我們聽了一場關于“廚房日記”的演講讓我們思考了很多,寫一篇好的范文有哪些要點?讓腦子的知識充沛,閱讀范文是很有必要的。高水平的范文,可以幫我們快速上手寫作,經過閱讀本頁你的認識會更加全面!
廚房里的爸爸
這天傍晚難得爸爸有空,在廚房燒飯。爸爸問我愛吃什么菜,我說要吃紅燒魚。爸爸穿
上圍裙、戴上袖套,活像一個大廚師。爸爸在廚房里忙開了,他從冰箱里拿出一條魚,先泡
在水里解凍,刮魚鱗、剪魚肚,再把里面的內臟挖出來,洗干凈。接著,點燃了火,等油鍋
起了煙,就聽“哧啦”一聲,魚兒下了鍋,放鹽放酒放蔥花,好一陣忙忽,紅燒魚出鍋啦!我
一看色澤誘人,芳香撲鼻,馬上拿起筷子夾起來一咬,啊!好好吃。
爸爸燒的飯菜真可口,秘決在哪,我問媽媽,媽媽神秘一笑,讓我自己想。我想,也許
是懷著對家人的一份愛吧,才能燒出美味來,因為聽大人說過,愛是的調味品。
你說呢?
廚房衛(wèi)生間的吊頂施工,一直是家居裝飾裝修的難點,因為其間濕氣比較大,又有油煙與異味。同時,生活的忙碌又使人對廚房衛(wèi)生間的雜物沒能及時的清理。今天歐邦櫥柜講堂為您挑選適當的材料,合理的施工方法,能為您今后的生活減少不少的麻煩。
在實際的施工進程當中,防水涂料,PVC板材和鋁塑板是在廚房衛(wèi)生間吊頂中常使用的材料。PVC板材在現(xiàn)在的家居裝飾中使用也較多,施工方便快捷,色彩也很豐富,最主要的特點是防水性能好,易清洗,長期使用也不用更換,但在較為考究的室內,因為是一種擠壓成型材料,工業(yè)化的機械生產痕跡較為明顯,缺乏個性化,變化較少,與室內環(huán)境有時有不太協(xié)調的感覺,檔次較低,在吊頂型材中屬于過渡性產品。
防水涂料在施工中,有施工方造價相對較低,色彩多樣的特點,但裝飾效果也一樣,在長期使用之后,有局部脫落與退色的現(xiàn)象發(fā)生,性能也較不穩(wěn)定,在較為考究的家居裝飾中很少使用。
近年來漸漸走俏的材料是鋁塑板材等類材料,用輕質鋁板一次沖壓成型外層再用特種工藝噴涂塑料面層,色彩艷麗豐富,長期使用也不褪色、防水性能極佳,施工簡潔不變形,但相對來說造價也較高,一般用在較高級的公寓、別墅及賓館飯店等高檔場所,與大理石、花崗巖等天然石材鋪設的墻面結合,不但能襯托出各自的裝飾特色又能和諧統(tǒng)一,相得益彰。
今天,我下定決心要為爸爸媽媽準備一次晚飯。
放學后,我直奔超市去買食材,魚丸、香腸……到家洗完手后,用菜刀小心翼翼的將這些食材切成段,然后取出一大把牙簽,慢慢將牙簽穿過一段香腸、一塊魚丸……哼著小曲的我,無比快樂。
轉眼間一下午要過去了。沒用過煤氣的我研究著怎樣才能開火,左想想、右看看,仿照爸爸媽媽炒菜的樣子,終于把火點著了。廚房大戰(zhàn)第一回合我勝了。
緊接著第二回合開始了。我將油小心翼翼地倒進鍋里,這群“小精靈”迅速地在鍋中跳起了舞,我將那些“伴舞者”輕輕送回鍋底??蛇@個簡單動作對我來說不太妙,我拿起鍋蓋做盾牌,以鏟勺做利劍,在鍋中與這幫小家伙一頓較量。他們很“陰暗”,偷偷地算計我,在我伸手去鏟他們時就偷偷地跳到我的手上,燙得我直齜牙咧嘴。這一回合算是這幫“陰暗的家伙”贏了吧。
可是我不甘示弱,重新拾起“寶劍”,小心地在鍋中翻炒。這次他們很乖,沒有暗算我,不一會兒這些淘氣包就熟了。可把他們盛出來時已經糊了,黑黑的丑極了。
這一戰(zhàn),我將這些香腸炸得黑乎乎的,迅速清理戰(zhàn)場,將吃的撈出來放在盤里,然后我又與另一盤的魚丸決戰(zhàn)起來。由于有之前的經驗,三下五除二我就將他們解決了。廚房大戰(zhàn),終是我取得了勝利,現(xiàn)在只需最后一步,將各種燒烤調料撒在上面,當我把這兩盤戰(zhàn)利品端向餐桌時,不自覺地昂起了頭。
爸爸媽媽到家后看到我的戰(zhàn)利品后撲哧笑了起來,爸爸一臉“嘲諷”地說:“你這些都整糊了,哈哈……味道還行!”
看爸爸媽媽迫不及待地用手抓起來就吃的樣子,我也得意地笑了。
廚房設計的最基本概念是“三角型工作空間”,所以洗菜池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形,相隔的距離不超過一米。在設計工作之初,最理想的做法就是根據個人日常操作家務程序作為設計的基礎。
(1)一字型:把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成,節(jié)省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板,以備不時之需。
(2)L型:將清洗、配膳與烹調三大工作中心,依次配置于相互連接的L型墻壁空間。不要將L型的一面設計過長,以免降低工作效率,這種空間運用比較普遍、經濟。
(3)U型:工作區(qū)共有兩處轉角,和L型的功用大致相同,空間要求較大。水槽放在U型底部,并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120厘米至150厘米為準,使三角形總長、總和在有效范圍內。此設計可增加的收藏空間
(4)走廊型:將工作區(qū)安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上,常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起,而烹調獨居一處。如有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部。
(5)變化型:根據四種基本形態(tài)演變而成,可依空間及個人喜好有所創(chuàng)新。將廚****立為島型,是一款新穎而別致的設計;在適當的地方增加了臺面設計,靈活運用于早餐、燙衣服、插花、調酒等。
廚房裝修需要注意天花板、管線布置、照明的問題
工作臺高度依人體身高設定,櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作臺面應高800-850毫米;工作臺面與吊柜底的距離約需500-600毫米;而放雙眼灶的爐灶臺面高度不超過600毫米。吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方用來放置常用品。
開放式廚房的餐桌或吧臺距離適中,可以把桌面升高至1000-1100毫米,椅子或吧凳可高約400-450毫米。在吧臺下面加置一個腳踏,可令人坐得很舒服。
櫥柜面板強調耐用性,櫥柜門板是櫥柜的主要立面,對整套櫥柜的觀感及使用功能都有重要影響。防火膠板是最常用的門板材料,柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等,可增添設計的時代感。
照明要兼顧識別力,廚房的燈光以采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳,這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩,也有助于主婦在洗滌時有較高的辨別力。
天花板較經濟實用的選擇是裝上格柵反光燈盤,照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可裝上燈光,避免天花板下射的光線造成手影,進一步方便洗滌工作。
管線布置注重技巧性,隨著廚房設備越來越電子化,除冰箱、電飯鍋、抽油煙機這些基本的設備外,還有消毒碗柜、微波爐,再加上各種食物加工設備,故插頭分布一定要合理而充足。
廚房裝修的22條基本原則:
1、廚房的設計應從減輕操勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700mm為宜。
3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。
7、廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。
8、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工學原理,合理布局。
10、在設計上首先要考慮安全問題。
11、廚房首重實用,不能只以美觀為設計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13、因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,方便開啟、使用。
14、廚房里的矮柜做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹飪中所需的用具。
廚房地磚的選擇是我在裝修時最注重的地方,這主要是因為我的一親戚家由于廚房地磚沒選擇好,防滑功能不是很強,造成小孩在廚房玩的時候跌倒,后果非常嚴重。所以在我家開始裝修的時候,我就對LG仔細叮嚀,一定要認認真真的檢查廚房地磚的質量,防止出現(xiàn)滑倒問題。
我和LG在選購廚房地磚之前,先惡補了一番廚房地磚選購的知識,將廚房地磚如何挑選,如何檢驗質量好壞,以及選擇何種規(guī)格的瓷磚裝修知識都認真看了看,之后才開始逛建材市場。
在選擇廚房地磚種類的時候,我和LG一致認為,釉面磚的防滑效果好,廚房地磚就選擇釉面磚;顏色就選淺色亮光的,這樣不會顯得廚房過于壓抑;廚房地磚的規(guī)格就選300*300的,在這些大原則確定的情況下,我們很快就找到了一家符合我們挑選原則的瓷磚店面,這家店里的瓷磚種類非常多,也很漂亮,看的我們眼花繚亂的,最終我和LG選中了一款白色小碎花的地磚,外觀很漂亮,但最重要的是要檢查它的質量如何,對于如何檢驗我們早是胸有成竹:
1.檢查瓷磚的外觀
這款瓷磚的色澤比較均勻,表面光潔度及平整度也還不錯;仔細看瓷磚的釉面,也沒有斑點、缺釉、磕碰等現(xiàn)象,四周邊緣規(guī)整,瓷磚表面的質量我們還是比較滿意的。
2.確定磚本身質量的好不好
檢查磚本身質量好不好,主要方法就是拿一片磚去敲另一片,或用其他硬物去敲一下磚,這款磚的聲音清脆、響亮,說明磚的質量好、燒的熟。但是如果聲音異常,這就說明磚內有重皮或裂紋現(xiàn)象。
重皮就是磚成形時,料里空氣未排出,造成料與料之間結合不好、內裂,從表面上看不出來,只有聽聲音才能鑒別。也可以左手拇指、食指和中指夾瓷磚一角,輕松垂下,用右手食指輕擊瓷磚中下部,如聲音清亮、悅耳為上品,如聲音沉悶、渾濁為下品。
3.看地磚的吸水率如何
檢查瓷磚吸水率主要是通過這個方法:將水滴在瓷磚背面,看水散開后浸潤的快慢,這款瓷磚的吸水很慢,這說明該款瓷磚密度大,質量也比較好。但是如果地磚的吸水特別快,這就說明瓷磚的密度稀疏,質量不是很好。
4.看瓷磚是否平整
瓷磚如果表面不平整,在鋪貼的時候就非常麻煩,所以LG就向店家要了一把卷尺,用卷尺測量每片瓷磚的大小周邊有無差異,幸好我們選中的這款瓷磚精確度還是較高的。然后LG把磚一塊挨一塊豎起來,比較磚的尺寸是否一致,這些磚的尺寸相差也不過1毫米,尺寸還是比較可以的。
經過這些仔細挑選,我和LG覺得這款廚房地磚的質量還是不錯的,就和店家定了這款瓷磚,和店家說好兩天后把瓷磚送至我家,呵呵,大功告成,終于了卻了一件心頭大事。
今天是廚房日記的第一天,我決定用文字記錄下每天在廚房里的點滴生活。早晨,當我走進明亮寬敞的廚房,被滿室的香氣所包圍時,我感到一種無比的幸福。廚房里整潔明亮,一切井然有序,仿佛在等待著我來為它注入生機和活力。
我打開冰箱,看到里面擺滿了新鮮的食材,蔬菜、水果、肉類、奶制品……各種各樣,五顏六色。我忍不住挑出了一些最喜歡的食材,準備開始今天的料理之旅。
首先我決定做一道清蒸魚,選了一條新鮮的草魚,清洗干凈后放入蒸鍋中,淋上姜蔥蒜末和少許醬油,再撒上一些香菜和紅椒圈,蓋上鍋蓋,然后放入蒸鍋中蒸煮片刻即可。
接著我又選了幾種蔬菜,準備做一道清炒時蔬。我先將油燒熱,加入蒜蓉和姜片爆香,然后依次加入胡蘿卜絲、青椒絲和西蘭花,翻炒片刻,最后加入少許鹽和雞精調味,出鍋前撒上一些香菜末,清淡可口。
中午的飯菜準備好了,我端著魚和蔬菜上桌,香氣撲鼻,色香味俱佳。一家人圍坐在餐桌旁,開心地享用美味的飯菜,其樂融融。
下午我又忙碌起來,準備做一些點心和零食。首先是蛋撻,我把面粉、牛奶、雞蛋和砂糖攪拌均勻,倒入撻皮中,放入預熱的烤箱中烤制,待表面金黃松脆時取出。蛋撻香甜可口,吃起來酥脆爽口。
另外我還做了一些雞尖辣椒和花生米,簡單易做又美味可口,是下午茶的不錯選擇。炸雞尖辣椒香辣酥脆,花生米香酥可口,小孩子們吃得津津有味。
晚餐時,我又為家人們準備了一桌豐盛的飯菜,有麻辣小龍蝦、酸辣肉絲、番茄牛腩湯等等,每一道菜都是我精心準備的,用心烹飪的。家人們吃得津津有味,頻頻夸贊我的廚藝。
晚上,我站在廚房里整理碗筷和餐具,看著滿桌的殘羹剩飯,心里滿是滿足和幸福。廚房不僅是我烹飪的地方,更是我心靈的凈土。明天我又將開啟新的一天,繼續(xù)記錄廚房日記,讓每一天都充滿味道,讓生活更美好。
廚房日記
廚房是我生活的一個重要角落,每天都與它緊密相連。在這個小小的空間里,我不僅完成了家庭的飲食供給,更與食材、調料、鍋碗瓢盆建立了深厚的情感。廚房不僅是我的工作場所,更是我的靈感源泉。在這里,我完成了無數美食的創(chuàng)作,記錄下了一段段美好的瞬間。
早晨的第一縷陽光透過廚房窗戶灑進來,我迎著溫暖的光芒打開冰箱,尋找今天早餐的靈感。我的廚房里常年擺滿著各種新鮮的食材,每一種食材都是一種可能。柔嫩的雞蛋、香甜的牛奶、蓬松的面粉,它們似乎與我對話。于是,我決定做一份美味的法式吐司。
我先將面粉、雞蛋、牛奶、砂糖攪拌均勻,然后將面糊倒入平底鍋中,小心翼翼地煎炸。鍋里傳來吱吱作響的聲音,面糊變成了金黃色的薄餅,散發(fā)出誘人的香氣。我取出一塊巧克力,將其放在煎炸好的薄餅上,再折疊起來,這樣的一份完美的法式吐司就完成了。我端起熱氣騰騰的法式吐司,一口咬下去,酥脆的外皮和香濃的巧克力融合在一起,味蕾瞬間被喚醒,這是一天美好的開始。
午餐時間到了,我打開冰箱,有很多新鮮的蔬菜和肉類食材等著我。今天,我決定為家人做一道咖喱牛肉飯。我切好新鮮的蔬菜,將牛肉切成小塊,準備好咖喱醬。我將牛肉和蔬菜一起燉煮,讓咖喱的香氣彌漫整個廚房。
煮咖喱的過程總是讓人充滿期待,而且它需要一些耐心。當咖喱終于燉煮好了,我盛上一碗香噴噴的咖喱牛肉飯,放在餐桌上。家人們聞到了咖喱的香味,紛紛過來品嘗。飯菜的美味讓我感到滿足,而家人的笑容使我覺得這一切都是值得的。
傍晚,陽光透過窗戶灑在廚房地面上,仿佛鋪上了黃金地毯。我決定做一道清蒸魚,輕盈的口感總能讓人心情舒暢。我選了一條新鮮的鱸魚,先用生姜和蔥將魚的腥味去掉,再用料酒和鹽腌制片刻。
準備工作做好后,我將魚放在蒸鍋上,輕輕蓋上鍋蓋。聽著蒸鍋中的水沸騰聲,我不禁期待這道清蒸魚的味道。蒸鍋中緩緩升起的蒸汽,散發(fā)出魚肉的香氣。終于,魚蒸熟了,我淋上一層熱油,撒上蔥花和香菜,清蒸魚就完成了。
晚餐時刻到了,我將清蒸魚放在餐桌上,周圍的家人瞬間被散發(fā)出來的魚香所吸引。大家動筷間,魚肉鮮嫩可口,清蒸后的魚香撲鼻而來,每一口都讓人陶醉其中。大家不知不覺地聊起了天,歡聲笑語中,廚房變得格外熱鬧。
夜深了,廚房籠罩在一片寧靜的黑暗中。我關上了廚房的燈,整理著剛剛用過的鍋碗瓢盆。廚房日記的一頁又被翻過,下一頁中我們又將會創(chuàng)作出怎樣的美食呢?
廚房是我靈感的源泉,是我與食材相互對話的地方,也是我與家人分享美食的場所。每一次煮飯的過程,都是一段美好的回憶,每一次品嘗的滋味,都是一種幸福的享受。廚房日記見證了我與美食的點滴故事,也見證了我與家人共同成長的歷程。
彩色不銹鋼廚房家電新時代即將來臨。不銹鋼板產品雖然已經在國內流行了超過25年之久,在眾多家電材質中不銹鋼創(chuàng)造了流行的不朽。但是現(xiàn)今對于廚房家電來說,不銹鋼材質的家電仍是主流,但是很多現(xiàn)象表明了它流行趨勢正在衰減,所以彩色不銹鋼板此時也就應運而現(xiàn)。
創(chuàng)新才是一個產品不斷發(fā)展的動力,彩色不銹鋼板也是如此。近年來廚房家電行業(yè)的不斷創(chuàng)新,使得彩色不銹鋼鈦金板、古銅色、玫瑰金色、鈦黑色光澤等顏色的設計,使得不銹鋼廚房家電的持續(xù)繁榮。
在最近有消息稱,世界最大家電制造商惠而浦推出了其最新產品系列的“冰藏(Ice Collection)”系列家電,這些家電產品的有個很大的特色就是其中包括一組珠光白產品,其新聞發(fā)言人將之稱為“新一代的不銹鋼”。又比如Wolf電器在今年初已經推介自己最新的黑晶色系的烤箱產品,這產品的外表是采用最新流行的鈦黑色彩色不銹鋼板,極具有個性的表現(xiàn),相信對現(xiàn)在年輕消費者有很大的吸引力。
彩色不銹鋼板廚房家電將居室美學運用在廚房里,比普通不銹鋼產品那種生硬的工業(yè)化感覺更加不容易產生審美疲勞?,F(xiàn)在的家電很多選擇反光鈦黑色鏡面板作為主打色彩,與很多建筑外表選擇鈦黑色鏡面板一樣,鈦黑色平常的白色擁有持久的力量。彩色不銹鋼板廚房家電將餐廳的專業(yè)氣質與人們的日常生活結合在一起,在家里廚房做飯的人會感覺自己是個專業(yè)廚師。由于彩色不銹鋼板能被設計出各種外觀具有純熟美學感官,大大增加了不銹鋼板的魅力,這也是為什么廚房家電行業(yè)中彩色不銹鋼板產品將會迎來新的時代。
深夜12點,整個世界都睡著了,周圍靜悄悄的。朦朧中,我被隱隱約約的爭吵聲吵醒,悄悄起身下床,循著聲音找去,來到了廚房門口。
我偷偷進了廚房,原來,聲音是從綠色的垃圾桶里傳來的。我們這兒是廚余垃圾,你不該呆在這兒。這是魚骨頭在對小紙巾表示不滿。小紙巾委屈地說:可是小主人吃飯時用我們擦手擦嘴擦滴在桌子上的湯汁,我們身上都是廚余垃圾呀。那你也不該在這兒,受污染的紙巾屬于其他垃圾!魚骨頭堅持道。對對對,蘋果皮和香蕉皮應和道:還有你,你也不該在這兒。邊說,它們邊把目光投向另一邊。我怎么了,我是吃剩下的一口午餐肉,我怎么不能在這兒?午餐肉不高興了。香蕉皮說:你在這兒沒錯,可你這身外衣不該在這兒!對對對,蘋果皮補充道:食品罐頭是廢金屬,屬于可回收垃圾。
垃圾們吵吵鬧鬧,誰也不肯聽誰的,綠色垃圾桶眼看就要被打翻了,它著急地說:大家都別吵了,聽我說兩句。垃圾不全是廢物,垃圾分類不僅能減少環(huán)境污染,還能創(chuàng)造寶貴的資源。舉個例子,廚余垃圾經過處理能變身為有機肥料,而可回收垃圾里的廢塑料可以用來回煉柴油,廢紙更能回收再造新紙張,減少樹木砍伐。但這一切,都依賴于對垃圾進行嚴格分類。聽了這番話,垃圾們的爭吵終于平息了下來,小紙巾和午餐肉罐頭也分別去其他垃圾和可回收垃圾小分隊了。
叮鈴鈴鬧鐘響了,我伸了個懶腰,揉了揉眼睛,咦,我怎么在床上?我心里一驚,趕緊下床跑到廚房,垃圾桶靜悄悄地站在那里,而里面的垃圾,正等著我給它們重新分類呢!
在我們日常生活中洗菜、做飯都需要用到水,廚房成了一個容易潮濕的地方;廚房在炒菜時還會出現(xiàn)高溫和油煙,廚房不僅需要防潮、防火,還要解決清理油煙積下的污垢。因此,裝修廚房時不僅要選購合適的建材產品,還要有一個好的設計理念。在此,和大家曬曬我的廚房裝修心得。
如何選購裝修石材?
一地材:不宜用天然石材
我們?yōu)榱诉_到室內地材的統(tǒng)一,在廚房也是用如花崗巖、大理石等天然石材。雖然這些石材堅固耐用,華麗美觀,但是天然石材不防水,長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色,變成花臉。如果大面積濕了,會比較滑。潮濕的廚房地面不適合用天然石材。實木地板、強化地板雖然工藝一直在改進,但最致命的弱點還是怕水和遇潮變形。目前在廚房里用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚,既經濟又實用。提醒:在裝修廚房選購材料時要充分考慮防潮功能哦。
二墻面:耐擦洗瓷磚受歡迎
廚房的墻壁應選購方便清潔、不易沾油污的墻材,還要耐火、抗熱變形等。目前,可供選擇的有防火塑膠壁紙、經過處理的防火板等,但歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩(wěn)定性,耐高溫、易擦洗等特點都是它長期占據廚房墻面主材的原因。
三頂材:扣板防變形
無論天花板選擇哪種材質,一定要防火和不變形。目前市場比較多的廚房用天花板是塑料扣板和鋁扣板。塑料扣板相對價格便宜,可供選擇的花色少。鋁扣板非常美觀,常見的有方板和長條板,噴涂的顏色豐富,選擇余地大,但價格較貴,每平方米要100元至150元左右。如果采用吸頂燈,在把燈鑲嵌在天花板里時要做出隔層,以防燈產生的熱量把天花板烤變形。
廚房設計的最基本概念是"三角型工作空間"
在構想設計工作之初,最理想的做法就是根據個人日常操作家務程序作為設計的基礎。
效果圖示
(一)廚房的功能分區(qū)和工作三角形廚房依據功能可分為貯存、準備和烹飪三個工作區(qū)貯存區(qū)是貯備食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各類餐具的櫥柜,為使操作順暢、方便,貯存區(qū)應盡可能靠近入口。準備區(qū)放在此,餐前是進行洗菜、切菜、配料等預備工作,餐后是洗碗、清理殘渣的地方,常用品廚具多此,需方便取物和放置碗碟。主要設備是洗滌盆。垃圾桶、操作臺和柜體,現(xiàn)代化程度較高的還配有熱水器、微波爐、消毒柜、洗碗機等,為便于采光,洗滌盆一般應布置在靠近窗戶處。烹飪區(qū)需配置灶具、炊具柜、通風排煙裝置及放置調味品的擱板或吊架。人在三個區(qū)之間的活動自然形成一個三角形的走道連線,為了達到廚房使用的方便和流暢,三者之間距離應路線短、不重復,同時又保持合理間距,避免互相干擾。
(二)選擇適宜的尺度,按人體工程學進行設計,可避免操作疲勞,取物不便和易碰撞。操作臺高度應以主婦站立時手指觸及洗滌盆底部為準則,推薦采用780-850mm,吊柜高度應考慮不影響臺面操作,方便取放吊柜中物品。推薦采用吊柜底部距操作臺面700-750mm,操作臺深度應考慮操作方便,設備安裝需要與儲存量,推薦采用450-600mm。吊柜深度應避免碰頭或影響操作,同時兼顧儲存量,推薦采用250-300mm。
效果圖示
(三)在工作的分配上,我常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起,而烹調獨居一處。如果你剩余的有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部這樣的布局看起來簡單明了。把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成,節(jié)省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板,以備不時之需。廚房的整體色調是以白色為主,看起來干凈。整體的感覺簡單,分類明了,卻不單調,也方便取放。也可看出是一個主人公是一個大氣,干練的人。
今天是小土豆搬來蔬菜小區(qū)的第一天,在這里,它交到的第一個朋友是小牛肉。小土豆問小牛肉:“這里只有一個蔬菜小區(qū)嗎?”小牛肉聽后擺了擺手說:“不不不,這里還有另外兩個小區(qū),分別是肉食小區(qū)和水果小區(qū),我就住在肉食小區(qū)里?!毙⊥炼箖刃囊苫髽O了,心想:另外兩個小區(qū)會是什么樣子的呢?它對小牛肉說:“你可以帶我去逛一逛另外兩個小區(qū)嗎?”“好呀,沒問題,”小牛肉爽快地答應道,“我們明天就去?!边@個晚上,小土豆別提多興奮了。
第二天,它們興高采烈地出發(fā)了,首先來到了小牛肉所在的肉食小區(qū)?!斑@就是你住的小區(qū)嗎?”小土豆問道?!笆堑模@里真的很美!”小牛肉自豪地說道。突然,一陣蒼老的聲音傳來:“小牛肉,好久不見呀!”原來是雞肉爺爺,它們有禮貌地和雞肉爺爺打了招呼。隨后又碰到了鴨肉爺爺,它非常高興地說:“這是你交的新朋友嗎?小牛肉?!薄笆堑模毙∨H獾靡獾卣f,“它是小土豆,剛搬來蔬菜小區(qū)。”一路上,碰到的人都對小土豆表示熱烈的歡迎,小土豆開心地說:“你們小區(qū)的人都好熱情好客啊!”小牛肉聽后更自豪了,仰起頭說:“那是必須的!”
接著,它們來到了餐具小區(qū)。在這里,它們碰到了菜刀叔叔、筷子哥哥、鐵鍋弟弟、勺子姐姐和案板爺爺,它們熱情地相互介紹并成為了好朋友。
晚上回家后,小土豆開心極了,心想:我也要成為一個熱情友善的人,在這里生活一定會很開心的!
廚房里的故事-初二記敘文
一天,家里的主人出去上班,廚房里傳來一陣吵鬧聲,原來,調料們正在爭吵誰的作用大呢!
鹽吵得最兇:你們都沒有我的本領大,每盤菜里都要我來打底,沒有了我,所有的菜都淡而無味!
什么?所有的菜有了我才會香甜可口。糖氣憤地喊道。
你們都不是最厲害的辣椒醬說:我才是,有了我,主人才能感受到酸爽!
這時,菜油冒出來說:別吵了,我是大家公認最厲害的,哪道菜沒有我都做不成!
我最拿手紅燒肉了,孩子們都喜歡吃,只有我才能去掉肉的腥味。八角說。
醋也不甘示弱:主人吃餃子、小籠包都需要我,我才是本領最大的!
主人下班回來了,看見他們你一言我一語地吵鬧,便坐下來問:你們在吵什么呀?作料們七嘴八舌搶著說自己的本領大。
主人說:不要吵了,你們每樣東西都有自己獨特的本領,尺有所短,寸有所長,如果菜中缺少了你們中哪個成員,都做不成美味。
聽了主人的話,調料們一個個都羞愧地低下了頭。這時,吵得最兇的鹽說:主人說的有道理,我們應該做好自己的本分,才能多為人們奉獻美味!話音剛落,大家都鼓起掌來。
廚房推拉門是吊軌的好還是做地軌的好?裝酷網小編認為,想安哪種軌道主要還是根據門的情況來定,基本上無論是吊軌還是地軌都是一樣的,只是吊軌是吊起來的,上面帶輪子,下面沒輪子不沾地,地軌是下面帶輪子,一般用起來,只要輪子配件到位,都沒問題,只是維修方面,地軌推拉門比吊軌推拉門稍費事點。
廚房推拉門用吊軌好還是地軌好?吊軌對安裝工藝、五金配件質量要求等等都比較高,如果是輕體墻,推拉門上方加方鋼加固,這樣比較牢固,吊軌好處是比較好打理,地上沒有槽不容易踩變形。地軌相對來說比較穩(wěn)定,施工方便,根據實際情況來選擇。
如果是用鋁合金材質的推拉門選擇下滑軌推拉門的話,廚房里面那些掉進軌道里面的細小的垃圾清理起來會比較容易。因為推拉門選用下滑道的話沒有很深的凹槽,這樣清理起來比較容易,所以廚房的推拉門不建議使用吊滑輪。
而且吊軌推拉門不管是施工還是維修和調試都會比較麻煩而下滑軌相對來講要簡單很多。
吊軌推拉門比較容易下沉,因為它使一種采用上吊輪支撐滑動的門。吊軌推拉門的好處就是開門的時候不會有噪音,也沒有門檻,看起來比下滑軌推拉門美觀、大方。
不過吊軌推拉門如果尺寸過大的話很容易出現(xiàn)下垂,而且會影響到使用壽命,地軌推拉門有普通軌道、超薄軌道和銅條三種,尺寸可以做到很大,的、軌道也可以跟門緊密結合起來具有有效的隔熱、隔音效果。
廚房推拉門是吊軌的好還是做地軌的好?軌道輪稍微好點的,那種看上去塑料橡膠一樣的表面,那樣滑起來聲音不是很大的,基本可以接受。那種劣質的,使用平凡了,會劃出聲響的。
在廚房設計的諸多風格中,樸素、寧靜甚至帶有些許土氣的“鄉(xiāng)村派”設計成為現(xiàn)在的潮流。遮光簾、百葉窗或是自然風光替代了打褶窗簾;墻面都鋪上瓷磚;櫥柜看上去年代久遠,但不一定是風剝雨蝕;地面仍舊涮油漆或者鋪地磚,但被刷上更為雅致的幾何圖案。鄉(xiāng)村風格的廚房櫥柜多以實木為主,因為它更接近自然的環(huán)抱,材質以松木、橡木等最為精典,這種風格的代表以歐式廚房及美式廚房為主。鄉(xiāng)村風格也少不了現(xiàn)代設備新潮鄉(xiāng)村廚房不失傳統(tǒng)風格,同時融進時代特征使之看上去更為新穎。因為鄉(xiāng)村并不代表原始,其中,最為顯著的特征是配備了近幾年頗為流行的、具有專業(yè)品位或者專業(yè)化外觀的設備。由于室內設計已經過精心的構思與設計,挑選了合適的櫥柜式樣和地面建材,現(xiàn)代的不銹鋼廚房設備幾乎能與任何風格的室內裝潢有機地融合在一起。
色彩:土色成為主調色彩的作用仍然至關重要,如果不使用色彩就無法把鄉(xiāng)村風貌帶進室內來。設計成功的鄉(xiāng)村廚房表達出簡樸年代的溫馨。色彩可從啞色到土色調或是鮮明的主色調。色調單一的廚房有時也可以利用擱板上或窗臺上的收藏品來增添各種色彩。
地材與墻材:突出原始鄉(xiāng)村風格還有它獨特的標志,如暴露在外的房梁、松木嵌板以及*露的磚塊,都是鄉(xiāng)村風格的金字招牌。如果你想打造一個純粹的鄉(xiāng)村廚房,那就接受這樣一個挑戰(zhàn):直接使用磚石鋪地、用原木而不是木板做墻面或吊頂。
一般來說,鄉(xiāng)村風情的廚房中墻面仍然以瓷磚為主,不過可以選擇一些花紋突出的方磚來體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息,另外地磚也要走仿古路線,時下非常流行的仿古方磚就是不錯的選擇。當然最簡單的方式也可以只是涮上油漆,感覺上更純粹。
雕花:鄉(xiāng)村風格的精致點綴在鄉(xiāng)村風格的廚房設計中,原木色的柜體色調更帶來一種華麗的鄉(xiāng)村風情。我們發(fā)現(xiàn)在鄉(xiāng)村風格的櫥柜中融入了大量精雕細琢的手工部件,柜體邊緣的連接轉承了那種雕龍畫鳳的感覺。這種精細的雕花一般呈現(xiàn)在柜體的門板上或是把手中。柜體則完全采用天然的實木或實木貼皮材質制成。返璞歸真的感覺從一件件手工雕花制品中油然而生,這是一種非常精致的鄉(xiāng)村風格。
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