2024服務員周記熱門5篇

周記要怎么寫才好呢？周記是人類表達自己感情的方式之一，我們經(jīng)常會將一些發(fā)生的事寫進周記。幼兒教師教育網(wǎng)決定分享一篇非常有用的“如何寫好周記”給大家，希望您能夠持續(xù)關注我們的網(wǎng)站，我們將會為您提供更多優(yōu)質的信息！

服務員周記【篇1】

第一周

從學校開始通知說要實習的時候，我就一直期待我的實習單位，沒想到的是學校把我分到了酒店，雖然這樣，可我還是去了實習單位：悅海賓館。第一次踏入這個社會，心里滿是期待，想象著我的第一份工作。

XX賓館的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐廳(包括多功能廳和10個包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準備才是啊!

中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干!

第二周

過了沒幾天，我們就開始學習擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺，這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時間是9小時工作制，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。

開始工作的那幾天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

員工代表著整個酒店的形象，這是酒店VI設計中的一個很重要的方面，好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內在的文化，沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

第三周

在酒店的那一段時間，是我踏入社會的第一步，體會頗多，但體現(xiàn)不到我們所學的本專業(yè)的知識，所以我轉行了，進入了一個廣告公司學習，在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。

很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活。我們應該從小事做起，一步一個腳印，逐步積累起經(jīng)驗?！霸诖髮W里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我負責的辦公室工作，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。

第四周

在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。

我們必須在工作中勤于動手，每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅忍不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導。

一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。

第五周

踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，因此剛出校門的我們很多時候無法適應。影響一個人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。生病時的.輕輕一句慰問，都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。

心情好，大家工作開心，效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司里同事之間的是非，我想我能做的就是“多工作，少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個月，更加珍惜與同學之間的相處。

我是學會展策劃與管理的，在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。也許等到真正管理一個公司時，才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。

第六周

實習的這段時間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己走上工作崗位做好準備。這是我第一次來貴單位實習，對這里的一切還很陌生。學會去適應它，是一種鍛煉自我的過程。我的心情是非常地激動，因為單位能給我這種實習的機會，讓我不斷地補充自己，完善自己!實習時間雖不長，只有半個月，但我心得甚多。

第七周

為了能夠真正的學到知識，我很嚴格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍，因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務安排好，然后便交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來，做起事情也越來越順手了。

實習這段時間，我可以簡單的總結為幾個字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考!

一方面要發(fā)揚自主思考問題的能力，在碰到問題的事情，自覺努力去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當解決的時候也會獲益良多。 另一方面，要發(fā)揚團隊精神。公司是一個整體，公司產(chǎn)品是團隊的結晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標，團結眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。

第八周

經(jīng)過實習我給自己的專業(yè)素質劃了個問號，語言的交流除了自己能夠表達，關鍵還得聽懂別人的話。而我在聽力上還需要進一步加強。另外對電腦(現(xiàn)代辦公軟件)的熟練運用也很重要，在公司經(jīng)常會遇到文字編輯與處理的工作，我就因為當初沒有好好學習excel，成了工作的一大障礙，不過現(xiàn)在已經(jīng)基本學會了。

在物業(yè)部任職，需要很好的溝通與交流能力(不管是電子郵件還是面談)。營業(yè)的工作需要各個部門的協(xié)助與配合，如果我有出色的交際能力，無疑對我的工作會有很大的幫助。還記得在剛接手皮套事務的時候，科長對我說：“在公司做事首先得學會圓滑，在學校也許你還是方形的，但現(xiàn)在必須磨去棱角讓自己變圓。有的事也許你認為該這么做，但如果上司要你那么做你就得那么做，不要自以為是 。”

第九周

這2個月在同事的協(xié)助下，順利的完成畢業(yè)實習工作任務，體會頗多。這次實習把我們從學校理論學習中拉到了在實踐中學習的環(huán)境。一進入崗位，我就意識到，單位雖然沒有老套的規(guī)矩，但卻有著不可違反的規(guī)定，我們就應該嚴于律己。與同事們的相處中，我也學到了待人、處事的態(tài)度、方式，木材店的人待人誠懇，雖然他們有的年齡和我一般大，我的感覺，他們很成熟，有很多值得我們學習的地方，這是我們用金錢買不到的機會，無論從工作、學習、做人上，我們都有很大的收獲。這2個月我們沒有白來，如果有時間，希望能還有一次這樣的實習機會。在本次實習的兩個月里，我深深體會到團隊合作的重要性，并勇于展現(xiàn)自我。自從來到這里，我們?yōu)槿颂幨碌姆椒ㄓ兴淖儯蠲黠@的是我們轉化了做事的方法，原來是學完了再干，現(xiàn)在是邊干邊學。

這次實習為我提供了與眾不同的學習方法和學習機會，讓我們從傳統(tǒng)的被動授學轉變?yōu)橹鲃忧髮W;從死記硬背的模式中脫離出來，轉變?yōu)樵趯嵺`中學習，增強了領悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學的方法，學會條理、耐心、使工作、學習、生活都步入系統(tǒng)化流程;思考方式成熟，邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的，我認為這難得的兩個月，讓我真正懂得了工作和學習的基本規(guī)律。

第十周

總之，給予我們機會，從各方面為我們融匯知識，為我們將來的工作和生活鋪墊了精彩的一幕，我們認為這種改變是質的飛躍。以上只言片語，是我這些日子里個人心情總結，包括工作，學習，生活三方面的內容，也許不是最好的答卷，但每句話都是我的真情流露，不足之處見諒!

現(xiàn)在實習結束了，同事對我的成績也給予了肯定。我也對自己的表現(xiàn)基本滿意，為我走向社會打下了堅實的基礎，使我體會到，一定要勇于推銷自己，把自己的才能展現(xiàn)出來。我衷心的感謝木材店同事們，還有傳授給我們知識的老師們，今后我不會辜負你們的期望，把工作做得更好。

服務員周記【篇2】

來海景整整三個月了，從開始時的不習慣，到后來的忍耐，再到現(xiàn)在的習慣，我們三個人學會更多的是忍耐和堅持。工作確實是很乏味、沒有什么營養(yǎng)，不管入住率怎樣，每個人的工作量不變，現(xiàn)在我們每人都做十間房，不僅是做房還要看樓層，每天的瑣事很多，都要親自去跑，真的很煩，很累，但是我們告訴自己，堅持，這的苦都吃下了，別的什么苦還有吃不了的嗎?

小年了，往年我們都會在家里，但是今年我們在外面，沒有了家人的照顧，我們三個更要好好地相互照顧。我們三個人下班后在去吃飯，不僅是慶祝小年，也是慰勞自己。

接近過年，住客沒有多少，我們決定請假回家過年。經(jīng)理批準了，下個星期在家過，好開心啊!

服務員周記【篇3】

服務員實習生的周記

本周是我作為一名服務員實習生的第一周。剛開始的時候，我對這個崗位還有些陌生，但是隨著時間的推移，我逐漸適應了工作環(huán)境，并對服務員這個職業(yè)有了更加深入的了解。

第一天，我來到了這家位于市中心的高檔餐廳。穿著整齊的黑西裝，我懷揣著對這個崗位的期待和緊張。剛進門，我就被高大的餐廳裝修所吸引。大理石地板散發(fā)著太陽的光芒，掛在墻上的華麗吊燈照亮了整個空間。我看到圍裙穿戴整齊的其他服務員正在忙碌地穿梭于各個桌子之間，優(yōu)雅的舉止和微笑的面容讓整個餐廳充滿了溫暖的氛圍。

第一天的工作主要是在餐廳的吧臺迎賓處擔任迎賓的工作。我向我的導師請教，了解了一些基本的禮儀和規(guī)范。我意識到在這個崗位上，我需要給每一位客人以最熱情的服務，盡量滿足他們的需求和要求。于是，我練習著禮貌的寒暄和微笑，希望能夠給客人留下良好的第一印象。

隨著時間推移，我開始參與更多的工作，例如點餐、送餐和清潔工作。這些看似簡單的工作，在實際操作中卻頗具挑戰(zhàn)性。點餐時，客人的口味各異，有些人對菜單內容不甚了解，需要我詳細介紹和推薦。在送餐的過程中，我需要保持餐品的溫度和味道，確?？腿四軌蛳碛玫阶蠲牢兜牟穗取Ｇ鍧嵐ぷ鞲切枰氈潞湍托?，每一個角落都需要仔細打理，確保餐廳的整潔和衛(wèi)生。雖然這些工作有時辛苦和累人，但是通過這些工作，我學會了團隊協(xié)作和應對突發(fā)情況的能力。

在這個周記中，我想特別提到我與一位客人的互動。一天中的某個時刻，我眼尖地發(fā)現(xiàn)一位熟悉的面孔。他是一位老顧客，我上次見到他還是一年前。我記得他對服務員總是特別客氣和友善，他的到來總是會帶來愉快的氛圍。于是，我懷著好奇和期待，走上前去向他問候。他睜大了眼睛，認不出我來?！拔沂菍嵙暽谝淮我姷侥且荒昵??！蔽倚χ蛩忉尩?。他臉上露出了一個燦爛的笑容，“是啊，時間過得真快。祝福你在這里實習期間學有所成！”他的話讓我覺得自己的付出得到了認可，也讓我感受到來自客人的溫暖和善意。

在這一周的工作中，我發(fā)現(xiàn)自己從一個陌生的新人變成了餐廳里的一員。每天與客人的互動和工作的挑戰(zhàn)讓我更加了解了服務員這個職業(yè)的重要性。通過與其他員工的合作，我學會了如何與人相處，并發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和能力。雖然這個實習只有短短的幾個月，但是它對我而言是一次寶貴的經(jīng)歷和成長的機會。

服務員實習生的周記到此結束。這周的工作讓我認識到服務員職業(yè)的重要性，也讓我更加珍惜客人和同事們的付出。作為一名實習生，我將繼續(xù)學習和努力，為每一位客人提供更好的服務，同時也不斷提升自己的專業(yè)能力。我相信，通過這段實習的經(jīng)歷，我會邁向更加光明的未來！

服務員周記【篇4】

服務員實習生實習周記

第一天：

今天是我作為一名服務員實習生的第一天，我感到既緊張又興奮。我抵達了酒店大堂，看到了一位友善的酒店經(jīng)理，他給了我一個熱情的笑容并介紹了我將要工作的團隊。

在早晨的員工會議上，我們得到了詳細的培訓，包括如何與客人互動、如何提供高質量的服務、如何使用POS系統(tǒng)等。我認真地聽取了每一位經(jīng)驗豐富的員工的建議，并積極參與其中。雖然有些緊張，但我努力保持積極的態(tài)度，并期待能盡早熟悉工作環(huán)境。

在午餐時段，我有機會觀察其他員工與客人之間的互動。我看到他們微笑著問候每一位客人，并迅速而專業(yè)地為他們提供所需的服務。我被他們熱情和高效的工作方式所感動，也學到了很多與客人溝通的技巧。

第二天：

今天我開始親自參與服務。我被安排在餐廳的一角，負責迎接客人、帶領他們到座位，并提供相關菜單。一開始，我有些緊張，但是我的同事們給了我鼓勵和支持，讓我漸漸感到自信。

我遇到了各種各樣的客人，有些人很友好，有些人則很挑剔。我學會了如何應付不同性格的客人，如何化解沖突并盡量讓每一位客人都感到滿意。我深刻地意識到服務員的工作需要耐心和細心，以及快速而準確地完成任務的能力。

第三天：

開始適應了新的工作環(huán)境后，我開始更多地參與到餐廳的日常運營中。我與其他員工一起分工合作，負責招待客人、為他們提供餐具和飲料等。有時候，高峰期會導致廚房與餐廳之間的配合不夠默契，這時我就需要快速反應，協(xié)調解決問題。

通過這些經(jīng)歷，我意識到作為一個團隊，我們必須保持良好的溝通與協(xié)作。我學會了如何與其他員工密切合作，如何在忙碌的環(huán)境中保持冷靜和專注。

第四天和第五天：

在這兩天里，我開始有機會學習更多關于菜單和酒水等方面的知識。我參觀了廚房，并親眼目睹了廚師們精湛的烹飪技藝。了解到每道菜的制作過程和食材的來源，讓我對餐廳的菜肴更加自信。我現(xiàn)在可以更好地推薦客人喜歡的菜品和酒水，提供更專業(yè)的建議。

總結：

在這一周的實習中，我經(jīng)歷了許多新鮮而令人興奮的事情。通過與客人直接接觸，我更加了解了他們的需求和要求，并學會了如何通過微笑和友好的態(tài)度創(chuàng)造舒適的用餐環(huán)境。我也提高了自己的溝通技巧和團隊合作能力。

這段實習讓我認識到成為一名出色的服務員需要時間和經(jīng)驗的積累，同時也感受到自己不斷成長的喜悅。我期待著未來的實習日子，繼續(xù)學習和成長，成為一名優(yōu)秀的服務員。

服務員周記【篇5】

到今天已經(jīng)是第六周了，實習周期的時間轉眼就到了，真的是彈指一揮間。上一周的時間，我主要是了解客房中心文員的本職工作，這一周我將實際操作遺留物的登記及處理，首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記，其次在電腦遺留物的軟件里登記，最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品，如鉆戒、金項鏈、500元以上的現(xiàn)金等等，就要通知客房中心主管，由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險柜，還要在前廳保險柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說要讓我單獨操作，她發(fā)現(xiàn)問題的時候再給我指正，她問我有沒有問題，我雖然心里有點虛，但還是拍拍胸脯說沒問題。在遺留物的登記及處理上我做得很好，得到主管的認可。