學(xué)做飯日記(模板十二篇)

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學(xué)做飯日記【篇1】

假期里，我第一次有學(xué)做飯念頭，我準(zhǔn)備大顯身手，好讓姥姥、姥爺嘗嘗我做的飯！

首先我把手洗凈，拿出一大碗米，放進(jìn)一個鍋膽里。往鍋膽里放一些水進(jìn)去，再把手伸進(jìn)那個鍋膽里洗米，要來回地搓，像洗衣服一樣。差不多了，就把手拿出來，上面一定有許多的米粒，可以把手再伸進(jìn)那里，可是不要碰到米，這樣即不浪費寶貴的米，即可以不浪費水，還能讓手變干凈，真是一舉三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不過要和米的高度差不多，然后把它們放進(jìn)電飯鍋里，把電插上，再按住煮飯按鍵，差不多半小時就可以好了。跳閘后再悶5分鐘就可以開飯了。

終于開飯了，打開電飯鍋蓋，就有一種香氣飄出來。姥爺說：“真香呀，外孫女做的就是香！今天，我得多吃幾碗?！蔽腋吲d的笑了。

我終于知道姥姥做飯不是那么容易。以后再也不挑這挑那的了！

學(xué)做飯日記【篇2】

今年夏天，我過得最有意義的一件事是：暑假里學(xué)做飯。

一天早上，我在看電視，媽媽突然叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事啊?”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了?！蔽衣犃?，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了!”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行!”我想了一會兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。

這就是我暑假里學(xué)做飯是一天，通過這天的學(xué)做飯，我體會到了“家庭主婦”的不容易，也嘗到了自己親手做的可口的飯菜。

學(xué)做飯日記【篇3】

今天，我對媽媽說想學(xué)做飯，媽媽笑著答應(yīng)了。

媽媽先讓我刨六個芋頭。我開始不會刨，竟然用刀在削，媽媽見了說：“哎呀，你怎么用刀在削！”說完遞給我一片破碗塊?？晌疫€是不太會，用光滑的一面在刨，卻怎么也不起皮。這時，媽媽又笑了，說道：“孩子，不會吧，看我的?！敝灰妺寢屓挛宄粫汗し?，一個白乎乎的芋頭就出現(xiàn)在眼前。原來媽媽是用毛糙的那一面去刨。明白了，我試試。”我學(xué)著媽媽的手勢，用破碗片毛糙面去皮，慢慢地學(xué)，花了整整10分鐘，才把剩下的五個芋頭刨好。

接下來是淘米：先在電飯鍋里舀三杯米，再用清水淘三次，之后再放水。媽媽說，放水是有講究的，飯少那么水就放得少，飯如果多水就得多放點。最后放進(jìn)電飯煲之前，一定要把鍋底檫干，如果鍋底濕的話，電飯煲就容易燒破的。我看在眼里，記在心里。

我又開始切芋頭，一片兩片，切完之后放在蒸架上蒸

開飯了，我嘗了一口伴著麻油的蒸芋頭，那滋味真是好的說不出來??！

原來要做飯也是有這么多學(xué)問的哦！

學(xué)做飯日記【篇4】

一天，我對媽媽說，“媽媽，我想學(xué)一門技能。”我媽媽說，“那我就教你怎么做飯?！?/p>

第一步：先刷鍋碗瓢盆。

第二步：切蔬菜，媽媽說：“小心！”

第三步：熱油，媽媽說：“小心，油會濺到你身上?！?/p>

第四步：我終于開始做飯了。我把盤子倒進(jìn)鍋里。我拿起抹刀，把它翻了過來。我把它翻了過來。我認(rèn)認(rèn)真真的。我媽媽又開始說話了。她說：“差不多是放鹽和味精的時候了?！蔽以诿康啦松先隽艘稽c，一道菜就準(zhǔn)備好了。多美味??！

今天我很開心，因為我會做飯！這也意味著我學(xué)到了另一種技能。

學(xué)做飯日記【篇5】

當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)掛鐘響了6下，媽媽還沒來，我的肚子已經(jīng)打內(nèi)戰(zhàn)。肚子咕嚕咕嚕直響。平時都是媽媽下廚，今天我要親自下廚給媽媽做飯。讓媽媽對我刮目相看。

雖然我自信滿滿，但這是第一次做飯，做什么好呢?突然靈光一現(xiàn)，做番茄炒蛋。說干就干。首先，我學(xué)著媽媽的樣子，把番茄洗干凈切成片，然后小心翼翼的把雞蛋磕在碗里，反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，再把油倒在炒菜鋮里，等油熱了之后，把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)去，然后再把切好的番茄放進(jìn)去，加入鹽，白糖等一些調(diào)料。在滾一會就關(guān)火。這就大功告成了。

這時，媽媽正好也來了。我把金燦燦的番茄炒蛋端到媽媽面前，媽媽感到特別意外，還說我做的番茄炒蛋好吃!不一會兒，我們就把菜吃的精光。

我頓時心里美滋滋的，同時也感到了成功后的喜悅!

學(xué)做飯日記【篇6】

在酷熱難耐的暑假中，涼爽的鄉(xiāng)下是一個避暑的好地方，所以我們一家四口都回到了老家，去度過這漫長而又炎熱的假期。

媽媽說要我跟著姐姐學(xué)做飯，我爽快地答應(yīng)了，因為我覺得那應(yīng)該很好玩，首先做最簡單的水煮菜，我在一旁看著姐姐做，她先將適量的水倒在鍋里，等待它沸騰，隨著溫度的升高，我發(fā)現(xiàn)鍋里的水面上開始出現(xiàn)了白色的煙霧，我問姐姐：“這是不是蒸氣??？”姐姐說：“這不是蒸氣，蒸氣是看不見的，這些水霧是由很小的水珠組成的”，經(jīng)過姐姐的講解我知道了，原來我們平時所看見的煙霧形的氣體都不是真正的氣體，這讓我不得不驚嘆大自然的神秘，也更加讓我有信心去努力學(xué)習(xí)更多的知識。

學(xué)做飯日記【篇7】

“切切切切”、“別傷著手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我，指導(dǎo)是媽媽。

媽媽教我了生活必要——做飯。學(xué)的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。

點起煤氣，開起爐灶?！暗褂?，等油熱了再放些蝦米?！彪S著媽媽的指導(dǎo)，倒上油、放蝦米，下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口，我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內(nèi)，媽媽省了些口舌。“放點水?！薄懊靼??！钡搅宋蚁矏偟臅r候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易，不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿，更糟糕的一攪一大堆，它們擁擠到一塊，炒勺不好掌控了。最后，放些鹽，出鍋!

在飯桌上，我顯得興奮，迫不及待地品嘗了我的大作，感覺那么鮮美、那么可口。

在此，我也體會到親自動手，豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導(dǎo)。

學(xué)做飯日記【篇8】

這個暑假里我在婆婆家學(xué)會了做菜。

今天中午，婆婆說要教我做一道菜，我滿懷期待，迫不及待地想要學(xué)會了。她拿出來一個長長的瓜，我接過來瞧了瞧，認(rèn)不出來是什么，婆婆告訴我說這是瓠子，我們先把皮刮掉，切成細(xì)片狀，婆婆還準(zhǔn)備了一些大蒜末來提味。一切準(zhǔn)備就緒，我把爐火點燃，調(diào)到低檔，把油沿著鍋邊倒入，再將火調(diào)大，油便“滋、滋、滋”地響，我嚇了一跳，連忙跑出廚房，生怕被油濺到。婆婆笑了笑，向我招手：“沒事的，過來吧”我小心翼翼地進(jìn)了廚房，在婆婆的指導(dǎo)下把蔥花、生姜煎了煎，一股香味撲鼻，接著把瓠子片倒入鍋中，用鏟子將瓠子使勁翻炒，然后加入一些湯，蓋上鍋蓋，用小火煮會兒，看到瓠子片變得透明松軟的時候，把鹽和大蒜末灑上去。終于這道菜做好了，盛入盤中。

吃飯的時候，婆婆夸我做的菜很美味，我吃得更香了。

學(xué)做飯日記【篇9】

暑假一個星期天的早晨我想吃三明治。媽媽說：“今天我休息，我們自己做?！?/p>

于是媽媽準(zhǔn)備好了材料：黃瓜、火腿腸、沙拉醬、生菜和面包。

媽媽教我做三明治：先拿出一片面包上面放一層生菜，擠上沙拉醬，然后鋪上一層香腸，最后再鋪一層黃瓜片擠些沙拉醬放上一片面包，輕輕的按一下。延著面包的對角線切兩刀，用牙簽將每個三明治固定好，這樣三明治不會散開。

我按照媽媽的方法做出一份三明治，把它放在盤子里，端上餐桌叫姥姥、姥爺品嘗。大家嘗了一口說：“好看又營養(yǎng)豐富，比買得好吃多了?！?/p>

我們吃著三明治，喝著姥爺榨得果汁，真是美味呀！

學(xué)做飯日記【篇10】

今天媽媽教我學(xué)做飯。

我們先把菜切好，再把佐料切好，然后開鍋榨油，再把菜和佐料倒進(jìn)去，然后再炒一炒，之后把火關(guān)小一點兒。過十幾分鐘，一盤豐盛的菜就做好了。

我們又開始做湯，湯一會兒也做好了，聞起來香極了。

媽媽又讓我抓了一些米，然后放在電飯鍋里做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜，我們一邊說笑，一邊做飯。一會兒，飯就做好了。雖然做飯有點累，但是我學(xué)會了做飯，我還是很開心的!

今天我學(xué)會了做飯，我非常開心，媽媽也非常開心!她是為我學(xué)會了燒飯而開心的。

學(xué)做飯日記【篇11】

今天下午，2點多的時候，爸爸突然過來對我說到：“咱們一起做飯。”于是我答應(yīng)了，然后我問爸爸：“咱們今天吃什么飯?！卑职终f：“咱們今天吃泡饃。”

爸爸先給我了四個土豆，讓我削皮，我看別人削皮的時候都非常簡單，于是我就先開始嘗試了，但是這卻并不像我想象中的那么簡單，到最后沒辦法我只好去“請教”我的爸爸，最后經(jīng)過爸爸的“指教”我終于學(xué)會了削土豆皮了。削完后我該拿菜刀把土豆切開。沒想到我切第1個就錯了，爸爸看后對我說：“還是讓我教你吧！”說罷，爸爸開始教我怎樣切土豆了，不過一會兒我就學(xué)會了切土豆，就這樣，我把后面的那三個也切對了。

我切完土豆后，爸爸有給我拿了一個很大的菜花，讓我掰菜花，這我以前可做過了，于是不過一會兒，我就把菜花掰完了。

然后爸爸又給我拿一些青菜，這我也做過了，不過一會兒，我就做對了。

到最后，最重要的時候到了，那就是切饃了，切饃要把饃切得四四方方，這樣人看了才想吃，這個其實也不難，一會兒就對了。

后面的事就交給我的爸爸了，今天的飯我吃的格外香。這一次我終于理解了一句古詩“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”

學(xué)做飯日記【篇12】

每當(dāng)我看見媽媽把可口的飯菜端上餐桌時，口水就直流三千尺，我可真想體驗一下做飯的感覺??！于是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天讓我來做飯吧！”媽媽用疑惑的神情上下打量了我一番，說：“你能行嗎？”“我肯定行！”我拍了拍胸脯，自信的說，媽媽這才點了點頭，默許了！

首先，我想了想今天該吃什么，有了，今天就吃西紅柿炒蛋和土豆絲！我從柜子里拿出了西紅柿，放在盆子里用自來水洗干凈，就開始切了。剛開始，我還很耐心盜竊者，可到了后來，我切得西紅柿一塊薄，一塊厚，一塊打，一塊小，于是，我又重新切了起來，這回切得好多了。然后，我架上鍋，擰開爐子，往鍋里倒了點油，又拿了幾個雞蛋，往鍋沿一磕，嫩黃的蛋心立刻就從里面流了出來，我趕緊拿了個碗接住，再用筷子攪拌均勻，倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒幾下，等成形了，就用鏟子弄成一小塊一小塊，緊緊接著把西紅柿液倒進(jìn)鍋里，用鏟子來回翻炒，等聞到一股香味時，西紅柿炒蛋就就燒好了！

接下來，就該炒土豆了，我拿來幾個土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一條條絲。然后把油燒開，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒幾下，放進(jìn)一點鹽，繼續(xù)翻炒幾下，一盤熱乎乎的土豆絲出鍋了。

我把兩盤香噴噴的菜端上了桌子，吃著自己炒的菜，心里甜滋滋的。