餃子的課件熱門十四篇

餃子課件。

經(jīng)驗(yàn)告訴我們，成功是留給有準(zhǔn)備的人。在幼兒園教師的生活工作中，時(shí)常需要提前準(zhǔn)備資料作為參考。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如：生產(chǎn)資料；生活資料。資料可以作為參考給我們一些學(xué)習(xí)工作靈感。你知不知道我們常見的幼師資料有哪些呢？下面是小編為大家整理的“餃子的課件熱門十四篇”，歡迎收藏本網(wǎng)站，繼續(xù)關(guān)注我們的更新！

餃子的課件 篇1

一、需要準(zhǔn)備的物品：

1.請(qǐng)每位同學(xué)都帶上自己的碗或者飯盒，碗最好是塑料或者金屬的，不要與他人混用一個(gè)碗。

2.請(qǐng)每位同學(xué)在家里根據(jù)自己的口味調(diào)好佐料，再用保鮮袋包裝好，在星期四帶到學(xué)校來。

3.每一組都要有一個(gè)金屬的大盆子，方便包餃子時(shí)用；另外每一組還要準(zhǔn)備一個(gè)漏瓢。

4.每一組準(zhǔn)備肉餡4斤半，蔬菜5斤，餃子皮6斤。

二、建議：

可與肉餡搭配的蔬菜有：大白菜、韭菜、香菇、胡蘿卜、藕、地瓜……

1.每一組可以選擇一種或者兩種蔬菜，可以多嘗試幾種口味；

2.負(fù)責(zé)買蔬菜的同學(xué)，把蔬菜買回家后，洗凈之后，切成細(xì)顆，方便放進(jìn)肉餡里；

3.還可以準(zhǔn)備一定的綠葉蔬菜，煮餃子時(shí)可以放在里面，會(huì)更加美味

4.肉餡買回家后，可以加上一定量的雞蛋、芡粉、鹽、雞精……

課后反思：

在這次包餃子活動(dòng)中，我最感到欣慰的是有些孩子學(xué)會(huì)了包餃子，雖然少數(shù)孩子沒有學(xué)會(huì)，但他們用自己的方式創(chuàng)新了餃子的外形有元寶形狀的'，還有春卷形狀的……看起來也似模似樣，從中也體會(huì)到創(chuàng)新的樂趣。在這次活動(dòng)中采取了分組合作的方式，充分體會(huì)到合作的快樂，使得班集體更加團(tuán)結(jié)了，也開始懂得要包容別人的缺點(diǎn)。以現(xiàn)在社會(huì)環(huán)境來看，能教會(huì)孩子們包餃子我感到非常成功，有少數(shù)沒能學(xué)會(huì)包餃子的同學(xué)，也知道了合作的快樂。

其中也出現(xiàn)了一些問題，特意記錄下來供大家參考：

1.一些組的學(xué)生準(zhǔn)備得不充分，忘了帶一些東西。

如：上文提到的不銹鋼盆子，有的小組沒有帶到學(xué)校來，以致于煮熟的餃子沒有盆子可以裝。

2.一個(gè)孩子太過自私，只帶了十張餃子皮，很少的肉餡，大家都不愿意讓他加入自己的組，事后，我也有找他談心，希望他能明白點(diǎn)什么。

3.課前反復(fù)強(qiáng)調(diào)垃圾不亂扔，可是沒有想到的是，包餃子產(chǎn)生的大量垃圾，垃圾筒裝不了，都灑在旁邊的地上，卻沒人愿意去倒垃圾，最后終于在我?guī)?dòng)下，大家一起來打掃。

如今的家庭教育太過強(qiáng)調(diào)學(xué)生的一些所謂的外在特長，反而忽視了學(xué)生最基本的生存能力。當(dāng)家長不在身邊，孩子該如何讓自己生活得更好？一味溺愛只會(huì)培養(yǎng)出更脆弱的花朵。

餃子的課件 篇2

一、活動(dòng)設(shè)想：

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力，我們熱情的邀請(qǐng)家長走進(jìn)班級(jí)，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。

1、事先召開家長會(huì)，選出桌長3名家長（負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長6名。

1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動(dòng)過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。

2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名（家長會(huì)時(shí)報(bào)名）請(qǐng)幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時(shí)。

3、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請(qǐng)家長操作，幼兒不靠近電磁爐

4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）

6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。

六、活動(dòng)大致流程：

3:10――3:20由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單一

1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。

1、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）

4:50――5:00請(qǐng)3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管）

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)過程：

以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個(gè)家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機(jī)幫助記錄修建成果。

玩法：親子面對(duì)面站，當(dāng)聽到帶頭人說：“泡泡糖”時(shí)，一起回答“粘哪里？”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時(shí)親子相互摸到對(duì)方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。

餃子的課件 篇3

1、認(rèn)識(shí)十二個(gè)生字，理解由生字組成的詞語。

2、正確、流利、有感情地朗讀課文。

3、知道花生生長的小常識(shí)，培養(yǎng)小朋友積累知識(shí)的興趣。

4、通過多種情境的創(chuàng)設(shè)，加強(qiáng)同伴間的交流學(xué)習(xí)。

美觀地書寫生字，正確、流利、有感情地朗讀課文。體驗(yàn)幫助他人的快樂感。

師引：小朋友們，趕快收拾起書本，現(xiàn)在我們馬上要趕去森林，幫助一位小動(dòng)

師導(dǎo)：圖中是誰，他的表情你會(huì)想到一個(gè)什么詞？（著急、驚訝，不知所措等）

聽他在說什么？

師導(dǎo)：它在跟誰說？你自己演小松鼠說一說。（讀中體會(huì)這話是對(duì)自己說的）

用一個(gè)詞代替，出示“自言自語”

小松鼠自述：這棵大樹旁邊的地里種了許多花生?；ㄉ呀?jīng)開花了，一朵朵金

黃色的小花，在陽光下格外艷麗。（小松鼠邊敘述，課件中邊展示花生花的圖片，圖畫與聲音結(jié)合讓學(xué)生充分體驗(yàn)文中所描寫花生花的艷麗。）

小松鼠繼續(xù)說：本來我不知道這是花生的花，我是問了鼴鼠才知道的。

師：想象當(dāng)時(shí)的情景，同桌分角色讀一讀（個(gè)別抽讀，教師進(jìn)行朗讀指導(dǎo)。）

師：小松鼠多么想嘗嘗花生的味道啊！它是怎么做的？

松鼠繼續(xù)說：于是我每天都到地里去，看看結(jié)花生了沒有。我每天等啊，等啊，

等到花生都落光了，可沒看見一個(gè)花生。

說完小松鼠哭了起來?！笆钦l把花生摘走了呢？”

（“花生已經(jīng)落在地底下了”這個(gè)小常識(shí)對(duì)于現(xiàn)在的小朋友來說已經(jīng)非常熟悉

利用黑板中的圖畫，教師掀開泥土狀的卡紙，里面露出顆顆飽滿的花生。（課

小松鼠高興地贊揚(yáng)：真是一群聰明的小朋友，不如就在我這兒嘗花生吧。

每顆花生果上都有一個(gè)小秘密，能夠發(fā)現(xiàn)的小朋友就能吃到花生。

師：這塊地結(jié)的果實(shí)還真不少，小松鼠已經(jīng)把花生分到每個(gè)四人小組中，我們

來識(shí)字贏花生。

（每四人小組有生字卡片一份，一小袋花生。由小組長負(fù)責(zé)檢查學(xué)員學(xué)習(xí)情況，學(xué)員每讀對(duì)生字卡片中的一個(gè)生字可得花生一顆，小組中可輪流讀、強(qiáng)讀，看誰得到的花生多。）

2、得到較多花生的小朋友你愿意請(qǐng)其他小朋友吃花生嗎？

3、你最喜歡吃哪些花生？了解學(xué)生喜歡讀哪些生字再重復(fù)。

你能讓一顆花生果長出許多花嗎（“一字開花”組詞練習(xí)如“生”“種”“外”

4、寫字指導(dǎo)“生”

吃了小松鼠那么多花生，讓我們每人寫一個(gè)字送給它，就寫花生的“生”吧

師：選出我們小朋友寫的最好的送給小松鼠留紀(jì)念，記下這美麗的時(shí)刻。

課外你積累了哪些小知識(shí)，你愿告訴小松鼠嗎？

最后你想送給小松鼠一句什么話？

[蘇教版一年級(jí)下冊語文《小松鼠找花生果》第一課時(shí)教案]

餃子的課件 篇4

教學(xué)目標(biāo)：

1、復(fù)習(xí)記敘文概括思想內(nèi)容的方法

2、復(fù)習(xí)記敘文題目的含義和作用

3、學(xué)習(xí)環(huán)境描寫的作用

教學(xué)重難點(diǎn)：

環(huán)境描寫的作用

教學(xué)方法:

發(fā)現(xiàn)、歸納法、講練結(jié)合教學(xué)時(shí)數(shù)：

一課時(shí)

教學(xué)過程：

一、學(xué)生讀作文，師生評(píng)論作文

二、導(dǎo)入：

前幾節(jié)課我們探討了記敘文閱讀考點(diǎn)“概括文章內(nèi)容的方法”、“找線索并分析其作用的方法”、“題目的含義和作用”、“賞析句子的方法”等，這節(jié)課我們繼續(xù)探討記敘文閱讀考點(diǎn)——“環(huán)境描寫的作用”（板書課題）。“一切景語皆情語”，環(huán)境描寫在記敘文中的作用是多方面的，這需要根據(jù)具體的語言環(huán)境去綜合分析。

三、讀材料，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)

（一）完成第一題，復(fù)習(xí)線索：

1、生答：線索 花邊餃子

2、提問：記敘文常見的線索有哪些？

生答后總結(jié)：記敘文常見的線索有：

①、以具體事物為線索。②、以中心事件為線索。

③、以人物活動(dòng)為線索。④、以感情（感情變化）為線索。

（二）完成第二題，復(fù)習(xí)如何總結(jié)記敘文的中心

1、生答：本文講述了小時(shí)候，吃母親包的花邊餃和我長大后，母親過生日，吃我包的花邊餃的故事，表達(dá)了對(duì)人間親情的贊美。如果學(xué)生答不全，設(shè)置問題：

（1）本文寫了誰和誰的什么故事？

（2）媽媽包餃子為誰？結(jié)果如何？，我包餃子為誰？結(jié)果如何？

分別表達(dá)什么？你是從哪句話找到中心的？（最后一句，點(diǎn)明中心，通過總結(jié)文中內(nèi)容我們發(fā)現(xiàn)，文中概括的不全，我們給它補(bǔ)充完整。完成第四題?？偨Y(jié)：其實(shí)老師在答此題的時(shí)候也曾答錯(cuò)，等到答第四題時(shí)才意識(shí)到錯(cuò)了。所以我們在答題時(shí)，除了仔細(xì)審題答題外，還要注意各題之間的聯(lián)系，有的題答案就在其他題干里，或從中得到啟示。

2、總結(jié)：記敘文中心可從要素（時(shí)間、地點(diǎn)、人物、起因、經(jīng)過、結(jié)果）入手，總括主要內(nèi)容，然后再抓住作者的寫作意（態(tài)度、情感等）。最主要的是：主要內(nèi)容抓住人、事、果，做到簡練、準(zhǔn)確。

（三）完成第三題，歸納如何賞析句子。我們抓住了文章的中心，再做其他閱讀題就有了答題的依據(jù)，下面我們研究下，這類題應(yīng)從哪里入手。

1、完成第三題，生答后問：你是怎樣考慮的？再答后總結(jié)：這類題看句子中的修辭，先找出修辭格，再談其作用，最后扣住中心。

2、文中還有這樣的句子，請(qǐng)你找出來并賞析。如：第二段的兩個(gè)句子

①像兩軍弈，隔著楚河漢界。

②像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。

（分析：運(yùn)用比喻的手法，生動(dòng)形象地表現(xiàn)媽媽擺餃子時(shí)的認(rèn)真，媽媽想把肉餡餃子都給我們吃，自己舍不得，體現(xiàn)了媽媽對(duì)我們的愛；運(yùn)用比喻的手法，生動(dòng)形象地媽媽包的花邊餃子好看漂亮，表現(xiàn)了媽媽手巧，我們對(duì)媽媽的佩服。）

（學(xué)生找到哪個(gè)就讓他們分析哪個(gè)?？傊畬W(xué)會(huì)方法即可。）

3、文中的好詞句，不一定都用修辭格，下面我們就找?guī)讉€(gè)沒有修辭格的，你喜歡的句子，說說你喜歡的理由。

例：①我們卻不知道媽媽耍了一個(gè)小小的花招；她不知道我耍了一個(gè)小小的`花招。（花招一詞，原是貶義詞，在這里是貶詞褒用，巧妙地表達(dá)了媽媽愛我和我愛媽媽的策略。）

②仿佛它一直沉睡著，必須我們用經(jīng)歷的代價(jià)才可以把它喚醒。（沉睡：是寫對(duì)母愛的理解是模糊的；喚醒：是寫對(duì)母愛是理解是清晰的，從沉睡到喚醒是一個(gè)過程，一個(gè)理解體會(huì)母愛的過程。它闡釋了只有親身經(jīng)歷、親身體會(huì)才能真正理解母愛的道理。給人以啟示。）

③媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。（這是一個(gè)神態(tài)細(xì)節(jié)描寫，準(zhǔn)確傳神地寫出了母親吃到糖餡餃子時(shí)的幸福，表現(xiàn)了我的精心安排所收到的效果，進(jìn)一步表現(xiàn)了我對(duì)母親的愛。）

總之，這樣的句子，賞析時(shí)，從句子的細(xì)節(jié)、句子蘊(yùn)含的哲理、從句子的重點(diǎn)詞語入手（詞語的感情色彩，也可抓住作者用語遣詞的準(zhǔn)確、傳神、巧妙），然后結(jié)合語境分析，扣住中心。一定要做到：詞不離句、句不離段、段不離篇、篇不離中心。

（四）完成第五題

1、常言道，血濃于水，本文歌頌的是至真至愛的親情，其實(shí)，我們每位同學(xué)不都在享受著母親給我們的偉大的愛嗎！作者在母親過生日時(shí)，包了糖餡代餃子，祝福母親幸福甜蜜，也請(qǐng)你在母親生日時(shí)為母親制作一張卡片，請(qǐng)你在卡片上寫幾句含蓄雋永的話。

生答題后，找答的好的，談?wù)劥痤}技巧、方法感受，然后師總結(jié)：這類題考查角度較靈活，我們要仔細(xì)審題，聯(lián)系學(xué)習(xí)、生活實(shí)際準(zhǔn)確答題。

（教師答題示例： 根根白發(fā)是您奉獻(xiàn)的見證，道道皺紋是您操勞的印章。小小卡片浸滿感恩的話語，字字句句都祝您福壽綿長。）

2、同學(xué)思考：剛才的同學(xué)，答的好，老師寫的也好，究竟好在哪里？生回答后總結(jié)：好就好在，都使用了修辭，生動(dòng)形象地表現(xiàn)了對(duì)母親的感恩之情。這也正是我們剛才學(xué)的句子的賞析，這就告訴我們，要學(xué)以致用，學(xué)會(huì)了賞析句子，我們寫出的句子也是美的。這樣我們要表達(dá) 的中心也就更明確了。

三、談收獲，說說這節(jié)課你學(xué)到了什么？

同學(xué)回答，總結(jié)

（一）復(fù)習(xí)了記敘文的線索

（二）總結(jié)記敘文的中心（抓住 人、事、果，及作者的寫作目的）

（三）如何賞析句子

1、修辭格

2、詞語（色彩、準(zhǔn)確、生動(dòng)、巧妙、傳神、）

3、細(xì)節(jié)

4、哲理

四、課堂小結(jié)：記敘文的知識(shí)點(diǎn)很多，今天我們就復(fù)習(xí)了記敘文的線索、中心及句子的品析。其他知識(shí)點(diǎn)在以后的復(fù)習(xí)中會(huì)一一體現(xiàn)。

如果說中考試卷中的閱讀題是一頂王冠，那么記敘文閱讀就是王冠上的明珠。只要我們細(xì)心學(xué)習(xí)，勤奮練習(xí)，仔細(xì)領(lǐng)悟、探索規(guī)律，我們就一定會(huì)摘取這顆明珠，取得中考的輝煌！

五、作業(yè)、根據(jù)記敘文的其他考點(diǎn)，以此篇為藍(lán)本，自己設(shè)計(jì)4——6個(gè)練習(xí)題，并解答。

六、教學(xué)反思：

1、記敘文的線索知識(shí)掌握還不夠牢固，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)練習(xí)。

2、品析句子，應(yīng)用這種方法，學(xué)生接受很快，積極性也很高，并且能夠遷移。其他記敘文知識(shí)點(diǎn)也可以運(yùn)用這種方法。

餃子的課件 篇5

學(xué)習(xí)內(nèi)容：《花邊餃子里的愛》

學(xué)習(xí)內(nèi)容分析：這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過生日，他也包了一個(gè)帶花邊的花邊餃子，體現(xiàn)年邁的母親對(duì)兒子的疼愛和兒子孝順母親之情。文章表現(xiàn)了母子之間真摯的愛。

學(xué)情分析：學(xué)生運(yùn)用學(xué)過的閱讀方法，整體把握課文內(nèi)容；通過提問和學(xué)生自主合作交流，深入體會(huì)母子包花邊餃子的用意；聯(lián)系生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生已有的情感體驗(yàn)。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)六個(gè)生字，讀讀記記“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語。

2導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛3.正確、流利、有感情地朗讀課文。

4.理解文中母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對(duì)兒子的愛，體會(huì)兒子對(duì)母親的孝敬。

學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛學(xué)習(xí)方式方法教法以讀代講法、引導(dǎo)點(diǎn)拔法、指導(dǎo)朗讀法學(xué)法朗讀理解法、質(zhì)疑、討論、探究、自學(xué)法、配樂朗讀法學(xué)習(xí)準(zhǔn)備教師：多媒體課件學(xué)生：搜集與課文相關(guān)的資料學(xué)習(xí)時(shí)數(shù)1課時(shí)

學(xué)習(xí)過程：

一．導(dǎo)入新課，扣題質(zhì)疑。

1．同學(xué)們你們喜歡吃餃子嗎？誰知道餃子都有什么餡的？你喜歡吃什么餡的餃子?餃子，是普普通通的食品，平時(shí)我們想吃就可以吃到。今天我們學(xué)習(xí)一篇有關(guān)餃子的課文。板書：花邊餃子2、讀了課題，猜猜課文會(huì)寫些什么?預(yù)設(shè)：(1)花邊餃子什么樣?怎么做?(2)寫了和花邊餃子有關(guān)的哪些人?(3)寫了和花邊餃子有關(guān)的什么事?

二．自由讀課文

1、自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？

2、學(xué)生自讀課文，要求讀準(zhǔn)生字的字音，把課文讀通順、流利。

3、借助工具書或請(qǐng)教同桌解決生字詞。

拮據(jù)：缺少錢，境況窘迫。

破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。

威風(fēng)凜凜：本課指媽媽很威風(fēng)，使人敬畏的樣子。

歷久：經(jīng)過很長的時(shí)間。

4、課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？（小時(shí)候媽媽為我們包花邊餃子，長大后我為媽媽包花邊餃子。）

5、自讀課文，為課文劃分段落，并歸納段意。

第一段（第1自然段）：媽媽喜歡包餃子。

第二段（第2~3自然段）：媽媽給“我們”包花邊餃子。

第三自然段：（4~6自然段）：“我”給媽媽包花邊餃子。

三、走進(jìn)童年，體會(huì)母愛1．默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時(shí)候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語句中感受出來? 2．交流后出示課件：

花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意)，媽媽的“花招”是什么? (2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?仔細(xì)讀讀第3自然段，結(jié)合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養(yǎng)活”“破天荒“等詞語，體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)。

在媽媽的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位媽媽，你能想象一下當(dāng)時(shí)她心里在想什么嗎?指導(dǎo)朗讀。(此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來讀讀句子。) (3)引讀課文。

正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在這樣拮據(jù)的日子里，——(生接讀)即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時(shí)候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。

正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時(shí)——(生接讀)媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說：“來，媽教你們包花邊餃子!”正是這濃濃的母愛，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子——(生接讀)我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。

正是這濃濃的母愛，才使得媽媽耍了個(gè)小小的花招兒——(生接讀)她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

正是這濃濃的母愛，給我們的童年帶來樂趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護(hù)，我們依然是快樂的。

(4)有感情朗讀課文。

小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對(duì)孩子的愛。這種親情沒有直接說出來，而是蘊(yùn)藏在字里行間。讓我們通過自己的朗讀來體會(huì)這一份濃濃的愛。請(qǐng)同學(xué)們有感情的朗讀這一段。

四、研讀課文，親情回報(bào)小時(shí)候，媽媽的`花招兒，讓我感受到了那份無聲的濃濃的母愛。長大以后，我也耍了個(gè)花招，我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。

1．默讀課文4～8自然段，想想我耍了什么花招？2．反饋交流。

(1)她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。

我為什么耍這個(gè)花招?(聯(lián)系上文理解——媽媽一輩子最愛吃的是餃子。每逢包餃子的時(shí)候；

媽媽最為得意，而且這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的。找出相關(guān)的句子讀一讀，體會(huì)媽媽對(duì)餃子的特殊感情。) (3)“每逢見我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和面，再來調(diào)餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神勁兒，又像回到了她年輕的時(shí)候?！?她年輕的時(shí)候是什么樣?聯(lián)系第2自然段體會(huì)。) (4)媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么?(快樂、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?(引領(lǐng)學(xué)生從人物的語言、神態(tài)、動(dòng)作來體會(huì)，如：媽媽連連搖頭笑著說：“這么一堆餃子，哪兒能那么巧就讓我吃著這個(gè)餃子呢?”等句子。)從這個(gè)糖餡兒的花邊餃子中，你又體會(huì)到了什么?(兒子對(duì)母親濃濃的愛)分角色朗讀生日這天的對(duì)話，我們一起來感受“我”對(duì)母親的愛。

[還是從“花招”入手，通過抓住人物語言、動(dòng)作、神態(tài)來感受花邊餃子給母親帶來的無比驚喜，引領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)我利用媽媽教會(huì)我包的花邊餃子報(bào)答了無私的母愛，再次認(rèn)識(shí)文中的“花邊餃子”的內(nèi)涵：愛的象征。]五、總結(jié)全文，升華情感1．默讀全文，然后出示句子：

(1)花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

(2)她不知道我也耍了一個(gè)小小的花招兒：把糖餡兒包到了花邊餃子里。

思考：這花邊餃子里到底包的是什么?(小結(jié)文章的表達(dá)方式：前后呼應(yīng)、托物寄情。)思考：媽媽教會(huì)的僅僅是包花邊餃子嗎?(小小花邊水餃，浸滿濃郁情思：艱苦歲月里的肉餡水餃，蘊(yùn)涵著媽媽對(duì)兒子的體貼與疼愛；

幸福時(shí)光中的糖餡水餃，傾注著赤子報(bào)恩的深情。作者采用對(duì)比手法，將相隔數(shù)十年的兩種水餃，用“情感”之線編織在文章中。沒有豪言壯語，但是最樸實(shí)的語言抒發(fā)了最真摯的情感。)六、拓展延伸讀寫結(jié)合學(xué)完了《花邊餃子》這篇課文，你們是不是有一種深深的感情在涌動(dòng)呢?請(qǐng)你們以“親愛的爸爸媽媽，我想對(duì)您說”為題寫一段話說說你們的心聲吧!作業(yè)設(shè)計(jì)1讀課文，找出并摘抄自己喜愛的詞語。

2.實(shí)際生活中，你有過類似文中作者的感受嗎？板書設(shè)計(jì)花邊餃子里的愛媽媽兒子把花邊餃子包花邊餃子兒子難忘媽媽開心

餃子的課件 篇6

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)6個(gè)生字，并能正確書寫；讀讀記記威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利等詞語；用普通話正確流利、有感情地朗讀課文。

2、技能目標(biāo)：學(xué)習(xí)作者抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語言寫具體，表達(dá)思想感情的方法。

3、情感目標(biāo)：理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟我與母親之間真摯的愛，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。

教學(xué)重點(diǎn)：

通過品析詞句理解這種母子之愛。

教學(xué)難點(diǎn)：

喚起學(xué)生自己關(guān)愛母親的感情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課。

出示實(shí)物：餃子皮、餃子餡。當(dāng)場包的花邊餃子和兩個(gè)不是花邊的餃子。提問：你喜歡那種餃子？為什么？引出課題。

二、初讀讀文，發(fā)現(xiàn)愛。

1、自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？在理解的基礎(chǔ)上讀讀記記威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利這些詞語。（合作學(xué)習(xí)）

2、教師巡視、檢查學(xué)習(xí)情況。

3、交流匯報(bào)學(xué)習(xí)情況。

4、課文圍繞花邊餃子寫了哪幾件事？

5、文中的哪些地方體現(xiàn)了愛的情感？

三、朗讀課文，感受愛。

（一）走進(jìn)童年，體會(huì)母愛

1、思考：童年的花邊餃子給我留下深刻的印象，你是從哪個(gè)詞語中感受到媽媽的良苦用心的？

2、交流后出示課件：花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

（1）理解花招是什么意思？媽媽的花招是什么？

（2）找出表示媽媽包花邊餃子的動(dòng)作的詞語，從這些詞語你體會(huì)到了什么？

（3）媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒？

3、在媽媽的花招里，你感受到花邊餃子里包了什么？猜猜媽媽當(dāng)時(shí)是怎樣想的？

濃濃的母愛，沒有直接說出來，而是蘊(yùn)含一舉一動(dòng)間。此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受？帶著這種感受再來讀讀上面的句子。讓我們通過自己的朗讀來表現(xiàn)這一份濃濃的愛。

（二）走進(jìn)成年，感受孝心

小時(shí)候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無聲的濃濃的母愛。隨著時(shí)光悄然流逝，烏鴉反哺，人之常情。長大以后，我又是怎樣回報(bào)的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。

1、默讀課文4～8自然段，想想我的用心體現(xiàn)在什么地方？你是通過哪些詞感受到的？

2、我為什么耍這個(gè)花招？

3、媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么？你從文中的哪些地方感受到？在我的花招里，你感受到花邊餃子里到底包的是什么？

4、分角色朗讀對(duì)話，一起感受我對(duì)母親的愛。

5、課文為什么用花邊餃子做題目？（討論）

6、通過這篇課文的學(xué)習(xí)，你體會(huì)到了什么？

四、感情朗讀，表達(dá)愛。

1、是啊，小小的花邊餃子，包著的不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對(duì)孩子無限的愛意、無聲的關(guān)懷。這種親情沒有在文章中直接說出來，而是蘊(yùn)藏在文中的字里行間。我們只有通過朗讀，才能體會(huì)到其中深深的意，濃濃的情。再次深情地讀讀全文吧！（播放音樂《跪羊圖》，有感情朗讀課文。）

2、聯(lián)系生活實(shí)際，感悟母愛：日常生活中，有哪些小事能體現(xiàn)父母對(duì)你的愛？談?wù)勀愫蛬寢屩g有什么難忘的事嗎？

五、拓展延伸，學(xué)會(huì)感恩。

1、講述羔羊跪乳烏鴉反哺的故事，教育學(xué)生學(xué)會(huì)感恩父母、感恩同學(xué)、感恩社會(huì)、感恩一切。

2、享受愛是一種幸福，付出愛更是一種幸福。要用心地感受愛，更要用心地奉獻(xiàn)愛。誰言寸草心，報(bào)得三春暉?；丶遥屛覀冇脤?shí)際行動(dòng)表達(dá)自己的孝心吧?。ń虒W(xué)在《感恩的心》樂曲聲中結(jié)束）

餃子的課件 篇7

1.能正確、流利、有感情的朗讀課文，明白課文講了一件什么事。

2.學(xué)會(huì)本課個(gè)生字，綠線格內(nèi)的生字只認(rèn)不寫。理解由生字組成的詞語的意思。

3.理解課文內(nèi)容，體會(huì)人物外貌描寫的特點(diǎn)。

4.通過朗讀體會(huì)“大家都覺得今天的餃子特別好吃”的含義，感受勞動(dòng)的快樂和同學(xué)間的友情。

1.理解生字組成的詞語的意思。

2.通過朗讀：體會(huì)“大家都覺得今天的餃子特別好吃”的含義。

體會(huì)人物外貌描寫的特點(diǎn)；感受勞動(dòng)的快樂和友情的可貴。

1．播放過年包餃子的視頻及從網(wǎng)上搜集來的各種形狀的餃子。

小朋友們，看完視頻，你想說些什么呢？

3.根據(jù)學(xué)生說的情況進(jìn)行總結(jié)過渡：聽說艾麗和尼雷爾兩個(gè)外國小朋友也來到了小作者的家里他們正準(zhǔn)備包餃子呢，想不想去看看？

1．不過小作者有個(gè)條件，要想去他家，必須得過他設(shè)的游戲關(guān)卡，只有闖關(guān)成功的小朋友才可以去參與他家的春節(jié)聯(lián)歡。

自學(xué)生字，用--畫出要求會(huì)寫的字，用*標(biāo)出要求惠人的字。

3.學(xué)教師范讀課文，生按要求自學(xué)課文。

2.出示詞語：

3.指導(dǎo)學(xué)生采用多種方式檢查生字讀音，師生共同糾正。

（學(xué)生自由認(rèn)讀，并說說自己識(shí)記的方法。如果不會(huì)了可以請(qǐng)求別人包括老師的幫助，讓課堂活躍起來。

會(huì)讀會(huì)認(rèn)了就當(dāng)小老師帶領(lǐng)大家讀一讀，要求有感情的讀，讀出詞語的溫度。集體讀）

艾麗白皮膚，黃頭發(fā)，藍(lán)眼睛，進(jìn)門就給我一個(gè)大擁抱。

尼雷爾皮膚黑亮，笑起來露出一口雪白的牙齒，他還是我們班的大力士呢。

艾麗心靈手巧，包的餃子像模像樣的。

過渡：恭喜同學(xué)們闖關(guān)成功！下面老師代表小作者邀請(qǐng)大家一起去他家做客，包餃子去！好不好？

理解“邀請(qǐng)”的意思，練習(xí)說話。

品讀“艾麗白皮膚，黃頭發(fā)，藍(lán)眼睛，進(jìn)門就給我一個(gè)大擁抱?！备惺馨惖臒崆殚_朗。引導(dǎo)學(xué)生和自己進(jìn)行比較，體會(huì)人種的不同外貌特點(diǎn)，仿照句式練習(xí)說話。

品讀“尼雷爾皮膚黑亮，笑起來露出一口雪白的牙齒，他還是我們班的大力士呢?！斌w會(huì)尼雷爾的活潑憨厚。引導(dǎo)學(xué)生明白寫法上不重復(fù)用筆的特點(diǎn)。

理解詞語“心靈手巧”“像模像樣”

理解詞語“熱騰騰”的意思及結(jié)構(gòu)。

完成書后“想一想，說一說”

引導(dǎo)學(xué)生明白：這是我們親手包的餃子，有勞動(dòng)的快樂，并且是和外國同學(xué)在一起完成的，是珍貴友情的體現(xiàn)。所以覺得餃子特別好吃。

1.出示生字。對(duì)照筆順練習(xí)書空。

2.你記住了哪些字？怎么記住的？

3.你覺得哪些字容易寫？哪些字難寫？

6.展示個(gè)別學(xué)生寫的字，點(diǎn)評(píng)。

[蘇教版一年級(jí)語文下冊《特別好吃的餃子》第一課時(shí)教案]

餃子的課件 篇8

教學(xué)目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。

2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。

4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。

教學(xué)準(zhǔn)備：

和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場景。

師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀？

幼：想。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。

師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進(jìn)入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準(zhǔn)許我們來參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具――電鍋、（電鍋有電，小朋友不能隨便動(dòng)）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能動(dòng)）。來到桌子前，呀，小朋友你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的？

師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎？你們會(huì)包餃子嗎？廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好？

幼：好。你們會(huì)包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！

師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）

領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好？

幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香?。?/p>

師：好，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。

小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎？

師：你們看，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。

師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。

三、游戲我是小餃子

師：布置場地（一個(gè)大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。

聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。

師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？

餃子的課件 篇9

活動(dòng)目標(biāo)：

1、嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂活動(dòng)中，并創(chuàng)編動(dòng)作進(jìn)行表演。

2、在游戲的情景中能隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行表演。

3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會(huì)與人合作，并體驗(yàn)合作的樂趣。

4、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱新歌。

5、在對(duì)唱的過程中注意傾聽同伴的聲音，及時(shí)接唱。

活動(dòng)重點(diǎn)及難點(diǎn)：

因?yàn)檫@個(gè)班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個(gè)目標(biāo)是此次活動(dòng)的難點(diǎn)也是重點(diǎn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、在區(qū)角活動(dòng)中開設(shè)生活區(qū)----包餃子。

2、磁帶、餃子、漏勺。

今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎？（愿意）那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來！你們認(rèn)識(shí)嗎？你們喜歡吃嗎？一般我們家里什么時(shí)候吃餃子？（過年、來客人、冬至）

1、你們包過餃子嗎？請(qǐng)小朋友說說你是怎么包的？（先干什么后干什么?）請(qǐng)這位小朋友模仿?lián){餃子皮。

3、現(xiàn)在我們就把身體當(dāng)面團(tuán)，小手當(dāng)搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢？（肚子、腿、臉等）好，我們一起聽音樂搟餃子皮。（磁帶）

4、叫兩位小朋友示范自己的動(dòng)作。

1、餃子皮搟好了，接下來要干什么？（包餃子）誰來做一下？

1、餃子包好了，現(xiàn)在可以吃了嗎？（不行）還要干什么？（煮）誰來說說是怎么煮餃子的？餃子在鍋里是什么樣的？

2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個(gè)幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）

3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時(shí)候每個(gè)餃子要想一個(gè)“餃子煮熟”后的造型做出來。（看看哪個(gè)小餃子動(dòng)作酷老師就給他拍照）

一個(gè)人包很慢，如果兩個(gè)小朋友合作可能會(huì)更有趣，你們同意嗎？（同意）那請(qǐng)小朋友找一位伙伴，找到后面對(duì)面站好，兩人商量一個(gè)人做面團(tuán)，一個(gè)人搟面皮

1、游戲開始，幼兒合作。

2叫兩組到前面表演。

1、吃餃子是一件快樂的事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個(gè)人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護(hù)它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請(qǐng)女小朋友上來選，再請(qǐng)男小朋友來選。請(qǐng)拿同種樂器的小朋友坐在一起。

今天開心嗎？可到現(xiàn)在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現(xiàn)在就去煮餃子。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)思路清晰，環(huán)節(jié)緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創(chuàng)編動(dòng)作，在搟餃子皮、煮餃子的動(dòng)作創(chuàng)編中，孩子們積極性很高，表現(xiàn)的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動(dòng)充分體現(xiàn)《綱要》中“孩子是活動(dòng)的主體，老師是活動(dòng)的指導(dǎo)者、參與者和合作者?！钡木瘛Ｇ皟蓚€(gè)目標(biāo)完成的很好，第三個(gè)目標(biāo)孩子們合作的不是很好，這與我們平時(shí)很少放手讓孩子自由合作有關(guān)，以后需多進(jìn)行這方面的練習(xí)。

餃子的課件 篇10

【教材分析】

餃子是幼兒喜歡吃的主食，大班幼兒多數(shù)看過成人包餃子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。音樂游戲《包餃子》內(nèi)容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。游戲選用經(jīng)典管弦樂曲《喜洋洋》，樂曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現(xiàn)了人們喜氣洋洋的精神風(fēng)貌，極易將幼兒帶入節(jié)日氛圍，能夠激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。本活動(dòng)通過創(chuàng)編動(dòng)作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)皮、包餡、煮餃子的過程，在包餃子的游戲中體驗(yàn)大家一起表演的快樂。在游戲最后環(huán)節(jié)，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編不同的動(dòng)作來表現(xiàn)不同姿態(tài)的餃子，激發(fā)幼兒對(duì)社會(huì)生活中的美的體驗(yàn)，再現(xiàn)勞動(dòng)生活的魅力與快樂。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、感知樂曲歡快、熱鬧、喜慶的特點(diǎn)，在音樂表現(xiàn)中初步了解包餃子的過程。

2、能隨音樂有節(jié)奏地、創(chuàng)造性地表現(xiàn)搟面皮、包餡、煮餃子等動(dòng)作。

3、積極參與“包餃子”游戲，體驗(yàn)音樂游戲帶來的快樂。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?音樂》CD，自制漏勺，包餃子過程圖，下餃子的視頻，平整的場地。

2、活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒了解包餃子的過程。

【活動(dòng)建議】

1、請(qǐng)幼兒完整欣賞音樂，感受音樂情緒，喚起包餃子的生活經(jīng)驗(yàn)。提問：這首曲子給你什么感覺？聽了這首曲子，你想到了什么事情？

2、鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動(dòng)作并隨音樂進(jìn)行表演。

A段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌掌握制作餃子皮的動(dòng)作，隨A段音樂節(jié)奏表演。

（1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過程。

提問：包子都要做哪些事情？

若幼兒說到搓條，教師追問：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？

（2）在幼兒模仿動(dòng)作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動(dòng)作。

（3）鼓勵(lì)幼兒隨A段音樂表現(xiàn)制作餃子皮的過程。

B段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨B段音樂創(chuàng)編不同的餃子造型。

（1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動(dòng)作，表現(xiàn)校子的造型。

提問：餃子皮做好了，接下來要干什么？你想包個(gè)什么樣的校子？誰能包一個(gè)跟別人不一樣的子？

（2）引導(dǎo)幼兒隨B段音樂包不同造型的餃子。

A段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過程。

（1）請(qǐng)幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過程，自由創(chuàng)編煮餃子的動(dòng)作。

提問：餃子剛下鍋的時(shí)候是什么樣子的？水沸騰了，餃子是什么樣子的？餃子煮熟了又是什么樣子的？

（2）請(qǐng)幼兒隨A’段音樂表現(xiàn)煮餃子的情景。

幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動(dòng)作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤子中并擺出優(yōu)美的造型，表示“餃子”熟了。

3、幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動(dòng)作表現(xiàn)音樂歡樂的情緒。

（1）師幼聽音樂共同游戲，鼓勵(lì)幼兒聽音樂看圖片用身體動(dòng)作表現(xiàn)包餃子的游戲過程。教師可跟隨幼兒，用簡單的動(dòng)作和語言進(jìn)行簡要的提示，重點(diǎn)關(guān)注個(gè)別幼兒。

（2）幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽音樂在鍋外包餃子，水開后才能跳到鍋里。

（3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請(qǐng)1－2個(gè)幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次游戲的興趣。

餃子的課件 篇11

1．會(huì)認(rèn)12個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字；認(rèn)識(shí)“廠字旁(廠)”；理解“從前、膽子”等詞語。

2．正確、流利、有感情地朗讀課文。

過程與方法1．在輕松和諧的交流氛圍中，聯(lián)系實(shí)際暢談自己的生活體驗(yàn)，自然融入對(duì)文本的學(xué)習(xí)。

2．通過多種形式的誦讀，理解課文內(nèi)容，加強(qiáng)語言積累，豐富情感體驗(yàn)，激發(fā)個(gè)性化的想象，培養(yǎng)親近自然、熱愛生活的情感。

學(xué)會(huì)克服膽小的心理，去親近自然、熱愛生活，培養(yǎng)良好的心理品質(zhì)。

重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)會(huì)認(rèn)12個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字；認(rèn)識(shí)“廠字旁(廠)”；理解“從前、膽子”等詞語。

教學(xué)難點(diǎn)理解課文內(nèi)容，體會(huì)夜色的美麗；了解“我”從膽小怕黑到勇敢的轉(zhuǎn)變，學(xué)會(huì)做一個(gè)勇敢的孩子。

小朋友們，你害怕漆黑的夜晚嗎？勇敢地走出家門，你會(huì)發(fā)現(xiàn)星星在夜空中眨著眼睛，花草在黑暗中散發(fā)著淡淡清香，蟲兒在夜色中輕輕唱著小曲兒……所以，千萬別怕，因?yàn)橐雇砗桶滋煲粯?，也是美麗而迷人的。讓我們走進(jìn)課文《夜色》，去感受一下吧！

1．教師范讀生字。重點(diǎn)指導(dǎo)生字中的平舌音“色、再、散”，翹舌音“窗”，前鼻音“晚、膽、敢”和后鼻音“往、勇、像”。

2．學(xué)生在文中圈畫生字詞，借助字典解決生字詞。

3．檢查自學(xué)情況，教學(xué)生字。

(1)教讀生字并組詞造句。學(xué)習(xí)“色、外”時(shí)，可以結(jié)合它的多種含義；學(xué)習(xí)“看、晚”時(shí)，可以用形近字對(duì)比的方法；學(xué)習(xí)“爸、再”時(shí)，可以用猜謎語的方法；學(xué)習(xí)“笑”時(shí)，可以用動(dòng)作表演的方法。

多義字歌示例：

色：春來景色美，黃鸝音色脆。山野顏色艷，農(nóng)民喜色飛。

外：外甥有兩個(gè)，外表都不錯(cuò)，外加才藝好，外人都傾倒。

形近字歌示例：

看：一位老者來，著急把隊(duì)排?？炜彀巡】矗奸_展笑顏。

謎語示例：

(2)對(duì)要求會(huì)寫的字進(jìn)行書寫指導(dǎo)。

書寫指導(dǎo)：

“色”下面的“巴”豎彎鉤向右舒展。

“外”左短右長，右邊點(diǎn)略偏上。

“爸”的“父”略扁，“巴”的豎彎鉤要寫得圓潤些。

“晚”左窄右寬，“免”第一筆撇在豎中線上起筆。

“再”中間的`短橫寫在橫中線上，末橫長于首橫。

易錯(cuò)提示：

“看”不要把“目”寫成了“日”。

“晚”右邊是“免”，不要寫成“兔”。

“笑”下面是“夭”，不要寫成了“天”。

(3)歸類識(shí)字。

辨析：“散”在表示“由聚集而分離”“散布，分發(fā)”“排除，排遣”等意思時(shí)，讀sàn；在表示“沒有約束，松開，分散”“零碎的，不集中的”等意思時(shí)，讀sǎn。

1．教師配樂范讀課文，學(xué)生邊聽邊思考課文講了什么，感知文中“我”的心情變化。引導(dǎo)學(xué)生了解在夜晚的時(shí)候，“我”從前的心情怎樣，現(xiàn)在又是什么樣的心情。

2．學(xué)生自由朗讀詩歌。

(2)學(xué)生按照要求自由朗讀詩歌，教師巡視指導(dǎo)，及時(shí)糾正字音。

(3)小組內(nèi)比賽讀課文，一名同學(xué)讀，其他同學(xué)認(rèn)真傾聽，糾正字音。

(4)指名分別朗讀兩小節(jié)，把句子讀通順。

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了，文中的“我”從前膽子很小，害怕夜晚，但是后來不再害怕了。那么，究竟是什么原因讓一位怕黑的小朋友膽子變大了呢？下節(jié)課的學(xué)習(xí)將告訴我們答案。

請(qǐng)完成本課對(duì)應(yīng)訓(xùn)練。

餃子的課件 篇12

活動(dòng)背景：

根據(jù)班級(jí)開展的民俗特色教育活動(dòng)設(shè)計(jì)而成。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、教幼兒練習(xí)用多彩泥包餃子的技能。

2、感受民族風(fēng)情，培養(yǎng)動(dòng)手能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、知識(shí)：幼兒在家見過媽媽包餃子。

2、物質(zhì)：每人一塊多彩泥、“本文來源:屈,老;師教案.網(wǎng)”塑料小玩具做餃子餡、實(shí)物：餃子。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入

向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。

二、展開

1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時(shí)是怎樣包餃子的?

2、鼓勵(lì)幼兒自己包餃子試試。

3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。

教師進(jìn)行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對(duì)折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。

4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進(jìn)步。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的制作愿望，在活動(dòng)中感受民族韻味。

三、結(jié)束

組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

活動(dòng)反思：

大班孩子已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對(duì)此活動(dòng)更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

餃子的課件 篇13

對(duì)于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。

餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的偃月形餛飩。和南宋時(shí)的燥肉雙下角子發(fā)展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說；元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。又說：每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持?，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：中有餡，或謂之粉角--而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有湯叫做水餃。千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習(xí)，流傳至今。

餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時(shí)有牢丸扁食餃餌粉角等等名稱。唐代稱餃子為湯中牢丸；元代稱為時(shí)羅角兒；明末稱為粉角；清朝稱為扁食--

現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫餃子。南方不少地區(qū)卻稱之為餛飩。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱潘素水的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長生不老?；噬下牶?，滿心喜歡。忙問：潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽！潘奇奏道：人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎？皇上聽后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國招選。

不幾日，全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想：明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說：今日這頓飯最香，這叫什么名字？蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道：這是民間上等品--扁食。皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

餃子的課件 篇14

一、活動(dòng)目標(biāo)：1、加強(qiáng)幼兒園和家庭之間的聯(lián)系;讓家長通過參于到我們活動(dòng)中來的方式,進(jìn)一步了解幼兒園的教學(xué)活動(dòng)。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子等活動(dòng)，提高幼兒動(dòng)手實(shí)踐的能力。讓孩子們在活動(dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。

3、通過活動(dòng)增進(jìn)教師和家長、家庭與家庭之間的感情。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品、電飯鍋、電磁爐等。

三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月26下午2：40——4：00

四、活動(dòng)過程：

一、謎語導(dǎo)入

1、猜謎語活動(dòng)：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。（謎底：餃子）

2、引入主題：餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品，最常見的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團(tuán)圓過新年的時(shí)候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個(gè)開心的日子，我們的家長奶奶來到我們班級(jí)，我們是不是很高興，她們還給我們帶來了包餃子的材料，我們看看有哪些東西？（展示餃子皮和餃子餡），我們希望在這有限的時(shí)間里。小朋友能和奶奶們一起開心、愉快的度過。

（一）示范講解如何包餃子。

1、教師講解包餃子前的一些準(zhǔn)備工作和包餃子的細(xì)節(jié)、要領(lǐng)等，著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問題：

奶奶進(jìn)行示范，老師進(jìn)行講解：一手托住餃子皮，一手在皮中間放餃子餡，但餃子餡不可放太多，然后對(duì)合起來。從中間開始捏邊緣，餃子的邊緣部分一定要捏緊，不要露餡。不然的話開口的餃子下到鍋里就會(huì)灌水，破的餃子就不太好吃了。

2、幼兒洗手、分六組包餃子。家長在一旁耐心地指導(dǎo)，和幼兒一起動(dòng)手包餃子，把包好的餃子排好隊(duì)放在盤子里。

3、包完后洗手休息，家長煮餃子。

4、分享我們的勞動(dòng)成果：分享品嘗餃子。

5、請(qǐng)幼兒給奶奶喂餃子，體驗(yàn)尊老愛老的親情。

（二）評(píng)價(jià)

師：你們今天開心嗎？

師：通過今天的活動(dòng)你學(xué)到了什么？

幼：學(xué)會(huì)了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。

小結(jié)活動(dòng)：小朋友：我們和奶奶們一起包餃子很開心，也希望我們爸爸、媽媽多一些時(shí)間來幼兒園和我們玩。

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