轉(zhuǎn)眼一天又過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子日記(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟后,我的`餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。
冬至代表團圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個節(jié)氣,因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結(jié)在一起。
如今,時代的發(fā)展,國家的富強,我們再也不愁吃穿用度了。不過,我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜。
看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來一次比賽。沒想到,最后我居然在時間上大獲全勝。不過,可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽,最后煮出來的餃子有個別開口的.,很明顯是我包的,看來呀,慢工出細活是有道理的,應(yīng)該是媽媽贏了。
爸爸到家的時候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽,所以,爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說:“這算什么,我可是大胃王。”爸爸說完便開始大口地吃起來,吃一個臉色痛苦一點,吃一個臉色再痛苦一點,到最后,爸爸哭喪著臉說:“這些餃子顏值不夠啊,還是放過我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧。不好意思獻丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學著她們的'樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
今天是個特別的日子,上午老師就給我們講了冬至的來歷,讓我們背了《二十四節(jié)氣歌》,而且還給我們講了《九九消寒圖》,讓我們自己繪制。老師還說最重要的是冬至一定要吃餃子,不然會凍掉耳朵。還布置了任務(wù)——中午回家要包餃子,還要拍照片。
回到家我趕快跑到廚房,對姥姥說:“我要包餃子?!笨墒?,姥姥卻說已經(jīng)全都包完了,已經(jīng)煮好盛在碗里啦!我只好端起熱騰騰的餃子吃起來,心想我要吃一大碗,不然凍掉耳朵怎么辦!
媽媽不愛吃餃子,吃的`面條,我問媽媽:“你不怕凍掉耳朵嗎?”媽媽笑了笑搖搖頭。可是媽媽最后還是沒有給我拍照片,她忘了。下午老師說沒拍照的家長應(yīng)該受到批評。
這個冬至,我過得很有意義。不僅背會了《二十四節(jié)氣歌》,知道了冬至的來歷,并且還吃了不會凍掉耳朵的餃子。
2023年12月22日
奶奶常說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。到了冬至,家家戶戶都吃餃子。
媽媽今天一大早就開始和面、做餃子餡兒,中午一放學,我們?nèi)揖烷_始包餃子了。我學著媽媽包的方法,把餃子皮放在手心,另一只手拿著筷子夾了點餡兒放在皮的中間,對折后把邊認真地捏緊,不留一點縫,放到案板上一看,像一只沒吃飽飯的小豬,只能躺在案板上;媽媽包的像一個個小元寶,飽滿而精神地立在案板上;爸爸包的餃子最好看,像一條條小魚,后面還托著一點小尾巴,餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看,媽媽讓我去搟餃子皮,我把早上和好的面團切下一塊,搓成蛇一樣的`圓長形,直徑比一分錢硬幣大一點,用手扶正,壓扁像飛碟一樣,然后用搟面杖把它搟成圓形,一個個餃子皮就搟好了,媽媽直夸我搟的好,又圓又均勻。
在我們?nèi)齻€人的分工合作下,餃子很快就包好了,媽媽先煮了兩碗,讓爸爸給爺爺奶奶送了過去,又給我煮了一碗小魚形狀的餃子,我吃了一口,真香啊!
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