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今天是正月十三,揚(yáng)州的元宵花燈開(kāi)始上燈。玩花燈、猜燈謎,都是揚(yáng)州傳統(tǒng)的元宵習(xí)俗。這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓,吃湯圓象征著圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),全家幸福,安康。
放學(xué)回家,我就和爺爺,奶奶包起了湯圓,奶奶先用滾開(kāi)的水和糯米面,再用手揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),然后壓扁,再用兩只手把剛壓扁的面團(tuán)捏成又圓又薄的面餅,在面餅里加入菜餡,菜餡是由青菜,蔥,咸肉和香干組成。菜餡加入后,我用手把湯圓揉圓,一個(gè)湯圓就包好了。就像這樣,我又包了許許多多的湯圓。
湯圓做好了,終于可以下鍋了,我將水燒開(kāi),倒進(jìn)湯圓,過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,湯圓像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,浮出了水面。
奶奶怕我燙著,幫我盛好了湯圓。我們圍著圓桌,吃著熱騰騰的湯圓,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,因?yàn)檫@是我自己包的湯圓。
今天下午,老師教我們做湯圓,因?yàn)槊魈炀褪嵌?。開(kāi)始包湯圓了,老師示范給我們看。我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去,不是陷留出來(lái),就是搓不圓,經(jīng)過(guò)一會(huì)兒的努力,總算知道把揉成好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕把湯圓揉圓。然后我們把湯圓煮熟。吃著自己親手做的湯圓,甜到心里。
元宵節(jié)晚上,我和媽媽要包湯圓。
首先,媽媽把糯米面放上水,揉成一個(gè)大面團(tuán),放到盤(pán)里醒一醒。然后,媽媽剝花生,我用搗蒜臼搗花生,“咚咚咚”三下兩下就搗成花生渣了。接著,把糖放進(jìn)花生渣渣里面,現(xiàn)在,第二步——做湯圓餡完成了。
第三步,做湯圓。我和媽媽把一小團(tuán)糯米面做成小碗碗,里面包點(diǎn)湯圓餡,捏住口,團(tuán)一團(tuán),團(tuán)成圓形,放到小盤(pán)子里。
我和媽媽包了整整一個(gè)小時(shí),終于包完了。包了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。明天早晨可以痛痛快快吃掉它。我想一定很好很好吃!
明天是冬至,冬至有吃湯圓的習(xí)俗。今天,魏老師教大家做湯圓。湯圓是怎么做的呢?先要把麻心餡搓成一條,再分成一小塊一小塊,揉成一個(gè)個(gè)小圓球。再把湯圓粉揉成一個(gè)圓,用手挖出一個(gè)小洞,把做好的麻心餡放進(jìn)去,把它揉得圓圓的。就這樣一個(gè)又圓又白的湯圓就做好了。最后還要把煮好的湯圓用土黃色的豆沙粉拌一下,再分給大家。
我嘗了一口麻心就流出來(lái)了,感覺(jué)像蜂蜜一樣甜。吃完我一張嘴同學(xué)們都說(shuō)我的牙齒都變成黃色了。
今天的湯圓真好吃!
冬至吃湯圓的日記100字五篇
1、冬至吃湯圓的日記100字
今天下午,老師教我們做湯圓,因?yàn)槊魈炀褪嵌?。開(kāi)始包湯圓了,老師示范給我們看。我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去,不是陷留出來(lái),就是搓不圓,經(jīng)過(guò)一會(huì)兒的努力,總算知道把揉成好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕把湯圓揉圓。然后我們把湯圓煮熟。吃著自己親手做的湯圓,甜到心里。
2、冬至吃湯圓的日記100字
冬至快要到了!聽(tīng)說(shuō)我們班要在學(xué)校里做湯圓,一想到能馬上吃到又軟又香又甜的湯圓了,我的口水都要流出來(lái)了。而且,這次我的媽媽也報(bào)名參加和我一起煮湯圓,我感到特別開(kāi)心。
要開(kāi)始做湯圓了,首先,我們一定要把手洗得干干凈凈。然后,魏老師開(kāi)始給我們分組。我和林育汝|、徐匡鉦、陳煜然、龔俊寧一組。我們把芝麻餡揉搓成像彈珠一樣大小的小球。再把糯米粉揉成圓形,中間再挖一個(gè)洞,把芝麻餡放在里面,再揉圓。做好后,端給媽媽們煮。我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們有的做得很大,有的做得很小,特別是徐匡鉦的巨無(wú)霸湯圓,芝麻餡都露出來(lái)了。
吃著自己做的湯圓,我心想:我又大一歲了,我一定要好好學(xué)習(xí),天天向上!
3、冬至吃湯圓的日記100字
明天是冬至,冬至有吃湯圓的習(xí)俗。今天,魏老師教大家做湯圓。湯圓是怎么做的呢?先要把麻心餡搓成一條,再分成一小塊一小塊,揉成一個(gè)個(gè)小圓球。再把湯圓粉揉成一個(gè)圓,用手挖出一個(gè)小洞,把做好的麻心餡放進(jìn)去,把它揉得圓圓的。就這樣一個(gè)又圓又白的湯圓就做好了。最后還要把煮好的湯圓用土黃色的豆沙粉拌一下,再分給大家。
我嘗了一口麻心就流出來(lái)了,感覺(jué)像蜂蜜一樣甜。吃完我一張嘴同學(xué)們都說(shuō)我的牙齒都變成黃色了。
今天的湯圓真好吃!
4、冬至吃湯圓的.日記100字
明天是冬至,今天,我們班準(zhǔn)備自己做湯圓、煮湯圓、吃湯圓。下午,老師把桌子圍了起來(lái),還來(lái)了四個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)煮湯圓。
首先,老師把桌布拿過(guò)來(lái)把桌子鋪好,把準(zhǔn)備好的材料分給我們。接著,讓我們把水和面粉搓成團(tuán),再拿出來(lái)一點(diǎn)搓成圓圈,壓出一個(gè)洞再把芝麻放進(jìn)去包住,搓成圓,這樣就完成了。我們做了好多個(gè),然后媽媽們就幫我們拿去煮。煮好之后撈出來(lái)放在豆沙粉里滾一滾,就可以吃了。我們一個(gè)個(gè)吃的津津有味,真是太好吃了。
今天,我學(xué)會(huì)了做湯圓,真好!等回家我也要做給家里人吃。明天就是冬至了,吃了湯圓我就大一歲了,要更加懂事了!
5、冬至吃湯圓的日記100字
今天,為了迎接冬至這個(gè)日子,魏老師請(qǐng)了幾位阿姨和我們一起做湯圓。做湯圓的材料是芝麻、面粉、豆沙。一切準(zhǔn)備好了以后,魏老師就教我們?cè)趺醋隽恕?/p>
做湯圓的步驟是這樣的:先把芝麻餡搓成一條,分成好多小段,把每一小段搓圓。再把面團(tuán)分成一大塊一大塊的,比芝麻餡大一些。然后把芝麻餡包進(jìn)面團(tuán)里,搓得圓圓的。這里可要注意,一定要搓圓,這才叫“湯圓”,不然得改名叫“湯扁”了。接著,把湯圓放進(jìn)滾燙的沸水中煮,一直到浮起來(lái)。最后把湯圓撈到碗里,撒上豆沙,香噴噴的擂沙湯圓就做好了。
星期天我把我們班的幾個(gè)同學(xué)叫到我家來(lái)包湯圓,同學(xué)們說(shuō)要看我媽媽包湯圓,也就當(dāng)是一次實(shí)踐活動(dòng)。
剛好星期天我爸媽都休息在家。于是三四個(gè)小朋友一起到我家來(lái)看我媽包湯圓,起初是媽媽包了幾棵又圓又白的湯圓,接著媽媽讓我們幾個(gè)一起試試,媽媽說(shuō)今天一定把我們幾個(gè)同學(xué)教會(huì)。我們幾個(gè)小翠鳥(niǎo)經(jīng)過(guò)N次的失敗,在我媽媽N地使用妙手回春術(shù)之后,我們終于做出了一個(gè)又一個(gè)光滑圓潤(rùn),沒(méi)有皺紋的湯圓了。我們像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的又驚又喜,我們幾個(gè)悄悄地商量著為什么我們做出來(lái)的湯圓要經(jīng)過(guò)媽媽的手才會(huì)變的又圓又白呢,就這樣我們一直都在看我媽包,小手也在不停的搓,一個(gè)接著一個(gè),漸漸的就掌握了一些技巧,便越做越熟練,越美觀(guān)。
我很高興,因?yàn)?,我不僅學(xué)會(huì)了包湯圓的技巧,還更深透的理解了堅(jiān)持就是勝利!這句話(huà)的含義。
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