幼兒園中班教案《生蛋和熟蛋》及教學(xué)反思

幼兒園中班教案及反思。

居安思危，思則有備，有備無患。作為一幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學(xué)到知識(shí)，教案的作用就是為了緩解學(xué)生的壓力，提升效率，教案可以幫助學(xué)生更好地進(jìn)入課堂環(huán)境中來。那么怎么才能寫出優(yōu)秀的幼兒園教案呢？為此，小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《幼兒園中班教案《生蛋和熟蛋》及教學(xué)反思》，相信您能找到對(duì)自己有用的內(nèi)容。

活動(dòng)目標(biāo)

1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。

4、樂于探索、交流與分享。

5、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒的操作和創(chuàng)新

教學(xué)難點(diǎn)：了解生活中的細(xì)節(jié)

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。yjs21.Com

2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三個(gè)、手電筒若干、暗箱（用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去；在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果）

3、記錄紙、彩筆人手一份。

活動(dòng)過程

一、猜測(cè)：

1、由小雞的出生引出活動(dòng)：

師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢？幼兒回答。

師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢？

教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋？

2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。

在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力

二、嘗試：

引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。

1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。

3、展示自己的成果：

提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的？請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。

教學(xué)反思

幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長(zhǎng)！

幼兒百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。

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幼兒園中班教案《生蛋與熟蛋》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)

1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。

4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

5、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒的操作和創(chuàng)新

教學(xué)難點(diǎn)：了解生活中的細(xì)節(jié)

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。

2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三個(gè)、手電筒若干、暗箱（用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去；在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果）

3、記錄紙、彩筆人手一份。

活動(dòng)過程

一、猜測(cè)：

1、由小雞的出生引出活動(dòng)：

師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢？幼兒回答。

師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢？

教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋？

2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。

在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力

二、嘗試：

引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。

1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。

3、展示自己的成果：

提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的？請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。

教學(xué)反思

幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長(zhǎng)

幼兒百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。

幼兒園中班教案《生蛋熟蛋》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《生蛋熟蛋》含反思》

中班教案《生蛋熟蛋》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒發(fā)展觀察力、想象力，能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂，學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種，快來看看幼兒園中班《生蛋熟蛋》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂。

發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干

2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣

小朋友，你們的盤子里有什么呀？有幾個(gè)蛋寶寶？

（評(píng)析：開門見山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語表達(dá)能力。）

二、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。

1、這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺得他們誰會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢？（幼兒猜測(cè)）現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。

2、引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿?，指?dǎo)。

3、提問：誰來說說你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果？為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢？

4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎？怎么剝呀？我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。

5、剝開來之后你發(fā)現(xiàn)了什么？轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶是什么蛋？轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢？生蛋和熟蛋有什么不同的地方？你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。（幼兒討論）

6、幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。

（評(píng)析:利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。）

三、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。

1、除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋?？矗@是什么？（鹽水）這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣？熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣（幼兒自由猜測(cè)）

2、說了那么多，接下來就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。（幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果）

3、誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了？（幼兒交流觀察結(jié)果）

4、教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來，生雞蛋會(huì)沉下去。（教師在記錄表上記錄）

（評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法）

延伸活動(dòng)：

除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎？（搖一搖；聽一聽，用手電筒照一照等）。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。

（評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。）

活動(dòng)反思：

《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活。活動(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。

在一個(gè)一個(gè)的問題情景中，我放手讓孩子動(dòng)手操作，讓孩子們運(yùn)用多種感官來觀察、探索、實(shí)踐，如：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動(dòng)中，會(huì)因自己的成功發(fā)現(xiàn)而增強(qiáng)自信心，也激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。通過探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。

小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认?，蛋?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開蛋殼破殼而出。

幼兒園小班科學(xué)活動(dòng)教案：生蛋和熟蛋

教學(xué)內(nèi)容：生蛋和熟蛋

活動(dòng)目標(biāo)

1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。

活動(dòng)準(zhǔn)備

操作材料一：

1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。

2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三個(gè)、手電筒若干、暗箱（用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去；在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果）

3、記錄紙、彩筆人手一份。

操作材料二：

1、每組一個(gè)大盆，盛滿水。

3、各組材料：A筷子、橡皮筋；B蛋糕叉子、泡沫板；C泡沫板、塑料夾子、果凍盒；D木板、剪刀、泡沫紙；E雪花片、圖形積塑、積木等。

活動(dòng)過程

一、猜測(cè)：

1、由小雞的出生引出活動(dòng)：

師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢？幼兒回答。

師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢？

教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋？

2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。

（評(píng)價(jià)：在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。）

二、嘗試

引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料（操作材料一）進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。

1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上?，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。

3、展示自己的成果：

提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的？請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。

（評(píng)價(jià)：在這個(gè)過程里孩子們的探索精神得到了充分的發(fā)揮，特別是暗箱觀看雞蛋的體驗(yàn)孩子們的興趣最高，這個(gè)方法來自舊時(shí)農(nóng)村孵小雞的經(jīng)驗(yàn)：為了早日區(qū)分雞蛋能否孵出小雞，人們?cè)诤诎滴葑拥拇皯羯祥_個(gè)小洞，讓陽光一照就可以分辨清楚，不能孵出小雞的蛋就放到一邊，不用再浪費(fèi)時(shí)間了。

孩子們的記錄體現(xiàn)了孩子自己的特點(diǎn)：如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例，還畫上破碎的雞蛋；嘉涵的繪畫水平較高，記錄的圖例也相當(dāng)出色。）

三、幫助：

教師提出新問題：熟雞蛋沉到水里了，請(qǐng)小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料（操作材料二）進(jìn)行操作，想出合適的辦法。

1、教師介紹提供的材料：

第一組：筷子、橡皮筋：

第二組：蛋糕叉子、泡沫板：

第三組：泡沫板、塑料夾子、果凍盒；

第四組：泡沫紙、剪刀、木板；

第五組：雪花片、圖形積塑、積木等。

2、幼兒分組進(jìn)行嘗試，用各種不同的方法使蛋寶寶浮起來。

3、教師進(jìn)行指導(dǎo)，提醒幼兒不能爭(zhēng)搶，要懂得合作；鼓勵(lì)幼兒的大膽創(chuàng)新。

4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況，其他幼兒進(jìn)行補(bǔ)充。幼兒相互參觀大家的探索結(jié)果。

幼兒園大班說課稿：《生蛋和熟蛋》

一、說教材

1、設(shè)計(jì)意圖

幼兒在生活中接觸的大多是經(jīng)過加工的熟雞蛋，很少接觸生雞蛋對(duì)其了解也不多。但大班幼兒有很強(qiáng)的好奇心和求知欲望，能初步運(yùn)用多種感官和方法來探索生蛋和熟蛋的不同。因此我設(shè)計(jì)了《生蛋和熟蛋》這一綜合探索活動(dòng)。一方面滿足幼兒的好奇心和求知欲；另一方面鍛煉幼兒自主探索發(fā)現(xiàn)的能力，建立一種師幼共同學(xué)習(xí)，共同探討的新型師幼關(guān)系。

2、目標(biāo)定位

根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn)及幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)水平，我從情感、能力、認(rèn)知三個(gè)方面出發(fā)，設(shè)定了以下目標(biāo)：

情感目標(biāo)：激發(fā)幼兒進(jìn)行科學(xué)探索的興趣。

能力目標(biāo)：探索區(qū)別生蛋和熟蛋的多種方法，并大膽講述自己的想法。

認(rèn)知目標(biāo)：會(huì)區(qū)別生蛋和熟蛋，初步感知蛋殼藝術(shù)。

3、活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)

（1）本次活動(dòng)的重點(diǎn)定位于學(xué)習(xí)用不同的方法區(qū)分生蛋和熟蛋，并作好記錄，能大膽講述自己的探索想法。

（2）本次活動(dòng)的難點(diǎn)是討論、了解運(yùn)用轉(zhuǎn)動(dòng)的方法來區(qū)分生蛋和熟蛋。

4、活動(dòng)準(zhǔn)備

《綱要》中指出：提供豐富的可操作性的材料，為每個(gè)幼兒運(yùn)用多種感官，多種方式進(jìn)行探究提供活動(dòng)的條件。因此我做了以下準(zhǔn)備：

（1）物質(zhì)材料準(zhǔn)備：生、熟雞蛋每人一枚，記號(hào)筆、記錄紙、小粘貼若干，備用生熟雞蛋、盤子、抹布、手電筒、放大鏡、多媒體課件、背景音樂、自制教具郵筒。

（2）知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)雞蛋有初步的認(rèn)識(shí)了解。

二、說教法

《綱要》中指出：教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。因此在活動(dòng)中我采用了多種教學(xué)方法。

1、啟發(fā)設(shè)疑法：本次活動(dòng)通過一個(gè)個(gè)信封的打開，激發(fā)了幼兒的好奇心，吸引幼兒參與活動(dòng)。同時(shí)通過層層深入的提問，啟發(fā)幼兒進(jìn)行思考，支持幼兒進(jìn)行深入的探索活動(dòng)。

2、實(shí)驗(yàn)操作法：通過引導(dǎo)幼兒動(dòng)手操作，讓幼兒運(yùn)用多種感官來探索實(shí)踐，調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。

3、直觀演示法：活動(dòng)中通過形聲生動(dòng)的課件，貫穿本次活動(dòng)，將活動(dòng)內(nèi)容直觀的展示在幼兒面前，激發(fā)幼兒的興趣。

4、談話討論法：鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己的想法，表達(dá)自己的感受，學(xué)會(huì)與人交流。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入部分

1、教師組織幼兒談話，并通過展示雞場(chǎng)工作人員的第一封信來導(dǎo)入活動(dòng)。提出問題：

（1）小雞是從哪里來的？

（2）是生蛋能孵出小雞還是熟蛋？

（二）展開部分

1、教師提出讓幼兒幫助工作人員在不打破雞蛋的情況下來區(qū)分生蛋和熟蛋，集中其注意力。

2、鼓勵(lì)幼兒用不同方法區(qū)分生蛋和熟蛋，并作記錄。

（1）播放背景音樂，引導(dǎo)幼兒嘗試探索用不同的方法區(qū)分，并用自己喜歡的方式作好記錄，提醒幼兒在生蛋上貼上小粘貼。

（2）教師組織幼兒大膽講述自己的探索方法，并適時(shí)打開第二封信里的記錄表，對(duì)幼兒的方法進(jìn)行記錄總結(jié)。

（3）教師與幼兒一起探討用轉(zhuǎn)動(dòng)的方法來區(qū)分生蛋和熟蛋這一難點(diǎn)，并解釋原理。鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表意見。

（4）教師操作并講述用鹽水來區(qū)分生蛋和熟蛋的方法和原理，并打開雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證，鼓勵(lì)幼兒將自己區(qū)分好的雞蛋放入鹽水進(jìn)行驗(yàn)證，激發(fā)幼兒的成就感。將活動(dòng)推向高潮。

（三）結(jié)束部分

教師打開第三封信展示蛋殼藝術(shù)的圖片，再次提升幼兒的興趣，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象在雞蛋上進(jìn)行線條畫的創(chuàng)作。

（四）活動(dòng)延伸

教師打開第四封信，引導(dǎo)幼兒課下探討學(xué)習(xí)關(guān)于卵生動(dòng)物的知識(shí)。

最后教師告訴幼兒將這些漂亮的雞蛋和記錄表一起送還給雞場(chǎng)的工作人員，結(jié)束活動(dòng)。

四、活動(dòng)反思

在本次活動(dòng)設(shè)計(jì)中，我以打開信封的方式為主線來貫穿整個(gè)活動(dòng)，環(huán)環(huán)相扣、層層深入的展開活動(dòng)，激發(fā)幼兒的興趣提升幼兒探索的積極性。并且注重引導(dǎo)幼兒自主探索、大膽表述，提高幼兒發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，從而拓展了幼兒的知識(shí)面，最終達(dá)到教育目標(biāo)。

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