最新酒水方案(系列六篇)

為了應(yīng)對即將開展的活動(dòng)。通過方案明確產(chǎn)品邏輯和商業(yè)趨勢，你所見過的工作方案應(yīng)該是什么樣的？這篇文章將從多個(gè)角度來深入思考“酒水方案”，我相信這篇文章可以為您提供一些啟示！

酒水方案【篇1】

一、提前作好春節(jié)白酒促銷方案

賣場銷售的計(jì)劃性很強(qiáng)，白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣場確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期，因?yàn)槊總€(gè)賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置)，堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)、收銀臺堆頭等四個(gè)位置。各個(gè)賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔

期分為三檔或更多，第一檔為圣誕期間(多為紅酒)，第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間，目的是以豐富的促銷活動(dòng)內(nèi)容來吸引廣大消費(fèi)者的興趣，也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備，在11月份開始與商超展開談判，把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因?yàn)?1月份是白酒旺季里銷售比較淡的時(shí)段，商家在這個(gè)時(shí)間一般會主動(dòng)找廠家要一些支持，廠家可以利用這個(gè)機(jī)會要求簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié)，一般商家會給予一定的折扣，從而形成雙贏的局面，但只適于實(shí)力比較雄厚的廠家。二、導(dǎo)購人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備

由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題，所以白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。而在市場的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員，所以導(dǎo)購人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三，一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會，哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”，在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個(gè)苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作自己的員工一樣使用，盤貨時(shí)要加班加點(diǎn)，還要倒早晚班年輕的女孩因?yàn)榻慌笥褧?jīng)常請假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準(zhǔn)備贈(zèng)品，這雖是老話長談，但確是我們促銷活動(dòng)的重中之重。因?yàn)檫@將體現(xiàn)廠家對消費(fèi)者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個(gè)地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋25元送該品牌的旅行包的活動(dòng)，在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響，紛紛排隊(duì)兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換，每次到兌換的日期只能滿足十個(gè)人左右，在目標(biāo)消費(fèi)者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到，市場部的策劃人員沒有正確估計(jì)到“活動(dòng)會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯(cuò)誤，我們怎么能不充分的重視贈(zèng)品的準(zhǔn)備工作呢?

三、春節(jié)白酒促銷活動(dòng)在商超的落實(shí)

春節(jié)期間的白酒促銷活動(dòng)方案，一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外，其各個(gè)門店也有很大的權(quán)利，。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷活動(dòng)，又交了各項(xiàng)的費(fèi)用，可是無法在門店得到很好的執(zhí)行，或者有的即使執(zhí)行，你也占不到好的堆頭位置和門店的主動(dòng)配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子)。這就要去作各個(gè)門店的工作。因?yàn)槟惆彦X交到了總部，店內(nèi)沒有得到好處，怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動(dòng)呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案，與門店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況，爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

四、商超費(fèi)用的控制

在商超開展的促銷活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用，如：導(dǎo)購員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購等人員的費(fèi)用是可以談的，通過良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格，才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上，要把銷量和費(fèi)用掛鉤，把費(fèi)用放在最好的賣場里，才能取得理想的銷量。

酒水促銷活動(dòng)方案

一、背景

中國是酒的王國。酒，形態(tài)萬千，色澤紛呈;品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土，地?zé)o分南北，人無分男女老少，族無分漢滿蒙回藏，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂;在許多場合，它都是作為一個(gè)文化符號，一種文化消費(fèi)，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境;酒與詩，從來就結(jié)下了不解之緣。不僅如此，中國眾多的名酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展，都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此名酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。

二、營銷模式

隨著進(jìn)口葡萄酒市場的增長，關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營銷模式的發(fā)展和趨勢，大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場的營銷，目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場)：

1.酒吧

這種形式是以酒把為主導(dǎo)，通過酒吧各營銷人員引導(dǎo)消費(fèi)，單一性比較強(qiáng)，可以讓消費(fèi)者直接消費(fèi)，選擇起來更有針對性，安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個(gè)月銷量太約在400-500瓶左右，也是酒水快速銷售場所

2.夜總會

夜總會是最有消費(fèi)能力，通過與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式捆綁銷售，采購產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒，銷售價(jià)格相對比其它場所略高。

3.KTV

目前很多人看好這個(gè)市場，它有充足的市場信息，在葡萄酒選擇渠道上，有足夠的優(yōu)勢，在消費(fèi)上KVT場所可以指定客戶單一選擇，并且可以以酒類形式與包房價(jià)格捆綁消費(fèi)。

4.中高檔餐飲店

主要消費(fèi)源來自客桌，需與服務(wù)及營業(yè)員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式，中國葡萄酒的市場會比較好。

三、營銷規(guī)劃

1、發(fā)展期策略

(1)媒體集中投放，選擇報(bào)紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時(shí)段、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。

(2)在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;

(3)連合夜場舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動(dòng);

2、鞏固期策略

適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動(dòng)，如文藝演出、劉老根平臺、夜場相關(guān)協(xié)會、社會關(guān)注的其它活動(dòng)相結(jié)合等;

3、促銷活動(dòng)：(注：以下推廣活動(dòng)僅為提綱，具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))

(1)通路促銷：

促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。

四、營銷策略

(1)消費(fèi)者主題促銷(如1+2模式、獎(jiǎng)品模式)：4——7月終端消費(fèi)買贈(zèng)活動(dòng)，以抽獎(jiǎng)、禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場，有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。

(2)常規(guī)性消費(fèi)者促銷：時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估促銷服、酒水牌、海報(bào)、DM單、_展架、禮品

(3)公關(guān)式

無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。

我們在組建銷售團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。

酒水方案【篇2】

一、活動(dòng)目的：

1、文化方面：

讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動(dòng)，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。

2、商業(yè)方面：

①、通過本次活動(dòng)，提高XX酒吧在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;

②、提高日均營業(yè)額。

二、活動(dòng)主題：

情人節(jié)，遇上愛情。

20XX年的情人節(jié)

1、XXX的注冊會員。

2、月色交友聯(lián)盟。

3、特約表演嘉賓。

4、其他方式報(bào)名人員。

三、活動(dòng)方法及收費(fèi)：

1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信息的形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;

dj臺、led顯示屏等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法

四、活動(dòng)安排

①、策劃部根據(jù)總經(jīng)理意見修改好計(jì)劃案并準(zhǔn)備實(shí)施;

②、營銷部部按圖紙于XX月XX日前做好廣告架的'制作、安裝工作;

③、大廳部、包房部抽人手配合美工于XX月XX日做好布場工作;

④、財(cái)務(wù)部做好抽獎(jiǎng)券及獎(jiǎng)品的安排、發(fā)放工作及活動(dòng)用卡的購買;

⑤、大廳DJ臺及節(jié)目部安排好活動(dòng)期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整，24日報(bào)總經(jīng)理節(jié)目單;

⑥、營銷部于XX月XX日前聯(lián)系廣告位位置、做好房間及餐飲安排;

⑦、策劃部于XX月XX日前推出活動(dòng)廣告(含戶外、電腦)，并做好各種用卡的設(shè)計(jì);

⑧、本店各部門統(tǒng)籌安排，1日統(tǒng)一彩排活動(dòng)流程。

酒水方案【篇3】

酒吧飲料優(yōu)惠計(jì)劃1：活動(dòng)銷售

堅(jiān)持經(jīng)常性的酒吧活動(dòng)可以起到很好的市場戰(zhàn)略，留住老客戶，開發(fā)新客戶。

活動(dòng)策劃：

(1)宣傳期間例如：某月10號為活動(dòng)日，提前1—2周宣傳，首先針對店內(nèi)vip，一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題，并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請卡片。從而**客人當(dāng)日前來參加活動(dòng)，卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。

注釋：卡片的形式

a：免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

b：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動(dòng)面值，活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。在銷售過程中盡量保留顧客的信息。

(2)實(shí)施方案如是a形式卡片，活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來參加，在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片，在客人兌換完啤酒，由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí)，為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片，或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。

活動(dòng)期間，需要表演、各種互動(dòng)游戲、實(shí)時(shí)**和**環(huán)節(jié)，以保證每項(xiàng)活動(dòng)的趣味性和吸引力。

二：日常雞尾酒推廣銷售方案

雞尾酒是一種數(shù)量少、成本低、利潤高的葡萄酒。由于其獨(dú)特的制作方式和實(shí)用性，吸引了眾多朋友的喜愛。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒**這樣會加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。

1：每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場到12點(diǎn)未退場并且在吧臺消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒**方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧常客。

)2：酒吧時(shí)間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。 3：

星期天是女士之夜。女士可在9:30至23:59享用免費(fèi)雞尾酒。 4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。

5：由營銷人員定臺并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客，由定臺營銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。

6： 凡在酒吧購買宴會雞尾酒或全套子彈雞尾酒或試管雞尾酒的顧客，可獲贈(zèng)水果盤或零食。

7：由服務(wù)部負(fù)責(zé)**雞尾酒，給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。

8：招募大麥，以便與在酒吧消費(fèi)的男性顧客更好地溝通。

9： 來店里的顧客可以留下一張交友卡交給酒吧保管。

10： 在酒吧周圍張貼雞尾酒會信息，如廁所、墻壁等。

11： 酒保和酒吧工作人員向每個(gè)坐在吧臺上點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講述經(jīng)典雞尾酒起源的顧事。

酒吧工作人員應(yīng)掌握一些魔術(shù)和有趣的游戲，以增加氣氛，使客人在與客人互動(dòng)時(shí)感受到不同的酒吧文化。

13： 每一位客人都可以給我們調(diào)酒師的意見和不滿，在我們今后的業(yè)務(wù)中更有效的幫助，并提出改進(jìn)的對策。

酒吧酒水優(yōu)惠活動(dòng)方案為了達(dá)到公司亟定年銷售目標(biāo)1000萬元，根據(jù)目前白酒市場，結(jié)合公司產(chǎn)品，五糧液(四方見喜)產(chǎn)品的實(shí)際情況，針對本款產(chǎn)品在四川市場的銷售，特做建議性方案如下：

一、完善銷售機(jī)構(gòu)

建立完整的銷售組織有利于公司銷售工作的開展。根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，制定相應(yīng)的營銷計(jì)劃。為實(shí)現(xiàn)公司銷售目標(biāo)，建議公司組織并完成銷售部人員配置，具體如下：

1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責(zé)為：

① 負(fù)責(zé)組織和人員考核。

② 制定公司年度銷售計(jì)劃，安排各地區(qū)銷售經(jīng)理的工作。③ 劃分區(qū)域經(jīng)理的目標(biāo)和任務(wù)，

④ 根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售計(jì)劃，努力實(shí)現(xiàn)年度銷售目標(biāo)，并對公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名，隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富，三名銷售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷售經(jīng)理職責(zé)為：

①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。

② 根據(jù)銷售計(jì)劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，直接推行公司的各項(xiàng)銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調(diào)整與完善。

③ 根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃，合理配置人員，直接招聘銷售部員工。領(lǐng)導(dǎo)銷售團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。

④ 協(xié)助總監(jiān)完成銷售任務(wù)和對下屬的日?？己恕?/p>

⑤ 負(fù)責(zé)執(zhí)行各項(xiàng)銷售政策和**活動(dòng)。

⑥ 收集市場信息，對產(chǎn)品改進(jìn)或客戶管理提出建議。參與重大銷售談判和合同簽定，直接管理大客戶，協(xié)助市場部對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn)。組織建立和完善客戶檔案。

⑦ 引導(dǎo)銷售人員積極開發(fā)本地區(qū)新客戶，協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻暨M(jìn)行產(chǎn)品分銷和銷售培訓(xùn)活動(dòng)。

⑧ 經(jīng)常能夠周游全國，監(jiān)督檢查，指導(dǎo)和提高區(qū)域銷售人員的銷售水平，并提出改進(jìn)方案。

⑨ 每周組織例會，組織銷售團(tuán)隊(duì)商務(wù)和培訓(xùn)會議。

三。建議公司為每個(gè)銷售經(jīng)理指派三名銷售代表，共九名。銷售代表的職責(zé)如下：1。對銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)公司所轄區(qū)域市場的整體開發(fā)，組織實(shí)施市場推廣計(jì)劃，完成區(qū)域銷售目標(biāo)。

② 對銷售渠道和客戶的管理，并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.

③ 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的商務(wù)談判和合同/協(xié)議的簽訂；

④ 根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容和執(zhí)**況，及時(shí)付款；

⑤ 估計(jì)產(chǎn)品的市場需求并制訂計(jì)劃；

⑥ 協(xié)助客戶進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)，實(shí)施公司各項(xiàng)**活動(dòng)。

⑦ 積極開展各種市場調(diào)研活動(dòng)，能夠?qū)镜匿N售模式和銷售政策提出意見和建議。

二、市場定位

介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售**,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。因此，公司產(chǎn)品定位于高檔宴會酒。

對于這種**酒，竟?fàn)帉κ质牵何寮Z液（52度）370元/瓶；39度五糧液290元/瓶

53度飛天茅臺360元/瓶： 52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~ ，所以，將客戶群體定位在：

1、高檔的餐廳，酒樓。

2、星級賓館的餐廳。

3、**機(jī)關(guān)食堂。

4、公司宴請用酒。

5、婚宴用酒。

6、禮品用酒。

7、企業(yè)宴請用酒。

三、實(shí)施辦法

根據(jù)不同的客戶群，采取不同的銷售方式占領(lǐng)市場，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。

1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達(dá)成合作協(xié)議，(可能要交進(jìn)店費(fèi)，費(fèi)用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費(fèi)的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情，達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi)，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進(jìn)行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的時(shí)候，推薦公司產(chǎn)品，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。

2、針對星級賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達(dá)到銷售公司，提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。

3、針對**機(jī)關(guān)食堂，可以通過采購?fù)扑]，或?qū)τ?*的莫項(xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式，與客戶對接，或通過給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式，達(dá)到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。

4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時(shí)候，使用本公司產(chǎn)品，通過回傭或折扣的形式，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)目的。

5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產(chǎn)品，結(jié)合實(shí)際情況，通過給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭，折扣的方式，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。

6、針對禮品用酒，可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動(dòng)，在已形成的客戶網(wǎng)中，或通過當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙，雜志，等傳謀，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣，達(dá)到禮品銷售的目的。

7、 針對企業(yè)宴請用酒，可以通過業(yè)務(wù)人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶的時(shí)候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。

四、**策略

1**：統(tǒng)一零售價(jià)，針對不同銷售客戶的年度階梯式回扣。

2**資源也可根據(jù)客戶銷售量投入。

五、客戶銷售政策

1、全省客戶統(tǒng)一零售價(jià)。

2結(jié)算：原則上執(zhí)行現(xiàn)鈔現(xiàn)匯政策。在銷售經(jīng)理的控制下，特殊情況應(yīng)向銷售總監(jiān)匯報(bào)，并配合財(cái)務(wù)部靈活操作。

六、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配

公司總銷售收入目標(biāo)為1000萬元。銷售網(wǎng)點(diǎn)按年銷售量分為**。 其中

甲級市場年銷售額10萬元以上。(指市級城市，成都各區(qū))

b類市場年銷售額在5萬元至10萬元至間。(指縣級城市)

c、 市場點(diǎn)年銷售額不足5萬元。 (鄉(xiāng)鎮(zhèn))

七、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配如下：

1成都市全年銷售任務(wù)230萬元。

2德陽市、綿陽市、廣元市：全年銷售任務(wù)170萬元。

三。遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市年銷售任務(wù)300萬元。

4樂山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽市、眉山市，年銷售任務(wù)為300萬元。

目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)

合計(jì)：1000萬。其中a類47家b類61家c類

暫計(jì)：70家。

目標(biāo)：1200萬，在各自任務(wù)的基礎(chǔ)上，力爭增長20%，實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

八、操作方法

按照以上區(qū)域劃分，由銷售總監(jiān)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)，結(jié)合第三條實(shí)施辦法，針對川內(nèi)市場開展銷售工作，其中責(zé)任分工明確如下：

1銷售總監(jiān)：負(fù)責(zé)以成都為中心的市場開發(fā)，年銷售任務(wù)230萬。

2銷售經(jīng)理：帶領(lǐng)三名銷售代表在各自區(qū)域開展銷售工作。銷售任務(wù)參照第七條執(zhí)行。爭取完成公司銷售目標(biāo)任務(wù)。

三。銷售人員要做好日常訂單跟蹤、節(jié)假日**、淡季**、員工培訓(xùn)等工作。售后服務(wù)等各項(xiàng)工作。以提升區(qū)域產(chǎn)品銷售和品牌形象提升為工作目標(biāo)。

每月回公司銷售部參加月會，并向銷售部匯報(bào)。銷售部每月通過例會平臺對銷售事務(wù)進(jìn)行總結(jié)和安排。

九、薪資標(biāo)準(zhǔn)

基本工資+話補(bǔ)+車補(bǔ)+餐補(bǔ)+獎(jiǎng)金+提成+住房補(bǔ)助+出差補(bǔ)助

伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)：出差20元/人/天，市內(nèi)10元/人/天。

獎(jiǎng)金：根據(jù)當(dāng)月效益及員工綜合表現(xiàn)，由公司及銷售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)及業(yè)績突出獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)按公司制定的執(zhí)行。

提成：提成比例，按總銷售額15%標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一發(fā)放到銷售部，由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn)， 個(gè)人業(yè)績能力，發(fā)放給銷售人員，銷售人員不享受個(gè)人業(yè)績提成。

十、獎(jiǎng)懲措施

1在銷售工作中，向公司提出好的建議，并采納，對銷售業(yè)績好的給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2在銷售工作中，個(gè)人表現(xiàn)突出的，應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

三。在銷售工作中，凡是吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)同志，積極工作的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。

4在銷售過程中，隱瞞銷售實(shí)際情況，造成銷售損失的，要從重處罰。

5在銷售過程中，消極工作，給團(tuán)隊(duì)帶來不良影響，要嚴(yán)肅處罰。

十一、公司支持

銷售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、**機(jī)關(guān)、工礦企業(yè)，星級賓館等)，為消費(fèi)能力較強(qiáng)的特殊群體，為了便于更好地開展銷售業(yè)務(wù)，達(dá)到期望銷售業(yè)績，樹立良好的企業(yè)形象，建議公司為銷售部配車一輛，以供銷售部公關(guān)使用。同時(shí)，公司可按照比例,給銷售部一定活動(dòng)費(fèi)用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因?yàn)閭€(gè)人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。

十二、年終獎(jiǎng)勵(lì)

根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù)，如果銷售部完成年1000萬的銷售任務(wù)，除正常15%的提成外，公司再給予總銷售經(jīng)額的，1%做為部門獎(jiǎng)金，通過銷售部，獎(jiǎng)勵(lì)部門優(yōu)秀員工，以調(diào)動(dòng)員工的銷售熱情。

如果完成1200萬元的銷售目標(biāo)，銷售部將按超額部份的20%收取，部門獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。

十三、人事管理

公司在銷售部人事管理機(jī)制上，在正常的人員編配當(dāng)中，不干預(yù)銷售部用人權(quán)限，銷售部人員的管理，人事錄用，由銷售部內(nèi)部決定，在人員的管理，人事的錄用，銷售總監(jiān)有決定權(quán)。

以上方案，是專對公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定，銷售市場為整個(gè)四川市場，對于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場的銷售，如果要不影響公司白酒的銷量，還需要增加銷售人員，再對專門的渠道進(jìn)行開發(fā)。 十

4、 紅酒、黃酒市場推廣、行動(dòng)。

紅酒：主要用于酒吧、西餐廳、商場等。

黃酒：可以通過當(dāng)?shù)氐膹V告和招商引資來進(jìn)行。方法如下：

1、通過**廣告

在成都城市***和成都晚報(bào)及晨報(bào)，刊登招商廣告， 此外，在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場的主要位置，發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話，在各地當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙發(fā)布廣告，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。

2、招商會

市招商會是直接針對目標(biāo)客戶進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式，與產(chǎn)品發(fā)布會(時(shí)裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費(fèi)用也不是很高。

3、人員招商

人才投資是直接面向目標(biāo)客戶群體，主要是銷售人員在產(chǎn)品銷售過程中，發(fā)掘、培育客戶，成為公司的經(jīng)銷商。

公司的投資模式采用上述三種形式相結(jié)合的方式。讓廣告招商配合銷售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的，再結(jié)合白酒的營銷模式，我相信，完善銷售機(jī)制、在明確銷售市場的情況下，在公司的全力配合下，銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標(biāo)任務(wù)。

酒水方案【篇4】

共賞佳節(jié)天上月 同飲團(tuán)圓人間酒（情） 凱人煙酒連鎖 送給你最真情的相逢

中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而煙酒則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。希望能夠以中秋節(jié)為契機(jī)，在餐飲、連鎖店領(lǐng)域開展促銷活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場，拉動(dòng)市場銷量，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端。

推動(dòng)凱人煙酒的旺季銷售，提升凱人在消費(fèi)者心目中的品牌形象。

初步定為買多少減多少、進(jìn)店有禮、買酒中大獎(jiǎng)的組合促銷方式，谷養(yǎng)道店內(nèi)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

凡在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)購買所有白酒均有優(yōu)惠及禮品，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：

1、買多少減多少：

滿100減10元，滿200減20元，滿300減30元（如綜合毛利30%，若執(zhí)行此方案綜合毛利只有20%）

2、進(jìn)店有禮：借中秋國慶節(jié)日期間，擴(kuò)大凱人知名度，增加客流量提升人氣，提高成交率。

凡進(jìn)店者送蜂蜜和茶葉及其他小禮品（原則上在1-2元之間）（同用酒店買就送）

3、抽獎(jiǎng)促銷（酒店主題為月圓中秋，禮滿萬家，您來就餐 我來買單）

購買凱人任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)率為100%。

1、活動(dòng)店規(guī)模比較大，地理位置位多，能起到戶外宣傳的作用。

2、營業(yè)時(shí)間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。

1、參加活動(dòng)店由店面經(jīng)理按照平時(shí)的銷量表現(xiàn)報(bào)批，由銷售部評定決定是否進(jìn)行活動(dòng)。

2、評定完成后結(jié)果傳報(bào)相關(guān)店面的促銷人員進(jìn)行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備期不少于兩天。

3、批準(zhǔn)后三天行政人資部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備，促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

5、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。

酒水方案【篇5】

酒水的營銷活動(dòng)方案【三篇】

策劃書網(wǎng)發(fā)布酒水的營銷活動(dòng)方案【三篇】，更多酒水的營銷活動(dòng)方案【三篇】相關(guān)信息請?jiān)L問策劃書網(wǎng)策劃頻道。【導(dǎo)語】最近幾年來，隨著我國白酒產(chǎn)量的大量增加，市場競爭變得異常激烈,特別在中高端白酒領(lǐng)域競爭更是日趨加劇。以下是策劃書網(wǎng)整理的酒水的營銷活動(dòng)方案，僅供參考！

篇1

為了達(dá)到公司亟定年銷售目標(biāo)1000萬元，根據(jù)目前白酒市場，結(jié)合公司產(chǎn)品，五糧液(四方見喜)產(chǎn)品的實(shí)際情況，針對本款產(chǎn)品在四川市場的銷售，特做建議性方案如下：

一、完善銷售機(jī)構(gòu)

建立建全銷售機(jī)構(gòu)，有利于公司銷售工作的開展，根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，制定相應(yīng)營銷方案。達(dá)到公司銷售目標(biāo)，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：

1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責(zé)為：

①、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建，人員的考核。

②、制定公司全年銷售計(jì)劃，對各區(qū)銷售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。③、對各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分，

④、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達(dá)到年銷售目標(biāo)任務(wù)，為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名，隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富，三名銷售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷售經(jīng)理職責(zé)為：

①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。

②根據(jù)銷售計(jì)劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，直接推行公司的各項(xiàng)銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調(diào)整與完善。

③根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)積極完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。

④協(xié)助總監(jiān)對下屬人員進(jìn)行銷售任務(wù)及日?？己恕?/p>

⑤負(fù)責(zé)公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動(dòng)執(zhí)行。

⑥匯總市場信息，提報(bào)產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協(xié)助市場部對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。

⑦指導(dǎo)銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶，并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓(xùn)活動(dòng)。

⑧經(jīng)常能夠出差各地，督促檢查，指導(dǎo)提高各區(qū)域銷售員銷售水平，提出改進(jìn)方案。

⑨每周定期組織例會，并組織本部銷售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會議。

3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計(jì)九名,銷售代表職責(zé)為:①對銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展，組織實(shí)施營銷推廣計(jì)劃，完成區(qū)域的銷售目標(biāo)。

②對銷售渠道和客戶的管理，并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.

③負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談，簽訂合同/協(xié)議;

④根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況，及時(shí)回收貨款;

⑤預(yù)估產(chǎn)品的市場需求并制訂計(jì)劃;

⑥對客戶協(xié)助開展產(chǎn)品培訓(xùn)，執(zhí)行公司各種促銷活動(dòng)。

⑦積極進(jìn)行各項(xiàng)市場調(diào)查活動(dòng)，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。

二、市場定位

介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。

而對于此類價(jià)位白酒的竟?fàn)帉κ钟校?2度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶群體定位在：

1、高檔的餐廳，酒樓。

2、賓館的餐廳。

3、政府機(jī)關(guān)食堂。

4、公司宴請用酒。

5、婚宴用酒。

6、禮品用酒。

7、企業(yè)宴請用酒。

三、實(shí)施辦法

針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領(lǐng)市場，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。

1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達(dá)成合作協(xié)議，(可能要交進(jìn)店費(fèi)，費(fèi)用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費(fèi)的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情，達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi)，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進(jìn)行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的時(shí)候，推薦公司產(chǎn)品，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。

2、針對賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達(dá)到銷售公司，提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。

3、針對政府機(jī)關(guān)食堂，可以通過采購?fù)扑]，或?qū)τ谡哪?xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式，與客戶對接，或通過給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式，達(dá)到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。

4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時(shí)候，使用本公司產(chǎn)品，通過回傭或折扣的形式，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)目的。

5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產(chǎn)品，結(jié)合實(shí)際情況，通過給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭，折扣的方式，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。

6、針對禮品用酒，可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動(dòng)，在已形成的客戶網(wǎng)中，或通過當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙，雜志，等傳謀，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣，達(dá)到禮品銷售的目的。

7、針對企業(yè)宴請用酒，可以通過業(yè)務(wù)人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶的時(shí)候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。

四、價(jià)格策略

1、價(jià)格：統(tǒng)一零售價(jià)，不同銷售額客戶給年度階梯返利。

2、促銷資源也可根據(jù)客戶銷售量掛鉤進(jìn)行投入。

五、客戶銷售政策

1、全省客戶統(tǒng)一零售價(jià)。

2、結(jié)算：原則上實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策，特殊情況在銷售經(jīng)理的掌控下,報(bào)知銷售總監(jiān),配合財(cái)務(wù)部,靈活操作。

六、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配

公司總銷售回款目標(biāo)為1000萬元。將銷售網(wǎng)點(diǎn)按年銷售量劃分為三個(gè)等級。其中

A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市，成都各區(qū))

B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)

C市場點(diǎn)年銷售額為5萬元以下。(鄉(xiāng)鎮(zhèn))

七、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配如下：

1、成都市年銷售任務(wù)230萬元。

2、德陽市，綿陽市，廣元市：年銷售任務(wù)170萬元。

3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市，年銷售任務(wù)300萬元。

4、樂山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽市、眉山市，年銷售任務(wù)300萬元。

目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)

合計(jì)：1000萬。其中A類47家B類61家C類

暫計(jì)：70家。

目標(biāo)：1200萬，在各自的任務(wù)基礎(chǔ)上，爭取提高20個(gè)百分點(diǎn)，以達(dá)到銷售目標(biāo)。

八、操作方法

按照以上區(qū)域劃分，由銷售總監(jiān)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)，結(jié)合第三條實(shí)施辦法，針對川內(nèi)市場開展銷售工作，其中責(zé)任分工明確如下：

1、銷售總監(jiān)：負(fù)責(zé)以成都為中心的市場開拓，年銷售任務(wù)230萬。

2、銷售經(jīng)理：帶領(lǐng)各自三名銷售代表，在各自負(fù)責(zé)區(qū)域展開銷售工作。銷售任務(wù)參照第七條執(zhí)行。爭取完成公司銷售目標(biāo)任務(wù)。

3、銷售人員要做好日常訂單跟進(jìn)，節(jié)假日促銷，淡旺季促銷，促銷員培訓(xùn)。售后服務(wù)等各項(xiàng)工作。以提升區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷售和品牌形象提升為工作目標(biāo)。每月回公司到銷售部參加月度例會，并向銷售部作述職報(bào)告。銷售部每月以例會為平臺，總結(jié)安排銷售事宜。

九、薪資標(biāo)準(zhǔn)

基本工資+話補(bǔ)+車補(bǔ)+餐補(bǔ)+獎(jiǎng)金+提成+住房補(bǔ)助+出差補(bǔ)助

餐補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)：出差餐補(bǔ)統(tǒng)一按20元/人每天標(biāo)準(zhǔn)，市內(nèi)10元/人每天的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

獎(jiǎng)金：根據(jù)當(dāng)月效益及員工綜合表現(xiàn)，由公司及銷售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)及業(yè)績突出獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)按公司制定的執(zhí)行。

提成：提成比例，按總銷售額15%標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一發(fā)放到銷售部，由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn)，個(gè)人業(yè)績能力，發(fā)放給銷售人員，銷售人員不享受個(gè)人業(yè)績提成。

十、獎(jiǎng)懲措施

1、在對銷售工作中，對公司提出好的建議，并采納，取得好的銷售成績的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2、對在銷售工作中，個(gè)人業(yè)績表現(xiàn)突出的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。

3、對在銷售工作中，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)同志，積極工作的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。

4、對在銷售過程中，隱瞞銷售實(shí)際情況，造成銷售損失的，要嚴(yán)厲處罰。

5、對在銷售過程中，工作消極的，給團(tuán)隊(duì)帶來不良影響的，要嚴(yán)重處罰。

十一、公司支持

銷售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機(jī)關(guān)、工礦企業(yè)，賓館等)，為消費(fèi)能力較強(qiáng)的特殊群體，為了便于更好地開展銷售業(yè)務(wù)，達(dá)到期望銷售業(yè)績，樹立良好的企業(yè)形象，建議公司為銷售部配車一輛，以供銷售部公關(guān)使用。同時(shí)，公司可按照比例,給銷售部一定活動(dòng)費(fèi)用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因?yàn)閭€(gè)人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。

十二、年終獎(jiǎng)勵(lì)

根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù)，如果銷售部完成年1000萬的銷售任務(wù)，除正常15%的提成外，公司再給予總銷售經(jīng)額的，1%做為部門獎(jiǎng)金，通過銷售部，獎(jiǎng)勵(lì)部門優(yōu)秀員工，以調(diào)動(dòng)員工的銷售熱情。

如果完成目標(biāo)1200萬的銷售任務(wù)，則超額部份按20%，對銷售部進(jìn)行提成，部門獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。

十三、人事管理

公司在銷售部人事管理機(jī)制上，在正常的人員編配當(dāng)中，不干預(yù)銷售部用人權(quán)限，銷售部人員的管理，人事錄用，由銷售部內(nèi)部決定，在人員的管理，人事的錄用，銷售總監(jiān)有決定權(quán)。

以上方案，是專對公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定，銷售市場為整個(gè)四川市場，對于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場的銷售，如果要不影響公司白酒的銷量，還需要增加銷售人員，再對專門的渠道進(jìn)行開發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場運(yùn)宣傳、動(dòng)作。

紅酒：主做酒吧、西餐廳、商場等。

黃酒：則可以通過在當(dāng)?shù)貜V告，招商的方式進(jìn)行，其方法如下：

1、通過媒體廣告

在成都城市都市報(bào)和成都晚報(bào)及晨報(bào)，刊登招商廣告，此外，在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場的主要位置，發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話，在各地當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙發(fā)布廣告，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。

2、招商會

市招商會是直接針對目標(biāo)客戶進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式，與產(chǎn)品發(fā)布會(時(shí)裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費(fèi)用也不是很高。

3、人員招商

人員招商直接面對目標(biāo)客戶群體，主要是銷售人員在產(chǎn)品銷售的過程中，發(fā)掘、培養(yǎng)客戶，成為公司經(jīng)銷商。

公司的招商模式采取以上三種形式相結(jié)合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的，再結(jié)合白酒的營銷模式，我相信，完善銷售機(jī)制、在明確銷售市場的情況下，在公司的全力配合下，銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標(biāo)任務(wù)。

篇2

一：活動(dòng)銷售

堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。

活動(dòng)策劃：

(1)宣傳期間例如：某月10號為活動(dòng)日，提前1—2周宣傳，首先針對店內(nèi)VIP，一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題，并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請卡片。從而*客人當(dāng)日前來參加活動(dòng)，卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋：卡片的形式

A：免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動(dòng)面值，活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息。

(2)實(shí)施方案如是A形式卡片，活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來參加，在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí)，為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片，或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。

活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。

二：日常雞尾酒推廣銷售方案

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤高的酒，因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。

1：每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場到12點(diǎn)未退場并且在吧臺消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧?？?。)

2：酒吧時(shí)間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3：周日三為女士之夜，女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。

5：由營銷人員定臺并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客，由定臺營銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。

6：對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。

7：由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒，給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。

8：招聘吧麗以對于坐在吧臺消費(fèi)的男性客人更好的溝通。

9：可以讓來店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。

10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。

11：由調(diào)酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。

12吧臺工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。

13：每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿，在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助，和對策改善。

酒水營銷活動(dòng)方案3

一、背景

中國是酒的王國。酒，形態(tài)萬千，色澤紛呈;品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土，地?zé)o分南北，人無分男女老少，族無分漢滿蒙回藏，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂;在許多場合，它都是作為一個(gè)文化符號，一種文化消費(fèi)，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境;酒與詩，從來就結(jié)下了不解之緣。不僅如此，中國眾多的名酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的.鼓舞。每一種名酒的發(fā)展，都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此名酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。

二、營銷模式

隨著進(jìn)口葡萄酒市場的增長，關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營銷模式的發(fā)展和趨勢，大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場的營銷，目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場)：

1.酒吧

這種形式是以酒把為主導(dǎo)，通過酒吧各營銷人員引導(dǎo)消費(fèi)，單一性比較強(qiáng)，可以讓消費(fèi)者直接消費(fèi)，選擇起來更有針對性，安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個(gè)月銷量太約在400-500瓶左右，也是酒水快速銷售場所

2.*

*是最有消費(fèi)能力，通過與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式*銷售，采購產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒，銷售價(jià)格相對比其它場所略高。

3.KTV

目前很多人看好這個(gè)市場，它有充足的市場信息，在葡萄酒選擇渠道上，有足夠的優(yōu)勢，在消費(fèi)上KVT場所可以指定客戶單一選擇，并且可以以酒類形式與包房價(jià)格*消費(fèi)。

4.中高檔餐飲店

主要消費(fèi)源來自客桌，需與服務(wù)及營業(yè)員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式，中國葡萄酒的市場會比較好。

三、營銷規(guī)劃

1、發(fā)展期策略

(1)媒體集中投放，選擇報(bào)紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時(shí)段、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。

(2)在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;

(3)連合夜場舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動(dòng);

2、鞏固期策略

適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動(dòng)，如文藝演出、劉老根平臺、夜場相關(guān)協(xié)會、社會關(guān)注的其它活動(dòng)相結(jié)合等;

3、促銷活動(dòng)：(注：以下推廣活動(dòng)僅為提綱，具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))

(1)通路促銷：

促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。

四、營銷策略

(1)消費(fèi)者主題促銷(如1+2模式、獎(jiǎng)品模式)：4——7月終端消費(fèi)買贈(zèng)活動(dòng)，以抽獎(jiǎng)、

禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場，有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。

(2)常規(guī)性消費(fèi)者促銷：時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估促銷服、酒水牌、海報(bào)、DM單、X展架、禮品

(3)公關(guān)式

無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。我們在組建銷售團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。

篇3

一、活動(dòng)主題

雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng)，(主要是資源聚焦)

二、活動(dòng)背景(咱們的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上)，但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢推銷。

春節(jié)將近，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而酒水則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī)，在流通領(lǐng)域開展促銷活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場，進(jìn)行強(qiáng)勢市場推廣銷售，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端，爭取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌龇蓊~。

三、活動(dòng)目的

占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌龇蓊~，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。

四、活動(dòng)時(shí)間

2019年11月20日——2019年11月25日

五、活動(dòng)渠道

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷商

六、活動(dòng)形式及內(nèi)容

(一)活動(dòng)形式

初步定為買贈(zèng)形式，分為代理和經(jīng)銷。

(二)活動(dòng)內(nèi)容(代理商)

凡在活動(dòng)時(shí)間(一次性打款十萬及以上的代理商)內(nèi)購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：

注：此優(yōu)惠政策適用于代理商，以活動(dòng)期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。

(三)市區(qū)促銷活動(dòng)

購買50年12件增本品4件、電動(dòng)車一輛，購買30年15件贈(zèng)本品5件、電動(dòng)車一輛。

(四)控制原則

本次促銷活動(dòng)各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端，不許中間截留，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。

七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則

(一)活動(dòng)發(fā)放條件

1、活動(dòng)以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見具體活動(dòng)通知)。

2、公司經(jīng)過審核后在開元路統(tǒng)一發(fā)放各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈(zèng)品，并有電視臺新聞錄像。

(二)促銷活動(dòng)的廣宣安排

1.在電視臺以新聞形式播出。

2.統(tǒng)一發(fā)貨造勢轉(zhuǎn)市區(qū)。

3.場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售，擴(kuò)大宣傳力度。

八、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程

(一)11月16日前確定各項(xiàng)活動(dòng)政策，完成報(bào)批

(二)11月20日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。

(三)11月21--25日正式實(shí)施階段

要求：

各業(yè)務(wù)員必須在11月16號之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位，每個(gè)區(qū)域代理貨款最少10萬元。

l贈(zèng)出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。

l各代理商訂貨品種要求不低于3-3-4得比例。

(四)人員安排

1、負(fù)責(zé)人：李長軍

2、銷售部全體(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

九、執(zhí)行報(bào)表

l活動(dòng)提報(bào)表

l贈(zèng)品預(yù)留登記表

l銷量表

十一、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用(預(yù)估銷量：50年：6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件)，

銷售額：63萬+60萬+54萬=177萬

銷售費(fèi)用：100萬(能找到便宜的電動(dòng)車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的1100元(質(zhì)量好的)。

(一)所需獎(jiǎng)品電動(dòng)車960輛

注：1、能找到便宜的電動(dòng)車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的1100元(質(zhì)量好的)。

2、做這樣的活動(dòng)屬于強(qiáng)勢推廣，酒質(zhì)必須要好才能做，這一點(diǎn)咱們具備，所以這么做的好處是：

1、整個(gè)市場沒有模仿的品牌

2、各經(jīng)銷商自己拿現(xiàn)款進(jìn)的貨會全力推廣，給他壓力。

3、占領(lǐng)的市場份額

4、造勢上也能一炮打響

5、讓消費(fèi)者真正的能喝到咱們的酒

酒水方案【篇6】

一、促銷活動(dòng)的目的

通過豐富的活動(dòng)形式，吸引更多消費(fèi)者和穩(wěn)定藥店基本消費(fèi)群(會員)，形成參與和購買熱潮，傳播服務(wù)理念，形成口碑傳播?；顒?dòng)以達(dá)到直接的經(jīng)濟(jì)效果和迅速擴(kuò)大占領(lǐng)市場的目的。

二、活動(dòng)內(nèi)容根據(jù)主題確定

活動(dòng)成功的前提就是活動(dòng)內(nèi)容要有吸引力。包括活動(dòng)前的宣傳模式,活動(dòng)內(nèi)容的特價(jià)商品、打折、會員送禮、購藥大抽獎(jiǎng)、專家義診等，都是吸引目標(biāo)人群必不可少的手段。

三、活動(dòng)前的`準(zhǔn)備工作

1、信息發(fā)布

①、活動(dòng)信息發(fā)布可選擇在藥店周邊地采用宣傳單投遞、口碑宣傳，各家各戶高密度甩投，其宣傳單總量為菜市場、居住門戶、老年人娛樂活動(dòng)中心等等。電話通知到每一位藥店會員。

②、從11月26日—10月27日開始發(fā)布促銷活動(dòng)廣告信息。

③、在aa大藥房門口掛橫幅一條，內(nèi)容為活動(dòng)主題口號，時(shí)間為11月25日—11月30日。

3、現(xiàn)場布置

活動(dòng)現(xiàn)場布置得好，可以使活動(dòng)進(jìn)行的有條不紊，增加活動(dòng)氣勢和氛圍，吸引更多人參與。

（1）寫有活動(dòng)主題的橫幅。

（2）突出活動(dòng)主題內(nèi)容的大幅展板和背板。

（桌牌、大幅海報(bào)、宣傳單。

（發(fā)放臺、抽獎(jiǎng)箱等等。

(5)義診檢測服務(wù)臺。

人員安排

（1）安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員，并佩帶工作卡，便于識別和引導(dǎo)服務(wù)。

（2）現(xiàn)場要有秩序維持人員。

（銷售員工既要分工明確又要相互配合

四、現(xiàn)場執(zhí)行要點(diǎn)

1。人員,活動(dòng)物資準(zhǔn)備就緒。

2、宣傳人員現(xiàn)場派發(fā)宣傳單，介紹活動(dòng)內(nèi)容，引導(dǎo)顧客進(jìn)藥店或參與義診活動(dòng)。

3、掌握好活動(dòng)節(jié)奏，維持好現(xiàn)場秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外，以免造成負(fù)面效應(yīng)。

簽字。

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