報(bào)告具有匯報(bào)性、陳述性、單向性、事后性和溝通性五個(gè)屬性,日常的工作中。經(jīng)常會(huì)需要我們?nèi)?xiě)一些報(bào)告,到底如何才能寫(xiě)好報(bào)告?經(jīng)過(guò)幼兒教師教育網(wǎng)編輯的反復(fù)打磨和精準(zhǔn)修改我們呈現(xiàn)了最新的“庫(kù)管述職報(bào)告”,通過(guò)參考這些內(nèi)容愿你的工作和學(xué)習(xí)更上一層樓!
尊敬的同事們,朋友們:
大家好!
新年的鐘聲響徹天涯,奔馳的列車(chē)按時(shí)動(dòng)身。它駝走了一段難忘的歲月,又迎來(lái)了一個(gè)燦爛的朝霞。歲月如梭,時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間一年又過(guò)去了。不知不覺(jué)我們馬上迎來(lái)20xx年,今天我們相聚在這個(gè)喜慶的日子里,我和大家的心情是一樣的沖動(dòng)。在這新年到來(lái)之際,我代表資材課全體員工向大家致以節(jié)日的問(wèn)候。我誠(chéng)摯的祝福大家:在新的一年里,身體健康?,F(xiàn)將我這一年的工作情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:
因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)是全公司運(yùn)作的樞紐,是公司內(nèi)部生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),要把倉(cāng)庫(kù)管理得好,就要及時(shí)備料,按單備料,把握好庫(kù)存量,及時(shí)處理呆料,提倡節(jié)約,反對(duì)浪為公司節(jié)約本錢(qián)。只有把倉(cāng)庫(kù)管理好,公司所有生產(chǎn)部門(mén)才能按照生產(chǎn)計(jì)劃有條不紊地完成生產(chǎn)訂單,順利出貨。反之假如管理不當(dāng),將會(huì)造成公司生產(chǎn)秩序混亂,甚至因種種原因不能按時(shí)給客戶交貨,給公司信譽(yù)造成不3 良影響。我相信,只要盡心盡力,就沒(méi)有辦不成的事。使我不敢有半點(diǎn)懈怠,我暗暗要求自己,一定要格盡職守,認(rèn)真做好每一件事情。事無(wú)巨細(xì),我都要身體力行,小到一個(gè)帖子,標(biāo)簽;大到出貨時(shí)清點(diǎn)數(shù)量。我都要親自把關(guān),不能出一丁點(diǎn)過(guò)失。
我總告誡自己,只有加倍地努力,做好自己的本職工作,才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的期望。在這里,我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的許多關(guān)心和支持,正因?yàn)橛辛怂麄儯也拍苊恳惶於汲錆M信心,心情愉悅地工作。在我錯(cuò)誤的時(shí)候指點(diǎn)我,在我失落的時(shí)候鼓舞我,從而增強(qiáng)了我的信心,開(kāi)闊了我的識(shí)野,豐富了我的知識(shí),使我的思想得到了進(jìn)一步的.提升。
作為倉(cāng)庫(kù)主管,必須和各部門(mén)之間處理好人際關(guān)系。一個(gè)人的能力是有限的,但一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的。工作過(guò)程中同事之間的磕磕碰碰有時(shí)也在所難免的,但我始終抱著一種平和心態(tài)對(duì)待這些問(wèn)題,并找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在,解除誤會(huì),化解矛盾,從而營(yíng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境,只有好的心情,才能在工作中發(fā)揮自己最大的潛能。一個(gè)團(tuán)隊(duì)最主要的是齊心協(xié)力,只有做到了這一點(diǎn),公司的開(kāi)展才能越來(lái)越好。生活的每一天都在繼續(xù),過(guò)了今晚,東方的太陽(yáng)又將點(diǎn)燃新的盼望。社會(huì)在進(jìn)步,公司在開(kāi)展,我也會(huì)通過(guò)學(xué)習(xí)不斷地完善自己,為公司開(kāi)展盡自己的一份微薄之力。我相信,只要肯付出,只要有著堅(jiān)決的信念,無(wú)論環(huán)境怎樣改變,也阻擋不了前進(jìn)的步伐,愿公司的明天更加美好。
感謝!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我是學(xué)校食堂的庫(kù)管員,負(fù)責(zé)管理食堂的物資和食品。在這里,我想向大家匯報(bào)一下我這一年的工作情況。
一、工作總結(jié)
1. 物資管理
作為庫(kù)管員,我主要負(fù)責(zé)食堂物資的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、保管和發(fā)放工作。在這一年里,我認(rèn)真執(zhí)行物資管理制度,嚴(yán)格把關(guān)物資的質(zhì)量和數(shù)量,確保了食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),我也積極配合采購(gòu)部門(mén),及時(shí)了解市場(chǎng)行情,合理安排采購(gòu)計(jì)劃,確保了物資的及時(shí)供應(yīng)。
2. 食品管理
食品是食堂的重中之重,我深知責(zé)任重大。在這一年里,我嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),對(duì)食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和發(fā)放等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理。同時(shí),我也加強(qiáng)了對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)督和檢查,確保了食品的安全衛(wèi)生。
3. 衛(wèi)生管理
衛(wèi)生是食堂的重要指標(biāo)之一。在這一年里,我積極落實(shí)衛(wèi)生管理制度,保持食堂環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。同時(shí),我也加強(qiáng)對(duì)員工的衛(wèi)生培訓(xùn),提高他們的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。
4. 服務(wù)質(zhì)量
作為食堂的一員,我深知服務(wù)質(zhì)量的重要性。在這一年里,我積極與員工溝通交流,了解他們的需求和意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和水平。同時(shí),我也積極參與食堂的服務(wù)活動(dòng),提高服務(wù)效果和口碑。
二、存在的問(wèn)題與改進(jìn)措施
1. 問(wèn)題一:物資管理不夠精細(xì)
改進(jìn)措施:加強(qiáng)對(duì)物資的分類管理,建立詳細(xì)的臺(tái)賬和記錄,確保每一項(xiàng)物資都有明確的來(lái)源和去向。同時(shí),加強(qiáng)與采購(gòu)部門(mén)的溝通協(xié)作,提高物資采購(gòu)的精準(zhǔn)度和效率。
2. 問(wèn)題二:食品質(zhì)量不夠穩(wěn)定
改進(jìn)措施:加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商的管理和監(jiān)督,建立嚴(yán)格的食品檢驗(yàn)制度,確保食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),加強(qiáng)食品加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和培訓(xùn),提高食品加工技術(shù)和質(zhì)量。
3. 問(wèn)題三:衛(wèi)生管理存在漏洞
改進(jìn)措施:加強(qiáng)日常衛(wèi)生檢查和抽檢,確保每一個(gè)角落都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),加強(qiáng)員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能的培訓(xùn),提高他們的.自我保護(hù)能力和衛(wèi)生習(xí)慣。
4. 問(wèn)題四:服務(wù)質(zhì)量有待提高
改進(jìn)措施:加強(qiáng)與員工的溝通交流,了解他們的需求和意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和水平。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和激勵(lì),提高他們的服務(wù)意識(shí)和能力。
三、未來(lái)工作計(jì)劃
1. 繼續(xù)加強(qiáng)物資管理,提高物資的使用效率和精準(zhǔn)度。
2. 深入推進(jìn)食品質(zhì)量管理工作,確保食品的安全衛(wèi)生和質(zhì)量穩(wěn)定。
3. 強(qiáng)化衛(wèi)生管理措施,確保食堂環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。
4. 提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)和能力。
總之,這一年來(lái)我在庫(kù)管員崗位上取得了一定的成績(jī)和進(jìn)步,但還存在許多問(wèn)題和不足之處。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和工作能力,為學(xué)校食堂的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!謝謝大家!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
作為學(xué)校食堂的庫(kù)管員,我深知自己肩負(fù)著重要的責(zé)任,必須確保食品和物資的安全、充足,為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。在此,我將就過(guò)去一年的工作進(jìn)行述職報(bào)告。
一、工作總結(jié)
1. 食品和物資的采購(gòu)與驗(yàn)收
在過(guò)去的一年中,我嚴(yán)格按照學(xué)校的要求,認(rèn)真執(zhí)行食品和物資的'采購(gòu)與驗(yàn)收工作。對(duì)于食品,我嚴(yán)格把關(guān)食材的新鮮度、質(zhì)量,確保食材安全無(wú)虞。對(duì)于物資,我認(rèn)真核對(duì)數(shù)量、規(guī)格,確保準(zhǔn)確無(wú)誤。同時(shí),我及時(shí)做好入庫(kù)登記,保證賬目清晰。
2. 庫(kù)存管理
作為庫(kù)管員,我深知庫(kù)存管理的重要性。我定期進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),確保庫(kù)存數(shù)量與賬目相符。對(duì)于易腐食品,我特別注意保質(zhì)期的管理,及時(shí)處理過(guò)期食品,防止食品安全事故的發(fā)生。
3. 物資出庫(kù)管理
在日常工作中,我嚴(yán)格按照出庫(kù)要求,認(rèn)真核對(duì)領(lǐng)用單據(jù),確保物資出庫(kù)的準(zhǔn)確性和規(guī)范性。同時(shí),我積極配合各部門(mén)的需求,確保教學(xué)和師生生活的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4. 衛(wèi)生與安全
在工作中,我始終將衛(wèi)生與安全放在首位。我保持倉(cāng)庫(kù)的整潔、有序,防止食品和物資的污染。同時(shí),我定期檢查倉(cāng)庫(kù)的安全設(shè)施,確保無(wú)安全隱患。
二、工作成果
1. 食品和物資的安全得到了有效保障,未發(fā)生食品安全事故。
2. 庫(kù)存管理規(guī)范有序,賬目清晰,庫(kù)存準(zhǔn)確性高。
3. 物資出庫(kù)規(guī)范,滿足了各部門(mén)的需求。
4. 倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生與安全得到了有效保障。
三、遇到的問(wèn)題和解決方案
1. 問(wèn)題:在采購(gòu)過(guò)程中,有時(shí)由于供應(yīng)商的原因,食材質(zhì)量不穩(wěn)定。
解決方案:加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與合作,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí),定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和篩選,確保食材質(zhì)量的穩(wěn)定。
2. 問(wèn)題:在庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)部分物品存在賬實(shí)不符的情況。
解決方案:加強(qiáng)對(duì)入庫(kù)和出庫(kù)環(huán)節(jié)的管理,嚴(yán)格把關(guān)單據(jù)的審核和登記。同時(shí),定期開(kāi)展庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正賬實(shí)不符的問(wèn)題。
3. 問(wèn)題:在物資出庫(kù)過(guò)程中,有時(shí)存在領(lǐng)用手續(xù)不規(guī)范的情況。
解決方案:加強(qiáng)出庫(kù)管理,嚴(yán)格把關(guān)領(lǐng)用單據(jù)的審核。同時(shí),對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育,提高其對(duì)領(lǐng)用手續(xù)的重視程度。
四、自我評(píng)估/反思
在過(guò)去的一年中,我在工作中取得了一定的成績(jī),但也存在一些不足之處。例如在處理突發(fā)情況時(shí)不夠冷靜、果斷;對(duì)于部分物品的特性不夠了解等。為了改進(jìn)這些不足之處我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高自己的綜合素質(zhì)和能力水平;加強(qiáng)與同事的溝通與協(xié)作提高團(tuán)隊(duì)的整體戰(zhàn)斗力;嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度做好每一項(xiàng)工作;反思自己的行為及時(shí)調(diào)整和修正錯(cuò)誤。總之在以后的工作中我將以飽滿的熱情務(wù)實(shí)的作風(fēng)去努力工作絕不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望和信任!謝謝大家!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
大家好!我是××礦山的庫(kù)管員,今天我向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下我在過(guò)去一年的工作情況。
一、工作職責(zé)
作為礦山的庫(kù)管員,我的主要職責(zé)是管理和控制礦山的物資和設(shè)備資源。具體來(lái)說(shuō),我負(fù)責(zé)以下幾個(gè)方面的工作:
1.物資采購(gòu)管理:根據(jù)礦山運(yùn)營(yíng)的需求,制定物資采購(gòu)計(jì)劃,并與供應(yīng)商進(jìn)行談判和采購(gòu)合同的簽訂,確保物資的及時(shí)供應(yīng)和質(zhì)量可靠。
2.庫(kù)存管理:負(fù)責(zé)庫(kù)存的清點(diǎn)、盤(pán)點(diǎn)和管理工作,確保庫(kù)存數(shù)量和質(zhì)量準(zhǔn)確無(wú)誤。針對(duì)庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少的情況,制定相應(yīng)的調(diào)整措施,保持庫(kù)存的合理水平。
3.倉(cāng)庫(kù)管理:負(fù)責(zé)礦山倉(cāng)庫(kù)的日常管理工作,包括庫(kù)區(qū)劃分、貨物存放和出入庫(kù)管理等。同時(shí),要保證倉(cāng)庫(kù)的整潔和安全,防止事故和盜竊事件的發(fā)生。
4.設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng):負(fù)責(zé)礦山設(shè)備的定期維護(hù)和保養(yǎng)工作,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和壽命的延長(zhǎng)。及時(shí)修復(fù)故障設(shè)備,并做好設(shè)備巡查和防范工作,提高設(shè)備的利用率。
二、工作總結(jié)
在過(guò)去的一年里,我兢兢業(yè)業(yè)地履行了我的職責(zé),并取得了一定的成績(jī)。主要表現(xiàn)如下:
1.物資采購(gòu)管理方面:我與供應(yīng)商密切合作,采購(gòu)到了一批優(yōu)質(zhì)的物資,確保了礦山運(yùn)營(yíng)的正常進(jìn)行。我們的運(yùn)營(yíng)成本也得到了一定的控制。
2.庫(kù)存管理方面:我制定了一套科學(xué)的庫(kù)存管理制度,實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確掌控。通過(guò)及時(shí)調(diào)整,我們極大地降低了庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少帶來(lái)的損失,提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
3.倉(cāng)庫(kù)管理方面:我加強(qiáng)了對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,對(duì)貨物和設(shè)備進(jìn)行了分類和標(biāo)注,提高了出入庫(kù)的效率和準(zhǔn)確性。并加強(qiáng)了倉(cāng)庫(kù)安全,嚴(yán)防事故和盜竊事件的發(fā)生。
4.設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面:我制定了設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)施了定期的維護(hù)工作,減少了設(shè)備的故障率。同時(shí),我加強(qiáng)了設(shè)備的巡查和防范工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并修復(fù)設(shè)備問(wèn)題,提高了設(shè)備的穩(wěn)定性和利用率。
三、存在的問(wèn)題和改進(jìn)措施
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,主要包括:
1.物資采購(gòu)管理方面:由于缺乏相關(guān)信息和技術(shù)支持,我在物資的選擇和談判能力方面還有待提高。下一步,我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和與供應(yīng)商的溝通,提升自己的能力。
2.庫(kù)存管理方面:倉(cāng)庫(kù)的面積有限,導(dǎo)致我無(wú)法完全解決庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少的問(wèn)題。下一步,我會(huì)與相關(guān)部門(mén)協(xié)商,擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)的面積,提高庫(kù)存管理的效果。
3.倉(cāng)庫(kù)管理方面:倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施和環(huán)境比較簡(jiǎn)陋,影響了倉(cāng)庫(kù)管理的效率和質(zhì)量。下一步,我會(huì)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通,申請(qǐng)相應(yīng)的投入,改善倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施和環(huán)境。
4.設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面:由于設(shè)備種類繁多,我在維護(hù)和保養(yǎng)方面的工作有一定的局限性。下一步,我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和與廠家的溝通,提升自己的維護(hù)和保養(yǎng)能力。
四、工作計(jì)劃
在未來(lái)的一年里,我將進(jìn)一步改進(jìn)和提升我的工作,主要包括:
1.學(xué)習(xí)和提升:我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升自己在物資采購(gòu)、庫(kù)存管理、倉(cāng)庫(kù)管理和設(shè)備維護(hù)方面的技術(shù)和能力。
2.溝通和合作:我將與相關(guān)部門(mén)和供應(yīng)商建立更加緊密的溝通和合作關(guān)系,共同解決問(wèn)題,提高工作效率。
3.改進(jìn)和創(chuàng)新:我將積極參與改進(jìn)和創(chuàng)新工作,在現(xiàn)有工作中尋求更加科學(xué)和高效的解決方案。
4.安全和環(huán)保:我將嚴(yán)格遵守安全和環(huán)保規(guī)定,做好現(xiàn)場(chǎng)安全和環(huán)保管理,保護(hù)員工和環(huán)境的安全與健康。
五、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)過(guò)去一年的工作,我深刻認(rèn)識(shí)到庫(kù)管員這一崗位的重要性和挑戰(zhàn)。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提升自己的能力,為礦山的發(fā)展和運(yùn)營(yíng)做出更大的貢獻(xiàn)。
感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持!
庫(kù)管員 ×× 敬上
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
衷心感謝您能給予我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我向您報(bào)告我在礦山庫(kù)管工作崗位上的所做所學(xué)。
作為礦山庫(kù)管人員,我深知礦山資源的匱乏和珍貴,以及礦石是礦山的生命線。因此,我始終抱著高度負(fù)責(zé)和敬畏之心,認(rèn)真履行我在庫(kù)管工作中的職責(zé)。
一、完成工作任務(wù)
在過(guò)去的一年里,我積極參與庫(kù)存管理,確保礦石的存儲(chǔ)安全和合理運(yùn)用。我按照礦石的品種及用途,制定了詳細(xì)的入庫(kù)、出庫(kù)及存儲(chǔ)方案,使礦石能夠高效使用,減少損耗。
同時(shí),在庫(kù)存管理方面,我及時(shí)更新礦石庫(kù)存數(shù)據(jù),并與倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)密切合作,及時(shí)協(xié)調(diào)貨物的上下線,確保礦石庫(kù)存的實(shí)時(shí)準(zhǔn)確。我還制定了一套完善的盤(pán)點(diǎn)制度,確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,并及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
二、提高工作效率
為了提高庫(kù)存管理的工作效率,我積極借助信息化管理手段。我熟練運(yùn)用電腦和辦公軟件,編制了一套方便快捷的庫(kù)存管理模板,實(shí)現(xiàn)了礦石庫(kù)存的實(shí)時(shí)跟蹤和統(tǒng)計(jì)。
同時(shí),我也敢于創(chuàng)新,引入RFID技術(shù)對(duì)礦石進(jìn)行標(biāo)識(shí),從而實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存的自動(dòng)識(shí)別、計(jì)數(shù)和存儲(chǔ)。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用,減少了人工盤(pán)點(diǎn)的工作量,節(jié)省了大量時(shí)間和人力成本。
三、加強(qiáng)安全管理
作為礦山庫(kù)管人員,我十分重視安全管理工作。我組織開(kāi)展了一系列的安全培訓(xùn)和演練活動(dòng),提高了員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。我們制定了嚴(yán)格的安全操作規(guī)程,從而保證了礦石存儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)陌踩?/p>
同時(shí),我重視設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,及時(shí)修理和更換老化設(shè)備,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。我還制定了一套完善的庫(kù)房管理制度,規(guī)范庫(kù)房環(huán)境,并安排人員定期進(jìn)行巡檢,確保庫(kù)房的安全和整潔。
四、為礦山發(fā)展做貢獻(xiàn)
作為礦山庫(kù)管人員,我深知自己的工作關(guān)系到礦山的生產(chǎn)效益和發(fā)展。因此,我積極與其他部門(mén)合作,及時(shí)協(xié)調(diào)庫(kù)存和生產(chǎn)需求,確保礦石供應(yīng)的及時(shí)穩(wěn)定。
同時(shí),我還積極參與礦山的資源評(píng)估和規(guī)劃工作,為礦山的未來(lái)發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐和建議。
小編認(rèn)為,通過(guò)我的努力和不懈追求,我在礦山庫(kù)管工作崗位上取得了一定的成績(jī)。我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)庫(kù)管技術(shù)和礦山知識(shí),不斷提高自己,為礦山發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
希望領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ业墓ぷ鬟M(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)價(jià),并給予我更多的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。我將積極履行職責(zé),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
謝謝!
此致
禮敬的領(lǐng)導(dǎo)
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
在這半年當(dāng)中在領(lǐng)導(dǎo)和同事關(guān)切、支持下,本人盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作。詳細(xì)工作總結(jié)如下:
一.努力工作,做好本職崗位。熟識(shí)樣品,從起先對(duì)庫(kù)房貨物混淆到后面了如指掌。駕馭出庫(kù),入庫(kù)流程。每天分部門(mén)記錄好出庫(kù)單,杜絕先發(fā)料后補(bǔ)單狀況。在公司讓運(yùn)用庫(kù)存對(duì)比表與廚房盤(pán)點(diǎn)表時(shí),主動(dòng)主動(dòng)學(xué)習(xí)以便更好完成工作。每月與質(zhì)檢組下市場(chǎng)五六次了解蔬蛋肉禽海鮮價(jià)位,以便了解市場(chǎng)行情,便利給供貨商定價(jià)。每天早上仔細(xì)負(fù)責(zé)檢查食品質(zhì)量,確認(rèn)食品重量,杜絕虛報(bào)斤數(shù),以次充好。每月與出納按時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)房、廚房,并填好電子表。常常與前臺(tái)、后廚溝通,了解酒水或事物走量和看法。仔細(xì)做好庫(kù)房平安防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。實(shí)時(shí)駕馭庫(kù)存量在庫(kù)房缺少某物品時(shí),剛好給供貨商電話送貨,以保證餐廳正常經(jīng)營(yíng)。
二.崗位之外,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)支配。在這半年期間,多次在餐廳人員緊缺或就餐人員多狀況下,聽(tīng)從餐廳領(lǐng)導(dǎo)支配。在缺少上早餐服務(wù)員時(shí),早起上早餐,在缺少服務(wù)人員時(shí),主動(dòng)主動(dòng)去傳菜部傳菜。在領(lǐng)導(dǎo)交代其他事情上都盡量剛好完成。
三.團(tuán)結(jié)同事,有好相處。樂(lè)觀向上與前廳后廚打成一片。在工作中,我留意團(tuán)結(jié)同事,寬以待人,和前廳、后廚同事常常溝通,了解餐廳動(dòng)態(tài)。把各個(gè)同事當(dāng)做摯友,相處融洽。
四.工作中存在問(wèn)題和不足。一是工作中出現(xiàn)馬虎,不細(xì)致導(dǎo)致庫(kù)存表個(gè)別數(shù)據(jù)不精確。二是每月入庫(kù)單因價(jià)格待定上交緩慢。三是工作主動(dòng)性還不夠,食品庫(kù)存量預(yù)見(jiàn)性有待提高。四是食品上架擺放偶有欠缺。五是對(duì)一些工作關(guān)系處理欠妥,干脆影響了工作進(jìn)度和質(zhì)量。
在今后工作中,有公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),周總帶領(lǐng),我信任我們工作將會(huì)做到更好。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我會(huì)盡心盡責(zé)工作,以感謝公司,感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這么一個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
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