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法國人怎樣教孩子吃健康食物

發(fā)布時間:2021-04-26

怎樣教育孩子。

如果孩子有厭學(xué)情緒,那家庭就起了中間作用,安慰并鼓勵孩子!教師要同家長多交流溝通,及時發(fā)現(xiàn)孩子的不良情況,幫助孩子健康成長!那么,怎么充分利用家庭與校園之間的資源對幼兒進行教育呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“法國人怎樣教孩子吃健康食物”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

法國人怎樣教孩子吃健康食物

在法國南部小城市圣洛朗?德拉卡布勒里斯的拉米瑪羅拉,午餐呈現(xiàn)出一派美好的景象,我甚至無法相信孩子們會接受這樣的食物。頭盤是放在色彩斑斕的盤子里的新鮮的半熟豌豆,澆了橄欖油和醋,拌上鹽和胡椒。兩三歲的小家伙們都迫不及待地伸手去抓。滿頭金色小卷毛的埃斯泰邦大聲宣布: “Je vais manger tout!”(我要把它們都吃光!)他的伙伴們都笑起來,豆子在他們嘴里打滾,在餐桌上跳舞。站在桌旁的一個成年人溫和地提醒大家吃東西時要用銀色的叉子。查比?卡拉不想吃豆子,但是小朱利安提醒她,在拉米瑪羅拉幼兒園,吃飯的基本規(guī)則是:每個人至少要每樣?xùn)|西嘗兩次。

“C’est bon!”(挺好吃的!)朱利安強調(diào)說。其他人也紛紛表達了同樣的贊美。在同齡人這種熱情的壓力下,卡拉最終妥協(xié)了,勉勉強強地往嘴里塞了一個豆子,皺了皺眉頭,開始吃別的。下一道菜是土豆塊烤雞,孩子們狼吞虎咽地吃著,還想要更多。再下一道菜是奶酪,切成塊的布里奶酪由大廚親自用推車送上來。孩子們用法棍面包蘸著奶酪吃。最后是甜點,和以往一樣是水果。那天是周一,水果是整只的熟得剛剛好的香蕉。

在拉米瑪羅拉,每頓飯都是一次精心安排的盛宴,由專職營養(yǎng)師和專業(yè)的廚師策劃。使用的蔬菜和水果通常來自學(xué)校自己的菜園、當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場或者臨近的農(nóng)場。我們來看看他們 2月里的一周菜單:周一,午餐的頭盤是油醋汁韭蔥,主菜是整只烤雞配土豆,奶酪和煮熟的梨;周二,孩子們喝蔬菜湯、原味酸奶,吃烤魚泥、玉米蘆筍沙拉和糖漬蘋果;周三是烤甜菜沙拉和番茄肉醬意大利面;周四是普羅旺斯烤西紅柿,紙包鮭魚和白豆;周五供應(yīng)蘑菇蔬菜乳蛋餅、胡蘿卜泥、牛肉餡、酸奶和時令水果。下午的點心通常是新鮮的水果和全脂酸奶。孩子們喝白開水,有時候餐間也提供新鮮的果汁。

食物,是這所學(xué)校辦學(xué)理論的核心。這套理論的創(chuàng)始人,校長德爾菲娜?勒杜阿雷克希望學(xué)校里的 30個孩子都能吃到健康的學(xué)校自制的食物,可以品嘗各種各樣的口味,并且對食物的體驗不僅僅在吃飯時才能得到。孩子們可以在花園里勞作和玩耍,用蔬果和植物進行藝術(shù)創(chuàng)作。生日的時候,廚師會歡迎小壽星到學(xué)校廚房里幫忙烤制生日蛋糕,然后分給同學(xué)們。希望這些小事能激勵孩子們認同法國人(尤其是這個地區(qū)的法國人)生活的核心價值:吃的樂趣。

圣洛朗是一個只有 685人的小村莊,坐落于朗格多克區(qū),在里昂灣以西約 12英里,西班牙的加泰羅尼亞邊界以北 50英里處。村莊的名字來自 12世紀的一位牧羊人。如今,在綿延的葡萄園、松林和地中海灌木叢之間,人們放羊、種植甜瓜和土豆。典型的地中海灌木林間回響著狂野的節(jié)奏和迷迭香的氣息。這里的居民會在自家后院的小花園里種植蔬菜和水果。在開闊的市場購物,每天都要去小小的烘焙坊買法棍面包。每年 3月,當(dāng)?shù)厝藭车舾浇臉淠荆粤舫隹盏毓┮吧J筍生長。而到了 11月,這些空地會長出牛肝菌。無論成人還是孩子都會慢條斯理地花費好幾個小時準(zhǔn)備食物,然后細細品嘗。每頓飯都有好幾道菜,大家邊吃邊聊各自的生活,也討論食物和飲料。

“家人和食物,是生活里最重要的事。”瑪麗?貝內(nèi)迪克特?維納爾告訴我。她有 3個女兒,養(yǎng)了 50只山羊。她的鄰居萊納?拉加德是個美國媽媽,和她的法國丈夫一起在法國生活了 7年了。她告訴我:“在這里,即便剛吃過午飯或者晚飯,人們互相問候的時候也常常說‘祝你好胃口’。吃飯時間絕對是非常神圣的時間。我的法國鄰居們?yōu)榱速I到新鮮的食材,每天都要去采購。人們很愿意互相分享菜譜。他們很少會問及你的工作或者錢,但是常常會問:

‘今天晚上你做什么菜?’”維納爾告訴我,她能為丈夫和女兒們做的最充滿愛意的事,就是烹制健康、豐富、好味道的菜肴。她的女兒們最愛的早餐是羊奶干酪,配以蜂蜜和自制的草莓醬,用新鮮的法棍面包而不是勺子蘸著吃。女兒們午餐也在家吃。

許多法國的中小學(xué),至少是郊區(qū)學(xué)校,都有 2小時的午餐時間。維納爾一家人偶爾吃肉,但他們吃得最多的還是自家花園里種的蔬菜,配以米飯和意大利面。冬天他們會做湯,夏天則用新鮮水果拌的沙拉做甜品。自家種的菜花拌以白奶油醬汁和黃油汁,是他們家最常見的菜。至于點心,女孩們喜歡法棍面包和奶酪—不僅僅是她們的媽媽親手做的羊奶酪,還有松軟的牛奶干酪、巴斯克地區(qū) (歐洲比利牛斯山西部地區(qū) )的大塊奶酪以及北部的布列塔尼地區(qū)的一種黏糊糊的甜奶酪。

一個愉快的周五晚上,維納爾邀請拉加德一家一起吃晚餐。拉加德到早了,剛過 5點。維納爾的 3個女兒正坐在干草棚里,一邊啃著圓形的“半熟”的羊奶酪,一邊看媽媽給一對孿生山羊接生。維納爾一邊對山羊媽媽喃喃地說著安撫的話,一邊用戴著手套、涂過橄欖油的手把羊?qū)殞殏兘映鰜怼=由瓿珊?,維納爾宣布做飯的時間到了,并且為每個女兒都分配了工作。拉加德和維納爾最小的女兒—6歲的埃斯特一起去他們后院的花園里摘萵苣。

“它們都是喂羊尿長大的!”埃斯特一腳邁進花園,就自豪地說。與此同時,維納爾最大的女兒 —10歲的埃萊娜在摘做湯用的蕁麻,8歲的埃馬紐埃爾則將堆成小山一樣的土豆擦成絲,用來做薄餅。做沙拉用的菜葉被洗去了泥土,土豆薄餅在鐵鍋中嗞嗞作響,氣氛是忙亂而歡樂的。

之后,拉加德的丈夫帶著 3歲的女兒來了。他們帶來了倒扣蘋果塔。

大家在碩大的木頭圓桌旁坐下,開始上菜了:先是澆著法式酸奶的土豆煎餅,然后是碧綠的香蒜蕁麻湯配蒜蓉烤面包。再端上來烤紅鱒魚 —魚是從河里抓的。最后是沙拉、新鮮的羊奶奶酪、水果干和核桃仁。大人邊吃邊談?wù)撜巍⑹澄锖宛B(yǎng)羊的事,女孩們議論男孩和學(xué)校的事,還在桌子下面互相踢對方的腳。每個人都品嘗了每樣食物。

拉加德看著她的女兒吃掉了綠色的萵苣葉子,還把手上的醬舔得干干凈凈。

“我們想要自己種植食物,”維納爾說,“但也不是什么都能種。有時候我會在市場上與其他的小販換一些蜂蜜、蛋和蘋果。”她每月一次在隔壁小鎮(zhèn)的一家大雜貨店買面粉和其他主食。她要求女兒們不要浪費食物,但不會要求她們洗盤子。不過,多數(shù)時候,她們會主動這樣做。

之后拉加德對我說:“自己采摘和獲得食物的過程會讓孩子們珍惜盤子里的菜。這個過程讓他們覺得自己擁有這些食物并且更愿意吃掉它們。我 3歲的女兒也是這樣。如果她自己挖了土豆或甜菜,或者自己剝了豆角,她就會覺得這些菜是她的,她愿意吃掉。”

美食和旅行作家萊阿娜說,這個地區(qū)的大部分家庭的吃飯方式都是如此。即便他們吃得不夠好,他們也“尊重他們的食物”。

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怎樣教孩子學(xué)鋼琴


1:要學(xué)習(xí)好樂理,因為在你樂理是學(xué)習(xí)音樂是基礎(chǔ).在學(xué)習(xí)的時候不要強迫,要培養(yǎng)他的興趣,因為樂理是有點抽象的.

2:在學(xué)習(xí)的時候要注意彈鋼琴的力度和姿勢,(不知道你家的孩子今年多大了.)孩子小的時候骨骼還沒有發(fā)育完全,這時候在學(xué)習(xí)的時候你應(yīng)該注意孩子的坐姿和手的姿勢.

3:在孩子彈的時候要注意他的感覺,就是對音樂是感覺.包括節(jié)奏和力度等等.

4:孩子在彈的時候要使他做到眼和手并用,就是所謂的"盲彈",這在開始的時候很難,但是你應(yīng)該努力使他這樣.養(yǎng)成這樣的習(xí)慣.

還有就是作為家長的您應(yīng)該注意的問題了.

1:在你孩子不懂的時候要有耐心,假如你在孩子遇到困難時自己也表現(xiàn)出不耐煩的或是恨鐵不成鋼的表情的話,孩子的積極性會受到打擊的,但是你不應(yīng)該表現(xiàn)出來.應(yīng)該什么時候都是對孩子微笑.你要知道孩子的積極性很容易建立也很容易毀掉的.

2:每天要抽時間讓孩子練習(xí),不管時間長或是短.要做到持之以恒

3:要找個好的老師,在學(xué)習(xí)的時候不要隨便換老師.

美國人怎樣教育孩子投資


自主決定投資組合

許多人向富人建議,不要讓孩子們知道將要繼承的財產(chǎn)數(shù)額。喬布夫婦卻不這樣想?!拔覀兊膬蓚€孩子都知道他們各自有一個信托基金?!眴滩脊膭詈⒆觽儏⑴c市場投資,女兒16歲時就從父母那里得到4000美元用于投資。父母為她介紹了一個可信賴的投資顧問,但將投資決定權(quán)交給女兒。她現(xiàn)在已經(jīng)有一筆大多數(shù)成年人都求之不得的證券投資組合了。

割草賺錢買股票

帕特里克·朗的大兒子瑞安要求在他12歲生日時得到一臺割草機作為生日禮物,他妻子明智地給他買了一臺。到那年夏末,他已靠替人割草賺了400美元。帕特里克·朗建議他用這些錢做點投資,于是他決定購買耐克公司的股票,并因此對股市產(chǎn)生了興趣,開始閱讀報紙的財經(jīng)版內(nèi)容。很幸運,他購買耐克股票的時機把握得不錯,賺了些錢。當(dāng)瑞安9歲的弟弟看見哥哥在10天內(nèi)賺了80美元后,也做起了股票買賣。

吃麥當(dāng)勞以致用

住在紐約的勞拉·舒爾茨說,13歲的兒子最喜歡的餐廳是麥當(dāng)勞,并對它始終如一。他7歲那年,我開始送他第一股麥當(dāng)勞股票,以后逐年增加。每次麥當(dāng)勞公司的年報寄至?xí)r,他都會仔細閱讀;每次去附近的麥當(dāng)勞用餐時,他都要認真考察一番。這些股票不像過完節(jié)就扔掉的玩具,從中得到的經(jīng)驗將伴隨他一生。

上網(wǎng)學(xué)拍賣課

利用互聯(lián)網(wǎng)給孩子一些投資的意識,是蓋瑞·古川的想法。不久前,蓋瑞收到了很多皮卡丘(動畫片的主角)粘貼卡片,因為他持有卡片制造商的股票。于是,他一本正經(jīng)地告訴兩個女兒:“皮卡丘卡片現(xiàn)在賣得可火了,這個消息千真萬確?!?歲的愛麗斯和7歲的凱莉脫口而出:“爸爸,那我們把它都賣了吧。”此后的幾個月里,兩個孩子在網(wǎng)站上拍賣了這些卡片,一路競價到2000美元才脫手,給她們自己上了一堂最好的經(jīng)濟課。

國外父母怎樣教孩子自立


在發(fā)達國家的家庭里,父母普遍都重視從小培養(yǎng)孩子的自理能力和自強精神。

在美國,家庭教育是以培養(yǎng)孩子富有開拓精神、能夠成為一個自食其力的人為出發(fā)點的。父母從孩子小時候就讓他們認識勞動的價值,讓孩子自己動手修理、裝配腳踏車,到外邊參加勞動。即使是富家子弟,也要自謀生路。美國的中學(xué)生有句口號:“要花錢,自己掙!”

在瑞士,父母從小就著力培養(yǎng)孩了自食其力的精神。譬如,十六七歲的姑娘,從初中一畢業(yè)就去一家有教養(yǎng)的人家當(dāng)一年左右的女傭人,上午勞動,下午上學(xué)。這樣做,一方面可以鍛煉勞動能力,尋求獨立謀生之道;另一方面還有利于學(xué)習(xí)語言。因為瑞士有講德語的地區(qū),也有講法語的地區(qū),所以一個語言地區(qū)的姑娘通常到另外一個語言地區(qū)的人家當(dāng)傭人。其中也有相當(dāng)多的人還要到英國學(xué)習(xí)英語,辦法同樣是邊當(dāng)傭人邊學(xué)習(xí)語言。掌握了三門語言后,就去辦事處、銀行或商店就職。長期依靠父母過寄生生活的人,被認為是沒有出息或可恥的。

在日本,在孩子很小的時候?就給他們灌輸一種思想——“不給別人添麻煩”,并在日常生活中注意培養(yǎng)孩子的自理能力和自強精神。全家人外出旅行,不論多么小的孩子,都要無一例外地背一個小背包。要問為什么?父母說:“這是他們自己的東西,應(yīng)該自己來背?!鄙蠈W(xué)以后,許多學(xué)生都要在課余時間,在外邊參加勞動掙錢。大學(xué)生中勤工儉學(xué)的非常普遍,就連有錢人家的子弟也不例外。他們靠在飯店端盤子、洗碗,在商店售貨,照顧老人,做家庭教師等掙自己的學(xué)費。

育兒知識:怎樣教孩子尊敬老人


尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德,家有一老,如有一寶。從小教育孩子養(yǎng)成尊敬老人的品德,是非常重要的。如何教育孩子尊敬老人呢?

1。首先,要充分發(fā)揮榜樣的教育作用。

父母應(yīng)以身作則,做尊敬老人的帶頭人,給孩子樹立榜樣。孩子認識膚淺,判斷能力差,缺乏獨立性,心理活動帶有暗示性和模仿性。在他們眼里,父母的行為就是一把尺子,認為父母做的,他就能做;父母怎樣做,他就應(yīng)該怎樣做。因此,父母在與老人相處中,態(tài)度應(yīng)謙遜、彬彬有禮、關(guān)心照顧、體貼入微。父母的言行,孩子看在眼里、記在心上,表現(xiàn)在自己的行動中,他們會像父母一樣善待老人。

2。其次,在日常生活中反復(fù)練習(xí),養(yǎng)成習(xí)慣。

練習(xí)是強化記憶痕跡的有效手段,只有通過反復(fù)練習(xí)才能將良好的行為轉(zhuǎn)化為習(xí)慣,長久保持下來。在日常生活中,成人必須處處留意,對孩子從“小事”入手,加強培養(yǎng)。如:經(jīng)常讓孩子幫老人做事情,用禮貌語言與老人交往(常用“您好”、“再見”、“謝謝”、“請慢走”等),關(guān)心、慰問生病的老人等等。多次訓(xùn)練,日積月累,孩子的良好習(xí)慣便會逐漸養(yǎng)成。

3。及時糾正不良行為,防微杜漸。

孩子易沖動、自制力差,他們的行為往往受情緒支配,容易出錯,常常做出對老人無禮的舉動,如對老人發(fā)脾氣、摔東西、不理睬等。一旦發(fā)現(xiàn)這些問題,成人一定要舍得管教,嚴肅批評,耐心說服,使孩子認識錯誤。尤其不放過“第一次”,嚴格把關(guān)。遷就容忍只能招致更多的過錯,使孩子養(yǎng)成不良習(xí)慣。

4。建議老人多與孩子交往,增進感情。

有些孩子不是對老人敬而遠之,就是漠不關(guān)心,這往往是交往甚少、感情不深的緣故。在交往中,常常要在父母的提醒下,才隨之行事,非常被動。作為老人,也應(yīng)平易近人、態(tài)度和藹;關(guān)心孩子的成長,多與孩子交談,縮短兩代人的心理距離,不能居高臨下。對孩子只有“動之以情”才能使其主動關(guān)心、尊敬老人,自覺聽從老人教導(dǎo),努力做他們心目中的好孩子。

法國的父母怎樣“望子成龍”


“給孩子寬松的環(huán)境,多給他們一點自由。”這是法國家庭教育專家們從成功與失敗的家教中總結(jié)出來的經(jīng)驗,對我們不無啟迪。據(jù)法國媒體報道,法國家庭“望子成龍”的愿望與有些中國人相比并無二致,他們常常給孩子安排一系列課外課,孩子們的學(xué)習(xí)負擔(dān)因此而加重。一位叫科爾內(nèi)的家長反省說:“我的女兒卡爾尼剛剛5歲,她從托兒所回來后,每周還要上三次業(yè)余課:星期二學(xué)舞蹈,星期三學(xué)體操,周末學(xué)滑冰。后來我發(fā)現(xiàn)她累得不愿從冰上站起來,我這才決定停了這些課,讓她喘口氣?!?/p>

法國的教育學(xué)家們指出,孩子們學(xué)的課程越多并不意味著學(xué)到的東西就越多。許多業(yè)余課程不僅使家長們的錢包變癟,還消耗掉孩子大量的精力,只有有了寬松的時間和空間,孩子才能迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。如果一味地要求他去做太多的事,會使他產(chǎn)生厭煩的心理。為了使孩子將來能較好地融入社會,引導(dǎo)他們學(xué)會合群比學(xué)會某些技能更重要。因此,家長要盡可能帶小孩去公園游玩,鼓勵他們與同齡的小朋友進行交往。

為此在巴黎的街心都給孩子們留出一些空地來,或當(dāng)旱冰場,或作自行車練習(xí)地,或用來搭建滑梯、秋千和翹翹板等,孩子們在那里玩得非常開心。

此外,對學(xué)習(xí)方面的安排,父母要認真聽取孩子的意見,尊重他們的選擇,如果對孩子的要求漠不關(guān)心,這會在孩子心靈上留下不好的記憶。

專家們還認為,對一些智力超常的“小神童”,必須給他們提供一個與一般孩子不同的發(fā)展空間,否則他們的聰明和興趣就會受到制約。對此,法國智力早熟兒童協(xié)會呼吁學(xué)校和社會承認那些“小神童”或“潛力極大”的兒童,不要想方設(shè)法使他們變得像平常孩子一樣。據(jù)悉,在法國社會特別是法國學(xué)校,人們不太承認超出常規(guī)的東西,那些智力超常的孩子通常被視為過于搗蛋或過于理智,因此從一入學(xué)開始,人們就對這些孩子進行種種約束,或否定他們的與眾不同之處,或迫使他們“正常化”。這往往使孩子學(xué)習(xí)失敗,變得內(nèi)向,逐漸封閉自己或?qū)ι鐣a(chǎn)生敵意。據(jù)統(tǒng)計,由于學(xué)習(xí)環(huán)境不利,這些“小神童”有1/3拿不到中學(xué)畢業(yè)文憑,80%進入少年期后與學(xué)?;蚣彝グl(fā)生沖突,10%自殺。

因此,專家們普遍認為,擴大孩子們的自由活動空間,向他們提供可選擇的“大菜單”,是培養(yǎng)孩子興趣、發(fā)展個性和開發(fā)智力的有效途徑。

父母應(yīng)該怎樣教孩子學(xué)會保守秘密?


“我家有20萬塊錢”“媽媽說你的衣服特別難看”,孩子一不小心就說出了你的秘密,讓你不知所措?是時候教會孩子什么是“秘密”了。

到了四五歲,孩子們可以和大人真正對話了,這當(dāng)然是個可喜的飛躍。不過,從另一個方面來講,話多必失,他會不加選擇地泄露你所有的秘密。這個年紀的孩子還不懂什么該跟別人說,什么不該說,除非你特別告訴他。下面是幾點建議:

1.用簡潔的語言告訴孩子什么是秘密

很多父母只是告訴孩子,這些事情是隱私啊。而大多數(shù)情況下,對于什么是隱私,孩子根本不明白。因此,如果想要說話奏效的話,要用孩子聽得懂的詞語來解釋這個概念,而且說的時候,要具體詳細。你可以試著這么對孩子說:“隱私是只有自家人才知道的事情,不應(yīng)該跟別人說。比如爸爸媽媽吵架這件事就不要對別人說。”

2.教孩子學(xué)會自己判斷什么是隱私

當(dāng)孩子已經(jīng)明白了隱私的含義,接下來,就可以幫他分辨哪些事情屬于隱私,哪些可以毫無顧忌地告訴別人。父母完全不可能把每件事是否能跟外人說對孩子說明。所以,最好的辦法是幫孩子培養(yǎng)自己判斷的能力。

你可以試試這個辦法:編一些“傻乎乎”的情節(jié),然后跟孩子一起探討是不是該把這些告訴別人。比如,問孩子:“我和爸爸說,我們要在月球上蓋一套房子來讓全家人住,這樣的話用不用告訴外人呢?”然后,鼓勵他向你提問,比如他會問:”媽媽,我可以告訴老師,你覺得她的鞋子很難看,她別再穿這樣的鞋子進教室嗎?”你可以這樣回答他:“老師有老師自己的喜好,我只是說出了我的看法,不一定我的看法就是對的。而且,你這樣對老師說,肯定會讓老師覺得十分難堪,讓她下不來臺,你想一想,如果有人對你說你穿得太難看了,這樣的話,你是不是也感到十分難受呢?像這樣的事情,你不說比說更好。”

3.教孩子學(xué)會征求父母的意見

即使經(jīng)過了數(shù)不清的角色扮演游戲,孩子可能還是對有些事情拿不準(zhǔn)。所以,告訴他:“如果你不知道這件事情該不該對外人說,可以先問問我。”不過,讓你尷尬的是,他可能不會小聲說話,而是像大喇叭廣播一樣地問你:“媽媽,我能跟齊阿姨說飄飄小弟弟的頭形很奇怪嗎?”不管結(jié)果如何,你也要在私下里表揚:“你問媽媽能不能說,而不是直接告訴齊阿姨,是很對的。但是,最好下次小聲問我,這樣,阿姨就不知道我們說的小秘密了?!?/p>

4.當(dāng)他快要“犯錯”時給個暗號

有的時候,大人說到激動處,也會說錯話,孩子也一樣。所以,為了防止孩子大嘴巴,把家里的所有事都告訴別人,你可以與孩子定一個“暗號”,比如,當(dāng)你覺得孩子要說到一個不合適的話題時,可以給他遞個眼神,阻止他把事情搞糟,或者在桌子底下輕輕踢他的腿把手指頭放在嘴唇上做“噓”狀都可以。這樣做,給孩子帶來的好處多多:給他提醒的時候表面上不動聲色,暗地里卻以神不知鬼不覺的速度讓他懸崖勒馬,從而讓尷她的局面不會發(fā)生。

育兒知識:怎樣教孩子讀繪本故事?


我們先要來了解一下繪本。繪本也叫圖畫書,“繪本”這個詞來自于日文,與英文對應(yīng)的是“picturebook”。一般適合兒童閱讀的繪本有這樣幾個特點:

1.畫面漂亮,空白點多,給孩子無窮的想象空間和創(chuàng)作空間。

2.畫面連續(xù)、完整,以畫面為主要內(nèi)容構(gòu)成了一個完整的故事。

3.語言簡潔,句式或段式經(jīng)常采用反復(fù)的方式出現(xiàn)。

4.故事的情節(jié)和內(nèi)容比較符合學(xué)生的年齡特點,是孩子們所喜聞樂見的。

5.和傳統(tǒng)意義上的童話故事不同,現(xiàn)在市場上流行的很多繪本是國外的作家創(chuàng)作的,因而說教意味沒有這么濃。

6.閱讀的視角從孩子的角度出發(fā)。

不同年齡階段的孩子讀繪本有不同的閱讀方式和閱讀任務(wù)。該怎么讀?我以《月亮的味道》這本繪本做示范,告訴朋友可以怎么給孩子閱讀。

第一步:家長在和孩子一起閱讀繪本之前,最好自己先“備備課”。

了解這個故事的主要內(nèi)容,看看有哪些閱讀點可以針對自己的孩子的實際情況在閱讀中加以注意。

比如順順的數(shù)字概念比較差,所以現(xiàn)在這個階段在講這個故事時,我就抓住故事中出現(xiàn)的9個小動物給他灌輸“加法、減法”的概念滲透??梢韵茸屗麛?shù)數(shù)第一頁出現(xiàn)的動物眼睛有幾只?然后告訴他,眼睛可以一雙一雙的數(shù),一雙就是兩只,讓他再數(shù)數(shù)有幾只小動物?出現(xiàn)了一個大海龜之后,讓他算一算:一共有9只小動物,現(xiàn)在出現(xiàn)了一只大海龜,還有幾只動物躲在下面?等到畫面中出現(xiàn)了其他動物的時候,讓他說一說:來了大海龜,來了長頸鹿,現(xiàn)在一共來了幾只小動物?

這樣一來,繪本的故事特點就沒有了,我把它變成了孩子的數(shù)學(xué)書了!

當(dāng)然,最初講這個故事可不是這樣的。這個故事順順已經(jīng)讀了很多遍了,差不多都能背了?,F(xiàn)在再和他一起閱讀我就要有效的利用資源,合理的開發(fā)了。

第一次讀的時候,順順還不到3歲。那時純粹以我講為主,記得那時只提了一個問題:猜一猜,月亮的味道是怎樣的?

后來發(fā)現(xiàn)順順的語言不是很突出,我就有意識的利用繪本故事中語言反復(fù)的特點來和孩子一起閱讀。

海龜還是夠不著,他叫來了大象。

小海龜說:“大象,你到我背上來,說不定我們夠得到呢!”

月亮想:這是和我玩游戲吧!

大象的鼻子往上一伸,月亮輕輕地往上一跳。

大象還是夠不著,他叫來了長頸鹿。

……

從第一次出現(xiàn)這個語段開始,就讓孩子關(guān)注它的語言特點,第二次媽媽講的時候著重反復(fù)的部分。第三次第四次和孩子一起邊想邊說。第五個出場的動物開始,就可以讓孩子模仿著說了。

利用繪本故事培養(yǎng)孩子的語言能力效果真的是特別好。

這些可都是媽媽在“備課”時要關(guān)注到的哦!

第二步:激發(fā)孩子的閱讀欲望。

要創(chuàng)造適合的時間、場合,媽媽可以采用孩子喜歡的方式去閱讀?!对铝恋奈兜馈愤@個故事和順順一起閱讀了幾遍后,有一陣子他特別喜歡表演。我就讓他模仿大海龜怎么爬,大象的鼻子怎么伸,長頸鹿的脖子怎么伸……邊讀邊玩,既加深了孩子的印象,又讓他讀一讀、動一動,他的興趣自然就高漲了。

第三步:充分利用繪本的畫面。

跟我們承認閱讀不同的是,首先吸引孩子目光的是繪本故事書中那生動有趣、夸張傳神的畫面。我們就可以利用孩子的這個無意注意,并由此入手和孩子一起進入奇妙的閱讀之旅。家長不單單要讀文字給孩子聽,更重要的是要讓孩子自己去看畫面,想象畫面,補充一些合理的大膽的情節(jié),這樣,才是真正地體現(xiàn)的“繪本”的特點。

第四步:讓孩子參與實踐中來。

這一步其實也是孩子閱讀繪本的一個延伸,也是從激發(fā)興趣的角度出發(fā)的。《月亮的味道》這個故事讀了后,有很多次機會我都讓順順觀察月亮:

圓圓的月亮讓他想想月亮的味道有多好?圓圓的月亮像什么?端個臉盆來讓他看看水里的月亮;中秋的時候給他講“嫦娥奔月”的故事;背一背寫月亮的小詩:小時不識月,呼作白玉盤……

彎彎的月亮像什么?再來看看水中的彎月是怎么樣的?我們一起來畫一畫彎月;唱一唱“彎彎的月兒小小的船,小小的船兒兩頭尖……”

每次觀察月亮后,順順總是會想起《月亮的味道》這個故事來,他都會很開心地到書架上找到這本書,拿來讓我?guī)е俅伍喿x的。

第五步:有條件的話可以開展“同伴閱讀”的活動。

就是說,讓幾個孩子一起來讀這個繪本。每個孩子都有自己獨特的看問題的視角,在閱讀這件事上也是如此。大家你說說我說說,繪本的質(zhì)感就豐滿起來了。

育兒心得:怎樣正確的教孩子面對死亡


育兒心得:怎樣正確的教孩子面對死亡

以下是幫助孩子面對死亡,同時教他們珍惜生命的幾個技巧:

1.處理好父母自己的感情

大多數(shù)父母要等到面對死亡才開始思考如何幫助孩子理解這個概念。這可能不是最佳時間特別是當(dāng)父母自己也面臨如何處理失去親人的痛苦的時候。比較好的方式是,現(xiàn)在就開始,時不時的談?wù)撃銓λ劳龅目捶ǎ阕约旱慕?jīng)歷。然后,你可以告訴孩子,你的寵物死的時候,你的感覺,你自己的祖父死時,你的想法。這會給他們這樣的感覺:死亡與損失是普遍的。當(dāng)然是這樣。 

2.告訴孩子生命的周期

有很多機會可以告訴孩子,死亡是生命的一部分,但大多數(shù)父母為了避免使孩子不愉快,都忽略了。專家們都建議父母抓住這樣的機會。花園中玫瑰花的盛開與凋謝,都是使孩子明白生命與死亡的機會,就如季節(jié)的改變與家庭寵物的死亡一樣。拜訪年老的親戚和朋友時,也可以向孩子解釋什么是衰老,當(dāng)然這不會總是愉快的。如果給孩子訊息:死亡話題是可以談?wù)摰?,那么他們就會自由地發(fā)問,將來在面對所愛的人死亡時,會更好地處理?!?/p>

3.讓孩子知道你的悲傷

某個親密的人——祖父(母)、好朋友、或甚至是你的配偶——死了。父母的本能使你把孩子排除在你的痛苦之外。請不要這樣,否則你的孩子被迫在以后面對這個問題。29歲的朱迪在5歲時失去了父親,她說:“家中沒有人告訴我他的死亡。他們只是說,他走了。我自然要問,他什么時候回來。我直到今天仍在問這個問題,這一直影響我的生活。”朱迪希望她的家人在他們悲痛時讓她知道,“我知道他們在保護我,但這在以后的很長時間沒起作用?!?/p>

讓孩子看到你的悲傷并不是件容易的事,但隱瞞不僅使他感到與你的隔離,還會無意識中傳遞給他這樣的信息:某個人死亡時,哭泣或感到悲傷是不好的。這實際上與孩子應(yīng)該知道的東西剛剛相反。你要做的是,給孩子希望:痛苦總會過去。你的責(zé)任是讓他們知道,痛苦是生命的一部分,它會消失。那么,應(yīng)不應(yīng)該帶孩子參加葬禮呢?想想我們舉行葬禮的目的——幫助整個家庭在其他所愛的人的支持下,接受死亡帶給我們的痛苦。孩子們應(yīng)該參加葬禮,盡管不同的情況應(yīng)該區(qū)別對待。

4.誠實

孩子們對死亡的問題常常叫人難以回答。你最好任何時候都直接和誠實地回答,并且只提供孩子們需要的信息。如果他們想知道棺材和泥土,那么就告訴他們。如果想知道,他們是不是也會死,你的答案完全應(yīng)該誠實,雖然可以委婉一點,比如,可以說:那會是很久很久以后的事。孩子們最擔(dān)憂的是他們自身的安全。他們想知道,爸爸和媽媽是不是總在那里。告訴孩子,爸爸媽媽會很長時間都在他們身邊,但不管發(fā)生什么事情,他們都會得到照顧。

盡量避免一些陳詞濫調(diào),如:祖母走了或祖父睡覺去了等。這些話只會使孩子產(chǎn)生更多的問題和更多的恐懼。

5.給孩子精神上的教導(dǎo)

你可以直接告訴孩子,生命有更高層次的意義。我們所愛的人去世了,但我們可以繼承他的好品質(zhì),我們自己身上的好品質(zhì)也會存在于他們的記憶中。父母可以教育孩子,任何事物都是有原因的,包括死亡。讓孩子知道,他們自己是整個世界極小、但重要的一部分,這有助于他們保持希望。精神可以幫助孩子認識到,事情應(yīng)該是這樣的,當(dāng)他們結(jié)束時,仍給我們希望:它沒有結(jié)束。

6.保持鮮活的記憶

不要禁止談?wù)撘讶ナ赖奈覀兯鶒鄣哪切┤?,或避免提起大家在一起的快樂時光。相反,應(yīng)使大家保持對所愛的人的鮮活記憶。制作一本孩子與祖父(母)在一起時的影集,常常拿出來看;去餐館時,提起他們最喜歡的食品或他們會點什么菜??傊?,常談起那些已去世的親愛者,回憶他們的點點滴滴,好象他們還活在我們中間。

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