包子日記。
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今天早晨,我就發(fā)現(xiàn)奶奶忙這忙那的,連懶惰的爸爸都干起活來,我急忙去找媽媽問情況,媽媽告訴我今天家里要做包子。我高興極了,心想:這事怎么能沒我呢!于是我也參加到了“包子小組”。
剛把面粉揉了一會兒,我就等得不耐煩了。好奇地問奶奶:“為什么要揉那么久?”我故意把“那么久”的音調(diào)拖長了一點。只見奶奶幾乎用笑的聲音回答:“傻孩子,這面團揉得越久,就越好吃?!蔽衣犃诉@話,若有所悟。
“大家一起來做包子吧!”說完,只見媽媽用雙手捧來一堆面團。我摸了摸,這面團黏糊糊的,我心里想到,看來不是我想象中的那么容易。媽媽看出了我的心思,她對我說:“孩子,你記著,有了目標,不斷地努力,就會實現(xiàn)的?!?/p>
我點了點頭,奶奶在媽媽的說話時,已經(jīng)把面團分成了八份。我拿了一塊小的,奶奶對我們說:“撒些面粉在桌上,得保證面團上有面粉,這樣才不會黏在手上?!蔽覍χ棠套隽藗€茄子的姿勢??稍谛袆拥臅r候,我遇到了許多困難。這時,我想起了媽媽對我說的,有了目標,不斷地努力,就會實現(xiàn)的。想到這,我又振作了起來,學著媽媽的樣子,嘴里還念念有詞地說:“要把面團的邊捏得薄一點,要把面團的中心捏得厚一點。”接著我拿起勺子,挖了一點菜心放在面團的中心,把其他各個地方都拎緊了。就這樣,我們做了許多各種各樣的包子。
包子終于出籠了。我吃著自己做的包子,十分高興,感覺這是我吃過最好的包子了,因為這是自己用汗水換來的勞動成果呀!
我學會了做包子
一天中午,外公外婆說要做包子,我迫不及待地想跟他們學做包子。
外婆先和好面粉,把面團切成一小團一小團,用搟面杖把面團搟成一張張包子皮,再拿來已做好的餡。我拿起搟面杖把面團一點一點搟,但是我搟地一點也不像包子皮,而像一顆五角星。我讓外公教我搟包子皮。外公說:搟包子皮要左搟一下,右搟一下,才能搟好。外公先往包子皮上放一點餡,再把包子皮一點一點捏在一起,做好的包子就像一朵朵花兒。我也試著做了幾個,不是餡兒放得太多,就是外皮捏得不好。外公說:學做包子要有耐心,你如果多練習就會做得更好。我又做了幾個,做得比第一個更圓更飽滿。
看外公做包子很簡單,其實很不容易,真是看著容易,做著難!要是我們有耐心認真去做,就一定會做得更好的。
人為了自我能生存,就會吃東西,喝水,運動……但在化的現(xiàn)代,我們已經(jīng)可以實現(xiàn)“飯來張口”的條件。從而使許多人忘記了如何靠自己的辛勤勞動而換來食物?,F(xiàn)在讓我們親自實踐包包子,做饅頭,是為了讓我們體會生活的不容易,讓我感受到付出后收獲時的快樂吧。
包包子可以分為以下幾個步驟。
第一,準備材料。一個包子準備皮要用面粉30克,酵母0.5克,白糖2克,泡打粉0.4克,溫水165克。但一般一個家庭有5個人,所以做包子皮要準備面粉150克,酵母25克,白糖10克,泡打粉2克,溫水82。.5克。肉餡的準備要看口味,這次我們的餡料是“小蔥肉沫”餡。一個包子準備餡料要肉末25克,蔥少許,姜適量,鹽0.3克,若想加白糖可以加0.4克,油可以加1克。工具要準備一根搟杖,一個盆子,一個碗或盆子也行,一個菜板,一把刀。
第二,和餡料。把小蔥初成四分之一個小指甲蓋大小就可以了,數(shù)量差不多是要切成30—40根蔥。姜要切成顆粒,不能切太多。把姜和蔥放進盆里,然后在放進肉沫,然后再用手攪拌均勻,一邊攪拌一邊放鹽,你認為攪拌均勻就可以了。
第三,和面。將面粉倒進另外一個干凈的盆中,再倒82。5克(五個人的分量)的溫水不斷的揉捏,直到盆光面光手光為止。
第四,包包子。把面團搓成條狀,分成十幾個劑子,每個劑子大約有60克左右,把劑子搓成球狀,壓扁,變成一個邊薄里厚的面皮。再將餡料舀進面中,把面邊一個一個折起來,最后合起來,一個圓圓的包子就做好了。
包子出爐后,洗干凈手后就可以吃包子了。
過新年啦!爸爸媽媽帶我去獅山湖做包子。
來到獅山湖,我看到阿姨們已經(jīng)包了好多包子了。阿姨們做的包子都非常可愛,像一個個胖娃娃,圓溜溜,胖乎乎的,頂上還有個“肚臍眼兒”,呵呵,真好看!這么好看的包子是從哪來的呢?我們一起去看看吧!
原來,包子是由包子皮和包子餡組成的,包子皮是面團做的。下面,我們就來看看阿姨們是怎么揉面的。阿姨先把面粉放進一個大盆里,然后加水,再用雙手把水和面粉揉均勻,這就變成了面團。接著將面團放在案板上繼續(xù)揉,這樣做是為了把面團中的空氣揉出來,這樣面團就完成了。包子餡是用青菜、香菇、胡蘿卜等切碎混在一起攪拌均勻而成的。
接下來就是制作包子皮啦。阿姨先把面團搓成又粗又長的長條,再用大刀把長條切成一段一段的,像嬰兒手掌心那般大小。下面就是搟面皮兒,也許你會說不就是搟面皮兒嘛,用搟面杖把小面團搟成圓形小薄片不就行啦。這樣想你就大錯特錯啦,阿姨們搟的包子皮是與眾不同的,她們搟的皮是中間厚四周薄的。這是為什么呢?因為中間要放餡兒,如果面皮中間不厚,蒸包子時中間就會破,餡兒就全露啦!
做完這么多道工序,終于可以開始學包包子啦!先把餡放在包子皮的中間,再揪起一邊的皮,快速揪起另一邊的皮,像這樣將一周皮揪完最后一攥,一個包子就做好了,我覺得包包子好簡單就又多做了幾個,最后數(shù)了數(shù)我居然包了十六個!阿姨們還夸我做得好,我聽了心里樂開了花!
包子剛蒸好,我就迫不及待的拿起了一個,一口咬下,美味多汁,包子皮像蹦床一樣有彈性,這是我吃過最好吃的包子了!
星期天,我很早就起來了,那是因為今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。
首先是和面。先拿來一個盆子,把面粉倒在盆子里,再加進發(fā)酵粉,然后開始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開始使勁地揉,把它揉成一個大圓團,然后,就蓋上一層濕毛巾,等它發(fā)酵。
下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個大碗里,再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然后就開始攪拌,攪拌均勻了,我湊過去聞了聞,哇!好香啊!
餡兒做好了,面也發(fā)好了,我們可以開工了。先把面揪一點下來,用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個可愛的包子就做好了??墒且驗槲业谝淮巫觯宰龅煤懿缓每?,放在盤子里,就象一個“小丑”。但是我并不灰心,還是很有興趣,接著做了一個又一個。
最后一步是把包子蒸熟??粗棠贪寻右粋€一個地放到鍋里,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋,口水都要流出來了。不一會兒,我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時候了,我打開鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個個歪歪扭扭地躺在那里,看上去可愛極了!我抓起一個一口咬下去,啊!真美味!我狼吞虎咽,一口氣吃了6個。
今天,是我第一次跟奶奶學做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。
今天,我和媽媽在家做刺猬包子,先把餡放到面皮里,然后把它揉成一個橢圓形,我們先用芝麻當眼睛,后來芝麻不好放,我們就改成了小黑豆當眼睛,再用小剪刀剪出刺,可愛的小刺猬就做好了。真想吃啊!我們做的小刺猬有芝麻的、螞蟻菜的、肉的、原味的。它們的表情都不一樣,有生氣的、開心的,還有納悶的。。。。下次做刺猬的時候一定要放上巧克力醬,這樣既好吃又好看。
“真香啊!”我睜開眼睛一看,發(fā)現(xiàn)我來到了另一個世界,這里到處都是包子,一眼望不到邊,有韭菜包子,白菜包子,紅糖包子……我撲到我最愛的包子上準備咬上一口時,卻聽到媽媽在叫我:“鄭雯璟,快起床,都幾點了!”我再次睜開眼睛才發(fā)現(xiàn)剛才是個夢啊!
于是我對媽媽說:“媽媽,今天我特別想吃包子”!媽媽回答道:“可是因為這次疫情食堂都關(guān)門了,超市也不能去,那我們只能自己做了?!蔽疫B忙說:“謝謝媽媽!我也要學做包子?!闭f完媽媽就去準備食材了。
媽媽用一個大盆子裝了一些面粉,再把酵母和糖放入溫水中拌勻,最后倒入面粉中。接著開始和面,面和好后就放在陽臺上曬太陽等面發(fā)好。
在等發(fā)面時媽媽和奶奶開始做包子肉餡,只見她們把豬肉切成非常細小的肉末,再放入韭菜和粉條還有一些調(diào)味品,最后攪拌均勻就完成了。
到了下午面終于發(fā)好了,之前的面團一下子變大了幾倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一條,再揪成一個個小段,這樣包包子的準備工作就完成啦。
媽媽開始教我包包子,首先把面團捏扁,然后在中間放入肉餡,最后用大拇指按住肉餡,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一點一點的捏。“啊!肉餡都冒出來了”我手忙腳亂地“搶救”這個即將誕生的“小生命”,結(jié)果一看不免有些泄氣。媽媽說:“沒事,凡事不要心急,這次沒做好也不要灰心,多做幾遍就會了”。聽了媽媽的話,我開始小心翼翼地包,經(jīng)過自己的努力,我終于包好了,接著包出來的包子一個比一個好看。媽媽看到后對我豎起了大拇指。
想不到包包子也不是那么簡單啊!等包子蒸好后我第一個拿起吃了一口,真香呀!吃著自己做的包子心里甜滋滋的!
星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不過我倆都沒做過。
奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地攪拌面粉,不一會兒,就和成一團面團,然后我們把盆里的面團倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面團搓來搓去,我看著奶奶搓面團的樣子心里直癢癢,也想自己親手來搓一搓,于是我對媽媽說:“奶奶,我也想試一試?!蹦棠陶f:“好,我也讓你試試,不過要小心喔!”“嗯。”我學著奶奶的樣子,卷起了袖子,也有模有樣的搓了起來,搓一搓,灑一灑面粉,搓一搓,灑一灑面粉。直到這面團不粘手了才算做好了這個面團。面團好后,就放在那里讓它發(fā)酵。這時奶奶又去準備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等,味精放在另一個盆里。大約過了一個小時,面團發(fā)酵好了。奶奶先把面團弄成一小塊一小塊的,再搓成一個個小面球,然后把面球壓成小面餅,弄完后就開始包包子了,先在小面餅里放入適量的肉餡,然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地,但很可愛,包子放在桌上排成一隊隊,呵呵,好可愛哦,接著把包子放在鍋子里蒸,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,??!它們個個都變胖了??吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶撸葥屃艘粋€吃,啊!——好燙,我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美,但我吃起來別有一番滋味,畢竟這是我自己第一次包的包子
早晨,陽光明媚,還沒有從睡夢中完全醒過來的我,拖著軟綿綿的睡意,手里攥著媽媽給我的五塊錢,無精打采地走向賣早餐的地方。
到了那里,一股香味撲鼻而來,哇,好香啊!我迫不及待地希望快點買到早餐??墒琴I早點的人太多了,里三層,外三層的,把早餐店圍得像個水桶似的——水泄不通。我憑著人小的優(yōu)勢,左拐右拐地從人縫兒間擠了進去,好不容易買到了兩個包子和一碗粥,我又左拐右拐地擠了出來。
剛走出店門,我突然腳下一滑,裝包子的袋子立刻像長了翅膀似的從我的手里飛了出去,在空中劃了一道完美的弧線后,不偏不倚地落在了門前的水溝里。我望著那還在水溝里掙扎的包子,無奈地嘆了一口氣,失望地準備離開。
突然,兩個包子遞到了我的面前,我抬頭一看,原來是早點店的老板娘,她正笑盈盈地拿著包子。
“可是……我已經(jīng)沒有錢了。”我小聲地嘀咕著。
“這份是送給你的,不要你的錢。”
接過老板娘給的兩個還冒著熱氣的包子,我的鼻子陡然一酸……
首先我們開始切菜切肉,切菜切肉可不容易,要把它們切的.很細很細,需要一手按著菜,一手拿刀切,需要一下一下的切,時間長了會感到手發(fā)酸,可想而知媽媽平時做飯有多辛苦??!
我們開始拌餡,先把菜肉放進盆里,然后倒入料酒、生抽等配料,最后,要把它們拌的非常均勻才能行,這樣做出來味道會更好。
我們開始搟皮,在這之前要先揉面,將面粉揉成均勻的面團,再將面團揉搓成長條狀,切成所需要的面皮大小,最后才搟皮。開始我搟皮搟的一團糟,后來,我模仿著媽媽搟皮的動作,左手轉(zhuǎn)一下面皮,右手滾動搟面杖,多練習幾次,搟的好多了。
我們開始包了,這步最難,因為弄不好就露餡了。
開始我先仔細觀察姥姥包包子的動作,姥姥一下一下的把包子捏褶封起來,一點餡也不會漏出來,我接著模仿,但是卻把好多餡都漏了,我不甘心,又試了第二、第三次,可都沒有成功,我下定決心一定要包好,所以又試了第四次,這次我終于成功了。我們包完后,放在鍋里蒸,蒸出來的包子真好吃!因為是自己做的,所以覺得特別好吃。
今天可真累,但生活給我上了一節(jié)課――美好的生活是來之不易的,我們要為之而努力。
今天我學會了包包子,以前我是不會包包子的,可是現(xiàn)在就不一樣了,下面我就讓你看看我是如何學會包包子的。
我是向我奶奶學的包包子的。奶奶說首先要把面粉摻水和勻,然后揉搓直至像發(fā)酵的長面包。把包子餡事先切好放一邊,等我把像長面包的面粉切一節(jié)一節(jié)的,然后把一節(jié)搓好的面粉放在手里用搟面杖推平,在吧餡放進去,然后再把面皮四圈包嚴就好了。
這就是我學會包包子的經(jīng)驗
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無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧!寫作文是一個不斷認識自我、剖析自我的過程,注意平時對文字的積累就能寫出優(yōu)秀的作文,你讀過哪些優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”,相信會對你有所幫助!
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因為都不用搟面了。不一會,一切都準備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,當然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊。”咦,母親什么時候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的,我怎么沒想到呢,真笨。”于是我按照母親的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認為的),它是那么的與眾不同。正當我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看著那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時候?qū)W會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈?!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當成了風,我才不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
今天中午我家要吃餃子,平時餃子是我們?nèi)乙黄鸢?,這次也不例外。
媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來包餃子。
材料都準備好了,接下來就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對折,剛準備捏,只見餡兒爭先恐后的往外擠。媽媽見了忙說:“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?!甭犃藡寢尩囊环?,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個,媽媽突然笑了起來,說:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會漏出來,餃子不就合格了!”不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄訂T,一起包餃子!
餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時,可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!
我是一個包餃子的新手,連搟面皮都不會。為了讓我學會包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓。看看!一個小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個是月牙形的,這個,胖的像一個小燒餅,還有這個,薄得好像里面什么都沒有……過了一會兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學了起來。我認真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會有所收獲。
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準備包餃子。頓時,腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。
我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做,這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終于學了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學會了包餃子,還知道了為什么包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
星期六,我和媽媽一起在家包餃子。
媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點鹽和味精等其他調(diào)料,準備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對折,把它捏牢,一個餃子包好。一轉(zhuǎn)眼,媽媽已經(jīng)包了很多餃子??瓷先ズ芟褚粋€個精神飽滿的哨兵。我也學著媽媽的樣子包了起來,我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對折捏了起來,最后兩邊都捏在一起,一個餃子包好了??煽瓷先ハ褚粋€倒塌的房子。我問媽媽:“為什么會這樣?”媽媽耐心地說“你填的餡太少了,填多點?!庇谑?,我又拿起一片餃子皮,按照同樣的方法又包了一個,可是它只是把頭抬起了一點點,像剛放學回家的小學生。媽媽又說:“再放多一點。”這次,我包的餃子沒有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個又一個,心里高興極了。
鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去,不一會兒,一個個餃子好像一個個蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說:“趕緊加水,燒開,再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個盤子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點鹽和味精,把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,??!真好吃!我大口大口地吃了起來,覺得今天的餃子特別的香,特別的好吃。
今天我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分感受到勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外。當然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。
準備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒海”,可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會揉嗎?”爸爸問她?!爱斎?!”爸爸只好分了些面團給她。只見表妹學著爸爸的樣子揉著,時不時還“揍”了面團幾拳,周圍的面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個不停。
面團已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子。看看表妹包的餃子,胖的'胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時候先將皮對折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會兒,一個個想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個個半月亮,真惹人喜愛。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個個餃子在鍋里翻滾著,不一會兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間?!皣K嘖,真好吃”每個人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復按壓,清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個團,往里面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。
后來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來,經(jīng)過我反復練習,終于會包了。
這就叫“熟能生巧。”
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?姥姥說:爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!
我一聽到包餃子,高興極了,因為,我小時候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來一個袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個日落的半個太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,餃子包的差不多了。姥姥說完后,就把餃子下到鍋里,過了一會兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :真香??!
看著他吃的那么香,我開心地笑了。
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:包餃子可真簡單呀!,我對母親說:母親我也要包一個。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,母親安慰我說:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
陽光明媚的一天,小麻雀們成群結(jié)隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。
我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學著姥姥的樣子包了一個餃子??墒俏野娘溩油嵬崤づぃ稽c也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心里為自己的成功沾沾自喜??磥硌剑溩映云饋砣菀?,包起來難呀!
我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!
好的學生作業(yè)周記是怎么寫的呢?周記是我們?nèi)讼蛲饨绫磉_自己想法的一種形式,周記相信大家都寫過吧,寫周記可以讓我們更好地尋求幫助和支持。欄目小編為您提供了以下有關(guān)“包子日記”的最新范文,建議你收藏并分享給其他需要的朋友!
在今天下午,我們班舉行了包粽子的活動和六一表演。包粽子包的時候可有趣了,待我向你們一一道來。
在剛開始時,我的外婆給了我們做了一個示范。我們是這樣包的:先拿出三四張?zhí)J葉,凸出來的那面朝上,要依次放好,然后用手指夾住那幾片蘆葉,順時針旋轉(zhuǎn)之后就成了斗型,感覺像是金字塔的形狀。在包的時候,要把底下的尖角包的沒有空隙,否則的話,放進去的糯米會掉出來的這樣可就要從新包了。我學著外婆的樣子做,看見她怎么做我也怎么做,我就照瓢畫葫蘆,我就照貓畫老虎。怎么做也不像,也不會做。而且是第一步。我心想:這包粽子看起來很簡單,沒想到那么難,我做了好幾次都沒有成功,反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說道:“做粽子簡直比登天還難。”做完了第一步的我正要放糯米,可沒有勺子,我們無可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來的幾步做完了,我剛要扎線,沒想到?jīng)]有抓緊,卻有很多的糯米掉了出來,我只好把蘆葉恢復原狀從新做。我好不容易才包好了一個,卻丑的要死,像一個三角形的。
我看見我們組的湯藝林做完了平常的那種之后,又做他外婆教他做得了,那種粽子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學會了。我便拿出他做的一個成品去炫耀炫耀。別的組里的同學大多數(shù)都來“求學”了。在我們前面一組的家長也都來學了。我對湯藝林說:“你做這個做的出名了啊?!?/p>
在愉快的包粽子和劉一表演中,我們度過了一個快樂的下午。
第一次親手包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準備親手包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我?guī)湍H手包餃子吧!”“好啊,學會一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。“哇!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。媽媽說:“事不宜遲,我們開始親手包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了?!蔽艺J真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了?!蹦棠桃舱f:“挺好,我大孫女也能親手包餃子了!”功夫不負有心人,經(jīng)過了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個比一個好,我真開心!
這次親手包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那么一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功!
說起包餃子,我一向都想學,因為我想嘗嘗自我的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學著她的樣貌,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,之后把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自我包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。之后媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個?!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤?,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮最終被我包完了,這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好?!蔽衣犃?,高興地笑了起來。
包餃子真有意思,并且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于應(yīng)對,這樣才有收獲。
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!
于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個,個個餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個臭餃子,這么不聽話!我不包了!
這時,媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。
終于,功夫不負有心人,我學會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學習包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長媽媽帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少餃子餡放進餃子皮中央。然后,用指尖沾一點水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有行員餃子餡包太多了,就像一個肚子鼓鼓大司令;有餃子餡包太少了,就像一個無精打采懶漢;有行員直接改變了餃子形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
好的學生作業(yè)周記是怎么寫的呢?周記是將自己一周發(fā)生的事情通過文字記錄下來的方式,上學時我們經(jīng)常會有周記任務(wù)。您需要的“包餃日記”已經(jīng)準備就緒了,希望我的故事能夠給您帶來一些思考與啟示!
“起床啦!起床啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
我的媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”
我認真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。
我學會了包餃子,我真開心!
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包小學四年級優(yōu)秀作文350字,媽媽說:你這是包包子還是包餃子呀?奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事??删涂匆趺窗耍绻悄赣H一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對我說:現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學習哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍?,行么?見我這樣,母親有點作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著母親包餃子的每一個動作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍??粗菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學著包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦。接下來,我就學著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦三個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。
今天,我學會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!
先和好面。可是我總是怕面和不好,給浪費了。這是,媽媽出現(xiàn)在我的面前,她鼓勵我說:“沒關(guān)系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會兒就揉好了。還別說,真不錯!看著我自己和的面,心理美滋滋的。接下來就是調(diào)餡,可是我根本不會,只能讓媽媽幫我弄。媽媽調(diào)的餡可真香??!我什么時候能有這樣的手藝???
然后就做餃子皮,可是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會,餃子該下鍋了,我把餃子一個一個地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過了一會,餃子漂上來了,我連忙用勺子把餃子撈上來。
吃著我親手做的餃子,心里美極了。勞動是光榮的,勞動是快樂的,以后我要多幫大人做家務(wù)事,像包餃子這類活,就由我來做吧!
前幾天,我的媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點鐘,我對我的媽媽說:“我的媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”我的媽媽笑著點頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,我的媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務(wù)。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。
我和我的媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!
今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏??墒?,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的?!蔽矣肿屑毧戳艘槐?,點點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了?!薄澳悄憔徒又?!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。
今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干?!闭f著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ?,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了?!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了?!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾?,又揉成團,撒點面,搟了起來??墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習,我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手?!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ剑牙?,肉餡怎么跑出來了?!蔽矣纸械馈@牙迅嬖V我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復練習。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂?!?/p>
昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。
我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復練習了,技巧慢慢就會摸索出來?!?/p>
聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處??吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩?,我興奮地一蹦三尺高。
看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!
生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。
每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。
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今天,我和爸爸一起看了一個節(jié)目,這個節(jié)目教我們怎樣做面包派。
我們要準備一些材料,有面包片、西紅柿片、火腿片,還有一些材料。首先,要拿出四四方方的面包片,把它的四條邊切下來,在放上一片西紅柿片,再放上一層番茄醬,然后把另一片面包片放在最上邊。最后再抹上一層薄薄的雞蛋黃兒,把它放在微波爐里,加熱一會兒,就做成了一個香噴噴的面包派了。
每到周末,爸爸都會給我做一樣叫黃油煎面包的早餐面包,我很喜歡吃。
媽媽教過我做炒飯,我想我也應(yīng)該學學爸爸的黃油煎面包了吧。于是,爸爸開始教我做黃油煎面包了。首先,我拿出了一塊又黃又大的黃油,接著,就是那香噴噴的松軟的面包。
我打開火,煎鍋很快就熱了,我按照爸爸的指點把一大塊黃油放進了鍋里,鍋里響起了熟悉的“噼啪”聲。我總結(jié)了經(jīng)驗,拿起鍋蓋盾牌來抵擋油發(fā)起的猛烈射擊,不一會兒,鍋就平靜了下來。等黃油化了后,我拿起一塊面包直接投了個“三分籃”。爸爸看著我,說:“你可真適合打籃球??!”我沖爸爸笑了笑。趁我們說話這會兒,面包的一面已經(jīng)呈金黃色了,我趕緊把面包翻了個面,可是怎么也翻不過來,爸爸輕輕推開了我的手,把鍋往上一顛,金黃的面包在空中翻了幾個,然后平穩(wěn)地落在了鍋上。爸爸又把鍋遞給了我,我也開始模仿爸爸的動作,可是因為鍋很重,所以我還不能這樣翻。沒過幾分鐘,金黃色的黃油煎面包就煎好了,吃起來特香,因為這是我自已做的黃油煎面包。
這個黃油煎面包比以往的更金、更香、更脆。
“媽媽,這就是面包機呀?”我看著桌子上的那黃色的機器問道。媽媽一邊看著說明書,一邊說:“嗯,就是這個了?!薄熬褪沁@個機器能做出面包嗎?”我興奮的問道,想著吃那香噴噴的面包,我的心里就很期待,“那我今天就要做面包!”我笑著說。別看是做面包的機器,可是做起來還是有些麻煩,面包有好幾種做法,特別是歐式面包做法麻煩,可是我恰好選的就是做歐式面包。我一邊看著說明書,一邊想著,心情格外復雜?!靶枰用撝D?00克,還要放適量的糖。”我嘀咕著,手忙腳亂,一不小心把黃油加多了,我急忙把黃油又拿出來,切掉了一小塊,再又放進去?!巴炅耍鬃佑值侥膬喝チ??”我焦急的喊道,要是勺子丟了,那么就不知道究竟該放多少的食材,那么面包就會不好吃。正在我這兒找找,那兒翻翻的時候,媽媽笑瞇瞇的走過來,親切的問道:“寶貝,要不要媽媽來幫你,你是第一次學做面包……”我正忙在興頭上,不耐煩的打斷了媽媽的話,“不用了”媽媽見我沒有理她,便有些沒趣的走開了?!敖K于找到勺子了!”我松了一口氣。終于可以繼續(xù)“工作”了,我用勺子在面粉堆上按了一個坑,把安琪酵母倒在那個凹下去的坑里,準備工作完成了。然后我按下了“啟動”鍵,去做作業(yè)了。過一會兒,廚房里傳來了機器攪拌的聲音。我過去看,結(jié)果看見一堆面團在面包機里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),真有趣,這是是面包機將面團充分攪拌呢。漫長的三個小時過去了,我的作業(yè)做完了。廚房里傳來了一聲“咚”的聲音,面包做好了?!鞍职謰寢?,快來看我做的面包啊!”廚房里傳來了我的一陣歡呼聲。
的春天,由于新冠病毒的爆發(fā),我們都被困在家里,買東西變得非常麻煩。比如我和弟弟愛吃的面包,現(xiàn)在就買不到了。姥姥家又沒有烤箱,怎么辦呢?今天媽媽突然在手機里找到了一種用電飯煲做面包的方法,我們決定試一試。
我在手機上看到這個面包只需要六七步,就覺得做起來一定非常容易,就信心滿滿的把所有的工作全攬在了自己身上。沒想到光是打蛋就把我難住了。做面包需要蛋清蛋黃分離,我要不是蛋黃打碎了,就是沒有把蛋清分開,一不小心還把蛋殼掉到了蛋液里。最后我想了一個辦法:把蛋殼用筷子捅一個洞,讓蛋清流出來,蛋黃因為體型較大,無法從小洞流出,便留在了蛋殼里。
終于完成了蛋清蛋黃分離,我又被和面難住了。我就是無法把一盆面粉揉成一團。剛一下手,面就粘得滿手都是,怎樣都脫不下來,搓不行,揪不行,刮也不行。整只手都黏糊糊,白花花的。面還特別“頑固”,加面,不粘到一起;加水,又往我手上粘。足足揉了半個小時,才終于把面“制服”了。
接下來到了發(fā)面環(huán)節(jié)。你可別以為這個過程很快,看一兩集動畫片,然后面就發(fā)好了。其實,就算你看89集動畫片,它也可能沒發(fā)好,甚至只發(fā)了一點點。真真發(fā)好可是需要面團變大一倍呢!我等的心急如焚,恨不得讓時間加速,但這是不可能的。有什么辦法呢?我從爸爸那里得知,把面團放到溫暖的地方可以發(fā)的更快。于是我就把面團搬到了陽臺,爸爸還囑咐我不能放在太陽底下曬,那樣會把面曬干,要蓋一塊濕布。果然,沒過一會兒,面就發(fā)好變成兩倍大了。
開始烤了。我們把面團放進了電飯煲。不一會兒,廚房里便飄出了陣陣香氣,把全家人都吸引到了電飯煲前。面包做好了,大家都搶著吃。弟弟左手一個,右手一個,吃的非常開心。
同學們的第一次體驗一定是五花八門,海闊天空吧?想知道我的第一次體驗嗎?那就聽我娓娓到來吧!
同學們是否和我一樣喜歡吃香甜、美味的面包,它可是我們生活中不可缺少的食品。因為愛吃面包,所以常和媽媽去面包房買面包。每次進入面包房我都會被那些形狀各異、香味四射的面包饞得直流口水,恨不得把所有的面包都買回家??墒?,面包的價格不比饅頭的價錢來得實惠。所以,每次只能天挑選幾樣,很是不過癮。每當這時,我都會對媽媽說:“要是我們自己會做就好了!”
自從在“家有購物”上看到用面包機在家自制面包的電視畫面,我的美夢終于成真了,媽媽為我買了一臺面包機。實現(xiàn)了我自己動手做面包的愿望。利用這個清明節(jié),我和媽媽決定“牛刀小試”。
我懷著激動的心情,先把做面包的各種配料按照配料表一一準備齊全,并嚴格地執(zhí)行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的鹽,三分之一的糖,三杯面包粉,兩小勺干酵母。第一道工序準備齊全之后,接著就是把材料倒入面包機的面包桶里。在放材料時,這里還有個小竅門呢,就是先到液體的水和油,后放酵母和面粉。因為干酵母遇水后會提前發(fā)酵。
離成功只差一步了,蓋好面包機的蓋子,我的心隨著機器的嗡嗡聲起起伏伏,我無心干別的事情,眼巴巴地盯著面包機的工作狀態(tài),恨不得鉆進去的面包粉能馬上變成面包。隨著一聲“嗡鳴”,面包機終于停止了工作,我迫不及待地掀開面包蓋,一個金黃金黃的,散發(fā)著濃郁香味的長方體自制面包呈現(xiàn)在我的眼前,我美滋滋地,喜悅之情無法言表,激動地抱住了媽媽……
第一次做面包,讓我品嘗到了勞動的快樂,自己動手豐衣足食;第一次做面包,讓我了解到了勞動的艱辛,勞動是要付出汗水的;第一次做面包,讓我明白了第一次也許不會成功,但貴在吸取教訓,總結(jié)經(jīng)驗。我相信有了第一次做面包的經(jīng)歷,第二次會做得更好!
今天,我在家里做了幾個小面包。
要裝備各種材料:“面粉、水、、碗和一把大菜刀”。用菜刀的時候最好有家長的看護,以免被刀割傷了?,F(xiàn)在是要開始講要怎么做這種小面包了:“第一步是要先把一大坨面粉倒在婉里面再在上面倒一點水。第二步是把泡過水的面粉從碗里拿出來再干凈的桌子上滾來滾去,滾成圓柱體的時候,再用菜刀把面粉切成一條一條的,第三步把切起來的面粉做成一種現(xiàn)狀,再蒸起來。”我等了一會兒,面包蒸號了,我一看顏色有點淡黃,吃起來很硬,不是很好吃。但是泡水的地方好吃點,因為沒有那么硬。
這件事讓我明白了只要努力就會成功。
今天,我和媽媽做了好吃的面包。我的妹妹也幫了忙。
我和妹妹要先準備好材料:500克面粉,6克酵母,10克鹽,一點橄欖油和320毫升水。因為媽媽說不用做那么大的面包,每個材料只需要用一半就夠了。所以我把每一個材料都除以2。列式就是:500÷2=250克,6÷2=3克,10÷2=5克和320÷2=160毫升。但是每個材料的測量工具都不能裝正好的數(shù),所以只能分次裝。我們知道裝面粉的量具一次能裝200克,所以250克可以一次裝200克,一次裝50克。我們還知道酵母的量具一次能裝1。5克,所以可以分兩次裝。裝鹽的勺子一次能裝2克,所以可以兩次裝4克,再加半勺,也就是1克。裝水的容器一次能裝200毫升,所以可以直接量出160毫升,但要注意裝的是冷水而不是熱水。接下來就要把所有材料混起來,這里要注意,先不加冷水,要先放一點橄欖油,然后一點一點的倒冷水進去。接下來就要開始揉了,反復揉10分鐘就夠了。再蓋上蓋子發(fā)酵,等面團長到以前的兩倍大就夠了。這時撒些面粉上去,把面團弄成想要的形狀,再次發(fā)酵。這次需要1—2個小時。最后,輕輕用刀在表面切幾下,然后放進烤箱里烤25分鐘,就好了。這種面包里面軟,外面脆,涂上黃油或果醬更好吃。
原來學了數(shù)學還可以幫媽媽做面包,真有趣!
星期天,媽媽帶我買面包?;丶液螅粲兴嫉膵寢層謱懹之?,她向我招招手:欣然,你來認真觀察,告訴媽媽,你發(fā)現(xiàn)了什么?
我定睛一看,原來是個表格。
康匯面包店與威利發(fā)面包店價格對比:
面包房菠蘿包價格購買 (個)總計(元)康匯1元66威利發(fā)6角106我趕緊將自己的發(fā)現(xiàn)向媽媽一一陳述:
1、康匯比威利發(fā)的面包貴。
2、6元錢在京華買面包可以買6個,在威利發(fā)可以買10個。
媽媽說:以后,每當你想吃面包的時候,咱們到哪里買比較合適?當然是威利發(fā)了!那里的面包便宜!
今天我們在威利發(fā)買6個菠蘿包,節(jié)約了多少錢?
我馬上拿起紙和筆:1元﹣6角﹦4角
4角6個﹦2元4角
媽媽,今天我們節(jié)約了2元4角!我欣喜地叫起來。
對呀,欣然,看來以后咱們買東西,得選擇購買地點呀!物美價廉的東西最贏得顧客!我看著媽媽,鄭重地點了點頭。
小學作文頻道小編[尾巴花的愛情]今天給大家整理了《二年級日記:關(guān)于面包》的優(yōu)秀作文,這篇二年級日記:關(guān)于面包共有200字,是一篇優(yōu)秀的原創(chuàng)作文,下面我就一起來閱讀一下這篇二年級日記:關(guān)于面包吧。
今天媽媽買了很多面包片。關(guān)于面包的日記100字面包片薄薄的,外面圍著一圈金邊,可好看了。媽媽教我把煉奶涂抹在面包片上,我也學著媽媽的樣子,拿著勺子在面包片上畫畫,我畫了太陽,小鴨子,小兔子,房子和小樹。然后一口把“小樹”吞進了肚子里,面包片松松軟軟的,再加上煉奶的香味,更是好吃。我囫圇吞棗地吃完了一塊又一塊的面包片,肚子吃得滾圓滾圓的。今天我真高興,因為我在面包片上留下了美麗的景色,不知道小兔子和小鴨子在肚子里有沒有打架,我好像聽到他們在肚子里開心地笑。
你是不是在因為要寫周記而感到煩惱呢?周記是學生時代最常見的寫作練習,相信大家都有寫過周記的經(jīng)歷吧。下文是關(guān)于"一年級包餃子日記"的一篇文章,希望你們會喜歡,同時也希望這篇文章能為你們的工作和生活提供一些幫助!
今天,我們一家人準備包餃子。
爸爸趕好餃子皮,媽媽準備好餡子,就動手包了起來。不一會兒幾個像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學著媽媽的樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對折??墒俏夷笞筮叄队疫?,捏右邊,它露左邊。媽媽走過來說:“是你肉餡放得太多了,所以包不住。”我一聽,連忙拿出一點餡再捏,果然一個胖乎乎的餃子包成了。
包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!
星期三晚上,我和媽媽一起包餃子。
我們開始包了。媽媽像風一樣的速度搟起皮,我卻像蝸牛走動的速度包起來,而且還包得很難看。
媽媽說:“小蝸牛,包完了嗎?”我生氣地想:“我不是小蝸牛,我是人!”媽媽說:“我來教你吧!”我爽快的答應(yīng)了。媽媽耐心地教著我,我心中的火一下子被澆滅了??墒?,我包的餃子還是跟面包一樣,特別難看。媽媽說:“只要有耐心,就一定能成功!”聽了媽媽的話,我立馬包了起來。越包越好,越來越好,越來越好??????
包完了,就煮餃子了,出鍋了,我嘗了一口,真好吃!
放學路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多蔥花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間??扇怵W放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧,我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!
今天早上,我早早的來到學校,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學校,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了?!?/p>
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。
第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么?。∷牟幌?。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習,不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。
我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香啊!
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認真不放棄,都能成功!
今天,我們金筆作文班舉行了一個活動——做餃子。
最有趣的要數(shù)包餃子了。陳家俊開始不會包,于是拿了兩張餃子皮搓成一團,說:“l(fā)ook!我包的餛飩!”我一看,暈,這也叫餛飩?猜一猜,他包的什么?包的像一個晴天娃娃,“應(yīng)該是這樣!”我一邊說,一邊做,不一會兒,一個餃子包好了,可陳家俊還在炫耀他的“餛飩”呢!我心想:還不知道又多少餃子皮被他浪費掉了,哎,不管了,我還是包我的吧!于是,我拿起一張餃子皮,放了點肉,把餃子皮的兩邊重在一起,還把兩邊捏緊,卷成了和花邊,真好看!就這樣,一個又一個餃子包好了??粗约鹤龊玫呐懦梢粚蓯鄣娘溩?,心里感到真高興。
不錯,包餃子真有趣!
今天,我在快樂作文學校跟閆老師學會了包餃子。
我把面揉好后,從中間挖了一個洞,手伸進洞里,慢慢地把洞拉大。我把這個看似“花環(huán)”的東西揪開,這個“花環(huán)”就成了一條長“蛇”。我把這條“蛇”揪成無數(shù)個小球,在上面撒了一些面粉,摁平。我拿起搟面杖開始搟皮兒。左手拿著面皮兒,右手拿著搟面杖搟面皮兒??墒敲嫫汉蛽{面杖總是粘在一起,我在面皮兒上撒了一些面粉,它們兩個就分開了,皮好了,終于可以包餃子了。
我按老師的示范首先把面皮兒放在手上,然后放餡,餡不能放得少,也不能放得太多,把皮對起來捏在一起,這樣一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著老師教的方法把餃子包好,開始包怎么都包不好,心想:餃子怎么這么難包,大不了不包了,可是我想起一句話:只要有恒心,鐵桿磨成針。便又開始包起來,我的餃子比剛才包得好多了。餃子包好了,我把餃子放進了鍋里,不一會兒,香味都撲鼻而來。我把餃子從鍋里撈了出來。咬了一口,真香啊!
一件家務(wù)事看似簡單,做起來是真難呀,從這次學包餃子的過程中,我才真正體會到了媽媽平日里的辛苦,我暗暗下決心,以后我要多幫媽媽做家務(wù)活,做一個孝敬的好孩子。
春節(jié)到了,家家戶戶包餃子,媽媽剛買回餃子皮,一家人就開始忙碌起來。
我和爸爸來包餃子,媽媽把家里打掃一下。爸爸自豪的說:“寶貝,今天就由老爸來教你包餃子?!卑职肿笠幌掠乙幌戮桶昧?,我小聲的說:“您不是要教我包餃子嗎?”爸爸笑了笑說:“差點忘了,來,看著,先弄點菜,然后在邊緣涂上水,接著對折,最后看清楚了,這樣?!蓖?!太神奇了。一個餃子完成了,我看的全神貫注,我也學爸爸一樣??墒?,有點丑,我的餃子躲在后面。
餃子包好了,一家人吃著餃子,別提有多開心在!第一次包餃子,我就總結(jié)了一個道理:做每一件事,都要有始有終。
清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看媽媽包餃子。可是,不一會兒,我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想:每次我都是看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:“喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“貝蒂,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來,她給我作完示范后,我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我把餃子口包好,一個餃子就包好了??墒?,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子,跟一個個士兵一樣耷拉著頭,無精打采的??晌也]有灰心。我又拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我又把餃子口包好。這次,我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采,反而意氣風發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個年,因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說:“我來和你一起包?!?/p>
媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好,再加上切好的韭菜調(diào)好,裝在碗里,啊!餃子餡發(fā)出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!
我們開始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因為不捏緊的話煮的時候餡就要漏出來,我照著媽媽說的做,媽媽表揚我包的餃子很漂亮呢。不一會兒,我們就包了滿滿一簸箕餃子。
水燒開了,我把餃子一個一個地放下去煮,水開一次我就倒一點涼水,連續(xù)兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著紅油碟子,大家吃得可開心了,大家都說今天的餃子吃了。
一天,我走在放學的路上,聞到餃子的香味?;氐郊遥窍阄哆€吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。
爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴??粗鴭寢尠藥讉€,我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折??墒俏野粗筮?,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……
這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”
于是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個,結(jié)果一個比一個好看!
過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。
開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。
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每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學的可認真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時,我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢??粗痰摹白髌贰?,我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細看著二姨的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學著二姨的樣子,搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。
我學會了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難?!翱椿ㄈ菀?,繡花難?!本褪沁@個道理。
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧?!蔽液桶职侄己苜澩?,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”真像個小皮球,這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導下,我包了一個又一個,餃子慢慢的也站起來了,我的動作也熟練了。
開始煮餃子,一會兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒,鍋里飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時,我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎么了?”我說:“有點生。”媽媽看了看說:“包的這么厚,當然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。
我終于學會了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認真學習,才能做好。
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年初一,要吃美味的餃子。
早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋€個小餅,奶奶負責包美味的餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩樱瑺敔斬撠熤竺牢兜娘溩印?/p>
不一會兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
上周五的綜合實踐課,我們班同學都包了餃子。不過,只是練習,并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組,每個小組約有14個人,包起餃子來應(yīng)當是毫不費力的。但是,事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后,又講了怎樣包餃子。
老師說,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子,老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個大桌子,好利于包餃子。
開始包餃子了,一開始,我一點活都干不了,應(yīng)該說是沒我的份。有些同學也是這樣,于是,我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會,同學們都去搟面了,我就去和一個同學一起搟皮。
其實,搟皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時,還要放在手里一。全班同學都在忙碌著,好不熱鬧。
有的同學包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學沒包過,竟然包了上等品;有的同學也沒包過,包了個中等品;也有的同學沒包過,包出的是下等品;還有的同學,特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個說好不算好,說孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包;有的同學不但一點沒包,還在那里成心搗亂;有的同學竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學校里來,真不靠譜!
最后,當要煮餃子的時候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了!沒辦法,老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個。
當人都快要走散時,我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……
那么,那個被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當紀念呢!
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說?!安诲e,真像一個大元寶。”媽媽笑著說。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!
我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復復地切。不一會兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。
這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏?,只有我和趙彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣??墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。
唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。
捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!
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那天下午,我們懷著興奮和激動來到了食堂,準備讓包子或饅頭第一次從我們手中出現(xiàn)。
我們組抽到的是啥“包”來著?名字想不起來,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!為了加快工作效率,提高完成時間。
我們決定,讓女生法洗菜,男生來揉面。拿著一個大鐵鍋,倒上大約有半個鍋那么多的面粉;接著將面粉用手背在鍋中變成環(huán)形山狀;最后分三次倒水,再使勁地揉來揉去揉來揉去。一盆子散沙狀的面粉最終變成了一塊富有彈性的大面塊。大面塊已經(jīng)弄好了,菜也順利洗好了。接下來就應(yīng)該“惡搞惡搞”包子先生了。首先,我從大面塊上掀下一個約重為四十克的小球;再將小球輕拍打、使其變成一個片片;最后,我再用如同定海神針的搟面杖,將邊壓得抬不起來,將中間的”肚子”變得鼓鼓地。這樣,皮就會變得完美完無缺。
包子,除了皮很重要,餡也很重要!我使用筷子,挑起一塊不大不小的青菜磨菇餡,放在了皮的臉中央。
接著,我的左手像是在轉(zhuǎn)動DJ一樣,反面轉(zhuǎn)動著面皮的“臉”。右手在左手轉(zhuǎn)動的過程中,給我們“面皮客戶”的“臉”縫上了二九十八(2x9=18)次帶肉的臉皮縫合手術(shù)。這就是我一生中包的第一個包子。接著,我又包了一個“海王式”包子。不知是什么原因,皮放少了:還是肉放多了,反正一肉“溢出來了。嘻嘻,我又扯了一丁點皮,當作補丁往上面蓋……
當包子出爐時,我拿來了一個我的包子,吃了一口。我不禁說了一句:“不錯呀不錯,味道好極了!”
人為了自我能生存,就會吃東西,喝水,運動……但在科技化的現(xiàn)代,我們已經(jīng)可以實現(xiàn)“飯來張口”的條件。從而使許多人忘記了如何靠自己的辛勤勞動而換來食物。現(xiàn)在讓我們親自實踐包包子,做饅頭,是為了讓我們體會生活的不容易,讓我感受到付出后收獲時的快樂吧。
包包子可以分為以下幾個步驟。
第一,準備材料。一個包子準備皮要用面粉30克,酵母0.5克,白糖2克,泡打粉0.4克,溫水165克。但一般一個家庭有5個人,所以做包子皮要準備面粉150克,酵母25克,白糖10克,泡打粉2克,溫水82.5克。肉餡的準備要看口味,這次我們的餡料是“小蔥肉沫”餡。一個包子準備餡料要肉末25克,蔥少許,姜適量,鹽0.3克,若想加白糖可以加0.4克,油可以加1克。工具要準備一根搟杖,一個盆子,一個碗或盆子也行,一個菜板,一把刀。
第二,和餡料。把小蔥初成四分之一個小指甲蓋大小就可以了,數(shù)量差不多是要切成30-40根蔥。姜要切成顆粒,不能切太多。把姜和蔥放進盆里,然后在放進肉沫,然后再用手攪拌均勻,一邊攪拌一邊放鹽,你認為攪拌均勻就可以了。
第三,和面。將面粉倒進另外一個干凈的盆中,再倒82.5克(五個人的分量)的溫水不斷的揉捏,直到盆光面光手光為止。
第四,包包子。把面團搓成條狀,分成十幾個劑子,每個劑子大約有60克左右,把劑子搓成球狀,壓扁,變成一個邊薄里厚的面皮。再將餡料舀進面中,把面邊一個一個折起來,最后合起來,一個圓圓的包子就做好了。
包子出爐后,洗干凈手后就可以吃包子了。
做包子的日記600字5篇
周末,老師布置了一個作業(yè):跟媽媽一起包包子。我十分高興,因為我特別喜歡吃包子。于是媽媽就請了舅媽和姐姐來家里包包子。
在一天的等待下,周日終于來了,我和媽媽早早地起床了,去菜市場買了包包子的材料,我們要做肉包和糖包材料有面粉、酵母粉、肉、蔥、香菇、花生、芝麻等材料。
我們最先要做的就是和面。這樣才能把自己的材料準備好。我在早上開始讓面發(fā)酵了。
吃過午飯,面團發(fā)酵好了,我們開始包包子了!舅媽先把大面團分成一個個胖胖的小團子,然后我們一起用搟面杖把小面團搟成面皮后看姐姐和舅媽包包子,舅媽在搟好的面皮里放入肉餡,接著在表面上折起褶子,最后封口,一個漂亮的小包子就在舅媽的巧手上成型了。我也開始包,剛開始我包得十分不成功,但在包子大師外婆的指導下,我包的越來越像樣了,在大家的合作下一下就包完了。
晚上,我吃著自己包的包子,很是自豪,因為這次的包子是我自己包的!
“真香啊!”我睜開眼睛一看,發(fā)現(xiàn)我來到了另一個世界,這里到處都是包子,一眼望不到邊,有韭菜包子,白菜包子,紅糖包子……我撲到我最愛的包子上準備咬上一口時,卻聽到媽媽在叫我:“鄭雯璟,快起床,都幾點了!”我再次睜開眼睛才發(fā)現(xiàn)剛才是個夢啊!
于是我對媽媽說:“媽媽,今天我特別想吃包子”!媽媽回答道:“可是因為這次疫情食堂都關(guān)門了,超市也不能去,那我們只能自己做了。”我連忙說:“謝謝媽媽!我也要學做包子?!闭f完媽媽就去準備食材了。
媽媽用一個大盆子裝了一些面粉,再把酵母和糖放入溫水中拌勻,最后倒入面粉中。接著開始和面,面和好后就放在陽臺上曬太陽等面發(fā)好。
在等發(fā)面時媽媽和奶奶開始做包子肉餡,只見她們把豬肉切成非常細小的肉末,再放入韭菜和粉條還有一些調(diào)味品,最后攪拌均勻就完成了。
到了下午面終于發(fā)好了,之前的面團一下子變大了幾倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一條,再揪成一個個小段,這樣包包子的準備工作就完成啦。
媽媽開始教我包包子,首先把面團捏扁,然后在中間放入肉餡,最后用大拇指按住肉餡,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一點一點的捏?!鞍?肉餡都冒出來了”我手忙腳亂地“搶救”這個即將誕生的“小生命”,結(jié)果一看不免有些泄氣。媽媽說:“沒事,凡事不要心急,這次沒做好也不要灰心,多做幾遍就會了”。聽了媽媽的話,我開始小心翼翼地包,經(jīng)過自己的努力,我終于包好了,接著包出來的包子一個比一個好看。媽媽看到后對我豎起了大拇指。
想不到包包子也不是那么簡單啊!等包子蒸好后我第一個拿起吃了一口,真香呀!吃著自己做的包子心里甜滋滋的!
那天下午,我們懷著興奮和激動來到了食堂,準備讓包子或饅頭第一次從我們手中出現(xiàn)。
我們組抽到的是啥“包”來著?名字想不起來,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!為了加快工作效率,提高完成時間。
我們決定,讓女生法洗菜,男生來揉面。拿著一個大鐵鍋,倒上大約有半個鍋那么多的面粉;接著將面粉用手背在鍋中變成環(huán)形山狀;最后分三次倒水,再使勁地揉來揉去揉來揉去。一盆子散沙狀的面粉最終變成了一塊富有彈性的大面塊。大面塊已經(jīng)弄好了,菜也順利洗好了。接下來就應(yīng)該“惡搞惡搞”包子先生了。首先,我從大面塊上掀下一個約重為四十克的小球;再將小球輕拍打、使其變成一個片片;最后,我再用如同定海神針的搟面杖,將邊壓得抬不起來,將中間的”肚子”變得鼓鼓地。這樣,皮就會變得完美完無缺。
包子,除了皮很重要,餡也很重要!我使用筷子,挑起一塊不大不小的青菜磨菇餡,放在了皮的臉中央。
接著,我的左手像是在轉(zhuǎn)動DJ一樣,反面轉(zhuǎn)動著面皮的“臉”。右手在左手轉(zhuǎn)動的過程中,給我們“面皮客戶”的“臉”縫上了二九十八(2x9=18)次帶肉的臉皮縫合手術(shù)。這就是我一生中包的第一個包子。接著,我又包了一個“海王式”包子。不知是什么原因,皮放少了:還是肉放多了,反正一肉“溢出來了。嘻嘻,我又扯了一丁點皮,當作補丁往上面蓋……
當包子出爐時,我拿來了一個我的包子,吃了一口。我不禁說了一句:“不錯呀不錯,味道好極了!”
包子是中國經(jīng)典的傳統(tǒng)美食之一,據(jù)說是諸葛亮發(fā)明的呢!近來,食品安全很是問題,于是我和媽媽準備做安全又放心的“綠色”包子。
做包子餡和發(fā)面是必不可少的環(huán)節(jié)。首先就讓我?guī)闳プ鲳W吧!
餡分為三大類。第一類是只有菜沒有肉的;第二類是既有菜又有肉的;第三類則是只有肉沒有菜的。這次我們做的是梅菜干肉餡的。下面就開始吧!我們首先把梅干菜洗凈、切碎??墒俏覄偳辛藳]幾刀,板附近已是一片狼藉:大部分梅干菜“跳”下了桌子,被我家狗消滅的一干二凈。沒辦法,只好在加了一些梅干菜繼續(xù)切,不過在媽媽的指導下,總算是損失小了些。切好了梅干菜,我們要把早已準備好的肉糜和梅干菜一起倒到一個大碗里攪拌。還要順時針攪100圈,逆時針攪100圈??蓱z的我叫了兩圈順時針,攪著攪著又攪成了逆時針;攪了兩圈逆時針又攪成了順時針。在一旁的老媽差點沒暈過去,大聲喊道:“天吶,你菜切不好也就算了,你竟然連攪肉都不會,真是……唉,我來吧。”說著便從我手里搶過筷子,攪拌起肉來。
做好了餡,面對我們的將是一個高難度關(guān)卡―和面。
中國有句俗話叫做“濕手粘到干面粉”。但你和面的時候,才能真正體會到這句話的含義。當我興致勃勃地去和面的時候,粘糊糊的面粉牢牢地粘在我手上,怎么弄都弄不掉。剛才還興致勃勃的我頓時被面粉的“第一波攻勢”打的土頭灰臉,心想:這個死面粉,看我怎們收拾你!!可是當我重新回到“戰(zhàn)場”迎接“第二波攻勢”的時候,我的心情從最高點降到了低谷。才和了10分鐘,我的手已經(jīng)成了“面粉手”了,乍一看,還以為是用面粉做的呢!不過,面粉終于和好了,要包包子了!
我先搟了一張皮,可不知道的還以為是餛飩皮呢!在媽媽的指導下,在我的不懈努力下,總算是搟好了包子皮。不過包包子太難了,我包不像只好放棄了。
正好的包子與店里的一般無二,咬一口,鮮得很!
做包子讓我體會到做好一件事情的艱辛和快樂,希望以后能學會做更多的東西!
太棒了,今天我們要做包子饅頭!
我們到達食堂,因為我們組做的香菇肉餡,所以必須先剁香菇。我吧香菇洗干凈后,放到了“血跡斑斑”(對蔬菜來說)的菜板上。我舉起小刀,切了下去……嚓!這可不是被切碎的聲音,而是香菇的水分被擠了出來。好你個小香菇,膽兒還挺硬!我切我切我切切!吱!香菇被切開了,但皮兒還連著。我干脆把刀扔一邊去了,直接上手??次依侵畩W義之狼爪功!好的,一個香菇陣亡。我一掌把一個香菇錘扁,再把它扯碎,其它幾個香菇也如法炮制。
我們旁邊那個組來做我們兩個組的肉餡,我們這邊就開始和面。先將面粉倒入一個盆里,再加入一些糖和酵母,然后倒入水。我做了“敢死隊”,我把手在面粉里狠狠壓了幾下,于是我的手上沾滿了了面粉,圓了我要變白的夢想。我又使勁按了幾下,面粉開始堆到一起,快要成形了。我把它們壓成一張餅,再把它折起來,再壓,再折……我又把它扔到空中,再上交給老師搓成條,分成一節(jié)一節(jié)的,開包!
我拿起一小節(jié)放在桌子上,一拳捶下去……啪!面團變成一個不太薄的餅,教程上說包子皮中間要厚,所以我狠捏它的邊緣部分,一直到我覺得合適了才停手。我從餡里取出一點,放在正中間,把整個面皮一收……哎喲,包不進去。我又將周圍擴大了一圈,勉強包住了。我做的這個包子一點不像包子,就是面皮里面包著肉,學名盜版包子。
我不甘心,我要做一個好看、獨特、美味、精致、可愛、新穎、有個性的饅頭。我決定做一個貓和老鼠里面的杰瑞。首先,搓一個球,然后搓兩個小球做腮幫子。我拿起一團只有小指甲蓋的三分之一大小的小面團,分成四份,搓成四根細條條。我又拿起另一個稍大的面團,揉成四個橢圓形。兩大兩小,我把兩個小橢圓形粘在大橢圓形上,再把四根細條條貼在上面,作為眼睫毛,一邊兩根。再把兩只眼睛貼在剛才做的大球(頭)上。我又做了兩只和五毛硬幣差不多大的圓片,貼在頭上,也就是耳朵。最后我做一個倒三角嘴和圓形鼻子貼在上面,杰瑞饅頭閃亮登場!
今天,一大早媽媽就叫我自己去買包子,剛好我也想吃肉包子,就答應(yīng)媽媽去買了。走到外面寒風一陣一陣吹來,真是好冷??!可是過一會就不冷了,因為走的路多了,自然而然就不冷了,你們說對不對呀!我剛走到一半路就發(fā)現(xiàn)錢沒有帶,又匆匆忙忙跑了回去,嘴里還念叨著:老媽,錢還沒給我呢!沒錢買包子,屁股給人家踹兩腳都不夠呀!我可不要這樣呀!快給錢!拿了錢,我又跑到包子店,買了兩個熱乎乎的包子,這個包子好香啊!我的口水都快流下來了,好想現(xiàn)在就把兩個包子吃掉。
回到家,我就和媽媽把包子大口大口地吃掉了,好吃極了!
星期天,我在楊芝琦家里做了美味的包子。
我們洗好手,等著楊芝琦奶奶揉好面團,切好豬肉末,弄好肉餡,小心翼翼地放進碗里,再放入胡蘿卜粒,再加入土豆絲、生抽等調(diào)味料,攪拌均勻,肉餡就大功告成了。
一切準備就緒,我照著楊芝琦奶奶的樣子有模有樣地做了起來:我拿出一小段面團,按成餅狀,接著在中間放上肉餡,用手把肉餡包了起來,就這樣,一個包子就做好了。
接著,我們又做了許多奇形怪狀的包子:有的是愛心形的,有的是餃子形的,有的是蝴蝶形的,還有的是五角星形的……多得數(shù)也數(shù)不清了。
楊芝琦奶奶把這些數(shù)不勝數(shù)的包子放進了蒸鍋中,我和楊芝琦高興地去客廳看起了電視,過了一會兒,我聞到了一陣香味,心想:一定是包子出鍋了。我拉著楊芝琦急忙向廚房跑去。真的是包子出鍋了,看得我們兩個垂涎三尺,飛快地拿起包子,津津有味地吃了起來,一口咬下去,簡直是五味俱全,太好吃了!
這時,媽媽來接我回家了,我拿著香噴噴的包子心滿意足地回到了家,真是太開心的一天了!
“書包日記”現(xiàn)在有一位準備好的幼兒教師教育網(wǎng)的編輯。周記是一種以“周”為單位的文字記錄方式,在日常學習和工作中寫周記是一件非常普遍的事情。寫周記可以幫助我們更加客觀地認識自己的優(yōu)缺點。我們希望您在本網(wǎng)頁里能夠獲取到一些有用的信息!
今天我和奶奶坐公交車回家,到紫薇花園東下,剛下車我就說我想喝水,奶奶這才發(fā)現(xiàn)書包落在了公交車上。我當時急的都哭了,奶奶趕緊拉著我到公交站臺等下一班22路車。一上車,奶奶就告訴司機我的書包落在了前一輛22路車上了。那位司機一聽就連忙打電話給前一輛車的司機,告訴他一個粉色帶小貓咪的書包落在他們車上了。司機打完電話說:你們先不著急,先坐到座位上。之后我們整整坐了20多分鐘,才抵達一院站,又在那兒等了幾分鐘才找到司機說的那輛車,才平安地找到了書包??吹綍姨貏e激動,我在想我很想書包,那書包想不想我呢?還有我有一些要感謝的人,就是送我們到一院的司機,一直幫我把書包保留著的另外一位司機,還有我的奶奶,她一直都在幫我想辦法。
20xx年12月22日寫
我們英語老師COCO總會讓我們在星期六星期天回去抄她在英語班群里發(fā)的英語需要記得的重點筆記寫在筆記本上,這是COCO布置的作業(yè)之一,沒有一個人敢不寫,就連最調(diào)皮搗蛋的同學也不敢肆意妄為,因為家長只要一看到英語老師發(fā)出來的'作業(yè),一定會嚴格督促自己的孩子完成,就算家長任由你放肆,若COCO哪一天突然來一個”突襲“,你必定會完蛋的:不是被罰抄寫就是告訴家長。
今天,我正在安靜的在網(wǎng)上寫日記,已經(jīng)寫完了,我按了“提交”鍵,關(guān)了電腦,剛從書房邁出一步,準備去我自己的小房間吃喝玩樂時,這時一個“諾大”的身影出現(xiàn)在了我的面前——是媽媽,“你寫完了?”媽媽攔住我,問。我含糊不清的回答道:“嗯。寫完了,我正要去看《意林》呢?!彼牶?,說:“那英語筆記也寫了?”?。≡愀?,媽媽不說我也快忘了,剛剛媽媽讓我抄寫COCO發(fā)的筆記呢。我又匆匆忙忙地打開了電腦,點開了媽媽給我轉(zhuǎn)發(fā)的作業(yè),又慌慌張張地找起書包來。
”哎?我書包呢?“我正疑惑著,突然想起來我今天回家就只帶我的包而已,沒有帶書包,而筆記本在書包里,”怎么辦??!“我朝媽媽所在的方向喊道,“我沒有帶書包,要不,要不明天再補,反正COCO又不是明天檢查?!薄安恍?,今天的事就必須今天完成,快點兒去找個英語本寫!明天再帶去學校重新寫,既可以牢牢把筆記記住,又可以提高你的英語成績,兩全其美!”媽媽對我說道。
”?。?!“我慘叫一聲,沒辦法,媽媽畢竟是媽媽,她的偉大是我比不過來的,我成功被媽媽制服,找了大半天,沒找到英語本,就只好拿了家里用于打印和畫畫的白紙奮力的抄起來,心里還暗暗想著:“以后再也不要不帶書包回家了!”
今天風比較大,教室的門鎖壞了,總是把門給吹開。
中午讀書時候,楊老師叫我去搬快石頭,把門堵住,我同意了。我想了想,我該去哪找石頭呢?對了,去秘密基地,那里的石頭很多,不對!老師不是不準我去秘密基地嗎?沒辦法?只能去了,這是老師的命令。
到了秘密基地,我一眼就看到一塊石頭,我就把它抱走,一路上,我氣喘吁吁的,到了教室,老師說我這石頭太大了,找一個小的來。??!又要回去,哎,沒辦法,我又把石頭抱回了原地,找了一塊小一點的石頭,扛在肩上,一步步往教室走去,楊老師看了看石頭,點了點頭。
放學的時候,像往常一樣背起書包回家,咦!今天的書包怎么這么重?也許是今天搬石頭弄得渾身沒力,回到家,把書包往地上一放,今天怎么這么累呀!
媽媽回到家,問我為什么把書包放在地上,我說書包太重,沒勁背了,媽媽打開書包對我說:"呀!你書包里怎么有塊大石頭?難怪這么重?!蔽易屑氁豢?,這不是我中午搬得石頭嗎?我怎么把它背回家啦?!
書包,是我學習最不可缺少的一位小伙伴,它的作用廣闊無垠。這不?我之前的書包用久了雪鬢霜鬟,于是媽媽又幫我買了一個手提書包,特別漂亮,作用很大。
我們是在晨光文具店里面購買的,千挑萬選之下我選了一個深藍色的手提書包,正面是圖案與數(shù)學公式有關(guān),是a的平方加b的平方等于c的平方,任我現(xiàn)在沒有學過,但是讓我感覺這個書包很有水平學問。同時也突出了我愛學習的精神。這個書包簡約而方便,外面刮著一個類似于錢包一樣的又像筆盒一樣的小袋子,里面可以裝一些小飾品。小袋子的下面就是一個空空的外袋,里面可以裝紅領(lǐng)巾校牌之類的雜物。最大的空間莫過于主空間了,里面可以裝大量的書、筆盒。非常的簡約。手提書包的兩旁還可以放水的網(wǎng)子,組成了一個我最得力的學習小助手。
今天星期六,后天就可以讀書了,好盼望背上新書包的感覺,期待ing~
我的書包用了一個學期,有些臟了,大人們又忙著工作和過年的事,所以我決定自己把它洗一洗、刷一刷,讓它在新的一年里,有個新的面貌。
我回想起平時媽媽洗衣服的過程,于是,我先將書包放進一個水池里,接著放上三分之二的水,然后又舀了滿滿一勺洗衣粉,書包在里面浸泡了半個小時。半個小時以后,我拿著一把刷子在書包上"唰唰唰"地刷動著??墒?,任憑我怎么刷也刷不干凈。這時,我去請教做家務(wù)能手——外婆。外婆親切地回答我:"刷書包的時候要用力,還要在臟的地方涂上洗衣粉,要不然怎么刷也是刷不干凈的。"我按照外婆說的去做,果然被那些污漬被我消滅了。可是,過了一會兒又出現(xiàn)了一個新的問題:有一些地方刷不到、不好刷。于是,我又再一次去請教外婆,外婆耐心地回答道:"把一只手伸進書包里面,這樣就可以轉(zhuǎn)動,臟的地方用手頂著些,每一個地方就都可以洗到了。"外婆一邊說一邊示范給我看。洗完后,我將水池里的黑水放掉,放上清澈的水,將書包上的泡沫給沖掉。可是,有一些泡沫怎么也沖不掉。于是,我便往里面灌水,再拉上拉鏈,然后搖晃了幾次,把水倒掉。我反復做了幾次,終于把之前那個臟兮兮的書包舊貌換新顏了。
看著干凈的書包,我心里樂滋滋的,媽媽回到家后,也開心地笑了,還說我真的長大了。
20xx年9月4日星期一晴
今天早晨,媽媽對我說:今天爸爸回來的時候會帶著你在換的書包回來的。
終于盼到了爸爸下班的時刻,一個天藍色的米奇書包端端正正地擺在我面前。這個書包呈長方形,一共有三層,后面有一個防汗區(qū),兩個雙肩帶,雙肩帶上面有兩條反光防撞條,書包正上方有一個把手,可以用來手提。書包兩個側(cè)面的袋子可以裝水杯。書包的最外層畫著米老鼠,并且寫著MICKEY和1928,下邊的兩個角上有兩條斜著的反光防撞條。這個書包看起來特別結(jié)實,連拉鎖都是帶著米奇圖案的金屬拉鎖。
打開書包,我驚喜地發(fā)現(xiàn)里面還放著一個鉛筆袋和一套米奇文具組合。太意外了!
我特別開心,因為是靠我自己的努力與堅持得來的。我以后要繼續(xù)努力!
背在身上,到學校放在椅子上,大大的,肚子能裝好多東西。我想大家已經(jīng)猜到是什么了吧?對了,是書包!
我有一個可愛的書包,是姑姑獎勵我考得好成績送給我的,上面印著美麗的圖案,有三個漂亮的姑娘,一個是白雪公主,也長著一頭烏黑的秀發(fā),白里透紅的小臉,紅紅的小嘴,潔白的牙齒。第二個灰姑娘,她留著金黃的頭發(fā),烏黑的眼睛烔烔有神,紅紅的嘴巴下面露出潔白的牙齒。第三個是愛洛,她留著長長頭發(fā),粉樸樸的臉上露出甜蜜的微笑。她們都帶著不同的王冠,穿著不同的漂亮衣服……
我的書包能裝好多的書,有語文書、數(shù)學書、英語書、科學書……我的書包里面還裝的文具盒,我用的鋼筆寫字時,鋼筆就會從文具盒里慢慢吞吞的走出來,我用鉛筆時,鉛筆就會從文具盒里乒乒乓乓的跳出來,我寫錯字時,橡皮就會從文具盒里急急忙忙的跑出來,在錯字上滾上兩圈就好了,文具盒里有一個削筆刀,就好似一個理發(fā)師。
我的書包兩旁邊有一個裝水杯的和可以放其它小東西的口袋,就像裝零件的口袋。
看!我的多功能書包!它就是我最可愛的朋友!
“兩根小繩肩上背,快快上學少不了,書本文具放里頭,整理好它上學嘍!”你知道它是什么嗎?對了,它就是上學好幫手——小書包。
一說到書包,我就不開心了,它總是又大又重,輕而易舉就能把正在長身體的我們給壓“散架”。住在五樓的我,天天都要背著大書包爬樓梯,每次到家后我真的.累倒了,唉,那滋味可真不好受呀!遇到書本好多的日子,書包就很難拉上,我只好拼命拉,拉鏈很容易就壞了。而且,書包還不耐臟,很快就不好用也不好看了,小書包的缺點真是說也說不完。
我心想,不行,我要設(shè)計發(fā)明一個新的小書包,解決所有問題!于是,接下來的日子里,我每天一寫完作業(yè)就借用爸爸的電腦設(shè)計新版小書包。經(jīng)過好幾次的失敗、重來、再失敗、再重來,終于,我成功了!太棒了,我開心地大跳起來,那天晚上我一直抱著小書包,甚至都沒睡多久。
第二天一早,我背上新版小書包去上學了。途中遇見了我的好朋友陳宇同,今天有美術(shù)課,他提著一個又大又沉的袋子,我看著他,真是又好笑又心疼?!坝韬愕拿佬g(shù)工具呢,在書包里嗎?”陳宇同問,然后他放下美術(shù)工具袋,提了提我的書包,“呀,你的書包好輕啊,你是不是忘了東西了?”我一臉得意地說,“這是我的新版小書包,它最棒的功能就是可以調(diào)節(jié)輕重,只要你一按下這個黃色的按鈕,它就能運用磁懸浮技術(shù)減少80%的重量,厲害吧!此外,你別看它現(xiàn)在沒有圖案,瞧,只要按一下這個粉紅色的按鈕,你想要的圖案就出來了,還能變化呢,等于你可以天天背新書包!它還可以通過刷臉輕松地開關(guān),再也不怕拉鏈損壞了。它的容量也是非常多的,你看,你的美術(shù)工具還要單獨裝一個美術(shù)袋,我的美術(shù)工具就全部裝進去啦。哦,對了,它還有錄音功能,按這里就可以放歌了,不過,我猜我媽肯定會讓我播放英語錄音的,這樣我就可以在放學路上復習英語了?!?/p>
陳宇同聽得都入迷了,他問:“這個書包也是用電的吧,那它要是沒電了可怎么辦呢?”“沒關(guān)系,看,這是太陽能電池板,書包可以給自己充電呢?!蔽业靡鈽O了,其實,我做了兩個新版小書包,于是我送給他一個,他也開心極了。
晚上,我躺在床上開心地想,我一定要多做幾個新版小書包,送給其他好朋友。于是,我偷偷起床,關(guān)上門,熬夜又做了20個書包,第二天,到學校后,我和哥哥一起行動,把新書包分給好朋友們,大家都高興極了。課間,要交作業(yè)了,我想用刷臉功能打開書包,結(jié)果怎么也打不開,我才想起來,昨晚熬夜做書包的時候,我被可惡的蚊子在臉上咬了三個大包,哎,看來我還要設(shè)計一個指紋解鎖功能呀!
這就是我的新版小書包,希望它能為我們解決書包的煩惱,讓我們輕松、愉快地上學。
我們每天上學都要背著書包,他就像一位搬運工,每天都要把我們的書從家運到學校,又把他們從學校運到家。同時它也是我的好朋友。
今天我要來介紹一下我的書包,我的書包外面的背景是灰色的,上面還印有五朵粉色的花和藍色的葉子,很漂亮。
書包的兩側(cè)各有一個兩格袋,左邊是用來裝水杯的,右邊的現(xiàn)在還空著。
說完外面再來說說里邊吧,我的書包分為三層。
第一層是放紙幣和口罩的,還有我的清潔用品都乖乖地呆在里面。
第二,三兩層是用來裝學習用品的。
第二層是用來裝小本子和筆袋的,數(shù)學本、語文本、英語本和作文本各有兩本。我的筆袋里裝著我的文具,他們都是我的寶貝。
第三層里,住著語數(shù)英三科的大將軍與手下的士兵們,將軍是課本,上面有許多知識,士兵則是練習冊,課后鞏固課堂內(nèi)容時,就要用到他們。
除了將軍和士兵,還有一間監(jiān)獄——文件夾,里面關(guān)押著被我打敗的俘虜——試卷,他們也是重要的學習資料。
這就是我的書包,他陪我去海南度假,陪我去天長考試,與我經(jīng)歷了無數(shù)場風雨,在我心中,他不是一樣物品,而是我的好朋友。
你的書包長什么樣?快來說給我聽聽吧。
你還在為背上的書包太重,導致走路走不快,從而經(jīng)常到學校就遲到的問題而煩惱嗎?你還在為書包放不下所有科目的書而煩惱嗎?……如果有這樣煩惱,你就來看看我發(fā)明的這款百變書包吧,你的這些問題全部都給你解決,包你滿意!
我設(shè)計的這款書包旁邊有紅色、黃色、藍色三個按鈕,分別代表三個功能。
如果你上學快遲了,你就按紅色的按鈕。立刻,你的書包上就會彈出一個噴射器,你再長摁一下紅色的按鈕你就可以起飛了,就跟火箭背包一樣,可以帶你去任何地方。
如果你要隨身攜帶的東西太多了,而書包空間太小又裝不下了。這個時候,黃色的按鈕功能就派上用場了。它能使書包比原來變大一倍容量,可以裝下任何你想帶的東西。
如果你想寫作業(yè),而為了沒有桌椅而煩惱。這個時候,按下藍色按鈕,它就像變形金剛一樣會機甲變形。它會迅速的變形為一套桌椅。讓我輕松的在戶外的任何地方,寫作業(yè)。
雖然這都是我的想象,但是我相信未來的我,一定會創(chuàng)造出它,來改變未來學生們的生活。
讀書征文:書包里的秘
每天,在我上課的時候,我的書包里都會開研討大會。
安靜!威望最高的語文書說,今天,我們的主題是誰是小主人最喜歡的文具。數(shù)學書驕傲地說:這還用問嗎?小主人最喜歡的當然是我了!每次在我身上計算的時候,哪次不是認認真真的寫,仔仔細細的算???所以說,小主人最喜歡的就是我!
英語書不服氣的說:別吹牛了,小主人最喜歡的應(yīng)該是我!你們仔細想想,每次小主人讀我身上單詞的時候,都是仔仔細細地,讀的繪聲繪色的呀!小主人最喜歡的文具,我當之無愧!。
你數(shù)學書被氣得說不出話來。
這時,一個洪亮的聲音響了起來。別吵了!大家定睛一看,原來是鉛筆盒大哥。它說道:要我說,小主人最喜歡的是我!沒有我和鉛筆、橡皮兄弟們的幫助,別說數(shù)學書了,就連語文書身上,都不會有這么清秀的字跡!
最終,語文書做了個總結(jié)性發(fā)言:伙伴們!我們只要加把勁,每個人都能當上小主人最喜歡的文具!我們一起努力!大家說好不好?
好!
這次研討大會就在一片歡聲笑語中結(jié)束了
指導老師王玉河
今天,我真是對我的書包,徹底,徹底,徹徹底底的無語了。我的書包,體積在班上,哦不,是在全校,全世界中,排行老大,呵呵,可作為這個書包的主人我可不以這為榮。我的書包里的東西呀,只會有增無減。我真不明白,別的同學書包瘦的跟根火柴棒一樣,跟我的一比,一個天上,一個地下。多次我下決心一定要把書包好好整理一番,可每次整理結(jié)果卻令我很是懊惱,這本書,有用,這個本,以防萬一,還是帶上吧,這張紙嗯,明天老師應(yīng)該要用。就這樣,拿拿放放,拿拿放放,呵,只不過里面物品的位置變了,體積分毫沒變。每次早晨來到學校,整理書包,人家比我來的晚的,都已經(jīng)全部就位,而我呢,還是在整理那討厭的書包。我開始拿出五本書,然后想把書包塞進去,可惜呀,這就是妄想,再拿出兩本書,還是塞不進去,我怒了。一下子又拿出了五本書,這才勉強的把書包塞了進去。書包是有了去處,可那些書往哪塞呢?數(shù)了數(shù),共十二本書,另外還要加上眼鏡盒,字典,木啞鈴,文具盒。沒上幾節(jié)課,我的桌上就會一片狼藉。天哪!我怎么會有這么多的東西,悲劇呀!哎,無奈我只好借同桌的抽屜用用啦!我的書包呀,你怎么這么大呀!才上小學書包就這么大,到上初中,高中,我真是無法想象,我估計得用幾輛卡車去運吧!
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