工作必不可少的工作內(nèi)容就是撰寫(xiě)文檔,大多數(shù)寫(xiě)作的人,都需要范文作為參考。學(xué)習(xí)范文能夠拓寬我們的人生視野和國(guó)際視野,有沒(méi)有想好怎么寫(xiě)范文?小編在“四年級(jí)包餃子的日記”問(wèn)題上做了深入研究并補(bǔ)充了相關(guān)資料。
四年級(jí)包餃子的日記
今天是周末,我和媽媽一起在家里過(guò),我提議可以包餃子吃,媽媽非常開(kāi)心地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我們倆興高采烈地準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子的活動(dòng)。
媽媽從冰箱里拿出新鮮的豬肉、韭菜和香菇,準(zhǔn)備好的食材都洗凈了。媽媽先教我切取韭菜和香菇,切好后放在碗里。然后,我們一起開(kāi)始切豬肉,我小心翼翼地握住刀,小心地切著。雖然有時(shí)候不太熟練,但我一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)會(huì)了,最終成功地切好了豬肉。
媽媽給我遞了一塊面粉,我將面粉倒進(jìn)了一個(gè)大碗里。然后,我慢慢地倒進(jìn)適量的溫水,一邊攪拌一邊感受著面團(tuán)的變化。溫水使得面粉變得柔軟,我用手揉搓著面粉,最終將其揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。面團(tuán)揉好后,媽媽教我蓋上濕布,靜置片刻,讓面粉充分吸收水分。
等待的時(shí)候,我和媽媽一起準(zhǔn)備餃子餡。我們將切好的韭菜、香菇和豬肉混合在一起,并根據(jù)我喜歡的口味加入適量的鹽、醬油和姜末。然后,我和媽媽一起用筷子攪拌,直到餡料充分融合在一起。我聞到了那股香味,非常期待著餃子的味道。
面團(tuán)靜置好后,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽教我將面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條,然后將其切成小塊。我拿起一塊面團(tuán),用手掌搓成圓形,再用搟面杖將圓形面團(tuán)搟成薄皮。雖然有時(shí)候搟得不夠圓,但媽媽總是鼓勵(lì)我,告訴我下次會(huì)更好。
搟好皮后,我用湯匙將餡料放在皮上。然后,我將皮對(duì)折,用手指按緊兩邊的邊緣,用力捏緊。這樣,一個(gè)漂亮的餃子就成功包好了。我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)野娘溩酉褚粋€(gè)小花包子!”媽媽笑著表?yè)P(yáng)了我一番,這時(shí)候,一盤(pán)盤(pán)美味的餃子已經(jīng)被擺在了桌子上。
等水燒開(kāi),我小心地將餃子放入鍋中。待水再次燒開(kāi)后,我又加入適量的冷水,再次煮開(kāi)。我聞到了餃子煮的香味,心里已經(jīng)開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。
終于,餃子煮好了。我用漏網(wǎng)將餃子撈起,放在一個(gè)大碗子里。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)熱氣騰騰的餃子放進(jìn)嘴里。糊涂一樣的滿(mǎn)足感在口中彌漫開(kāi)來(lái),我連連點(diǎn)頭稱(chēng)贊:“媽媽?zhuān)覀儼娘溩诱婧贸?!”媽媽也滿(mǎn)意地笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
今天的包餃子活動(dòng)結(jié)束了,但是我學(xué)到了很多東西。我學(xué)會(huì)了切菜、揉面、搟皮和包餃子的技巧。更重要的是,我享受了與媽媽一起做飯的時(shí)光,感受到了親子間的溫暖和喜悅。我相信,這次經(jīng)歷將會(huì)成為我一生中寶貴的回憶。
寫(xiě)了這篇四年級(jí)包餃子的日記,讓我對(duì)包餃子有了更深的了解。不僅僅是食物的制作過(guò)程,更是愛(ài)和親情的交融。我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),將來(lái)也能夠包出更多美味可口的餃子。
每年的農(nóng)歷三十,我和爸媽總會(huì)回爺爺家過(guò)年,今年也不例外。
去年的三十,爸爸、媽媽和我來(lái)到了爺爺家過(guò)年。奶奶笑得合不攏嘴了,爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過(guò)來(lái),開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地說(shuō):今天晚上,我們就包餃子吃吧!大年三十吃餃子,是來(lái)年幸福安康、財(cái)源廣進(jìn)的征兆啊。
好啊好啊,餃子最好吃了!我最喜歡吃了。我高興得歡呼雀躍。
爸爸看了看我,說(shuō):哦,是嗎?俗話(huà)說(shuō),不勞無(wú)獲。今天就這樣吧,要想吃餃子,就得自己包,不包就沒(méi)得吃。
我沉默了一下,心里盤(pán)算著,不就是包餃子嘛!那太簡(jiǎn)單了,我就不信會(huì)比他們包得少!于是,我拍了拍掌,說(shuō)道:好吧。
說(shuō)做就做,我順手抓起一塊餃片,用筷子夾起一團(tuán)肉餡,往餃片上一堆,然后,把餃片用力的一捏。啊,怎么會(huì)這樣?只見(jiàn)肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來(lái)。于是,我用筷子將被擠出來(lái)的餡兒夾出放到了盆子里。然后,將破損的餃片補(bǔ)好,最后再用力將餃片壓緊。不好,又出新?tīng)顩r了:餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無(wú)情地被我捉弄得千瘡百孔,我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想,這次的失敗,是因?yàn)槿怵W太多的緣故,這好辦,我這次就少放些餡兒不就得了!于是,我就在餃片上只放了一丁點(diǎn)兒餡兒,兩手拿著餃片的兩端使勁一壓,哈哈,總算成功了!肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里??刹粩[不知道,一擺出來(lái)才知道,我做的跟爸媽的比起來(lái),真不知要難看多少倍呢!我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭:不就是餡兒的問(wèn)題嘛,這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒,再次包了一個(gè)餃子,果然,這個(gè)餃子的大小正合適,可當(dāng)我把餃子擺時(shí),一個(gè)個(gè)都是東倒西歪的,成了名副其實(shí)的小丑,再看看爸媽他們包的餃子,放在那里一排一排的,這不就是童話(huà)里的小矮人嗎?真是可愛(ài)極了!
包完了餃子,媽媽將我包的餃子煮好,端給了我。笑著說(shuō):來(lái),吃吧!這是你的勞動(dòng)成果。我苦笑著接過(guò)了這碗餃子,一碗難得的餃子,也是一碗最難看的餃子。這時(shí),爸爸發(fā)話(huà)了:孩子啊,其實(shí),每件事情都必須掌握要領(lǐng),不然,再簡(jiǎn)單的事情也會(huì)變得復(fù)雜,就像今天包餃子吧,肉餡要?jiǎng)偤线m,餃片的兩邊要往里面壓,然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊,這樣才能好看。[策劃書(shū)范文網(wǎng) WWW.928d.COm]
我恍然大悟:哦,原來(lái)是這么一回事!
好了,那可是說(shuō)好了的,誰(shuí)包出的餃子就誰(shuí)吃,這些餃子是你包的。爸爸說(shuō)著,指了指那幾個(gè)難看的餃子。爺爺笑了:你們父女倆還當(dāng)真啦?來(lái),瑤瑤,吃這些。
不,不行,爸爸揮了揮手,說(shuō)好了的。
好的,爺爺,沒(méi)事的。我安慰爺爺?shù)?,好吃,真好吃!他們看到我難吃的樣子,都忍不住地笑了起來(lái)。
今天,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子。但是,三十這天包餃子的味道很不同尋常,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,而且讓我知道了:無(wú)論做什么事情,只要掌握了要領(lǐng),再難的事也會(huì)變得很容易,如果沒(méi)有掌握要領(lǐng),再容易的事也會(huì)變得很復(fù)雜。
今天是星期六,媽媽準(zhǔn)備在家里包餃子吃。我知道了,跟媽媽說(shuō)也想學(xué)包餃子。
媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了,我們就開(kāi)始包餃子。
媽媽告訴我:“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個(gè)小小的面團(tuán),然后把它壓成又圓又扁的形狀。”
于是,我學(xué)著媽媽搟餃子皮的樣子做著,自己搟了一張餃子皮。
接著,媽媽告訴我,就可以把餃子餡放進(jìn)餃子皮里了,然后把餃子皮對(duì)折起來(lái),然后捏一些褶皺在邊沿,就形成一個(gè)完整的餃子了。
我聽(tīng)從媽媽的吩咐,開(kāi)始包餃子。但是,我包完了一個(gè)餃子才發(fā)現(xiàn),餃子底部有一些地方裂開(kāi)了。原來(lái),是因?yàn)槲姨澬牧耍帕诉^(guò)多的餃子餡在里面,餃子皮就保不住它了。
我總結(jié)了剛剛的錯(cuò)誤,繼續(xù)奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個(gè)到最后一個(gè)看起來(lái),餃子也越來(lái)越好看。
最后,全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上,我吃到樂(lè)我自己包的餃子,非常高興。
這個(gè)星期六過(guò)得非常開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我今天想吃餃子,就讓老媽包餃子??墒牵乙幌胛疫€不會(huì)包餃子呢!所以我就想和老媽一起包餃子。
老媽先把餃子的皮兒餡和餃子餡弄好,然后就讓我過(guò)來(lái)包了,我先把餃子皮放在手上,然后用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,最后把餃子從中間到兩邊捏緊就可以了。
可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子里只有一點(diǎn)餃子餡兒,所以包的餃子就像一個(gè)瘦狗一樣,于是我包第二個(gè)餃子的時(shí)候把餃子餡兒增加了好多,結(jié)果包的餃子又成了大胖子,我看著這些瘦猴兒大胖子,內(nèi)心沮喪極了!
我本想不包了,可是老媽對(duì)我說(shuō),你只要多包一些餃子就好了,于是我又包了幾個(gè)餃子,我根據(jù)前幾回的經(jīng)驗(yàn),之后包的餃子不胖不瘦的,我還拿兩個(gè)餃子皮包了幾個(gè)“飛碟”呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子,甚至我可以包出不同的樣子,真是世上無(wú)難事,只怕有心人??!
今天媽媽買(mǎi)了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過(guò)我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來(lái)了,可是媽媽教我的方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀!
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