在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編整理的水煮作文600字14篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
今天,媽媽要給我做美味的水煮肉片。
媽媽從冰箱里取出一塊豬肉,她先將豬肉洗干凈,去皮切成薄薄的一片一片,放入盆中,打入一個(gè)蛋清,放了少許醬油、鹽和料酒。接著準(zhǔn)備一些白菜、豆芽和西蘭花,將這些蔬菜洗干凈。然后將白菜、西蘭花切好,準(zhǔn)備工作就算完成啦!
媽媽打開(kāi)煤氣,點(diǎn)著火,從鍋旁的一個(gè)碗中,用鏟子挖了一塊豬油放入鍋中。不一會(huì)兒,豬油就被滾燙的`鍋融化了,成了水狀,“啵啵波”,油發(fā)出了響亮的聲音,好像油在鍋中開(kāi)著音樂(lè)會(huì)呢!只見(jiàn)媽媽把豆芽,切好的白菜和西蘭花倒入鍋中,“滋滋滋”菜一放入鍋中就發(fā)出了刺耳的聲音。蔬菜堆滿(mǎn)了整個(gè)鍋,媽媽開(kāi)始不停地翻妙,大約過(guò)了兩三分鐘,那滿(mǎn)鍋的蔬菜好像變少了,只有半鍋不到,再看看蔬菜的樣子,才發(fā)現(xiàn)它們一個(gè)個(gè)都變了樣,白菜大部分都變黃了,豆芽的“頭”也從原來(lái)的綠色變成了黃色,西蘭花的“卷頭發(fā)”上由原來(lái)的綠色變得更加翠綠了。炒熟之后,媽媽加一勺油潑辣子、一勺豆豉醬和一碗清水,然后蓋上蓋子,煮一會(huì)兒。等水開(kāi)后,再倒入肉片,大火再煮一會(huì)兒。最后加上點(diǎn)睛之筆——撒上蔥花、蒜末、辣椒,澆上熱油,一盤(pán)色香味俱全的水煮肉片就出鍋了。
我趕緊拿起筷子吃了一塊肉片,又滑又彈,又香又辣,水煮肉片真好吃!
這天晚上,我坐在床上看書(shū),突然聽(tīng)到了我爸爸叫我。他說(shuō):“你來(lái)幫我個(gè)忙?!蔽倚睦锵耄憾歼@么晚了,他會(huì)讓我干什么呢?
聽(tīng)到他的叫聲,我立刻放下書(shū),向他跑去。我跑到他面前,問(wèn)他:“什么事???”“你幫我抓條魚(yú)行嗎?”他回答。我對(duì)他說(shuō):“當(dāng)然可以了!但是,你讓我抓那一條魚(yú)?。俊彼钢~(yú)缸里的一條小魚(yú)說(shuō)道:“是這條。”我想到:這條魚(yú)個(gè)頭這么小肯定不太好抓!可是我還是拿起了魚(yú)網(wǎng),把手伸進(jìn)了魚(yú)缸開(kāi)始捉魚(yú)。
我用漁網(wǎng)慢慢地跟著它,等它停下后迅速出擊。可它游得飛快,一下子就游走了。我爸爸在一邊兒看得不亦樂(lè)乎,興奮地對(duì)我說(shuō):“你先耗它的'體力,等它累了之后游不快了,自然就好抓了?!蔽倚南耄何野职终f(shuō)的確實(shí)有道理!于是照他說(shuō)的去做。突然,來(lái)了一個(gè)好機(jī)會(huì),那條魚(yú)自己游到了魚(yú)缸的角落里。于是我抓住這個(gè)好機(jī)會(huì),把他撈了出來(lái),然后放進(jìn)了一個(gè)裝滿(mǎn)水的桶里。
我爸爸看到我把魚(yú)撈出來(lái),就對(duì)我說(shuō):“謝謝你了!”我對(duì)他說(shuō):“不用謝!”
真好玩兒?。倪@件事中,我體會(huì)到了只要答應(yīng)了別人之后,絕不能食言。
星期五,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)——制作葉脈書(shū)簽。聽(tīng)到這個(gè)消息,我覺(jué)得很奇怪,我經(jīng)??吹降娜~脈樹(shù)葉都是經(jīng)過(guò)自然腐爛的,才形成精美的葉脈葉子。后來(lái),我上網(wǎng)一查,才知道制作葉脈書(shū)簽的方法.然后,我開(kāi)始制作葉脈書(shū)簽。
第一步,采摘白玉蘭的'葉子。但是媽媽卻給我在花園里摘了各種各樣的葉子:有白玉蘭樹(shù)葉、芙蓉花樹(shù)葉、大紅花樹(shù)葉和另一種葉子。她說(shuō):“試試看哪種也可以和白玉蘭葉一起成功。”第二步,煮葉子。我向鍋里加水、加洗衣粉下去攪拌,再放葉子下去中火煮。但就在煮的時(shí)候發(fā)生了小意外。煮葉子時(shí),我在房間里寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)完一個(gè)就跑去看看葉子的情況,但當(dāng)時(shí)我并沒(méi)注意到灶里的火,掀開(kāi)鍋蓋一看,葉子全部跑邊上去了。我叫來(lái)媽媽?zhuān)瑡寢屃⒖贪寻粹o扭上去,并說(shuō):“這水把灶里的火澆滅啦!你也不注意點(diǎn)。”“我怎么知道嘛,我又不是萬(wàn)事通!”我說(shuō)。時(shí)間過(guò)了15分鐘,半小時(shí),一小時(shí)……我想:“時(shí)間應(yīng)該到了,應(yīng)該把葉子撈起來(lái)了?!睂⑷~子撈起來(lái)后,我把它們放在燈光下照看,玉蘭葉子的葉子紋路密集;紅花葉子的紋路不明顯;另一種葉子變的很綠;芙蓉花樹(shù)葉就沒(méi)什么大變化,只是透了一點(diǎn)而已。第三步,刷掉葉肉。我和媽媽拿著廢牙刷,站在盆前個(gè)玉蘭樹(shù)葉使勁刷了半天,也不見(jiàn)一個(gè)完整的葉脈(一定是洗衣粉放少了,就一中茶匙的份量)。于是我們拿其它葉子刷,結(jié)果,其他葉子一刷就爛,就剩下玉蘭葉子在“頑強(qiáng)抵抗”。
我和媽媽站得背痛,腿也痛,我們?cè)诮?jīng)過(guò)大約一兩個(gè)小時(shí)后,終于成功制造出3個(gè)葉脈書(shū)簽。把它們放在耀眼的燈光下,一片綠的,一片黃的,還有一片棕的,十分好看。雖然這次制作得很粗糙,不太好,但對(duì)第一次制作來(lái)說(shuō),已經(jīng)很不錯(cuò)啦!
水煮魚(yú)的樣子很像一個(gè)小姑娘那樣好看?;ń钒舶察o靜地躺在最底下,蔥花灑在湯上,像剛剛被大水沖過(guò)似的。辣椒輕輕的睡在湯上,一片片滑滑的魚(yú)片跳進(jìn)水中快活的游泳,小巧柔弱的辣椒粉一點(diǎn)一點(diǎn)地掉進(jìn)湯中,像夜空中天上閃爍的小星星呢。
水煮魚(yú)的.樣子不僅好看,而且顏色也很全?;鸺t火紅湯底飄在眼前,棕色的花椒正在底下安靜地躺著,深綠色與淺綠色的蔥花飄在湯面上,正紅色的辣椒輕輕地睡在湯上,白白嫩嫩的魚(yú)片跳進(jìn)水里快樂(lè)地玩耍,粉紅粉紅的辣椒粉正在慢慢地灑進(jìn)水里。?。∷篝~(yú)真是五顏六色,什么顏色都在這里啊。
在我第一次吃水煮魚(yú)前,我一直在想:水煮魚(yú)會(huì)不會(huì)很淡,辣味不合我,我又想水煮魚(yú)會(huì)不會(huì)很辣,也不合我口味。我一直想啊想,直到上了水煮魚(yú)我才不想,我看著水煮魚(yú)那火辣辣的湯底,心里想:這水煮魚(yú)一定不適合我。可媽媽說(shuō):“這水煮魚(yú)特別好吃,你一定會(huì)喜歡的。”聽(tīng)到媽媽這么說(shuō),我?jiàn)A起了一片小小的魚(yú)片,小口小口的慢慢品嘗,吃了一口后,真是太好吃了,我一下子吃完了全部。
水煮魚(yú)真是太好吃了,我好喜歡水煮魚(yú)。
“哇!那是什么?”我緊緊捂著下巴,眼睛似乎射出了一道光線(xiàn),舌頭舔了下嘴唇,向那盆菜望去。
“呀!是水煮魚(yú)!”我一溜煙爬下座位,興高采烈地沖向飯桌,手按在蓋子上,懷著無(wú)比興奮的心情一拉,一股香氣十足的味道向我撲鼻而來(lái),猶如千軍萬(wàn)馬般,迅速占領(lǐng)了我的腦細(xì)胞,我不禁搓了搓手,咬了咬嘴唇,真是令人口水直流三千尺!
我立即坐下,準(zhǔn)備享用人間美食啦!紅色的辣醬上點(diǎn)綴著零零星星的紅辣椒,一些魚(yú)片上點(diǎn)著幾把蔥花,蔥花旁還有著一大把豆芽,就似眾星拱月一般,也像“魚(yú)大媽”們瘋狂地跳著廣場(chǎng)舞。魚(yú)片上有著幾絲豆瓣醬,讓人一見(jiàn)就垂涎欲滴,就像一場(chǎng)紅色派對(duì)一樣。
我拿起筷子,夾了一塊魚(yú)片,那一片魚(yú)片身上火紅火紅的,就像一位害羞的`小屁孩。它滑溜溜的,看似十分有彈性,一不注意,就讓調(diào)皮的它滑到了“游泳池”里。
我一口塞進(jìn)嘴里,輕輕一咬,一股酸爽涌上了心頭。我一甩頭,心中默默念叨:就是這個(gè)味道,這酸爽才正宗!我又夾了一把豆芽,它們好似豆芽界的“姚明”,個(gè)個(gè)有二十幾厘米長(zhǎng),我一見(jiàn)它們,就想征服它們。我把它們毫不留情放進(jìn)嘴里,大口大口地品嘗起來(lái)。頓時(shí),那辛辣之味傳遍全身,叫醒了我身上的每一個(gè)細(xì)胞。這人間美食,讓我吃一口,立刻吐了吐舌頭,又有要吃第二口的沖動(dòng)。吃了幾口不但嘴巴里火辣辣的,而且全身似乎也溫暖了幾分,這個(gè)感覺(jué)真是讓我難以忘懷呀!
水煮魚(yú),不僅僅是一道菜,更體現(xiàn)了中國(guó)人的無(wú)窮智慧!
水煮魚(yú)是地地道道的重慶美食。
前年暑假,我和爸爸一起去重慶看望媽媽。媽媽說(shuō),要帶我們嘗一嘗重慶的美食——水煮魚(yú)。
我們?cè)诮稚险伊思业辏缓蟮攘俗阕阌邪雮€(gè)小時(shí),水煮魚(yú)才端上桌。這鍋魚(yú)的看相真不錯(cuò)!紅彤彤的湯底配上些白白嫩嫩的魚(yú)肉,黃黃的.豆芽再加點(diǎn)兒綠油油的香菜,褐色的花椒點(diǎn)綴其中,美極了。光是看著就會(huì)讓人垂涎三尺。
這么美的一鍋魚(yú),它到底是怎么做出來(lái)的呢?我找到這家店的老板——一位年輕的阿姨,懇求她帶我去廚房看看,阿姨很爽快地答應(yīng)了。于是,我來(lái)到廚房,觀看了制作水煮魚(yú)的全部過(guò)程:先將魚(yú)洗凈、剔骨、切片,放在一旁晾干;準(zhǔn)備好湯水,在鍋里撒點(diǎn)兒秘制的香料和鹽油;最后放入花椒、魚(yú)片,燉煮入味。等到魚(yú)快出鍋時(shí)再撒些香菜,豆芽。這樣,一鍋色香味俱全的水煮魚(yú)就做好了。
回到餐桌,我迫不及待地夾起一塊魚(yú)片。這魚(yú)片切得很薄,在燈光下顯得晶瑩剔透。我把魚(yú)片放入嘴中嘗了嘗。首先給我的感覺(jué)是特別辣,而且還很麻,我急急忙忙咬下一口。魚(yú)肉十分鮮美,讓人吃了第一口還想吃第二口。我就這樣一口接著一口不停地吃。到最后實(shí)在是舌頭被辣到?jīng)]知覺(jué),只好依依不舍地放下了筷子。
雖然現(xiàn)在吃不上味道正宗的水煮魚(yú)了,但水煮魚(yú)的色香味,我卻永遠(yuǎn)也忘不了。
又是一個(gè)平凡的周三,我坐在書(shū)桌前,思索著如何完成老師布置的讀后感。這篇文章的確挺好,可我偏偏不知道從何談起。
水煮蛋皮我也嘗過(guò),口感不錯(cuò),蛋香濃郁、嫩滑。這篇文章的題目也比較對(duì)我的胃口,但不知為什么,我總會(huì)不由自主地想到凡高的《最后的晚餐》。
事實(shí)證明,我是對(duì)的。一個(gè)病重垂危的母親,不但不郁郁寡歡,還愈發(fā)高興地教女兒做蛋皮。她是為了什么呢?讓女兒以后自己做蛋皮?并不。她是發(fā)自?xún)?nèi)心的高興,以至于女兒都認(rèn)為她的病快好了。
對(duì)于這位母親,已不能用“偉大”來(lái)形容了。她的母愛(ài)是高潔的、神圣的,母愛(ài)無(wú)價(jià),用金錢(qián)去掂量只是對(duì)她的褻瀆。她對(duì)女兒的母愛(ài),也許很平凡,也許做的只是天下母親都會(huì)做的`事。對(duì)啊,做道菜多簡(jiǎn)單,可簡(jiǎn)單的菜不簡(jiǎn)單,里面包含了濃重的愛(ài)。
我活了十一年,也讀過(guò)無(wú)數(shù)關(guān)于母愛(ài)的文章,有好的,不好的;有俗的,不俗的;也有精彩的,不精彩的,可沒(méi)有一篇這樣扣人心弦。沒(méi)有華麗的辭藻,沒(méi)有曲折的情節(jié),有的只是那聞得到的母愛(ài)馨香。
人生要經(jīng)歷許許多多的第一次,比如第一次洗鞋、第一次洗衣服、第一次炒飯……每一次都值得回憶,它們像一步步腳印,印在人生的道路,但最令我印象最深刻的是第一次煮面。
記得那是小學(xué)六年級(jí)的一次周末,爸爸有事不在家,媽媽又早早的起床去工作,我一個(gè)人在家里做著作業(yè),鬧鐘“滴滴嗒嗒”地發(fā)出聲來(lái),只見(jiàn)媽媽還未下班,我又玩了玩電腦,帶上耳機(jī)聽(tīng)著音樂(lè),沉醉在游戲里。突然,門(mén)鈴聲“滴滴咚咚”地響了起來(lái),媽媽下班回來(lái)了,我急忙拔去耳機(jī),跑下樓開(kāi)去門(mén),看到媽媽下班后那憔悴的臉上布滿(mǎn)了皺紋疲憊地走上來(lái)坐在沙發(fā)上休息,我對(duì)媽媽說(shuō):‘?huà)專(zhuān)叶亲羽I了,你什么時(shí)候去廚房煮飯讓媽媽歇一會(huì),媽媽馬上去煮。媽媽使出全部力氣對(duì)我說(shuō)。我看媽媽那筋疲力盡的樣子我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了,不應(yīng)該這樣讓媽擔(dān)心,我得自己煮飯給媽媽吃我堅(jiān)定的說(shuō)。之后,我轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)媽媽說(shuō):媽?zhuān)阆刃菹?,我自己?huì)煮的。說(shuō)完,我走向廚房……
我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱看了看里面有雞蛋還有白菜還有一些蝦和面,我便決定開(kāi)始下面。我首先先打開(kāi)煤氣,然后等鍋燒開(kāi)往鍋里倒一些油,之后把蛋敲了一下放下去煎,煎好荷包蛋我把荷包蛋夾到盤(pán)子,把白菜和蝦清洗了兩三邊,再把洗好的白菜和蝦放下去一起炒,在放半勺鹽,炒了五分鐘以后火紅火紅的蝦看起來(lái)好像是煮好了,我在倒入半碗的水然后把鍋蓋蓋上,等了十幾二十分鐘左右,水呼嚕的發(fā)出聲音,我就迫不及待地趕緊把鍋蓋打開(kāi)瞧了瞧然后放入面條,不一會(huì)兒面條煮開(kāi)了。
我打開(kāi)鍋蓋放入一勺的味精,試了一下味道感覺(jué)還不錯(cuò),便從柜子里拿出一個(gè)碗,用筷子把面夾到碗里用勺子舀一勺湯,把剛才煎好的荷包蛋放在面上面,拿上去媽媽吃。媽媽吃了一小口,對(duì)我說(shuō):煮的真不錯(cuò),第一次煮居然煮這么好。我聽(tīng)了,頓時(shí)感到夏日陽(yáng)光般的溫暖……
第一次煮面給我啟示:凡事只要認(rèn)真做,就一定會(huì)做的好。要留心觀察身邊的小事,從點(diǎn)點(diǎn)滴滴積累經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取下一場(chǎng)做得更好。
外公家養(yǎng)了三條魚(yú),它們的眼球小小的,黑黑的,外圍還有一圈紅色的眼圈保護(hù)著眼球。這種魚(yú)的特別之處在于:臉頰肉嘟嘟的,胖胖的,兩邊各有一把像小扇子的魚(yú)鰭不停地?cái)[動(dòng)著。它的尾巴也像扇子一樣展開(kāi)著。它的身型圓滾滾的',魚(yú)身有一些淡紅色,但剛買(mǎi)來(lái)的時(shí)候可是鮮艷的紅色,可能是因?yàn)轲B(yǎng)的時(shí)間太久了,魚(yú)的年齡大了,才褪色了吧。
我給它們?nèi)×颂貏e的名字,叫小肉肉!是不是非常好玩?嘿!這幾條小魚(yú)在“偷聽(tīng)”我講話(huà)呢,可不能讓它們聽(tīng)見(jiàn)!
雖然小魚(yú)們不會(huì)說(shuō)話(huà),但我知道它們認(rèn)識(shí)我。每當(dāng)我站在魚(yú)缸前,它們就會(huì)從各個(gè)角落游到我面前來(lái)。今天我又給它們喂食了,它們?cè)谖颐媲捌疵鼣[動(dòng)著魚(yú)鰭,可憐巴巴地看著我。我拿起一塊餅干分成幾份,一點(diǎn)點(diǎn)喂給它們。我有經(jīng)驗(yàn),它們一定會(huì)開(kāi)始搶食吃了,我十分有耐心地給它們喂食,把小肉肉當(dāng)成我的孩子們。餅干快被它們吃完了,我把最后的一大塊放了進(jìn)去。我本以為它們吞不下這么大一塊,沒(méi)想到它們的“老大”用嘴叼住餅干,一下子給吞了下去,我驚呆了,明明它就只長(zhǎng)了一張小嘴啊。也許是我太久沒(méi)來(lái)喂食了,它們都餓壞了。
看著它們吃得心滿(mǎn)意足,我也十分開(kāi)心。
我的媽媽每天做飯不酸不辣,讓我感覺(jué)口中寡淡無(wú)味,今天特別想吃點(diǎn)辣的,我央求廚神老爸放個(gè)大招,給我和媽媽做一道水煮肉片。
主廚老爸從未做過(guò)如此高難的菜品,以為他要去冰箱翻找食材,可回頭一看,他卻在捧著手機(jī)刷抖音,找制作水煮肉片的視頻。我心中一驚,心想完了,這次我和媽媽成了爸爸的小白鼠了。爸爸收起手機(jī),胸有成竹的從冰箱里拿出食材,嘩嘩地洗、咔咔的切、啪啪地拍、滋滋的炒,一陣忙碌后,在滋啦啦的澆油聲中戛然而止,熱油澆在辣椒、麻椒與蒜末上,香味兒馬上撲鼻而來(lái),剛才還在懷疑老爸的黑暗料理,可那股夾雜著辣椒和麻椒的鮮香辣味,立刻打開(kāi)了我的味蕾。
口水止不住的咽進(jìn)我的喉嚨,仿佛食物已經(jīng)在我嘴里。香味逐漸散開(kāi),濃郁的香味讓我兩步變作一步跑到廚房,映入眼簾的是一大碗浸泡在紅油里綠的、黑的、黃的、白的各式青菜,還有那瘦的'肉片上被熱油澆的由淺變深的辣椒、麻椒和由白變黃的蒜末上升騰著的熱氣。
辣香、麻香、蒜香相互交織勾引著我,我迫不及待地拿出筷子先夾了一片肉,吹了又吹放到我的嘴里,肉片觸碰到我的舌尖時(shí),滑嫩Q彈,咬上去軟嫩可口,香辣的感覺(jué)立刻在唇齒之間彌漫開(kāi)來(lái),咀嚼的肉片中飽含濃醇紅油的湯汁,入口甘旨肥濃,最后舌尖上只剩絲絲的麻。
青菜中我最喜筍,綠筍穿著紅油衣,甚是養(yǎng)眼,放到嘴里,清脆的口感和它的外表一樣,麻辣中帶著筍的甜香,讓我一口接著一口停不下來(lái)。爸爸盛了一碗大米飯遞給了我,我拿勺子舀了些紅油淋到米飯上,再搭配水煮肉片里可口的豆芽,軟嫩的木耳,一碗大米飯馬上就見(jiàn)了底,這個(gè)菜太下飯了。肚子吃飽了,水煮肉片的味道和香氣仍留在了我的心里。
廚神老爸的水煮肉片已經(jīng)完全征服了我的胃,期待老爸的下一次精彩發(fā)揮,永遠(yuǎn)做你忠實(shí)的小白鼠。
人的一生中有無(wú)數(shù)的“第一次”,這第一次煮方便面,真是令我記憶猶新。這是我走向“美食之路”的第一步。
那天,爸媽都不在家,百無(wú)聊賴(lài)的七歲小孩——我,在家閑的難受。時(shí)針指向十點(diǎn)半,早餐的能量已消耗完畢,當(dāng)時(shí)家里并沒(méi)有什么零食,“餓中生智”,我把目光投向了一袋方便面,打算以開(kāi)水泡之,后食之。
很可惜家里沒(méi)開(kāi)水,我本打算燒一壺水,可轉(zhuǎn)念一想,既然如此,我何不嘗試著自己煮方便面?主意已定,我行動(dòng)起來(lái)。
首先,要解決食材問(wèn)題——方便面,有了。其次是器具。我為用水壺煮還是煮鍋煮思考了很長(zhǎng)時(shí)間,終于得出:水壺?zé)_(kāi)水,煮鍋煮飯,方便面是飯食,當(dāng)然要用煮鍋。
解決了上面兩個(gè)現(xiàn)在看來(lái)愚蠢的問(wèn)題后,我正式開(kāi)始。鍋內(nèi)先燒水,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣總開(kāi)關(guān),又?jǐn)Q開(kāi)爐灶開(kāi)關(guān),看著青藍(lán)色的火焰冒出來(lái),我才松了一口氣。
邊等燒水,我邊想,這個(gè)面餅是現(xiàn)在放進(jìn)去,還是水開(kāi)了之后呢?憑借一點(diǎn)常識(shí),我做出了推理:這是自來(lái)水,里面有細(xì)菌,不可飲用;方便面若放進(jìn)去,就會(huì)沾染細(xì)菌。所以,在水沸騰之后才能放進(jìn)去。真是萬(wàn)幸,事實(shí)證明我的推測(cè)完全正確。
待水燒開(kāi),我將方便面放進(jìn)去,很快便熟了,看著面條黃亮亮的,我大喜過(guò)望,關(guān)掉煤氣,頂著熱氣,將方便面撈進(jìn)碗里。熱氣溫度極高,我的手幾乎握不住筷子。飽食一頓后,我為了掩蓋這番“行徑”,將“作案痕跡”打掃干凈,一點(diǎn)兒不留。
孰料,經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽回家后還是發(fā)現(xiàn)了端倪:煤氣總開(kāi)關(guān)還開(kāi)著!無(wú)奈,我全盤(pán)托出,誰(shuí)叫我留下了蛛絲馬跡!媽媽聽(tīng)后,笑著說(shuō):“吃方便面倒沒(méi)什么。只是煤氣總開(kāi)關(guān)還開(kāi)著,實(shí)在太危險(xiǎn)了。以后一定要注意,煤氣安全很重要?!?/p>
哎,這就是我的第一次煮方便面,差點(diǎn)釀成一起煤氣安全事故。真是“細(xì)節(jié)決定生死”啊!從那以后,我越發(fā)注意細(xì)節(jié),偶爾粗心大意,我腦中便會(huì)浮現(xiàn)那個(gè)開(kāi)著的煤氣開(kāi)關(guān)。
星期天早晨,我早早地走了床,疊好被子。然后,我吃早飯,做回家作業(yè)??斓街形绲臅r(shí)候,爸爸從街上買(mǎi)來(lái)三條大鯽魚(yú)。我問(wèn):“爸爸,今天中午吃魚(yú)嗎?”爸爸確定地說(shuō):“是??!”我聽(tīng)了十分高興,因?yàn)槲沂欠浅O矚g吃魚(yú)的,特別是鯽魚(yú)。我看見(jiàn)爸爸用刀把魚(yú)身上的鱗片刮掉,然后把魚(yú)豎起來(lái),豎得像一根直線(xiàn)似的,然后把魚(yú)肚皮上的.鱗片削去?,F(xiàn)在應(yīng)該整理鯽魚(yú)的肚子了。爸爸拿刀用力在魚(yú)的肚子上面割了一刀,魚(yú)肚皮被剖開(kāi)了,爸爸伸手到魚(yú)的肚皮里面去把它的內(nèi)臟全部取了出來(lái),再把魚(yú)頭上面的腮挖出。接著,爸爸端來(lái)一盆清水,把三條魚(yú)放了進(jìn)去清洗。這時(shí),我對(duì)爸爸說(shuō):“清洗鯽魚(yú)我會(huì)做?,F(xiàn)在就讓我來(lái)洗吧!”我把這三條魚(yú)一條一條地洗了起來(lái)。我先在魚(yú)的外面用手搓洗,摸到一處地方,覺(jué)得還有一點(diǎn)鱗片,我就用指甲把魚(yú)鱗刮去。然后,我就清洗魚(yú)的肚子內(nèi)部。我把里面的垃圾全部取了出來(lái),用水洗洗干凈。就這樣這三條魚(yú)全部被我清洗干凈了。然后,爸爸把它們燒成紅燒鯽魚(yú)。我坐在桌子旁邊,吃著好吃的紅燒鯽魚(yú)心里非常高興,因?yàn)檫@有我的一份功勞。
在家里,我是小公主,媽媽、姥爺、姥姥把我當(dāng)做小寶貝,(什么活也不讓做,但)我可不想成為“寄生蟲(chóng)”,我要學(xué)會(huì)做家務(wù)。
有一個(gè)星期天的清晨,我和媽媽在家,媽媽起床了把我叫起來(lái),說(shuō):“姑娘,(你不是總想做家務(wù)嗎?)快幫我做飯吧!”聽(tīng)了這話(huà),我高興地跳了起來(lái):“太好了!太好了!”然后我就來(lái)到了廚房。做什么好呢?打開(kāi)(櫥)柜子一看,還有幾盒方便面。太好了!那么就(煮)做方便面吧!
我把鐵鍋放在氣灶上,往鍋里倒了一瓢水,然后打開(kāi)氣灶。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,不一會(huì)兒,鍋里吱吱地響著,水開(kāi)了,咕嘟咕嘟冒著氣泡。我把調(diào)料包打開(kāi),將里面的鹽面、蔥花(等調(diào)料)放入水中,緊接著我將面餅也放入(進(jìn)去)鍋中。我拿起一雙筷子,伸到了水中,輕輕地?cái)嚢瑁骘炆㈤_(kāi)了,一根根彎曲的面條,像魚(yú)兒一樣在水中翻滾著。我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打開(kāi),將蛋汁放入水中。兩只荷包蛋潔白如雪,躺在水中,(就像兩朵盛開(kāi)的荷花。)
方便面煮好了,我盛在了兩個(gè)碗里,喊媽媽吃飯。媽媽走過(guò)來(lái)端起碗,喝了一口湯,夸獎(jiǎng)道:“我姑娘煮的面條真好吃!”
這時(shí),我的心里美滋滋的。第一次煮方便面就受到了媽媽的表?yè)P(yáng),我太高興了。(通榆縣第一小學(xué)二年一班 呂艾琳)
評(píng)語(yǔ)
文章開(kāi)頭,概括介紹了家人對(duì)“我”的寵愛(ài)以及“我”的愿望,點(diǎn)明了文章的中心:“我要學(xué)會(huì)做家務(wù)”。接著講述了“我”第一次煮方便面的經(jīng)歷。寫(xiě)得很有層次,內(nèi)容具體。把整個(gè)事情的過(guò)程生動(dòng)地完整地展現(xiàn)在讀者的面前。描寫(xiě)很形象,如:“藍(lán)色的火苗舔著鍋底,不一會(huì)兒,鍋里吱吱地響著,水開(kāi)了,咕嘟咕嘟冒著氣泡。”還如:“我拿起一雙筷子,伸到水中,輕輕地?cái)嚢?,面餅散開(kāi)了,一根根彎曲的面條,像魚(yú)兒一樣在水中翻滾著?!?/p>
已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)水煮蛋了。
“你要吃雞蛋嗎?”門(mén)把扭轉(zhuǎn)的聲音和著媽媽的詢(xún)問(wèn),我愣了一下,遲疑的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)水煮蛋了。
從碟子拿過(guò)雞蛋的時(shí)候我忍不住端詳起來(lái),米白色的蛋殼有著它獨(dú)特的紋路,指腹摩擦著薄而堅(jiān)固的殼想起森茉莉?qū)﹄u蛋的描寫(xiě):“雪白的蛋殼有細(xì)微的凹凸,讓我聯(lián)想到新積雪的表面,壓平的白砂糖,它與英國(guó)瓦特曼等上好的西洋紙,與法國(guó)手工書(shū)的書(shū)頁(yè)也是相似的?!彼腵形容十分貼切。
我把玩了一會(huì)雞蛋卻發(fā)現(xiàn)它還是適合被握在手心中,看待它的目光如同看待新生的嬰兒,輕輕摩挲著它的表面,真光滑。
指尖微微用力讓雞蛋圓圓的底部和桌子互相施力,蛋殼表面有了微微裂痕又加重了幾分力道,裂痕越來(lái)越大,凹了進(jìn)去。
整個(gè)手掌握住雞蛋輕輕一捏蛋殼便布滿(mǎn)了新的紋路,手指一點(diǎn)點(diǎn)的掰開(kāi)蛋殼,露出里頭光滑白嫩的蛋白。
掰下一點(diǎn)蛋白便又看到了像爆米花那樣顏色的蛋黃,還有蛋黃上披著的那層蛋清的薄膜,朦朧了蛋黃。被掰下的蛋白上有著似風(fēng)吹過(guò)湖水那樣的粼粼波紋,不過(guò)是在白色的固態(tài)“湖”上。蛋白在口中與牙齒碰撞最后還是落敗滑進(jìn)失敗的道路,只留下甜甜的味道還有雞蛋的香氣,摻著那么一點(diǎn)腥味。
最讓我歡喜的還是蛋黃中心的白色小點(diǎn)——糖心。這是個(gè)糖心蛋。我也道不清為何喜歡,也許是嘗起來(lái)的口感吧,糖心蛋的蛋黃總會(huì)多幾分彈性,同時(shí)糖心也帶有令人愉悅的甜味。光是糖心這個(gè)詞匯便讓我覺(jué)得快活了。
再吃到一次水煮蛋,有關(guān)的記憶都浮現(xiàn)起來(lái)了,又多添了幾分中意。
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