幼兒園食堂工作總結(jié)范文（精選3篇）

幼兒園工作總結(jié)精選。

歲月如梭，這一階段的工作又將畫上句號。需要將這段時間的工作總結(jié)提上日程了，總結(jié)是指單位和個人對某個階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，寫總結(jié)不能只是簡單的陳述，一定要有具體的案例輔助說明。如何才能寫好一篇總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的“幼兒園食堂工作總結(jié)范文（精選3篇）”歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

忙碌而又充實的工作已經(jīng)告一段落了，這是一段珍貴的工作時光，我們收獲良多，我們要做好回顧和梳理，寫好工作總結(jié)哦。工作總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的幼兒園食堂工作總結(jié)范文（精選3篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒園食堂工作總結(jié)1

作為幼兒園飯?zhí)玫囊幻麊T工，我要求自已各個方面都應(yīng)比別人做得更好，因此做好服務(wù)工作，是擺在我面前的課題。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食，盡管是件“眾口難調(diào)”的事，但是我本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，和同事們一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。做的工作主要是：

一、在工作中，始終把食品安全放在首位，保證飯?zhí)玫母蓛粜l(wèi)生，做的食物新鮮安全。一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。工作期間我能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

二、時時處處按照幼兒園的要求規(guī)范自己的言行，嚴格要求自己，踏踏實實、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作，無論嚴寒酷暑，堅持每天起早摸黑，盡心盡職地堅守在自己平凡的崗位上。三、認真學(xué)習(xí)菜譜知識，多看多學(xué)，從多方面掌握烹飪技術(shù)，提高自已的業(yè)務(wù)水平。今后我仍要一如既往，做好本職工作，食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我堅持以黨的"十七大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進一步提高自我素質(zhì)，以主人翁的態(tài)度努力把食堂辦成教師滿足、家長放心、幼兒開心的食堂。

幼兒園食堂工作總結(jié)2

時間過得真快，忙忙碌碌中已接近年末，我又在幼兒園食堂工作了一年。俗話說，“民以食為天”。食堂工作最重要的一點就是食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，作為幼兒園的食堂，其直接關(guān)系到每一位小朋友的生命安全和健康，努力提高小朋友們的身體素質(zhì)是我們食堂工作的基本任務(wù)。在過去的一學(xué)年里，我們做出了一些工作成績，但是離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離，在此，我對過去的半年的工作進行了總結(jié)，以便以后更好的工作。

首先，幼兒園的食堂關(guān)系到幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食衛(wèi)生安全，把它當(dāng)做一件大事來抓。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)，為我們幼兒園創(chuàng)建標準化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)，也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

其次，在我們食堂的管理工作中深深地感到，食堂的硬件設(shè)施的重要性，我們不定期的進行大掃除，使其面貌煥然一新。從食堂門面、廚房間都進行打掃，徹底地改變了食堂面貌。因此，可以這樣說，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標準化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。

最后，在食堂工作中，我們堅持“服務(wù)育人，管理育人”的宗旨，做好兩個服務(wù)工作，服務(wù)幼兒園的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不變。我們食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高，表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情，全心全意為幼兒服務(wù)，兢兢業(yè)業(yè)做好工作，精益求精提高質(zhì)量，想方設(shè)法滿足需求。就我個人而言，我在幼兒園工作也將近有20多年的時光了，我覺得做好幼兒園食堂工作最重要的一點就是要有責(zé)任心。

對于食品的衛(wèi)生安全我們要有責(zé)任心，對于食品的營養(yǎng)搭配我們也要有責(zé)任心。只要我們隨時抱著這份沉沉的責(zé)任心，我們就會認真的做好每一件事，即使它微不足道。同時，要做好幼兒園食堂工作還要有滿腔的熱忱，帶著這份熱忱，我們在為幼兒的服務(wù)中將會充滿熱情。

在這一學(xué)期里，食堂內(nèi)部也暴露出了不少問題，這是在改革前進發(fā)展中會出現(xiàn)的必然現(xiàn)象，不足為奇。但是，我們的工作還是仍有改進的地方。我相信以我們的覺悟和熱情，以及打硬仗和打勝仗的經(jīng)驗，我們可以將以后的工作做的越來越好，為幼兒們的健康提供豐富營養(yǎng)，為幼兒園的發(fā)展留下奉獻的痕跡。

幼兒園食堂工作總結(jié)3

忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調(diào)”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：

一、認認真真做事，老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我們都十分的.投入。不管剛開學(xué)時天氣多么炎熱，學(xué)期結(jié)束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細致和認真，我們認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，還主動為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

雖然我們在幼兒園才工作一學(xué)期，盡管我們的工作都是手上活兒，但并不是沒有規(guī)律可循。我們幾個常常在放學(xué)回家的路上琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我們經(jīng)常一起學(xué)習(xí)菜譜知識，從多方面掌握烹飪技術(shù)，提高自已的業(yè)務(wù)水平。我們想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心?，F(xiàn)在，我們的事情越做越順手，我們也越來越喜歡這份工作了。一學(xué)期結(jié)束了，我們順利地完成了廚房工作以及其他的各項任務(wù)，要多謝園領(lǐng)導(dǎo)在各個方面對我們的關(guān)懷，也要多些各位幼兒園同事們的幫助，今后我們?nèi)詴蝗缂韧龊帽韭毠ぷ?，我們會以服?wù)師生為宗旨，進一步提高自我素質(zhì)，以主人翁的態(tài)度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領(lǐng)導(dǎo)同事滿意的食堂。

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精選幼兒園安全工作總結(jié)3篇

總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，不如我們來制定一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？以下是小編整理的幼兒園安全工作總結(jié)3篇，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園安全工作總結(jié)篇1

我園在總校各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育的原則，通過安全教育，增強幼兒自我防護能力，通過齊抓共管，營造全園教師關(guān)心和支持幼兒園安全工作的局面，從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，幼兒園把安全工作列入重要議事日程，在園長的領(lǐng)導(dǎo)管理下，幼兒園教職工分工負責(zé)、組織實施。

二、制度保證，措施到位1、成立幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長負責(zé)，制定嚴格責(zé)任追究制度，對造成重大安全事故的教職工，要嚴肅追究有關(guān)老師及直接責(zé)任人的責(zé)任。2、簽訂責(zé)任書。幼兒園和老師簽訂安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)，貫徹“誰主管誰負責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確。3、不斷完善幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立幼兒園安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及幼兒管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁組織幼兒從事危險性工作，嚴禁教師個人利用假期私自帶幼兒外出，做到有章可循、違章必究、不留盲點、不出漏洞。4、建立幼兒園安全意外事故處置預(yù)案制度。

三、齊抓共管，群防群治幼兒園安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程，需要社會、幼兒園、家庭的密切配合。為此，幼兒園組織開展一系列道德、法制教育活動，并取得了良好的教育效果。四、加強教育、促進自護要確保安全，根本在于提高安全意識，自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是幼兒園安全工作的基礎(chǔ)。幼兒園開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對性地進行防護和防范工作。五、加強檢查、及時整改開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。幼兒園對校舍進行全面的安全檢查。六、存在的主要問題和下步打算我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，幼兒園安全保衛(wèi)工作的開展面臨著許多困難。1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。2、幼兒自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了幼兒園安全工作的難度。今后，我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作，及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我園安全保衛(wèi)工作水平。

幼兒園安全工作總結(jié)篇2

一、指導(dǎo)思想

《幼兒教育綱要》指出：要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動，滿足幼兒各方面發(fā)展的需要，要讓幼兒知道必要的安全保健知識，學(xué)習(xí)保護自己。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展，我們要把安全問題放在工作的首位，減少幼兒身心受到意外傷害的可能性。對孩子要做到：放手不放眼，放眼不放心。把安全工作責(zé)任到人，盡我們的一切能力保護好幼兒的安全。同時作為幼兒安全工作的第一責(zé)任人，為確保幼兒的.身心安全，我們制定了安全工作計劃.

二、具體措施：

(一)創(chuàng)設(shè)一個安全、健康的發(fā)展環(huán)境1、堅持每天晨檢，保證幼兒不帶危險物品入園，如發(fā)現(xiàn)要沒收，并教育幼兒，和與其家長溝通。

2、開飯時注意，預(yù)防燙傷幼兒。一定要把湯晾溫后再盛給幼兒，并為幼兒端到面前。

3、把好幼兒服藥關(guān)，藥一定要放在幼兒夠不到的地方，并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求，確保服藥及時、準確，嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。

4、堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午值班，一定要加倍照看好幼兒，不忽視午休的幼兒，尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣，如蒙頭并及時糾正。

5、把好幼兒離園關(guān)，孩子在幼兒園一天，下午離園時候是孩子最散漫老師又不好組織的時候，一定要組織幼兒安靜的集體活動，如看書。一定要看證放人，不認識的人有即使有接送證，也要問清情況或者是與孩子父母取得聯(lián)系確認無誤后再放人。

6、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時消毒，利用太陽無盡的能量，在天氣好的時候晾曬被褥，及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴格填寫消毒記錄，及時清點人數(shù)和物品。

7、戶外活動時，一定認真檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，如發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘，一定報告辦公室，做到及時消滅不安全的隱患，保障幼兒安全。

8、教師離園時在班內(nèi)各處檢查，如：水、電、門、窗。晚接的孩子一定要和值班老師做好交接，并簡單交代其幼兒情況。

(二)加強安全教育、提高安全意識要安全，就要有良好的秩序，良好秩序的形成則來源于幼兒一日生活行為規(guī)范的培養(yǎng)，對于幼兒我們要嚴格要求，從一點一滴開始努力。培養(yǎng)幼兒的自我保護能力，加強防范意識，讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上，時時提醒自己或他人注意安全。

1、教育幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。

2、為確保上下樓的安全，教育幼兒做到不推拉、不跳臺階。一階一階慢慢下(上)，不推不擠小朋友。

3、教育不跟陌生人走，不吃陌生人給的東西。使其懂得不能隨便離開家長或集體。

4、教育幼兒不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。

5、戶外活動玩大型玩具時，做到不推不擠，一個一個滑，讓幼兒互相監(jiān)督，保證幼兒安全。

6、教育幼兒不能碰電插座，不可以帶小刀，在手工課剪紙時候注意安全，知道怎樣正確的使用剪刀。

7、教育不把紙團、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里。

8、在教學(xué)活動中滲透有關(guān)的安全知識，讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途，遇到緊急情況，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

我們在工作中必須做到時刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不離開幼兒，孩子到哪，教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境，結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié)，對幼兒進行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動，使幼兒掌握一些自我保護的技能，提高幼兒的保護能力。將各種活動在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進行，通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護的簡單知識和方法，才能真正保證幼兒的安全。

幼兒園安全工作總結(jié)篇3

安全是幼兒園工作的重中之重，在幼兒的周圍或者我們的工作中都存在著影響幼兒的安全隱患，現(xiàn)在暑假將至，為了預(yù)防和消除各種不安全隱患，確保幼兒在園的安全，對幼兒園進行了“拉網(wǎng)式”安全隱患大排查活動。

一、在全體教職工中樹立安全第一的思想，本著對幼兒高度負責(zé)的精神，重視和加強幼兒園安全工作。

二、幼兒園建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：鄭娟

副組長：趙潔、李茜

成員：劉利、李曼、趙燕子、安榮、徐夢姍、王綿、李凱斐、張繼國、張海軍

三、對排查內(nèi)容逐項進行排查。

1、教室：對各班水電門窗等設(shè)施進行全面檢查，確保每個班的電路總閘和空調(diào)閘已經(jīng)關(guān)閉，窗戶也已全部關(guān)閉。各班級衛(wèi)生打掃徹底。

2、食堂：嚴格實行飲食衛(wèi)生“五四”制。成品實行“四隔離”；用具實行“四過關(guān)”；環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”；個人衛(wèi)生做到“四

勤”，并對所有餐料供貨商索要產(chǎn)品合格證，確保了幼兒飲食安全。放假期間，廚房衛(wèi)生消毒要做徹底，門窗水電要確保關(guān)閉，要做好一切防護措施，庫房和廚房不留食品，嚴防鼠蟲危害。

3、線路和設(shè)備：嚴格排查園內(nèi)各線路和設(shè)備的運行是否正常，確保線路和設(shè)備的安全。嚴防因電路問題發(fā)生火情。

4、消防設(shè)施：我園共有干粉滅火器11瓶。其中教學(xué)樓，每層放置4瓶，共放置8瓶。宿辦樓1瓶、廚房1瓶、門衛(wèi)室1瓶。

5、活動場地：按照規(guī)定每學(xué)期要對大型戶外玩具進行維修，排查

中發(fā)現(xiàn)多處螺絲松動、滑梯連接處脫落。及時找來工人進行了修復(fù)。

四、進一步做好了幼兒園假期安全保衛(wèi)值班工作。

1、暑假期間我們安排了值班人員，每組一名代班領(lǐng)導(dǎo)、一名教

師和一名門衛(wèi)，嚴格按照值班制度進行假期值班工作，做到值班人員不脫崗、不睡崗，24小時保持電話暢通。

2、嚴格門衛(wèi)制度，外來車輛須有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)登記后方可入園，閑雜人等不得入園。

3、值班人員24小時在崗值班，定時或不定時的巡視檢查園所

有無財產(chǎn)損壞、丟失或其他事故現(xiàn)象，如有此類現(xiàn)象應(yīng)及時向園長匯報。

4、值班人員要做好值班記錄，維護好園所環(huán)境衛(wèi)生。

幼兒園假期安全，領(lǐng)導(dǎo)干部帶班，嚴格了崗位責(zé)任制，值班人

員堅守崗位，盡職盡責(zé)，遇到問題及時處理及時上報。

幼兒園中班教師年終工作總結(jié)概述范文 (精選3篇)

歲月匆駛，今年即將結(jié)束有可能您已在心底中暗自思慮如何寫本年度的幼兒園中班工作述職了，優(yōu)秀的人都是善于學(xué)習(xí)的人，工作總結(jié)亦如是。讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“幼兒園中班教師年終工作總結(jié)概述范文”，僅供參考。

幼兒園中班教師年終工作總結(jié)概述范文【篇一】

一、教育教學(xué)活動

手在人的個體發(fā)展中起著重要作用。在《多才多藝的手》這一主題中，我們創(chuàng)設(shè)了生動具體的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)孩子了解自己的手，自覺地、有意識地運用自己的手?！缎∈值拿孛堋纷尯⒆觽?yōu)樽约簱碛幸浑p靈巧、獨特的手而自豪；《手的舞蹈》、《小手歌》、《我的右手教左手》、《天才表演家》等活動讓孩子們體會到了自己的小手有多么能干。另外，通過活動《今天，我休息》，他們也意識到手也有自己的局限，需要借助工具來幫忙才能完成任務(wù)；與此同時，各種工具以及機械的本領(lǐng)再大，也都要靠手來操作。

小班下學(xué)期的孩子，自我意識正逐步形成，交往范圍也發(fā)生著變化，他們正用關(guān)注的眼神觀察周圍的玩伴。在一個陽光明媚的日子里，我終于等來了我們?nèi)嗟臐M勤。于是大家開心地聚在一起，拍了一張張全家福。我將孩子引進親切、溫馨的氛圍，讓他們意識到幼兒園也是一個大家庭。照片出來了，我把它貼在了我們的活動室里。孩子們一有空就去看，并和同伴竊竊私語，互相交流著什么，臉上的表情是欣喜的?！豆陋毜男⌒堋纷尯⒆觽兏惺芰藳]有朋友的孤獨，從而體會微笑面對朋友是多么地重要。我們還通過一系列的活動，讓孩子們學(xué)習(xí)怎樣與朋友友好共處。春天是踏青的好時節(jié)，我們和中班的哥哥姐姐手拉手一起出游。短短半天的時間，孩子們都收獲良多。在樂于與同伴交往的同時，還進而和同伴一起分享食物、玩具、快樂和秘密。

二、保育工作

天氣暖和了，孩子們的衣服穿得少了，小手從厚厚的棉襖中解放出來了。不管什么樣的東西，他們都愿意去摸摸、碰碰。來到大樹下，隨便找根小樹枝挖掘泥土，是他們的最愛。有一度，孩子們甚至迷上了樹上的小青蟲……這時候，小手的清洗就至關(guān)重要了。于是，我指導(dǎo)孩子們用正確的方法洗手，保持手的清潔。并結(jié)合生活事例，引導(dǎo)他們展開討論：平時怎樣保護手？小手有哪些地方不能碰？

另外，我們還進行了生活自理能力小競賽，設(shè)計了穿鞋子、疊衣服、穿衣服等比賽內(nèi)容，請孩子分組參加，讓自己的小手變得更靈巧。

到了月末，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，以前最忙的起床時分，我居然沒事干了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子，只有個別孩子需要調(diào)整鞋子的位置，或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲！

午餐管理的效果同樣明顯。在小紅花的激勵下，連平時非常挑食的沈杰裔也把飯菜吃得干干凈凈。

三、家長工作

這個月要求家長配合的工作依然好多。

和孩子比比各自的掌紋和指紋，感受紋路的不同，說說這些紋路象什么；要求孩子自己的事情自己做，引導(dǎo)孩子幫助家人做一些力所能及的事，體驗擁有一雙能干的小手的自豪感。在傾聽了孩子的小秘密后，請家長也告訴孩子自己的小秘密，這能很好地增進親子之間的感情，同時讓孩子體驗互相傾聽的快樂。鼓勵孩子邀請幾個朋友到家里來玩等……

另外，我們?nèi)岳^續(xù)做好各項常規(guī)工作，如家長園地的更換，《寶寶成長記錄》的填寫等，并做到有事和家長即時聯(lián)系

幼兒園中班教師年終工作總結(jié)概述范文【篇二】

我翻過9月份這張掛歷時，就意味著9月份已經(jīng)過去，10月份即將到來?；仡櫭β?、緊張的一個月，做以下總結(jié)，以便發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，爭取更上一層樓。

開學(xué)初有xx名新生進入我班，為了使他們盡快適應(yīng)環(huán)境、融入團體，消除和教師間的陌生感，我們施以親情教育，多和他們談心，關(guān)注他們的行為，微笑地幫忙、關(guān)心他們，無微不至地照顧他們，讓他們感受到教師像媽媽一樣的親切和溫暖。同時為做好新舊知識的銜接，減少新老生之間的知識差異，異常是算術(shù)方面的差異，我們在組織教學(xué)時多以游戲的形式，寓教于樂，讓孩子們在短時間里穩(wěn)定了情緒，并學(xué)習(xí)了知識，一舉兩得，過渡自然。由于我們做好了工作，孩子們很快就適應(yīng)了中班的團體生活，喜歡我們班這個大團體。

開學(xué)后，我們建立了生活常規(guī)、游戲常規(guī)、活動常規(guī)。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。為了培養(yǎng)幼兒的進取性，我班還讓幼兒輪流值日掛毛巾，孩子們都搶著掛呢，這使幼兒養(yǎng)成了勤勞的習(xí)慣，不僅僅在園里，很多幼兒在家里一改以前懶惰的習(xí)慣，自我收拾玩具，孩子們在家興趣勃勃地向家長講述著在園當(dāng)值日生的情境、工作，那神態(tài)可自豪了，家長們都說我們這個值日生活動很好。

在家長工作方面，本學(xué)期我們更加注重了和家長的溝通，及時全面了解每位幼兒的思想變化，并給予及時的提議和意見，如發(fā)現(xiàn)幼兒有不好的行為或家長對幼兒有更高的要求，我們會及時與家長進行更細致的交流，最終使問題得到很好的解決.家長們進取配合我們開展主題活動，認真填寫各類調(diào)查表，并且經(jīng)過QQ群及時地反映幼兒在園學(xué)習(xí)、生活情景。

幼兒園中班教師年終工作總結(jié)概述范文【篇三】

在孩子們的歡聲笑語中一學(xué)期就要結(jié)束了?；叵脒@學(xué)期的點點滴滴，頗感欣慰，孩子的每一點提高都傾注了教師的心血，當(dāng)然更離不開家長對我們工作的支持和配合?？粗⒆觽円粡垙埢顫姡蓯鄣男δ?，我覺得自我的付出并沒有白費。我深深地感到，教師的人生就是實實在在，就是默默無聞，就是不求索取！這使我更深地感到教師職業(yè)的崇高，職責(zé)的偉大，而我對這份職業(yè)的熱愛與日俱增。此刻我就對這一學(xué)期的工作做如下總結(jié)：

一、政治思想方面

能夠進取參加園里組織的政治學(xué)習(xí)，認真記筆記，數(shù)量足，資料豐富。進取參加幼兒園里組織的各項活動，發(fā)揮骨干教師的先進性。熱愛團體、團結(jié)同事、樂于幫忙同事提高、尊重新老教師、對待幼兒有愛心。嚴格遵守園里的各項規(guī)章制度，不遲到、早退。在平時的工作中，我熱愛幼兒教育事業(yè)，堅持正確的教育思想，時刻嚴格要求自我，努力把理論知識轉(zhuǎn)化為實踐，并運用到教學(xué)活動中。

二、愛班中每個孩子

高爾基說過：“誰不愛孩子，孩子就不愛他，僅有愛孩子的人，才能教育孩子”。愛孩子是幼兒園教師應(yīng)具備的美德，也是教師的天職，作為一名實霍橋幼兒園的教師，當(dāng)然更應(yīng)當(dāng)做到這一點。師愛比淵博的知識更重要。能夠得到教師的關(guān)愛，是每個孩子最起碼的心理需求，師愛對孩子的成長和提高有很大的推動作用。愛的力量是神奇的，它能夠不斷地挖掘，好似泉涌。所以，我總是毫不吝惜地將我的愛播灑給每一個孩子，讓他們沐浴在愛的泉水中，愉快地學(xué)習(xí)、生活。

今年我?guī)У氖侵邪?，與孩子們朝夕相處的日子里，我有喜，有悲，有累也有汗，但更多的是歡樂。這份歡樂是孩子帶給我的，我愛孩子，孩子們也愛我。也因為有愛而滿心歡喜，也因為有愛使我深入每個孩子的心靈，讓我與孩子的心融匯在一齊，這使我對班中的每個孩子也有了更深地了解，的確，雖然有時也會因孩子的調(diào)皮而埋怨，因他們的不聽話而失態(tài)。因為工作的忙碌而感到累，可是由此在心中總會涌起一種強烈的職責(zé)：我是教師，我要給這些尋夢的孩子引路，在他們心里寫一本最美的書。這強烈的意識不斷激勵我以真誠去擁抱每一個孩子。與孩子朝夕相處，我始終想著兩句話，那就是“假如我是孩子”“假如是我的孩子”。這樣的情感使我對孩子少了一份埋怨，多了一份寬容；少了一份苛求，多了一份理解；少了一份指責(zé)，多了一份尊重。我想，只要我們用自我的“心”認真地去愛，那么我們的孩子將是最棒的。

三、教育教學(xué)方面

多年來的教學(xué)，讓我不斷地在教育教學(xué)上積累經(jīng)驗，進一步提高自我的本事。經(jīng)過總結(jié)，我認為作為一名幼兒教師，最重要的是上好每一節(jié)課。為了能上好課，我做了以下工作：

1、虛心聽課、認真指導(dǎo)。

作為教學(xué)經(jīng)驗相對豐富的我來說，聽課是提高自身上課本事、輔導(dǎo)年輕教師專業(yè)成長的最快途徑。所以我總是很珍惜每一次聽課的機會，把它們當(dāng)成自我提高的橋梁。認真聽課，認真反思。抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度去聽課，抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度去聽取教師們對這節(jié)課的評價。課后認真及時地與年輕教師進行溝通，從材料的準備、目標的設(shè)定、環(huán)節(jié)的設(shè)置、教學(xué)方法的運用等進行交流討論。其實這個過程也是我學(xué)習(xí)提高的過程。

2、認真?zhèn)湔n。

多年來的教學(xué)，讓我懂得了備課的基本要點不僅僅是要備知識備教材，更重要的備孩子。孩子不一樣，同樣的一節(jié)課也許會用完全不一樣的方式去演繹。所以多年來我總是提醒自我要蹲下來了解每一個孩子，及時了解他們的認知本事，認知興趣，抓住他們的興趣點，生成課程。變幻多樣的資料也讓孩子們感覺新鮮，在玩樂中不知不覺地學(xué)到了知識，讓學(xué)習(xí)不再枯燥無味。

3、及時反思。

一個合格的教師就是要及時地反思自我的教育行為。于是，及時反思成了我的必修課程。每一天的備課時間我總會拿出必須的時間來反思自我和孩子們在一齊時發(fā)生的點點滴滴，把印象深刻的場景寫下來，與教師們交流著教育中的困惑和教育成果，開闊了自我的教育視野，也有了意想不到的收獲。

四、在區(qū)“六優(yōu)工程”實施中，我與孩子們共成長

新世紀、新時期的教師要繼續(xù)學(xué)習(xí)，拓展視野，更新觀念，跟上時代的步伐，僅有思想的切實轉(zhuǎn)變才能確保教育改革的持久和深入。隨著區(qū)六優(yōu)工程的進一步實施，經(jīng)過學(xué)習(xí)新綱要、新課程，我園教師的觀念與行為也在不斷轉(zhuǎn)化。在區(qū)六優(yōu)工程的引領(lǐng)下，我確立“以幼兒發(fā)展為本”的基本觀念，尊重幼兒，關(guān)注每個孩子的尋常時刻，關(guān)注孩子的發(fā)展之窗，轉(zhuǎn)變幼兒的學(xué)習(xí)方式……這些新理念都能熟記于我的心中。正如一位知名教師所說的，“在教育改革不斷深入的今日，我們要應(yīng)對的是具有三分之一確定性和三分之一不確定性的幼兒?！闭沁@些確定和不確定因素，使得每一個孩子就如同一本本書，豐富多彩，變化萬千，需要我們每位教師用心去欣賞、研讀，及時給予支持。

五、班級管理方面

今年，我與一名新教師配班，在工作中我能與新教師搞好關(guān)系。耐心的對年輕的教師進行指導(dǎo)，協(xié)助保育員唐奶奶一齊搞好班級的衛(wèi)生消毒工作。

開學(xué)初，幼兒的情緒較不穩(wěn)定，少部分幼兒還存在入園情緒不穩(wěn)，嬌氣、愛哭，依靠性強等現(xiàn)象；一部分幼兒早晨來園的晚，晨間活動不能夠參加。這就使得班級幼兒各方面本事水平存在很大差異。針對這一現(xiàn)狀，我們將班級前期工作依然放在：與家長一齊培養(yǎng)幼兒活潑、開朗、自信，謙虛的個性、良好的生活習(xí)慣及生活自理本事的提高這幾項工作上，異常是對待來園晚的幼兒，自理本事較差的幼兒。我們進行重點培養(yǎng)，在我們共同的努力下此刻班級幼兒的整體水平都有了很大的提高，異常是季純小朋友。經(jīng)過努力，此刻她每一天來園會主動和教師問好，自我穿脫衣，此刻吃飯也很好了，看到她有這么大的提高我真的是從心里的感到高興，因為，這個和我平時的努力分不開的。本班有許多孩子不善于表達，在學(xué)期末的時候我發(fā)現(xiàn)了這個問題的嚴重性，我就開始從日常的生活活動開始慢慢的滲透，培養(yǎng)幼兒熱愛幼兒園、熱愛班級、熱愛教師，幼兒有了這樣的一個喜歡教師的心理，他就會對待日常生活中的每一件事情都會產(chǎn)生興趣，此刻再也沒有以前那種：提問幼兒十句話也不會回答一句的現(xiàn)象，見到園長和別的班級的教師也不主動問好。這種現(xiàn)象此刻都沒有了，他們活潑、天真、熱情的天性已經(jīng)表現(xiàn)的很強烈了，我此刻說的最多的一句話就是，我

真的為我的孩子們而感到高興和自豪。

六、密切聯(lián)系，增進家園互動

為了更好的做好家長工作，在每月的家園聯(lián)系活動中，我同實習(xí)生焦教師一道及時向家長反饋幼兒在園里的各種表現(xiàn)。對個別幼兒出現(xiàn)特殊情景時，我能做到立刻打電話向家長詢問、了解幼兒情景，及早掌握幼兒情景的第一手資料。對教師關(guān)心和愛護幼兒的一些舉措，

家長們也表示認可。在平時，我們十分注重與家長的聯(lián)系，以談話、電話、校信通、家訪等方式與家長溝通。對于家長提出的意見和提議，我們也及時尋求最佳的解決方法充實家長們的育兒經(jīng)驗，每月都及時更換家教欄中有關(guān)保育的文章，并經(jīng)過家長之間互相交流育兒的經(jīng)驗。

為了更好的促進家園共育，使家長更好地了解幼兒園工作的資料和方式、方法。了解幼兒在園的表現(xiàn)，看到團體教育的作用，并征求家長對幼兒園的意見以便改善工作，本學(xué)期開展的“家長會”、我們以家長辯論賽的形式出現(xiàn)，家長們就賞識教育好還是挫折教育好展開了激烈的辯論，整個賽場緊張激烈，精彩紛呈，高潮跌起，有聲有色。我班的蔣留雯家長還奪得了最佳辯手獎，真是可喜可賀。

七、存在的不足：

時間在幼兒的成長中過去了，我們班幼兒在各方面都取得了不一樣的提高，這雖然是可喜的，但在其它方面的工作中也存在著許多不足之處。如：自身方面，在班級管理上不夠大膽，有時還有聽之任之的感覺；在工作中，培養(yǎng)幼兒在區(qū)角中的常規(guī)不夠、提高幼兒的動手操作本事有待于提高、使各項工作都能得到家長認可還不夠。在今后工作中，我將帶領(lǐng)新教師一道，吸取他山之成功經(jīng)驗，在學(xué)習(xí)上認真努力，研究探索；在工作中，銳意創(chuàng)新，用新的思維理念、新的工作方法，打造培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的，為我園添姿加彩的亮麗花朵。

幼兒園幼兒安全工作總結(jié)精選3篇

歲月在不經(jīng)意中流逝，隨著歲月流逝。這一階段的工作又將過去。我們需要開始收集相關(guān)數(shù)據(jù)，匯總相關(guān)成果，進行幼兒園安全的工作總結(jié)，總結(jié)過去才能開啟將來，可以在借鑒比較好的幼兒園安全的總結(jié)范文，幼兒教師教育網(wǎng)的編輯特地為大家精心收集和整理了“幼兒園幼兒安全工作總結(jié)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園幼兒安全工作總結(jié) 篇1

回顧這學(xué)期的工作，我們始終把安全工作放在班級工作的首位。嚴格按照學(xué)期初制定的安全計劃開展，本學(xué)期無一例安全事故。現(xiàn)將總結(jié)如下：

一、安全教育活動，加強幼兒的安全教育

引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)保護自身安全，增強安全根據(jù)幼兒的身心特點，針對幼兒可能遇到的安全問題，對幼兒進行教育，以提高自我保護意識。我班將安全教育有目的、有計劃地滲透到幼兒的日常生活之中，根據(jù)幼兒生活需要和社會化人的素質(zhì)要求，在生理和心理上確立了幼兒自我保護能力的培養(yǎng)總目標。然后根據(jù)總目標分解制訂了相應(yīng)的分目標，并從分目標入手，制訂出了合適的教學(xué)內(nèi)容、游戲內(nèi)容。

在教學(xué)內(nèi)容上，以五大領(lǐng)域的教育活動為藍本，增加了有關(guān)自我保護的課程，增強安全意識。通過家園園地向家長宣傳安全教育的重要性，還針對幼兒出現(xiàn)的不安全行為，加強與其家長的交流配合，共同培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。在每天的晨間談話中，我們還圍繞不同的安全內(nèi)容告訴幼兒，時刻提醒幼兒注意安全。

1、開展每周一次安全教育談話活動，提高安全意識

根據(jù)園部制定的計劃，我們每周都會利用晨間活動和孩子進行安全談話活動，活動內(nèi)容涉及：飲食安全、戲水安全、交通安全等多方面，時刻提醒孩子們注意安全，提高孩子們的安全意識。

2、開展“安全伴我行”主題活動，提高自我保護意識

在這個主題活動中，我們圍繞“安全”展開一系列的安全教育活動，讓孩子懂得安全的重要性，學(xué)會保護自己。我們和孩子一起學(xué)習(xí)了戲水安全、下雨打雷時該怎么辦，在窗臺、陽臺玩耍要注意等多個內(nèi)容。孩子們通過觀看ppt、視頻和老師的講解，懂得了面對這些情況該如何自我保護。

3、開展防震演習(xí)活動，提高防災(zāi)意識

為了提高全園師生的應(yīng)急避震能力，進一步深化防災(zāi)減災(zāi)意識，我們幼兒園與今年5月份，組織全園師生進行了一次防震演練。在老師、保育員的帶領(lǐng)下，按照事先制定的疏散路線，有序而快速地撤離到了幼兒園空曠的操場。通過此次演練，提高了哆哆們的逃生能力。

二、家園同心，安全教育事半功倍

站在教育立場上，家長的愿望和教師的教育目標是一致的，家長和老師應(yīng)該是一種合作的伙伴關(guān)系。我們深知，只有家園同心，形成合力，孩子才能健康和諧的發(fā)展。有了家長的支持和配合，我們的教育取得了事半功倍的效果。

三、具體措施

1、每日進行安全檢查，防范未然。

每天早晨和放學(xué)，我們即對活動室內(nèi)的環(huán)境和玩具材料進行安全檢查，防止安全事故的發(fā)生。而在進行戶外活動前，更是注意檢查戶外活動器械的牢固性與安全性，確保幼兒體育活動的安全。

2、組織安全教育活動，增強孩子的安全意識。

每個月，我們根據(jù)幼兒近段時間出現(xiàn)的的情況、季節(jié)氣候、月安全重點等，組織內(nèi)容有趣的安全教育活動，引導(dǎo)幼兒玩中學(xué)，掌握一定的自我保護技能。

3、發(fā)現(xiàn)幼兒異常，及時處理。

平時的各個環(huán)節(jié)中，我們注意觀察幼兒的異常行為，及時發(fā)現(xiàn)幼兒的異常情況，及時處理，防范安全事故與未然。

4、妥善管理藥品，以防意外。

遇到幼兒生病帶藥入園時，我們及時與保健醫(yī)生做好藥品的交接，并妥善保管好藥品。

5、安全宣傳專欄，家園配合。

我們充分利用安全宣傳專欄、電訪、家訪等多種形式，達成家園共識，加大安全教育的宣傳力度。

6、把好入離園關(guān)，防止走失。

在遇到不認識的人來借孩子時，我們也問清情況或者是與孩子父母取得聯(lián)系確認無誤后再放人，防止幼兒走失和拐騙幼兒現(xiàn)象發(fā)生。

7、嚴格執(zhí)行制度，防傳染病。

我們及時配合、督促保育員，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈。保證桌椅的安全、衛(wèi)生。定期消毒玩具。保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒。保證寢室干凈、并按時消毒，利用太陽無盡的能量，在天氣好的時候晾曬被褥，及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。每天注意觀察孩子的精神狀態(tài)，檢查體溫登記情況，做到及時發(fā)現(xiàn)，及時處理。

8、離園做好檢查，以防疏漏。

我們在離園時，會認真檢查班內(nèi)各處，如：水、電、門、窗，注意關(guān)水、關(guān)閉電源等。

安全，是落實在時時處處的，只有時時刻刻的關(guān)注和防患于未然才能杜絕安全隱患，給孩子提供一個安全、舒適的環(huán)境。小朋友經(jīng)過我們的細心教導(dǎo)，也比以前懂得保護自己了。我們還要堅持不懈的把安全教育工作做的更好，爭取做到：讓孩子在幼兒園安全、健康、幸福的成長！

幼兒園幼兒安全工作總結(jié) 篇2

安全教育是幼兒園教育永恒的話題，幼兒園是眾多幼兒集體生活的場所，老師深知安全工作的重要性，不遺余力的做好安全工作。現(xiàn)將安全教育工作總結(jié)如下：

一、為幼兒提供輕松愉快的安全環(huán)境

1、教室、寢室每日通風(fēng)換氣、保持干凈，并閉窗消毒半小時。

2、保證桌椅的安全、衛(wèi)生。

3、每周清洗、消毒玩具。

4、保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒。

5、及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。

6、戶外活動時，提醒幼兒活動要求，注意安全。檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘，及時匯報，做到及時消除不安全的隱患，保障幼兒安全。

7、通過標記，進行潛移默化的教育。制作“有電，不要觸摸”、“不摸插頭開關(guān)”、“小聲說話”等圖標，提示幼兒：小心觸電，不玩插頭開關(guān)，小聲說話、保護嗓子。

8、注意幼兒的細節(jié)，教育幼兒不做有危險的事。不亂往嘴里放東西，以免小物體堵塞氣管。也不能將小東西塞到、鼻、耳中。常給幼兒剪指甲。

二、談話引導(dǎo)，師幼共同制定規(guī)則，遵守規(guī)則

我們開展了一系列的行為規(guī)則活動和安全主題活動，并利用日常生活中的突發(fā)事件，和幼兒探討、共同制定行為規(guī)則，使行為規(guī)則被幼兒接受，養(yǎng)成遵守規(guī)則的習(xí)慣。

三、把安全教育融入到教學(xué)活動中，牢固樹立幼兒的安全意識

運用兒歌、故事向幼兒介紹外出游玩安全、乘車安全、交通規(guī)則等。

學(xué)會正確撥打特殊電話號碼：110、119、120，學(xué)習(xí)正確表述困難、得到營救。了解簡單的自救技能，通過消防演習(xí)，學(xué)習(xí)自救。能背出父母的電話號碼，家庭住址等。

四、做好家長的安全工作

家長是孩子的第一任老師，也是安全教育的重要指導(dǎo)者。加強幼兒的教育首先就要加強家長的安全意識。為此，在周教育活動計劃中我們給家長發(fā)溫馨提示，宣傳交通安全、校園安全、飲食安全等知識，配合好幼兒園做好安全防范工作。讓家長配合班級安全教育活動的開展，告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施。家園合作，充分利用家園專欄，班級博客，向家長宣傳安全教育，達成家園共識，引起共鳴。

幼兒園幼兒安全工作總結(jié) 篇3

一、安全衛(wèi)生教育

1、班班安全課。9月x日，各班邀請家長朋友進班為小朋友上了一節(jié)安全教育課。他們中間有醫(yī)護工作者，給孩子們講解食品安全問題；有人民警察，給孩子們詳細講解了交通信號燈、怎樣過馬路等交通安全問題；大班組進行了消防演練；大大班組的家長們給孩子們帶來了衛(wèi)生及乘車安全知識。

2、班班設(shè)立安全教育版面。在每班固定位置設(shè)立安全教育版面，讓幼兒知道交通標志，報警電話等安全知識。

3、在園內(nèi)設(shè)立秋季疾病預(yù)防宣傳版面。讓家長朋友和幼兒園共同構(gòu)建幼兒疾病安全防護墻。

4、班班設(shè)立溫馨提示版面。建立與家長交流的橋梁，提醒本班家長朋友注意雨雪天氣，注意出行安全，注意氣溫變化及時給孩子增減衣服等。

二、交通安全

1、在園外道路施畫標線、設(shè)立警示標志。與交警部門配合，在園門外道路施畫道路標線，設(shè)立警示標志牌，設(shè)立減速帶。

2、設(shè)立教師及幼兒交通檔案。統(tǒng)計教師及幼兒出行方式，提醒教師及幼兒注意道路交通安全。

3、制作《天壇路幼兒園停車管理規(guī)定》，懸掛于學(xué)校大門口，規(guī)范家長停車，維護園外交通安全。

4、設(shè)立規(guī)范停車的溫馨提示版面，放置于園門口兩邊。內(nèi)容是：園門口十米內(nèi)禁止停車；請您慢行，注意交通安全。

5、設(shè)立小手拉大手的溫馨提示版面。提醒家長接送孩子時緊拉孩子的手，杜絕交通事故的發(fā)生。

三、安全排查

1、周周進行全園范圍的安全排查，園長親自帶隊，各排查人，人人認真記錄排查存在的問題，并堅持“小事不過天，大事不過周”的整治原則，進行認真整改。

2、定期對滅火器進行檢查、更新，對過期滅火器進行增壓。

四、消防安全

1、消防疏散演練。每學(xué)期進行一次消防疏散演練，通過演習(xí)讓小朋友知道怎樣在火災(zāi)發(fā)生時保護自己，及一些求生的方法。

2、培訓(xùn)教師正確使用滅火器，提高預(yù)險能力。

2023幼兒園食堂工作總結(jié)模板集合七篇

光陰匆匆而過，新一階段的工作正在向我們招手。我們需要總結(jié)本階段的工作情況，畫上一個圓滿的句號?？偨Y(jié)是復(fù)盤，復(fù)盤是為了避免重犯錯誤。您是不是正在尋找優(yōu)秀工作總結(jié)模板呢？以下是小編為大家收集的“2023幼兒園食堂工作總結(jié)模板集合七篇”歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇一】

俗話說“民以食為天”，食堂工作最重要的一點就是食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞。作為幼兒園的食堂，其直接關(guān)系到每一位小朋友和師生的生命安全和健康，努力提高小朋友的身體素質(zhì)是我們食堂工作的基本任務(wù)。在過去一年中我們做出了一些成績，但離我們期望的還有一定距離，在此，我對食堂的工作進行了總結(jié)，以便本學(xué)期更好的工作。

首先，衛(wèi)生工作很重要，我們同樣很重視。每周對廚房進行一次徹底大清掃，確保食堂清潔無污，在食品衛(wèi)生方面，對購入的原料嚴格驗收禁止變質(zhì)、不合格的產(chǎn)品流入幼兒園，對蔬菜，水果進行嚴格清洗消毒，確保幼兒飲食安全；認真做好三餐留樣工作，做到留樣食品無遺漏，不超時，以及留樣盒，留樣柜定期對其消毒。

一、食堂在“規(guī)范”落實的工作中，采取了多方面的措施；

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關(guān)；對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。3、進行成本核算，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。4、加強對食堂人員的考核。二、提高職工整體素質(zhì)

1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，提高職工衛(wèi)生意識。2、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證。3、通過培訓(xùn)，取得上崗證。

4、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露。5、講究衛(wèi)生，不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物。三、對餐具做到：

1、有專人負責(zé)洗滌，消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

當(dāng)然在本學(xué)期，通過認真的自查評估，發(fā)現(xiàn)我園食堂衛(wèi)生存在的問題，需要整改，但我們在發(fā)現(xiàn)問題的同時也會積極的進行改進。我們有信心將以后的工作做的越來越好，為師生的健康提供豐富營養(yǎng)。

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇二】

忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調(diào)”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：

一、認認真真做事，老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么炎熱，學(xué)期結(jié)束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細致和認真，我們認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，還主動為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

雖然我們在幼兒園才工作一學(xué)期，盡管我們的工作都是手上活兒，但并不是沒有規(guī)律可循。我們幾個常常在放學(xué)回家的路上琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我們經(jīng)常一起學(xué)習(xí)菜譜知識，從多方面掌握烹飪技術(shù)，提高自已的業(yè)務(wù)水平。我們想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心。現(xiàn)在，我們的事情越做越順手，我們也越來越喜歡這份工作了。一學(xué)期結(jié)束了，我們順利地完成了廚房工作以及其他的各項任務(wù)，要多謝園領(lǐng)導(dǎo)在各個方面對我們的關(guān)懷，也要多些各位幼兒園同事們的幫助，今后我們?nèi)詴蝗缂韧?，做好本職工作，我們會以服?wù)師生為宗旨，進一步提高自我素質(zhì)，以主人翁的態(tài)度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領(lǐng)導(dǎo)同事滿意的食堂。

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇三】

春去秋來，荏苒時光，20xx年很快就過去了。在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在老師們的精誠配合下，我們伙食管理人員一邊探索，一邊積極開展工作，全力服務(wù)于全園師幼，努力做好教學(xué)一線的堅強后盾，按照園里各項要求完成了本學(xué)年任務(wù)。為了加強今后的工作，現(xiàn)將20xx年伙食工作總結(jié)如下：

一、堅強伙食工作人員思想建設(shè)，提高服務(wù)意識

課堂和食堂是幼兒園生存的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師幼的身體健康，直接影響幼兒園的社會形象。工作不分貴賤，食堂崗位雖不起眼，但直接關(guān)系到每個幼兒的健康。為此，我們堅持以幼兒的健康成長為目標，以服務(wù)師幼為宗旨，同時認真對照各自的職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，強化正能量，肯定食堂工作人員的進步和成績。指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。教育局、衛(wèi)生防疫部門等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)多次來園監(jiān)督檢查，給予了高度贊揚。

為此，我們認為只有充分調(diào)動大家的積極性，充分挖掘大家的潛力，大家才能把平日最優(yōu)秀的狀態(tài)表現(xiàn)出來。我們經(jīng)常召開食堂人員工作會，形成同一時間段的高效配合。

二、食堂管理有章可循已經(jīng)成為習(xí)慣

食堂委員會定期研究食堂伙食問題，繼續(xù)制定完善食堂各功能間管理制度，并做到定期檢查、及時整改，各項制度有落實，并將制度張貼在食堂的醒目位置。1、每周制定幼兒食譜，根據(jù)季節(jié)特點、綜合考慮到季節(jié)變化，適時給幼兒加綠豆水、菊花山楂水來消署。制定適合幼兒口味，有助于幼兒消化吸收的食譜，及時調(diào)查了解食堂管理及師幼用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，不斷改善師幼伙食。每周一及時把一周食譜公布給家長。月末對每周食譜進行營養(yǎng)分析，通過營養(yǎng)分析及時調(diào)整食譜，確保幼兒營養(yǎng)量的攝入。

2、嚴格把好采購驗收關(guān)，保證食品的質(zhì)量。保證所購肉、菜、蛋新鮮、安全，不購買腐爛、變質(zhì)、摻雜、摻假的食品和“三無”食品。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實行食品衛(wèi)生后勤園長負責(zé)制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、加強幼兒園食堂的財務(wù)管理，幼兒園伙食費?？顚Ｓ茫O(shè)立會計和出納兩人分管伙食帳，進行成本核算，計劃開支，全年收支基本達到均衡，每月向家長公布伙食賬目。同時，積極發(fā)揮班長的監(jiān)督作用，及時調(diào)查了解食堂管理及師幼用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

三、加強對食堂人員的培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)

1、加強培訓(xùn)。組織廚房人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》或?qū)λ齻冞M行安全教育，使其做到技術(shù)熟練，操作規(guī)范，組織職工學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，如使用操作炊事機械設(shè)備前必須進行安全檢查，工作結(jié)束后及時關(guān)掉電源。注意防火，明確專人每天檢查等，有效促進食堂的炊事人員不斷提高烹調(diào)水平。

2、明確崗位職責(zé)。力求將食堂工作分工細化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之明確，進一步提高職工崗位意識和服務(wù)意識。使每位炊事人員都不折不扣的完成自己的本職工作。在大家起早摸黑堅守崗位的基礎(chǔ)上，努力注重人性化管理，合理制定輪流班制度。

3、及時反饋情況。每兩月進行問卷調(diào)查，家長對食堂的反饋情況，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。四、高度重視衛(wèi)生安全工作

安全是各項活動的重要保障，安全工作更是各項工作重點的重中之重，

1、一絲不茍的做好消毒工作。嚴格執(zhí)行消毒標準，保證餐具清洗干凈、消毒到位，并做好消毒記錄。

2、食堂工作人員每年到定點醫(yī)療機構(gòu)體檢一次，均持健康證和上崗，工作期間自覺穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。不論何日何時走進幼兒園食堂都會給他人留下干凈、整潔、一塵不染的印象。

3、做好每日每餐的留食待檢工作，均做到食物留48小時待檢。

成績永遠屬于過去，繼續(xù)進步，追求更好是我們伙食工作的主題。今后我們將會更加盡職盡責(zé)，保證幼兒園各項工作的順利進行。但是，由于食堂工作的特殊性，我們的工作還存在很多不足，在今后的工作中，我們將加強自身的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平，努力改善服務(wù)質(zhì)量，把伙食工作做得更好，更扎實！使我園在伙食管理上、服務(wù)上，更上一個臺階！伙食爭取做到讓幼兒滿意、家長滿意。

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇四】

后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎(chǔ)，是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期已經(jīng)結(jié)束了。一年來，在園委會的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在申請省級示范園東風(fēng)的激勵下，學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)黨的方針路線政策、學(xué)習(xí)師德師風(fēng)精神，樹立愛教育，愛園所，愛工作，愛幼兒的高尚品德，在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實肯干、團結(jié)協(xié)作下，圓滿的完成了本年度的工作任務(wù)?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、重視后勤工作人員的政治思想學(xué)習(xí)，提高后勤工作人員的服務(wù)意識。

一年來園領(lǐng)導(dǎo)很重視后勤工作，進一步加強了對后勤工作的管理，不定期的組織學(xué)習(xí)，召開后勤人員工作會議，在學(xué)習(xí)的同時認真對照職責(zé)要求，總結(jié)工作中的得失，肯定了后勤人員思想上、工作上的進步和成績。并指出工作中存在的不足之處，提出改進的意見和方法。使大家的服務(wù)意識進一步得到了提高，從思想上深刻的認識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼，但他直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，后勤服務(wù)有了進一步的提高。

二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔(dān)負著重大的責(zé)任，我們本著保教并重的方針，盡最大的努力做好幼兒的保育工作，每周對保育老師進行一次集中保育知識培訓(xùn)，為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎(chǔ)。為孩子們創(chuàng)設(shè)了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。

三、安全管理方面。

1、本學(xué)年我們一如既往的重視和加強了安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進行全面的檢查，并做檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題做到了及時維修或者上報園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控，嚴格門衛(wèi)制度、嚴格教師出入制度、嚴格幼兒接送制度，為每位幼兒制作了接送卡，家長憑卡入園，憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)，排除一切安全隱患。各班老師加強重視了對幼兒的安全知識教育，全園多次組織了安全知識進課堂和安全演練活動，增強了幼兒的安全防范意識和逃生經(jīng)驗。由于全園教工的安全防范意識加強了，本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面。本年，請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢219余人次，我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重、視力219人次；手足口病在全省蔓延，為了做好手足口病防治工作，保健醫(yī)生認真的做好了每天的晨間檢查工作，把好了幼兒健康入園的第一關(guān)，各班老師再次進行第二次晨檢，確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康，進一步加強了晨檢工作，每天早晨大門口安排5到6人，進行嚴格檢查，每天早上為幼兒進行口腔噴藥消毒，仔細觀察幼兒面部，手心等部位是否有異?，F(xiàn)象。每天為幼兒測量體溫2次，并做好記錄。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作，如缺勤，病假，病假缺勤回訪記錄等都做了詳細的記錄。根據(jù)保健要求，本期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進一步加強了消毒工作，安裝紫外線消毒燈4個，購置消毒柜9個，凡是幼兒生活中的用品，如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等，每天進行強化行消毒，和定時消毒。由于本學(xué)年上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、園領(lǐng)導(dǎo)的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合，從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共投資450余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。

3、食堂飲食管理方面。為保障孩子足夠的營養(yǎng)量，我園保健醫(yī)生嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好食譜，做到營養(yǎng)科學(xué)化，飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化，驗收嚴格，并建好了臺帳。師傅們嚴格操作規(guī)程，精工細作，為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。為了使幼兒有一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，我園的衛(wèi)生工作責(zé)任到人，衛(wèi)生區(qū)域劃分責(zé)任明確，堅持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法，從各個方面著手為幼兒營造了一個學(xué)習(xí)、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時晾曬，寢室及時打掃，做好了通風(fēng)透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。

5、進行常規(guī)檢查活動，促進保教工作的質(zhì)量和水平。本年，我園對各班幼兒常規(guī)進行了大檢查，從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進行了檢查，并做了認真的總結(jié)評比，成績特別顯著。促進我園的幼兒常規(guī)工作進一步的規(guī)范化、常規(guī)化，對全園的工作起到了推進作用。但也找出了不足，提出了新的要求，評比結(jié)果：一等獎為大二班，大一班

6、幼兒健康的生活從點滴做起。在實施衛(wèi)生每周一大查，每天不定時查的情況下，期中又進行了衛(wèi)生大檢查，我園全體人員積極行動，將衛(wèi)生死角來了一次大清理，保教人員不怕苦，不怕累，加班加點的干，使我園的衛(wèi)生工作又上了一個新臺階。評比結(jié)果：中一班，中二班總結(jié)過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去，將愛心捧給孩子，將放心送給家長。我們堅信，在全園教職工的精心呵護和耐心培育下，今天的一株株幼苗，明天將是一棵棵參天大樹。篇三：幼兒園后勤工作總結(jié)幼兒園后勤工作總結(jié)

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇五】

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以服務(wù)師生為宗旨，進一步加強后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作

(一)完善各類制度

1、加強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制，對照《細則》，由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎金，有效促進了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進行成本核算，積極發(fā)揮伙委會的作用，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

(二)提高職工素質(zhì)

1、加強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的能力。同時工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證。

2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。

3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

(三)高度重視衛(wèi)生安全工作

1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時刻注意用氣安全。

5、加強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時上交清點，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感。

總之，我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇六】

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，特別是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的"十六大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進一步增強后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作

（一）完善各類制度

1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制，對照《細則》，由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

（二）提高職工素質(zhì)

1、增強培訓(xùn)。我園每個月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的能力。

2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。

3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不停提高和完善。

（三）高度重視衛(wèi)生安全工作

1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時刻注意用氣安全。

5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時，各人領(lǐng)用炊具、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時上交清點，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感。

總之，我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

幼兒園食堂工作總結(jié)【篇七】

時光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過了半年了?；仡欉^去的每一天，我作為一名幼兒園食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全園小朋友的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：

一、工作態(tài)度

今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，幼兒園食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

二、服務(wù)質(zhì)量

職工食堂的工作經(jīng)常與老師打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。

三、飯菜種類

就餐方面，我們沒有停留在使小朋友僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，食堂以一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，食堂的管理、服務(wù)心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。

四、衛(wèi)生狀況

我們本著積極負責(zé)的態(tài)度，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責(zé)。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。

通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為大家相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率，就是通過我們的努力，使食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟收入達到“雙贏”的實際效果。

今后不斷得到改進?？傊?，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同服務(wù)祖國的花朵。

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