幼兒園大班教案《三無(wú)食品我不吃》及教學(xué)反思

幼兒園大班教案及反思。

不為明天做好準(zhǔn)備的人是沒(méi)有未來(lái)的，幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛(ài)聽(tīng)，能學(xué)習(xí)的更好，為了防止學(xué)生抓不住重點(diǎn)，教案就顯得非常重要，教案的作用就是為了緩解老師的壓力，提升教課效率。我們要如何寫(xiě)好一份值得稱(chēng)贊的幼兒園教案呢？下面是小編為大家整理的“幼兒園大班教案《三無(wú)食品我不吃》及教學(xué)反思”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

大班教案《三無(wú)食品我不吃》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒自覺(jué)抵制三無(wú)食品，堅(jiān)決拒食三無(wú)食品，幼兒認(rèn)識(shí)到三無(wú)食品對(duì)身體健康的危害，幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)，快來(lái)看看幼兒園大班《三無(wú)食品我不吃》含反思教案吧。

活動(dòng)目的

1、幼兒認(rèn)識(shí)到三無(wú)食品對(duì)身體健康的危害。

2、教育幼兒自覺(jué)抵制三無(wú)食品，堅(jiān)決拒食三無(wú)食品。

3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

4、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

PPT課件《三無(wú)食品我不吃》

活動(dòng)過(guò)程

一、談話(huà)導(dǎo)入

1、小朋友們你們知道什么是三無(wú)食品嗎？

例：蜜餞、爆米花、棉花糖等。

2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？

師小結(jié)：這些可都是三無(wú)食品哦！我們不能吃三無(wú)食品，這些三無(wú)食品對(duì)我們的身體健康有危害。

二、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些三無(wú)食品后發(fā)生了什么事?。ㄏ旅胬蠋熞o你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事?。?/p>

1、有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了？

2、兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么？

3、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃三無(wú)食品了嗎？

師小結(jié)：三無(wú)食品對(duì)我們的身體非常有害哦！會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖！

三、看圖辨別對(duì)錯(cuò)

逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

小結(jié)：小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的三無(wú)食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離三無(wú)食品，保護(hù)自己的身體健康。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)兒童模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

幼兒百科：三無(wú)產(chǎn)品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家，來(lái)路不明的產(chǎn)品。另一種說(shuō)法是：三無(wú)產(chǎn)品是無(wú)生產(chǎn)廠名，無(wú)生產(chǎn)廠址，無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。

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幼兒園大班健康教案《食品安全我懂得》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1．初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2．能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

3．在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

4．培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

5．了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．活動(dòng)課件。

2．食品若干、牛奶若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、了解三無(wú)食品。

1．（PPT第一頁(yè)）你們看，這是誰(shuí)？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?？（幼兒猜測(cè)原因）

2．教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

3．教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的？（播放醫(yī)生的話(huà)，）

4．教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）

5．教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎？

6．教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。

7．教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢？（討論）

8．教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。

二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。

1．教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）

2．教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像）

3．教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么？（PPT展示）

4．教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）

5．教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）

6．教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

7．教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！

三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

1．我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊??？

2．教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

3．教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

4．教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）

5．互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

6．給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）

活動(dòng)延伸：

1．家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

2．知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

幼兒百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

幼兒園大班教案《過(guò)期食品》及教學(xué)反思

大班教案《過(guò)期食品》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí)，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品，知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的，初步了解吃過(guò)期食品的危害，快來(lái)看看幼兒園大班《過(guò)期食品》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。

2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí)，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。

3、初步了解吃過(guò)期食品的危害。

4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期。

2、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張；“1年掛歷”一張；過(guò)期的食品；苗苗糕點(diǎn)屋場(chǎng)景

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字；已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查

活動(dòng)過(guò)程

出示過(guò)期發(fā)霉的面包和蘋(píng)果，讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎？如果吃了會(huì)怎么樣？引申出食品的保質(zhì)期。

1、鞏固對(duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)。

（1）觀察統(tǒng)計(jì)表，請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。

師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情，現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情？

（2）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

師：從這張表上，我們發(fā)現(xiàn)什么呢？

（3）了解保質(zhì)期的作用和重要性。

師：每種食品都有保質(zhì)期，保質(zhì)期有什么作用呢？

2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。

（1）師：正是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期很重要，所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題。假如你到商店去買(mǎi)食品，你會(huì)看保質(zhì)期嗎？你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎？

（2）幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開(kāi)始算一算，最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間。

（3）請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期。

①師：這里有幾種食品，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎？

②幼兒討論、推算。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷。

3、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

①介紹游戲玩法：請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái)。

②幼兒操作。

③相互交流操作結(jié)果。

教學(xué)反思

1、整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。

2、但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。

3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

幼兒百科：從食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過(guò)程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。

大班語(yǔ)言教案及教學(xué)反思《我絕對(duì)絕對(duì)不吃番茄》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.在觀察與想象的基礎(chǔ)上，初步理解故事中妹妹從挑食到快樂(lè)吃飯的故事情節(jié)，感受哥哥樂(lè)觀、機(jī)智、富有想象的特點(diǎn)。

2.借助畫(huà)面人物眼神、表情的細(xì)微觀察和同伴之間的想象與交流，以及表演故事片段等形式，加深對(duì)人物性格與故事情節(jié)的理解。

3.啟發(fā)幼兒不挑食，愿意做個(gè)聰明、愛(ài)護(hù)弟弟妹妹的哥哥姐姐的愿望。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.圖畫(huà)書(shū)：《我絕對(duì)絕對(duì)不吃番茄》。

2.投影儀。

3.兩組互相配對(duì)的圖標(biāo)：胡蘿卜——橘樹(shù)枝;豌豆——綠色圓球;土豆泥——富士山云朵;炸魚(yú)塊——海底超市小食品;番茄——噴水月光。

4.背景音樂(lè)：輕緩、抒情的樂(lè)曲。

5.活動(dòng)前認(rèn)識(shí)：胡蘿卜、豌豆、土豆、炸魚(yú)塊、番茄，活動(dòng)前初步知道：土星、富士山、美人魚(yú)。

活動(dòng)過(guò)程：

(一)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，運(yùn)用投影儀放大圖書(shū)封面，引導(dǎo)幼兒對(duì)畫(huà)面人物細(xì)致觀察，并用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)。

1.教師(出示教學(xué)掛圖)：有一個(gè)叫查理的小哥哥，他有個(gè)妹妹叫蘿拉，你們能發(fā)現(xiàn)哪個(gè)是哥哥，哪個(gè)是妹妹嗎?

2.幼兒自由觀察與表達(dá)。

教師(追問(wèn))：你從哪里看出來(lái)的?

3.請(qǐng)部分幼兒在集體面前表達(dá)他們對(duì)人物細(xì)節(jié)的不同發(fā)現(xiàn)。

4.教師及時(shí)肯定與提升幼兒細(xì)節(jié)觀察的思路，如：你們真厲害!不僅發(fā)現(xiàn)了他們身高的不同、發(fā)型的不同，還還發(fā)現(xiàn)了他們衣服顏色的不同、衣服領(lǐng)子的不同，很快就分辨出了哪個(gè)是哥哥，哪個(gè)是妹妹。

(二)邊看圖畫(huà)書(shū)畫(huà)面，邊討論、講述，幫助幼兒在討論中理解“挑食”一詞及故事前半段內(nèi)容。

1.教師講述故事前半段：“我有個(gè)妹妹叫蘿拉，她是個(gè)有趣的小人兒。有時(shí)候，我不得不看著她。有時(shí)候，爸爸媽媽讓我安排她吃飯······因?yàn)樘}拉是個(gè)非常挑食的家伙?！?/p>

教師：挑食時(shí)什么意思呢?(請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的理解)

2.教師歸結(jié)出幼兒的想法：挑食就是這個(gè)也不想吃，那個(gè)也不想吃的。

3.教師繼續(xù)講故事：“······我妹妹討厭番茄?！?/p>

(三)引導(dǎo)幼兒通過(guò)猜測(cè)、表演片段，進(jìn)行重點(diǎn)情節(jié)的閱讀與理解，初步感受理解查理哥哥和蘿拉妹妹的人物特點(diǎn)。

1.教師：查理哥哥用了個(gè)很有用的好方法呢，會(huì)是什么方法呢?

2.幼兒相互之間自由想象、交流。

3.教師繼續(xù)講述故事：“我說(shuō)，你運(yùn)氣挺好的······更沒(méi)有西紅柿。”

4.教師運(yùn)用語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作夸張地繼續(xù)講述故事：“可是，為什么這里還有胡蘿卜呢，查理哥哥?我永遠(yuǎn)不吃胡蘿卜?！?/p>

教師：蘿拉發(fā)現(xiàn)了胡蘿卜，她高興嗎?"教.案來(lái)自："(不高興)她是怎么做的，又是怎么說(shuō)的?你們來(lái)試試把她的心情表演出來(lái)吧。

5.幼兒嘗試表演蘿拉，請(qǐng)個(gè)別小朋友在集體面前表演。

6.教師：查理哥哥怎么辦呢?他是用什么方法讓妹妹吃胡蘿卜的呢?

7.教師繼續(xù)講故事：“其實(shí)那不是胡蘿卜。它們是木星上來(lái)的橘樹(shù)枝?！?/p>

教師用興奮的語(yǔ)氣說(shuō)：哎呀!蘿拉終于吃啦!哥哥說(shuō)胡蘿卜是橘樹(shù)枝，用了什么辦法?查理哥哥用了什么辦法讓蘿拉吃胡蘿卜了?

8.教師出示一組相應(yīng)的一組圖標(biāo)：胡蘿卜——橘樹(shù)枝。

9.教師用手指圖標(biāo)：這種方法叫想象，把胡蘿卜想象成橘樹(shù)枝。

10.幼兒重復(fù)：想象。

11.教師：我來(lái)做蘿拉，你們來(lái)做查理哥哥，幫助我吃胡蘿卜吧!

12.教師與幼兒分角色表演蘿拉吃胡蘿卜的這段故事。

教師(追問(wèn))：你們覺(jué)得查理哥哥怎么樣?(幼兒回答：關(guān)心妹妹、聰明、樂(lè)觀、一點(diǎn)也不生氣、不著急······)

(四)設(shè)置問(wèn)題情境，引發(fā)幼兒自主閱讀后半段故事。

1.教師：蘿拉又會(huì)看到什么食物不想吃呢?查理哥哥又會(huì)怎樣說(shuō)，怎樣做?蘿拉吃了嗎?這些都在這個(gè)故事中呢，請(qǐng)你們仔細(xì)看一看、找一找、想一想、猜一猜。

2.教師慢速播放圖畫(huà)書(shū)的畫(huà)面，幼兒自由閱讀故事的后半段。

(五)組織幼兒圍繞主要話(huà)題進(jìn)行討論，初步理解故事的后半段。

1.教師：蘿拉又看到了什么食物不想吃呢?查理哥哥又會(huì)怎樣說(shuō)，怎樣做?蘿拉吃了嗎?

2.隨著幼兒的回答，教師出示圖標(biāo)：豌豆——綠色圓球;土豆泥——富士山云朵;炸魚(yú)塊——海底超市小食品。

教師：我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)故事中的查理哥哥是怎樣說(shuō)，怎樣做的?

3.教師繼續(xù)講故事到炸魚(yú)塊那段結(jié)束。

4.教師以驚奇的神態(tài)說(shuō)：最不可思議的是蘿拉竟然主動(dòng)問(wèn)哥哥要番茄吃了，這是怎么回事呢?

5.幼兒自由猜測(cè)。

6.教師：聽(tīng)聽(tīng)蘿拉是怎么說(shuō)的。蘿拉說(shuō)：當(dāng)然要吃啦，我最喜歡吃噴水的月亮。原來(lái)蘿拉把番茄當(dāng)做了——噴水月光了(以延遲時(shí)間的方式，盡可能帶著幼兒一起說(shuō))。

7.教師出示圖標(biāo)：番茄——噴水月光。蘿拉也非常會(huì)想象了!看來(lái)想象可以讓我們開(kāi)心地接納不喜歡但是有營(yíng)養(yǎng)的食物呢!

(六)在背景音樂(lè)的伴奏下，完整欣賞故事。

1.教師：你們喜歡這個(gè)故事嗎?讓我們一起完整的邊看邊聽(tīng)一聽(tīng)這個(gè)故事吧。

2.教師邊播放圖畫(huà)書(shū)的畫(huà)面邊進(jìn)行講述，給幼兒完整的故事印象。

(七)以問(wèn)題激發(fā)幼兒也要做關(guān)心弟弟妹妹、樂(lè)觀、聰明的哥哥姐姐的愿望。

1.教師：這個(gè)哥哥你們喜歡嗎?你覺(jué)得他是一個(gè)怎樣的哥哥?

2.鼓勵(lì)幼兒大膽講述自己的想法。

3.教師歸納，并引發(fā)幼兒進(jìn)一步思考：樂(lè)觀、關(guān)心妹妹、聰明、富有想象的查理哥哥真好!現(xiàn)在你們都是大班的哥哥姐姐了，你們想做一個(gè)什么樣的哥哥姐姐呢?

4.幼兒自由交流。

活動(dòng)反思：

在我們的生活中孩子挑食是很常見(jiàn)的，對(duì)于孩子挑食有些家長(zhǎng)還是無(wú)能為力，吃個(gè)飯要廢掉九牛二虎之力，甚至有時(shí)還要答應(yīng)幼兒的一些無(wú)理要求。通過(guò)今天的繪本欣賞一方面讓幼兒知道挑食是很不好的習(xí)慣，另一方面也為寶媽們應(yīng)對(duì)幼兒挑食支了招，真是一舉兩得。

幼兒園大班教案《過(guò)期的食品》及教學(xué)反思

大班教案《過(guò)期的食品》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí)，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品，知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的，初步了解健康的小常識(shí)，快來(lái)看看幼兒園大班《過(guò)期的食品》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。

2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí)，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期。

2、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張；“1年掛歷”一張；過(guò)期的食品；苗苗糕點(diǎn)屋場(chǎng)景

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字；已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查

活動(dòng)過(guò)程

出示過(guò)期發(fā)霉的面包和蘋(píng)果，讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎？如果吃了會(huì)怎么樣？引申出食品的保質(zhì)期。

1、鞏固對(duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)。

（1）觀察統(tǒng)計(jì)表，請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。

師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情，現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情？

（2）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

師：從這張表上，我們發(fā)現(xiàn)什么呢？

（3）了解保質(zhì)期的作用和重要性。

師：每種食品都有保質(zhì)期，保質(zhì)期有什么作用呢？

2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。

（1）師：正是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期很重要，所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題。假如你到商店去買(mǎi)食品，你會(huì)看保質(zhì)期嗎？你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎？

（2）幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開(kāi)始算一算，最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間。

（3）請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期。

①師：這里有幾種食品，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎？

②幼兒討論、推算。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷。

3、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

①介紹游戲玩法：請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái)。

②幼兒操作。

③相互交流操作結(jié)果。

教學(xué)反思

1、整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。

2、但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。

3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

幼兒百科：“過(guò)期”中文詞匯。常常意指食品超過(guò)了安全的食用期限。或指某一物品超過(guò)有安全的使用期限。

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