一、活動(dòng)目的:
1、嘗試通過(guò)多種途徑進(jìn)一步了解冬至節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、讓幼兒參與每個(gè)環(huán)節(jié),通過(guò)不同的形式表達(dá)自己。
3、幼兒與老師、家長(zhǎng)合作,讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間:
xx
三、活動(dòng)地點(diǎn):
xx幼兒園
四、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒園:
(1)將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內(nèi)。
(2)準(zhǔn)備燈謎和各種小禮物。
(3)準(zhǔn)備冬至節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。
(4)準(zhǔn)備湯圓和班級(jí)做湯圓的米面和餡。
(5)冬至節(jié)或喜慶音樂(lè),猜燈謎時(shí)播放,烘托氣氛。
2、老師:
(1)做好冬至節(jié)主題教育活動(dòng):讓幼兒知道冬至節(jié)來(lái)歷;提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節(jié)習(xí)俗;按要求教會(huì)幼兒一首冬至兒歌。
(2)安排布置親子制作冬至花燈活動(dòng),并布置好各班級(jí)兌獎(jiǎng)臺(tái)。
(3)各班級(jí)準(zhǔn)備一個(gè)稍大一點(diǎn)的煮湯圓的鍋(電磁爐或電飯鍋),并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。
(4)協(xié)助做好冬至節(jié)活動(dòng)家長(zhǎng)邀請(qǐng)工作,要求每位幼兒家長(zhǎng)都能參加。
(5)班主任在幼兒快吃完湯圓時(shí),到操場(chǎng)做兌獎(jiǎng)準(zhǔn)備(兌獎(jiǎng)臺(tái)、班級(jí)名稱牌、禮物、印章、班級(jí)幼兒名單、謎底提前準(zhǔn)備好)。
(6)收集家長(zhǎng)與幼兒共同制作花燈的照片,和親子共同收集的冬至節(jié)圖片資料。
3、幼兒家庭:
(1)幼兒和家長(zhǎng)在家查閱冬至節(jié)相關(guān)資料,了解冬至節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,欣賞全國(guó)各地是如何慶祝節(jié)日的。
(2)親子共同制作各種各樣的花燈。
(3)將搜集的冬至節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。
五、活動(dòng)過(guò)程:
1、伴隨歡快音樂(lè)迎接家長(zhǎng)來(lái)班參加活動(dòng)
2、冬至節(jié)常識(shí)介紹
3、觀賞冬至節(jié)家長(zhǎng)與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片
4、親子做冬至。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓(此環(huán)節(jié)20分鐘)
5、煮湯圓,唱兒歌。在煮湯圓的時(shí)間,幼兒表演冬至兒歌,并洗手入廁,做好晚餐前的準(zhǔn)備(注意:廚房也會(huì)為幼兒準(zhǔn)備湯圓,端上來(lái)之后,將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起,發(fā)放給幼兒)
6、猜燈謎活動(dòng)
(1)班主任需要提前下來(lái),到自己班級(jí)區(qū)域等家長(zhǎng)解答謎底。
(2)幼兒與家長(zhǎng)一起猜謎,猜中后,到本班老師處報(bào)謎題編號(hào)核對(duì)謎底(不要摘下謎題,只用記住謎題編號(hào))。
(3)猜中一題,給幼兒手背上蓋章一個(gè)。
(4)集齊5個(gè)印章可以到班主任處兌換獎(jiǎng)品一個(gè)(老師做好記號(hào),一人只能兌換一個(gè)獎(jiǎng)品)。
(5)兌換完獎(jiǎng)品可自由活動(dòng)也可放學(xué)回家。
主要涉及領(lǐng)域:
社會(huì)、健康
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道冬至節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)有品嘗冬至的習(xí)俗。
2.通過(guò)做、煮、品嘗冬至,享受制作食物的樂(lè)趣。
3.能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述冬至的味道以及自己品嘗冬至?xí)r的心情。YJs21.Com
活動(dòng)準(zhǔn)備:
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動(dòng)過(guò)程:
1.激發(fā)做冬至的興趣和愿望。
指導(dǎo)語(yǔ):
①今天是什么節(jié)?冬至節(jié)有一種特別的食品,是什么?②冬至是什么樣子的?小朋友們想不想自己做冬至?
2.觀察制作材料,了解做冬至的方法。
(1)觀察并知道做冬至需要的材料。
(2)了解做冬至的方法和要求。
指導(dǎo)語(yǔ):
①我們?cè)鯓硬拍茏龀鰣A圓的冬至?②老師煮冬至?xí)r,小朋友們應(yīng)該注意些什么?
3.做冬至、煮冬至。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做冬至。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
(3)教師煮冬至。
4.加糖品嘗冬至,說(shuō)說(shuō)冬至的味道和自己的心情。
一、活動(dòng)主題:
弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日,啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗(yàn)活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月18日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn):
幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)目標(biāo):
l、初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識(shí)及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各班提前邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng),班級(jí)創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境,營(yíng)造喜慶、歡樂(lè)、祥和的氛圍。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的.)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動(dòng)過(guò)程:
1、園長(zhǎng)致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來(lái),有許多講究。先要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來(lái)代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個(gè)鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3、家長(zhǎng)示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財(cái)源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來(lái)年平安無(wú)事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來(lái)啄食,招來(lái)好兆頭。在搓湯圓的時(shí)候,還得注意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛(ài)惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
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