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炒菜日記

發(fā)布時(shí)間:2024-03-28

文檔處理是工作中必不可少的一部分,范文可以讓我們的寫作更有指向性。大家可以看看范文的整體架構(gòu)學(xué)習(xí)一下,如何才能最大限度地發(fā)揮范文的作用呢?編輯認(rèn)真推薦“炒菜日記”這篇文章希望您會(huì)喜歡,我們將不斷更新相關(guān)資訊以保持與時(shí)俱進(jìn)!

炒菜日記 篇1

今天媽媽出去干活了,很晚都沒到家。我肚子餓得咕咕叫,我就想著給自己與家人做一頓晚餐。

我走進(jìn)廚房,看到地上有幾個(gè)土豆,臺(tái)板上有一棵大白菜和辣椒。打開冰箱發(fā)現(xiàn)有肉、雞蛋、番茄,我將它們都拿出來放在案板上??粗@些食材,我決定今晚上就吃紅燒肉、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、清炒大白菜。

說干就干,我先將肉洗干凈切成小塊,然后鍋里放入水,再將肉放進(jìn)鍋里,倒入少許料酒、生抽、老抽和白糖,開火慢慢讓它煮。接著我把番茄洗凈切片,起鍋燒油,小心翼翼地將雞蛋打入鍋里,翻炒幾下盛出備用。鍋內(nèi)放入番茄翻炒,再倒入雞蛋一起炒,香噴噴的番茄炒蛋出鍋啦。下一步給土豆去皮切成絲,然后放熱水里燒一下?lián)瞥鰜恚诩尤肭嘟废洛伋匆怀?。清炒時(shí)蔬不怎么燒就放鍋里炒幾下,撒點(diǎn)鹽。這時(shí)紅燒肉也差不多可以收汁出鍋啦。

過了一會(huì)兒,樓梯上有腳步聲,原來是媽媽回來了。媽媽看著桌上的飯菜,又驚又喜說:“兒子長(zhǎng)大了。”

今天不僅學(xué)會(huì)了燒飯,還得到媽媽的表揚(yáng),真開心。

炒菜日記 篇2

20xx年5月27日星期天天氣:陰炒菜

今天,我第一次幫媽媽炒菜,我讓媽媽幫我開了火,先倒下油,再倒入菜,就讓我來炒菜,我拿起了鐵鏟子,專心致志地炒起來,忽然一個(gè)小火花飛了出來,把我的手給燙傷了。接著我又把鹽放到了里面,又放了一片奶酪,香極了,我把菜放進(jìn)了盤子里,又繼續(xù)開始炒菜了,這次媽媽炒了一半就讓我來炒,幾分鐘之后,香噴噴的菜終于上桌了,于是我們吃了一頓很香的飯,因?yàn)槲覀兏冻隽俗约旱膭趧?dòng),所以才會(huì)吃到這么香的飯。

炒菜日記 篇3

日記是指用來記錄其內(nèi)容的載體,作為一種文體,屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容,來源于我們對(duì)生活的觀察,因此,可以記事,可以寫人,可以狀物,可以寫景,也可以記述活動(dòng),凡是自己在一天中做過的,或看到的,或聽到的,或想到的,都可以是日記的內(nèi)容。

我第一次炒菜,媽媽先帶我去超市買菜,然后我把菜放到水里洗干凈,再把菜放到鍋里,然后開火、放油、放水,等到菜軟了,再放醋、鹽和糖,在攪拌開嘗嘗,看看味道缺什么就放點(diǎn)什么,然后就煮好了。這是我第一次做菜,我非常開心。

炒菜日記 篇4

今天我沒有事干,我決定學(xué)炒菜,我跑過去問媽媽,媽媽你能教我炒菜嗎?

媽媽一下子答應(yīng)了。到了第二天媽媽帶我來到菜市場(chǎng)。

哇!這里的人真多呀!媽媽說:“首先,我們要買菜我和媽媽一同買完

菜,”我問媽媽:“第二步呢!”媽媽回答:“我們要把菜洗干凈,然后切

菜,我把我買來的菜洗得干干凈凈,然后學(xué)著媽媽平常切菜的樣子,把菜全

切完了,媽媽說:“我們把切好菜放到水洗一洗就可以了,”我的臉上滿臉

是汗,像小雨似得一滴一滴的往下流,到了關(guān)健的地方,我問媽媽是不是應(yīng)

該炒菜了,媽媽回答:“是”我們先把鍋洗一洗,然后將鍋倒上油,等把油

燒紅了我們?cè)侔巡撕妥袅系惯M(jìn)鍋里翻炒幾下,再把蔥和蒜等這些東西放進(jìn)去

再翻炒幾下就可以出鍋了。

原來炒菜還有怎么多的講究呀!真是廢了我的九牛二虎之力呀!

炒菜日記 篇5

小時(shí)候,我在家里可任性了,但到了初中我得學(xué)做家務(wù)。媽媽說,學(xué)會(huì)照顧自己首先得會(huì)做飯,于是我的訓(xùn)練開始了。

訓(xùn)練了一段時(shí)間,我自認(rèn)為天生聰明,一學(xué)就會(huì),就急著想要“出師”了,便懇求媽媽給我一次自顯本領(lǐng)的機(jī)會(huì)。媽媽答應(yīng)了。我看了看菜板上只有一些蘿卜,能做什么呢?哦,讓我來做“青燉蘿卜”吧!穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長(zhǎng)太大了,穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔,真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢,開始切菜。我一塊一塊地切得很慢,但這樣似乎太無趣了,于是我就學(xué)媽媽那樣,拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來。然而一塊塊有的厚得像字典,有的薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋,然后拿著刀在上面揮舞一陣,切好的菜就紛紛落在盤子里了。我很想學(xué)學(xué),便把蘿卜向空中一拋,可沒等我把刀拿起來蘿卜就砸在了我頭上,疼得我直咧嘴。我又疼又氣,拿起刀亂砍一氣,只差沒把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進(jìn)了開水鍋里,我放了鹽又放了佐料,只等熟了。我興奮地哼著歌來到電視機(jī)前,邊嗑瓜子,邊又欣賞起電視來。可誰知我被電視吸引了,卻忘了時(shí)間。當(dāng)我發(fā)覺的時(shí)候,湯已經(jīng)干了,蘿卜也糊了一些,哎,就叫“青燉蘿卜糊”吧!

吃飯時(shí),端起我的杰作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了贊許的目光。雖然這道菜最終沒有進(jìn)入我們的肚子,但我仍為這個(gè)創(chuàng)作而自豪!我從心里感到開心。

炒菜日記 篇6

今天,媽媽教我炒大白菜。

先開煤氣灶再把鍋燒紅,再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后,差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。

白菜原來就這么做啊,比我想像中還難。我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜,我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康。

我今天好開心。

炒菜日記 篇7

炒土豆絲是一道再普通不過的家常菜了,在學(xué)校和家里我經(jīng)常吃到。但是,自己做起來,我還是感到非常的害怕,因?yàn)榍型炼菇z實(shí)在是太大的一道難題了,生怕把手指頭都切了一起炒了。媽媽給我一個(gè)廚房神器-刨絲器,這個(gè)東西很方便,刨起絲來又快又利,我開心的不得了,讓大家看看我的勞動(dòng)成果吧,雖然不均勻、不好看,但吃起來味道還不錯(cuò),就是忘記放醋和鹽了,哈哈。

炒菜日記 篇8

星期天,我寫完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),今天就讓我來做飯吧!

我來到廚房,拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細(xì)細(xì)的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒。

開始炒菜了,我先打開開關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來,心想,應(yīng)該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗,媽媽笑著說:“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了?!?/p>

今天的菜吃起來格外香!

炒菜日記 篇9

在每一次幫助媽媽炒菜時(shí),我都會(huì)想起第一次炒菜時(shí)候,手忙腳亂的情景。

記得在我8歲的時(shí)候,媽媽教我炒菜。我看見媽媽示范一遍之后,就站在小凳上,往燒熱的鍋里倒油??墒?,油桶太沉,我的手一滑嘩的一下,倒了半鍋的油,媽媽看著我只好把多余的油倒在碗里。一邊倒一邊叮囑我:小心點(diǎn),別著急。聽著媽媽的話,我更著急了,媽媽倒完后,又重新把鍋放到火上。鍋里的有開了,我趕緊加入了木耳、白菜和肉,還加入了許多的佐料。然后,媽媽遞給我一把鏟子,讓我翻炒??赡苁且?yàn)槲覄挪粔虼?,手沒拿住啪地一聲,鍋掉到了地上,鍋里的菜灑了一地,樣子慘不忍睹。媽媽又拿起鍋,倒掉了里面的菜,把鍋刷了刷,重新放到灶臺(tái)上,待鍋燒熱后,加了油,油燒熱后,又加了菜,讓我繼續(xù)翻炒。我吸取剛才的教訓(xùn),洗了手,用力握住鍋把手,總算炒好了。媽媽把它盛到盤子里,端上了桌,我炒的那盤菜香噴噴的,別提我的心情有多高興了。

媽媽表揚(yáng)我說:這不,你就會(huì)炒菜了。媽媽品嘗了一口:吵得不錯(cuò)嘛。我聽了,也趕緊品嘗一下我的成果,就是有點(diǎn)咸,不過還是很香的。

開飯了,我們一家人都圍在餐桌旁吃起了,那一頓飯,我吃得很香,不是因?yàn)閶寢岇伊宋易類酆鹊呐殴菧?,而是因?yàn)槲页缘搅俗约撼吹牟恕F鋵?shí),只有通過自己的勞動(dòng)得來的成果,才是最好的。想到這里,我想對(duì)天吶喊:誰說我們是小皇帝小公主?我們也可以用勞動(dòng)證明,我們能自立!

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