2024最新小籠包作文

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小籠包作文 篇1

說到無錫的特產，非小籠包莫屬，它也是我認為無錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。

剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個一個，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過薄薄的外皮，里面棕色的肉餡若隱若現，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。

吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開一個小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個，從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比，讓你回味無窮。

記得我小時候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法。看著這一個個小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發(fā)起“進攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南，途經無錫時，每次都要到無錫秦園品嘗小籠包，對它贊不絕口。從此，無錫小籠包的名氣就旺了起來，制作工藝流傳至今。

無錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包！

小籠包作文 篇2

我的老家在連云港，它既有歷史悠久的將軍崖石刻，又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產也特別多，如聞名遐邇的東海水晶，美味可口的灌云豆單但我最喜歡的是連云港小吃小籠包。

我的奶奶也會做小籠包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上幾個小籠包。你們可別說我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準會吃上癮呢！

做小籠包的面特別白，特別細，特別小，包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣，又細又勻地扭成一圈。有一次，我拿著奶奶做的小籠包，細細地數了一下上面的條紋。天??！竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴，好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢！有時看著這些精心制作的小包子，簡直就像在欣賞一件藝術珍品，讓你都不忍心張口了。

小籠包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，咸淡適宜，油而不膩，吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢！我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸，比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次，我一連吃了二十個，脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半，小巧玲瓏，一口就能吞進去了。

要是大的，至少也得吃十個左右??！

小籠包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽為天下一品。

小籠包作文 篇3

那時候是冬天，天氣很冷，我早上去讀補習班，所以早餐沒吃，可已經11:50了，于是便要求媽媽帶我去吃午飯。媽媽答應了，我們乘著奧迪，去了一家名叫"嵊州特色小籠包″的店。

那里人很多，也比較擠，我牽著媽媽的手，跌跌撞撞的走進了店里，媽媽喊了一聲“來一籠肉的小籠包?！薄昂绵希　敝宦犚妭鱽硪粋€男人的聲音。我和媽媽坐在人不是很多的地方，桌上擺了醋、糖、醬油、辣椒醬。我想去看他們怎么做小籠包，趁媽媽不注意，就溜走了。他們每個人都有每個人的任務，一人先是揉面，再切成塊狀，另一人用切好的面團卷成面餅，最后一個再用肉醬放在面餅中間，用手指一點夾一點的把小籠包上面的口子卷在一起，然后用大拇指一轉，一個小籠包就完成了，他們就這樣不斷循環(huán)，做出了一個又一個的小籠包。

我回到了原來的座位上，小籠包已經端過來了，散發(fā)出誘人的香氣，外薄里嫩，好像輕輕一碰，汁就會從里面流出來一樣，水蒸汽在冷空氣從一點一點的流失。我那時還沒有吃過小籠包，于是用筷子一夾，就塞進了嘴巴里，還沒有嘗到小籠包是什么味道，只覺得舌頭一麻，嘴巴一燙，就把小籠包吐了出來。媽媽說心急吃不了熱豆腐，夾了一個小籠包放在我的碗里，幫自己也夾了一個，吹了吹， 蘸了蘸醋，嘗了一小口，說已經不燙了，就全部吃了進去。我看媽媽吃得這么開心，我也學媽媽的樣子吃了一個，蘸了蘸醋，咬了一口后，油汁流了出來，很油，但配上醋的結合，就不油了，還很好吃，我和媽媽吃的不亦樂乎。

晚上，我想到"籠包真是太好吃了，下次我和媽媽還要來吃小籠包！″想到這些，我甜甜的進入了夢鄉(xiāng)……

小籠包作文 篇4

每個清晨，常州的街道都會傳出陣陣香味，令人不得不隨著那香氣前進。走到店口停下，原來是從一個大蒸籠中傳來的，那究竟是什么呢？

這家店是買早餐，是有名的德泰恒。走近去，滿眼是可口有人的美味，如被油炸的金燦燦，入口即化的油條；有散發(fā)清香，吊人胃口的皮蛋瘦肉粥；還有那蓬松柔軟，淋滿芝麻的麻糕最顯眼的，還是那高高的蒸籠。打開一看，熱騰騰的蒸汽撲面而來。眼前呈現的是一個個外形精致，小巧玲瓏的包子。我急忙點了一份，端到桌前，觀察起來：這小籠包外形像普通的包子，但皮更薄，底座還有一片蘿卜片兒，像是一朵荷花，被下面的荷葉托舉著，十分好看。上面的一小點大概是蟹黃吧，這一點點的黃色也正起了畫龍點睛的作用?？吹竭@里，我已迫不及待想品嘗它了。我先將一個小籠包放入勺子，咬開最頂端，像足打開了一個小天窗，接著將里面的湯汁一飲而盡，用豬肉和其他香料煮成的湯，的確妙不可言；既有豬肉本身的鮮美，又有其他材料的輔佐，相得益彰，不愧為小籠包之精華所在啊！接下來剩下肉餡和包子皮了。先將底部的蘿卜皮揭下，再將包子蘸一些醋，一齊吃下。豬肉加蟹肉混合而成的肉餡在醋的配合下刺激著味蕾，肉餡咸淡適宜，再加上包子皮淡淡的清香，就是一個人間美味。

最好吃的東西足有嘗過了才知道，現在我終于知道為啥那么常州小籠包為何如此受歡迎，同時也如此得出名了，正是因為餡料天衣無縫的配合，才有如此的效果。常州還有許多有名的食物，個個都會讓你流連忘返，回味無窮。來到常州吃小吃，不會讓你后悔！

小籠包作文 篇5

今日天氣欠好，烏云密布，老天沉著臉，咱們也趁機睡了個懶覺。

哎呀！肚子反對了，咱們趕忙起床，爸爸帶我到“天天小籠店”里吃早飯，爸爸要了兩客小籠包，吃小籠包的人還挺多，等了好一會兒，熱火朝天的小籠包總算來了。個個嬌小玲瓏，排得整整齊齊，聞起來香氣撲鼻，饞得我口水直流。我刻不容緩地夾了一個往嘴里送，大口地咬了下去，呀！里邊的湯汁像一個個沖擊勇士相同沖了出來，濺得我全身都是，燙得我嘴唇直發(fā)麻。一旁也在吃早飯的阿姨手捂著嘴，偷偷地笑起來，爸爸也看著我的難堪樣，笑得眼睛瞇成了一條縫。阿姨笑著告知：“吃小籠包其實也有學識的?！薄罢娴膯幔俊蔽耀C奇地問。阿姨耐心腸持續(xù)跟我講：“當然是真的，得先把小籠包咬一個小洞，漸漸地把湯汁吸掉然后再吃其它部分?！倍疫€給我做了個演示。我半信半疑，學著阿姨教我的辦法小心謹慎地吃了起來，還真沒出洋相，而且滋味十分鮮美，耐人尋味。爸爸表彰我一學就會。

在回家的路上，我不由想：真感謝那位阿姨，讓我懂得了不管做什么事都是有學識的，今后我要細心做好每一件事。

小籠包作文 篇6

南京有許多美食，有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數不勝數，其中我最喜歡是的就是“小籠包”。

小籠包是南京的特產。小籠包要吃的話，有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。細心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上頭一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。可是不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一齊吃，我先用一個小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆?jié){，再在里面放幾勺糖，異常甜，所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了，服務員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透，我迫不及待的夾起一個小籠包，吃了進去。很燙，可是這個汁，讓我流連忘返，我很快的將汁吸完了，用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里，很快一籠小籠包就消失了，可我還是意猶未盡。但我不得不下個星期來吃。

我真的覺得這個小籠包太好吃了。只要吃了一次，絕對會還想吃第二次，第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食，如果來南京的話，小籠包是必吃的。

小籠包作文 篇7

如果你到了北京，不去吃全聚德烤鴨，那可是憾事?？墒侨绻愕搅藷o錫，不去品嘗王興記的小籠包，那可是一生的遺憾。

瞧，我點的小籠包來了！它們一只只蹲在深棕色的籠屜里，冒出的熱氣像剛蒸過桑拿似的。小籠包矮矮的、胖胖的，成錐形地端坐在籠屜內。在錐形上方，有許多褶子均勻分布，中間還有個小而深的旋兒，好像在等待我筷子的光臨呢。

我輕輕地夾起一只小籠包，在亮光下一照，呵，剛剛還呈白色的面皮一下子變成了半透明狀，隱隱約約看得見肉餡，再一搖，里面的湯汁也跟著晃動。

開始吃了，我輕輕地子在皮上咬了一個小口子。這時你會問：既然那么饞，怎么還一小口一小口地吃呢？嘿嘿，這你就不懂了呢。我們無錫小籠包吃法可不一樣，因為小籠包內有許多湯汁，如果你一大口的咬下去，可能會把你的舌頭燙麻，更有可能把你的衣服弄花，讓你狼狽不堪。我嚼著那一小塊皮，嘿，別看他小，還很有嚼勁呢！微甜、咸香，真是令人回味無窮啊。

我對準那個小口子輕輕地吃了幾口，再用力一吸，哇，濃郁的湯汁沖進了我的嘴里，頓時滿口生香。湯汁吸完了，就可以放心大膽的吃了。小籠包的肉餡可真是香，讓人吃了還想吃。

我就這樣吃了一個，再一個……肚子已經在叫：我已經飽了?？晌疫€想吃，咋辦呢？別急，我教你一個好辦法：把小籠包放在醋里洗個澡，再用剛才的方法吃，這時又不一樣了。味道上就會少一點甜，少一點油膩，多一點醋香。

你肯定會問為什么小籠包皮薄汁多吧？我來告訴你，因為我們無錫小籠包選用優(yōu)質高筋小麥粉加工而成，可以又薄又有韌性。肉餡也和其他做法不同，在放肉餡之余，還放了肉皮凍，所以在高溫加熱蒸熟下，肉皮凍就化成美味的湯汁了。

哈，聽了我的介紹，是不是也想去吃小籠包，那就快到無錫的王興記，去品嘗美味吧！