我們對寫文檔并不陌生,但知道如何寫好的人并不多,如今范文對于現(xiàn)代人而言已經成為一種必不可少的能力。范文的構思是我們寫作的基礎是我們進行創(chuàng)作和發(fā)揮的必要條件,寫作之前你會先看看精彩的范文嗎?在這里欄目小編為大家推薦一篇值得一看的《葡萄日記》文章。
今天上午,媽媽買了八斤葡萄和兩斤白糖說是要自釀葡萄酒。呵!真新鮮,我倒要看個究竟。
接下來媽媽就分配任務了:我和爸爸要把那八斤葡萄摘下來,洗凈。媽媽呢再把洗凈的葡萄放進濾盆里濾,濾出水之后放在盆里晾干。
分配完任務就開工了:我和爸爸接了一大盆清水,把葡萄放在里面洗,我趁機觀察它們:一顆顆大大的、紫里透青的葡萄,大的像爸爸、媽媽一樣保護著小寶寶;而小的呢像孩子一樣依偎在爸爸、媽媽身邊。我真的舍不得把它們摘下來!
媽媽接過我們洗好的葡萄,先放進濾盆里濾干,之后再把它倒入一個大盆子里晾干。我又看了一看:那一顆顆葡萄猶如一顆顆珍珠一樣,在陽光下閃閃發(fā)亮。最后媽媽把晾干的葡萄放入一個大大的玻璃瓶內,再往里面放入白糖并拌勻,然后密封住。
我問媽媽葡萄酒怎么樣?好不好喝?媽媽說,她也沒嘗過。看來我只有自己嘗了!
Day 1: 開始采摘葡萄
今天是葡萄園的一年一度的盛大時刻,我們準備開始采摘新鮮的葡萄,為釀造美味的葡萄酒做好準備。天空湛藍,清晨的陽光穿過云層灑在葡萄園上,給葡萄簇生的枝葉披上一層金色的光輝。采摘員們精神煥發(fā),手拿剪刀和籃子,開始一顆一顆地采摘那些飽滿甜美的葡萄。采摘的葡萄被小心翼翼地放入籃子里,迅速運往釀酒廠。
Day 2: 壓榨鮮葡萄
昨天采摘的葡萄已經運到釀酒廠,現(xiàn)在是壓榨的時候了。工人們將葡萄放入壓榨機中,一邊慢慢地關好機器,一邊聚精會神地觀察果汁的流動。從機器中流出的果汁紅艷鮮亮,散發(fā)出濃郁的果香。這是最美妙的時刻,因為現(xiàn)在我們的葡萄酒的靈魂已經被釋放出來了。
Day 3: 發(fā)酵過程
今天是發(fā)酵的重要一天。將果汁倒入大缸中,加入酵母,啟動了葡萄酒的發(fā)酵過程。酵母在果汁中不斷繁殖,產生二氧化碳和酒精,使果汁逐漸轉化為葡萄酒。整個發(fā)酵過程將持續(xù)幾天到兩個星期不等,期間我們需要注意溫度和氣壓的控制,以確保酵母充分發(fā)酵,產生出最佳的口感和風味。
Day 7: 二次發(fā)酵(蘋果酸發(fā)酵)
發(fā)酵的第七天,我們進行了二次發(fā)酵,也被稱為蘋果酸發(fā)酵。這個過程對于白葡萄酒來說尤為重要,因為它能賦予葡萄酒鮮明的風味和活力。果汁與乳酸菌一同發(fā)酵,產生蘋果酸,使酒體味道更加柔和,增加了酸度平衡度,使葡萄酒更加平衡和清爽。
Day 14: 澄清與過濾
葡萄酒發(fā)酵完畢,我們需要對酒液進行澄清與過濾。這個過程旨在去除殘留的酒渣、雜質和渾濁物,使酒液更加清澈透明。我們使用專業(yè)的澄清劑和過濾設備,確保葡萄酒的質量和純凈度。
Day 21: 葡萄酒的陳年
葡萄酒已經完成了所有的工藝過程,現(xiàn)在進入最后一個階段 -- 陳年。在特定的儲存條件下,葡萄酒將慢慢地熟化和演進,其風味和口感會逐漸改變。好的葡萄酒需要經過一段時間的陳年才能達到最佳狀態(tài),獲得豐富的復雜性和柔和的口感。
Day 365: 瓶裝與品鑒
一年的時間過去了,我們的葡萄酒終于完成了陳年?,F(xiàn)在,我們將葡萄酒裝瓶,每一瓶都嚴格按照標準容量和形狀進行灌裝。瓶塞被小心地插入瓶口,密封和標記。葡萄酒將進行一段時間的瓶中陳年,以進一步平衡和發(fā)展其風味。
我們迎來了最期待的一刻--品鑒。揭開葡萄酒的瓶塞,一陣芳香撲鼻而來。將酒倒入酒杯中,賞析其色澤、氣味和口感。紅葡萄酒散發(fā)出濃郁的果香和橡木味,而白葡萄酒則帶有清新的水果和花香。品嘗時,葡萄酒在舌尖舞動,展現(xiàn)出復雜而豐富的層次感。這是一場美妙的盛宴,只有我們這些釀酒師才能真正體驗到的。
這就是釀葡萄酒的日記,從采摘到瓶裝,每一個過程都充滿了激情和艱辛。而最終,葡萄酒閃耀著它的個性和魅力,等待著品鑒的人們。
在一座高山上,住著一位農夫和他的三個兒子。那位農夫種了一個葡萄園,一到秋天就結出許多紫紅色的葡萄。農夫的身體漸漸衰弱,他的三個兒子都很懶惰,葡萄園一天天的荒蕪了。
有一天,那位農夫把他的三個兒子召集到一起,說:“我在地里埋了一批寶藏,以后你們們沒錢了就挖些寶藏生活吧!”說完,就死了。
兒子便紛紛找來鋤犁,他們翻土三尺,都始終沒有找到寶藏,但是他們發(fā)現(xiàn)葡萄園里的葡萄都成熟了,他們把那些葡萄賣到大街上去,賺了一大筆錢。弟兄三個都明白了爸爸說的寶藏就是要咱們辛勤勞動,將來的收獲便是無窮的寶藏。
同學們,我們也要做個愛勞動的好孩子哦!
今天,我們一家三口去了東莞四季生態(tài)葡萄園基地采摘葡萄。
我們下車后,沿路上,我看見了香蕉樹、一排排香蕉就像守衛(wèi)香蕉樹的士兵,在一排排香蕉樹底下,就像毛筆的頭兒,除此之外,我還看見了韭菜、空心菜、小苦瓜和茄子,走過風光秀麗的小路,我們終于到達了葡萄園入口,發(fā)現(xiàn)早已人山人海,大多數(shù)都是一個家庭一起來的,我們在入口處休息片刻,然后就開始采摘葡萄了。葡萄架山的蓬子,就像隧道一樣,成熟的葡萄一串串掛滿藤蔓,有的借葉子遮住它的臉,就像一個害羞的小姑娘,有的做出了笑臉,就像調皮的小男孩,有的幾串挨在一起,就像親密的朋友在做游戲……經過我們的細心挑選,終于有串葡萄被我們看中了,緊接著,我就謹慎地拿起剪刀,小心翼翼地剪了起來,而媽媽,也沒閑著,媽媽緊張地托著葡萄,生怕一剪斷就掉到地上,我一剪斷,就舒了口氣,而媽媽就把剪下的葡萄輕輕地放進籃子里,經過我們的精心挑選,挑出了第二串和第三串,結果在路上有一個好的,可媽媽不想再摘,我就發(fā)揮我“舌站群儒”之勢,媽媽最后答應了,可是枝頭太粗,剪不斷,我只好和有經驗的媽媽交換位置才剪斷。
這次,我不但學會了采摘葡萄,還讓我認識了更多的菜,體驗到了勞動者之樂。
果實累累的秋天來了。今天,我便來到了農場的葡萄園。
走進梯形的綠色長廊,感到涼爽極了。抬起頭,頭頂上掛滿了碧玉般的葡萄,那一串串的葡萄一顆挨一顆,好像倒垂的寶塔。我摘下一顆麻雀蛋大小的葡萄,輕咬咬開,一股清涼的酸味酸的我直眨眼。顯然,這葡萄還沒有熟。
為了尋找成熟的葡萄,我沿著綠色長廊繼續(xù)向前走。只見前面的綠藤上掛著一串紫紅的葡萄,再往前看,那一串串葡萄越來越密,我仿佛走進了掛滿紅瑪瑙的宮殿。那一片片綠葉,好像碧玉刻成的壁畫;那一串串晶瑩剔透的葡萄,好像宮里的水晶燈;那支撐葡萄架的一根根木樁好像一個個威武的衛(wèi)士。
我摘下一顆紫紅的葡萄,放進嘴里,一股像蜜糖一般的甜味兒,立刻就浸透了我的心,使我感到舒服極了。聽大人們講玉泉營地處塞外戈壁灘,日照時間長,晝夜溫差大,有利于葡萄聚集糖分;再加上這里的土地肥沃,所以這里的葡萄就格外的甜。
葡萄不僅有紫紅的,還有淡青的、深綠的、青黃的…… ……真是五光十色美極了。這些葡萄號可以釀成葡萄酒,遠銷海內外。
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“青帽子,綠帳子,滴里嘟嚕掛珠子?!蹦阒肋@是什么嗎?它就是“葡萄”。
葡萄是世界上栽種面積最大產量最多的水果。它結果早,產量高等特點。“水晶明珠”是人們對葡萄的美稱,因為它果色艷麗,汁多味美,營養(yǎng)豐富。葡萄的品種很多。有黃綠、紅紫等品種,葡萄除了可以食用外,還可以加工成葡萄干,釀成葡萄酒。如果生產一萬噸純汁葡萄酒,可節(jié)約6000噸做酒的糧食。葡萄皮還可以提取工業(yè)原料酒石酸,葡萄還可榨油,提煉單寧。
葡萄全身都是寶??!
6月5日星期一小雨
我們家有個前院,前院的大鐵門上,爬著一串葡萄。葡萄還未成熟,每串都是青綠色,大小像一顆顆石子兒差不多。因為我媽媽愛吃葡萄,所以我一直希望它們長得快些,成熟了,我就摘給媽媽吃。
6月6日星期二中雨
今天下雨了,還不是小雨呢!我忘記去看葡萄了,只能從窗子里遠遠地眺望,看著它們。它們還是青色的,不過在雨中微微地點著頭,很興奮的樣子。也許,葡萄們認為,這雨,是上帝給它們的營養(yǎng)素吧!
6月7日星期三晴
今天,葡萄們更綠了,這可能是它們要成熟了的預報吧。反正,遠一點看,你根本分不出哪個是葉子,哪個是葡萄。昨天,下了不小的雨,今天的太陽卻很好,這對葡萄們來說,有點像喝了飲料再吃點餅干吧,哈哈!
6月8日星期四晴
夏天應該是來了,因為……葡萄們快熟了!
今天,我去看葡萄,有些葡萄的皮上有一絲絲兒的紫色。我太興奮了!我都等不及吃那葡萄了。
6月9日星期五晴
不知怎么的,我今天去看葡萄時,竟發(fā)現(xiàn)皮上連一絲兒紫色都沒有了!那絲兒紫色就像葡萄的外套,說脫就拖了下來,真奇怪!
葡萄啊葡萄,你們什么時候才能成熟啊!
葡萄日記
夏天的午后,陽光透過綠樹的縫隙灑在果園里,金黃的麥田隨風輕輕搖曳,空氣中彌漫著花果的香氣。我來到了一個美麗的葡萄園,這里是一個葡萄種植戶的家,據(jù)說他種植的葡萄遠近聞名。踏入園中,我感到一股清涼之致,仿佛置身于一個綠色寶庫中。
葡萄園里種植著各式各樣的葡萄,有紫黑色的提子,有金黃色的巨峰葡萄,還有水果般甜美的紅葡萄。我的目光最終被一串甘美誘人的紫葡萄所吸引。我走近一看,葡萄已經成熟得可以滴下珍貴的葡萄汁了。紫黑色的葡萄皮散發(fā)著誘人的香氣,讓人忍不住咽下一口口水。
葡萄園主劉叔發(fā)現(xiàn)了我困在葡萄籬笆外猶豫不決的樣子,便親切地邀請我進園品嘗他的葡萄。他是個樸實善良的農民,一身力氣,但對于葡萄栽培卻有著近乎苛刻的用心。走進園子,我猶如走進了一個童話世界。園中,葡萄藤糾結在一起形成一道道綠色的甬道,葉片如婀娜多姿的舞者搖曳般展現(xiàn)活力。葡萄叢中,結滿了沉甸甸的果實,讓人忍不住伸手摘下一顆放進嘴中。
咔嚓一聲,葡萄彈入口中,如同一個小小的果汁炸彈,果汁順著舌尖滑入喉嚨,甘甜爽口。這是我這個夏天最美味的食物之一,讓我回味無窮。葡萄園主看我吃得津津有味,滿意地笑著說:“這些葡萄可不是一朝一夕就能長出來的。每一顆果實都是勞作和汗水的結晶?!?/p>
園主見我對葡萄產生濃厚興趣,便主動為我解釋了葡萄的生長過程。他告訴我,葡萄的生長需要土壤的肥沃和充足的陽光,同時也需要適量的水分和空氣。葡萄的種植需要有耐心和細心的照料,從葡萄藤苗的播種,到葡萄藤的修剪和拔節(jié),一年四季都需要進行不同的操作。園主告訴我,每一個環(huán)節(jié)的精心處理都是為了讓葡萄長得更加健康而味美,讓消費者沐浴到葡萄的甘露和甜蜜之中。
聊著聊著,我不知不覺地被園主的熱情所感染,決定親身體驗一下葡萄種植的辛苦和樂趣。園主猶豫了一下,便欣然同意了我的請求。他耐心地向我講解如何剪枝、薰臀、施肥、修剪等一系列的農事工作,我按照他的指導把握著剪刀,小心翼翼地修剪著葡萄藤。陽光下,我的心情愉悅,仿佛與大自然融為一體。
時間就這樣在葡萄園中過去,幾個小時的工作過后,我感到了一種莫名的疲憊與成就。園主看著我,高興地說:“幸苦了,看到這片葡萄叢,我感到欣慰又自豪?!彼脑捵屛矣X得這個夏天是如此的充實和有意義。
夜幕降臨,我離開了葡萄園,手中拿著一串精選的葡萄。在月下,我仔細品嘗每一顆葡萄,感受著它們帶來的美妙口感。與此同時,我也想到了劉叔和其他農民們?yōu)榱诉@些果實所付出的辛勤努力。他們對果園的細心呵護和對葡萄生長的熱愛,讓這些果實成長得如此飽滿而美味。我由衷地向所有農民致敬,感激他們?yōu)槲覀儙淼呢S收和快樂。
葡萄日記,是一篇關于葡萄栽培過程的詳細記錄。每一個字里行間,都是對葡萄的贊美和感慨,也是對農民的敬意和感謝。這是一篇充滿生動描寫和真情實感的文章,希望能夠讓讀者們更加了解葡萄的成長歷程,并讓人對農民們的辛勤付出有更多的認識和尊重。
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