為了保證工作質(zhì)量和效率的提高,此時我們應該結合領導要求與個人能力撰寫工作計劃。有了計劃,可以合理地安排和使用人力、物力、財力。我們聽了一場關于“超市食品區(qū)的工作計劃”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面!
5月結束了,現(xiàn)對下個月工作計劃如下。
一、資產(chǎn)面維護
5月大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。下個月必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。各類辦公設備都需要及時恢復正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
二、商店清潔標準
門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
三、賣場排面陳列,后倉和寄倉標準的維護
1)賣場商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
四、退貨
積壓在倉庫很久的貨物要抓緊聯(lián)系采購和供應商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務風險。
五、臨近保質(zhì)期商品處理
門店必須把好商品安全這道關。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時間展開動作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴格執(zhí)行報廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。
六、異常商品處理
出現(xiàn)大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
食品銷售主管工作總結
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為一名銷售人員工作上雖然取得了一定的成績,基本上完成了公司的既定目標,但也存在不少的問題,出guo了“食品銷售主管工作總結”僅供參考,希望能幫助到你! 我是xx客戶經(jīng)理xxx,負責客戶xx食品,走過20xx年,市場風云變幻,受 * 影響,xx我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),xx和xx鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn),大型工業(yè)區(qū)xxx搬于xx,xx搬于xx,xx電子xx工廠人員搬走3分之2,由于外來人口流失,曾經(jīng)公司的形象街之一xx廟三路生意蕭條,xxx分銷和xxxx城分銷嚴重跟不上我公司的腳步,對我xx銷售造成很大壓力,但在朱經(jīng)理的幫助和指導下,我們積極創(chuàng)新營銷,營造消費熱點,努力優(yōu)化環(huán)境和服務,不但沒有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯的業(yè)績。
總結一年來取得的成績,主要有四方面內(nèi)容,這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整,提升,發(fā)展”和服務營銷來展開的工作。 1.去年xx有2個經(jīng)銷商,全年銷售xxxx萬,經(jīng)過公司調(diào)整關掉1個經(jīng)銷商,安排我負責xx言凡食品協(xié)助做好整個xx,在公司領導的正確方針指導下截止11月已經(jīng)完成xxxx萬,同比增長﹪,12月預計銷售最低元-萬,在非常困難的情況下能取得這個成績,跟公司領導正確的方針是分不開的。
2.分銷架構與管控上:我把xx分為4個區(qū)域,xx,xx為一個分銷負責,xxxx3鎮(zhèn),xx南為一個分銷負責,xx老城區(qū),xx,xx,xxx,xxx,xx為一個分銷負責,xxx和xx,xx由經(jīng)銷商直接負責。以前整個xx的二批由經(jīng)銷送貨,分銷只負責終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發(fā)貨,經(jīng)過市場走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài),做出了調(diào)整,說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,xx內(nèi)部市場,經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨,每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,嚴防竄貨,讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,xxx分銷只重視特通及批發(fā),做競品,終端送貨不及時,xxx鎮(zhèn)終端一塌糊涂,造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務員,只有和其正其他品項空白,終端對我公司形象及為不好,經(jīng)過大的調(diào)整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據(jù)市場實際情況,給每個分銷制定銷售任務,然后分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標的而不是盲目的銷售,我把分銷商當成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng),讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商,協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做,也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。
經(jīng)過區(qū)域調(diào)整和任務分配,我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代,任務xxx萬,截止現(xiàn)在完成xxx萬同比增長50萬,xx配琪分銷配置2名業(yè)代,任務xxx萬,完成xxx萬同比增長30萬,食品城分銷配置2名業(yè)代,xxx萬任務,完成xxx萬同比增長50萬,從數(shù)據(jù)上看,分銷做的很不錯,其主要增長600和其正,及其他副品項也增長不少,就訂貨會就600和其正就定了x萬件xxx萬元的銷售業(yè)績,這也是公司的正確指導方針。 但還存在不足,如:
1,分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔, 2,每次促銷活動的售后服務不到位,如:產(chǎn)品不齊全,配送不能及時到位,影響分銷和終端的積極性,
3,區(qū)域內(nèi)的小終端沒有完全輻射進去,進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。
4,由于價格原因及同內(nèi)競品的競爭,有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。
5,有的終端進貨多或者動銷不好產(chǎn)生了月份老的日期,我們沒能及時處理,導致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。
6,在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發(fā)太少,他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20xx年的不足之處,在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過來,讓業(yè)績達到另一個高峰。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關系搞好,讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢,分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務,要比今年分得更細一點,分解到每個品項上。
2.終端也是最重要的一個環(huán)節(jié),因為最終產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷售時間,也有可能導致終端在下次叫競品,
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力,現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,如果資金和倉儲不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉儲都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場,不讓他們有機會為競品公司效力,分銷商追求最大的利潤空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務,如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤也是相當可觀,而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率,如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。
4 終端店也就是鋪市率一定要上去,因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護過程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來,我們重點維護,打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,生動化陳列,目前xx市場有老城區(qū)xxx和xxxxx2條形象街,明年爭取在增加2-3條形象街,每個月在做3-4場戶外拉動,配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果,特別是針對公司新品。 還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務員手里拿貨,因為有的二批比業(yè)務員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務員很難留住人,造成終端無人維護的窘境,明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,嚴格按照公司的價格執(zhí)行,如和其正給分銷xx元,分銷發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會影響業(yè)代點單,分銷利潤也還可以,如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。另外,針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費者一進超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷,針對終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強占終端小店資金和倉庫,因為終端資金和倉庫都有限,別的競品就進不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷量。 5.針對業(yè)務團隊建設與管理:
(1),針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護,從而保障業(yè)代提成收入。
(2),業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報到下班,從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。
(3),要求業(yè)務員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點拜訪,每天必須填寫日報表及市場問題,防止業(yè)代跳點拜訪,也能及時處理市場問題。 (4),每天跟線1名業(yè)代,檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力,當天出庫差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日報表,去當天線路實地查看,了解真實情況,如有市場問題,電話給業(yè)代處理,解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。
(5),區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代開會,總結一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓,不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓時,實戰(zhàn)演練,按照平時拜訪終端的步驟進行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問題在演練上提出來,怎么去解決的,不足之處,我在給予指點,讓大家相互學習別人的優(yōu)點,使整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力在互相學習中不斷提升。
(6),針對公司的各項動作,如割箱,地堆,冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務,加強市場基礎的建設,爭取把xx市場建設成樣板市場。
(7),要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調(diào)換貨,確保市場良性循環(huán)。
(8),每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵,帶動業(yè)代的積極性,從而更好的維護好市場。
以上是我的報告,感謝公司各位領導對我們xx市場的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力,雖然苦過,累過,回望這一年的成績也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因為公司確實讓我得到了很多經(jīng)驗,使我的業(yè)務能力有了長足進步。我爭取明年把xx市場上升到更高一個層次,爭取明年xx突破xxxx萬。 我于xxxx年1月1日榮幸的進入xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
并于xxxx年8月11日,負責公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想提高。
自xxxx年8月11日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們xx有xx-xx-xx-xx-xx-xx-xx-xx等,以及其它地方,xx客戶比較凌亂,也特別多,xx片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,xx不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責任,有時不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責,讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心! 對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結工作經(jīng)驗; 2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。 3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
4、為了運轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時我們送貨人也增加,關于送貨手續(xù)問題,送貨人員應做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細心和眼清的事,我望領導如實安排在XX年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在XX年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達之路。
5、在每個部門我都會積極配合,因有時工作忙碌有一些運轉(zhuǎn)不足,送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全,為了工作運轉(zhuǎn)暢通,在開票送貨是一條線的行動,要各自盡各自的責任心,重要的是成品庫房產(chǎn)品不能斷貨,因工作程序很多,退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶貨物如時到達,不然會造成對方生氣,我要這樣去安排,如外面訂的貨也要及時發(fā)到托運部,那怕是我們的送貨人員不吃飯,也必須要送去,因車錯過就會耽誤到貨的時間,包括下到車間的訂單沒有的必需做出來,這就是我所要的責任心,當然,在這樣的立場我是難處的….因我不是領導只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個人對他們要求,可我接受的是我全公司的經(jīng)銷商,我的責任心是很重的.我不得不這樣去做,正如我們董事長說的那樣,要果斷利索。 在這里我想請示一下關于退換貨的扣袋費,扣與不扣,希領導明確表態(tài),以及那些客人及部門情況下有 有折讓和優(yōu)惠政策希注明,我所有領導他們的管理體制與我不一樣,我是長坐在這里,面對事與人有時候是需要答復和解決的,希在XX年工作中有一定的規(guī)范和安排會對操作方式給一些方便。
xxxx年,是我們大家迎接公司大量的收入的時期,要從我的工作環(huán)節(jié)和細心做起, 希我們的部門齊心協(xié)力盡責做好自己要做的事,有句話這樣說:今天工作不努力,明天努力找工作,這句話不是每個人都要用上它,我們已擁有這份工作就應該做好,也是一次考驗,只要對它負責,這門課算是有一半的及格分數(shù),即時放棄,只要你有同樣的思想理論換了工作你還會是很好的職員。這是個人意識,我們大家沒有必要論你我,只要領導安排的工作我們都要做好,在此,以上不成熟的建議希領導重視,以及安排各自的崗位和責任,在新的一年我們的企業(yè)是不斷的發(fā)展.我會在新的一年做好我要做的工作,我會與大家共迎共創(chuàng)更大業(yè)績。
在此:感謝領導的信任和同事以及家人的支持和鼓勵。
今年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想,確立工作目標,全面開展20xx年度的工作。
現(xiàn)制定工作劃如下: 一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。 三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能相結合。 四;今年對自己有以下要求
1:每月要增加1個以上的新客戶,還要有到個潛在客戶。 2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。
5:要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務
8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。 9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。 10:為了今年的銷售任務我要努力完成5000臺的任務額,為公司創(chuàng)造更多利潤。以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
內(nèi)容僅供參考
作為超市食品經(jīng)理,職責包括管理和組織食品部門,確保顧客的食品需求得到滿足,并保持公司的盈利能力。為了達到這些目標,必須制定具體的工作計劃和目標,并在實踐中不斷調(diào)整以迎接市場變化和客戶需求的挑戰(zhàn)。
首先,我的工作計劃是構建一個高效的食品部門團隊。我將致力于招聘、培訓和管理有能力的員工,并建立良好的溝通和協(xié)作氛圍。每個員工都將被賦予明確的職責和任務,以確保接待和服務顧客的高標準得到持續(xù)維持。我將不斷進行員工培訓,以提高他們的專業(yè)能力和產(chǎn)品知識,以便為顧客提供詳盡的食品建議和推薦。
其次,我將制定營銷策略,提高食品銷售額。為了增加銷售額,我將密切關注當前市場趨勢和顧客需求,并根據(jù)這些信息選擇適當?shù)氖称饭毯彤a(chǎn)品組合。我將與供應商合作,獲取有競爭力的價格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,從而為顧客提供高品質(zhì)的食品選擇。我還將與市場部門合作,制定宣傳策略和促銷活動,以吸引更多的顧客和提高銷售額。
第三個目標是確保食品部門的管理和運營符合衛(wèi)生安全標準。作為食品經(jīng)理,我將遵守所有衛(wèi)生法規(guī)和規(guī)定,并確保食品部門的清潔、衛(wèi)生和安全。我將制定清潔計劃,保持食品貨架、陳列臺和工作區(qū)的清潔,并定期對食品產(chǎn)品進行檢查和質(zhì)量控制。此外,我還將組織員工參加培訓,學習并遵循正確的食品處理和儲存方法,以防止食品污染和食品安全問題的發(fā)生。
另一個目標是提升顧客滿意度。我將重視顧客的反饋和意見,并尋求改進的機會。我將建立一個反饋系統(tǒng),鼓勵顧客提供他們的意見和建議。我將與顧客建立良好的關系,了解他們的需求和偏好,并根據(jù)這些信息調(diào)整食品產(chǎn)品和服務。我將確保員工對顧客友好和熱情,并盡量滿足他們的需求。
最后,我將持續(xù)關注競爭對手的動態(tài)和市場趨勢,以及超市的整體業(yè)績。我將定期分析銷售數(shù)據(jù)和業(yè)績報告,發(fā)現(xiàn)問題和機會,并采取相應的行動。我將與其他部門緊密合作,以確保超市的整體運營效率和盈利能力。
作為超市食品經(jīng)理,我的工作計劃和目標是確保食品部門的高效運營,并提供優(yōu)質(zhì)的食品選擇和服務給顧客。通過團隊建設、營銷策略、衛(wèi)生安全管理、顧客滿意度和業(yè)績分析,我將不斷調(diào)整和改進工作計劃和目標,以滿足市場變化和顧客需求的挑戰(zhàn)。保持有效的溝通和及時的反饋,我相信我能夠帶領食品部門取得成功,為超市的發(fā)展做出貢獻。
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時間流逝得飛快,我們需要為此提前寫好一份工作計劃。依靠一份優(yōu)秀的工作計劃能幫助自己規(guī)范接下來工作中的行為,下面我們會為您帶來有關“社區(qū)食品安全工作計劃”相關的所有內(nèi)容,記得將本文收藏方便參考!
推動食品安全進社區(qū)工作是今年我市十件民生實事之一,為抓好工作落實,提升我區(qū)餐飲服務食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械(下稱“四品一械”)的監(jiān)管效能,確保人民群眾飲食用藥安全,制定本方案。
一、成立食品藥品安全進社區(qū)工作領導小組
組 長:李國新(區(qū)黨工委委員)
副組長:陳新權(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長)
成 員:王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經(jīng)信局)、林文燦(農(nóng)村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財政分局),陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會主任。
領導小組下設辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所,負責日常工作,辦公室主任:黎順驅(qū)。
二、目標任務
按照“重點突破,典型帶動,全面推進,不斷提高”的方針,結合“三打兩建”專項行動,計劃用1年時間,建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡,建立食品藥品安全知識普及機制,建立健全行業(yè)誠信體系,營造健康、安全、風險可控的食品藥品安全環(huán)境,確保人民群眾飲食用藥安全。
三、工作措施
(一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡
各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍,聘任居委會有關負責人或熱心公益服務并有一定組織能力的人員擔任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊伍和信息員在區(qū)辦事處的領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導下開展工作。
1、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領導負責本社區(qū)相關工作,并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組,負責本社區(qū)內(nèi)的巡查工作。
2、巡查小組在掌握社區(qū)內(nèi)“四品一械”信息的基礎上進行巡查,做到每日有巡查,并做好巡查記錄。
3、巡查小組進行巡查時,須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件,做好巡查記錄,巡查記錄報社區(qū)負責人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領導審核后存檔。
4、巡查過程中,發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告。
5、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報區(qū)食品藥品監(jiān)督所。
(二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動監(jiān)管制度
1、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責開展食品藥品安全工作:
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作;
(2)社區(qū)根據(jù)本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。
2、巡查情況實行逐級上報:
(1)發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作;
(2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調(diào)查處;
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報后根據(jù) 《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》,須上報的,立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報。
(三)建立食品藥品安全知識普及機制
利用電視、網(wǎng)絡、報紙等媒體報道工作開展情況;開設“食品藥品消費安全知識”宣傳欄目,利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡報等載體宣傳食品藥品安全知識;結合國際消費者權益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動。
1、日常宣傳工作
(1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設立食品藥品安全專版,刊出食品藥品安全知識,區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內(nèi)容,各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。
(2)各社區(qū)需在公共場所懸掛食品藥品安全宣傳標語,內(nèi)容每季度至少更新1次。
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)在工作簡報等設立食品藥品安全專欄,刊出食品藥品安全知識和進社區(qū)工作動態(tài)及成效。
(4)區(qū)宣傳辦在大型商場、酒店等公共場所LED顯示屏播放食品藥品安全知識、公益廣告及宣傳標語。
(5)社區(qū)巡查員及志愿者負責將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識宣傳冊分發(fā)入戶。
2、專題宣傳工作
(1)結合國際消費者權益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月) 等重要時間、重要活動節(jié)點,開展大型咨詢、宣傳活動。
(2)挑選部分學校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動;建立健全居民體驗食品藥品安全監(jiān)督工作的機制,定期組織基層群眾體驗餐飲服務食品安全、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進社區(qū)活動。積極搭建與消費者權益保護委員會溝通交流的平臺,維護消費者對食品藥品安全的知情權、參與權、表達權和監(jiān)督權。
(3)在社區(qū)、藥店設立過期藥品回收箱,發(fā)動廣大群眾、專業(yè)知識人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識宣傳工作,營造“飲食用藥安全人人齊關心,幸福和美生活家家同享受”的社會氛圍。
(四)開展食品藥品安全示范單位(點)創(chuàng)建工作
按照市食品藥品監(jiān)管局負責制定的食品藥品安全市級示范社區(qū)、示范單位標準,我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個、示范單位25個。充分發(fā)揮示范帶動作用,在中學、小學、幼兒園、餐飲服務企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機構、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點。把每個示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識的新陣地。
(五)全面推進餐飲服務業(yè)量化分級管理工作
區(qū)食品藥品監(jiān)督所負責對轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務單位實行餐飲服務業(yè)量化分級管理,及時向社會公示餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級情況,接受社會監(jiān)督;鼓勵餐飲服務單位加強食品安全管理,提高餐飲服務食品安全等級,全面提升餐飲服務單位食品安全責任意識和管理水平。7月11日前,我區(qū)要實現(xiàn)餐飲服務單位量化分級管理100%覆蓋。
(六)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室
我區(qū)將按照《廣東省縣級食品藥品質(zhì)量快篩快檢室設置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設食品藥品質(zhì)量快篩快檢室,配備相應的人員、場所、儀器、設備及試劑。加強快篩快檢室運行管理工作,以快篩快檢室為載體,推廣應用快篩快檢技術,豐富稽查打假手段,提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力。
(七)落實食品藥品安全進社區(qū)工作報告制度
1、工作信息報送
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡員負責收集、匯總各社區(qū)的巡查記錄、工作信息等,包括:文字、圖片、視頻等內(nèi)容。
(2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報市食品藥品監(jiān)督管理局。
(3)各社區(qū)及時對重要活動、重要工作的開展情況撰寫信息稿件,于活動結束后次日報區(qū)食品藥品監(jiān)督所,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時報市食品藥品監(jiān)督管理局。
(4)社區(qū)應建立完善的檔案管理制度,對各項工作的開展情況及相關信息進行設檔管理。
2、事故信息報送
(1)發(fā)生食品藥品安全事故,應立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,初報時間不得超過事故發(fā)生后1小時,并做好續(xù)報工作。
(2)報告內(nèi)容主要包括:事故發(fā)生單位、時間、地點、基本情況等。
(3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報、遲報、謊報,不得阻擾他人報告,不得傳播事故消息,不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關重大安全事故輿情報報送制度執(zhí)行)。
(八)建立食品藥品安全進社區(qū)考核制度
1、考核形式
(1)食品藥品安全進社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員”的三級考核原則。
(2)各級考核部門負責考核工作的安排、實施、協(xié)調(diào)、考核材料和結果的匯總。
2、考核時間與程序
(1)食品藥品安全進社區(qū)工作按照“三級考核原則”實行年度考核。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員定于每年12月中上旬進行。
(2)食品藥品安全進社區(qū)工作考核采取聽取工作報告、實地考核、查閱資料、綜合評議等方式進行。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員將參照《食品藥品安全進社區(qū)工作考核細則》進行年度工作測評。區(qū)考核社區(qū),將隨機抽查該社區(qū)不少于30%的巡查員進行考核。
(九)建立食品藥品安全進社區(qū)獎勵制度
(1)為調(diào)動各社區(qū)及廣大群眾的積極性,切實做好食品藥品安全進社區(qū)工作,報送的線索經(jīng)核實并立案處理的,獎勵100元。
(2)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,將納入社區(qū)實績考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍的工作情況,作為其個人年終考核的依據(jù)之一。
(3)根據(jù)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,年終在全區(qū)評選一定比例的社區(qū)為食品藥品安全先進社區(qū),單獨評獎表彰。
四、各成員單位職責與分工
(一)工作領導小組辦公室:貫徹執(zhí)行上級有關食品藥品安全進社區(qū)工作的政策法規(guī),統(tǒng)一協(xié)調(diào)全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)工作,對各社區(qū)的食品藥品安全進社區(qū)工作進行評議、考核。
(二)食藥監(jiān)所:根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全居民體驗食品藥品安全監(jiān)督工作的機制。負責完成餐飲服務業(yè)量化分級管理工作;負責建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室;負責在藥店設立過期藥品回收箱;負責食品藥品安全進社區(qū)工作信息的收集與報送;負責在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范餐飲服務示范單位4個、零售藥店示范單位2個、醫(yī)療機構示范單位2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(三)宣傳辦:會同有關部門擬定全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)宣傳工作規(guī)劃和計劃,協(xié)調(diào)新聞媒體做好食品藥品安全進社區(qū)宣傳報道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(四)文體教育局:在轄區(qū)內(nèi)挑選部分學校及托幼機構開展“食品藥品安全校園共建”活動,其中需完成創(chuàng)建中學示范單位2個、小學示范單位2個、托幼機構示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(五)經(jīng)信局:在轄區(qū)內(nèi)挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業(yè)共建”活動,其中需完成創(chuàng)建廠企示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(六)農(nóng)村工作局:負責在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范社區(qū)2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(七)住建局:負責在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建示范居住小區(qū)2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(八)財政分局:負責食品藥品安全進社區(qū)工作經(jīng)費及食品藥品安全事故應急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(九)工商分局:負責在轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建商場示范單位3個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(十)各社區(qū)居委會:負責在本社區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡,完善食品藥品安全進社區(qū)工作組織架構,充實監(jiān)管工作人員,做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作,落實食品藥品安全進社區(qū)工作報告制度,并負責在社區(qū)設立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
五、實施步驟
(一)宣傳發(fā)動階段(20xx年5月):召開全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)工作現(xiàn)場會,做好宣傳發(fā)動工作。
(二)組織實施階段(20xx年5-11月):制訂工作實施方案,成立組織機構,組織社區(qū)巡查員、志愿者等開展集中培訓,落實相關責任,組織實施。
(三)總結鞏固階段(20xx年12月):對工作實施情況進行總結,完善薄弱環(huán)節(jié),鞏固工作成果。
(四)常態(tài)化階段(20xx年1月開始):按照形成的工作模式,完善各項工作制度,實現(xiàn)工作常態(tài)化。
六、工作要求
(一)加強領導,認真實施。食品藥品安全進社區(qū)工作是全面提升我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管水平的有效措施,區(qū)已成立食品藥品安全進社區(qū)工作領導小組,負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全進社區(qū)工作。各社區(qū)要把該項工作擺上重要位置,成立工作領導小組,根據(jù)本工作方案,結合實際,從人、財、物等方面給予保障,,負責工作的實施推進,確保工作落到實處、取得實效。
(二)加強管理,及時溝通。食品藥品安全進社區(qū)工作隨著形勢發(fā)展和工作的需要,會面臨許多新情況、新問題。各社區(qū)要將該項工作作為一項常態(tài)化工作,常抓不懈,同時要結合實際,創(chuàng)新方式方法,在實踐中不斷完善各項工作制度,用制度管人、按程序辦事。區(qū)食品藥品監(jiān)督所要加強對食品藥品安全進社區(qū)工作的督促檢查、落實考核,做到及時溝通,加強信息交流反饋。
(三)典型帶動,整體提高。通過開展食品藥品安全進社區(qū)工作,將一批食品藥品安全責任意識強、食品藥品安全水平高的單位,向社會展示和宣傳,使其在更大范圍、更寬領域、更深層次開展起來,切實發(fā)揮示范帶動作用,不斷提高食品藥品安全水平,讓群眾看到實實在在的成效。
(四)廣泛宣傳,營造氛圍。充分利用各類媒介,立體宣傳食品藥品安全進社區(qū)工作的開展情況、措施和成果,使全社會對食品藥品安全進社區(qū)工作有更加全面直觀的了解。
為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報上級部門。
為進一步強化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、三茅街道相關食安辦有關會議要求,確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結合我社區(qū)實際,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:
一、總體思路
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網(wǎng)絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
一、加強領導,強化食品安全執(zhí)法力度
1、切實加強對食品安全工作的領導,對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負總責,全面加強本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領導、專職食品安全監(jiān)管人員。及時調(diào)整食品安全工作領導小組和村級食品安絡監(jiān)管組織。
2、明確職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,強化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進一步明確監(jiān)管責任分工。
3、定期組織召開食品安全領導小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學習上級有關食品專項整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五˙一”、“十˙一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。
三、深化“三網(wǎng)”建設,構建食品安全長效監(jiān)管機制
1、大力建設食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領導小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責任追究制,加大失信懲戒力度。加強食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡,構建信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
2、著力構建監(jiān)管責任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當中,認真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應急預案并積極組織實施演練。切實健全和落實食品安全監(jiān)管責任制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關責任人的責任。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費維權監(jiān)督員隊伍,并做好信息員培訓工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時,積極發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅持正確的輿論導向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡。進一步完善舉報獎勵制度,建立方便、暢通的舉報渠道,充分調(diào)動全社會力量,增強監(jiān)管工作的針對性和有效性。
總之,要按照分工,認真履行職責,做好各自工作,使各項措施落到實處,盡快實現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。
一、統(tǒng)籌兼顧,確?!皟勺哨A”
疫情防控已進入新階段,要克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒,按照“兩手硬、兩戰(zhàn)贏”要求,繼續(xù)加強疫情期間的食品藥品安全工作。把握三個重點:一是加大食品藥品企業(yè)復工復產(chǎn)幫扶力度,落實惠企政策,依托“食安慧眼”陽光餐飲智慧監(jiān)管系統(tǒng),推廣使用“餐飲企業(yè)健康碼”,提振消費行業(yè)信心。二是開展為期2個月的疫情防控期間積壓食品及原料專項清查行動,以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、小食雜店、餐飲服務提供者等停產(chǎn)停工時間較長單位為重點,全面開展檢查整頓,嚴防使用變質(zhì)過期原料加工生產(chǎn)食品、經(jīng)營過期食品等違法違規(guī)行為。三是全面啟動春季學校食品安全檢查工作,對學校食堂及校園周邊小餐飲店、小食雜店進行全覆蓋摸底排查,消除風險隱患,為全面復學提供保障。
二、強基固本,完善工作機制
進一步落實食品安全黨政同責要求,把加強食品安全工作作為各級黨委政府重大政治任務,確保監(jiān)管工作有責任、有崗位、有人員、有手段。提升食品安全基層治理能力,推進食品安格與“四個平臺”有效融合,探索在城廂街道、蜀山街道等7個鎮(zhèn)街開展規(guī)范化食安辦建設工作。建好全科網(wǎng)格員隊伍,開展“鎮(zhèn)街部門食品安全聯(lián)絡員”“村社區(qū)食品安格員”兩個全覆蓋培訓。發(fā)揮區(qū)食安辦統(tǒng)籌謀劃、協(xié)調(diào)各方的作用,常態(tài)化落實食品安全聯(lián)席會議等制度,進一步加強部門間信息通報和風險會商,增強食品安全工作的整體合力。
三、提升效能,推進重點工作
推進民生實事工程,建設名特優(yōu)食品作坊、亮化達標小微食品生產(chǎn)企業(yè)6家,改造提升農(nóng)村家宴放心廚房20家,建設放心農(nóng)貿(mào)市場5家、標準化智慧農(nóng)貿(mào)市場10家。強化監(jiān)督抽檢,完成食品安全定量檢測5000批次,定性檢測30萬批次,抽檢合格率98%以上;開展藥品監(jiān)督抽樣200批次,不合格處置率100%。推進“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管,將200家餐飲單位納入“食安慧眼”,接入城市大腦。啟動亞運會食品安全保障計劃,對全區(qū)200家特大型、大型餐飲單位,以及4000家中小餐飲店、小食雜店、小蔬菜門店,開展食品安全風險評估,落實標準化提升指導,消除風險隱患。
四、防范風險,治理突出問題
在全市食品安全工作會議上,明確今年要開展六個方面的專項行動,集中時間、精力解決食品安全突出問題,回應群眾關切。分別是:“雙安雙創(chuàng)”示范引領行動、保健食品行業(yè)專項清理整治行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動、校園食品安全守護行動、食品安全違法犯罪嚴打嚴治專項行動。重點強調(diào)兩項行動,一個是食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動,其目的是推動杭州市高水平創(chuàng)建國家食品安全示范城市,全力保障2022年亞運會食品安全。今年的目標,是推動規(guī)模以上主體的地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度落實,完善新農(nóng)都水產(chǎn)市場智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設,重點開展水產(chǎn)品獸藥殘留超標和非法添加等問題突出品種的打擊治理,開展輸蕭食用農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地走訪對接。另一個是餐飲行業(yè)安全隱患治理行動,這項工作列入?yún)^(qū)平安辦風險隱患“十大專項治理行動”,各鎮(zhèn)街、平臺和相關部門要加強組織統(tǒng)籌,研究具體計劃和工作措施,全面摸清底數(shù),強化聯(lián)合執(zhí)法,同時結合衛(wèi)生城市創(chuàng)建、文明測評迎檢等工作,分類做好餐飲行業(yè)整治、規(guī)范、提升工作,逐步形成長效管理機制。
五、多元參與,健全共治體系
推進食品安全責任險,在養(yǎng)老機構、農(nóng)村(社區(qū))家宴中心等重點領域推廣,探索建立區(qū)域共保體。通過網(wǎng)絡、報紙、公示牌等線上線下路徑,及時公布全區(qū)食品安全監(jiān)督檢測信息,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任。深入開展食品安全宣傳教育,通過各類載體大力宣傳食品安全工作,營造濃厚氛圍。暢通群眾參與食品安全治理渠道,廣泛開展食品安全“五進”“四個你我”等互動式活動,提升群眾的食品安全參與度、滿意度。充分發(fā)揮基層網(wǎng)格員、社會組織、行業(yè)協(xié)會、代表委員、新聞媒體、第三方專業(yè)機構等作用,形成群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督、專業(yè)監(jiān)督的強大合力。
20xx年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區(qū)政府的工作部署,進一步加大食品安全監(jiān)管,抓好食品安全專項整治,確保磁器口轄區(qū)的食品安全。
20xx年我街道食品安全工作思路是:提高綜合監(jiān)管力度,提高食品安全水平,提高突發(fā)事件應對能力,降低食品安全風險。重點做好以下幾項工作。
1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作,在監(jiān)管長效機制建設方面要有新突破。
進一步鞏固食品安全專項整治工作成果,深入開展專項整治,加強對重點區(qū)域、重點市場、重點環(huán)節(jié)、重點食品的綜合整治工作,繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的工作。在開展專項整治的同時,要創(chuàng)新監(jiān)管方式,著力治本,保證繼續(xù)整治的違法行為不反復,在探索治本的長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭,每月組織對我街道食品安全監(jiān)管情況進行督察,以促進全街道食品安全監(jiān)管工作的落實。
2、加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。
嚴格市場準入,全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證,并加強證后監(jiān)管。對無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),及時予以查處取締。
3、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
大力推進工商部門監(jiān)督管理、食品經(jīng)營單位責任管理、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式,完善和健全社區(qū)義務監(jiān)督站的制度建設,加強社區(qū)食品安全義務監(jiān)督員、食品經(jīng)營單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡、培訓工作,強化食品經(jīng)營單位的責任意識,構建食品安全的社會監(jiān)督網(wǎng)絡。
4、加強食品安全信用體系建設。
進一步完善信息收集制度,強調(diào)信息資源共享,實現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費者之間的有效傳遞。對發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的失信行為,抽查不合格信息,要堅決予以通報。
5、進一步提高食品安全事故應急處置能力。
進一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機制,提高應急反應能力,健全街道、社區(qū)應急救援網(wǎng)絡和有關制度。開展食品安全事故應急培訓,提高食品安全事故的應急處置能力。
6、加強食品安全宣傳與培訓工作。
一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識普及教育。推進宣傳工作進社區(qū),進工廠,進學校。二是要加強廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費者滿意度的調(diào)查工作,收集群眾對我街道食品安全工作的建議與意見,提高全民食品安全意識。
20xx年,白馬社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結合社區(qū)實際情況,特制定20xx年白馬社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處
白馬社區(qū)食品安全管理辦公室將根據(jù)我社區(qū)食品安全工作需要,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎上進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保我社區(qū)食品安全工作正常開展。
二、全面落實食品安全監(jiān)管責任,進一步推動食品安全工作的開展
按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,20xx年我社區(qū)的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領導,部門指導協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動”的工作機制,結合當前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實際,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,進一步強化食品安全工作“地方政府負總責,監(jiān)管部門各負其責,企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任意識,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式,理順監(jiān)管職責,明確相關部門的食品安全工作責任。配合相關部門,共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進我社區(qū)食品安全各項工作的順利開展,切實保障社區(qū)群眾的飲食安全。
三、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程
去年我社區(qū)的食品安全專項整治工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領導下,在各相關部門的支持下,整治工作取得了明顯的效果,推動了全社區(qū)食品安全監(jiān)管工作的縱深發(fā)展。由于食品安全專項整治是一項長期的工作,因此,今年我社區(qū)在認真總結和分析去年整治成效和經(jīng)驗的基礎上,切實履行職責,結合種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,制定了切實可行的整治方案,加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的強化監(jiān)督,力求取得實效。通過開展各種食品安全專項整治活動,有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進入市場;進一步規(guī)范在街上開辦的飲食攤點,抓好城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)村消費比較集中的場所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治,以元旦、春節(jié)、“五一”、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點時段,采取有力措施,嚴厲打擊以降價促銷等名義向群眾推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅決遏制食品安全事故的發(fā)生;繼續(xù)全面配合實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,加強對小餐館、中小學校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,對農(nóng)村宴席嚴格實行《廚師登記備案和定期體檢》、《農(nóng)村集體聚餐申報備案》等管理制度,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實保障社區(qū)廣大人民群眾的生命健康安全,同時打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,確保全體社區(qū)群眾的食品安全。
四、繼續(xù)加強食品安全宣教力度,強化社會監(jiān)督
要按照鄉(xiāng)食品安全領導小組的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導社區(qū)群眾科學使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品;加強對食品從業(yè)人員的技術培訓,逐步推行食品市場質(zhì)量認證,逐步規(guī)范其經(jīng)營行為;充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,著力提高企業(yè)遵紀守法意識,大力宣傳重質(zhì)量、講信譽的優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強群眾的消費信心,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
五、進一步規(guī)范食品安全信息發(fā)布工作,做到食品安全信息資源共享
我社區(qū)進一步明確食品安全信息員,信息員均為社區(qū)的居民組長、代表和黨員,保障了信息員在工作上認真負責,都積極支持食品安全工作。對因工作變動調(diào)整的,及時進行了補充。同時,嚴格執(zhí)行食品安全信息報送的有關規(guī)定,按時報送食品安全監(jiān)管工作情況及有關信息,認真做到信息資源共享,積極推進全鄉(xiāng)食品安全工作的向前開展。
六、配合開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查,確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生
在重要節(jié)日和全鄉(xiāng)組織的重大活動期間,鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室都將協(xié)調(diào)組織縣農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、財經(jīng)、畜牧、公安部門的執(zhí)法人員,認真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,我社區(qū)都予以積極的配合和支持,真正做到發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。
七、迎接食品安全監(jiān)管工作情況督查
我社區(qū)將積極迎接20xx年鄉(xiāng)對社區(qū)在認真履行法律法規(guī)授權和履行鄉(xiāng)政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責情況的督查。社區(qū)食品安全委員會辦公室將積極配合鄉(xiāng)政府領導對我社區(qū)食品安全監(jiān)管工作情況的督查和抽查,在督查中如有發(fā)現(xiàn)問題,將做到及時處理,確保人民群眾的飲食安全萬無一失。
八、繼續(xù)加強領導,落實措施,確保食品安全
要繼續(xù)加強領導,加大人力、物力的投入,克服工作難點,在工作中總結經(jīng)驗,創(chuàng)新模式,學習借鑒新思路、新方法,爭取得更好,更高的成效。
總之,食品安全是一項長期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,白馬社區(qū)食品安全委員會辦公室將立足本職,以保證全體社區(qū)居民飲食安全為己任,認真踐行科學發(fā)展觀,求真務實,開拓創(chuàng)新,不斷探索食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機制,積極配合,相互支持,齊心協(xié)力,形成監(jiān)管合力,扎實開展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品消費安全樹立起堅強的后盾,促進我社區(qū)食品安全工作躍上新臺階!
20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、總體思路
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網(wǎng)絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
各成員單位:根據(jù)XX市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市分指揮部辦公室關于印發(fā)《XX市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市20xx年工作計劃》(安創(chuàng)?!?0xx〕1號)通知要求,結合市創(chuàng)模辦安排的各項創(chuàng)建指標任務,特擬定市城市管理綜合行政執(zhí)法局20xx年度“創(chuàng)?!惫ぷ饔媱澣缦?。
一、 目標任務分解
20xx年總體目標是繼續(xù)落實創(chuàng)模各項工作,抓好抓實基礎工作,攻堅不達標指標,鞏固已達標指標,全力推進創(chuàng)模各項工作。根據(jù)《XX市創(chuàng)建國家環(huán)保模范城市20xx年指標任務分解表》要求,20xx年主要須落實的創(chuàng)模目標任務是:
(一)建成區(qū)綠化覆蓋率≥35%
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市住建局、市審計局、市土地儲備中心
(二)生活垃圾無害化處理率≥85%
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市衛(wèi)生局、市住建局、市環(huán)保局、市食藥監(jiān)局
(三)城市環(huán)境衛(wèi)生工作落實到位,城鄉(xiāng)結合部及周邊地區(qū)環(huán)境管理符合要求
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市衛(wèi)生局、市工商局、工業(yè)園區(qū)管委會、連然街道、金方街道、溫泉街道
二、具體要求
(一)協(xié)調(diào)配合,狠抓落實
牽頭單位和各成員單位之間要根據(jù)工作開展需要加強協(xié)調(diào)對接。要深入研究解決本部門創(chuàng)建工作難點和重點,切實履行職責,全力推進各項相關工作,確保如期完成創(chuàng)模各項指標任務。
(二)按時按要求報送相關材料
1.各成員單于每月20日17:00前(逢節(jié)假日提前),將單位領導審定后的每月創(chuàng)模工作及指標推進情況電子版通過公文交換系統(tǒng)報市城市管理綜合行政執(zhí)法局梳理匯總后上報。
2.每月報送不得少于1篇的創(chuàng)模工作簡訊,全年不得少于12篇;每兩個月報送1次創(chuàng)模工作宣傳工作亮點,全年不得少于6篇,要求注重亮點的新聞性、時效性。
3.請分別于6月10日、11月10日前報送單位領導簽字并加蓋公章的創(chuàng)模指標推進情況半年、年終工作總結、指標數(shù)據(jù)達標情況分析表,電子版同時通過公文交換系統(tǒng)報市城市管理綜合行政執(zhí)法局。
20__年,我社區(qū)的食品安全工作將在社區(qū)黨委、政府的領導下,堅持以__為指導,樹立和落實__緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機制,實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務有機結合,全面提升監(jiān)管工作能力,結合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20__年食品安全工作計劃。
(一)繼續(xù)在全社區(qū)推行“一專三員”(社區(qū)食品安全專干,村級食品安全協(xié)管員、信息員和聯(lián)絡員)監(jiān)管機制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,食品安全聯(lián)絡員由駐村干部擔任,食品安全協(xié)管員由村委會主任擔任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔任。
(二)強化目標管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。
(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《__食品安全綜合評價細則》標準。結合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善。
(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時,充分利用我社區(qū)現(xiàn)有的安全檢測能力,逐步建立我社區(qū)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形成培訓力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平,切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監(jiān)管員隊伍的教育培訓,提高法制意識和業(yè)務素質(zhì)。繼續(xù)加強鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,強化食品第一責任人的意識。繼續(xù)開展“五進”活動,增強群眾食品安全意識。
為了完成公司下達的日常工作指標,是時候開始完成工作計劃了,工作計劃能夠防止自己犯同樣的錯誤,提高自己的工作能力。那么我們?nèi)绾稳ソ梃b學習別人的工作計劃呢?以下由小編收集整理的《超市的工作計劃怎么寫》,僅供參考,大家一起來看看吧。
在超市財務崗位上工作,個人的工作計劃對于高效完成工作任務以及提高工作效率非常重要。下面我將詳細介紹一個超市財務專員的個人工作計劃,希望能夠幫助別人更好地管理自己的時間和任務。
第一部分:工作目標和職責
首先,我會明確我的工作目標和職責。作為超市財務專員,我的主要職責是負責處理超市日常的財務會計工作,包括日常記賬、開票、報銷、憑證管理等,同時還需要負責完成月度和年度財務報表的編制與分析。
我將設定具體的工作目標,比如每日完成多少筆記賬、及時開票、準確無誤地進行報銷操作,確保財務憑證的合規(guī)性和準確性。目標的設定有助于我更好地明確自己的工作重點,并且時刻保持工作目標的前瞻性和可執(zhí)行性。
第二部分:時間管理
作為超市財務專員,合理地安排和管理時間對于工作效率至關重要。我將根據(jù)工作任務的優(yōu)先級和緊急程度,制定每日、每周和每月的工作計劃。
每日計劃:在每個工作日的開始,我會根據(jù)已有的任務和新任務的到來,制定當天的工作計劃。我會將工作任務分解成小的可執(zhí)行的任務,設定每個任務的時間周期,并合理安排每個任務的順序。例如,早上的時間通常會較清閑,我可以處理一些日常記賬和開票工作;下午較為繁忙,我會處理一些更具復雜性的工作,如財務報表的編制工作。
每周計劃:每周的開始,我會回顧上周的工作情況,總結工作成果和存在的問題,并制定下周的工作計劃。這有助于我及時了解自己的工作進展,并進行調(diào)整。 在制定每周的工作計劃時,我還會為自己設定一定的時間用于學習和提升自己的專業(yè)知識,如研究新的會計準則等。
每月計劃:每月初,我會制定整月的工作計劃。根據(jù)超市的財務報表周期以及其他活動的需求,我會提前將月度報表的編制安排妥當,并預估工作量和完成時間,以確保按時完成工作并減少錯誤風險。此外,我還會預留一些工作時間用于處理其他臨時性任務的到來。
第三部分:任務優(yōu)先級和分配
隨著日常工作的進行,我會遇到各種各樣的工作任務,其中一些任務可能需要優(yōu)先處理。所以,在每天和每周的任務計劃中,我會根據(jù)任務的緊急程度、重要性以及前后關聯(lián)性,對任務進行優(yōu)先級排序。
對于那些比較緊急和重要的任務,我會給予更高的優(yōu)先級,并合理分配時間和精力來處理。這樣能夠確保關鍵任務的及時完成和減少一些潛在的風險。而對于那些不那么緊急和重要的任務,我會適當?shù)卣{(diào)整它們的安排,以免干擾到重要任務的進展。
第四部分:反饋和改進
最后,作為一個超市財務專員,我始終保持對自己工作的不斷反思和提高。每周末,我會回顧整個工作周期的工作情況,并進行總結和分析。我會思考哪些工作是順利完成的,而哪些工作存在問題或需要改進。
在反饋和改進的基礎上,我會對自己的個人工作計劃進行調(diào)整和優(yōu)化,以提高自己的工作效率和準確性。例如,我可能會修改一些任務的時間安排,增加一些額外的學習時間,或者與同事進行更緊密的合作,以提高團隊協(xié)作效果。
總結:
以上是一個超市財務專員的個人工作計劃。通過明確工作目標、合理安排時間、設定任務優(yōu)先級和進行反饋改進,我相信我能夠更好地管理自己的時間和任務,并且高效地完成工作。希望這篇文章能夠幫助其他人更好地制定自己的個人工作計劃,實現(xiàn)工作目標的順利完成。
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機會巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市,理想的投資機會。
需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。
體現(xiàn)在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈恕?/p>
b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標準,主打國內(nèi)市場,運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設廈門。
我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的領導者。
銷售計劃
1、為配貨做好準配
2、讓大家知道目標
4、不斷的調(diào)節(jié)分析
5、銷售計劃的制定方法
A:有對比的計劃同期增長率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標
B:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計算出系數(shù)。門店的可比日期*系數(shù)*5%--10%作為銷售
備貨商品選擇
1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。
2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。
紅色商品、果盤、待客用品等
區(qū)域商品。
5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列
備貨跟蹤
1、店長關注總額及100名主力單品DM單品
2、處長關注本處庫存總額及本處到貨情況
庫存總額、備貨商品明細實際庫存與目標庫存
倉庫
1、大庫存的清理
2、倉庫整理
(快周轉(zhuǎn)商品庫位調(diào)整方便出貨)
4、租倉申請
人力調(diào)配
1、可調(diào)配人員
收貨、財務、電工、物資
打稱臺等
6、高峰期上班管理及就餐辦法
電工重點
1、在高峰前一個月開始設備保養(yǎng)及維修
2、不足資產(chǎn)申報如:凍品庫不足
3、電力檢查
4、維修工具儲備
5、照明設備維修
物質(zhì)
1、春節(jié)耗材儲備及要貨
2、高檔商品庫存安全管理
3、活動的組織及叫賣培訓
5、緊張資產(chǎn)調(diào)配辦法如液壓車
6、需維修資產(chǎn)的統(tǒng)計跟蹤維修
收銀
1、保證有足夠的零幣;
;
3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓;
4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用;
6、組織好各項促銷活動的廣播稿,節(jié)日歌曲的準備;
;
服務臺支援
9、現(xiàn)場有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺權限控管
建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等
防損
購物籃的回收、顧客的疏導及賣場車籃的擺放;門店的對講機能正常使用
電梯安全及廣場停車;
3、防損主管負責整個賣場的巡視;
4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作;
購物籃
6、廣場地面清洗
7、安全大檢查含消防等
8、突發(fā)事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃
9、防盜設備是否能正常使用,防盜扣及防盜標貼的準備
生鮮
熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時間上提前30分鐘到崗;
2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷售的影響;
3、各項物資提前領用要合理;
面包、熟食;
5、稱臺人員組織及稱臺調(diào)配
6、冷庫清理,保證有充足倉儲空間備貨。
食品、非食品
1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;
2、組織好各自的`貨源,特別關注節(jié)日商品的貨源,
3、做好隨時支援的準備,對講機要拿在手上。
;
5、對現(xiàn)金及不可退貨年貨專人跟蹤;
6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設備統(tǒng)籌通用;
7、專業(yè)的超市經(jīng)營管理實操干貨。
店辦
尤其是收銀支援人員。
2、團購組織特別是IC卡的售賣。
3、信息收集特備媒體。
4、政府拜訪。
5、裝袋工作的安排。
6、煙草公司的拜訪。
7、團購大客戶的拜訪。
收貨
1、液壓車的檢修,分配到相關部門。
2、墊倉板的整理,確保數(shù)量。損壞的需報公司統(tǒng)一維修。
門店財務
2、發(fā)票的準備。
3、聯(lián)系銀行收款。
4、營業(yè)中的大鈔收取。
總部采購
散裝食品、糧油等。
2、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。
3、對門店上交的市調(diào)報告,尤其是當令商品的市調(diào)能及時跟價。
豐富商品分類,尤其是區(qū)域特色商品,如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。
5、名酒的備貨。
轟動性的主題促銷活動。
物流中心
1、按照門店的備貨計劃,有計劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。
2、對困難的的充分預估,到時候公司11家店,90%的貨要通過物流配送,公司春節(jié)銷售預估在7500萬左右,配送量可想而知。
3、春節(jié)前的門店收貨部的巡視。
現(xiàn)代物流是企業(yè)的第三利潤源,物資采購供應工作的質(zhì)量與效率,不但影響到煤礦安全生產(chǎn)能否正常進行,也影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益。著力構建一個占用資金少,物資保障程度高的供應體系,對企業(yè)的良性發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義。
一、煤炭企業(yè)物資供應的現(xiàn)狀與問題
目前雖然一些大型煤業(yè)集團建立了一整套科學有效的管理辦法,建立了“集中統(tǒng)一為主,分散為輔”煤業(yè)公司、礦井兩級采購模式。煤業(yè)公司物資供應部門對本企業(yè)用量大,技術要求高,集中使用的物資實行集中采購,各礦分工采購零星物資,發(fā)揮了局、礦兩級的積極性。但這種管理體制也存在一些問題,主要表現(xiàn)在:
1、企業(yè)供應計劃性差,無計劃采購或先采購后補問題較為嚴重,即影響了批量采購效益和配送效率,又造成了供應物流環(huán)節(jié)上的疏漏
2、采購資金分散使用,效果較差,享受不到規(guī)模采購所帶來的優(yōu)勢。
3、煤炭企業(yè)內(nèi)部多頭采購,不易監(jiān)督控制,出現(xiàn)材料浪費,噸煤材料費上升的現(xiàn)象。更有甚者,部分礦采購一些質(zhì)次價高的物資,影響煤礦的安全生產(chǎn)。
4、社會上各種權力、利益關系滲透到物資采購中,造成不必要的超儲積壓,占用資金,儲備資金上升。同時對供應隊伍廉政建設帶來較大的壓力。
二、超市化經(jīng)營的總體思路和要求
利用煤業(yè)集團統(tǒng)一采購的規(guī)模優(yōu)勢,對安全生產(chǎn)、基本建設所用的材料、配件進行“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一資金、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一庫存、統(tǒng)一調(diào)劑)管理,進行超市化經(jīng)營,對煤礦物資進行物流配送,減少超儲積壓物資,降低儲備資金,提高集團整體效益。
借鑒生活資料超市的成功做法,結合煤業(yè)集團物資供應的具體情況,對礦用物資實行同一品種,多廠家的代儲代銷,明碼標價,給生產(chǎn)礦一個選擇使用產(chǎn)品的機會。
超市化經(jīng)營是物資供應機制改革的一個名詞,是對傳統(tǒng)物資供應方式的一場變革。從使用單位編制物資需求計劃,到二級超市(駐礦站)平衡利庫后編制需求計劃,再到煤業(yè)集團公司供應部門進行平衡利庫,編制采購計劃,組織招標采購,到貨配送、最后對各礦退出生產(chǎn)的廢舊物資進行統(tǒng)一的競價銷售,使整個煤礦物資管理形成一個完整的閉合。最終通過超市化經(jīng)營實現(xiàn)“物資儲備零庫存,物資供應零距離,物資消耗零浪費”的目標。
三、實行代儲代銷物資的管理流程:
1、首先以招議標采購的方式對礦用物資進行市場準入的考核,與通過市場準入考核的供貨商簽訂代儲代銷協(xié)議。
2、供應商將其產(chǎn)品放在總庫一級超市或直接存放在二級超市,各礦的使用單位根據(jù)其生產(chǎn)需要到二級超市領用選中的物資。
3、每月煤業(yè)集團有關部門對使用單位領料情況進行簽收、分類、分供應商進行匯,根據(jù)匯總的情況,通知供貨商開發(fā)票(使用單位領用多少開多少)。
4、煤業(yè)集團有關部門根據(jù)供應商開具的發(fā)票,核對無誤后,財務掛帳承付貨款。
做到物流在先,商流在后,物資供應方式實現(xiàn)根本性的變革。
四、物資供應超市化經(jīng)營管理的主要做法
1、建立供應商準入制度,使進入超市的物資符合安全生產(chǎn)要求。
供應商選擇的原則是“公開、公平、公正、擇優(yōu)、誠信”。通過招議標、考評等方式選擇供應商。建立供應商評價體系:從質(zhì)量水平、交貨能力、價格水平、技術能力、后援服務、人力資源、現(xiàn)有合作狀況等以下七個方面對供應商進行綜合評價。對超市供應商進行動態(tài)管理,保證超市供應商的優(yōu)勝劣汰,定期對供應商予以重新評估、考核,對不合要求的予以淘汰,供應的物資退出物資超市;從候選供應商中再行補充合格的供應商。在對供應商進行綜合評價的`基礎上,結合煤礦現(xiàn)場使用情況,與重點供應商建立長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系,與供應商實現(xiàn)互惠互利,共同發(fā)展,提高煤礦物資供應的保障程度。
2、清理區(qū)隊小倉庫。
在各礦生產(chǎn)實際中,區(qū)隊為了用料方便不同程度設有區(qū)隊小倉庫,這些區(qū)隊小倉庫在一定程度上起到了方便生產(chǎn)的作用,但也存在不少問題,一是各區(qū)隊小倉庫安全管理上,防范意識差,存在安全隱患。二是管理混亂,都沒有建立規(guī)范的材料帳,容易造成材料配件流失。三是層層設庫,不能進行有效調(diào)劑使用,造成積壓物資增加。
對各區(qū)隊經(jīng)常使用的周轉(zhuǎn)性、工具性材料進行“四定兩建”規(guī)范,即定品種、定數(shù)量、定金額、定專人,建帳、建卡管理。使每種材料的收、支、存都能及時反映出來。對存放超出指標的材料,礦供應科及時辦理退庫手續(xù)。把超市物資延伸到各礦的井口供應站更加方便生產(chǎn)區(qū)隊。真正做到物資供應零庫存、方便生產(chǎn)零距離、嚴格管理零浪費。
3、認真做好各礦庫存物資的盤點交接鑒定工作,為超市化經(jīng)營順利開展打下基礎。
對盤點接收的各礦老庫存物資,規(guī)定只準記支出,直到老庫存物資消化、處理完為止,不得增加新庫存。對新收到的物資一律按超市化經(jīng)營的要求,實行代儲代銷管理。
4、加強物資計劃管理,做好平衡利庫工作,降低老庫存。
明確物資需求計劃的審批程序,確保計劃的科學性、嚴肅性,從源頭上杜絕產(chǎn)生因計劃不準造成不必要的超儲積壓,或計劃不周造成配送效率低下,配送成本高的現(xiàn)象。特別強調(diào)老庫存只能逐步消耗減少,不能增加。對各礦計劃的規(guī)范性、及時性、準確性進行考核。
5、實現(xiàn)超市物資按計劃配送。
如何用有限的裝卸運輸能力完成物資配送任務是配送工作的首要任務。根據(jù)需求計劃,優(yōu)化配送線路,制定配送計劃,統(tǒng)一組織物資配送,在第一時間把物資送到使用現(xiàn)場,實現(xiàn)超市化經(jīng)營達到物資供應零距離的目的。
6、利用現(xiàn)代信息技術,提高超市化經(jīng)營的工作效率。
把整個物資供應管理工作制度化、程序化,用信息化技術規(guī)范物資管理的各項工作。程序設計上做到上下游工作流程互相制約、互相監(jiān)督,規(guī)避經(jīng)營和管理風險。
7、加強超市化經(jīng)營工作的督查考核,促進超市化經(jīng)營順利進行。
目前,蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營模式大多采用“蔬菜生產(chǎn)企業(yè)+農(nóng)業(yè)基地+農(nóng)戶”的形式。其中蔬菜生產(chǎn)企業(yè)負責農(nóng)資采購、質(zhì)量檢驗、基地檢查、蔬菜包裝、產(chǎn)品銷售等工作。農(nóng)業(yè)基地主要負責蔬菜種植的`日常管理及信息記錄。具體的蔬菜種植和農(nóng)藥、化肥等投入品使用以及田間管理操作需要農(nóng)戶在蔬菜生產(chǎn)企業(yè)相關技術人員的指導下進行。本文在詳細調(diào)研無公害蔬菜生產(chǎn)管理需求分析的基礎上,給出無公害蔬菜生產(chǎn)管理軟件的設計過程。
1.網(wǎng)絡拓撲結構設計
2.體系結構設計
無公害蔬菜生產(chǎn)管理軟件采用C/S+B/S相結合的體系結構,在企業(yè)內(nèi)部選擇C/S體系結構建立中心服務器安裝數(shù)據(jù)庫進行信息存儲與集中管理,在企業(yè)科室建立客戶端工作站,實現(xiàn)客戶端與中心服務器交互。由于無公害蔬菜種植基地遠離蔬菜生產(chǎn)企業(yè),為方便種植基地與企業(yè)數(shù)據(jù)服務器之間的信息傳輸,采用B/S結構進行設計,基地管理人員在客戶機上只要安裝瀏覽器,可通過WEB瀏覽器訪問企業(yè)數(shù)據(jù)服務器。
3功能結構設計
根據(jù)系統(tǒng)的需求分析,結合無公害蔬菜生產(chǎn)過程模型,將系統(tǒng)主要劃分為基地管理、基地物資管理、蔬菜采購管理、蔬菜生產(chǎn)管理、蔬菜銷售查詢、蔬菜物流管理、財務管理、人事管理八個模塊組成。具體描述如圖2所示。
3.1基地管理
基地管理模塊具體劃分為基地信息管理、基地大棚檔案信息管理、基地管理崗位設置、基地種植信息管理、肥料使用管理、農(nóng)藥使用管理、基地檢查記錄管理、農(nóng)資使用申請管理、基地物資使用記錄管理、基地數(shù)據(jù)查詢、基地數(shù)據(jù)統(tǒng)計管理等子模塊。
3.2基地物資管理
基地物資管理具體劃分為物資供應商信息管理、物資采購申請管理、物資審批管理、物資采購計劃管理、物資采購訂單管理、物資采購到貨管理、物資入庫、物資出庫申請管理、物資出庫管理、物資退庫管理、物資退貨管理、物資數(shù)據(jù)查詢管理、物資數(shù)據(jù)統(tǒng)計管理等子模塊。
3.3蔬菜采購管理
蔬菜采購管理模塊具體劃分為超市報貨、采購數(shù)據(jù)計算、超市補貨、蔬菜采購計劃、蔬菜采摘計劃、基地供貨價格、基地采購到貨管理、蔬菜質(zhì)檢、蔬菜入庫、蔬菜退貨、蔬菜采購結算、蔬菜采購數(shù)據(jù)查詢、蔬菜采購數(shù)據(jù)統(tǒng)計等子模塊。
3.4蔬菜生產(chǎn)管理
蔬菜生產(chǎn)管理模塊具體劃分為蔬菜生產(chǎn)計劃、毛菜使用、毛菜退庫、蔬菜加工記錄、蔬菜包裝記錄、蔬菜產(chǎn)品入庫質(zhì)檢、蔬菜產(chǎn)品入庫、蔬菜生產(chǎn)數(shù)據(jù)查詢等子模塊。
3.5蔬菜銷售管理
蔬菜銷售管理具體劃分為超市信息管理、產(chǎn)品價格管理、銷售費用管理、銷售任務管理、產(chǎn)品訂單管理、產(chǎn)品發(fā)貨管理、銷售業(yè)務管理等子模塊。
3.6蔬菜物流管理
蔬菜物流管理包括超市配貨計算管理、超市配貨管理、超市發(fā)貨管理、超市退貨管理、超市銷售記錄管理、庫存預警管理等子模塊。
3.7財務管理
財務管理模塊具體劃分為生產(chǎn)費用管理、基地采購應付賬款管理、基地采購付款管理、蔬菜采購付款管理、銷售應收賬款、銷售收款管理、蔬菜成本管理等子模塊。
3.8人事管理
人事管理劃分為員工信息管理、員工崗位管理、勞動合同管理、員工保險管理、員工考勤管理、員工工資管理、員工工資發(fā)放管理等子模塊。
一、工作目標
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務,完成公司簽訂的《20xx年度安全生產(chǎn)目標管理責任書》確定的指標。
2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。
協(xié)調(diào)、協(xié)助。
二、主要工作計劃措施
(一)、安保部結合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。
租戶形成群防群治,制定保衛(wèi)巡查方案。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
(二)、配合人力資源部門把握好本部門的用人關卡。
做好隊伍建設,打造一支,安定、團結、素質(zhì)高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務經(jīng)營正常運作。全面總結xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓,充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責任感,使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
(三)、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
隊列訓練、消防知識等培訓,通過講解、培訓使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,
禮貌待客,從而提高對客服務能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
(四)、安保部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作
干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有任務,個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
督查或?qū)﹄[患整改復查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產(chǎn)。
為了保證工作的順利完成,我們需要提前制定詳細的工作計劃,這個計劃是我們展開工作之前的藍圖。定期編寫工作計劃不僅能夠提高我們總結問題和經(jīng)驗的能力,還能夠為我們的工作提供指導和方向。在這里,小編為您整理了一些與“超市員工個人工作計劃”相關的資料,希望能夠給您帶來一些啟示。我們?yōu)槟鷾蕚淞诉@些資源,供您參考和使用!
回首去年,我對這一年的工作進行如下總結:年度工作完成情況如下:
一、部門獎罰:年元月,根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結合本部門的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現(xiàn)象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業(yè)務:年超市新增加了手機錢包業(yè)務,由于手機POS機不與收銀POS機相關聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并多次請教移動公司相關人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。
七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。
八、贈品盤存:由于服務臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺人員工作壓力。
九、服務臺責任分工:為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行合理化分,明確到人,服務臺的每一項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報后備人員6人,后期因個人或其它原因,最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以后走上領導崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務,為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。
年度工作中出現(xiàn)的問題:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機消費系統(tǒng):年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀POS機相關聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機消費,如同現(xiàn)在的會員卡錄入。另外,手機
消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來說,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ模芭_部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發(fā)展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓:培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協(xié)作,共同解決問題。
3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規(guī)及商品知識,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。
超市理貨員工作計劃
作為一名資深的超市理貨員,我深刻認識到制定一份合理的工作計劃對于工作效率的提升是極其重要的。下面,我將結合我多年的工作經(jīng)驗,為大家分享一份適用于超市理貨員的工作計劃。
一、每天到崗前
在每天到崗前,我通常會打開超市的銷售系統(tǒng),查看昨天的銷售情況,了解每個區(qū)域的銷售變化情況以及商品的熱銷情況,從而為今天的工作做好準備。此外,確認貨架上是否有缺貨,需要及時補貨。在檢查好貨架的基礎上,我還需要將今天的工作任務列舉出來,有目錄的工作計劃更容易跟進。
二、處理貨物
處理貨物是每個超市理貨員日常工作中必不可少的環(huán)節(jié)。在處理貨物的過程中,我通常會先分門別類地整理商品,按照商品種類放置在專門的貨架上,比如洗衣液、衛(wèi)生紙等日常用品會放在同一區(qū)域,飲料、酒類、零食等則會放在另一個區(qū)域。貨架上的商品應該擺放整齊,價格標簽清晰可見,方便顧客瀏覽和購買。
三、清理貨物
貨架上擺放的商品如果沒有經(jīng)過及時的處理,可能會被灰塵覆蓋,陳舊的食品也可能會過期,給顧客帶來安全隱患。因此,超市理貨員需要定期清理貨物,保證貨架上的商品新鮮、干凈、整潔。另外,貨架上的不良商品應該及時挑出擺放在專門的殘次品區(qū)域,以免誤導顧客或造成回收成本。
四、處理退貨
任何商場都會出現(xiàn)顧客退貨的情況,這時,超市理貨員需要及時處理。首先查看商品是否存在損壞或者過期的情況,然后與顧客進行交流,確認退貨原因。最后,將退貨的商品歸類放置到專門的區(qū)域,經(jīng)過檢驗后視情況是否進行再次擺放或待處理。
五、協(xié)助銷售
超市理貨員不僅需要處理貨物,還需要協(xié)助營銷工作。比如,促銷活動的開展需要超市理貨員參與,包括布置促銷區(qū)域、制作促銷標識、打印促銷單等。此外,超市理貨員還需要向消費者介紹促銷商品,并解答顧客關于商品的疑問。
六、自我學習
作為一名超市理貨員,終究不能被困在自己的工作環(huán)境中,應該隨時關注市場動態(tài),了解行業(yè)熱點和支持政策,鼓勵和激勵自己在知識技能方面的學習和提升,從而實現(xiàn)自我價值的最大化。
以上是一份適用于超市理貨員的工作計劃,當然,具體的工作計劃也需要根據(jù)具體的職位要求和工作崗位來定制。希望本文能為從事超市工作的朋友提供幫助。
由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
加強內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員損耗”是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認為,如果超市經(jīng)營利潤為1%,若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好大賣場的防損管理?我認為應從內(nèi)外兩個方面入手。
內(nèi)部原因造成的損耗及防損
由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
加強內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執(zhí)行。
其次,要嚴格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,應暫時存放在指定地點。
第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規(guī)定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。
強化員工作業(yè)管理
加強對員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。
首先,由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價格標簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,不僅會在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次,由于大賣場的特殊性,在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
大賣場大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監(jiān)督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規(guī)范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,大賣場的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀律,并制定相關的處罰條例,嚴格執(zhí)行。收銀主管要嚴格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交__工作,要認真做好記錄,以備日后查證。
第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,造成商品鮮度下降。
外部原因造成的損耗及防損
大賣場除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數(shù)量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:
1、供應商進入退貨區(qū)域時,必須先登記,領到出入證方能進入。離開時經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
2、供應商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準后方可退。
3、供應商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時,應留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。
大賣場防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會對大賣場的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。
超市防損主要有兩點!
一、防安全!排出一切安全隱患!
二、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!
總結20xx的工作,雖然有了一定的進步和成績,但還是有很多不足的地方。整體操作不夠舒適,產(chǎn)品損耗控制不到位。面對2000年的機遇和挑戰(zhàn),在日常工作中,我們應該潛入水中,從零開始。衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)都嚴格要求,在此基礎上,與員工進行更多的思想交流和技能培訓,提高員工的精神面貌,使他們的工作積極性得到更多發(fā)揮。
全年重點工作:
1.加強理論知識、業(yè)務技能、體力操作、現(xiàn)場管理,端正心態(tài),提高責任心。
2、今年我們將開展銷售人員綜合業(yè)務能力培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操,提高全員業(yè)務技能。
3、加大“百樂百”品牌推廣力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實基礎。
4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一產(chǎn)品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務體系不斷完善,一線員工全面落實“進店打招呼、售賣服務、離場發(fā)聲”。 “客戶就是上帝” 即使個別客戶非常挑剔、無理取鬧、情緒激動,我們也必須保持冷靜,禮貌地化解矛盾。
6、主辦方對超市相關制度流程的研究及在工作中的應用。
7、科學分析,力求突破,全面實施和加強情感營銷。通過宣傳、展示和服務,使包裝更加逼真、時尚,從而吸引顧客,促進銷售。
8、鞏固現(xiàn)有TG市場的穩(wěn)健發(fā)展,開拓新市場,抓住機遇,尋找資源。
9、注意安全(商品、消防、人員),實現(xiàn)安全事故零。
10、配合公司政策,做好各項工作。
超市分揀員工作計劃
作為超市分揀員,的工作是保證超市貨架上的商品始終有足夠的庫存,并且按照規(guī)定擺放整齊。與職員和顧客之間扮演著橋梁的角色。為了提高效率和準確性,制定了詳細的工作計劃,以確保顧客滿意度和超市運營的順暢進行。
每天工作開始前都會查看工作計劃。這個計劃列出了需要完成的分揀任務,并根據(jù)貨架上的需求進行了優(yōu)先級排序。會仔細閱讀計劃,確保對每個任務都有充分的了解。
的工作計劃通常從最重要的任務開始。會檢查超市的倉庫,確保有足夠的庫存供應,并將需要的產(chǎn)品運送到貨架上。這包括對每個商品進行核對,以確保正確的數(shù)量和品質(zhì)。會利用電子掃描儀,將每個產(chǎn)品的條碼與庫存系統(tǒng)匹配,以確保準確性。
為了提高工作效率,會將分揀任務分成不同的小組。每個小組負責特定的產(chǎn)品類別,如食品、飲料、日用品等。這樣做可以使工作更有組織性,以確保每個產(chǎn)品都能及時得到補充。
也會參考銷售歷史數(shù)據(jù),以了解消費者的購買習慣。根據(jù)銷售數(shù)據(jù),可以預測哪些產(chǎn)品更受歡迎,并根據(jù)需求調(diào)整分揀計劃。這可以確保熱門產(chǎn)品始終有充足的庫存,并減少滯銷產(chǎn)品的損失。
為了使工作計劃更靈活和適應市場變化,每周都會進行一次會議。在會議上,討論過去一周的工作情況,以及未來的需求和計劃。會根據(jù)超市的推廣活動、季節(jié)和其他因素來調(diào)整分揀計劃。例如,在夏季,冷飲和燒烤食品的需求會增加,因此會相應調(diào)整庫存和分揀計劃。
除了日常的分揀工作,還要確保貨架上的產(chǎn)品擺放整齊。會根據(jù)超市的陳列規(guī)范,確保每個產(chǎn)品都擺放在對應的位置上。這不僅有助于提高顧客的購物體驗,還能幫助更容易找到和補充產(chǎn)品。每天都會花一些時間來清理貨架,并清除過期或破損的產(chǎn)品。
會定期制定分揀員的培訓計劃。會邀請供應商提供培訓,了解他們新推出的產(chǎn)品和最佳展示方式。也會定期舉辦分揀技能培訓,提高的準確性和工作效率。
{網(wǎng)站}小編認為,超市分揀員的工作計劃是確保超市貨架始終有足夠的庫存,并保持產(chǎn)品擺放整齊的重要工具。通過制定詳細的計劃,查看銷售數(shù)據(jù),組織小組,參加會議和培訓,能夠提高工作效率,滿足顧客需求,促進超市業(yè)務的順利運營。的工作計劃不僅讓更有組織性,還讓能夠更好地適應市場變化,確保超市的成功。
XX年已逝,面對20XX年的作品,新作給我?guī)砻造F和無限遐想。在這里,我從個人角度談談我在20XX的工作努力:
1.加強商品進銷存管理,掌握規(guī)律,提高周轉(zhuǎn)率商品庫存。貨物的積壓和貨源的持續(xù)供應使得倉庫商品管理趨于科學合理。
2.明確全店銷售目標,細化量化銷售任務,落實到每位員工,并進行相關數(shù)據(jù)分析。
3、放假做文章,積極參加公司的各種促銷活動,以及店內(nèi)的各種活動,全力做好宣傳和分發(fā)工作。
4.做好大宗、團購的接待工作,做到一人接待,全方位協(xié)調(diào),讓客戶感受到服務方便快捷。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研分析總結存在的差距,及時調(diào)整以適應市場的發(fā)展變化,增加市場占有率。
6、可以降本增收,節(jié)流降支。
7.日常管理,尤其是基礎工作的管理。
8、加大員工培訓力度,全面提高員工綜合素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,敬業(yè)奉獻,顧全大局,一切為公司著想,為公司的綜合經(jīng)濟效益作出貢獻。
10.增加各部門和兄弟店的團結協(xié)作,創(chuàng)造最佳工作環(huán)境,充分發(fā)揮員工最大的積極性,逐步成為最好的團隊。
11.店內(nèi)員工的培訓,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每一位員工發(fā)揮潛能,使他們擁有高素質(zhì)人才的敬業(yè)、熱情和周到的服務。
12、采用明確的獎懲制度來激勵和約束員工的工作,使全店成為一個團結協(xié)作的群體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理可用的條件,營造和布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力讓顧客在合理、寬松、美觀、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣.
14、營造良好的周邊環(huán)境,協(xié)調(diào)好鄰居、保安、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15.經(jīng)常總結,總結過去的經(jīng)驗,對沒有做好的事情進行分析和學習,找出原因和解決辦法;發(fā)現(xiàn)已經(jīng)成功的事情在落實中的不足,把這些經(jīng)驗放到以后的工作中,才能更好地運用到實踐中,為以后的發(fā)展做鋪墊。
16、經(jīng)常與本店周邊的地方政府及相關部門“如:本店所在的城管、派出所、水電部門”進行溝通,為本店需要以后在店外搞各種促銷活動,幫忙的時候創(chuàng)造良好的條件。
不邁出一小步,就走不了千里。一點一滴,我取得了非凡的成就。過去一年,由于工作經(jīng)驗不足,在實踐中暴露了一些問題。雖然遇到了很多障礙,但也獲得了很多磨礪的機會。這些機會對我來說既實用又有效。在今后的工作中,我將繼續(xù)加強個人修養(yǎng),努力學習,提高工作能力,適應新形勢下自身工作的需要,揚長避短,努力工作,克服困難,努力做一個更好的工作,樹立良好的形象。生活可能會有一些反彈。在未來的日子里,我會把自己的想法變成行動,用自己的勤奮和智慧描繪未來的藍圖。希望領導指正,給我一些建議。
超市防損員,作為一名重要的職業(yè),承擔著保護超市財產(chǎn)安全的使命。他們負責監(jiān)控超市的盜竊行為,并制定詳細的工作計劃以確保超市的順利運營。在這篇文章中,我將詳細介紹超市防損員的工作計劃以及他們?nèi)粘9ぷ髦兴杈邆涞募寄芎拓熑巍?/p>
首先,超市防損員的工作計劃需要在每天開店前制定。他們首先需要了解超市的結構和布局,了解每個區(qū)域的高風險區(qū)域,并采取相應的措施進行防范。比如在高價商品區(qū)域安裝監(jiān)控攝像頭,并進行實時監(jiān)控。此外,防損員還需要檢查所有監(jiān)控設備是否正常運行,并修復任何故障,以確保設備始終處于工作狀態(tài)。
其次,超市防損員需要制定巡邏計劃。他們應該定期巡視所有的區(qū)域,檢查超市內(nèi)和周圍是否存在潛在的盜竊風險。比如,在某些時間段內(nèi),他們可能會注意到人流量較大的區(qū)域或一些可疑人員的出現(xiàn)。這時他們需要采取相應的行動,例如加強監(jiān)控和增加巡邏頻率,以防止任何意外事件的發(fā)生。
此外,超市防損員還需要與其他員工進行合作。他們應該與收銀員、銷售員和保安等人員緊密配合,分享線索和情報,確保超市的安全。比如,防損員可以向收銀員提供一些常見的盜竊手法和技巧,以便他們能夠更好地識別可疑行為并采取相應的措施。
在日常工作中,超市防損員需要具備一些特定的技能和責任。首先,他們需要具備良好的觀察力和分析能力。對于盜竊案件和可疑行為,他們需要快速識別并采取行動。其次,他們需要與其他員工和顧客進行良好的溝通,并保持冷靜和專業(yè)的態(tài)度。另外,防損員還需要熟悉超市的安全規(guī)定和政策,并對這些規(guī)定進行執(zhí)行和監(jiān)督,以確保超市的安全。
總而言之,超市防損員是超市中非常重要的一員。他們制定詳細的工作計劃,并且在日常工作中積極監(jiān)控和防范盜竊行為。他們與其他員工緊密合作,并具備一些重要的技能和責任。通過他們的努力,超市的財產(chǎn)安全可以得到有效的保護,超市的經(jīng)營也可以更加順利。
一、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
二、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
三、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
四、內(nèi)部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。
五、特色活動:20_年下半年將推出“愛心伴我行--某節(jié)日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
六、擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。
七、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學的愛心超市建立友好的關系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
總結20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
全年重點工作:
1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。
2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。
4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。
7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
這份特別挑選的“超市月工作計劃”一定值得您一試。為了盡快完成項目進度,因此我們需要對下一階段的工作計劃預先做好準備。通過工作計劃可以明確工作目標,減少重復和浪費,提高效率,降低風險。希望我的觀點能夠讓您更加全面地去看待一個問題!
20xx年是本人參與活動執(zhí)行工作最多的一年,在公司總經(jīng)理和部門經(jīng)理的悉心關懷下,個人得到快速的成長,工作效率及質(zhì)量有較大提高,主要完成工作如下:
1、超市開業(yè)策劃活動。
2、六一少兒歌舞選拔賽。
3、元旦、圣誕雙節(jié)活動。
4、超市一周年店慶活動。。
二、個人學習及提升
在本職工作完成之余,通過計劃性對縣城各大超市調(diào)查及通過網(wǎng)絡學習各大超市的策劃營銷理念而后進行分析,從而加深對超市策劃營銷有了進一步了解,同時還時刻關注本地消費者的消費心理的需求。堅持進行專業(yè)知識學習,用來提高個人的創(chuàng)新及邏輯思維能力,為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅實的基礎。
三、心得體會
基于xx年度工作回顧及總結,也有一些心得體會來進行分享:
1、專業(yè),來自沉淀
不積硅步,無以至千里。任何一個人的知識與能力的提升都是在工作與生活過程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專業(yè)的沉淀與堅持不懈的努力,才能取得團隊和個人的成功。我在具體的活動執(zhí)行工作中,也是在有計劃地完成專業(yè)沉淀,完成原始積累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,將來再行完善。只有達到足夠的專業(yè)沉淀,才能真正做到“厚積而薄發(fā)”。
2、團隊,在于有效溝通
沒有一個團隊是可以不通過培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達到團結和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的合作才能建立高效的團隊,有高效的團隊才可能有強大的專業(yè)公司。在企劃工作中,沒有個人行為,只有團隊行為,唯有團隊合作才能發(fā)揮強大聚集力量,達到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實工作中,無論是領導者和團隊成員之間,還是團隊成員之間存在著或多或少的溝通障礙,這就要求發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、及時協(xié)商和解決,在溝通中構建鞏固和健全的團隊精神。
3、學習,永無止境
企劃是一個復合型的行業(yè)。任何一個小的細節(jié)問題都需要大量的時間和精力去摸索、研究,對于一個優(yōu)秀的超市企劃人來說,學習應該是永無止境的。
四、關于20xx年度的營運目標
公司xx年年的總銷售額4699333.5元。20xx年總的銷售目標是要突破10000000萬元總銷售額。即日平均銷售額30000萬。
在目標銷售總額的前提下實現(xiàn)扭虧為盈。
從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的80%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
在20xx年里我的對公司建議如下:
1、基于xx縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,建議公司組建“飛龍專線購物專車”。以此手段來拉攏飛龍的固定消費群體,從而達到公司的總銷售目標。組建“飛龍專線購物車”有以下幾個優(yōu)勢:
1、能樹立飛龍超市在藍山消費都心里良好的企業(yè)形象,形成良好的消費者口碑。
2、能很好的引導消費者消費。
3、作為公司一個移動的宣傳。
4、能為公司拉動人氣。
“飛龍專線購物車”路線分為二條:
第一條:飛龍超市至古城加油站,途經(jīng)縣電影院—供銷大廈—物資公司—老車站—塔峰鎮(zhèn)—畜牧市場
第二條:飛龍超市至柳樹橋,途經(jīng)東門口—西外—黨?!h汽車站—中醫(yī)院—招商大酒店—職業(yè)中學—民族中學
2、基于廣大消費者心理需求,建義超市每月兩次活動改為每月不定期舉辦一次特價活動,
3、20xx年以國家法定假日為重點舉辦大型促銷活動,引用每月小節(jié)氣或特別日子舉辦小型特價促銷活動。以此有效的填補每月的銷售目標差額。
4、在平時的工作生活中,根據(jù)聽取廣大消費都對我超市的印象與建議。建意公司對超市賣場進行大面積裝飾,增加購物氣氛。。
5、加強超市員工人員管理,加強對員工專業(yè)操手的培訓;培養(yǎng)超市員工的團隊協(xié)作精神。因為只有公司關懷員工,時時刻刻為員工謀福利;員工才會安心踏實的為公司而努力工作。一個的企業(yè),看員工,就能體現(xiàn)出企業(yè)的成功與失敗。
總之,XX年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負董事會和公司全體員工的厚望,帶領我們超市公司,走向一個又一個的成功。
飛龍超市企劃部
20xx年X月XX日
回顧這20xx年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過20XX年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將20XX年來的工作情況總結如下:
一、加強自身學習,提高業(yè)務水平
要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己20XX年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。20XX年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重,20XX年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
三、20XX年工作計劃
1、明確開發(fā)的方向
根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì),新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;
2、確保完成任務
(1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。
(2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務,還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領班要帶頭學習
帶動員工提高個人素質(zhì)和業(yè)務技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業(yè)知識學習,提高業(yè)務技能水平,有一定知識和技術的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。
4、主管、領班要狠抓培訓工作
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務技能技巧培訓;多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關規(guī)定
按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成20XX年任務指標。
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。
實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。
經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。
兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。
擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然
04年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識
”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任xxx專柜店長一職。
而面對激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了我們品牌會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、本年業(yè)績
本年總體任務xxx,實際完成xxx,完成任務的96%。經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,x月份和x月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在xxxx左右,x月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,xx月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因x月份xx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、本年促銷活動
x月份舉行大型促銷活動,xxx連續(xù)8天,總體任務xxxx但我們只完成了xxxx多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓:
1.派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動;
2.賣場播音不頻繁;
3.贈品供應不及時;
4.因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客;
5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少。
以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬
x月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
四、對人員要求
對本年的工作,我知道要做好櫥柜產(chǎn)品品導購,要做到一下幾點:
1.始終保持良好的工作心態(tài)。
比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2.察顏觀色,因人而異。
對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如xx,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。
3.當你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品。
現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產(chǎn)品。
五、問題與解決方案
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,x月份因商場過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但xx的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去。
下面幾句話,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備:
1勤快不懶惰
2找問題不找借口
3積極向上的心態(tài)
4遇事不退縮。
伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存
周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
15、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下:
一、工作回顧門店情況
1、過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高,現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著:
人員:整體素質(zhì)有了很大的提高;
財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;
事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
2、完成的其他工作
(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠
我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和
工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1、了解員工。
2、對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。
3、完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議。
4、對員工的責任明確工作分配到位。
5、讓員工了解我尊重我不是怕我。
6、了解消費群體和顧客溝通。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
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