個、遮眼布1塊、足球1個、毽球2個、小籃球1個、___空瓶2個、筷子3雙等。
(二)獎品:預(yù)計18000元。包括花生油、蠔油、生抽、洗手液、洗潔精、牙膏、香皂、果粒橙、洗衣粉、卷筒紙等。
(三)工作人員:補助預(yù)計1800元
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富員工文化生活,活躍節(jié)日氣氛,展現(xiàn)總裝分廠員工的積極向上、敢于拼搏的精神風(fēng)貌,同時以增強員工凝聚力,營造良好的員工業(yè)余文化氛圍為目的,總裝分廠擬開展“慶元宵·猜燈謎”大型員工活動方案,旨在讓員工歡度一個溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)。
一、活動主題
猜燈謎·慶元宵
二、活動時間
20__年_月_日(農(nóng)歷正月十五)晚上 19:00
三、活動地點
總裝分廠南北樓連廊處
四、參與人員
總裝分廠全體員工均可參加
五:活動準(zhǔn)備
1、_月_日前,由人力資源科負(fù)責(zé)收集各種燈謎,準(zhǔn)備獎勵員工的小禮品;
2、場地布置:_月_日由環(huán)安設(shè)備科協(xié)助人力資源科懸掛元宵節(jié)小燈籠,并在南北樓連廊四周拉上紅絲帶,將燈謎吊在上面;
3、_月_日晚,由生產(chǎn)管理科協(xié)助人力資源科組織猜燈謎活動,包括人員通知,謎底核對,獎品發(fā)放及宣傳拍攝等;
4、_月_日由技術(shù)質(zhì)量科協(xié)助人力資源科對活動現(xiàn)場進行規(guī)劃;
六、活動規(guī)則
1、猜燈謎活動,必須是現(xiàn)場猜謎,猜謎者對所猜謎底確認(rèn)無誤后揭下燈謎帶到所屬兌獎桌處進行核對,謎底正確者由兌獎人直接發(fā)放獎品,錯誤者由兌獎人員將燈謎重新掛回;
2、每個猜謎者一個燈謎,必須先到指定兌獎處核對謎底,確認(rèn)無誤后,由兌獎人員回收謎面,猜謎者進行登記,填寫所猜中謎面題號、謎底、本人姓名、員工編號、班組之后,方可領(lǐng)取獎品;
3、猜對一條謎語兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動,每人僅限猜一條。
4、謎語共___條:
第1-100條燈謎到1號兌獎桌核對答案,第101-200條燈謎到2號兌獎桌核對答案,第201-300條燈謎到3號兌獎桌核對答案。
七、獎項設(shè)置
共設(shè)置獎品___份,猜對一條謎語兌換一份獎品,獎品兌完,活動結(jié)束。
八、活動注意事項
1、猜燈謎要有秩序,不要大聲喧嘩及到處吵鬧;
2、對答案時要排隊守秩序,違反者取消猜燈謎資格。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《酒店元宵節(jié)活動策劃1000字》一文,希望能解決您找不到幼師資料時遇到的問題和疑惑,同時,yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了酒店元宵節(jié)活動策劃專題,希望您能喜歡!
相關(guān)推薦
一份策劃書最重要的就是設(shè)定目標(biāo),寫策劃案時要寫明你的產(chǎn)品特殊優(yōu)勢,就是你的產(chǎn)品賣點。策劃書必須兼具良好的內(nèi)容和格式,寫好策劃書,讓團隊成員更有干勁,你知道怎么制定一份長期的崗位策劃書嗎?您可以從以下內(nèi)容中查找到涉及“元宵節(jié)燈會活動策劃”相關(guān)的資料,請耐心閱讀本文同時也請務(wù)必保留收藏!...
祝七夕節(jié)快樂! 如果愛我,你就回復(fù)我。書不盡言,言不盡意,意不盡情,情不自禁地對你說聲:我真的好想你!~~你也在參考這方面的句子嗎?根據(jù)你的需要,幼兒教師教育網(wǎng)精心整理了酒店元宵節(jié)祝福語42句,相信能對大家有所幫助。...
怎樣能夠?qū)懗鲆环莩錾墓ぷ鞣桨改??為了確保工作或事務(wù)能夠順利展開,我們需要掌握一些技巧。因此,我們應(yīng)當(dāng)盡早提交自己的工作方案。這篇網(wǎng)絡(luò)上的“酒店活動策劃方案”文章非常精彩,大家一定要仔細(xì)閱讀。請將本頁添加到瀏覽器的收藏夾中,以便下次閱讀!...
幼兒園定期活動的開展,可以在一定程度上培養(yǎng)幼兒的思考能力,有時候,更是可以增強不自信孩子的自信心,改變以前不良的生活習(xí)慣!為了活動可以正常進行,就需要先準(zhǔn)備好活動的方案。那么,哪些幼兒活動方案值得借鑒呢?有請閱讀小編為你編輯的小學(xué)元宵節(jié)活動方案1000字,歡迎閱讀,希望你能閱讀并收藏。以春節(jié)辭舊迎新...
元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動,正月按照農(nóng)歷紀(jì)法則是元月,所以也就把新的一年中第一個月圓之夜,那么我們應(yīng)該怎么樣寫元宵節(jié)句子呢?幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您推薦《酒店電子屏元宵節(jié)祝福語》,想查看更多句子,本站為您提供。...
最新更新