幼兒園舉辦活動，可以讓幼兒在玩耍中學習到新知識、新技能，教師與幼兒一起游戲，更是有利于師生之間的感情。為了讓幼兒對活動更加有有興趣，我們需要提前準備好優(yōu)秀的方案。那么，幼兒園舉辦活動對幼兒還有哪些積極的影響呢？下面，我們?yōu)槟阃扑]了酒水銷售方案錦集，建議你收藏并分享給其他需要的朋友！
一、
酒水銷售是一個有著巨大市場潛力的行業(yè)。不論是在餐飲業(yè)中，還是在零售市場中，酒水銷售都是熱門的業(yè)務之一。隨著競爭的加劇和消費者需求的變化，如何制定一套有效的酒水銷售方案是每一個酒業(yè)經營者所面臨的重要課題。本文將詳細介紹一個全面的、有針對性的酒水銷售方案，以幫助酒業(yè)經營者在激烈的市場競爭中取得更好的銷售業(yè)績。
二、市場調研和分析
在制定酒水銷售方案之前，我們首先需要進行市場調研和分析，以了解目標市場的情況和潛在機會。通過調查消費者的需求和偏好、競爭對手的定位和策略、行業(yè)發(fā)展趨勢等，我們可以更好地把握市場動態(tài)，從而制定合理的銷售方案。
三、產品定位和差異化競爭策略
在面對競爭激烈的市場環(huán)境時，產品定位和差異化競爭策略是取得成功的關鍵。我們需要確定我們的產品定位，包括產品的品質、價格、目標消費者群體等。根據市場需求和競爭對手的情況，我們可以選擇差異化的競爭策略，通過提供獨特的產品特點和服務來與競爭對手區(qū)別開來，從而吸引更多的消費者。
四、渠道建設和銷售網絡布局
一個良好的渠道建設和銷售網絡布局可以幫助我們更好地觸達目標消費者，增加產品銷售。我們需要與合適的分銷商合作，確保產品的廣泛流通。我們可以考慮通過開設實體店鋪、線上銷售平臺、酒水展會等方式來擴大銷售渠道。還可以通過與餐飲業(yè)合作，將產品引入餐飲場所，提高產品的曝光度和銷售機會。
五、銷售促銷和推廣活動
銷售促銷和推廣活動是促進產品銷售的重要手段。我們可以通過組織促銷活動如打折、買贈等，吸引消費者的興趣和購買欲望。同時，我們還可以開展各種推廣活動如品酒會、酒文化展覽等，提高產品的知名度和美譽度。與相關行業(yè)進行合作，如與酒杯生產商合作舉辦聯合推廣活動，也可以為銷售增加活力。
六、售后服務和客戶關系管理
良好的售后服務和客戶關系管理是保持客戶忠誠度的關鍵。我們需要建立健全的售后服務體系，保證消費者在購買后能夠得到及時有效的服務支持。同時，我們還需要與消費者保持良好的溝通和互動，了解他們的需求和意見，以便及時調整銷售策略。
七、銷售績效評估和改進
一個成功的銷售方案需要不斷評估和改進。我們需要設立合理的銷售目標，制定相應的績效指標，并定期對銷售績效進行評估。根據評估結果，我們可以發(fā)現問題和不足，并及時進行調整和改進，以提高銷售業(yè)績。
八、總結
酒水銷售是一個具有挑戰(zhàn)性和機遇的行業(yè)。制定一套有效的酒水銷售方案是每一個酒業(yè)經營者都必須面對的任務。通過市場調研和分析，產品定位和差異化競爭策略，渠道建設和銷售網絡布局，銷售促銷和推廣活動，售后服務和客戶關系管理，以及銷售績效評估和改進，我們可以制定一套全面的、有針對性的酒水銷售方案，以幫助酒業(yè)經營者在競爭激烈的市場中取得更好的銷售業(yè)績。
一、任務概述
二、市場分析
據不完全統計，目前上海飯店餐飲生意中的30%的營業(yè)額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力，主要有如下一些優(yōu)勢：
(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅，“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房，可供客人鬧新房;
(3)配套服務內容多，節(jié)省了客人的精力。
新人們對婚禮及婚宴的態(tài)度是：結婚是一輩子的事情，應當隆重一些，但他們又不想為此花費太多的精力。顯然，婚宴市場的需求，飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業(yè)收入30%的喜筵中，大多價格在1000多元，如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的價格來購買更值的產品。上海飯店中，花園飯店的婚宴起價每桌為1888元，他們有別于一般的飯店婚宴。
三、飯店環(huán)境、設施和服務項目概況
1、飯店的地理環(huán)境
飯店位于虹橋路中段，虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道，周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外，這里也走上海最主要的高級住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū)，如古北新區(qū)、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務設施優(yōu)勢
飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的，擁有上海商務飯店中的花園，森林般自然、安靜、怡人，品種達上百種之多的花卉，把園地裝扮待分外嬌艷。園內神奇地級考幾塊湖面，你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣，偶爾在你不經意時，會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。
飯店的客房掩隱在樹林之中?？头績扔须娨?、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等，可享受免費送報、擦鞋等服務。
3、飯店服務項目
1)四季廳宴會廳，可容納250人同時用餐，供應中式菜點。營業(yè)時間為上午11點至晚上11點。
2)末莉廳裝潢華麗，可容納100人宴請。營業(yè)時間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個點菜廳，有茶位150個，經營上海菜為主。營業(yè)時間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳，德國廚師主理。營業(yè)時間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤，可供近千人舉辦野外冷餐會。
定量原則：
銷售目標制定是績效考核的關鍵，這里采用全品項定量的方式，即將商場的商品按照毛利大小分為5個級，全部定量，因為毛利高的產品大多為新產品，消費者尚不熟悉，所以推廣比較困難，任務定小點，毛利低的產品都為成熟產品，所以目標定高些，所有的產品定量，可以避免營業(yè)員對低毛利產品的漠視，甚至，消費者點名需要知名產品時營業(yè)員故意不介紹，為難消費者，違背了醫(yī)藥本為治病救人的宗旨。
定量模擬：
定完量后，要把門店過去連續(xù)3個月與去年同期三個月的數據吊出來反復模擬，作成模擬數據表，推算綜合毛利額，員工獎金實得數據，否則，一旦定量不準，就會出現員工獎金太高或太低的現象。
陳列匹配：
將整個陳列區(qū)重新規(guī)劃，貨架加層，1、2、3、4、5級商品分別陳列在第1、2、3、4、5層，并用不同的顏色做標志。比如：5色表示5級青赤黃白黑，如出現2層商品陳列不完要擠到三層，就不會混淆，這樣，員工在介紹產品時也就輕松判定。
績效獎金：
門店績效獎金的`設計是個頗為頭疼的問題，幾個關鍵，如下：
同班合作，分班競賽：
為減少本班員工之間的競爭，采用分班競賽規(guī)則，即ab班展開不見面的銷售競賽，全店總計任務為x，則ab班的任務目標各自為1/2x，這樣就完全處于公平狀況。
小店分班，大店分組：
小型店只要分班定量，超額獎勵，班內員工獎金均分即可，但大店與小型店不一樣，大型店（300—800）一般ab班一班單班員工就要12—20人，而小型店（80—300）單班員工才3—8個左右，如果對大店所有的員工定相同的任務，拿相通的獎金，大家就會出現互相依賴，也就是說大鍋飯現象，為了促進員工的工作熱情，還要分組，分解到2—4個人為一組的單元，將班定量分解為組定量即可，組內員工獎金均分，一般分為以下幾個組：處方藥組、otc組、中藥參茸組、營養(yǎng)保健品組、日化護理組、醫(yī)療器械組。
月度績效：
沖高獎：設頂100%、150%、200%、250%，4個達標獎，只要達標就各自加50、100、150、200的沖高獎金；
超額獎：目標超額部分，根據完成量進行獎勵，1—5級各自商品的完成量×各自系數，相加即可總獎金數量。
忠誠獎金：
一般導購員這個行業(yè)，人員流動是非常頻繁的，員工的忠誠度與穩(wěn)定度本身就是企業(yè)的競爭力，所以我們要去掉傳統的工齡工資的模式，代替一個叫忠誠年獎的方式，以紅包的方式，紅包里現金+鼓勵信，年限越高，紅包越厚，對于中高層干部，則給與期權激勵第四節(jié)薪酬運行薪酬運行非常關鍵。
這種兩班競賽的考核機制運行一段時間后，一般會發(fā)現兩班的員工出現關系進展，所以，為了改善這一現象，店長要經常做團隊文化方面的集體活動，增進彼此的交流。
產品：
雙溝系列酒(主打珍寶坊)
任務：
年銷售目標：xx萬元
目標：
xxx萬元
地點：
整個菏澤市區(qū)市場，部分縣城市場
為了達到公司亟定年銷售目標xx萬元，根據目前白酒市場，結合公司產品，雙溝系列酒產品的實際情況，針對本款產品在菏澤市場的銷售，特做建議性方案如下：
一、完善銷售機構
建立建全銷售機構，有利于公司銷售工作的開展，根據公司產品結構，制定相應營銷方案。達到公司銷售目標，為此，建議公司為雙溝辦事處組織建全人員編制如下：
1、公司設銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責為：
①、負責機構的組建，人員的考核。
②、制定公司全年銷售計劃，對各區(qū)銷售經理工作進行安排。
③、對各區(qū)域經理目標任務進行劃分，
④、根據公司產品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達到年銷售目標任務，為投資股東負責。
2、公司設銷售經理三名，隨著公司發(fā)展,產品結構的不斷豐富，三名銷售經理,可分別為三個部門雙溝辦事處經理，為公司發(fā)展壯大儲備骨干力量，銷售經理職責為：
①協助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務制定與細分。
1、節(jié)日促銷。利用圣誕、元旦節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日在夜場舉辦相關主題的促銷活動，尤其是情人節(jié)和圣誕節(jié)是夜場最重要的促銷節(jié)日。如情人節(jié)可采取消費指定品牌啤酒贈玫瑰，男士攜女士消費，免費贈送女士啤酒等。藍馬啤酒曾在圣誕節(jié)邀請部分鄭州高校的外國留學生到夜終端共度圣誕，凡消費藍馬啤酒的消費者均可有機會與外國留學生同臺表演節(jié)目、合影留念，取得了較好的效果。
2、贈品促銷。贈品可分為兩種：一種是贈酒，一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方式，如買10送2活動。贈送禮品，可采用消費不同數量獎勵不同價值禮品的方式，如金星啤酒實行銷售5瓶獎勵發(fā)光戒指一個，銷售10瓶獎發(fā)光棒一支，銷售20瓶獎球面電子表一個，當場消費，當場獎勵，效果非常好。夜場啤酒促銷品不同于餐飲店促銷品，在禮品的制作和選擇上，其主要特點新異、奇特、藝術性等，適合夜場氣氛，突出企業(yè)文化內涵，如：閃光戒指，球面電子表，七彩熒光棒讓消費者過目不忘，誘導挖動消費及潛在消費，進而展示品牌形象。
3、人員促銷。由企業(yè)向夜場派促銷員進行現場促銷，如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、夜場超市導購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學歷的氣質佳、形象好，充滿青春時尚氣息的青年，由于女性親和力更強，使用女性促銷員。要加強促銷員的培訓，提高促銷員禮儀素養(yǎng)、溝通能力，具有較強的促銷技能，促銷費要統一著裝，服務青春美麗大方，但不能太性感。要加強促銷員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機制，充分調動促銷員的積極性。
4、幸運獎促銷。在夜場現場舉行投標積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產生幸運獎，獎勵相應的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。
5、價格促銷。價格促銷主要是降價促銷，為了提高競爭優(yōu)勢，一些品牌采用降低供貨價針對經銷商和夜場促銷，提高其進貨積極性;為了提升購買率，還可針對消費者進行降價促銷，如某品牌在圣誕節(jié)平安夜在指定的夜場中將終端銷售價原價10元/瓶降到4元/瓶，而且一晚，讓消費者大飽口福，取得了良好的促銷效果。
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