俗話說,磨刀不誤砍柴工。平常的學(xué)習(xí)工作中,幼兒園教師會(huì)提前準(zhǔn)備一些資料。資料主要是指生活學(xué)習(xí)工作中需要的材料。資料對(duì)我們的學(xué)習(xí)工作發(fā)展有著重要的意義!所以,關(guān)于幼師資料你究竟了解多少呢?小編特別整理來自網(wǎng)絡(luò)的營養(yǎng)與健康課件分享,不妨參考一下。希望你喜歡!
中產(chǎn)健康食品的營養(yǎng)教學(xué)計(jì)劃主要包括活動(dòng),活動(dòng),活動(dòng)等,使孩子們了解不同的食物具有不同的營養(yǎng),可以滿足身體的不同需求,幫助孩子克服不良習(xí)慣.如:挑食,偏食等,適合幼兒園老師參加中班健康活動(dòng)課,來看看食物的營養(yǎng)教學(xué)計(jì)劃.
活動(dòng)目標(biāo)
1讓孩子們明白,不同的食物有不同的營養(yǎng),可以滿足人體的不同需求
2幫助孩子克服挑食、偏食等不良習(xí)慣
三。知道人體需要不同種類的營養(yǎng)
4了解飲食對(duì)健康的影響。你可以準(zhǔn)時(shí)吃飯而不挑食
5,初步了解健康小常識(shí).
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、自制道具:肉、蛋、菜、果、豆、糧等五種食物
2活動(dòng)前了解孩子的飲食習(xí)慣,包括挑食、偏食或暴飲暴食
活動(dòng)程序
1老師講故事,引導(dǎo)主題老師t:孩子們很好
今天,老師想給孩子們講一個(gè)好故事。然后我們有了一只小手,用我們的小耳朵聽。有個(gè)孩子叫小剛
小時(shí)候,我拒絕吃得好。 我一直喜歡零食,糖果,餅干和飲料。 我吃飯時(shí)只吃了幾口
在吃飯和玩耍時(shí),許多蔬菜不喜歡吃.我總是挑剔.接孩子,結(jié)果不長,身體不長,臉黃綠相間,經(jīng)常生病,母親帶他去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說他營養(yǎng)不良.
2,石室詞匯:營養(yǎng)不良t:孩子,你知道不知道什么是營養(yǎng)不良嗎?
營養(yǎng)不良,主要是指我們的身體需要各種營養(yǎng)素,而這些營養(yǎng)素則隱藏在各種食物中,如果不吃食物,我們的身體就會(huì)出現(xiàn)身高不高等問題.這是營養(yǎng)不良.
三。讓孩子思考并回答問題(1)為什么吃得好?
t:那我們都要吃得好嗎?
s: 為什么我要吃得好?(孩子的回答,老師的建議)s:因?yàn)椴缓贸?,就?huì)營養(yǎng)不良,人的身高不會(huì)高,身體不會(huì)長肉,還會(huì)生病
(2)那么我們?cè)撛趺闯阅兀?/p>
t:我們不應(yīng)該挑食,不要偏食,不要吃很多零食,進(jìn)食時(shí)要慢慢吃.
4老師介紹五種食品自制教具。讓孩子們辨認(rèn)每一個(gè)。你喜歡它們什么?味道如何?然后老師把各種食物的特性和功能分類
(1) 谷類食品是由米飯和面條制成的各種食物,如米飯和面條。t: 孩子們,你覺得碗里有什么?
s:大米t:是的,大米是用大米制成的.它包含很多卡路里.它是我們飲食中的主要食物,稱為主食.主食:面條,面包,都是營養(yǎng)食品,孩子們可以吃得很好.
t:那我們現(xiàn)在在看什么?
s:雞蛋,肉,魚.
t:是的,它們還美味嗎?它們不僅美味可口,而且含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,可以幫助我們的身體成長。它們也是有營養(yǎng)的食物
(2) 蔬菜包括各種蔬菜、甜瓜等
t:如果孩子只愛吃肉,那還不夠.我們?nèi)匀恍枰喑允卟?因?yàn)槭卟撕卸喾N維生素和微量元素,所以我們可以使我們的眼睛更加明亮,并且不容易生病,因?yàn)槭卟艘彩菭I養(yǎng)食品.
(3) 水果:蘋果,西瓜,各種水果有不同的口味和不同的需求
t:我們想吃更多的蔬菜嗎?
s: 是的,我們必須多吃蔬菜和水果。你不認(rèn)為蘋果是紅色的嗎?
s:紅色t:它們必須非常甜,孩子們必須多吃,因?yàn)樗褪卟艘黄鹂梢员Wo(hù)我們的健康. t:您還吃了哪些其他水果?
s: 西瓜、香蕉:是的,水果也是一種營養(yǎng)豐富的食物。(4) 大豆是指大豆、綠豆、紅豆和各種豆制品
t: 現(xiàn)在我想讓一個(gè)孩子告訴我,你喜歡豆子嗎?
s:我喜歡t:老師認(rèn)為她必須喜歡它,因?yàn)樗?*很白,就像“白雪公主”一樣,因?yàn)橄矚g吃豆子的孩子一定是一個(gè)健康的孩子,因?yàn)槎棺右脖凰徒o了我們.
許多植物蛋白使我們更健康。它也是一種有營養(yǎng)的食物
5.通過頭飾倒出上述營養(yǎng)食品
t: 現(xiàn)在讓我們嘗嘗很多有營養(yǎng)的食物。讓五個(gè)孩子帶上代表各種營養(yǎng)食物的頭飾。這將有助于加深幼兒的記憶
t: 現(xiàn)在老師想請(qǐng)一些孩子玩有營養(yǎng)的食物。我們來總結(jié)一下我們學(xué)過的幾種營養(yǎng)食品
s:5類t:是的,它們是各種各樣的肉,蛋,魚,蔬菜,水果,豆類,孩子們記得,回去告訴爸爸媽媽什么是營養(yǎng)食品,好嗎?
s:好的.
6老師和學(xué)生一起工作。我們每天吃東西,吸收各種營養(yǎng),保證健康成長
活動(dòng)范圍不斷擴(kuò)大,提醒孩子們多吃各種有營養(yǎng)的食物,不要挑食,不要偏食,養(yǎng)成慢慢咀嚼的好習(xí)慣
t:我們剛才品嘗了各種營養(yǎng)食品.我們不僅每天都要吃營養(yǎng)食品,而且還要好好吃,因?yàn)椴缓贸? (孩子們的回答,老師的建議,校長不高,長期肥胖,營養(yǎng)不良)是的,我們?cè)撛趺崔k?
s: 不要挑剔,不要偏袒,慢慢咀嚼
t: 老師希望每個(gè)孩子都能健康成長
我們的國家是一個(gè)有著悠久歷史的國度,而養(yǎng)生更是自古以來許多人都在追求的事情,但是養(yǎng)生的方法有許許多多,卻沒有一個(gè)時(shí)間的緯度將這些方法串聯(lián)起來,隨著時(shí)代的發(fā)展我們找到了串聯(lián)養(yǎng)生方法的時(shí)間維度,這就是根據(jù)節(jié)氣來選擇正確的養(yǎng)生方式,一年二十四個(gè)節(jié)氣都有著不同的養(yǎng)生方法,下面我們就來看看秋分要如何養(yǎng)生吧!
秋分
秋分是我國古代傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,按照我國對(duì)于季節(jié)的花劃分3月為一季度,秋分正好處于秋季的正中,分開了秋季,因此叫做秋分。
對(duì)于秋分之后的天文情況在這里不多做贅述,我們?cè)谶@里要說的就是秋分之后與我們養(yǎng)生息息相關(guān)的環(huán)境因素,秋分之后“秋老虎”似乎也變得不是那么的兇猛了,氣候也漸漸的由熱轉(zhuǎn)涼,此時(shí),我們?cè)陴B(yǎng)生之時(shí)就需要選擇正確的方法了。
而膳食養(yǎng)生往往是我們?cè)诠?jié)氣交替之時(shí)最好的選擇,因此在秋分之時(shí),膳食的選擇就需要好好的斟酌一番了,因?yàn)榍锓值奶匦员阆薅宋覀冊(cè)谏攀尺M(jìn)補(bǔ)的的同時(shí)不能夠隨意的選擇或者搭配,下面我們就來看看在秋分特性,以及在秋分之時(shí)要如何的選擇膳食吧!
秋分的特性
有人會(huì)說秋分不就是一個(gè)節(jié)氣么,有什么大不了的,它有那種特性需要我們?nèi)リP(guān)注甚至是要適應(yīng)它?其實(shí)這樣想就大錯(cuò)特錯(cuò)了,可以說每一個(gè)季節(jié)、每一個(gè)節(jié)氣、甚至是每一天都有著不同的特徵,我們只有順應(yīng)著這些特徵才可以有效的保護(hù)健康,而秋分同樣如此,下面我們就來詳細(xì)的了解一下秋分的特徵吧!
秋分的氣候特點(diǎn)在即使在二十四節(jié)氣之中也是較為特殊的一種,時(shí)至秋分全國各地的氣候往往開始便的涼爽起來了,但是伴隨著涼爽而來的便是寒氣大量的增加,而且南下的冷空氣,會(huì)與“秋老虎”所遺留的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生多次的降雨,而隨著秋分降雨,氣溫下降,空氣中的寒濕之氣卻會(huì)慢慢的升高,因此我們?cè)诘那锓逐B(yǎng)生就需要注意到這些情況,以防止因?yàn)樯陨缘氖韬?,或者因?yàn)檫x擇的錯(cuò)誤導(dǎo)致我們的身體健康受到損害。
秋分除了這些季節(jié)特點(diǎn),它還有那些不可忽視的特徵了?下面我們?cè)賮砹私庖幌掳?!在中醫(yī)的之中,認(rèn)為自秋季以后天地之間的陽氣漸漸的消散,陰氣漸漸的上升,此時(shí)人如果不注意保養(yǎng)就會(huì)導(dǎo)致陰邪入體,使人患上許多的疾病,因此在秋分之中我們想要養(yǎng)生,這一方面是不可不注意的哦,下面我們就來看看在準(zhǔn)備工作都完成之后,我們要如何的來養(yǎng)生吧!
秋分養(yǎng)生平衡為先
秋分時(shí)節(jié),晝夜時(shí)間相差不大可以說是對(duì)等的,因此我們用中醫(yī)的看法日出為陽,日落為陰,因?yàn)闀円瓜嗟?,我們?cè)谶@里可以認(rèn)為秋分時(shí)節(jié),是陰陽平衡的,而因此我們?cè)谇锓值酿B(yǎng)生之中“平衡”是最為重要的一件事情!只有平衡才可以有效的保護(hù)好身體的健康,下面我們就來看看秋分養(yǎng)生要如何平衡吧!
秋分飲食需合理
雖說秋分是一個(gè)陰陽平很的節(jié)氣,但是,在秋分之后天氣之中的濕寒涼氣增加,很容易的就會(huì)入侵身體之中危害到身體的健康,因此在生活之中我們想要保護(hù)健康就需要多多的補(bǔ)充一些溫性的食物,那么問題來了,溫性的食物有哪些呢?下面我們就來看看吧!
一、核桃
核桃一年四季都吃得到,但是在生活之中食用核桃的最好季節(jié)還是秋季中的秋分,因?yàn)榍锛究諝庵械暮疂裨黾樱@些寒濕之氣無孔不入,很容易的就會(huì)堆積在人體之中威脅著人體的健康,但是食用一些核桃之后就不一樣了,食用核桃可以幫助我們抵抗寒濕之氣入體,因?yàn)楹颂覍儆跍匦允澄铮35氖秤靡恍?,可以幫助我們補(bǔ)腎溫肺,而這兩處都濕寒濕之氣常常入侵的部位,而我們常常的食用一些核桃就可以保護(hù)好身體之中的這兩個(gè)部位,這樣寒濕之氣無法入體,我們的身體就可以得到保護(hù)了,這樣在生活之中便可以保護(hù)好身體的健康了!
二、蜂蜜
蜂蜜自古以來一直是滋補(bǔ)的佳品,甚至與有人會(huì)說蜂蜜就是長生不老藥,從這種評(píng)價(jià)之中便可以知道蜂蜜的功效,而在生活之中蜂蜜也確實(shí)不負(fù)其名,在生活之中許多的地方都可以使用蜂蜜滋補(bǔ)身體。
而在秋分時(shí)節(jié)食用蜂蜜可以調(diào)理五臟六腑,讓五臟六腑不會(huì)因?yàn)樘鞖鉁囟燃彼俚南陆刀艿絺?,也可以幫助人補(bǔ)足身體之中的一些必要的氨基酸使得人在秋季可以更好的保護(hù)身體的健康!
三、山楂
山楂也是秋分時(shí)的好食物,在秋分時(shí)節(jié)我們往往會(huì)胃口大開,大量的攝入食物,但是如何消化這些食物卻成為了一個(gè)難題,但是我們此時(shí)常常的食用一些山楂便可以有效的解決消化問題,使食物不至于堆積在身體之中,傷害到我們的胃部。
此外在秋分時(shí)節(jié)人們往往會(huì)因?yàn)樘鞖獾脑蚋杏X到口干舌燥,但是這時(shí)只要食用一些山楂便可以達(dá)到潤喉生津的效果了,因此在秋季使用一些山楂便是不錯(cuò)的選擇!
結(jié)語:不知不覺秋分便來臨了,而秋分時(shí)節(jié)以后天氣會(huì)慢慢的涼下來,此時(shí)我們只有做好預(yù)防工作,以及做好飲食的調(diào)整,才可以有效的避免因?yàn)榍锓种髿鉁貥O速下降而有可能對(duì)我們身體所造成的傷害!
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜,有的甚至一點(diǎn)蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見,種類繁多,是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物,可是它的營養(yǎng)以及對(duì)人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導(dǎo)幼兒對(duì)蔬菜有正確的認(rèn)識(shí),加深對(duì)蔬菜的喜愛,并養(yǎng)成健康向上,不挑食的飲食好習(xí)慣。鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜有益健康。針對(duì)這些問題,特設(shè)計(jì)本活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)常見蔬菜的名稱及外形特征,簡(jiǎn)單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,不愛吃蔬菜、挑食對(duì)身體不好。
難點(diǎn):有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、一些常見的蔬菜實(shí)物,卡片畫,自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場(chǎng)了解一些蔬菜的知識(shí)。
活動(dòng)過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”,激發(fā)幼兒的興趣。
老師:“這多的蔬菜寶寶呀,老師都看花眼了,讓不出來是什么疏菜了,小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?”(幼兒自己說蔬菜的名字)
老師:“哇!小朋友真聰明,認(rèn)識(shí)這么多的蔬菜呢,有的老師還不認(rèn)識(shí)呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)
老師:“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個(gè)部分是可以吃的嗎?”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實(shí)物逐一說明,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲,讓幼兒學(xué)會(huì)蔬菜的簡(jiǎn)單分類。
給每個(gè)小朋友發(fā)一個(gè)蔬菜實(shí)物或者蔬菜卡片,然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動(dòng)的過程給與及時(shí)的糾正,加深幼兒的印象。)
利用輕松、活潑的游戲,讓小朋友在活動(dòng)過程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行分類,并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演,讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡(jiǎn)單的動(dòng)作,邊做自我介紹。 白菜寶寶:我是白菜寶寶,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,天天大便很舒暢。菠菜寶寶:你們認(rèn)識(shí)我嗎?我叫菠菜寶寶,你想變得強(qiáng)壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后,就會(huì)身體棒棒,少生病,記住了,大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶:我是西紅柿寶寶,你看我長得多漂亮,渾身紅通通,小朋友吃了我以后,也會(huì)變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對(duì)身體的好處,他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過來的。
4、活動(dòng)延伸
幼兒回家后,可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁,進(jìn)一步了解蔬菜的營養(yǎng),讓幼兒對(duì)蔬菜持續(xù)不斷的對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。
活動(dòng)反思:
由于硬件設(shè)施的限制,不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價(jià)值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全,對(duì)某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了,我們應(yīng)多和家長溝通,爭(zhēng)取把蔬菜做的更美味一些,讓小朋友早日愛上蔬菜。
13、大班健康教育教案《小營養(yǎng)師》含反思
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3.、主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
【活動(dòng)過程】
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時(shí)吃的,你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
反思
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)眼睛的作用學(xué)習(xí)一些保護(hù)視力的基本方法。
2.初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
3.愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
特征較明顯的幾種物體(球、各種形狀的積木、彩色圖片)。
圖片:戴眼鏡的幼兒、各種損害眼睛的行為(趴在桌上看書、走路看書、躺著看書、在太陽底下看書、看電視距離太近等)鏡子畫紙、筆
活動(dòng)過程:
請(qǐng)幼兒閉上眼睛,想象如果沒有眼睛,世界會(huì)是什么樣子。
請(qǐng)幼兒輪流摸幾種物體,然后猜是什么物體,什么顏色。使幼兒了解觸摸只能感覺出物體的形狀,而不能辨別顏色。只有眼睛才能看見周圍的東西和美麗的色彩。
出示戴眼睛幼兒的圖片,請(qǐng)幼兒討論戴上眼鏡的原因。教師依次出示圖片。
請(qǐng)幼兒討論如果視力不好對(duì)生活有什么影響,如果沒有眼鏡,什么也看不清,看不清楚書、看不清楚人、看不清楚路等。
請(qǐng)幼兒討論應(yīng)該怎樣保護(hù)視力,使自己有一雙明亮的眼睛。如:注意看書的姿勢(shì)、光線、時(shí)間;注意眼睛衛(wèi)生(如不用臟手揉眼睛等);注意眼睛不受異物傷害(如不玩尖東西);眼睛有病要及時(shí)看醫(yī)生等。
請(qǐng)幼兒用小鏡子觀察自己的眼睛,并在紙上畫出自己的眼睛。請(qǐng)幼兒想一句關(guān)于保護(hù)眼睛的句子,并請(qǐng)教師協(xié)助幼兒寫在圖畫旁邊。
總結(jié)分享:
請(qǐng)幼兒展示自己的圖畫,并念出關(guān)于保護(hù)眼睛的句子。
活動(dòng)評(píng)價(jià):
能說出眼睛的用處,知道眼睛的重要性能注意保護(hù)自己的眼睛。
延伸活動(dòng):請(qǐng)幼兒學(xué)做眼保健操。
活動(dòng)反思:
在這個(gè)活動(dòng)過程中教師先引導(dǎo)幼兒了解眼睛的外觀結(jié)構(gòu),然后通過一個(gè)閉眼、睜眼的小游戲讓幼兒深刻去體會(huì)眼睛的重要作用,最后很自然地過渡到如何保護(hù)好自己的眼睛,整個(gè)活動(dòng)過程流暢重難點(diǎn)突出,教師在組織幼兒認(rèn)識(shí)眼睛的時(shí)候讓幼兒看看、摸摸等形式充分感知了眼睛的特性,又通過游戲和觀看圖書很直觀地感知到眼睛的功能和保護(hù)眼睛的方法,在這個(gè)過程中孩子們積極性很高,教師運(yùn)用的啟發(fā)式提問充分體現(xiàn)了幼兒的主體地位。
活動(dòng)目標(biāo):
1知識(shí)與技能:幫助孩子了解各種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
2過程與方法:通過場(chǎng)景創(chuàng)作和故事,讓孩子了解健康飲食的重要性。
三。情感態(tài)度和價(jià)值觀:幫助孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn):讓孩子明白身體需要多種營養(yǎng),不要挑食才健康。
活動(dòng)難度:了解各種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
相關(guān)課件,手偶,為第4課之前的孩子準(zhǔn)備的食物貼紙?;?dòng)墻類“我們最喜歡的食物”表。
活動(dòng)過程:
一、組織教學(xué):**律動(dòng)《坐姿歌》
二、導(dǎo)入新課:
小朋友們,今天我們班來了兩位小客人,(出示手偶)他們一個(gè)叫"壯壯",一個(gè)叫"小小"。小朋友你們說一說他們長得什么樣?你知道他們?yōu)槭裁催@么小嗎?
他們之間有個(gè)小故事。現(xiàn)在讓老師告訴孩子們,好嗎?
附故事:(出示手偶?jí)褖眩┪医?壯壯",什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長得壯壯的。
(展示木偶很?。┧拿纸小靶⌒ 薄K吹教}卜就搖頭說我不喜歡吃;當(dāng)我看到西紅柿?xí)r,我搖搖頭說我不喜歡它;很多蔬菜不吃,蘋果不喜歡吃,香蕉不喜歡吃,人長得很瘦,而且總是生病。
結(jié)合故事內(nèi)容,提出了這樣一個(gè)問題:“壯壯這么壯,告訴我他喜歡吃什么?""小小長得很瘦小,是因?yàn)槭裁??“身體好你想怎么辦?“引導(dǎo)孩子們知道,要想健康,就必須吃各種各樣的食物。
3、 **幻燈片和**日常生活**剪輯。
1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活**片段。**主要內(nèi)容是:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,逛完超市,孩子哭了,去買零食。孩子們回家后,只吃零食。
提問:"看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對(duì)不對(duì)?""你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?
“教育孩子不要把零食當(dāng)成主食,否則他們會(huì)像個(gè)瘦小虛弱的身體一樣,經(jīng)常生病。如果您想擁有健康的身體,就應(yīng)該像強(qiáng)壯的一樣吃各種食物。
2、出示互動(dòng)墻面"我們愛吃的食物"大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。
在“我們喜歡吃的食物”表中,教師和孩子共同計(jì)算孩子最喜歡吃哪些食物以及有多少孩子喜歡吃這些食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:"愛吃的東西能不能吃很多?
""哪些東西要少吃?“3。老師向孩子們介紹各種食物的營養(yǎng)。蔬菜和水果富含維生素,含有其他食物無法補(bǔ)充的營養(yǎng)成分。
并且有預(yù)防和**疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營養(yǎng),有了豐富的營養(yǎng),身體才能更加健康。
四、延伸活動(dòng)家園配合:
1讓家長記錄下孩子們的飲食,并反饋給老師。
2、根據(jù)記錄情況,開展"不挑食的好孩子"頒獎(jiǎng)會(huì),可以邀請(qǐng)家長參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)綠色食物,并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食,要長得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動(dòng),并體驗(yàn)游戲的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、引導(dǎo)幼兒樂于交流,激發(fā)幼兒的想象力,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動(dòng)物頭飾、超市售貨員頭飾。
【活動(dòng)過程】
一、談話導(dǎo)入,引起興趣。(開始部分)
小朋友們,大家都見過或吃過綠色食物吧,它們都有什么呢?
(引出課件)
二、傾聽故事,知道綠色食品(重點(diǎn)部分)
1、故事里都有哪些小動(dòng)物?
2、它們都喜歡吃什么?
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同?
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后,小兔子改變了嗎?變得怎樣了?
5、聽了這個(gè)故事以后,小朋友(快思 )們要怎樣做呢?
(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論)
三、認(rèn)識(shí)多種綠色食品,知道多吃綠色食品有益健康(難點(diǎn)部分)
1、大家看到的是什么?
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎?
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣啊?
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值嗎?
四、教師進(jìn)行總結(jié)、評(píng)價(jià)。
在平時(shí)的生活中,我們小朋友不能挑食,要多吃綠色食品,尤其是綠色蔬菜,不要吃一些路邊攤和垃圾食品,這樣對(duì)我們的健康是不利的。
附故事:
小兔子一家和小山羊一家是鄰居,關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食,所有的綠色食品他都愛吃,長得既高大又強(qiáng)壯??墒?,小兔子卻很愛挑食,常常不吃這不吃那,長得又瘦又小,還經(jīng)常愛生病。有一次,小兔子感冒又發(fā)燒,媽媽變著法兒為他做好吃的,可他連看也不看,就連連擺手:“不想吃,不想吃嘛…”媽媽只好請(qǐng)來老黃牛醫(yī)生為他診治,老黃牛為小兔子診脈后說:“也沒什么大毛病,就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡,只要好好吃飯,別再挑食,很快就好了?!毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話,再也不挑食了,身體很快恢復(fù)了健康,而且越來越強(qiáng)壯了呢!
百科:綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。為了和一般的普通食品區(qū)別開,綠色食品有統(tǒng)一的標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志有特定圖形
教學(xué)反思:
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
活動(dòng)目標(biāo):
1.探索身體運(yùn)動(dòng)的不同方法,體驗(yàn)集體運(yùn)動(dòng)的快樂。
2.能跟著音樂有節(jié)奏的動(dòng)作。
活動(dòng)過程:
一、律動(dòng)分享
1、教師帶幼兒律動(dòng)
聽!這是什么音樂?對(duì)!是健康歌的音樂。跟著老師一起來運(yùn)動(dòng)吧!
我們一起來喊口令。
二、創(chuàng)編動(dòng)作分享交流
1、誰知道剛才我們運(yùn)動(dòng)的是身體的哪個(gè)地方?
小結(jié):經(jīng)常的運(yùn)動(dòng)關(guān)節(jié)可以讓我們的身體更加靈活.
2、我們身體上還有什么地方也需要經(jīng)常的做運(yùn)動(dòng)?
說了那么多的地方,能不能聽著音樂做做看?什么時(shí)候做?我來做望遠(yuǎn)鏡,找找你們有幾種不一樣的運(yùn)動(dòng)身體的方法。
3、集體初步嘗試
4、個(gè)別交流
我找到了好多運(yùn)動(dòng)身體不一樣的方法。誰來做小小教練,教教我們大家?
(動(dòng)作的方向,力度,節(jié)奏,伸展度上引導(dǎo)幼兒)
5、集體再次嘗試
可以學(xué)學(xué)朋友的好方法,也可以做做自己想到的好方法,比比誰的動(dòng)作最象教練,又漂亮又有力。
三、觀察圖片,拓展新動(dòng)作
1、你們真棒!想了那么多鍛煉身體的方法。老師也愛運(yùn)動(dòng),瞧!我也找到了幾種鍛煉身體的新方法!我是怎么運(yùn)動(dòng)的呢?
2、給你們一點(diǎn)時(shí)間,去看一看,試著做一做,看能不能發(fā)現(xiàn)我鍛煉的方法。
手叉腰圖片、箭頭一圈的圖片兩張—方向不同(發(fā)現(xiàn)箭頭的涵義)
左右角輪換出去,頭搖擺動(dòng)作的圖片四張(從圖片的順序中找到運(yùn)動(dòng)身體的方法)
踮腳動(dòng)作(發(fā)展幼兒的觀察力)
3、交流發(fā)現(xiàn),嘗試有節(jié)奏的動(dòng)作
你看明白了哪一張?
小結(jié):看懂了箭頭的意思就明白了這個(gè)鍛煉的方法。
小結(jié):只要仔細(xì)一點(diǎn),耐心一點(diǎn),按著圖片的順序1234一個(gè)一個(gè)做,就能發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作是怎么做的了。
小結(jié):雖然這個(gè)動(dòng)作只有兩張圖片,但是如果看得不仔細(xì),就很難發(fā)現(xiàn)我鍛煉的秘密了!
(1、三個(gè)幼兒一起做一個(gè)方法,他們做的一樣嗎?你和誰做的一樣?再聽著音樂一起做
2、一個(gè)幼兒帶著其他幼兒一起做,動(dòng)作由慢到快,-----清唱?jiǎng)幼?/p>
3、幼兒講,然后聽音樂一起做)
四、延伸
還有好方法嗎?回到教室教給你的好朋友。
活動(dòng)反思:
《健康歌》是一首活潑、歡快,富有動(dòng)感的歌曲。歌曲節(jié)奏較簡(jiǎn)單,歌詞較生活化,適合中班幼兒學(xué)習(xí)。所以,在制定目標(biāo)時(shí),結(jié)合班里情況,我定了兩個(gè)目標(biāo):1、感受歌曲活潑、歡快的情緒,能較清楚的演唱歌曲。2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作,進(jìn)行表演,感受運(yùn)動(dòng)身體的快樂。
開始部分,我先請(qǐng)幼兒完整的欣賞了一遍歌曲。因?yàn)楦枨容^出名,很多幼兒都聽過。所以,在第一遍欣賞時(shí),大部分幼兒都能跟著錄音一起演唱歌曲。正因如此,在我的提問“你覺得這首歌曲節(jié)奏是怎樣的?”(歡快的還是緩慢的?)“你聽到這首歌曲時(shí),你想干什么?”這些問題時(shí),幼兒很快就能較準(zhǔn)確的回答我。第二部分,請(qǐng)幼兒說說你在歌曲里都聽到了什么?這里,我再次播放了歌曲,聽完之后,幼兒都能清楚地回答歌曲內(nèi)容。結(jié)合幼兒的回答,我將準(zhǔn)確的歌詞念給了幼兒聽,在休止符地方我特別提示,讓幼兒知道有的地方要停頓,不能發(fā)出聲音的。第三部分,學(xué)做動(dòng)作。在第二部的基礎(chǔ)下,幼兒基本上都能學(xué)會(huì)歌曲,這時(shí),我請(qǐng)幼兒根據(jù)歌詞內(nèi)容,模仿動(dòng)作。
整節(jié)課下來,課堂氣氛是很活躍的。幼兒的積極性和參與度都很高。因?yàn)椤督】蹈琛酚變浩饺丈钪幸步佑|過,所以學(xué)習(xí)歌曲非常的快,一節(jié)課下來,都能記住歌詞并能完整的演唱下來。目標(biāo)也基本達(dá)成。在表演環(huán)節(jié),幼兒能充分發(fā)揮自己的想象,編出各種可愛的且符合歌詞內(nèi)容的動(dòng)作,并能通過身體把它表現(xiàn)出來。不足的地方就是歌曲表演時(shí),時(shí)間不是很長,很多幼兒很愛表演卻沒有輪到。以后的教學(xué),應(yīng)該以集體為主,個(gè)別參與盡量不要太多,最好能讓所有幼兒都能參加到活動(dòng)中來。該課程還可以創(chuàng)編《健康操》供幼兒學(xué)習(xí)。
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物,選擇代表性的幼兒進(jìn)行討論
二、出示ppt,逐層介紹"健康飲食金字塔"
1.出示谷類食物圖片
(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
(2)小結(jié):歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片
(1)師;第二層應(yīng)該是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
(2)小結(jié):歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"
3.出示葷類食物圖片
(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
(2)小結(jié):歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"
4.出示牛奶豆類食物
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小結(jié):歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn)"
5.出示油炸食物圖片
(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時(shí)盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什么呢?
(2)小結(jié):歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物
1、幼兒調(diào)整所選食物
2、師;今天在哈哈餐廳,你們利用營養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣
設(shè)計(jì)意圖
小班幼兒是自我認(rèn)知、自我意識(shí)初步形成的時(shí)期,他們對(duì)自己的身體越來越感興趣。但小班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn),身體又容易受到傷害。鼻子是人的重要器官之一,讓幼兒了解有關(guān)保護(hù)鼻子的知識(shí)非常有必要。設(shè)計(jì)本節(jié)活動(dòng),讓幼兒在“聞聞”、“說說”、“聽聽”等有趣的活動(dòng)中了解鼻子以及保護(hù)鼻子的方法,使幼兒形成初步的自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.嘗試用鼻子辨別不同的氣味,發(fā)展幼兒的感知能力。
2.引導(dǎo)幼兒了解簡(jiǎn)單的保護(hù)鼻子的方法。
3.初步了解健康的小常識(shí)。
4.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
無鼻子小娃娃圖;消毒液、花露水、醋、牛奶、酒、臭豆腐、蒜泥分別裝瓶,制成氣味瓶;故事圖片。
活動(dòng)過程
(一)引導(dǎo)幼兒說出鼻子的位置和作用
1.出示小娃娃,引導(dǎo)幼兒指出鼻子的位置
小娃娃五官中缺少了什么?娃娃的鼻子應(yīng)該貼在什么地方?你來幫他貼上吧!小朋友的鼻子在哪兒呢?
2.說說鼻子的作用
鼻子有什么作用呢?(呼吸、聞氣味)你都聞到過什么味?
(二)出示氣味瓶,氣味真正多,知道鼻子幫助我們聞到了各種氣味。
1.觀察氣味瓶(消毒液),引起幼兒興趣
剛才,我的好朋友給了我一瓶東西,大家?guī)臀也虏率鞘裁?怎樣才能知道呢?(看一看、嘗一嘗聞一聞等)
2.引導(dǎo)幼兒觀察并模仿正確的聞味方法
師將鼻子靠近瓶口被嗆到(咳嗽),再和幼兒探討正確的聞味方法:手在瓶口上方輕
輕扇動(dòng)。
3.請(qǐng)小朋友們用正確的聞味方法辨別氣味瓶中不同的氣味,說說聞到了什么氣味。和小朋友交流自己的感受。
(三)聽故事《翹鼻子魯魯》,幫助幼兒了解保護(hù)鼻子的方法
1.引導(dǎo)幼兒看圖聽故事。
討論:魯魯做的對(duì)嗎?為什么?
2.我們應(yīng)該怎樣保護(hù)鼻子?
引導(dǎo)幼兒說出自己的想法:如不往鼻子里塞東西、不要用手摳鼻子、玩耍時(shí)要注意避免碰撞鼻子、流鼻涕時(shí)要及時(shí)擦等等。
教師適時(shí)引導(dǎo)幼兒正確的擤鼻涕方法,并請(qǐng)個(gè)別幼兒示范。
教學(xué)反思:
活動(dòng)結(jié)束后,我反思到這節(jié)課有著不足的地方,魏老師的點(diǎn)評(píng)更是讓我茅塞頓開,這節(jié)課我應(yīng)該讓孩子多說(放開讓孩子說) 多做 多練(說完讓孩子練習(xí)體驗(yàn)),老師不要限制包辦,在第二個(gè)環(huán)節(jié)讓孩子聞氣味中,我就應(yīng)該顧及到每個(gè)孩子,讓他們都聞一聞 說一說。在課前準(zhǔn)備所需東西時(shí)也要考慮到是否每個(gè)孩子都能操作到,操作的材料要豐富。在教育孩子保護(hù)鼻子的環(huán)節(jié)中,我應(yīng)該讓孩子們?nèi)ニ伎迹尯⒆觽內(nèi)フf一說結(jié)果??茖W(xué)是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,一定要讓孩子先猜想在?yàn)證。魏老師到位的點(diǎn)評(píng)讓我今后的教學(xué)工作又有了一個(gè)更大的提升。
幼師資料《營養(yǎng)與健康課件分享》一文希望您能收藏!“幼兒教師教育網(wǎng)”是專門為給您提供幼師資料而創(chuàng)建的網(wǎng)站。同時(shí),yjs21.com還為您精選準(zhǔn)備了營養(yǎng)健康課件專題,希望您能喜歡!
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