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幼兒園冬至手工活動(dòng)方案(優(yōu)選9篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-12-04

為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編整理的幼兒園冬至活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇1

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

二、時(shí)間:

20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始三準(zhǔn)備階段:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

四、活動(dòng)階段:

(一)、介紹冬至來(lái)歷

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的`說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線(xiàn)面的習(xí)慣。

(二)、以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

2、班級(jí)保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

1、搟皮

2、包餃子

3、吃餃子

五、煮餃子階段:(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

六、吃餃子階段:(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗————家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

七、活動(dòng)結(jié)束

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇2

一、活動(dòng)主題:

“開(kāi)心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的:

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

四、活動(dòng)時(shí)間:

20xx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐

六、活動(dòng)地點(diǎn):

各班教室

七、活動(dòng)流程:

1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

4、活動(dòng)流程:

先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的'話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項(xiàng):

1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子

4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

九、活動(dòng)預(yù)算

餃子餡等:200元(每班50元)

現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)

煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

合計(jì):xx元

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇3

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

二、時(shí)間:

冬至日,12月22日。

三、準(zhǔn)備階段:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))。

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

四、包餃子階段:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。

2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的.餃子送到廚房。

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

五、煮餃子階段:

20分鐘

六、活動(dòng)安排

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

七、吃餃子階段:(30分鐘)

4、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗,家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

八、結(jié)束階段

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休。

活動(dòng)結(jié)束。

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

活動(dòng)過(guò)程

教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑??冬至都吃什么?/p>

——你喜歡吃餃子嗎?

——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的`祝福。

出示小伙伴做餃子的`圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀(guān)察并論。

——餃子是什么樣的?

——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀(guān)察,給予指導(dǎo)。

鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的?

活動(dòng)延伸

區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇5

活動(dòng)目標(biāo):

1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過(guò)程:

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延伸:

活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的`幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇6

活動(dòng)目標(biāo)

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的.意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))。

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

活動(dòng)過(guò)程

包餃子階段(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子

分工

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

煮餃子階段(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

吃餃子階段(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

活動(dòng)結(jié)束

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。

3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇7

活動(dòng)目的:

1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的.考試。

活動(dòng)時(shí)間:

20xx年12月22日(周三)下午7:00開(kāi)始。

活動(dòng)內(nèi)容及流程:

1、活動(dòng)內(nèi)容

(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽

①搟餃子皮比賽;

②包餃子速度賽;

③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

2、活動(dòng)進(jìn)程

(1)準(zhǔn)備工作:

①與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

②預(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動(dòng)前召開(kāi)班會(huì),向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):

a、要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

b、體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;

c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;

d、感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;

e、主持人由大家推選或自薦。

③分組:

方案一:大家自由組合;

方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號(hào)碼的一組。

④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘?。活?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

⑤包餃子材料:由餐廳準(zhǔn)備。

⑥包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。

⑦說(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則

(2)包餃子

①小組內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。

②包餃子比賽開(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。

③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

④主持人隨機(jī)采訪(fǎng)各組、照相;

(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)

(4)評(píng)比

①最快包了最多餃子的小組可評(píng)為"快手組"

②每組選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后,每一小組派一名評(píng)委,進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出"巧手組"。

③由各評(píng)委評(píng)出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。

(5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話(huà)游戲、吃餃子比賽等。

(6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇8

一、活動(dòng)主題:

“熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)

二、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的.生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。yjs21.COm

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),提供一個(gè)增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)、老師與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)之間感情的機(jī)會(huì)。

三、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年xx月xx日

四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

物質(zhì)條件準(zhǔn)備:邀請(qǐng)卡、氣球、餃子皮、餡、蘋(píng)果等。

環(huán)境準(zhǔn)備:各班圍繞主題布置活動(dòng)室

五、活動(dòng)地點(diǎn):

各班教室

六、活動(dòng)要求:

1、提前一周告知家長(zhǎng)家長(zhǎng)開(kāi)放日時(shí)間。

2、盡量讓孩子的爸爸或媽媽參加;(一名家長(zhǎng)憑邀請(qǐng)卡入園)請(qǐng)家長(zhǎng)在邀請(qǐng)函背面簽名并寫(xiě)上祝福語(yǔ)。

3、各班可以將包餃子活動(dòng)與表演活動(dòng)、游戲活動(dòng)相結(jié)合。

七、人員安排安排:

1、活動(dòng)通知單及邀請(qǐng)函由各班班主任負(fù)責(zé)。

2、后勤工作由食堂負(fù)責(zé)(包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等)

3、安保工作由校保安負(fù)責(zé)。

八、家長(zhǎng)注意事項(xiàng):

1、把手機(jī)調(diào)至靜音或震動(dòng)狀態(tài)。

2、不在幼兒園吸煙,注重自己的言行舉止。

3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。

4、積極參與到活動(dòng)中來(lái),為孩子做好榜樣。

幼兒園冬至手工活動(dòng)方案 篇9

活動(dòng)主題:

情暖冬至,傳承文化。

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的'程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)。

2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。

活動(dòng)過(guò)程:

1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河、春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。

2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲、冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。

4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))。

5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。

教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法、孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)、二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類(lèi)社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征、冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

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