月餅作文。
寫作對我來說是一種珍貴的實踐,因為它記錄了我人生中的不同經(jīng)歷和見解。通過寫作,我們可以更深入地思考和探索內(nèi)心世界。每篇優(yōu)秀的作文背后都有反復的修改和打磨。在寫作過程中,要注意哪些問題呢?希望本篇文章能為您提供一些有用的幫助。
周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動做月餅。
驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了??墒?,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓小月餅變得精美的模具。
一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨。每當這個時候,我就會自然而然的想起父親和一個月餅的故事
1960年正月,父親還不滿26歲,只身隨著自己所在的工廠,從故鄉(xiāng)臨汝搬遷到我們嵩縣陸渾來,加入到修建陸渾水庫的浩浩大軍。
這是父親第一次遠離家鄉(xiāng),遠離自己的父母。工作之余,父親常常思念遠在二百里之外的祖母,思念家鄉(xiāng)的親人。
轉(zhuǎn)眼七個多月過去了。中秋佳節(jié)的前幾天,工廠給每個正式工人僅僅發(fā)了一個月餅。由于食品短缺,民工連一個月餅也沒有發(fā)。
我父親領(lǐng)到月餅,小心翼翼的打開那一層薄薄的半透明的油光紙,一股香甜的氣息立刻彌漫開來。因為稀有,那圓圓的月餅顯得格外誘人,格外精美:月餅的正面被烤成了橘黃色,中間雕刻著嫦娥奔月的圖像。嫦娥舞動長長的衣袖,向著一輪圓月飄飄欲飛,在她的衣袂旁邊,則雕刻著篆體的“中秋月餅”四個字。月餅的邊沿顏色潔白,軋有齒輪似的邊痕。
看著月餅上好看的圖案,聞著那誘人的香味,父親分明的感受到了饑腸轆轆,忍不住唾津的潛溢了。然而他卻輕輕地將油光紙重新包好,珍重的藏進一塊毛巾里。因為他想起了自己的老母親,他知道老母親在中秋節(jié)是吃不上月餅的。同時他得知,有個老鄉(xiāng)家中有急事,請準了假,將在中秋節(jié)前回故鄉(xiāng)去。
父親把月餅包進毛巾,又連同毛巾裹進自己尚未拆洗的棉襖里,他打算讓那位老鄉(xiāng)把這個月餅和棉襖捎回二百里之外的故鄉(xiāng),捎給祖母。
這位老鄉(xiāng)也是一位單身小伙,不過他卻只是一位民工。這次分月餅,自然沒他的份。由于在工地上沒日沒夜的干活,加上饑餓的煎熬,他瘦的皮包骨頭。由于是老鄉(xiāng),我父親經(jīng)常接濟他。
父親把月餅和棉襖交給他,囑托他把月餅捎給祖母吃。他接過去,很為父親的孝心所感動,爽快的說:“放心吧,我到家就把東西給大娘送去。大娘看到你這么掛念她,不定有多高興呢!”
時間一天天過去了,那個民工再也沒有來工地。
要過年了,父親請假回家。從臨汝小屯下車,往家去還得步行十多里路。他走到半路,碰到鄰村的一位老鄉(xiāng),急忙打聽家鄉(xiāng)的消息,那人籠統(tǒng)的說了一句:“餓死了好多人呢!”父親想到身體孱弱的老母親,不禁雙腿發(fā)軟,幾乎走不成路了。好不容易走到鄰村,又向人打聽有沒有見到他老母親,那位老鄉(xiāng)熱情的說:“大娘正在伙上呢,快回吧!”父親這才來了精神,三步并作兩步往村里趕。
父親在家停留了幾天,把自己一年來的所有積蓄都給了祖母。祖母拿出拆洗好的棉衣讓父親穿,父親這才想起月餅的事,就問祖母:“娘,我那次讓他捎回來的月餅您吃沒?”
祖母說:“只捎回來棉襖,沒捎月餅啊!”
父親這才知道,那位老鄉(xiāng)在回家的路途中禁不住月餅的誘惑,半路上把它吃掉了。
父親給我們講起這件事的時候,我深深地被父親的孝心所感動,雖然那個月餅并沒有傳遞到祖母手中,成了永遠的遺憾。
今天是9月18日,農(nóng)歷8月14日,我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。今天我們在班隊會上舉行了一次獨特的“月餅宴”。
宴會在我們的精心準備下開始了。我們先進行了“擊鼓傳花”活動,誰拿到花的同時被白老師選中,就要表演一段關(guān)于中秋的節(jié)目。
開始傳花了。我們組的同學都以最快的速度將花傳來遞去,一旁的同學都拿桌子為鼓,緊張地拍打起來,還激動地大喊大叫。這時背過身去的白老師一喊“停!”沸騰的聲音戛然而止,一看,原來花落到了劉嫣然手上。劉嫣然帶著代亞男一起朗讀《嫦娥奔月》,聲音和韻律非常美,很快得到了大家的贊賞。接著,孫若樸、郭家源等同學也毫不示弱,紛紛背詩、講笑話,贏得了我們的掌聲。
高潮來臨了。我們開始了“吃月餅,共分享”活動。我們迫不及待地拿出了自己的月餅,美滋滋地品嘗起來。我們四人小組有的拿了提拉米蘇餡的,有的帶來了豆沙味的,我也拿來了黑加侖味的月餅。這時王延輝又領(lǐng)唱起由蘇軾的《但愿人長久》改編的歌,我們邊唱邊吃。這時我卻又想到了今天是“九·一八”事變紀念日。想著今天的幸福生活,嘴里的月餅頓時甜了百倍。
我們的“月餅宴”在歡笑中結(jié)束了,我們過得獨特而開心!
今天是八月十五中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。媽媽給我買了我最喜歡吃的五仁餡月餅。但是,爸爸今天卻遠在商丘。
撕開包裝,月餅全身穿著棕色的外衣,中間寫著四個剛勁有力的大字傳統(tǒng)無仁;用正方形框包住??虻乃闹荑偳吨恍┗y。聞一下,有股清香撲鼻而來。摸一摸,它的外表非常光滑。我拿起一半看了看,月餅餡就像一個小寶寶躺在金黃色的皮面里,從外面能看到核桃和瓜子,真是讓口水直流三千尺??!我吃了一口真是香甜可口,滑滑嫩嫩地,好吃極了。
我問媽媽:中秋節(jié)為什么要吃月餅呢?媽媽告訴我:很久很久以前,后羿在采藥時遇見了王母娘娘,并向王母娘娘討來了不死之藥。后羿的妻子叫嫦娥。后羿想和嫦娥共享不死之藥,可是不死之藥只有一份。后羿想出一個好主意,他把不死之藥的事情告訴了嫦娥并讓嫦娥保管不死之藥。不料,這件事情被后羿的一個徒弟知道。有一天,后羿出去打獵,這個徒弟就要求嫦娥把不死之藥交出來,嫦娥被逼無奈下吃下了不死之藥。吃完之后,她竟然飛了起來,嫦娥驚慌失措,連忙抱起了她飼養(yǎng)的一只兔子,然后飛向了月亮。后羿看到后,悲痛萬分,于是他在桌子上擺了嫦娥平時最喜歡吃的月餅。現(xiàn)在,月餅象征了團圓、美好。每逢中秋節(jié),人們都會走街訪友,給親人送去月餅。
我聽后點了點頭,小小的月餅卻滿足不了我的心愿,我希望爸爸能早點回家。
中秋節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。在這一天,月亮是一年中最圓的,人們都會去賞月光,看花燈,吃月餅,放天燈,祈求一年平安健康,全家人團團圓圓!今天早上,媽媽帶我去超市做了個關(guān)于月餅的小調(diào)查。我發(fā)現(xiàn)月餅的種類真多,散裝的月餅價格只要十幾塊一斤,而盒裝的就貴多了,便宜的一百多,貴的好幾百,里面裝的不止有月餅,還有酒和漂亮的水晶裝飾。月餅的口味也有很多,水果味,鮮肉,豆沙,蛋黃,奶油,······看得我眼花繚亂。
我問媽媽,月餅是怎么來的。媽媽說:古時候的月餅餡只有芝麻和胡桃仁,叫胡餅,有人覺得不好聽,就改成為月餅,而口味也越做越多。
到了晚上,吃過晚飯,我捧出一個大團圓月餅,把它切成十幾塊,雖然我吃的很飽,但是也要吃一塊,因為它代表了團圓和健康!嘴里吃著香甜的月餅,看著全家人開心的樣子,我覺得真是幸福啊!
9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小伙伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被。豎、立、壓、卷四步,你會了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?
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