幼兒觀察記錄：挑食的孩子

幼兒園觀察記錄。

眾所周知，對于一名優(yōu)秀的教師來說，我們更應(yīng)該注意自己的教育教學(xué)行為和方式，而教育筆記可以幫助老師歸納總結(jié)教育經(jīng)驗。如何動筆寫一篇教育筆記呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“幼兒觀察記錄：挑食的孩子”，僅供參考，大家一起來看看吧。

觀察內(nèi)容：觀察幼兒中午進(jìn)餐情況

觀察時間：**年**月**日

觀察地點：小二班活動室

觀察對象：軒軒

觀察目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，不挑食，不剩飯。

觀察描述：

午餐時間到了，今天中午為孩子們準(zhǔn)備的午餐是大排、木耳和西紅柿蛋湯。小朋友有序取餐后，教室里很安靜，孩子們都在認(rèn)真的吃著飯。當(dāng)然，也有個別幼兒吃飯時不專心，還在和其他幼兒大聲說話。軒軒小朋友拿到飯以后，遲遲不動，看著飯一臉的為難。我走過去問他：“軒軒，你怎么了？怎么不吃飯呢？”軒軒看著我沒有說話。他看了我一眼，又皺著眉頭，噘著嘴，看了看碗里的飯和菜。我頓時明白了，于是問他：“是不是遇到不喜歡吃的菜了？”他難為情的點頭，回答“是的?！彼f不喜歡吃大排，因為大排嚼不動。我說：“老師不是經(jīng)常說小朋友不能挑食嗎，之前你不喜歡吃青菜的，但是現(xiàn)在也吃了，這就是進(jìn)步呀，老師當(dāng)時還夸了你呢！今天的大排你不喜歡吃，那該怎么辦？是不是遇到困難了又要退縮？”他低下頭想了想，然后看著我說：“那我能不能就吃一點點？”我說“可以啊，吃一點也是有進(jìn)步的，我們每次都多吃一點點，這樣時間久了你就會越來越棒了?！彼麍远ǖ狞c點頭。當(dāng)他吃了第一口時，我看著他，對他點頭笑了笑。他好像得到了鼓勵一樣，一口接著一口的吃，不一會兒，一塊大排就被吃完了。他拿著空碗給我看，高興的說“老師，你看我吃完了?！蔽颐念^，裝作很驚訝的說“你都吃完啦？太棒了，你今天又進(jìn)步了！老師要給你一個獎勵?！背酝觑垼要剟罱o他一張小貼紙，他特別開心的跟其他小朋友炫耀。

下午離園時，軒軒拉著媽媽，對她說“你看，我今天又進(jìn)步了，這是老師獎勵我的?！避庈帇寢屢查_心的表揚(yáng)的孩子，并對他說“如果你以后都不挑食了，什么都愛吃的話，那就更棒了。我們還要進(jìn)步哦！”軒軒高興的點了點頭。

分析反思：

通過和軒軒媽媽的交談，我了解到，軒軒爸爸和媽媽平時上班都比較忙，在家里奶奶帶的較多。老人對孩子常常很溺愛，對于孩子的要求，老人都盡量滿足。對待幼兒吃飯的問題，奶奶常常都順著孩子，時間久了，導(dǎo)致幼兒挑食現(xiàn)象嚴(yán)重。

解決策略：

首先，我們通過講述繪本和故事的形式，給幼兒以引導(dǎo)，讓幼兒知道挑食對身體不好。當(dāng)幼兒遇到不喜歡的食物時，教師要進(jìn)行引導(dǎo)，并肯定其感受，引起共鳴。同時，給幼兒鼓勵，讓他一點點的嘗試，久而久之，幼兒的挑食現(xiàn)象就會有改善。

其次，和家長溝通，要和家長達(dá)成共識。我們要求孩子不挑食，不僅局限在幼兒園，在家中家長更要督促幼兒，不能溺愛孩子，孩子說不吃就吃。家長要分清什么是真正的愛。

最后，年輕家長要和老年人多溝通，帶著爺爺奶奶多聽有關(guān)科學(xué)育兒的講座。只有家園一致配合，才能幫助幼兒改善挑食的現(xiàn)象。

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觀察記錄：挑食的騰騰

觀察時間：**年**月**日

觀察實錄：

今天幼兒園的午餐是木耳胡蘿卜肉，在用餐前我給孩子們介紹了菜名，并告訴幼兒菜的營養(yǎng)，每個幼兒都表示喜歡吃這個菜，只有許青滕小朋友表示一臉的不高興，接著我在為幼兒盛好飯菜后，許青滕那一組的幼兒大叫起來，許青滕把木耳夾到別的小朋友的碗里，我便走過去，給她重新盛了一點，讓她不準(zhǔn)再拿出來要求他吃掉，誰知沒過一會兒，小朋友又在喊老師，許青滕吐了，我一看她的眼淚便很快流下來，大聲的哭了起來，甚至連飯也不吃，在了解情況后得知，許青滕非常不喜歡吃木耳，我喂了她他一點，她還是把嘴里吃的都吐掉，非常排斥。

情況分析：

根據(jù)平日的觀察，發(fā)現(xiàn)騰騰有些挑食，如果要求她吃一點的話，她就會出現(xiàn)嘔吐的樣子，看上去很難吃下去，只有在她情緒好的時候表揚(yáng)他，鼓勵他，他才能吃點不愛吃的菜。

采取措施：

在她用餐時，經(jīng)常鼓勵她，表揚(yáng)她，增加她的食欲，不去刻意要求她多吃，只要求一點點有進(jìn)步，讓同伴和她進(jìn)行比賽，同時讓家長也配合老師，在家里要循序漸進(jìn)，多鼓勵來改正挑食的壞習(xí)慣。

幼兒觀察記錄：做個不挑食的好寶寶

幼兒觀察記錄：做個不挑食的好寶寶

吃飯，對有的寶寶來說是最艱難的一件事情，有的寶寶不愛吃菜，只吃白飯；有的寶寶愛吃肉，不吃蔬菜，我們老師每天要想著法的讓寶寶吃飯，連哄帶騙，傷透腦筋。

我班有個叫悅悅的小寶貝，她是個很討人喜歡的小姑娘，在幼兒園表現(xiàn)樣樣都不錯，可是到了吃飯的時候就犯愁，因為她不愛吃蔬菜。每到吃飯的時間，她就會一直要求老師給她白飯，要是給碗里放了菜啊，她就開始皺眉頭，磨嘰個半天才吃一口。等小朋友都吃完了，她的小碗里還有大半碗呢。

其實悅悅是個懂事的孩子，她比起同齡的寶寶較成熟。我和她進(jìn)行了交流，問她為什么不喜歡吃蔬菜？她說嚼不爛。其實悅悅的喉嚨比較淺，她吃東西又不喜歡多嚼，屬于直接吞咽的那種，所以蔬菜咽不下去。我耐心地告訴她，蔬菜是好東西，吃了蔬菜身體棒棒的，長得高高的，不想吃，也要學(xué)著吃一點。聽了我的話，悅悅開始吃了，吃著吃著，我發(fā)現(xiàn)她不是感到很難吃了，我也對她說，今天不吃完沒關(guān)系，以后無論什么菜都要學(xué)著吃，這樣才能健康聰明，悅悅點點頭，開心地笑了。

自那以后，每到吃飯的時候我都會偷偷地觀察悅悅的舉動，漸漸的我發(fā)現(xiàn)悅悅開始愛吃蔬菜了！

其實像悅悅這樣挑食的寶寶班里還有好幾個，作為老師，我們一定要仔細(xì)的觀察，引導(dǎo)孩子嘗試，鼓勵她們做個不挑食的好寶寶，并且讓她們健康快樂地成長。

幼兒觀察記錄：“聽話”的孩子

觀察記錄：

4月12日上午，教室，呂文澤小朋友今天選擇的是玩具區(qū)，他和小伙伴們選擇了子彈積木這個玩具，玩具區(qū)是由兩張六人桌合并起來的，平時我們開展分組活動的時候，都要求孩子們將材料放在兩張桌子中間。于是，呂文澤很自然的就把積木放在了中間?？墒怯捎诤⒆由砀邌栴}，他邊上的程晟珈夠不到積木，要伸長手很辛苦才能拿到一個，于是，程晟珈就把積木框拿過來一點，放在靠近他們這張桌子這邊，這時候呂文澤說：“不行，積木筐要放在中間！”程晟珈：“可是這樣我就夠不到了。”呂文澤：“不行，這是老師說的?！边@時候程晟珈看到我在拍照，就不說話了，過了一會，他一邊看我，一邊把積木筐移到他那邊，我笑了笑，走過去說：“沒關(guān)系，現(xiàn)在玩積木的小朋友不多，你們正好都坐在一邊，可以把積木移過來。

情況分析：

呂文澤和程晟珈的行為引起了我的沉思，我們經(jīng)常教導(dǎo)幼兒要“聽話”，那什么是聽話呢？聽誰的話？往往我們會說，要聽老師的話，那老師的話一定是對的嗎？就像碰到這個問題，呂文澤就是聽老師話的，堅持要將積木放在桌子中間，可是這明明有更好的選擇，他卻想都沒去想，完全聽老師的話。這樣的孩子肯定是得老師喜歡的“聽話”的孩子，但也是一個沒有自己思考的孩子。

策略支持：

1、在回顧環(huán)節(jié)和小朋友一起討論這個問題。

2、在日?；顒又校嘟o幼兒選擇的機(jī)會，而不是用命令式的語言。

3、放低身子，與幼兒平等交流，多聽聽孩子的觀點。

幼兒觀察記錄：發(fā)現(xiàn)孩子的蛻變

觀察內(nèi)容：大班個別幼兒的不良行為習(xí)慣

觀察時間：×××

觀察地點：活動室

觀察對象：碩碩

觀察目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒獨(dú)立解決問題和寬容的品格，減少告狀行為的發(fā)生。

觀察描述：

碩碩小朋友胖嘟嘟的,非?？蓯?可是他有一些習(xí)慣很不好。

觀察一：晨間自由活動時他會帶著同伴在教室或幼兒園竄來竄去，追逐打鬧；玩積木時，他會把所有的積木都扔在地上；小朋友正聚精會神地聽講，他卻和周圍的小朋友頭碰頭講得熱火朝天，手舞足蹈……

觀察二：繪畫活動開始了，他趁老師不注意，拿著記號筆在畫紙上、桌布上亂涂亂畫，要不，就拍著桌子大聲叫“我畫不來”，當(dāng)老師走近他時，他就對你笑嘻嘻的，讓你又好氣又好笑。

觀察三：自理能力特差，可以說是飯來張口，衣來伸手，他媽媽對他是一點辦法都沒有。

反思：

㈠好奇心很強(qiáng)。這時期的孩子好奇心理很強(qiáng)，不管對什么東西都很感興趣，而且，我們這里的積木他以前根本沒玩過，尤其是那些好玩好看的、自己沒有的一些東西他們總想弄個明白，想個究竟，因此他們會玩玩弄弄，甚至把玩具弄壞。事實上，孩子所表現(xiàn)出的惡作劇、小破壞有時并非真的壞行為，但卻是一種不利于他人的行為。

㈡家庭環(huán)境的影響，在家里，他是小皇帝，上面還有一個姐姐，長他6歲，他提出的條件不管是合理的還是不合理的，人人都會答應(yīng)，使他養(yǎng)成了唯他獨(dú)尊的性格，以致，什么都不會，因為有人包辦了。

應(yīng)對措施：

不良的習(xí)慣，不是說一時就能改正的，我軟硬皆施，表揚(yáng)和批評相結(jié)合，每天對他吹耳邊風(fēng)，睡午覺時，摸摸他的頭，拍拍他的背，把他哄睡，孩子也會反思的，逐漸，他慢慢改掉了這些不良習(xí)慣。針對楊帆畫畫時的表現(xiàn)，我讓能力較強(qiáng)的幼兒坐在他的身邊，時常關(guān)心他，照顧他，還手把手的教他勾線，教他涂色。并與家長取得聯(lián)系，在家多為孩子添置一些繪畫工具，讓他在家里涂涂畫畫，培養(yǎng)他的興趣。

現(xiàn)在碩碩已有了可喜的進(jìn)步。早上來園時很有禮貌地向老師問好；和小朋友能友好的相處；繪畫時不但能根據(jù)老師的范畫進(jìn)行勾線，還能通過想象進(jìn)行添畫；有時還主動幫忙清潔教室、給小朋友講故事……

觀察記錄《愛勞動的孩子》

觀察過程：

今天下午放學(xué)，等所有的家長把孩子接走后，我拿出拖把準(zhǔn)備像往常一樣開始拖地。這時，楊**小朋友看見了，連忙跑過來說：“媽媽，我來幫你拖地板（在幼兒園我既是媽媽，也是老師）。我說：”我來拖吧，你現(xiàn)在還小，等你長大了再幫媽媽拖地吧！“可楊**堅持不肯。我說：”好吧，那你來拖地吧！”楊**興高采烈的拿起拖把拖了起來。過了一會，她不僅把臺階上的地板拖干凈了，而且把臺階下四個教室的門口都拖干凈了。看到這些，我欣慰地笑了。

觀察分析：

從楊**小朋友的表現(xiàn)可以看出，她樂意去做一些力所能及的事，她熱愛勞動，也渴望得到勞動的機(jī)會，我們就應(yīng)該給孩子這樣一個平臺，給孩子一個鍛煉的機(jī)會，也培養(yǎng)了孩子的能力，等將來長大了，才能做一個自食其力的人。而我們有些家長總覺得孩子還小，不讓孩子做這，不讓孩子做那，什么都包辦，久而久之養(yǎng)成了飯來張口、衣來伸手的不良習(xí)慣。

幼兒觀察記錄：愛發(fā)脾氣的孩子

觀察內(nèi)容：芃芃在園發(fā)牌氣的狀況

觀察時間：**年**月**日

觀察地點：活動室

觀察對象：芃芃

觀察目標(biāo)：幼兒在交往過程中能否與同伴共同解決問題

觀察過程：隨著午睡起床的音樂響起，小朋友們睡眼朦朧的從夢中醒來，孩子們忙著穿著自己的衣服，只見彤彤和芃芃已經(jīng)穿好，連忙向教室跑去，我提醒他們走慢點，并囑咐她兩將教室里的桌子搬回原位。隨后繼續(xù)幫助其他沒有穿好衣服的孩子。沒過一會，只聽見芃芃傳來大哭的聲音，就問：“你怎么了？”但是她根本聽不進(jìn)去話，一直在那發(fā)脾氣，還跺腳，閉著眼睛在那哭，這時彤彤說：“她非要搶著桌子要搬”。此時我明白了，于是對芃芃說：“搬桌子是老師請你們兩一起的，并不是你一人的，大家要在一起合作搬桌子，你一人是搬不動的?！笨墒?，芃芃不聽，認(rèn)為就應(yīng)該是她自己一個人去搬。

觀察分析：芃芃是一個非常聰明的小女生，比同齡的小朋友能干很多，但是芃芃自尊心非常強(qiáng)，而且很要強(qiáng)，只要有點不順?biāo)囊庠?，立馬情緒就會點著，脾氣非常不好，控制不住自己的情緒。通過與家人溝通，發(fā)現(xiàn)芃芃在家里也是這樣，經(jīng)常性發(fā)脾氣，當(dāng)她發(fā)脾氣時父母就會采取暴力措施但是問題始終無法解決。有時她的發(fā)脾氣為了引起成人的注意，為了得到關(guān)注采取這樣的方式。

采取措施：

1.足夠冷靜。孩子鬧脾氣時父母做的最糟糕的事情，就是被鬧脾氣的孩子激怒而對孩子也發(fā)起脾氣來。當(dāng)孩子在鬧脾氣的時候，家長或者老師可以采取忽視的態(tài)度，讓孩子自己冷靜一會，等情緒穩(wěn)定再去跟她說道理。

2.教師通過一些故事來引導(dǎo)幼兒經(jīng)常發(fā)脾氣對身體不好，告訴幼兒哭是不能解決問題的，如果有問題可以與老師、同伴商量。要保持一顆樂觀的的心態(tài)。

3.教師給予幼兒積極的情感交流與關(guān)注，日常生活中與幼兒多交流，關(guān)注幼兒的想法，降低幼兒問題行為的出現(xiàn)。

4.積極與家長溝通合作。問題的解決需要多方合作，只有在多方的努力下，教育才會生效，教師將幼兒出現(xiàn)的問題與及時告知家長，通過家園合作，改善教育方法。

幼兒觀察記錄

觀察目的

幼兒在沙坑游戲中的交往能力

實錄

戶外混齡游戲開始后，趙逸晴和蘭伊朵帶好手環(huán)來到沙池，趙逸晴用小鏟子把沙裝進(jìn)竹筒里，可是竹筒比較細(xì)，光用鏟子裝沙需要很久才能裝滿，于是邊上的蘭伊朵找來了剪好的牛奶桶，利用漏斗的方法，很快把竹筒裝滿！緊接著，趙逸晴做起了竹筒飯，蘭伊朵說：“這個都是飯，沒有菜嗎？”趙逸晴：“我們可以采一些?！庇谑撬齻儗埖谷胫癖鈨?nèi)，做起了味道可口的竹筒菜飯?？吹节w逸晴在竹扁上印出自己的手印，蘭伊朵對我說：“老師，我們可以給竹筒飯做成小動物的形狀，我媽媽給我蒸的饅頭就是小動物的形狀?！苯處煟骸翱梢园?，你們?nèi)ゲ牧峡蚶镎乙徽矣袥]有倒模工具?！碧m伊朵找來了一直“小烏龜”工具，嘗試把“竹筒飯”放到工具里再倒置過來，拿起工具的一瞬間，她們倆期待著，可是第一次失敗了，于是有繼續(xù)嘗試，3次之后，終于成功做出了“小烏龜竹筒飯”。

分析

孩子們在沙坑中的游戲是他們生活經(jīng)驗的再現(xiàn)，游戲的主題因同伴、材料等不斷豐富延伸。沙坑是小班孩子喜愛的活動場地，低結(jié)構(gòu)的沙能在孩子對游戲情節(jié)的想象中變成食物、寶藏等，玩沙的工具也有各種不同的用處，在游戲的過程中，孩子也在不斷地想象和創(chuàng)造情景。小班孩子從獨(dú)自一人游戲慢慢發(fā)展成為結(jié)伴游戲，繼而向合作游戲發(fā)展。從最初的趙逸晴獨(dú)自一人做“竹筒飯”、到兩人合作燒“竹筒菜飯”，再到最后的給“竹筒飯”做造型，我看到了她們渴望伙伴及交際交往的能力，這一種互幫互助良性的交際循環(huán)。

策略

1.沙工具的低結(jié)構(gòu)、多樣性。玩沙的工具不局限于傳統(tǒng)的塑料玩沙工具，豐富玩沙材料，可以從孩子日常經(jīng)驗中的物品入手，如：廚房中的鍋碗瓢盆、衛(wèi)生間里的毛巾臉盆等等，可以從低結(jié)構(gòu)材料入手，如：木棒、皮筋、白紙、易拉罐等等。

2.經(jīng)驗知識的豐富。孩子對周圍的生活環(huán)境有一定觀察，從做“竹筒飯”可以看出孩子對超出生活經(jīng)驗知識的渴望和想象。在日常生活中積累經(jīng)驗，在課堂內(nèi)外尋找契機(jī)滲透科學(xué)、知識，豐富孩子們的日常經(jīng)驗、拓寬孩子們的精神領(lǐng)域。

3.游戲主題的明確。今天的玩沙游戲，老師并沒有規(guī)定主題內(nèi)容，屬于“散養(yǎng)式游戲”。孩子全憑個人喜好、想象，自由游戲。教師可以在游戲活動開始前，豐富孩子們的經(jīng)驗、知識，讓孩子們在。游戲中得到延伸，也可明確符合生活經(jīng)驗的場景，讓孩子在同一個經(jīng)驗情景中互相開展游戲。

觀察記錄：“無所事事”的孩子

觀察主題：幼兒情緒表現(xiàn)及控制

觀察教師：**

觀察時間：**年**月**日下午戶外游戲活動時間

觀察地點：幼兒園大操場

觀察對象：大三班晨晨小朋友(5歲)

幼兒基本情況：

晨晨，是一個很調(diào)皮的男孩，平時他的表現(xiàn)就很“突出”，非常好動。如果老師批評他，他偶爾會停下動作，但過一會又就犯了。經(jīng)常有孩子來告他的狀，因此有一些幼兒就不喜歡跟他一起玩。

他的情緒反應(yīng)有一些異常，常常會無故大喊大叫，或一個人自言自語，有時候一激動，也會出現(xiàn)一些暴力行為，如摔椅子、摔門、扔?xùn)|西、打小朋友甚至打老師。

事件描述：

在大三班一次戶外活動玩輪胎時記錄，完全是孩子自主活動的真實表現(xiàn)，晨晨是一個精力非常旺盛的孩子，從活動中看他不太合群，大多數(shù)時間他都在運(yùn)動場上無目的的奔跑，而且常常有欺負(fù)小朋友的行為，如用輪胎碰撞小朋友的輪胎，沖到小玩得正好的小朋友中間去搗亂，甚至追在小朋友身后用輪胎去砸小朋友。

幼兒表現(xiàn)分析：

(1)自身因素。從性格上看，晨晨屬于內(nèi)心較為矛盾、固執(zhí)的幼兒，本身性格其實是內(nèi)向的，缺乏安全感，不太會表達(dá)內(nèi)心的想法，想跟小朋友們一起玩，又不會交往，常常為了吸引老師的關(guān)注而制造一些事端。

（2）家庭因素。據(jù)了解，晨晨還有一個上小學(xué)的姐姐，姐弟倆一直是媽媽負(fù)責(zé)照顧的，爸爸也因為忙于自己的工作而忽略了對兒子的關(guān)心，而且常常因孩子犯錯而心煩。剛開始以物質(zhì)刺激來促使孩子改正，當(dāng)物質(zhì)刺激不能達(dá)到目的時，就采取簡單粗暴的罵和打來解決，致使孩子的情緒障礙越來越嚴(yán)重。對于語言能力有限的兒童來說，減輕壓力的唯一方式就是咬、激怒或欺負(fù)玩伴，這一般是因為孩子心情壓抑無法舒暢。

（3）班級環(huán)境因素。在幼兒的群體生活中，教師、保育員的精力有限，無法特殊照顧到個體幼兒，使幼兒的不良行為不能及時引導(dǎo)?！?/p>

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