蝴蝶飛飛飛、好吃的點(diǎn)心

幼兒園中班美勞小鳥飛飛說課稿。

不容置疑的是當(dāng)我們作為一名合格教師時(shí)，我們需要經(jīng)常分析自己的教育教學(xué)行為，而教育筆記可以促進(jìn)老師的個(gè)人成長和發(fā)展。一篇教育筆記應(yīng)該從哪些方面寫呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蝴蝶飛飛飛、好吃的點(diǎn)心”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

區(qū)域活動開始了，你來到了操作區(qū)，挑選了一份裝飾的蝴蝶的材料開始了活動。你把蝴蝶輕輕的插入到了架子上，開始裝飾蝴蝶，黏貼翅膀上圖案和花紋。你首先選擇了一朵花想要把它粘到蝴蝶的翅膀上，你非常用心的去撕開花朵上的黏黏紙，但是嘗試了好久都沒有撕下來。一直保持著這個(gè)動作，并沒有放棄，不久你終于把黏黏紙撕掉了，你雙手拿著花朵把它粘到了蝴蝶的翅膀上面。接著你馬上就選擇了一個(gè)比較小的花紋粘紙開始嘗試撕掉黏黏紙…

在活動中我看到了你是一個(gè)做事非常認(rèn)真、仔細(xì)的的孩子，也非常的有耐心。在很多次嘗試撕掉黏黏紙的時(shí)候你都沒有放棄過，非常有毅力。你不怕困難，敢于挑戰(zhàn)，在完成了花的黏貼之后就選擇了更小的花紋去嘗試。

你非常認(rèn)真、仔細(xì)的完成一樣工作的同時(shí)，也要注意自己的選擇。你選擇的蝴蝶顏色本身就是綠色的，又選擇綠的的花和花紋是裝飾，那么體現(xiàn)出來的效果就不是很好，所以也要注意色彩的搭配。

好吃的點(diǎn)心

活動開始了，你來到了美工區(qū)，拿了橡皮泥開始了活動。過了一會你對其他小朋友說：“誰想吃藍(lán)莓味的點(diǎn)心??？想吃的小朋友請舉手”。你看到付晨陽舉手了，于是你連忙說：“請稍等一下，我馬上就做”。你拿著準(zhǔn)備好的橡皮泥，用泥工刀一片一片小心翼翼的切著，并且把切好的點(diǎn)心放到盤子里面。等到盤子裝滿了，你開心的跟付晨陽說：“藍(lán)莓味的點(diǎn)心做好了，給你吃吧”。你一邊看著付陽吃，一邊說到：“好吃吧，藍(lán)莓味的點(diǎn)心可好吃了”。

在活動中，通過你和他人交流的語言可以發(fā)現(xiàn)，你可以模仿老師的話和小朋友交流，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)模仿能力。再通過你制作藍(lán)莓味點(diǎn)心的過程，發(fā)現(xiàn)你有比較豐富的制作經(jīng)驗(yàn)，能夠模仿生活中的行為運(yùn)用到活動中來。語言的交流能力也比較好。

那么在往后的活動中，你可以把點(diǎn)心制作的更加精細(xì)和形象一些。同時(shí)，我們也會為你準(zhǔn)備更加多的操作材料，幫助你更好的操做。

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弄亂了的點(diǎn)心店（角色游戲）

今天上午，角色游戲開始了，峰峰是點(diǎn)心店中的服務(wù)員。游戲一開始，峰峰就忙起來了。小客人點(diǎn)了東西，點(diǎn)心師傅燒好后，峰峰把點(diǎn)心端到桌上給小顧客。過了一會兒，點(diǎn)心店里沒有客人了。只見，峰峰拿起旁邊水果店的水果玩了起來，看看這個(gè)，看看那個(gè)，后來把水果扔回了水果店。點(diǎn)心店中的碗散落在地上，沒有人收拾。我走上前，說：“呀!點(diǎn)心店真臟，服務(wù)員怎么都不收一下呢，這么臟我可不想來吃點(diǎn)心?！边@時(shí)，峰峰才走出來，把地上的點(diǎn)心撿了起來。

由上述情況可以看出，峰峰了解點(diǎn)心店中服務(wù)員應(yīng)該做些什么，但在游戲中只能堅(jiān)持一小段時(shí)間。當(dāng)沒有客人的時(shí)候，峰峰就會分散注意力，擺弄其他店中的游戲材料。可以看出，峰峰的角色意識和堅(jiān)持性還不強(qiáng)。這時(shí)，教師適時(shí)的語言引導(dǎo)，給了峰峰提醒，峰峰能夠重新回到角色中來。

針對峰峰堅(jiān)持性不強(qiáng)這一特點(diǎn)，教師應(yīng)在游戲中多提醒，及時(shí)用適當(dāng)?shù)难哉Z進(jìn)行引導(dǎo)，以提醒、鼓勵為主，進(jìn)一步激發(fā)峰峰對游戲的興趣。

好吃的水果沙拉

上個(gè)星期我們教學(xué)主題中有一個(gè)“水果沙拉”活動。

家長們拿來了許多的水果，給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。

其實(shí)孩子們對于這個(gè)活動并不陌生，因?yàn)槲覀冊谄綍r(shí)生活中肯定有不少孩子吃到過水果沙拉，只是活動的目標(biāo)與要求不同，在這次活動中主要是讓孩子學(xué)會從切水果到自制成水果沙拉品嘗的一個(gè)過程，比單單只是吃一下或者感受一下增加了許多難度。

活動前，我讓孩子重點(diǎn)認(rèn)識一下做沙拉的一系列材料：沙拉醬，一一認(rèn)識后孩子們開始自由操作了。

不過在用刀時(shí)由于刀具不夠，加上也怕孩子切到手，所以在操作時(shí)，用手剝的讓孩子們自己剝，要用刀切的有老師幫忙。

孩子們在切好的水果上澆上了沙拉醬，然后再拌勻，水果沙拉就做好了，在品嘗時(shí)，我請幼兒交流水果沙拉的味道時(shí)只能說出甜甜的，別的似乎說不出什么感覺，于是我提醒幼兒比較一下，就吃水果和水果沙拉時(shí)有什么不一樣的感覺，引導(dǎo)幼兒感覺到滑滑的、油油的感覺。

通過這次活動我發(fā)現(xiàn)孩子們更加喜歡吃水果了，而且對于水果的認(rèn)知也更加深入了，我覺得以后可以多搞些這種活動，讓孩子在玩中學(xué)。

蝴蝶標(biāo)本的故事

午飯過后,我?guī)ьI(lǐng)孩子們到戶外去散步，圍著花池轉(zhuǎn)了一圈，因?yàn)橥饷嫣珶幔皖I(lǐng)著孩子們往回走，忽然，我聽到一個(gè)孩子驚奇地聲音：“方老師，你看……”順著她手指的方向望去，只見一只美麗的花蝴蝶正翩翩起舞，孩子們高興地歡呼起來?！皣u——”我給孩子們做了一個(gè)安靜的手勢，我就慢慢地走過去，小心翼翼地捉住了那只蝴蝶，我想找一枚大頭針，將它固定在楷體板上，制作一個(gè)蝴蝶標(biāo)本。

回到活動室，我沒有找到大頭針，就順手裝在了一個(gè)礦泉水瓶子里，讓孩子們圍過來仔細(xì)觀察，那只蝴蝶在里面到處亂撞，四處碰壁。這時(shí)耿奧林小朋友說：“老師，你把它關(guān)在里面它會悶死的?！庇忠粋€(gè)聲音說：“老師，它會想媽媽的?！蔽乙粫r(shí)驚呆了，在孩子們的心靈里，我捉到的不只是一只小小的蝴蝶，而是一個(gè)活生生的生命。在孩子們的目光中，我把蝴蝶放走了，并對它說：“美麗的小蝴蝶，去找你的媽媽吧，你的媽媽想你了!”

一種深深的感動，涌上我的心頭，是孩子們純真的話語，讓我們共同體驗(yàn)到了人類最美好的情感，那就是同情和善良。

點(diǎn)心店角色游戲筆記

今天的游戲時(shí)間到了，孩子們都開始爭先恐后地來到了自己的游戲崗位。只見今天的點(diǎn)心店里坐著城城和琪琪，豆豆是服務(wù)員。游戲一開始，兩個(gè)老板都很認(rèn)真，有模有樣地整理，把面前的點(diǎn)心都整理得有條不紊，連小勺子都擺放得非常整齊。過了一會有客人上門了，只見客人一來，就自己坐在座位上，兩個(gè)老板看到有客人來了，面面相覷，笑了笑，服務(wù)員也沒有什么表示，誰也沒有起來招呼客人的意思。過了一會，客人也沒有主動開口，似乎等得不耐煩了，就走了。

在從前幾次游戲中，孩子們在做老板和服務(wù)員的過程中都會很主動、熱情地招待顧客。今天之所以會出現(xiàn)這樣的情況，我覺得很孩子的性格有關(guān)系。城城在平時(shí)不怎么說話，琪琪相對語言能力要好一些。但在整個(gè)游戲的過程中兩個(gè)老板今天并沒有語言上的交流

，只是在有客人來時(shí)兩眼相視一下，卻沒有主動去招呼客人。我覺得他們應(yīng)該知道客人來了該做什么，只是不好意思開口而已。而客人平時(shí)也不怎么說話，恰巧也是平時(shí)比較內(nèi)向的孩子，在兩個(gè)老板都沒有反應(yīng)的情況下，顧客也沒有主動提出要求服務(wù)，在等待過后就離開了。

剪蝴蝶

幼稚教育是各種教育中之一種，當(dāng)然也應(yīng)該依著實(shí)驗(yàn)的精神去研究。

幼稚園的作業(yè)(包括一切活動)，就應(yīng)該本著豐富兒童的經(jīng)驗(yàn)去做。

——陳鶴琴

[實(shí)例]

倫倫是個(gè)靦腆的男孩子，喜歡剪紙，但是至今都沒有剪出像樣的作品。

早上，倫倫又拿來了剪刀和紙專心地剪著，還不時(shí)湊過頭去看小伙伴是怎么剪的.剪著剪著，本來想剪的大作品剪小了;剪著剪著，本來要剪的小作品變沒了，結(jié)果還是什么也沒有剪成。

于是他又拿了一張紙剪了起來。

我很想走到他身邊去教教他，可是一想到平時(shí)由于我對他太關(guān)注而使他形成遇事縮手縮腳、遇到困難容易放棄的特點(diǎn)，就想再觀察一下。

而且我倫倫開始能主動地觀察他人的做法，失敗了還能自主調(diào)整，繼續(xù)嘗試，有一些克服困難的好表現(xiàn)。

所以我沒有走近他，但是仍時(shí)時(shí)留意著他的表現(xiàn)。

"老師——"身邊傳來倫倫的喊聲，只見他手中拿著一張小紙片對我說，"蝴蝶!"我連忙走過去。

只見倫倫手中的紙片又小又粗糙，但確實(shí)很像蝴蝶。

我裝作不相信地問："是你自己剪的嗎?""是的!"倫倫用力地點(diǎn)頭。

"剪得不錯!你真能干!再剪一個(gè)好嗎?"我邊說邊抱了他一下，還把他的作品貼到墻上。

倫倫興奮地笑了，趕緊埋頭又剪了起來。

[思考]

陳鶴琴先生在《家庭教育》一書中說過："小孩子學(xué)習(xí)事物須要自己學(xué)習(xí)。

""做父母的一方面不要替他學(xué)，一方面給他學(xué)的機(jī)會就是了。

"對倫倫這樣內(nèi)向膽小的孩子，教師應(yīng)鼓勵他們勇于嘗試。

但這種鼓勵不一定是從頭至尾地刻意去表示自己的關(guān)注，說一些鼓勵的話，而是孩子在孩子遭遇失敗的時(shí)候也能不動聲色，給孩子創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓孩子輕裝上陣，相信孩子經(jīng)過自己的思考和調(diào)整能夠取得成功。

我想，這也許就是陳鶴琴先生"學(xué)習(xí)是反應(yīng)與刺激的聯(lián)合""刺激必須要選擇得適當(dāng)"這兩句話想要表示的意思吧!

倫倫雖然渴望自己能剪出好看的作品，但由于技能上的局限使他多次面對失敗。

但難能可貴的是，他在面對失敗時(shí)，并沒有輕易低頭，而是選擇了努力再努力。

在努力的過程中他開始向其他小朋友學(xué)習(xí)，并且一次次地進(jìn)行嘗試，直至剪出一件作品。

也正是這件作品激發(fā)了倫倫的自信心。

陳鶴琴先生說過："積極的暗示勝于消極的命令。

"我想如果我在不過多干預(yù)倫倫自主學(xué)習(xí)的同時(shí)再增加一些積極的暗示，如給他一些特殊的、好看的紙等，讓他感受到來自老師的支持，也許更能激發(fā)孩子的探索興趣。

窗外，那只美麗的蝴蝶

午后，我坐在一群孩子中間，正繪聲繪色地給他們講述一個(gè)古老而優(yōu)美的童話故事。

忽然，我聽到一個(gè)孩子驚喜的聲音：“老師，你看!”

循著他手指的方向望去，我看到一只藍(lán)色的蝴蝶，扇動著美麗的翅膀在窗前翩翩飛舞，一會兒，便停在了窗臺上。

孩子們興奮地歡呼起來。

“噓——”我對孩子們做了個(gè)安靜的手勢，便躡手躡腳走過去，小心翼翼用手捉住了這只蝴蝶，我想，應(yīng)該找來一枚大頭針，將它固定在硬紙板上，這可是一只難得的標(biāo)本。

我環(huán)視了一下桌面，手邊沒有大頭針，于是，隨手拿起一只透明的塑料瓶，將蝴蝶放進(jìn)去，蓋上瓶蓋。然后我興致勃勃地舉起瓶裝，讓孩子們圍攏過來，仔細(xì)地觀察。

瓶里的蝴蝶撲閃著翅膀，四處亂竄，可終因空間太小而處處碰壁。

這時(shí)，我聽到一個(gè)怯怯的聲音：“老師，它會悶死的!”又一個(gè)聲音：“老師，它會想媽媽的!”……

我一時(shí)有些呆了，是啊，在孩子們純潔的心靈里，我捉到的也許不只是一只小小的蝴蝶，而是一個(gè)活生生的生命!

我后悔自己的魯莽，在孩子們驚訝的目光中，我打開了瓶蓋，輕輕地說：“去吧，你找媽媽去吧!”

孩子們再次歡呼起來，為蝴蝶的獲生而歡呼!一種深深的感動，涌上了我的心頭，是孩子們純真的話語，讓我們共同體驗(yàn)到了人類最美好的情感，那便是同情和善良。

教育隨筆：小班自主點(diǎn)心隨想

幼兒餐點(diǎn)活動是幼兒園一日生活中最基本的環(huán)節(jié)之一，它重在培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣和進(jìn)餐能力，對幼兒健康成長起著重要的作用。本學(xué)期我們在小班幼兒自主生活實(shí)踐與探索的活動中，選擇了其中的點(diǎn)心作為重點(diǎn)關(guān)注和突破的環(huán)節(jié)來開展。為此，我們以幼兒發(fā)展為本的理念為指導(dǎo)，從培養(yǎng)幼兒的自主性和能動性的需要出發(fā)，在幼兒點(diǎn)心活動上進(jìn)行了一些探索嘗試。

一、營造溫馨氛圍，引發(fā)自主意愿

我們首先注重了相應(yīng)環(huán)境的優(yōu)化，采用了情景渲染、區(qū)域劃分、空間利用等策略，創(chuàng)設(shè)了寬松、溫馨、有序的點(diǎn)心活動環(huán)境。在區(qū)域布局上，我們將原來的一桌一桌擺放的餐桌，調(diào)整為一個(gè)小區(qū)域，這樣就擴(kuò)大了走道，方便了幼兒間的分流，同時(shí)，也為幼兒自主選擇桌位、自主選擇用餐同伴提供了條件。

二、創(chuàng)設(shè)適宜環(huán)境，引起自我行為

兒童是通過與環(huán)境的相互作用生成并開展活動的,創(chuàng)設(shè)適宜的環(huán)境是兒童“發(fā)展的關(guān)鍵”。因此,在實(shí)踐中,我們注重幼兒自身與環(huán)境的交互作用，給幼兒提供一個(gè)自己思考、主動操作的環(huán)境暗示空間，不斷引導(dǎo)幼兒主動地去觀察發(fā)現(xiàn)、探索方法，從而自主獲取初步的進(jìn)餐能力和經(jīng)驗(yàn)。

1.選擇點(diǎn)心

早點(diǎn)時(shí),選用卡通小魚果盆放入樣本餅干，一方面其卡通造型區(qū)別于不銹鋼餐盤易引起孩子們的注意，另一方面可設(shè)置情景有利提趣：“看看小魚吃了哪些餅干？今天要和小魚吃得一樣”，采取標(biāo)志指引的方法，使孩子們在日后就有了自主地按樣選取的習(xí)慣，這樣就避免了之前雜亂選取點(diǎn)心的局面。在操作臺面上粘貼了四個(gè)方向分流的五角星，分別擺放了餐具，方便了取用，四周地上粘貼了排隊(duì)的小腳印，孩子們會觀察每邊的人數(shù)后自主選擇排隊(duì)地方，減少了等待，同時(shí)也使其漸漸感受、體驗(yàn)了正確選取點(diǎn)心的方法和排隊(duì)有序的規(guī)則。午點(diǎn)時(shí),提供了不同量的點(diǎn)心，幼兒可根據(jù)自己的情況自主選擇，自由坐位。

2.整理清潔

在餐車下層準(zhǔn)備抹布，在網(wǎng)架上放有毛巾，便于孩子們隨時(shí)取用。學(xué)習(xí)兒歌“小毛巾”（小毛巾手中拿，吃完飯擦擦臉，嘴巴周圍抹幾圈，再把毛巾翻個(gè)面，臉蛋小手都擦遍，毛巾放到盆里邊。）、“我愛吃點(diǎn)心”（身體靠飯桌，手拿花花杯。一口奶，一口餅，咕咕喝下去。）等，根據(jù)其中內(nèi)容打印并配上相應(yīng)照片布置在餐廳墻面上。孩子們弄翻了學(xué)著自己擦；自己把盤子、杯子放好；自己照著小鏡子擦嘴等，有了初步的整理服務(wù)意識和習(xí)慣。

三、運(yùn)用情感遷移，引向自我評價(jià)

幼兒的心理發(fā)展和認(rèn)知水平都處于較低的發(fā)展階段，成人和外界對他們言行態(tài)度直接影響著他們的行為。教師的提醒表揚(yáng)是使孩子養(yǎng)成好習(xí)慣的良藥；教師的個(gè)別指導(dǎo)會引來一大批的孩子的模仿；教師的一句贊揚(yáng)會換來更多孩子的自我動手的機(jī)會，為此我們根據(jù)幼兒心理特點(diǎn)，在點(diǎn)心活動中積極開展激勵性行為評價(jià)，我們設(shè)立“點(diǎn)心棒寶寶”評選活動，利用老師的評價(jià)和幼兒之間的互相評價(jià)，來鼓勵孩子們，一句贊揚(yáng)的話、一個(gè)肯定的眼神、一個(gè)熱情的擁抱……，都可以讓孩子獲得愉快、自豪、自信的情感體驗(yàn)，獲得滿足感從而更愿意當(dāng)“點(diǎn)心棒寶寶”

如今，在我班的自主點(diǎn)心活動中，孩子們會按自己的意愿選擇需要的餐點(diǎn)，嘗試自己倒、自己拿、自己吃、自己整理，從而享受、體驗(yàn)點(diǎn)心的整個(gè)過程。不僅激發(fā)了孩子們快樂點(diǎn)心的情緒，提高其自理能力，也體現(xiàn)了其主動性和自主性，滿足了不同孩子的不同需求，這樣自主完成、人本化的環(huán)境，更好地讓孩子們在“生活”中去學(xué)會生活。

觀察記錄：美麗的蝴蝶

觀察時(shí)間：***

觀察地點(diǎn)：教室東邊的空地和教室

觀察對象：部分孩子

觀察者：周**

觀察背景：早晨，孩子如同以往一樣在教室玩著桌面玩具。突然有個(gè)孩子叫道：“老師，老師，你看樓梯的窗戶上有只蝴蝶，我們可以去看看嗎？”

注意：“老師，你看，我抓到蝴蝶了?！庇鄧?yán)江用小手捏著蝴蝶翅膀的一角對我說，等我走進(jìn)看后，他就開始帶著手里的蝴蝶跑了起來，嘴里還一直說著：“你們看，我抓到蝴蝶了?！焙⒆觽兌紘鄧?yán)江。李銘鑫用手摸摸了余嚴(yán)江手里的蝴蝶說：“老師，我的手怎么變黑了，蝴蝶的身上還有好多點(diǎn)點(diǎn)呢，我還見過白色的蝴蝶呢？”說完舉起手指給我看，“老師，老師，你看蝴蝶和貓咪一樣，也有胡子呢?！奔臼╀J指著蝴蝶的觸角說道。這時(shí)，隋子俊從前面一把抓住李銘鑫手里的蝴蝶，緊握在手里。旁觀的孩子們急了，“你把蝴蝶放開?！彼遄涌∈忠凰桑舻搅说厣?，孩子們立馬蹲下來看著地上的蝴蝶說：“蝴蝶死了，它飛不起來了。”接著，我小心翼翼地將飛不起來的蝴蝶帶回了教室，放在了桌子上。孩子繼續(xù)圍觀，看到一動不動的蝴蝶，孩子們開始感慨：“老師，老師你看，蝴蝶的翅膀都沒有了。老師，蝴蝶死了，好可伶呀！……”你一言我一語。紛紛發(fā)表著自己的感慨。

識別：

1.從孩子們抓蝴蝶，追蝴蝶的現(xiàn)象可看出，歡接觸大自然，對周圍的很多事物和現(xiàn)象感興趣。具有初步的探究能力，能夠近距離的對感興趣的事物仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯特征。在探究中認(rèn)識周圍事物和現(xiàn)象，孩子們在邂逅蝴蝶的過程中，認(rèn)識了蝴蝶，了解了蝴蝶的外部特征。

2.孩子們具有一定的同情心，當(dāng)看到蝴蝶不會飛了后，會對蝴蝶表示同情。

3.整個(gè)過程，可看出孩子們愿意講話并能清楚地表達(dá)，對于自己的想法和所觀察到的東西能夠通過口齒清楚地表達(dá)出來。具有良好的語言表達(dá)能力。

回應(yīng)：

抓蝴蝶是孩子非常喜歡的事情，可是當(dāng)看到自己喜愛的蝴蝶一動不動的時(shí)候，孩子們又表現(xiàn)出了同情之心，對此我感到很欣慰。同時(shí)，我會給孩子們講解一些昆蟲的知識，支持孩子們的探索欲望，

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