大班科學(xué)教案及教學(xué)反思《水果與干果》

大班科學(xué)教案。

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。作為幼兒園的老師，我們都希望小朋友們能在課堂上學(xué)到知識(shí)，為了防止學(xué)生抓不住重點(diǎn)，教案就顯得非常重要，有了教案才能有計(jì)劃、有步驟、有質(zhì)量的完成教學(xué)任務(wù)。那么如何寫好我們的幼兒園教案呢？以下是小編收集整理的“大班科學(xué)教案及教學(xué)反思《水果與干果》”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

《綱要》中明確指出：科學(xué)教育密切聯(lián)系幼兒實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。對(duì)于我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園來(lái)說(shuō)，水果與干果是幼兒非常熟悉的也是感興趣的，從經(jīng)驗(yàn)上來(lái)說(shuō)，幼兒對(duì)于水果的名稱味道等特征基本上能把握，而對(duì)于干果的特征認(rèn)識(shí)比較膚淺，因此有必要加深幼兒對(duì)水果與干果的認(rèn)識(shí)，加深幼兒的喜歡，激發(fā)幼兒吃他們的情感，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，因此我選擇這次教學(xué)內(nèi)容，它既體現(xiàn)幼兒的需要，又貼近幼兒的生活。

活動(dòng)目標(biāo)

1. 讓幼兒知道水果與干果的主要特征，并了解他們都屬于植物的果實(shí)。

2. 根據(jù)水果與干果的特征進(jìn)行分類，發(fā)展其分析綜合能力。

3. 引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)和操作的快樂(lè)，豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

4. 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5. 激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)水果與干果的特點(diǎn)

活動(dòng)難點(diǎn)：辨別水果與干果

活動(dòng)準(zhǔn)備

1. 水果(蘋果、桔子、梨、葡萄等數(shù)個(gè));干果(核桃、花生、瓜子等若干)。

2. 分類盒、果品胸飾。

活動(dòng)過(guò)程

1. 教師與幼兒談話：激發(fā)幼兒興趣(提問(wèn)法，引入課題認(rèn)識(shí)水果)?，F(xiàn)在是什么季節(jié)?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出“秋天”)秋天有哪些水果?(幼兒自由回答：蘋果、桔子等)。

2. 教師根據(jù)幼兒的回答，出示桔子，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)他們的特點(diǎn)。(從名稱、顏色、味道認(rèn)識(shí)特點(diǎn)，酸酸的、甜甜的、有黃色的、有綠色的)。

3. 依次引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蘋果、葡萄的特點(diǎn)。

4. 教師出示核桃、花生、瓜子，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)他們的特點(diǎn)、幼兒自由討論(他們是水果嗎?)

5. 教師把水果與干果放在一起讓幼兒比較他們的不同。(從顏色、味道、果皮果肉)

6. 教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行總結(jié)：像花生、核桃這類顏色不鮮艷、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果

7. 教師請(qǐng)幼兒對(duì)果品分類(幼兒操作)

(1)用紙盒把水果和干果封好，告訴幼兒紙盒里裝著許多好吃的東西，請(qǐng)小朋友摸一摸，猜一猜是什么?

(2)請(qǐng)幼兒摸出后回答是水果還是干果?并放在分類盒(水果放在紅色一邊，干果放在綠色一邊)

8.延伸活動(dòng)：游戲“果品找家”在室內(nèi)貼上水果與干果的標(biāo)志(紅房子是水果的家，綠房子是干果的家)幼兒帶上果品胸飾隨著音樂(lè)自由的展現(xiàn)水果生長(zhǎng)的動(dòng)作，音樂(lè)停，果品娃娃迅速準(zhǔn)確的找到自己的家。

教學(xué)反思

本次科學(xué)活動(dòng)我根據(jù)我們班的實(shí)際水平與接受能力，在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”采取相互尊重，協(xié)商交流，共同構(gòu)建的方式。運(yùn)用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進(jìn)行探索實(shí)際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(diǎn)(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運(yùn)用游戲讓孩子在輕松，愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，鞏固對(duì)水果與干果的認(rèn)識(shí)、分類。提高幼兒學(xué)習(xí)的積極性與興趣;運(yùn)用提問(wèn)、討論發(fā)揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力。由于本次活動(dòng)貼近幼兒的生活，幼兒對(duì)吃也感興趣，在活動(dòng)中幼兒積極地參與，活動(dòng)氣氛活躍，更好地完成了活動(dòng)目標(biāo)。

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2020幼兒園大班教案《水果與干果》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)

1.讓幼兒知道水果與干果的主要特征，并了解他們都屬于植物的果實(shí)。

2.根據(jù)水果與干果的特征進(jìn)行分類，發(fā)展其分析綜合能力。

3.引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)和操作的快樂(lè)，豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。

5.在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)水果與干果的特點(diǎn)

活動(dòng)難點(diǎn)：辨別水果與干果

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.水果（蘋果、桔子、梨、葡萄等數(shù)個(gè)）；干果（核桃、花生、瓜子等若干）。

2.分類盒、果品胸飾。

活動(dòng)過(guò)程

1.教師與幼兒談話：激發(fā)幼兒興趣（提問(wèn)法，引入課題認(rèn)識(shí)水果）。現(xiàn)在是什么季節(jié)？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出“秋天”）秋天有哪些水果？（幼兒自由回答：蘋果、桔子等）。

2.教師根據(jù)幼兒的回答，出示桔子，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)他們的特點(diǎn)。（從名稱、顏色、味道認(rèn)識(shí)特點(diǎn)，酸酸的、甜甜的、有黃色的、有綠色的）。

3.依次引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蘋果、葡萄的特點(diǎn)。

4.教師出示核桃、花生、瓜子，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)他們的特點(diǎn)、幼兒自由討論（他們是水果嗎？）

5.教師把水果與干果放在一起讓幼兒比較他們的不同。（從顏色、味道、果皮果肉）

6.教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行總結(jié)：像花生、核桃這類顏色不鮮艷、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果

7.教師請(qǐng)幼兒對(duì)果品分類（幼兒操作）

（1）用紙盒把水果和干果封好，告訴幼兒紙盒里裝著許多好吃的東西，請(qǐng)小朋友摸一摸，猜一猜是什么？

（2）請(qǐng)幼兒摸出后回答是水果還是干果？并放在分類盒（水果放在紅色一邊，干果放在綠色一邊）

8.延伸活動(dòng)：游戲“果品找家”在室內(nèi)貼上水果與干果的標(biāo)志（紅房子是水果的家，綠房子是干果的家）幼兒帶上果品胸飾隨著音樂(lè)自由的展現(xiàn)水果生長(zhǎng)的動(dòng)作，音樂(lè)停，果品娃娃迅速準(zhǔn)確的找到自己的家。

教學(xué)反思

本次科學(xué)活動(dòng)我根據(jù)我們班的實(shí)際水平與接受能力，在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”采取相互尊重，協(xié)商交流，共同構(gòu)建的方式。運(yùn)用觀察和操作，利用多種感官（讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看）進(jìn)行探索實(shí)際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(diǎn)（水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的；干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的）及他們的不同之處；運(yùn)用游戲讓孩子在輕松，愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，鞏固對(duì)水果與干果的認(rèn)識(shí)、分類。提高幼兒學(xué)習(xí)的積極性與興趣；運(yùn)用提問(wèn)、討論發(fā)揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力。由于本次活動(dòng)貼近幼兒的生活，幼兒對(duì)吃也感興趣，在活動(dòng)中幼兒積極地參與，活動(dòng)氣氛活躍，更好地完成了活動(dòng)目標(biāo)。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。

大班科學(xué)教案《干果和水果》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、比較概括出水果和干果各自的特征。

2、依據(jù)特征，對(duì)水果和干果進(jìn)行分類，并記錄分類結(jié)果。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

秋天果實(shí)豐收的一段錄像、人手一張記錄表、一支記號(hào)筆、各種去殼去皮工具、

提供各種水果和干果按果實(shí)展銷會(huì)的形式布置成三個(gè)區(qū)(觸摸區(qū)、分類區(qū)、品嘗區(qū))。

活動(dòng)過(guò)程：

一、 激發(fā)興趣、引出主題。

1、出示神秘的小口袋，請(qǐng)幼兒摸摸，口袋里藏了什么?(蘋果和核桃)說(shuō)說(shuō)蘋果和核桃哪個(gè)是水果，哪個(gè)是干果?

2、導(dǎo)入語(yǔ)：秋天是個(gè)美麗的季節(jié)，秋天是這些果實(shí)豐收的季節(jié)，大家想到果園去看看嗎?

3、播放秋天各種水果、干果成熟、豐收的錄像，感受豐收的喜悅。

3、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)果園里自己認(rèn)識(shí)的果實(shí)名稱。

二、觀察果實(shí)，比較異同。

1、導(dǎo)入語(yǔ)：果園里的果實(shí)真多，農(nóng)民伯伯開(kāi)了一個(gè)果實(shí)展銷會(huì)，邀請(qǐng)我們?nèi)⒓印?/p>

參觀觸摸區(qū)：

(1)介紹觸摸區(qū)，請(qǐng)幼兒找找各種水果和干果，自由觸摸，感覺(jué)比較它們的外部特征有什么不同?

(2)幼兒表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

(3)教師根據(jù)幼兒的發(fā)現(xiàn)和果實(shí)的外部特征進(jìn)行小結(jié)。

來(lái)到品嘗區(qū)：

(1)自由品嘗水果和果實(shí)。(提供一些材料、鼓勵(lì)幼兒動(dòng)腦探索如何去殼去皮)

(2)相互交流，說(shuō)說(shuō)水果和干果的味道(初步了解它們的內(nèi)部特征。)

(3)教師小結(jié)：水果有水分，保存時(shí)間長(zhǎng);干果沒(méi)水分，保存時(shí)間短。它們都是植物的果實(shí)、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，大家要多吃。

嘗試分類區(qū)：

(1)介紹分類區(qū)與分類紀(jì)錄表。

(2)幼兒依據(jù)不同的特征進(jìn)行分類并紀(jì)錄。

(3)教師觀察，引導(dǎo)幼兒掌握正確的分類方法。

(4)教師小結(jié)分類中出現(xiàn)的問(wèn)題、評(píng)價(jià)分類記錄表。

三、 延伸活動(dòng)：

提問(wèn)：(1)葡萄、紅棗屬于什么類?葡萄干、干棗屬于什么類?(2)為什么有些秋天的水果現(xiàn)在一年四季都能吃到? 讓幼兒對(duì)以上問(wèn)題進(jìn)行討論，教師不給孩子明確答案，讓孩子帶著疑問(wèn)回家去查資料、尋找答案了解。繼續(xù)培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣與探索欲。事先讓幼兒帶各種干果和水果。

向幼兒介紹什么叫干果和水果。干果是有果實(shí)、有殼、能吃、沒(méi)有水分、是干的。水果是有水分，外面有一層軟軟的果皮。并且還可以告訴幼兒某些水果和干果還有特別作用如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以釀酒等

活動(dòng)反思：

這是一節(jié)科學(xué)課，在活動(dòng)前一天我就叫小朋友們收集一些水果和干果。水果有蘋果、梨、香蕉、李子、火龍果等;干果有開(kāi)心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，叫小朋友來(lái)摸摸水果和干果有什么感覺(jué)。之后我就向幼兒總結(jié)了水果和干果的各自不同特征，水果皮薄、肉厚、汁多，我們一般是吃它的果肉，而干果殼硬，里面包著種子，我們一般是吃它的種子。在講解完水果和干果的特征之后，就是讓幼兒品嘗部分水果和干果，在品嘗的過(guò)程中，我聽(tīng)見(jiàn)好多幼兒都在輕輕的討論、交流，橘子的水好多啊，蘋果真甜呀，梨的水怎么那么多啊，小胡桃的殼真硬，瓜子的肉真香，開(kāi)心果我們是吃它的種子吧等，幼兒在品嘗的過(guò)程中，進(jìn)一步加深了對(duì)水果和干果的認(rèn)識(shí)，從而也對(duì)他們的不同特征有了更深厚的記憶。最后還向幼兒介紹了個(gè)別水果的作用，可以釀酒、可以治咳喘病等，豐富幼兒的知識(shí)。

大班科學(xué)教案 有關(guān)《干果和水果》課件

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、比較概括出水果和干果各自的特征。

2、依據(jù)特征，對(duì)水果和干果進(jìn)行分類，并記錄分類結(jié)果。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

秋天果實(shí)豐收的一段錄像、人手一張記錄表、一支記號(hào)筆、各種去殼去皮工具、

提供各種水果和干果按果實(shí)展銷會(huì)的形式布置成三個(gè)區(qū)(觸摸區(qū)、分類區(qū)、品嘗區(qū))。

活動(dòng)過(guò)程：

一、 激發(fā)興趣、引出主題。

1、出示神秘的小口袋，請(qǐng)幼兒摸摸，口袋里藏了什么?(蘋果和核桃)說(shuō)說(shuō)蘋果和核桃哪個(gè)是水果，哪個(gè)是干果?

2、導(dǎo)入語(yǔ)：秋天是個(gè)美麗的季節(jié)，秋天是這些果實(shí)豐收的季節(jié)，大家想到果園去看看嗎?

3、播放秋天各種水果、干果成熟、豐收的錄像，感受豐收的喜悅。

3、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)果園里自己認(rèn)識(shí)的果實(shí)名稱。

二、觀察果實(shí)，比較異同。

1、導(dǎo)入語(yǔ)：果園里的果實(shí)真多，農(nóng)民伯伯開(kāi)了一個(gè)果實(shí)展銷會(huì)，邀請(qǐng)我們?nèi)⒓印?/p>

參觀觸摸區(qū)：

(1)介紹觸摸區(qū)，請(qǐng)幼兒找找各種水果和干果，自由觸摸，感覺(jué)比較它們的外部特征有什么不同?

(2)幼兒表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

(3)教師根據(jù)幼兒的發(fā)現(xiàn)和果實(shí)的外部特征進(jìn)行小結(jié)。

來(lái)到品嘗區(qū)：

(1)自由品嘗水果和果實(shí)。(提供一些材料、鼓勵(lì)幼兒動(dòng)腦探索如何去殼去皮)

(2)相互交流，說(shuō)說(shuō)水果和干果的味道(初步了解它們的內(nèi)部特征。)

(3)教師小結(jié)：水果有水分，保存時(shí)間長(zhǎng);干果沒(méi)水分，保存時(shí)間短。它們都是植物的果實(shí)、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，大家要多吃。

嘗試分類區(qū)：

(1)介紹分類區(qū)與分類紀(jì)錄表。

(2)幼兒依據(jù)不同的特征進(jìn)行分類并紀(jì)錄。

(3)教師觀察，引導(dǎo)幼兒掌握正確的分類方法。

(4)教師小結(jié)分類中出現(xiàn)的問(wèn)題、評(píng)價(jià)分類記錄表。

三、 延伸活動(dòng)：

提問(wèn)：(1)葡萄、紅棗屬于什么類?葡萄干、干棗屬于什么類?(2)為什么有些秋天的水果現(xiàn)在一年四季都能吃到? 讓幼兒對(duì)以上問(wèn)題進(jìn)行討論，教師不給孩子明確答案，讓孩子帶著疑問(wèn)回家去查資料、尋找答案了解。繼續(xù)培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣與探索欲。事先讓幼兒帶各種干果和水果。

向幼兒介紹什么叫干果和水果。干果是有果實(shí)、有殼、能吃、沒(méi)有水分、是干的。水果是有水分，外面有一層軟軟的果皮。并且還可以告訴幼兒某些水果和干果還有特別作用如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以釀酒等

活動(dòng)反思：

這是一節(jié)科學(xué)課，在活動(dòng)前一天我就叫小朋友們收集一些水果和干果。水果有蘋果、梨、香蕉、李子、火龍果等;干果有開(kāi)心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，叫小朋友來(lái)摸摸水果和干果有什么感覺(jué)。之后我就向幼兒總結(jié)了水果和干果的各自不同特征，水果皮薄、肉厚、汁多，我們一般是吃它的果肉，而干果殼硬，里面包著種子，我們一般是吃它的種子。在講解完水果和干果的特征之后，就是讓幼兒品嘗部分水果和干果，在品嘗的過(guò)程中，我聽(tīng)見(jiàn)好多幼兒都在輕輕的討論、交流，橘子的水好多啊，蘋果真甜呀，梨的水怎么那么多啊，小胡桃的殼真硬，瓜子的肉真香，開(kāi)心果我們是吃它的種子吧等，幼兒在品嘗的過(guò)程中，進(jìn)一步加深了對(duì)水果和干果的認(rèn)識(shí)，從而也對(duì)他們的不同特征有了更深厚的記憶。最后還向幼兒介紹了個(gè)別水果的作用，可以釀酒、可以治咳喘病等，豐富幼兒的知識(shí)。

大班科學(xué)教案及教學(xué)反思《秋天的水果》

活動(dòng)意圖：

秋天來(lái)到，伴隨著瑟瑟秋風(fēng)，迎來(lái)了豐收的喜悅。各種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的水果陸續(xù)上市。秋季的水果很多如：石榴、桔子、柿子、棗子、柚子等數(shù)不勝數(shù)。水果富含維生素和纖維素，對(duì)身體十分好。特別是秋天的水果，那真的是聚集了一年的精華。結(jié)合實(shí)際開(kāi)展了此次活動(dòng)《秋天的水果》。讓幼兒認(rèn)識(shí)和了解各種各樣秋天水果的特征。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、 觀察秋天水果，比較水果果核特征。

2、 知道秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)。

3、 培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、 培養(yǎng)探索自然的興趣。

5、 充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、

2、石榴、桔子、柿子、棗子、柚子實(shí)物。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

活動(dòng)重點(diǎn)：

了解秋天水果果核的特征。

活動(dòng)難點(diǎn)：

感受秋天是個(gè)豐收的季節(jié)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、引起興趣

你們都吃過(guò)什么水果?

小結(jié)：好多水果都是我們喜歡吃的，秋天有好多水果多成熟了。

二、幼兒觀察，討論

秋天有哪些水果成熟了?(出示PPT1)

小結(jié)：原來(lái)石榴、桔子、柿子、棗子、柚子都是秋天成熟的。

這些水果里有果核嗎?

(幼兒根據(jù)經(jīng)驗(yàn)講述)

三、果核配對(duì)

看一看!(出示PPT2)

石榴、桔子、柿子、棗子、柚子果核是哪一種?

水果果核連線，出示食物進(jìn)行驗(yàn)證。

小結(jié)：水果的核都是不一樣的。

活動(dòng)延伸：

回家后再找找還有哪些是秋天的水果?看看果核是怎樣的?

活動(dòng)反思：

秋天，一個(gè)充滿詩(shī)意的季節(jié)!水果成熟了，有了這些水果，我們的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蘊(yùn)藏著許多知識(shí)和秘密，活動(dòng)通過(guò)說(shuō)說(shuō)，看看從而獲得許多關(guān)于水果的知識(shí)?；顒?dòng)中引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)地認(rèn)識(shí)各種水果。按照孩子們的年齡特點(diǎn)和實(shí)際掌握的知識(shí)水平而設(shè)計(jì)的，每個(gè)活動(dòng)都充滿趣味性，符合幼兒需要，完成了活動(dòng)目標(biāo)。

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