幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案系列

疏于日常防震減災(zāi)，等于漠視生命財產(chǎn)，?致力于減少自然災(zāi)害和意外事故造成的傷害。應(yīng)急預(yù)案需要在災(zāi)害發(fā)生前就制定并公開宣傳，你是否在思考如何應(yīng)對各種緊急情況并制定一個全面的預(yù)案？本文是幼兒教師教育網(wǎng)小編專門為您整理的“幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案”，希望您能享受我們的網(wǎng)站獲取更多實用信息！

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇1)

春季傳染病來勢洶洶，尤其是在國際疫情尚未平息，大家還在嚴(yán)防死守的關(guān)鍵時刻，做好幼兒園傳染病預(yù)防與應(yīng)急預(yù)案是十分必要的。

一、預(yù)防措施

預(yù)防勝于治療，幼兒園是公共場所，幼兒又恰恰屬于易感人群，一旦有傳染病發(fā)生極易造成爆發(fā)流行。所以，幼兒園需要高度重視傳染病預(yù)防工作。

（一）認(rèn)真開展自查

1、自查相關(guān)預(yù)防政策及上級主管部門相關(guān)安排是否落實到位。

2、嚴(yán)格自查各項保教制度、流程是否齊全、落實到位。

（二）嚴(yán)格晨檢、全日觀察工作，嚴(yán)把入園第一關(guān)。

1、保健大夫了解幼兒基本情況，發(fā)現(xiàn)疑似幼兒立即隔離，并將情況通知班級老師，聯(lián)系家長。

2、班級老師知曉并記錄晨檢情況，晨檢時與家長溝通到位，對于孩子身體情況有確實了解，密切觀察在園幼兒，特別是有服藥需求的幼兒，一定落實到位。

3、班級老師對缺勤幼兒進行原因追蹤，發(fā)現(xiàn)傳染病立即重點消毒，對接觸幼兒重點關(guān)注。

（三）做好衛(wèi)生消毒工作，完善消毒記錄書寫。

1、班級老師與幼兒園保潔協(xié)作工作，對教室、廁所、功能室、大廳、走廊、大型玩具等重點場所，以及玩具、桌椅、儲物柜、門把手等日常設(shè)備做好每日消毒；廚房對鍋具、幼兒日常餐具每日消毒到位。

2、做好消毒記錄，責(zé)任到人。

（四）做好一日常規(guī)養(yǎng)成教育。

良好的作息時間、科學(xué)洗手、良好的飲食習(xí)慣、堅持運動鍛煉……在一日生活中進行常規(guī)養(yǎng)成教育。

（五）加強宣傳與培訓(xùn)。

1、強化“家園聯(lián)防”的概念，利用幼兒園宣傳欄、微信公眾號、各班級家長群、告家長書、家長會的各種途徑做好預(yù)防傳染病的宣傳教育工作，引導(dǎo)家長配合幼兒園工作，做好防范。

2、定期對教師進行傳染病預(yù)防知識培訓(xùn)，培養(yǎng)良好的個人健康生活習(xí)慣。

3、堅持對幼兒進行安全健康教育，通過主題教育活動等形式讓幼兒了解有關(guān)傳染病的知識，增強安全健康意識。

二、應(yīng)急預(yù)案

（一）成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：園長。

副組長：園務(wù)會成員/保研主任。

組員：保健醫(yī)、各班班主任。

（二）應(yīng)急處置預(yù)案

一旦發(fā)現(xiàn)傳染病，尤其是重大疫情，立即開啟應(yīng)急處置流程。

（1）在幼兒園內(nèi)發(fā)現(xiàn)急性傳染病的幼兒或教職工，在場老師第一時間通知應(yīng)急小組組長，應(yīng)急小組立即親臨現(xiàn)場指揮，在第一時間內(nèi)利用幼兒園隔離室進行隔離觀察，并由幼兒園疫情報告員馬上撥打 120電話，送定點傳染病醫(yī)院診治。

（2）幼兒園出現(xiàn)傳染病癥狀的班主任立即通知其家長，加強對發(fā)熱幼兒的及時處理，由家長陪同做好治療工作，注意安撫家長和幼兒的情緒。

（3）如果是幼兒園教職工出現(xiàn)傳染病，也要立即隔離，由醫(yī)生初步檢查后，是傳染病立即到醫(yī)院就診并通知其家屬。

（4）幼兒園對傳染病病人所在班級活動室、所涉及的公共場所進行消毒，對與傳染病人密切接觸的幼兒、教職工進行隔離觀察。防止疫情擴散，迅速切斷感染源。

（5）后勤部門接到通知的第一時間準(zhǔn)備好車輛、防疫消毒物資等相關(guān)后勤保障物資。

（6）幼兒園一旦發(fā)現(xiàn)傳染病，立即停止組織集體活動。

（7）園長及園務(wù)會對教職工和幼兒、家長進行及時的正確引導(dǎo)，告知情況，消除不必要的恐慌及緊張情緒，控制輿論，維持各項工作有條不紊開展。

（8）當(dāng)現(xiàn)場得到有效控制后，幼兒園立即將事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果按政策、要求上報上級主管部門和相應(yīng)疾控部門，并對病人做跟蹤了解。

（9）做好傳染病病因追蹤。當(dāng)傳染病發(fā)生后，要隨時與家長或老師保持聯(lián)系，關(guān)注病情進展。該教師或幼兒病愈返校時須出示醫(yī)院有效證明。

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇2)

幼兒園高墜事故是一種極其危險的情況，需要有完善的應(yīng)急預(yù)案和處置流程來確保幼兒的安全。本文將詳細(xì)介紹幼兒園高墜應(yīng)急預(yù)案和處置流程，以確保幼兒園的安全。

一、應(yīng)急預(yù)案制定

1.了解相關(guān)法律法規(guī)：幼兒園應(yīng)深入了解有關(guān)兒童安全的法律法規(guī)，如《中華人民共和國兒童權(quán)益保護法》等。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，確立高墜事故預(yù)防和處置的原則和要求，為制定應(yīng)急預(yù)案提供參考。

2.編寫應(yīng)急預(yù)案：應(yīng)急預(yù)案應(yīng)根據(jù)幼兒園具體情況編寫，包括高墜事故的預(yù)防、處置和事后處理等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案中應(yīng)指明責(zé)任人，并明確其職責(zé)，以保證應(yīng)急預(yù)案的順利執(zhí)行。

3.員工培訓(xùn)：幼兒園應(yīng)定期組織高墜事故的應(yīng)急演練，培訓(xùn)各員工應(yīng)對高墜事故的處置能力。重點培訓(xùn)幼兒園教師、保育員及其他工作人員，包括高墜事故的預(yù)防、緊急救援的方法和技巧等知識。

二、高墜事故的預(yù)防措施

1.安全防護設(shè)施：幼兒園要設(shè)置合適的安全防護設(shè)施，如欄桿、圍墻等，以防止幼兒不慎高墜。設(shè)施的高度、寬度等必須滿足相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，并定期進行檢查和維護，確保其正常使用。

2.教育宣傳：幼兒園應(yīng)該通過展板、宣傳欄等方式進行高墜事故的宣傳教育，向幼兒、家長和教職工普及高墜事故的危害，加強他們的安全意識和自我保護意識。

3.幼兒安全教育：幼兒園要定期組織幼兒參加自我保護的教育活動，幫助幼兒養(yǎng)成一些基本的自我保護習(xí)慣，如不亂爬亂跳、不靠近高處等。

三、高墜事故的應(yīng)急處置流程

1.事故發(fā)生：一旦發(fā)生高墜事故，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，通知相關(guān)人員，并盡快進行現(xiàn)場救援。同時，保持冷靜，不要引起恐慌，以免影響救援工作。

2.現(xiàn)場救援：救援人員要迅速趕到現(xiàn)場，注意自身安全。首先判斷幼兒的傷勢，如果幼兒還有意識，可以嘗試使用起重設(shè)備或人力抬起幼兒。如果幼兒處于昏迷狀態(tài)，應(yīng)及時呼叫救護車，并配合專業(yè)救援人員進行救治。

3.通知家長：將幼兒事故情況及時通知家長，讓其前來處理相關(guān)事宜。同時，要做好與家長的溝通工作，安撫其情緒，保證家長與幼兒園的合作和理解。

四、事后處理

1.事故記錄：幼兒園要對高墜事故進行詳細(xì)記錄，包括事故發(fā)生時間、地點、原因、處理過程等。這樣可以為事后的查找問題及改進教育提供依據(jù)。

2.安全隱患整改：幼兒園要對高墜事故中存在的安全隱患進行全面排查，并及時采取措施進行整改，確保類似事故不再發(fā)生。

3.心理疏導(dǎo)：針對事故中受到影響的幼兒、家長和教職工，幼兒園要進行心理疏導(dǎo)，幫助他們度過事故帶來的心理陰影。

綜上所述，幼兒園高墜應(yīng)急預(yù)案和處置流程是保障幼兒安全的重要措施。通過預(yù)防措施的加強、員工培訓(xùn)的進行、應(yīng)急處置流程的完善和事后處理的規(guī)范，能夠最大限度地保護幼兒的生命安全，并提高幼兒園整體安全管理水平。

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇3)

《幼兒園火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案》

一、引言

幼兒園是孩子們成長的地方，保障幼兒園安全是社會的責(zé)任。然而，火災(zāi)事故可能隨時發(fā)生，對于幼兒園來說，制定并嚴(yán)格執(zhí)行火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案至關(guān)重要。本文將以《幼兒園火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案》為主題，詳細(xì)、具體且生動地介紹幼兒園火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案。

二、火災(zāi)事故預(yù)防措施

預(yù)防火災(zāi)事故是幼兒園火災(zāi)應(yīng)急處理的基礎(chǔ)，以下是預(yù)防火災(zāi)事故的幾個重要措施：

1. 定期檢查電器設(shè)備，及時更換老化電線線路；

2. 配備滅火器、滅火器具，并定期進行檢查充裝；

3. 定期檢查暖氣設(shè)備，確保無漏電、無短路；

4. 禁止幼兒攜帶易燃物品進入幼兒園；

5. 加強對幼兒的火災(zāi)安全教育，教育幼兒遇到火災(zāi)時如何自救。Yjs21.com

三、幼兒園火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容

1. 火災(zāi)報警

幼兒園應(yīng)安裝可靠的報警系統(tǒng)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，立即觸發(fā)報警。同時，建立專門的疏散通道，并明確疏散方向，以便幼兒和教師能快速安全地撤離火災(zāi)區(qū)域。

2. 教師責(zé)任

幼兒園所有教師都需要定期接受火災(zāi)應(yīng)急培訓(xùn)，并熟悉幼兒園的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，每位教師都應(yīng)迅速切斷電源，并引導(dǎo)幼兒沿著疏散通道迅速、有序地疏散。

3. 幼兒撤離

幼兒應(yīng)事先接受火災(zāi)疏散演練，并知道如何應(yīng)對火災(zāi)。教師應(yīng)組織幼兒迅速離開火源，并盡量維持幼兒的冷靜。幼兒園需要按照幼兒年齡段分組，確保每個小組都有足夠的教師引導(dǎo)幼兒撤離。同時，確保年幼、行動不便的幼兒得到特殊照顧。

4. 滅火與逃生

當(dāng)火災(zāi)無法在短時間內(nèi)控制時，要立即組織教師和幼兒撤離幼兒園，并迅速報警。盡量找到安全的逃生通道，避免攜帶物品，防止您和孩子窒息。在沒有安全出口的情況下，盡量靠窗戶等地方等待救援，用濕毛巾捂住口鼻以防煙霧。

5. 事后處理

在火災(zāi)事故發(fā)生后，要第一時間通知家長和相關(guān)部門。除了必要的急救和疏散工作外，教師還需要組織幼兒們的心理疏導(dǎo)和安撫工作。幼兒園應(yīng)確?；馂?zāi)事故現(xiàn)場得到妥善處理，盡可能還原正常的教育工作環(huán)境。

四、預(yù)案執(zhí)行演練

應(yīng)急預(yù)案的有效性需要通過定期演練來驗證并改進。幼兒園應(yīng)定期組織火災(zāi)應(yīng)急演練，模擬真實火災(zāi)場景，讓教師和幼兒有機會實踐預(yù)案。演練過程中，可以評估預(yù)案的實施程度，發(fā)現(xiàn)問題并進行修正，以保障幼兒園的火災(zāi)應(yīng)急處置能力。

五、結(jié)語

《幼兒園火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案》是保護幼兒安全的有力工具，提前做好防火和應(yīng)急準(zhǔn)備，將是幼兒園安全工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有制定合理且可行的預(yù)案，并定期進行演練和升級，才能最大限度地減少幼兒園火災(zāi)事故的發(fā)生和對幼兒的傷害?；馂?zāi)事故是一場沒有預(yù)兆的威脅，因此，只有不遺余力地加強對幼兒園火災(zāi)事故應(yīng)急處理的重視程度，才能使幼兒園成為孩子們安全、健康成長的樂園。

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇4)

幼兒園食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案

一、前言

幼兒園食品安全事故是孩子們健康安全的重要保障。為了提高幼兒園應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的能力，制定一份全面、具體、切實可行的應(yīng)急處置預(yù)案是非常必要的。在緊急情況下，預(yù)案將幫助幼兒園及時、科學(xué)地應(yīng)對事故，并保證幼兒園師生的生命安全和身體健康。

二、突發(fā)食品安全事故的定義和分類

1. 突發(fā)食品安全事故的定義：幼兒園內(nèi)因食品原因引發(fā)的突發(fā)事件，包括食品中毒、食物過敏等。

2. 圖示

食物中毒：幼兒園在供應(yīng)食品時，如果食品未妥善保存或加工不當(dāng)，細(xì)菌、病毒等微生物可能繁殖在食品中，而進食這些食品可能導(dǎo)致食物中毒。

食物過敏：某些兒童對某種食物過敏，可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、嘔吐等癥狀。

三、應(yīng)急處置預(yù)案的編制

1. 預(yù)案編制組織

預(yù)案編制由幼兒園安全專員負(fù)責(zé)，必須經(jīng)過相關(guān)管理部門的批準(zhǔn)和備案。

2. 預(yù)案編制的原則和基本內(nèi)容

（1）預(yù)案需要與園內(nèi)安全管理制度緊密結(jié)合，明確責(zé)任分工和協(xié)調(diào)機制。

（2）預(yù)案內(nèi)容必須具備可操作性和實用性，清晰明確，便于幼兒園師生在緊急情況下快速、科學(xué)地進行應(yīng)對。

（3）預(yù)案內(nèi)容包括事故應(yīng)對流程、應(yīng)急資源的調(diào)動與利用、傷員救助和送醫(yī)操作等，以及宣傳和媒體溝通等方面。

四、事故應(yīng)對流程

1. 緊急報警及組織救援

一旦發(fā)生食品安全事故，立刻組織人員保證兒童的安全，并立即向相關(guān)部門報警。

2. 集中疏散與人員統(tǒng)計

按照幼兒園的緊急疏散預(yù)案，師生撤離到安全區(qū)域，并進行人員統(tǒng)計，確保無人員滯留在發(fā)生事故的區(qū)域。

3. 環(huán)境隔離與檢查

將發(fā)生事故的食品及其周邊環(huán)境進行隔離，確保不會繼續(xù)對其他食品或環(huán)境產(chǎn)生污染。同時，檢查其他食品的安全狀況，采取相應(yīng)措施保證其他食品的安全性。

4. 傷員救助與送醫(yī)

對食品中毒或過敏的兒童及時進行救助，并盡快送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進行治療。

五、應(yīng)急資源的調(diào)動與利用

1. 救援隊伍的調(diào)動

幼兒園應(yīng)建立一支專門的突發(fā)食品安全事故救援隊伍，包括經(jīng)過培訓(xùn)的醫(yī)生、保健員和消防人員等。一旦事故發(fā)生，救援隊伍迅速投入到救援工作中。

2. 應(yīng)急物資的調(diào)撥與利用

幼兒園應(yīng)在緊急情況下，靈活運用提前準(zhǔn)備好的應(yīng)急物資，包括醫(yī)療器械、急救藥品、飲用水等，以保障傷員救助的需求。

3. 心理疏導(dǎo)與后續(xù)救助

幼兒園應(yīng)關(guān)注事故后師生的心理健康，提供相應(yīng)的心理疏導(dǎo)和后續(xù)救助措施。

六、宣傳與媒體溝通

1. 宣傳教育

幼兒園應(yīng)定期開展食品安全教育，提高師生的食品安全意識和應(yīng)急能力。

2. 媒體溝通

事故發(fā)生后，幼兒園應(yīng)主動與媒體溝通，及時向公眾發(fā)布事故處理情況，并做好事后評估和反思。

七、預(yù)案的審定與改進

預(yù)案的審定應(yīng)經(jīng)過相關(guān)部門的評審和批準(zhǔn)，隨時根據(jù)實際情況進行改進。

結(jié)語

幼兒園食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案是保障幼兒園師生健康安全的一項重要工作。只有在日常實踐中不斷調(diào)整和及時完善，才能保證預(yù)案在突發(fā)事故中的有效應(yīng)用，最大限度地保障幼兒園師生的生命安全和身體健康。

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇5)

當(dāng)聽到緊急疏散的信號后，在任何時間，全體教師應(yīng)第一時間到崗到位，立即組織幼兒開始疏散，應(yīng)該做到：

1、要保持鎮(zhèn)定，穩(wěn)定幼兒緊張情緒，切莫驚慌失措。處于活動室內(nèi)的師幼應(yīng)立即停止教學(xué)活動，教師快速組織幼兒集隊撤離到操場空曠地帶。兩位老師一前一后組織幼兒有順序、快步地從就近門口處活動室，不準(zhǔn)在走廊內(nèi)互相擁擠，避免跌倒。

（1）疏散過程中，行動要迅速，但不要爭先恐后、慌亂奔跑，迅速轉(zhuǎn)移到指定位置。

（2）疏散過程中，可以一手護頭一手護鼻，以防自然災(zāi)害時被砸傷或吸入有毒氣體等。

（3）班級撤離路線：

大班年級組撤離至大班操場

中班年級組撤離至中班操場

小班年級組撤離至小班操場

（4）疏散到指定地點后，以班為單位集隊，原地不動蹲下，雙手保護頭部，注意避開高大建筑物或危險物（如圍墻、電線桿等），千萬不要回到教室去。各班應(yīng)立即清點人數(shù)，并向總指揮報告，確保不漏掉一名幼兒。

（5）把穩(wěn)定幼兒情緒工作放在首位，對幼兒實施心里輔導(dǎo)，消減災(zāi)害給幼兒帶來的心理障礙。

2、在室內(nèi)來不及逃離的幼兒，老師應(yīng)引導(dǎo)幼兒立即就近躲避。采用臥倒或蹲下的方式，使身體盡量縮小，躲到桌下或墻角，以保護身體避免被砸，但不要靠近窗口。

教師教會幼兒躲避的姿勢：在桌下躲避的幼兒，將一只胳膊彎起來保護眼睛不讓碎玻璃擊中，另一只手用力抓緊桌腿；在墻角躲避的幼兒，把雙手交叉放在脖子后面保護自己，可以拿書包或其他保護物品遮住頭部和頸部；臥倒或蹲下時，也可以采用以下姿勢：臉朝下，頭近墻，兩只胳膊在額前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，前額枕在臂上，閉上眼睛和嘴，用鼻子呼吸。

七、演練結(jié)束回教室路線：

指揮員發(fā)出演練結(jié)束指令，各班在教師帶領(lǐng)下有秩序地回教室。

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇6)

為進一步加強幼兒園安全管理和安全教育工作，有效提高師生安全防范意識和安全應(yīng)急處置能力；及時、準(zhǔn)確報告和認(rèn)真調(diào)查處理幼兒園各類安全事故及校園各類突發(fā)性事件，充分發(fā)揮幼兒園行政的組織、指導(dǎo)、調(diào)度職能作用，有效調(diào)動社會各界力量投入幼兒園各類事故搶險救助工作，將事故損失控制在最低限度，維護良好的社會及校園治安穩(wěn)定，現(xiàn)根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本園實際，特制定本預(yù)案。

本預(yù)案適用于本園各類安全事故、校園突發(fā)性事件現(xiàn)場。包括火災(zāi)、水災(zāi)、地震、食物中毒、觸電、師生大型活動以及各類自然災(zāi)害等不可預(yù)見性突發(fā)事件。

處置各類安全事故及突發(fā)性事件，堅持在區(qū)文體教育局及各有關(guān)部門地統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進行。安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組即為發(fā)生各類安全事故及各類突發(fā)性事件的現(xiàn)場處置指揮小組。指揮領(lǐng)導(dǎo)小組主要工作職責(zé)：組織、指揮、調(diào)度事故現(xiàn)場人力、財力、物力投入于搶救、救助工作，根據(jù)現(xiàn)場情況，研究具體的搶救、救助措施，認(rèn)定與事故或事件有關(guān)的重大事項。

總指揮:李孟環(huán)（園長）副總指揮:組員:電話：

（一）通訊聯(lián)絡(luò)組組長：成員：

職責(zé)：按照總指揮的命令，及時準(zhǔn)確的報警、接警或請求其他單位救援，保障通訊交通暢通無阻，力爭在極短時間內(nèi)趕赴出事地點，執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)，并以最快的速度向上級有關(guān)部門報告。

（二）緊急搶險組組長：組員：

職責(zé)：緊急應(yīng)對突如其來的事故，按事故的種類采取不同的措施。如失火：立即趕到起火點，根據(jù)起火情況，切斷電源，使用滅火器滅火。等消防人員到來后，積極配合工作，保障供水及照明直至火災(zāi)撲滅為止。

（三）安全疏散組組長：組員：

職責(zé)：在現(xiàn)場指揮下堅守崗位，依據(jù)預(yù)案措施及疏散路線、順序有秩序地進行疏散全體師生到安全地帶，疏散過程中，避免擁擠踩踏，以保證全體師生快速、安全地撤離現(xiàn)場。

（四）醫(yī)療救助組組長：組員：

職責(zé)：明確職責(zé)分工，準(zhǔn)備醫(yī)療器械和藥品，負(fù)責(zé)將傷員運送到指定安全區(qū)并進行簡單救治后送往就近醫(yī)院進行救治。

（五）安全保障組組長：組員：

職責(zé)：調(diào)集有關(guān)人員、車輛和搶險、救災(zāi)物資，協(xié)助其他工作組輸送救援人員和受災(zāi)傷病員。

（一）發(fā)生安全事故后，事故現(xiàn)場人員第一次發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即報告應(yīng)急救援指揮中心辦公室。

（二）園各部門接到事故報告后，應(yīng)當(dāng)立即采取有效措施，組織搶救，疏散有關(guān)人員，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，并注意保護好事故現(xiàn)場。

（三）出現(xiàn)重大事故各級領(lǐng)導(dǎo)及管理人員，一定要及時趕到事故現(xiàn)場組織搶救，現(xiàn)場所有人員要注意安全，聽從指揮，以免出現(xiàn)人員重復(fù)損傷。

幼兒園應(yīng)急處置預(yù)案(篇7)

做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，減少群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師幼的身體健康和生命安全，幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的.出發(fā)，在加強幼兒園常規(guī)管理的同時，加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理，應(yīng)對幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預(yù)案。

幼兒園成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長，成員等。具體情況是：

組長：

副組長：

成員：

購入的食品存在質(zhì)量問題；

食堂工作人員因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不符合食用要求；

及個別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。

1、加強幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實有效措施，責(zé)任到人，投入足量經(jīng)費保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。

2、非食堂工作人員不得隨意進入廚房。加強對食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作，嚴(yán)禁無健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期進行體格檢查，做到持證上崗。

規(guī)范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時放入密封間；

嚴(yán)格生熟食品的管理，防止熟食二次污染；

做好食物留樣工作，留樣食品必須按規(guī)定保留48小時；

嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當(dāng)、時間保證。

飲水機要定期消毒，供水商要求證照齊全。

5、積極開展對師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。

2、幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理，并根據(jù)情況，制定工作方案，落實人員分工。

3、幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項登記工作，其內(nèi)容包括：班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作，以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預(yù)防方法。若懷疑為投毒事件，應(yīng)立即向公安部門報案。

4、積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護工作，及時聯(lián)系幼兒家長，如實向幼兒家長闡述事故經(jīng)過，并認(rèn)真做好幼兒家長的工作，爭取家長的配合、諒解。

5、保護現(xiàn)場、保留樣品。保護好現(xiàn)場和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。與保險公司取得聯(lián)系，認(rèn)真做好理賠工作。

6.在查明情況之前對可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。查明情況后，對確定的引起食物中毒的食品，應(yīng)按規(guī)定進行處理。

7、聯(lián)系保險等部門及時做好事故的善后處理工作，對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。

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