銷售部月工作總結(jié)

把握當(dāng)下，活在當(dāng)下，這一階段的工作已經(jīng)圓滿收官了，我們要開始寫工作總結(jié)了。工作總結(jié)使人了解經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的核心所在，工作總結(jié)的撰寫是不是也困擾著你？以下是小編收集整理的“銷售部月工作總結(jié)”，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。

銷售部月工作總結(jié) 篇1

光陰似箭，一轉(zhuǎn)眼我在xx工作已經(jīng)兩個(gè)月了。在這兩個(gè)月的時(shí)間里我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí)，而更多的是做人的道理!這兩個(gè)月，我為了能盡快的融入xx這個(gè)大家庭，我不斷的提高自己，完善自己。抓住每一個(gè)來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，只要不懂的地方就會(huì)向一起工作的同事進(jìn)行詢問。通過這兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和工作，我對(duì)物流這個(gè)行業(yè)有了新的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)也深深的認(rèn)識(shí)到了自己的知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的不足。

我被公司分配到xx，所以我的工作點(diǎn)在xx營(yíng)業(yè)部。

來到xx，我認(rèn)識(shí)了我的兩位新同事，營(yíng)業(yè)部管理員xx，營(yíng)業(yè)員兼出納xx，平時(shí)沒事的時(shí)候，他們兩位都會(huì)耐心的給我講解部門的組織框架以及一些基本的流程，還有一些操作知識(shí)和各種表格的填寫。他們經(jīng)常和我開玩笑，并為我講解他們從小到大的一些經(jīng)歷;我都被他豐富多彩的人生閱歷深深的吸引了。老大還告訴我在公司工作一定要注意的三大點(diǎn)。

一：人品，即我們必須誠(chéng)實(shí)的對(duì)待企業(yè);

二：做什么事要具有合作精神;

三：要有上進(jìn)心!當(dāng)時(shí)可能當(dāng)時(shí)只是懵懂的聽清了這句話?，F(xiàn)在在這里工作了一個(gè)多月了才深深的體會(huì)這些話的深刻含義。

九月份我的主要工作就是客戶的維護(hù)與開發(fā)。我維護(hù)的客戶有兩個(gè)，xx有限公司和xx有限公司。

因?yàn)檫@兩個(gè)客戶，每月的貨量都很大，在運(yùn)輸費(fèi)開支都在三四萬以上，所以很重要。為了維護(hù)好這兩位合同客戶，我為他們建立了專門的筆記本，記錄了他們的相關(guān)資料，甚至我把他們收貨人的聯(lián)系電話及地址也熟悉了，以至于我在填單的時(shí)候，不用詢問客戶資料就能直接填寫，操作快，很熟練。

但在客戶開發(fā)這一塊，我不知道怎么入手。電話營(yíng)銷我天天都在進(jìn)行，我到現(xiàn)在也沒感覺有什么進(jìn)展，老大告訴我：客戶的維護(hù)比開發(fā)更為重要。并安慰我，叫我別急，慢慢來，現(xiàn)階段，我重要的是維護(hù)好兩位客戶就可以了?！叭f丈高樓平地起，”我相信只要腳踏實(shí)地的干下去，一定會(huì)有有客戶被我開發(fā)出來的。

通過這久的工作學(xué)習(xí)，同時(shí)我明白在工作上的失誤要從工作過程中找原因，而不是一味的尋找客觀的理由，只有這樣才能把工作做好。我們要不斷的調(diào)整工作方法與心態(tài)，這樣才能更好的工作!我相信是金子就會(huì)發(fā)光，只要我好好工作，不辜負(fù)學(xué)校和公司對(duì)我們的期望，遲早會(huì)有人發(fā)現(xiàn)自己的!

不管是在學(xué)校還是走上崗位我都一定要好好的好好的管理和約束自己。就像在xx，這么大的公司也是需要有一個(gè)好的管理系統(tǒng)來進(jìn)行管理，這樣才能使自己的價(jià)值有展現(xiàn)的一個(gè)舞臺(tái)。我相信我能以最佳的狀態(tài)來完成每天公司下達(dá)的任務(wù)，因?yàn)檫@既是我的責(zé)任也是我作為xx一員的義務(wù)，只有這樣才能更好的回報(bào)公司，才能不辜負(fù)公司對(duì)我的期望。

銷售部月工作總結(jié) 篇2

做好六月份銷售工作總結(jié)，是對(duì)銷售工作的一個(gè)階段性的小總結(jié)，是為了更好的審視自身的工作問題，總結(jié)并在下一階段過程中改善發(fā)揚(yáng)，為以后的工作做一個(gè)指導(dǎo)。

這一個(gè)月的時(shí)間里，不可能有太大的變化、發(fā)展，因此，在做六月份月工作總結(jié)時(shí)，更注重于工作狀況的體悟與理解。

1、工作狀況概述

2、工作中的成績(jī)和缺點(diǎn)

3、工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)

4、下步工作計(jì)劃暨09年下半年工作計(jì)劃

六月工作總結(jié)注意事項(xiàng)

1.總結(jié)前要充分。最好通過不同的形式，聽取各方面的意見，了解有關(guān)情況，或者把總結(jié)的想法、意圖提出來，同各方面的干部、群眾商量。一定要避免領(lǐng)導(dǎo)出觀點(diǎn)，到群眾中找事實(shí)的寫法。

2.一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。

3.條理要清楚?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。

4.要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的;有重要的，有次要的，寫作時(shí)要去蕪存精?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊?，該略的要略?/p>

銷售部月工作總結(jié) 篇3

銷售部月工作總結(jié)及計(jì)劃

一、月工作總結(jié)

在過去的一個(gè)月中，銷售部全體員工積極努力，不斷追求卓越，取得了可喜的成績(jī)。以下是我們銷售部在過去一個(gè)月的工作總結(jié)：

1. 銷售業(yè)績(jī)提升：通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們成功實(shí)現(xiàn)了本月銷售目標(biāo)的超額完成。我們的銷售額較上個(gè)月同比增長(zhǎng)了10%，并且我們?cè)谑袌?chǎng)份額中的占比也略微提高了，這意味著我們的產(chǎn)品在市場(chǎng)中獲得了更高的認(rèn)可度。

2. 客戶滿意度提高：我們銷售部一直將客戶滿意度作為工作的核心指標(biāo)，通過及時(shí)溝通、主動(dòng)服務(wù)以及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的提供，我們成功提升了客戶的滿意度?？蛻舴答伒玫搅嗣黠@改善，我們接到了更多的新客戶訂單以及客戶續(xù)簽合同的請(qǐng)求。

3. 團(tuán)隊(duì)合作加強(qiáng)：通過每周的團(tuán)隊(duì)例會(huì)、工作間的交流以及銷售培訓(xùn)，我們的銷售團(tuán)隊(duì)之間的合作關(guān)系得到了加強(qiáng)。大家互相協(xié)作、相互支持，分享經(jīng)驗(yàn)和資源，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和執(zhí)行力。

4. 市場(chǎng)調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)分析：我們銷售部通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，為公司的決策提供了重要的數(shù)據(jù)和信息。我們了解到了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和薄弱點(diǎn)，并根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行了針對(duì)性的調(diào)整，提升了我們產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

5. 個(gè)人成長(zhǎng)與技能提升：為了更好地完成工作，我們銷售部員工積極參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提升自身的銷售技巧和專業(yè)素養(yǎng)。個(gè)人能力的提升進(jìn)一步增強(qiáng)了銷售團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力。

二、下月工作計(jì)劃

在未來的一個(gè)月里，我們銷售部將繼續(xù)努力，進(jìn)一步提升工作質(zhì)量和業(yè)績(jī)。以下是我們下月的工作計(jì)劃：

1. 銷售目標(biāo)設(shè)定：根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略規(guī)劃，我們將制定下月的銷售目標(biāo)，并將其分解到個(gè)人和團(tuán)隊(duì)層面。同時(shí)，我們也將制定相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，以保證目標(biāo)的完成。

2. 拓展新客戶：我們將繼續(xù)尋找新客戶、開發(fā)新市場(chǎng)，通過積極拓展渠道和開展市場(chǎng)推廣活動(dòng)，擴(kuò)大我們的客戶群體。在尋找新客戶的同時(shí)，我們也會(huì)保持與現(xiàn)有客戶的緊密聯(lián)系，提供更好的售后服務(wù)。

3. 提升客戶滿意度：我們將提升客戶滿意度作為我們下月的重點(diǎn)工作之一。我們將通過反饋調(diào)查、客戶回訪等方式了解客戶的需求，及時(shí)處理客戶投訴，并積極解決問題。同時(shí)，我們將提供個(gè)性化的解決方案，滿足不同客戶的特殊需求。

4. 加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作：我們將繼續(xù)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的合作與溝通，建立良好的工作氛圍。我們將鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員之間的知識(shí)分享和協(xié)作，共同解決問題，不斷提升工作效率和質(zhì)量。

5. 市場(chǎng)調(diào)研與產(chǎn)品創(chuàng)新：我們將繼續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)，不斷進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)分析。在此基礎(chǔ)上，我們將提出創(chuàng)新的產(chǎn)品和銷售策略，以更好地滿足市場(chǎng)需求。

總結(jié)：在過去的一個(gè)月中，銷售部在各項(xiàng)工作中取得了顯著進(jìn)展，并為未來的工作做出了詳細(xì)的規(guī)劃。我們將不斷追求卓越，進(jìn)一步提升銷售業(yè)績(jī)和客戶滿意度，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量！

銷售部月工作總結(jié) 篇4

近一個(gè)月以來，銷售團(tuán)隊(duì)?wèi){著團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，充分發(fā)揮自己的專業(yè)素養(yǎng)和工作能力，以頑強(qiáng)拼搏的態(tài)度，取得了令人矚目的成績(jī)。在這個(gè)階段，不僅完成了銷售目標(biāo)，還開展了一系列創(chuàng)新和改進(jìn)工作，以提高銷售績(jī)效和增強(qiáng)客戶滿意度。

積極開展了市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)收集工作。通過對(duì)市場(chǎng)需求變化和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向的觀察，深入了解了客戶需求和偏好，及時(shí)調(diào)整銷售策略和產(chǎn)品定位。同時(shí)，牢固樹立了市場(chǎng)導(dǎo)向意識(shí)，對(duì)于市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的把握更加敏銳，為企業(yè)決策提供了重要的依據(jù)。

加大了客戶拓展和維護(hù)力度。廣泛開展了一系列促銷活動(dòng)和客戶聯(lián)誼，通過與客戶建立廣泛的合作關(guān)系，在市場(chǎng)上樹立了良好的企業(yè)形象。積極參加各類展會(huì)和行業(yè)論壇，拓寬了的業(yè)務(wù)范圍和合作機(jī)會(huì)。同時(shí)，注重與客戶的溝通和反饋，及時(shí)解決客戶問題，增進(jìn)客戶滿意度。

加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)同努力。銷售部門內(nèi)部建立了良好的溝通機(jī)制和信息共享平臺(tái)，促進(jìn)了銷售人員之間的交流和協(xié)作。推行了團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和個(gè)人目標(biāo)相結(jié)合的激勵(lì)機(jī)制，使每個(gè)人都能全身心地投入到工作中，為團(tuán)隊(duì)的整體績(jī)效做出貢獻(xiàn)。通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，實(shí)現(xiàn)了銷售目標(biāo)的超額完成。

同時(shí)，還注重了銷售技巧和知識(shí)的提升。組織了一系列專業(yè)培訓(xùn)和知識(shí)分享活動(dòng)，使銷售人員掌握了更多的銷售技巧和產(chǎn)品知識(shí)，提高了銷售效率和客戶滿意度。致力于培養(yǎng)銷售人員的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德，提高他們的工作質(zhì)量和承受壓力的能力。

在完成銷售目標(biāo)的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了一些問題和不足。有些銷售人員在客戶拓展和維護(hù)方面還有待加強(qiáng)，需要提高他們的主動(dòng)性和服務(wù)意識(shí)。同時(shí)，在個(gè)別客戶的滿意度方面還有提升空間，需要進(jìn)一步改進(jìn)客戶關(guān)系管理工作。的團(tuán)隊(duì)合作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的交流和協(xié)作，形成更加完整的銷售體系。

通過近一個(gè)月的努力工作，銷售團(tuán)隊(duì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得了可喜成績(jī)。不但完成了銷售目標(biāo)，還提升了企業(yè)形象和客戶滿意度。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了一些問題和不足，明確了今后的改進(jìn)方向和重點(diǎn)工作。將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，凝聚協(xié)力，努力將銷售業(yè)績(jī)?cè)偕闲碌呐_(tái)階！

銷售部月工作總結(jié) 篇5

我自20xx年X月X日入職，已經(jīng)一個(gè)月了，一個(gè)月期間銷售業(yè)績(jī)方面雖然不明顯，可是工作方面的收獲很多，這與領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫忙是分不開的，謹(jǐn)一個(gè)月來在工作中面臨的問題和經(jīng)驗(yàn)寫了銷售崗位月工作總結(jié)，供大家評(píng)鑒：

入職的一個(gè)多月時(shí)間里，生活緊張，但又有秩序。剛進(jìn)入公司，一切都是陌生而又嶄新的，所有的事物都要重新去認(rèn)識(shí)和了解。信心來自了解，要了解電工和照明這個(gè)行業(yè)，了解公司，了解產(chǎn)品。朗能產(chǎn)品柏睿系列的面世使到產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)也顯而易見的，這樣的平臺(tái)，就看自我怎樣去發(fā)揮。人生本來就是一個(gè)不斷成長(zhǎng)的過程，也許在創(chuàng)業(yè)這條路上的艱難險(xiǎn)阻使得我必須暫時(shí)研究決定和誰(shuí)在一齊成長(zhǎng)！很榮幸能加入公司，在領(lǐng)導(dǎo)和同事以及客戶的幫忙中能夠成長(zhǎng)。很感激領(lǐng)導(dǎo)無私的傳授他們的經(jīng)驗(yàn)給我，他們是我最好的教師，經(jīng)過學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，能夠大幅度的減少自我犯錯(cuò)和縮短摸索時(shí)間。在這樣一個(gè)進(jìn)取的平臺(tái)上，自我這樣一個(gè)新手，必須要多學(xué)，多看，多做事！

這一個(gè)多月，公司沒有對(duì)我做任何的要求，自我自由發(fā)揮，自我去展現(xiàn)自我的才能，剛剛進(jìn)公司的前幾天，同事XX帶我一齊去拜訪客戶，使我摸索和感悟了整個(gè)銷售流程，此刻的我基本上能夠從尋找客戶、面見客戶、與客戶交流。每一步驟，每一環(huán)節(jié)，每一事項(xiàng)，都能進(jìn)可能地進(jìn)行分析，幾天過后，我就和小鄭開始獨(dú)立去拓展周邊業(yè)務(wù)，自我本來就是個(gè)耐不住寂寞的人，喜歡與人打交道，喜歡社交?？创蠹覐牟徽J(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)，最終成為朋友?？粗粋€(gè)一個(gè)客戶就被自我這樣一點(diǎn)一點(diǎn)挖掘出來，直到做成生意，很享受這樣一個(gè)過程，很喜歡挑戰(zhàn)。雖然經(jīng)驗(yàn)和閱歷有限，但我一向堅(jiān)持用心去做好每件事情！因?yàn)槌晒Φ匿N售人員都是敢于堅(jiān)持自我的目標(biāo)的人。

在這一個(gè)多月工作中成績(jī)還是有少許的，相繼開發(fā)了XX市場(chǎng)XX照明店，XX建材城XX燈飾店，XX店以及XX立材店等經(jīng)銷商，接下來XX所有的縣城有待于渠道開拓，以及完善和著手家裝公司的合作，大商匯仍有待開發(fā)一二家分銷，還有XX家具廣場(chǎng)等，接下來今后的工作任重而道遠(yuǎn)，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：

（1）必須養(yǎng)成學(xué)習(xí)的習(xí)慣

銷售的第一產(chǎn)品是銷售員自我。成功的銷售員總是能與客戶有許多共識(shí)，這與自我本身的見識(shí)和知識(shí)分不開。有多大的見識(shí)和膽識(shí)，才有多大的格局。這方面自我還很欠缺，必須不斷的學(xué)習(xí)，這就是一個(gè)不斷的自我總結(jié)和積累的過程。自我要有目的的去學(xué)習(xí)，不斷的充實(shí)自我！

（2）必須具有職責(zé)感和職業(yè)道德

業(yè)務(wù)員的誘惑有很多，剛進(jìn)公司就犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤，為了個(gè)人增收，利用公司給我的資源跑其他公司的產(chǎn)品，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)X總的'大度包容才既往不咎，給于我改過從新的機(jī)會(huì)，人要想在行業(yè)中有沉淀，就必須熱愛自我所在的行業(yè)工作，必須誠(chéng)實(shí)守信并奉行職業(yè)道德，所以在以后的工作中堅(jiān)持對(duì)公司、對(duì)客戶、對(duì)自我的職責(zé)感，進(jìn)取、熱情、認(rèn)真地對(duì)待每一天！做到職責(zé)和職業(yè)道德。

（3）善于總結(jié)與自我總結(jié)

此刻我工作中的市場(chǎng)的把握本事以及分析本事等等都還是顯得稚嫩和欠缺，所以這些都需要我在日后的工作中不斷總結(jié)，不斷的完善，不斷加強(qiáng)。此刻自我對(duì)于銷售的認(rèn)識(shí)也只是表面，對(duì)于市場(chǎng)的把握本事更是無從談起，所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。

人品永遠(yuǎn)是第一位的，而人品的第一要素就是誠(chéng)信，小勝憑智，大勝靠德，認(rèn)真做事，誠(chéng)信做人。

其實(shí)業(yè)務(wù)工作就是一種態(tài)度。最大限度的維護(hù)雙方的利益，有的時(shí)候必須站在零售商的角度去看待問題。僅有在以上幾個(gè)方面好好加以體會(huì)和把握，才能在自我的銷售生涯走地更好、更遠(yuǎn)。趁此刻年輕多學(xué)點(diǎn)東西、多做點(diǎn)事情，不要枉費(fèi)人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)中去，決不辜負(fù)公司對(duì)我的信任和栽培，并且能夠快速地與公司共同成長(zhǎng)！

銷售部月工作總結(jié) 篇6

酒店銷售部工作總結(jié)

為了讓酒店更好的發(fā)展，讓我們更好的服務(wù)客戶，酒店銷售部做了如下工作總結(jié)：

1。人員調(diào)整。 酒店銷售部分為前臺(tái)和其他崗位，僅銷售人員上半年名氣大，是同星級(jí)酒店的兩倍多尺寸。酒店總經(jīng)理團(tuán)隊(duì)分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的職責(zé)。為此，酒店毅然調(diào)整了銷售部經(jīng)理，將員工人數(shù)減至1萬人，增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和主動(dòng)晉升的責(zé)任感。

2.渠道拓展。 原來銷售部的分解指標(biāo)因人而異，缺乏科學(xué)的（教案、試卷、課件、教案）依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)難以如期完成。針對(duì)上半年缺乏市場(chǎng)調(diào)研、合理定位和渠道劃分等問題，總經(jīng)理團(tuán)隊(duì)在調(diào)整部門經(jīng)理后，研究通過了下半年的《銷售計(jì)劃》。其中，在原有簽約公司、網(wǎng)上訂票、上門個(gè)人客戶三種自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，建立了展會(huì)、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道的拓展和增加?？驮凑急?，指標(biāo)按比例細(xì)分。這樣一來，一是劃分渠道科學(xué)（教案、試卷、課件、教案），二是合理分解指標(biāo)，三是激發(fā)大家的工作責(zé)任感和晉升的積極性，四是一是逐步減員增效，五是顯著促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

3.房間獎(jiǎng)勵(lì)。 根據(jù)酒店作為特色商務(wù)酒店的市場(chǎng)定位，營(yíng)銷策略主要以接待協(xié)議下公司的商務(wù)客人和散客為主，輔以在線預(yù)訂和會(huì)展團(tuán)隊(duì)。制定了一些“成功經(jīng)驗(yàn)”，以高于約定公司的價(jià)格出售房屋后，給予銷售部接待人員一定比例的傭金。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策極大地調(diào)動(dòng)了接待員的推廣積極性和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入從上半年的1萬元提高到下半年的1萬元，增幅約 ％。

4.窗口圖像。 銷售部前臺(tái)除了充分利用酒店給予的客房促銷政策，加大促銷力度外，還特別注重塑造酒店的櫥窗形象。一是合理售房管控，確保酒店利益最大化。比如今年的車展和房展，合理的運(yùn)營(yíng)保證了客人的滿意和酒店的最大利益。連續(xù)數(shù)日入住率均超過100%，平均房?jī)r(jià)也大幅上漲。二是完善工作流程，建立各項(xiàng)檢查制度。加強(qiáng)前臺(tái)接待結(jié)賬、交班交接等工作流程的修訂和完善，特別是結(jié)賬時(shí)使用“客人結(jié)算單”，減少了客人等待結(jié)賬的時(shí)間，改變了繁瑣且容易出錯(cuò)的結(jié)賬方式。 .加強(qiáng)監(jiān)事現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。通過增加主管到前臺(tái)的時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題，工作人員的微笑服務(wù)起到了檢查和監(jiān)督的作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙重檢查。要求主管和領(lǐng)班每天對(duì)每班的戶口進(jìn)行核對(duì)簽字，增強(qiáng)主管和領(lǐng)班的責(zé)任感。今年，戶口登記、來賓登記、網(wǎng)上寄送均未發(fā)生錯(cuò)誤登記或遺漏?？傊?，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，前廳部層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，抓住機(jī)遇，高效銷售，為酒店創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門次數(shù)上門 FIT 從占客房總收入的 % 增加到 %。最高日收入為人民幣，最高日均房?jī)r(jià)為人民幣；全年接待賓客10000人次，外賓10000人次。

5.投訴處理。 銷售部，尤其是前臺(tái)，是酒店的前臺(tái)，也是客人詢問問題、反映情況、提出建議、投訴不滿的地方。本著“客戶至上，服務(wù)至上”“讓客戶滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，再到前臺(tái)接待人員，除了禮貌熱情的服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客戶投訴。一年來，銷售部共受理客人投訴約10萬元，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約1億元，贏得更多酒店回頭客。

另外，根據(jù)酒店總經(jīng)理團(tuán)隊(duì)的要求，銷售部開始由被動(dòng)銷售向主動(dòng)銷售轉(zhuǎn)變，從無序工作向有序工作轉(zhuǎn)變，從低效率談判向中等-效率談判，并來自沒有市場(chǎng)研究和分析。以月度市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶投放排名等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年實(shí)現(xiàn)總收入1萬元，比上半年增加1萬元，增幅約%。

（二）以改革為動(dòng)力做好餐飲工作

1．績(jī)效是掛鉤的。 餐廳雖然是酒店的部門職位，但在管理制度上卻是最早進(jìn)入市場(chǎng)的。與績(jī)效掛鉤的改革措施在餐廳正式實(shí)施。餐廳營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)核定為1萬元/月，工資總額控制在1萬元/月。在一定的成本和毛利率下，如果超過或未完成收入目標(biāo)，將按完成或未完成的比例扣除相應(yīng)比例的工資總額。這種與績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理人員、服務(wù)員、廚師等人員帶來無形的壓力，思想工作缺失或違規(guī)管理等，也會(huì)帶來一定的負(fù)面影響；另一方面，讓大家化壓力為動(dòng)力，推動(dòng)餐飲廚房自覺主動(dòng)做好業(yè)務(wù)推廣，創(chuàng)造多重效益。比如餐廳會(huì)開設(shè)夏季夜市，增加早餐品種等等。

2.競(jìng)爭(zhēng)工作。 除了改革分配政策外，餐廳還有更靈活的人事和用工機(jī)制。管理人員可以上下，員工可以進(jìn)出，可以根據(jù)工作業(yè)績(jī)競(jìng)爭(zhēng)工作等。這些都有利于政府對(duì)酒店和部門職位的訂單暢通，禁止訂單。當(dāng)然，如果主要管理人員素質(zhì)不好或者管理不力，自然會(huì)產(chǎn)生一些不良后果。但總的來說，餐廳將業(yè)績(jī)和能力較好的主管分配到負(fù)責(zé)的崗位，提拔有良心的員工為領(lǐng)班，勸阻不稱職的主管、領(lǐng)班和員工等，或多或少地促進(jìn)了餐廳的各個(gè)方面。工作的開展為努力完成收入目標(biāo)提供了管理機(jī)制等保障。

3.試菜評(píng)估。 酒店要求餐廳主廚每周或至少每隔一周創(chuàng)作幾道新菜，餐廳領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門經(jīng)理會(huì)對(duì)菜品進(jìn)行測(cè)試評(píng)分，以評(píng)估廚師的專業(yè)水平，并推薦銷售新菜基本滿意。六個(gè)月來，餐廳推出了多款新菜式，其中，鐵板燒排骨餃、麻辣牛筋、中式醉雞、新鮮野味、金針菇藍(lán)豆等獲得了廣泛認(rèn)可。由食客。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰和鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)能力較差的廚師要求及時(shí)更換。

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