送水果教案

水果教案。

歡迎來到本篇文章小編為您提供的是“送水果教案”。教案課件是老師需要精心準備的東西，這就要老師好好去自己教案課件了。教案是學(xué)生學(xué)習過程中的輔助工具。歡迎您來到本頁留下對于內(nèi)容的寶貴回饋！

送水果教案 篇1

本課教學(xué)以“以人為本，健康第一”的教育思想為指導(dǎo)，以教材為依據(jù)，以團結(jié)協(xié)作、競爭歡樂為主題，以游戲練習為主線，選用“一材多用”、“高密度、小強度”的教學(xué)模式，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，采用激勵的手段，調(diào)動學(xué)生主觀能動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，在玩中學(xué)、學(xué)中玩。抓住教材本身的德育因素和學(xué)生實際，積極創(chuàng)造機會，自然滲透德育和運動保健教育。

我在設(shè)計本節(jié)課的過程中，結(jié)合我校的場地器材，根據(jù)《體育與健康教學(xué)大綱》進行教學(xué)設(shè)計，以“健康第一，快樂體育”的指導(dǎo)思想，全面實施素質(zhì)教育，以“樂學(xué)”貫穿整個教學(xué)，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體作用。在自主、合作、探究中學(xué)習，分散與集中練習相結(jié)合，提高學(xué)生鍛煉身體的積極性和自覺性，為本節(jié)課打下了堅實的基礎(chǔ)。本節(jié)課以健康快樂體育為主線，圍繞新課程標準要求，周密設(shè)計。以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，在快樂的課堂氣氛中得到學(xué)習，讓學(xué)生體會健康快樂體育。采用具有特色的教學(xué)方法與手段，本節(jié)課采用啟發(fā)式教學(xué)，老師首先提出問題，然后讓學(xué)生帶著問題進行思考學(xué)習。結(jié)合教師的示范，使學(xué)生初步認識前滾翻技術(shù)動作，腦里有一個初步的動作表象。教師在講解示范中，教師精講，學(xué)生多練，以集中與分散有機結(jié)合的練習方式，真正體會前滾翻技術(shù)動作，達到較高的教學(xué)效果。注重和諧的師生情感交流，在教學(xué)過程中，我特別注重師生情感交流，如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，是上好一節(jié)體育與健康的關(guān)鍵。在上課之前，我激情高漲，學(xué)生有很高的學(xué)習欲望。因此，學(xué)生在整個課堂中比較投入。在課的最后，設(shè)計了護送小刺猬將水果安全的運回家的游戲，學(xué)生在快樂的比賽中得到了學(xué)習。我還注重學(xué)生展示與評價。通過教學(xué)展示，給學(xué)生展示的平臺。學(xué)生在展示中，通過自評、互評，教師參評的綜合評價方法。強調(diào)評價的發(fā)展功能和評價主體的廣泛性、對象的全面性、方法的科學(xué)性、形式的多樣性、結(jié)果的激勵性。始終處于民主、開放、和諧的氣氛中，共同促進學(xué)習。在課的身心恢復(fù)階段，學(xué)生在輕快、柔和的音樂中，進行舞蹈放松，結(jié)合學(xué)生的特色，教師引導(dǎo)學(xué)生在自編、自創(chuàng)的舞蹈樣式中，強調(diào)音樂節(jié)奏，在快樂的音樂伴奏中得到身心恢復(fù)放松。

在本節(jié)課中，我也得到了很好的鍛煉與提高，由于準備時間較短，課的準備不充分，因此在教學(xué)的過程中調(diào)動隊伍有點亂。學(xué)生長期養(yǎng)成的一些隊伍調(diào)動的習慣，和我設(shè)計的有一些沖突，在上課時出現(xiàn)同學(xué)執(zhí)行慢，達不到要求的現(xiàn)象，今后在課前準備時要重視學(xué)情分析這一環(huán)節(jié)，在課的設(shè)計中，也有很多值得改進的地方，如學(xué)生針對老師提出問題的回答和預(yù)想的有差距，因此在課堂上出現(xiàn)了不可控因素，在自主嘗試環(huán)節(jié)中，沒有達到預(yù)期的效果。一份耕耘一份收獲，今后我要研究孩子的心理，盡可能多的站在孩子的角度思考問題，希望能收獲更多。

送水果教案 篇2

一、說教材

1、教材來源：眾所周知，水果是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在秋天這個豐收的季節(jié)里，水果隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的蘋果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。雖然他們知道的不少，但對水果的營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要使幼兒對水果有正確的認識，加深對水果的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，并形成良好的飲食習慣。

2、目標定位：活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著向?qū)У淖饔谩８鶕?jù)幼兒的年齡特點及實際情況，我將目標定位：

（1）能說出幾種常見水果的名稱，了解其顏色、味道等特征。

（2）知道水果的營養(yǎng)與人類的關(guān)系，喜歡吃水果，不亂扔果皮。

本次活動的重點：能用語言說出水果的顏色，味道。

本活動的難點：水果的營養(yǎng)及與人類的關(guān)系。

3、活動準備：

物質(zhì)準備：

（1）各種各樣的水果若干。

（2）神秘紙盒一個。

（3）畫有水果輪廓的作業(yè)紙。

二、說教法

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”，因此活動中教師充分發(fā)揮幼兒的主導(dǎo)作用讓幼兒充分的去體驗。采用的方法有：

1、觀察法：我為幼兒提供豐富的實物供幼兒去觀察，以便幼兒能準確的認識水果的顏色，及形狀。

2、游戲法：通過游戲‘摸水果’鞏固幼兒對水果的外形特征的認識。

3、體驗交流法：活動中，幼兒能親自品嘗到各種好吃的水果，并能與同伴交流體驗結(jié)果。

三、說學(xué)法

活動中，幼兒將調(diào)動各種感官，通過看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說等，對水果有一個較為全面的認識，并對水果產(chǎn)生興趣，喜歡吃水果。

四、說教學(xué)過程

1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種水果的名稱及外形特征。

談話導(dǎo)入活動。今天楊老師給小朋友帶來一些水果寶寶，小朋友們看是誰呀？

（1）依次出示蘋果、香蕉、桔子、梨，我們向它們問個好吧？‘你好蘋果、香蕉、桔子、梨寶寶’！

（2）讓幼兒數(shù)一數(shù)有幾種水果。

（3）認識水果的顏色及形狀。

它們是什么顏色的？它們是什么形狀的？

讓幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗充分說。

2、鼓勵幼兒練習剝香蕉、桔子皮等，并品嘗多種美味的水果。

（1）說說水果的吃法。

這些水果怎么吃？

香蕉、桔子要剝皮以后才能吃；蘋果，梨要洗凈或去皮之后才能吃。

（2）幼兒自己動手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。

（3）鼓勵幼兒說一說自己品嘗了什么水果？是什么味道的？

蘋果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。

（4）教育幼兒不亂扔果皮，果核。

引導(dǎo)語：我們吃剩的果皮、果核應(yīng)該怎么辦？

3、教育幼兒多吃水果身體棒。

水果里面有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素，多吃水果不感冒，可以使我們的身體更強壯！

4、游戲：摸水果

引導(dǎo)語：老師這里有一個水果盒，里面裝著小朋友喜歡吃的水果，呆一會老師請小朋友上來摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老師就送你一個小獎品。

5、給水果寶寶穿衣服。

引導(dǎo)語：果園里發(fā)生了一件奇怪的事情，所有的水果寶寶都沒有了顏色。老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了，現(xiàn)在我們幫水果寶寶穿上衣服，好不好？

請個別有給畫好輪廓的水果涂色。

送水果教案 篇3

一、教學(xué)目標：

1、通過水果的外形、顏色、味道等特點，拼出營養(yǎng)價值高、外觀完美的水果拼盤。

2、初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。

3、知道食用水果前要清洗。初步學(xué)會切水果的方法，同時注意操作安全。

4、通過本課的學(xué)習進一步提高家務(wù)勞動能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。

二、教學(xué)重點：

通過動手，初步學(xué)習基本的水果切割技能，并根據(jù)主題設(shè)計和制作出自己喜愛的水果拼盤。

三、教學(xué)難點：

使用一定的刀法技巧，拼擺成造型優(yōu)美的作品，并有一定的主題和和想法。

四、教學(xué)準備

教學(xué)課件、盤子、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽，香菜等。

五、教學(xué)方法：

講授法、演示法、實踐練習法

六、教學(xué)流程：

（一）、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

師：前一階段我們開展的《走進水果樂園的研究》，同學(xué)們以小組為單位，欣賞了水果的色彩，品嘗了水果的味道，了解了水果的營養(yǎng)，今天我們又要來做些什么呢，一起來看一看。（播放課件—水果拼盤圖片，生觀看）

生（齊答）：水果拼盤

師：：營養(yǎng)專家告訴我們，吃水果要多種水果適當組合，營養(yǎng)互補，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的效果。水果拼盤正好能解決這個問題。它不僅給我們?nèi)梭w補充許多營養(yǎng)和微量元素，同時，它還能通過合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，老師就和同學(xué)們一起來學(xué)習制作水果拼盤。

（二）討論交流，掌握方法

（1）師：如何制作一盤精美的水果拼盤呢？讓我們一同來看看大廚師們是如何制作拼盤的，也許我們能從中了解一些水果拼盤的基本制作方法。（播放視頻——金色年華拼盤的制作過程）

（2）師：欣賞完大廚師的拼盤制作，你一定從中知道了許多有關(guān)水果拼盤的制作方法，那就到小組中去討論、交流，我們的水果拼盤應(yīng)如何制作。具體的步驟是什么？第一步、第二步都干什么？

生：我們應(yīng)該先想好做一個什么樣的水果拼盤。

師：你說的很對，我們可以給想制作的這個水果拼盤起一個名字，可以稱這一步是什么呢？你能用幾個字概括一下嗎？

生：確定主題。

師：概括的真棒！然后是怎樣呢？

生：確定了水果拼盤的主題，就應(yīng)該挑選所需要的水果了。

師：孩子，你說的很合理，你的邏輯思維很棒！我們就稱第二步為挑選水果。接下來再做什么呢？

生：根據(jù)確定的主題把水果剝皮，或者切割。

師：也就是說根據(jù)需要切割成不同的形狀，我們就把這一步叫做切割形狀。那形狀也切好了就該做什么了？

生：擺在盤子里。

師：對呀，我們在擺放時還要注意拼盤的美觀和營養(yǎng)啊，所以要留心什么??？

生：色彩和營養(yǎng)的搭配（學(xué)生異口同聲的喊出來）

師：同學(xué)們可真聰明！這么快就把水果拼盤的制作步驟概括出來了，我們再一起來回顧一下。（指板書齊回顧）

師：方法掌握了，老師想你們一定能用你們靈巧的雙手合作制作一盤精美的水果拼盤，你們有沒有信心，但在制作之前我們應(yīng)該注意些什么呢？

生：要講究衛(wèi)生，把手洗干凈或戴一次性手套。

生：要按照我們討論的制作方法來制作。

生：小組內(nèi)要合理分工團結(jié)合作。

生：我認為有一點很重要，那就是不能浪費，應(yīng)該節(jié)約。

生：我們在切水果時還應(yīng)該注意安全。

師：同學(xué)們說的真全面，看看老師又是怎樣提醒你們的？

（課件出示：溫馨提示）：

①構(gòu)思新穎

②色彩協(xié)調(diào)

③分工協(xié)作

④講究衛(wèi)生

⑤注意安全

要求學(xué)生帶上準備好的手套。

師：那還等什么，趕緊開始吧！

3、小組合作制作。學(xué)生按老師要求進行設(shè)計、制作。（播放音樂）

4、師巡視、指導(dǎo)。

（三）展示作品、競爭獎項

1、師：同學(xué)們的制作非常投入，小組合作很默契，制作出了令自己滿意的作品，下面咱們比一比誰最棒，我們設(shè)立了五個獎項：最佳創(chuàng)意獎、最佳色彩獎、最佳造型獎、最佳制作獎、最佳合作獎，各組推選一名代表介紹作品，給5分鐘準備時間。

2、學(xué)生上臺擺放作品，一一介紹。（我的拼盤叫什么？含義是什么？）

3、頒獎。（聽課老師當評委，放音樂）

（四）享受成果，談收獲。

1、享受成果：同學(xué)們就請你們帶著這份收獲的喜悅，盡情地享受自己的勞動成果吧！可以和伙伴分享自己的勞動成果，也可以獻給我們辛苦的評委專家和老師。（品嘗味道）

2、談收獲。

這一個個品種豐富、味道多樣、五彩紛呈、富有造型藝術(shù)特色的水果拼盤，凝聚了大家的智慧和力量，此時此刻你一定有很多收獲吧，誰能談一談？

（五）課堂拓展，勞動教育。

團結(jié)的力量無比巨大，同學(xué)們就是在相互幫助、相互合作、共同探究下才在很短的時間內(nèi)制作出了這么漂亮的作品，希望大家以后都能根據(jù)這樣的方法去制作一些更美的肉類拼盤、點心拼盤、蔬菜拼盤、瓜果拼盤、水果拼盤，讓你的家人，你的朋友去品嘗，讓他們一起分享你的快樂吧！

送水果教案 篇4

水果拼盤——多彩的健康風味

水果拼盤是一種由各種水果組成的美食，既充滿著藝術(shù)感，又充盈著各種水果的香味。色彩繽紛的水果拼盤，既美味又健康，是現(xiàn)代人越發(fā)重視的營養(yǎng)與美食結(jié)合的產(chǎn)物。

水果拼盤，最初流行于歐洲，當時主要是為了增加用餐的視覺效果，是一種奢華的食品。隨著時代變遷和人們對健康的認識加強，水果拼盤逐漸成為一種健康、營養(yǎng)、美味的食品。水果拼盤的制作既簡單又方便，尤其適合健康烹調(diào)的理念，因而越來越流行。

制作水果拼盤的原材料主要是水果，用以補充營養(yǎng)元素，增強身體健康。水果中含有豐富的纖維素、維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)，是增強人體免疫力的重要來源。水果拼盤用不同的水果搭配，既均衡了各種營養(yǎng)，又讓人們在享受美食的同時，攝取了更多有益的營養(yǎng)成分。

水果拼盤因獨特的美感而備受喜愛。色彩繽紛的各種水果，經(jīng)過巧妙的擺放，能讓人們從視覺上也享受美味。尤其是選用新鮮、成熟、多汁的水果制作，更是可以讓大家在食用水果拼盤時，享受到水果鮮美的精華。

水果拼盤作為健康的美食，已經(jīng)深受全球食客的歡迎。特別是在西方國家，水果拼盤已成為餐桌上必不可少的一道菜品。相信隨著人們對健康飲食更深層次的認識，水果拼盤也必將在中國大地上越來越受到推崇。

水果拼盤是美味和營養(yǎng)的結(jié)合體，既可以讓我們的味蕾得到享受，又可以幫助我們攝入豐富的營養(yǎng)。希望大家在生活中更多地品嘗水果拼盤，體驗多彩的美食世界。

送水果教案 篇5

一、教材分析

1、教材特點

《愛吃的水果》這次口語交際的要求是讓學(xué)生把生活中熟悉的水果作為討論的內(nèi)容，說說自己對水果的了解，在與同學(xué)交流的過程中，獲得更多的知識，增長見識。

2、教學(xué)目標

本教材中的口語交際訓(xùn)練與試用本中的聽、說訓(xùn)練不同，不僅要求訓(xùn)練學(xué)箋口頭表達能力，更要注重培養(yǎng)學(xué)生與他人交流的意識、能力和習慣。根據(jù)新大綱對低年級口語交際課的要求及低年級小學(xué)生的心理特點，我對本課確定如下教學(xué)目標：

①說說自己最愛吃的水果的名稱、樣子、顏色和味道。

②能積極參與討論，圍繞水果這一話題，發(fā)表自己的意見。

③培養(yǎng)學(xué)生說話的興趣和與人交流的勇氣。

3、教學(xué)重點

通過多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生說出自己最愛吃的水果的特點。

4、教學(xué)難點

根據(jù)教材特點以及學(xué)生實際，我認為本課的難點是：引起學(xué)生說話的興趣，鼓勵學(xué)生說、問、評，突出雙向互動特點。

5、課時安排

用一課時完成《愛吃的水果》教學(xué)任務(wù)。

6、教具準備

上課前，我請學(xué)生準備一種自己最喜歡的水果（實物、圖片等）。這樣就為本節(jié)課的說課做好了鋪墊。

本節(jié)課充分利用電教媒體創(chuàng)設(shè)情境，利用水果教具激發(fā)這生學(xué)習的興趣，利用頭飾創(chuàng)設(shè)活潑的課堂氣氛。

二、教法、學(xué)法設(shè)計：

大綱要求低年級口語交際要使學(xué)生認真聽別人說話，學(xué)說普通話，能說一段意思完整連貫的話，愿意與別人進行口語交流，態(tài)度大方，有禮貌。因此本節(jié)課我創(chuàng)設(shè)多種交際環(huán)境，讓每個學(xué)生無拘無束地進行口語交流，充分體現(xiàn)學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)，調(diào)動學(xué)生愛講、敢講、會講，針對以上教學(xué)思想，教學(xué)中我采用了以下方法：

1、通過猜謎，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，引起學(xué)生說的欲望。

2、通過各種形式，讓每個學(xué)生無拘無束地進行口語交流，在雙向互動中，積極鍛煉口語交際能力。

3、通過采訪水果店及果農(nóng)的形式，培養(yǎng)學(xué)生能與別人態(tài)度大方，有禮貌地交流。

4、在訪一訪的基礎(chǔ)上，通過畫畫和他人交談，鼓勵學(xué)生大膽地與陌生人進行交流。

三、教學(xué)程序設(shè)計：

1、觀察圖畫，了解圖意

一開始，我采用設(shè)懸念的方式，從觀察圖的內(nèi)容引入新課，先告訴學(xué)生班里來了一些小客人，一下子引起學(xué)生的注意。緊接著，在大屏幕上出示課本中的插圖，讓嚳一看看他們在干什么？引起學(xué)生觀察的興趣，再指名說一說。學(xué)生說完之后，貼出五種水果圖，每種水果上分別寫著一個字，組成課題《愛吃的水果》，在揭示課題的同時，增強了學(xué)生學(xué)習的趣味性。

2、猜一猜愛吃的水果

①我因勢利導(dǎo)，親切地問同學(xué)們；你們愛吃水果嗎？同座位的小朋友互相說說你愛吃什么水果？親切的話語，輕松的氣氛，為學(xué)生互相交流打下了基礎(chǔ)。

②緊接著，我又讓學(xué)生猜猜老師愛吃什么水果。說謎面，讓學(xué)生仔細聽，猜出謎底，一方面鍛煉了學(xué)生邊聽邊想的好習慣，另一方面縮短了師生間的距離，把學(xué)生的學(xué)習熱情充分調(diào)動了起來。

③請幾位同學(xué)上臺前來，把自己愛吃的水果像老師一樣用一則謎語或一兩句簡單的話說出來，讓大家猜一猜水果名稱。在這里我只要求學(xué)生說一兩句話，但意思要完整，讓學(xué)生覺得自己能說、會說。

3、說一說愛吃的水果

①先仔細觀察自己所帶的水果，然后四人一小組圍在一起把帶來的水果給小朋友介紹一下，要說出它的名稱、樣子、顏色和味道。這樣以小組為單位，面向每一位學(xué)生，認真參與，共同討論，互相補充，互相交流，聽說結(jié)合，讓每個學(xué)生都動起來，同時，引導(dǎo)學(xué)生自主進行評價，養(yǎng)成他們認真聽別人說話，樂于與小伙伴進行交流的好習慣。

②每組選出一個小朋友上臺前當小老師，臺上臺下互相提問（可以問愛吃什么水果，也可以介紹這種水果的樣子、顏色和味道），要注意禮貌用語。在小組里充分說的基礎(chǔ)上，請學(xué)生上臺說話，這樣就克服了學(xué)生上臺的恐懼心理。在這一步訓(xùn)練中，指導(dǎo)學(xué)生把話說完整，這樣臺上臺下融為一體，創(chuàng)設(shè)了寬松的氛圍，課堂氣氛十分活躍，體現(xiàn)了雙向互動的特點。

③拿著自己愛吃的水果走到班里的好朋友面前互相說一說這種水果的名稱、樣子、顏色和味道。如果還知道這種水果其它方面的知識，也可以說一說，這樣幫助學(xué)生擴展知識。

4、訪一訪

①做游戲，批晚學(xué)生分別扮演小記者、果農(nóng)、售貨員和顧客，進行采訪游戲。

②把采訪的過程展示給大家。在采訪水果店時，借助學(xué)生的表演創(chuàng)設(shè)情境。在采訪果農(nóng)時，我利用電教手段創(chuàng)設(shè)情境，在大屏幕上分別打出桃園、果園、葡萄園的背景圖，這樣將生動的畫面呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，直觀形象，極易感染學(xué)生的情緒，學(xué)生有如身臨其境，充分發(fā)掘了他們的創(chuàng)造潛能。學(xué)生在這樣的氛圍下，表演的積極性很高，他人在忘我的情景下放松地進行交流，在活動中把看、說、想、做有機地融為一體。

5、畫一畫

①畫出自己愛吃的水果。

②拿著自己的畫大膽地走到臺下陌生叔叔、阿姨中間去提問。

③匯報。

6、總結(jié)

在學(xué)生了解了水果的有關(guān)知識的基礎(chǔ)上，讓他們想像未來的水果，為學(xué)生提供了想像的空間，，培養(yǎng)其發(fā)散思維能力。

總之，在本節(jié)課的教學(xué)中，我力圖以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線，在口語交際的訓(xùn)練中，遵循由易到難，由簡單到復(fù)雜的教學(xué)規(guī)律，調(diào)動學(xué)生學(xué)習的興趣，又及時發(fā)現(xiàn)口語交際中的不足，及時予以點撥指導(dǎo)，在課堂上建立平等、信任、和諧的師生關(guān)系，在課堂上不僅讓他們聽清楚、聽明白，在聽的基礎(chǔ)上還要學(xué)會思考，學(xué)會給別人以補充和幫助，形成有效的師生、生生互動。

送水果教案 篇6

一、教學(xué)目標：

知識目標：查閱資料了解各類水果的營養(yǎng)價值和食用方法，豐富學(xué)生對水果的認識，讓學(xué)生懂得合理地、科學(xué)地食用各類水果。

能力目標：

1、通過親手制作水果拼盤，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。

2、通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的組織協(xié)調(diào)、交流分析的能力。

3、在活動過程中學(xué)會有禮貌地與人交往。

情感目標：

1、通過認識水果與人類生活的密切關(guān)系，增強對水果的興趣和喜愛之情。

2、通過學(xué)習體驗，培養(yǎng)生活的樂趣，激發(fā)創(chuàng)造精彩生活的熱情，能獨立為家人制作一份水果拼盤。

二、教學(xué)重點：制作水果拼盤的方法。

三、教學(xué)難點：水果拼盤的造型藝術(shù)。

四、教學(xué)方法：講授法、演示法、實踐練習法

五、教學(xué)準備：

1、有關(guān)“水果拼盤”的資料，制作的課件。

2、師生準備盤子、水果刀、墊板、各種洗凈的水果、一次性手

套、牙簽、濕巾、創(chuàng)可貼、相機等。

六、教學(xué)過程：

（一）匯報收集的資料

師：同學(xué)們，通過上節(jié)課的了解，我們知道了水果是人們?nèi)粘Ｉ钪凶钕矏鄣氖称分?，它不僅品種豐富，風味各異，還包含了營養(yǎng)、美容、藥用等許多價值，那么通過一周的調(diào)查收集，相信我們6個活動小組一定是碩果累累，現(xiàn)在，老師很想知道，你們都有哪些收獲，哪個小組先來匯報一下你們調(diào)查的結(jié)果？

請各組進行匯報（6個學(xué)生小組匯報本組收集的資料）

1、水果的種類

2、水果的營養(yǎng)價值

3、水果與健康

4、水果與食物相克

5、部分水果的美譽

6、昌圖市場上出售的`水果種類及價格

（二）導(dǎo)入新課

我們班的同學(xué)通過查閱資料，掌握了這么多關(guān)于水果的知識，真是動手動腦、勤學(xué)好問的好

學(xué)生，下面老師請同學(xué)們欣賞一組圖片。邊看邊想，這些都是什么內(nèi)容的圖片？

1、播放課件——水果拼盤圖片（配樂）

2、學(xué)生回答：（水果拼盤）

3、師：看完這么多漂亮的水果拼盤，同學(xué)們一定垂涎欲滴了，想知道是怎樣制作的嗎？想不想自己親自動手做個水果拼盤？那么，今天老師就和同學(xué)們一起來學(xué)習制作水果拼盤。（板書課題）

（三）討論交流制作拼盤方法

1、出示幾張水果拼盤圖片，請同學(xué)們觀察一下：水果拼盤中用了哪幾種水果？這些果肉都是什么形狀的？（圓形、三角形、扇形、半圓形、小方塊），說一說每種水果都是怎么切的？切好的水果又是怎么擺放的？（同一種水果要按照一定的順序擺放）（課件）

2、小組討論水果拼盤的制作方法步驟，教師板書制作步驟：

（1）設(shè)計、確定拼盤主題（所帶水果、水果顏色、盤子形狀大小等）；

（2）切形；

（3）拼擺。

3、師實物演示切割橙子：

（1）橫切成片；豎切成片。

（2）切圓片；切半圓片。

（3）去皮，分兩半；去皮，逐一分瓣。

（四）小組合作制作拼盤，創(chuàng)造表現(xiàn)

師：現(xiàn)在，我們來一次水果拼盤創(chuàng)作大賽，請各小組根據(jù)今天所帶的水果顏色和不同的切割形狀，設(shè)計一個水果拼盤，比一比哪個小組既遵守紀律，又能做出好的拼盤藝術(shù)品。（課件出示制作要求、注意事項）

1．以小組為單位，共享材料，自主合作制作一個水果拼盤。（播放音樂）

2．學(xué)生按老師要求進行設(shè)計、制作，教師巡視指導(dǎo)。

（五）活動總結(jié)、交流：

1、師：同學(xué)們，你們今天表現(xiàn)的真棒，通過合作和動手實踐，制作出了這么多精美的水果拼盤。這些拼盤不僅造型別致，而且色彩搭配合理。下面我們就進行作品展示，各組推選一名代表介紹你們組的拼盤作品。準備好了嗎？

2、學(xué)生上臺擺放作品，一一介紹。相機拍照留念。展示水果拼盤，共享創(chuàng)作成果（拍照在電腦里展示自己的作品）

3、師：聽完他們的介紹老師希望同學(xué)們來當評委，評出你最喜歡的作品。

4、每組派2名代表進行評選，把你的手里的小星星粘貼在你喜歡的作品旁邊。（學(xué)生巡視，粘貼）

5、評獎：根據(jù)學(xué)生的粘貼情況，評出冠、亞、季軍。

6、老師宣布評選結(jié)果。（評議要點：選料、構(gòu)思、造型、色彩、）

（六）享受成果，談收獲。

1、師：通過今天水果拼盤的設(shè)計、制作，你最大的收獲是什么？

學(xué)生談本節(jié)課的收獲。

2、師：同學(xué)們就請你們帶著這份收獲的喜悅，盡情的享受自己的勞動成果吧?。梢孕〗M之間相互分享，也可以把成果和在座的老師一起分享）。

享受成果、品嘗味道。

（七）課堂拓展

師：同學(xué)們，我們已經(jīng)知道，要制作一份精美的水果拼盤，需要了解水果材料的結(jié)構(gòu)特性，要掌握一定的方法，并根據(jù)主題來進行拼盤的造型、設(shè)計和制作。老師希望同學(xué)們課后也用這節(jié)課學(xué)到的本領(lǐng)，為自己的家人、朋友送上一份水果拼盤，讓他們也來分享你們創(chuàng)作的快樂吧！

送水果教案 篇7

說教法、說反思四個方面來談?wù)勎覍Ρ竟?jié)課的教學(xué)設(shè)計。

一、說教材

1、教學(xué)內(nèi)容九年義務(wù)教育課程標準實驗教科書美術(shù)一年級第二冊第十七課。

2、本課是以“好吃的水果”為題材組織一年級學(xué)生進行“造型表現(xiàn)”領(lǐng)域的學(xué)習。祖國各地有著各種各樣的水果它們味道鮮美、色彩艷麗都是孩子們的最愛。因此，以水果為題材能極大的激發(fā)低年級學(xué)生的學(xué)習興趣，符合他們的年齡特征。本課通過引導(dǎo)學(xué)生進行猜、說、看、畫、嘗等活動觀察感知身邊的水果，在此基礎(chǔ)上利用畫畫、貼貼等形式進行表現(xiàn)從而體驗美術(shù)造型活動的樂趣。

二、說學(xué)情

興趣是學(xué)習美術(shù)的基本動力之一，應(yīng)充分發(fā)揮美術(shù)教學(xué)特有的魅力。在美術(shù)教學(xué)上，學(xué)生的思路更廣，思維更活躍，而且更有趣味的美術(shù)活動形式。他們敢動手、好奇心強，樂于用自己的眼光去看世界，對生活中美好的事物有強烈的表現(xiàn)欲望。

三、說教法

根據(jù)本課時的教學(xué)目標，學(xué)生的年齡特點和學(xué)生已有的知識水平及認識規(guī)律。充分體現(xiàn)了新課程的標準也循序漸進的一環(huán)套一環(huán)進一步吸引了學(xué)生的注意力，在每個教學(xué)環(huán)節(jié)中都能使學(xué)生處于趣味的動態(tài)中，并注意培養(yǎng)了學(xué)生團結(jié)協(xié)作的學(xué)習方式和德育滲透。在教學(xué)重難點的解決上，充分利用了多媒體，使得師生互動、生生互動。使教學(xué)氣氛達到了高潮。這節(jié)課立足于教材，卻又不局限于教材。在挖掘教材的基礎(chǔ)上，結(jié)合教材開展了豐富多彩的學(xué)生喜聞樂見的美術(shù)活動。讓學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)并超越生活的表現(xiàn)。

四、說反思

本節(jié)課使學(xué)生體驗到生活和自然才是美術(shù)的第一課堂，使學(xué)生在學(xué)中玩，玩中學(xué)寓教于樂，充分體現(xiàn)了課改的精神。最后的自我評價和相互評價內(nèi)容較實，不但注意了學(xué)，還注意到了課堂的教學(xué)效果使整節(jié)課有始有終，效果顯著。

我說課完了，謝謝大家。

送水果教案 篇8

楚雄州元謀縣姜驛小學(xué)楊麗萍

一．活動目標：

1.知識與能力目標：

（1） 能用普通話說出梨、蘋果、西瓜和葡萄的名字。

（2） 能根據(jù)各種水果的顏色創(chuàng)作兒歌，并能學(xué)習普通話。

2過程與方法目標：游戲教學(xué)法、引導(dǎo)法、對話法、實際操作法

三。情感目標：能夠大膽地用普通話與他人交流

二．活動準備：

1蘋果、梨、葡萄、西瓜等

2雪花片（制作四種水果）

3.紅、黃、綠、紫四種顏色的彩筆。

4紅色，黃色，綠色和紫色的衣服。

三．教學(xué)過程：

1.談話導(dǎo)入：

（1） 老師：今天，我們班有一些可愛的水果寶寶。是誰呢？現(xiàn)在，就請它們出來和大家見見面吧。

（2） 幻燈片顯示的是水果**上面貼著蘋果、梨、西瓜和葡萄（未涂顏色的一面），并引導(dǎo)孩子說出它是什么水果。

2.學(xué)習兒歌

（1）學(xué)習四種顏色："這些水果寶寶呀有點不開心，因為他們沒有漂亮的衣服，不過沒關(guān)系，老師這有4種漂亮顏色的衣服，我們一起來看一看是什么顏色的。

（2）出示4種顏色，讓幼兒說一說，引導(dǎo)他們學(xué)說"紅紅的""黃黃的""綠綠的""紫紫的"。

（3） 讓孩子在四種水果中尋找，哪種水果是紅的（蘋果），并用好話說（蘋果，蘋果紅）。

（4）什么水果黃黃的？幼兒找一找，說一說，并把梨子**貼到兒歌中。

（5）什么水果綠綠的？什么水果紫紫的？請把西瓜**和葡萄**放在兒歌里，把這兩句話連在一起說。

（6）告訴兒歌名字，完整念一遍。

三．練習

1．（老師問，幼兒答）

現(xiàn)在老師要考我們班的孩子，我要問，你能回答我嗎？

2實際操作：用雪花制作這四種水果。 再練習說：蘋果蘋果紅紅的。、、、、、、

三。著色游戲：每個孩子送四種彩筆和四種水果，讓他們畫畫。涂好之后相對應(yīng)的粘在那四件衣服上。

附兒歌《水果歌》

什么水果紅紅的？ 蘋果蘋果紅紅的。

什么水果黃黃的？ 梨子梨子黃黃的。

什么水果紫紫的？ 葡萄葡萄紫紫的。

什么水果綠綠的？ 西瓜西瓜綠綠的。

“2011年國培計劃幼兒教師返崗研修”論壇交流小結(jié)

楚雄州元謀縣姜驛小學(xué)楊麗萍

為了讓自己能成為一名優(yōu)秀的幼兒的幼兒教師，自“2011年國培計劃幼兒教師返崗研修”論壇開通以來，我積極并抓緊一切時間與各個學(xué)校的學(xué)員進行了交流，通過為期六個月的論壇，我有以下心得體會：

1我們真正了解幼兒園教育的特點。

① 幼兒園教育的特點是生活化。幼兒的年齡特點和身心發(fā)展需要，決定了幼兒園教育目標和內(nèi)容的普遍性，以及護教結(jié)合的教育教學(xué)原則。對于幼兒來講，除了認識周圍世界、啟迪其心智的學(xué)習內(nèi)容以外，幼兒主要通過各種感官來認識世界。

兒童只有在豐富的感性經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，才能理解事物，形成相對抽象和一般的認識。但是這樣廣泛的學(xué)習內(nèi)容不可能僅僅依靠教師設(shè)計、組織的教育教學(xué)活動來完成，也不可能通過口耳相傳的方式來實現(xiàn)，幼兒只能在生活中學(xué)習生活，在交往中學(xué)習交往。因此，幼兒園課程具有強烈的生活性特征，課程內(nèi)容**于兒童的生活，課程的實施貫穿于幼兒的日常生活。

②幼兒園的教育具有游戲化。游戲符合兒童的年齡特點，能滿足兒童的各種身心需求。它是幼兒園的基本活動，也是幼兒教育的基本原則之一。游戲本質(zhì)上是兒童自身自由自發(fā)的主觀活動，對兒童的發(fā)展具有多種價值。

游戲是兒童最基本的活動形式，也是兒童最基本的學(xué)習方式。因此，游戲在幼兒園課程中起著非常重要的作用。從本質(zhì)上講，幼兒園教育是有目的、有計劃的教育過程，但是由于幼兒身心發(fā)展和學(xué)習的特點，使得幼兒園課程不是體現(xiàn)在課表、教材、課堂中，而是體現(xiàn)在生活、游戲和其他幼兒喜聞樂見的活動形式中，幼兒感受到的更多的是環(huán)境、活動、材料和教師的行為，也就是說，幼兒園課程蘊含在環(huán)境、材料、活動和教師的行為中，潛移默化地對幼兒起作用。

2本文分析了幼兒園教育活動中存在的一些突出問題及產(chǎn)生這些問題的原因。幼兒園教育活動存在的問題：教學(xué)形式老化，教學(xué)方法陳舊，“填鴨式”教學(xué)比較明顯；小學(xué)化教學(xué)突出。

就我園來講，形成這種情況的原因主要有：師資力量弱，大部分教師屬以前代課教師轉(zhuǎn)正或小學(xué)里調(diào)來的，其次是主管領(lǐng)導(dǎo)不夠支持，出外學(xué)習的機會少。

3、認識到幼兒教師如何才能更好地成為幼兒學(xué)習活動的支持者、引導(dǎo)者、合作者”的理解。 如今，“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”這一教育行為準則已深入人心。但幼兒活動的質(zhì)量取決于教師的態(tài)度；教師只有與幼兒成為真正意義上的伙伴，也就是合作者，支持孩子有意義的活動，才能形成積極有效的互動局面，在互動中成為實實在在的引導(dǎo)者。

在具體的教育教學(xué)實踐中，有些教師仍有時把握不定角色的轉(zhuǎn)換，使得支持生硬、合作生硬、引導(dǎo)難以引起互動，教學(xué)效果不佳。這就需要轉(zhuǎn)變教師對待幼兒的態(tài)度，教師首先要能作為幼兒的游戲伙伴，以伙伴的身份與孩子共同游戲、共同活動，盡量走進孩子的心靈，與幼兒進行積極有效的情感交流。及時了解孩子、研究孩子、知道孩子需要什么，發(fā)現(xiàn)每一個孩子的“最近發(fā)展區(qū)”，在他需要的時候，及時給予適當?shù)膸椭?，喚起孩子心靈的共鳴。

這樣，我們就可以讓每個孩子在自己的基礎(chǔ)上得到最大程度的提高。 這事說著容易做起來難，不僅需要教師具有高度的教育責任感，更需要具有高超的教育技能，充分關(guān)愛每一個孩子，關(guān)注孩子們的每一個瞬間，抓住最佳的教育契機，順理成章地成為“引導(dǎo)者”，積極地參與和支持孩子們的學(xué)習和生活，和孩子達成最佳的互動，讓孩子愿學(xué)，樂學(xué)。

通過這次交流，我汲取了一些寶貴的經(jīng)驗，在以后的教學(xué)中，我一定會嚴格要求自己、虛心地向有經(jīng)驗的老師學(xué)習，爭當一名幼兒喜歡的優(yōu)秀的教師。

幼兒園數(shù)學(xué)游戲教學(xué)反思報告

楚雄州元謀縣姜驛小學(xué)楊麗萍

數(shù)學(xué)游戲能為幼兒動手、動口、動腦,多種感官參與學(xué)習活動創(chuàng)設(shè)最佳情景,激發(fā)幼兒的學(xué)習興趣,調(diào)動學(xué)生積極性,最大限度地發(fā)揮學(xué)生身心潛能,省時高效地完成學(xué)習任務(wù).同時,滲透思想品德教育,培養(yǎng)良好的學(xué)習習慣和心理素質(zhì),使智力和非智力品質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

設(shè)計游戲的目的要引導(dǎo)學(xué)生在“玩"中學(xué),“趣"中練,“樂"中長才干,“賽"中增勇氣。所以,設(shè)計數(shù)學(xué)游戲,安排課堂活動時應(yīng)注意下面幾個方面:游戲新穎,形式多樣,富有情趣,才能有效地激發(fā)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力,使他們主動地學(xué)、愉快地學(xué)。

如富于思考啟發(fā)性的“猜謎"、富有情趣的“小貓釣魚"、“摘蘋果",“幫白兔收蘿卜"等游戲一一展示在學(xué)生面前,學(xué)生們都喜形于色,躍躍欲試,迫不及待地要參加,并自覺地遵守游戲規(guī)則,努力爭取正確、迅速地完成游戲中的學(xué)習任務(wù),提高了學(xué)習效率,培養(yǎng)了學(xué)生良好的學(xué)習習慣和組織紀律性。

直觀形象的數(shù)學(xué)游戲可以在學(xué)生“具體形象的思維"與“抽象概念的數(shù)學(xué)知識"之間架起一座橋梁,幫助學(xué)生理解掌握概念、法則等知識,引導(dǎo)學(xué)生由具體形象思維向抽象思維過渡。形象地表演“數(shù)的組成"、“數(shù)的分解"、“數(shù)字歌"、“找鄰居"、“找朋友"、“送信"、“爭當優(yōu)秀售貨員"等游戲都是借助學(xué)生的表演動作和生活常識來理解數(shù)學(xué)知識。例如兒歌“2字像小鴨,圓圓小腦瓜,斜著長脖子,直著小尾巴。

"形象地描述了數(shù)字“2"的字形和書寫要領(lǐng)。如“找兄弟",學(xué)生拿著數(shù)字卡片“6"說:“我今年6歲,弟弟比我小兩歲,弟弟在**?

"學(xué)生們想出答案舉起數(shù)字卡片“4"說:“我今年4歲,比你小兩歲的弟弟在這里。"學(xué)生繼續(xù)問:

“比我大1歲的哥哥在**?"學(xué)生舉起卡“7"說:“今年我7歲,比你大1歲的哥哥在這里。

“在這個游戲中，學(xué)生開始根據(jù)數(shù)列知識來思考結(jié)果，這為學(xué)習相關(guān)的應(yīng)用問題鋪平了道路。因此，在學(xué)前數(shù)學(xué)課上，教師應(yīng)將游戲融入教學(xué)中。

幼兒園數(shù)學(xué)活動中的游戲一般是把教學(xué)內(nèi)容，尤其是教學(xué)重點、難點與幼兒喜聞樂見的游戲形式有機地結(jié)合在一起，并把它適當安排在教學(xué)活動過程中。

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