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2024酒店經(jīng)理的述職報告完整版

發(fā)布時間:2024-09-21

將結(jié)果整理成報告對我們來說更便于閱讀和理解,平常學(xué)習(xí)工作中。很多時候我們都需要去寫一份報告,撰寫報告時我們可以從哪些角度著手?我們聽了一場關(guān)于“酒店經(jīng)理的述職報告”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過閱讀本頁你的認(rèn)識會更加全面!

酒店經(jīng)理的述職報告 篇1

經(jīng)理,主管,以及各位同事:

我于20xx年擔(dān)任PA區(qū)領(lǐng)班,在房屋部總監(jiān),經(jīng)理,以及PA區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與PA區(qū)同事一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成了PA區(qū)各項工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下述職:

一,一年來的工作情況

(一)從實際情況出發(fā),認(rèn)知和解決PA區(qū)的各項工作問題。

每年三月份到八月份是PA區(qū)崗位人員流動最大的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導(dǎo)致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責(zé),崗位要求,崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo),以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補PA區(qū)的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。

(二)加強對員工的培訓(xùn)

按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓(xùn)計劃上制定出"一個循環(huán),三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。

(三)在做好本職工作的同時,積極參加酒店組織的各項活動。

在今年全運會志愿者服務(wù)中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務(wù)工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領(lǐng)導(dǎo)積極配合,協(xié)助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務(wù)“微笑天使”的稱號。

在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進。

針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

1,加強理論學(xué)習(xí),進一步提高自身素質(zhì)。

2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。

3,采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。

4,加強對員工的督促和培訓(xùn)。

5,主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對PA區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

1,加強理論學(xué)習(xí),進一步提高自身素質(zhì)。

2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。

3,采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。

4,加強對員工的督促和培訓(xùn)。

5,主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對PA區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

酒店經(jīng)理的述職報告 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。兩年來,我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進,讓賓館經(jīng)營管理穩(wěn)步前進,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,員工薪水進一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改進,服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善,20xx年,賓館經(jīng)濟效益顯著。

(一)在賓館經(jīng)營方面:

1、經(jīng)營收入方面,20xx年度經(jīng)營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營收入440萬元。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:

1、對各部門及班組推行績效管理。

由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,績效的真正功效只發(fā)揮了一部分,團隊的戰(zhàn)斗力相對較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。

2、通過自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。

酒店經(jīng)理的述職報告 篇3

回顧過去的一年,酒店在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體干部員工的努力下,酒店的經(jīng)營業(yè)績是有目共睹的。認(rèn)真學(xué)習(xí)理論、積極履行職責(zé),同時也在工作中積累了一定的管理經(jīng)驗和工作實踐經(jīng)驗,具備了較強的業(yè)務(wù)能力和實際操作能力,下面我就從以下幾個方面作簡要的述職匯報:

一、深化學(xué)習(xí)、政治立場堅定

二、穩(wěn)定思想、激勵奮發(fā)向上

能夠在員工心目中樹立服務(wù)意識,身先士卒、甘為孺子牛。同員工一起在工作中感受樂趣,在奉獻中展現(xiàn)自我的人生價值。培養(yǎng)員工吃苦不叫苦、有難不怕難、有累不喊累、受氣不賭氣的工作作風(fēng),特別是在圣誕和春節(jié)前后,大廳的包場一天翻臺高達三次之多,帶領(lǐng)全體員工加班加點,能較好的完成各項接待任務(wù),做到讓租賃單位滿意。

除此之外,確保每周能用8小時學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,服務(wù)技能,職業(yè)道德,英語等在崗培訓(xùn),提高了員工的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,更養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),真正做到學(xué)有所用;堅持每日班前會,及時將酒店例會的具體內(nèi)容傳達給全體員工,確保政令暢通。

三、轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制,調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略

今年開春以來,由于受大氣候的影響,對娛樂行業(yè)沖擊比任何一次都大,持續(xù)的時間又長,幾乎到了停業(yè)的狀態(tài),效益急劇下滑。針對現(xiàn)狀,四月份經(jīng)酒店高層領(lǐng)導(dǎo)審議批準(zhǔn),娛樂部改變了原有的經(jīng)營模式,包房價格進行了大幅度的調(diào)整,同時推出了廳房dj服務(wù),即一人一房、專人點歌、跟蹤服務(wù)。不僅得到了客人與業(yè)主方的一致好評,還達到了與客人溝通的目的,保證了服務(wù)。并相繼推出一系列促銷活動,力爭營業(yè)收入上一個新的臺階。

四、建章立制,規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式后,全體員工發(fā)揚“比、學(xué)、趕、幫、超”的精神,相互鼓足了干勁,都希望搶先適應(yīng)新的經(jīng)營管理模式,僅僅三天就達到預(yù)期的效果。

工作中我們一是注重培訓(xùn),規(guī)范服務(wù)流程,提高了服務(wù)員的服務(wù)技能和工作效率。

二是注重員工的思想品德教育,特別是對新員工采取一幫一的教育方式,真正讓他們感受到集體的溫暖。

三是建立客源聯(lián)系體制。經(jīng)常性對老客源進行拜訪,并對廳房dj每個月下達訂房任務(wù)。四是部門節(jié)能降耗,消防安全工作由專人負(fù)責(zé),真正做到不浪費一度電、一滴水,消防安全隱患絕不過夜。五是集思廣益、博采眾長,部門每月舉行一次座談會,收集員工對工作的意見和建議,進而改善我們工作中的不足。

在以后的工作中需改進之處:

1、進一步加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),重“內(nèi)涵”,進而提高個人的綜合素質(zhì)。

2、加強與職能部門的協(xié)調(diào),力爭創(chuàng)造一個更好的經(jīng)營環(huán)境。

3、加強與部門之間的溝通,進一步提高工作效率。

4、針對娛樂這個特殊行業(yè),定期進行市場調(diào)查,有效地開拓娛樂市場。

酒店經(jīng)理的述職報告 篇4

董事局各位董事:

20xx年,是我就任xx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會成員在集團董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念,站在手,寫作無憂!不斷創(chuàng)新營銷方式,進一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。

通過全體xx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—xx酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。xx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的好評。

酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xx集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進xx酒店持續(xù)長遠的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。

一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況

20xx年度酒店營業(yè)收入計劃為xx萬元,實現(xiàn)營業(yè)收入xx萬元,完成比例xx,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊閤x,考核盈余完成比例為xx。

二、工作措施及存在的問題

1、抓管理,樹形象;

20xx年xx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠團結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被xx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xx市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

2、抓發(fā)展,強品牌;

xx大酒店根據(jù)集團制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強抓管理的同時,不斷推進連鎖發(fā)展。通過努力,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——xx酒店于xx月12月7日隆重開業(yè)。在店籌備過程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認(rèn)可。店的定期開業(yè),在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。

3、抓經(jīng)營,顯成效;

餐飲部全年計劃營業(yè)收入xx萬元,實際完成營業(yè)收入xx萬元,完成率為xx。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。在xx年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現(xiàn)售票收入xx萬元,比xx年的xx萬元,增加了xx萬元,達到了預(yù)期的目的。

房務(wù)部全年計劃營業(yè)收入xx萬元,實際完成營業(yè)收入xx萬元,完成年計劃的xx,xx酒店以客房經(jīng)營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

活動中心全年計劃營業(yè)收入xx萬元,實際完成營業(yè)收入xx萬元,完成年計劃的xx。對迪美實行改制,由員工承包經(jīng)營。根據(jù)市場規(guī)律,經(jīng)酒店研究報董事局批準(zhǔn),將運通旅行社進行轉(zhuǎn)讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經(jīng)營管理。

4、抓維護,降能耗;

世紀(jì)店已開業(yè)運營四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運營階段已經(jīng)過去,進入了設(shè)備維修階段。xx年我們對中央空調(diào)主機、管路、空調(diào)末端進行設(shè)備維護、節(jié)能降耗,xx年水電費為xx萬元,比xx年的xx萬元節(jié)約xx萬元,這是非常難得的。

5、做“三定”,控“三費”;

年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。20xx年定編207人,年末實際在崗人數(shù)為187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進行落實執(zhí)行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會,對經(jīng)營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。

6、抓安全,保秩序;

20xx年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。在店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運工作。

7、抓培訓(xùn)、備人才;

酒店在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實行在崗培訓(xùn),實行送出去、請進來的培訓(xùn)方法強化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)20余人次,組織集中學(xué)習(xí)40余次,外請教師培訓(xùn)3次。酒店內(nèi)部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。

8、存在的問題:

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強;

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;

⑶、員工個人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高;

⑷、工作流程的規(guī)范有待加強,對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強。

三、工作體會

1、需要盡快提高綜合競爭力;

20xx年,xx即將新增的酒店有王府大酒店、康年大酒店、華天大酒店,這些大型連鎖酒店以及跨國酒店管理公司的進駐,xx酒店業(yè)將面臨著一次新的變革,規(guī)范化、集團化發(fā)展才是我們在競爭中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承集團的核心價值理念,認(rèn)真落實和逐步完善各項管理制度,保證企業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。

3、提高企業(yè)融資能力;

現(xiàn)階段酒店的連鎖發(fā)展對資金提出了更高的需求,如何擴大融資渠道、解決酒店連鎖發(fā)展所需資金問題是xx年工作的重點。

4、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;

堅持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強對宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實際行動溫暖人心,讓員工感受到酒店領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

四、20xx年度工作計劃

1、根據(jù)集團公司工資、獎金、津貼管理制度,完善酒店績效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強酒店的日常經(jīng)營管理,為酒店連鎖發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才。

2、按照集團董事局下達的各項經(jīng)濟指標(biāo),將任務(wù)分解到各個部門及負(fù)責(zé)人,并與工資、獎金掛鉤。20xx年計劃完成經(jīng)營收入xx萬元,實現(xiàn)考核盈余xx萬元。

3、加強對連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營模式。

4、增加新的經(jīng)營增長點,按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會同店并在8月8日開業(yè)。

5、加強企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成董事局下達的各項任務(wù),進一步提升企業(yè)的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。

尊敬的董事長和各位董事,酒店將始終遵循集團企業(yè)文化和核心價值理念。在董事長和董事局的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚精誠團結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持xx年這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好世紀(jì)花園店和店,充分發(fā)揮酒店作為集團對外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會同店,逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為xx集團和xx酒店快速平穩(wěn)發(fā)展,為酒店連鎖發(fā)展、做大、做強而勤奮努力的工作。

謝謝!

酒店經(jīng)理的述職報告 篇5

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年就要過去了。在此,祝大家新年快樂,闔家幸福。

我在我們公司工作了xx年,可以說是真正的老員工了。我在餐飲部、行政部、采購部、物業(yè)部和客房部工作過,負(fù)責(zé)相關(guān)的主要業(yè)務(wù)。尤其是客房部,我干的時間最長,有12年。經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗,我對我們的酒店業(yè)務(wù)有一個清晰的概念。這次回到家政服務(wù),感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的器重,將酒店改革后的重任托付給我。

起初,我猶豫了。比我優(yōu)秀的人才很多。我能承擔(dān)這個重要的任務(wù)嗎?看到我猶豫不決,總經(jīng)理專門找我談話,像救火一樣表達了事件的緊迫性。他希望我擔(dān)起這個重?fù)?dān),幫助酒店渡過難關(guān)。作為一名老員工,在酒店需要我的時候,我責(zé)無旁貸。我決定接受客房部經(jīng)理的職位。

在這辛苦忙碌的一年里,感謝領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和指導(dǎo),感謝同事們的支持和幫助,尤其是在公司開業(yè)初期。為了給客人營造一個干凈、舒適、美觀的'休息場所,新老員工們夜以繼日地努力裝飾著酒店。現(xiàn)在,我想借此機會感謝大家,“感謝你們對我工作的支持。你們辛苦了,你們是我們xx酒店的英雄。”

一、認(rèn)真努力做好采購工作。

今年上半年主要負(fù)責(zé)酒店采購。每次接到任務(wù),我都會通過各種渠道了解商品的市場信息。我經(jīng)常往返市場,為酒店采購質(zhì)優(yōu)價廉的商品。尤其是3月份酒店裝修期間,采購任務(wù)大而重。我經(jīng)常開車去市場20多次,經(jīng)常早出晚歸。另外,我們只有兩個人。我既是司機又是買家。辛苦不言而喻。但為了公司,我毫無怨言。即使?fàn)奚菹⑷?,也要保證采購工作的順利完成。

二、是布局全面,保證酒店順利開業(yè)。

我們酒店開業(yè)之初,一切都是空白。首先,酒店裝修后,設(shè)備家具的配置和酒店的清潔是重點。我積極組織新老員工完成房間清潔。白天堅持打掃衛(wèi)生,晚上搬運家具設(shè)備。通過大家的不懈努力,以高昂的斗志和拼搏的精神,圓滿完成了酒店房間布置的任務(wù)。然后就是新員工的培訓(xùn)。酒店開業(yè)時,新員工占了絕大多數(shù),為了讓他們能按時上班。我們的老員工在這里努力工作。他們不僅每天堅持上班,還不顧疲勞,利用休息時間培訓(xùn)新員工。我要特別感謝客房部的xxx。由于您的悉心指導(dǎo),培訓(xùn)工作順利完成。我們的新員工在酒店試營業(yè)期間能夠正常上崗,沒有任何差錯。

三、認(rèn)真細(xì)致,做好客房部的日常管理工作。

第一、完善家政管理體系,通過細(xì)致、全心、貼心、耐心、熱情的服務(wù),提高整體服務(wù)水平。激發(fā)員工的工作熱情。二是加強客房衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)管,確??头扛蓛粽麧崱5谌?,開源節(jié)流,控制商品損耗,強化員工節(jié)約意識。第四,取消樓層輪班,成立服務(wù)中心,方便管理,提高服務(wù)質(zhì)量,節(jié)約資金。第五,確??腿税踩?,做好消防和治安工作。

四、工作中的不足。

回顧一年的工作,工作中的酸甜苦辣總是浮現(xiàn)在眼前。雖然工作取得了一定的成績,但我也認(rèn)識到工作中的不足:一是客房衛(wèi)生檢查制度仍需加強,堅持不懈地實施流動管理。二是員工綜合素質(zhì)和服務(wù)意識有待提高。三是突發(fā)事件處置不完善,應(yīng)對突發(fā)事件的能力有待加強。第四,在日常客服中,工作人員服務(wù)技巧不到位。

總結(jié)過去,展望未來,今后我將努力改進上述不足,在自己的崗位上認(rèn)真履行職責(zé),完善措施,做好內(nèi)務(wù)管理工作。努力為顧客創(chuàng)造溫馨、舒適、整潔、優(yōu)美的住宿環(huán)境。

請對以上報道進行評論,歡迎您對我的工作提出寶貴意見,并借此機會向一直關(guān)心、支持和幫助我工作的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝。

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