Summer聊食育 | 四個(gè)開胃活動(dòng)，讓孩子快速愛上食育課程

家園共育。

幼兒園每隔一段時(shí)間舉辦一場(chǎng)活動(dòng)，對(duì)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣有著影響作用，教師與幼兒一起游戲，更是有利于師生之間的感情。為了讓活動(dòng)更加更加有教育意義，我們需要盡可能多的時(shí)間去準(zhǔn)優(yōu)秀的方案。那么，關(guān)于幼兒活動(dòng)的方案你知道怎么寫嗎？小編特地為您收集整理“Summer聊食育 | 四個(gè)開胃活動(dòng)，讓孩子快速愛上食育課程”，僅供參考，大家一起來看看吧。

其實(shí)學(xué)前圈里也有“時(shí)尚”，潮漲潮落，有的經(jīng)久不衰，有的熱一陣兒就淡了。

國(guó)內(nèi)最近“食育”課程大受歡迎，經(jīng)過寶典資深編輯們仔細(xì)挖掘，發(fā)現(xiàn)這還真的是一個(gè)能挖出很多東西的、可以長(zhǎng)期開展的優(yōu)質(zhì)方向，能帶給孩子、甚至教師自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美發(fā)揮了寶典一貫的“挖掘機(jī)特色”。閱覽各種網(wǎng)站，摘抄各種書籍，不斷篩選打磨、思考總結(jié)，歷經(jīng)三個(gè)月，最終篩選出了最有創(chuàng)意、且最便于實(shí)操的內(nèi)容，呈現(xiàn)在您眼前，絕對(duì)的干貨！

來吧同學(xué)們，這么粗的大腿，抱起來抱起來~

我們?cè)O(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)，本文是開篇，屬于食育活動(dòng)的開胃菜，后面還有更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注。

本章主題就是四個(gè)字：

味

·

嗅

·

視

·

觸

味蕾激活大作戰(zhàn)

活動(dòng)由來

漢堡、可樂、薯?xiàng)l、炸雞、奶茶、冰激凌、辣條……

現(xiàn)在的孩子吃了太多-快餐和外賣，小小年紀(jì)都開始口味變重。

一位日本大學(xué)教授進(jìn)行了一個(gè)針對(duì)孩子-味蕾的研究，竟發(fā)現(xiàn)超過三成的孩子連基本的甜酸苦辣都不會(huì)分，原因是孩子吃垃圾食物太多-，連食物的原味也忘記了！

太可怕了有木有？“由奢入簡(jiǎn)易，由簡(jiǎn)入奢難”，一旦喜歡上了重口味的食物，就很難再吃得下清淡健康的，喜歡上了甜甜的飲料，就很難再喜歡喝無味的白開水，長(zhǎng)此以往，孩子們健康狀況會(huì)怎么樣呢？習(xí)慣了感官刺激的他們會(huì)怎么樣呢？會(huì)不會(huì)性情和思維方式都會(huì)跟著有所變化？……細(xì)思極恐。

所以，我們?cè)O(shè)計(jì)了這個(gè)《味蕾激活大作戰(zhàn)》的活動(dòng)，通過開展這個(gè)活動(dòng)，引導(dǎo)孩子關(guān)注食物本身，感受大自然最本真的味道，承傳對(duì)自然的崇敬之心，回歸生活，回歸本初，提高對(duì)周圍事物的敏感度。

酸甜苦辣咸，感受人生百味。

活動(dòng)簡(jiǎn)介

這個(gè)活動(dòng)可以分為三次：

第一次：感受自然食材的原味，認(rèn)識(shí)和分辨味道。

準(zhǔn)備材料：不同味道的食材，讓孩子體驗(yàn)食物的原味、形狀、觸感。

比如：葡萄多汁，酸酸甜甜的；白蘿卜有點(diǎn)硬、有點(diǎn)辣；胡蘿卜更硬，但是淡淡的甜；黃瓜很清香；米飯白白軟軟，越吃越甜；生菜脆脆的，吃起來有點(diǎn)苦，滿是植物味道；木耳嚼起來咯吱吱的，摸起來很Q彈；苦瓜很苦；吃完柿子感覺舌頭澀澀的；芝麻是一粒粒的，咬起來會(huì)有香香的植物油脂……

第二次：加入精細(xì)烹調(diào)過的食物，感受調(diào)料的利弊

準(zhǔn)備材料：油、鹽、醬、醋、雞精、味精、食用色素、食品添加劑……

第三次：全垃圾食品（或照片），知道垃圾食品對(duì)身體的危害

準(zhǔn)備材料：碳酸飲料、高糖食品、油炸食品……

科普小TIPS

味蕾就是味覺感受器，在舌頭表面，密集著許多小的突起。在兒童時(shí)期，味蕾分布較為廣泛，而老年人的味蕾則因萎縮而減少。不良飲食，口腔疾病，會(huì)導(dǎo)致人的味蕾逐步退，引起味覺下降、食欲不振。

每天攝入新鮮蔬菜和水果，因其中含有多種維生素和微量元素，會(huì)起到保護(hù)舌乳頭味蕾的作用。

最靈敏的小鼻子

活動(dòng)由來

視、聽、嗅、味、觸，在人類的五感之中，嗅覺記憶是最古老、最精細(xì)，又最恒久的。同理，嗅覺也是食物很重要的部分，是人了解食物的第一步，現(xiàn)在的孩子們接觸的食物多是成人已經(jīng)烹飪盛盤，佐料香味四溢，或許孩子們吃了無數(shù)美食，卻不曾親自聞一聞食物本身的味道。

活動(dòng)簡(jiǎn)介

教師可以組織一次“嗅覺大作戰(zhàn)”活動(dòng)，準(zhǔn)備多種蔬菜、水果、主食、調(diào)料，讓孩子們感受其本身的味道。如食物類聞一聞黃瓜的清香、榴蓮的“臭味”、香蕉的香甜、海鮮的“腥”味、香料的醇厚、咖喱的異國(guó)風(fēng)味、醋的酸、辣椒、胡椒的辣、蔥、蒜、洋蔥……

科普小TIPS

嗅覺是一種由器官感受的知覺，通過系列的活動(dòng)，可以增加孩子們對(duì)于氣味的興趣，促進(jìn)孩子們發(fā)現(xiàn)身邊的氣味，如花朵的芬芳香、青草的清新味……學(xué)會(huì)關(guān)注當(dāng)下，慢下來靜下心去感受每一種美妙的味道，感受生活的小美好，激發(fā)熱愛生活，熱愛自然的情感。

彩虹色食物王國(guó)

活動(dòng)由來

人們形容一道菜好吃時(shí)說它“色香味”俱全，“色”是最先映入眼簾的東西。

許多天然食品具有本身的色澤，仔細(xì)想想你就能發(fā)現(xiàn)，很多顏色都是根據(jù)食物來命名的，比如西瓜紅、豆沙色、葡萄紫、姜黃、橄欖綠、栗色、檸檬黃、橘紅、杏黃、南瓜紅、豆綠、蟹殼青、番茄紅、薄荷綠、魚肚白、藕粉色……“色”不僅僅影響著人們對(duì)于食物的需求，暖色系的看上去光感較好，刺激人們的食欲，冷色系給人清冷的感覺，與此同時(shí)顏色也決定著食物的養(yǎng)生功效。

班級(jí)可開展的活動(dòng)

教師可以根據(jù)班級(jí)幼兒的能力制定適合的活動(dòng)內(nèi)容開展：

《顏色小認(rèn)知》

生活中的食物也有各種顏色，教師可以準(zhǔn)備或請(qǐng)幼兒從家里帶不同的蔬菜、水果等，在班級(jí)里開食物展覽會(huì)，讓幼兒認(rèn)知食物以及其顏色。

《顏色排排隊(duì)》

不論是蔬菜類還是水果類都會(huì)有相似的顏色，教師可以在開展顏色區(qū)分課程的同時(shí)請(qǐng)幼兒將食物按照顏色分類。

《食物顏色有力量》

有數(shù)據(jù)表明，人每天需要吃五種顏色的食物，才能補(bǔ)充一日內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，教師可以請(qǐng)幼兒在一日三餐中觀察記錄自己吃了幾種食物、它們是什么顏色的、它們都可以給我們帶來哪些營(yíng)養(yǎng)…或請(qǐng)幼兒根據(jù)其設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。

《顏色是什么味道的？》

你是不是在吃火龍果的時(shí)候發(fā)現(xiàn)小舌頭變紅啦？

每一種食物都有它獨(dú)特的味道以及色彩，這是大自然賦予它們的美麗；有的食物顏色特別豐沛哦，教師可以帶著孩子么一起“提取”色素，如將菠菜、紫甘藍(lán)、火龍果、桑葚、南瓜、胡蘿卜等蔬果榨汁，一起做五彩面團(tuán)、五彩蛋糕、五彩湯圓等。

高端一點(diǎn)的還可以試試紙層析法，來分離色素，就像這樣：

食物紋理之謎

活動(dòng)由來

每種食物外部都有不同的外形，內(nèi)部有不同的紋理，這也就帶來了不同的觸感和視覺體驗(yàn)。

外部特征，比如菠蘿的有點(diǎn)劃手的方格、草莓外面的點(diǎn)點(diǎn)、獼猴桃的毛毛、桑葚魔性誘人的小疙瘩、黃瓜的刺、牛油果的凹凸不平……

內(nèi)部紋理，比如檸檬放射性的紋理、紫甘藍(lán)致幻的紫色迷宮、秋葵的五角星、面包蓬松會(huì)呼吸的空洞……

每個(gè)食物都有不同的樣子啊？這是為什么呢？為什么有的硬有的軟？有的長(zhǎng)毛有的長(zhǎng)刺？這和它們的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)系嗎？是為了吸引什么？還是為了保護(hù)自己？……探索起來讓人不可自拔，這真的是一個(gè)很大的世界呀！

《食物的印記畫》

利用這些外形和紋理，感受食物的藝術(shù)吧?？梢杂檬吖M(jìn)行拓印，選擇紋理、形狀比較有代表性的食物，如將白菜、芹菜葉、楊桃、橘子瓣等涂上顏料進(jìn)行拓印添畫；或體現(xiàn)食物本身的色彩，將菠菜葉、西瓜、桑葚等進(jìn)行頁(yè)面拓印，留下屬于食物本身的顏色和肌理。

科普小TIPS

食物本身的色彩能促進(jìn)人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指標(biāo)。但是，天然食品在加工保存過程中容易退色或變色，為了改善食品的色澤，人們常常在加工食品的過程中添加食用色素，以改善感官性質(zhì)。食用色素使人賞心悅目，刺激人們的食欲，但也可能危害人健康。

小編的話

以上活動(dòng)只是一個(gè)創(chuàng)意，目的是給老師們開展活動(dòng)的一點(diǎn)參考和思路。其實(shí)食育課程開展起來真的非常龐大，后期我們會(huì)繼續(xù)為大家奉上更多內(nèi)容，比如餐前、餐中、餐后可以如何開展食育活動(dòng)？如何調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)力量開展食育課程？如何結(jié)合本地食俗特色？等等等等，歡迎持續(xù)關(guān)注。

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Summer聊食育 | 餐前、餐中、餐后，如何開展食育課程？

其實(shí)學(xué)前圈里也有“時(shí)尚”，潮漲潮落，有的經(jīng)久不衰，有的熱一陣兒就淡了。

國(guó)內(nèi)最近“食育”課程大受歡迎，經(jīng)過寶典資深編輯們仔細(xì)挖掘，發(fā)現(xiàn)這還真的是一個(gè)能挖出很多東西的、可以長(zhǎng)期開展的優(yōu)質(zhì)方向，能帶給孩子、甚至教師自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美發(fā)揮了寶典一貫的“挖掘機(jī)特色”。閱覽各種網(wǎng)站，摘抄各種書籍，不斷篩選打磨、思考總結(jié)，歷經(jīng)三個(gè)月，最終篩選出了最有創(chuàng)意、且最便于實(shí)操的內(nèi)容，呈現(xiàn)在您眼前，絕對(duì)的干貨！

來吧同學(xué)們，這么粗的大腿，抱起來抱起來~

我們?cè)O(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)，本文是第二篇，后面還有更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注。

食育不僅僅只是吃的過程，是回歸教育的生活，也是回歸生活的教育，而教育應(yīng)該體現(xiàn)在“食”的各個(gè)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在的孩子們多是衣來伸手飯來張口的狀態(tài)，我們可以讓孩子參與到進(jìn)餐前后的每一個(gè)環(huán)節(jié)，體驗(yàn)生活的過程。

餐前活動(dòng)可以這樣做

進(jìn)餐禮儀

中國(guó)人的很多人生哲學(xué)或者情感互動(dòng)都是發(fā)生在餐桌上的，那么其中很多包含著做人道理的進(jìn)餐學(xué)問也需要孩子們從小慢慢去感悟與學(xué)習(xí)，如使用筷子的方法、進(jìn)餐的順序（長(zhǎng)輩先行）、進(jìn)餐的禮儀（食不語(yǔ)、不能翻挑食物、不能吃光最愛吃的）……

幼兒參與度

可以請(qǐng)幼兒參與到蔬菜的清洗環(huán)節(jié)，了解一餐一食是需要人們的勞動(dòng)與付出的，還可以讓挑食偏食的孩子接觸原始的食材，增加對(duì)飯菜的親近。

家長(zhǎng)可以在家請(qǐng)幼兒在用餐前擺放桌椅，準(zhǔn)備餐具，做力所能及的事情，在幼兒園教師可以安排值日生輪流值日，培養(yǎng)其為他人的服務(wù)意識(shí)。

衛(wèi)生習(xí)慣

在用餐的整個(gè)過程中，衛(wèi)生也是很重要的，除了食物的清洗與制作時(shí)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，幼兒的用餐衛(wèi)生習(xí)慣也需要成人引導(dǎo)與培養(yǎng)，飯前洗手，進(jìn)餐中小手不隨便摸東西、不用手抓飯，避免病從口入，飯后及時(shí)漱口洗手，保持衛(wèi)生習(xí)慣。

除了開展教育活動(dòng)與幼兒講解保持衛(wèi)生習(xí)慣的重要性，也可以增設(shè)班級(jí)健康墻，呈現(xiàn)不良衛(wèi)生習(xí)慣的害處，以及洗手、漱口、擦嘴的步驟圖片，圖書區(qū)投放相關(guān)的圖書，潛移默化影響幼兒行為習(xí)慣。

手絹的美

現(xiàn)在用餐時(shí)擦手或者擦嘴，都是使用餐巾紙，用完即扔，除了浪費(fèi)資源也沒有以前的生活氣息。以前的小孩子們，口袋里都會(huì)備上一塊小手絹，環(huán)保又衛(wèi)生，還可以讓孩子學(xué)習(xí)收放自己的手帕以及清洗。

可以請(qǐng)家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備小手帕隨身攜帶?？蓭龎K手絹，早中晚飯后使用，小小手絹一年可以節(jié)省4萬張餐巾紙，讓孩子們?cè)谌粘Ｉ钪薪⑵鸨Ｗo(hù)地球的意識(shí)，責(zé)任意識(shí)和勞動(dòng)意識(shí)。

也可以開展美術(shù)活動(dòng)，教師準(zhǔn)備正方形紙張，請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)手帕內(nèi)容樣式，或是準(zhǔn)備正方形白布，進(jìn)行扎染。

餐具DIY

通過各種有趣的活動(dòng)激發(fā)孩子們對(duì)于食物的喜愛之情，可以準(zhǔn)備一次性紙盤或者紙碗，請(qǐng)幼兒裝飾，如水彩畫、油畫棒畫、線條畫……（根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)而定繪畫方式）

餐中活動(dòng)可以這樣做

進(jìn)餐環(huán)境的改變（物質(zhì)&精神）

吃得好，也要吃得開心。日本媽媽們經(jīng)常會(huì)變著法兒搗鼓菜單花樣，甚至盛菜用的器皿，偶爾改變進(jìn)餐的方式和地點(diǎn)，甚至根據(jù)菜單的不同，在進(jìn)餐時(shí)間播放一些背景音樂，制造愉悅的用餐環(huán)境等。這都源于日本人的一個(gè)信條——進(jìn)餐過程盡可能愉悅口舌、愉悅腸胃，吃下去的食物才會(huì)被愉快地吸收，并成為你身體的一個(gè)部分。

據(jù)其，教師可以和幼兒一起討論改變進(jìn)餐的地點(diǎn)，如戶外，或請(qǐng)幼兒交流自選進(jìn)餐音樂，每周或者每月更換，通過這些小形式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐意愿，以及愉悅幼兒心情。

幼兒自主取餐?

培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)意識(shí)，以及尊重幼兒的自我進(jìn)餐意識(shí)，可以請(qǐng)中大班的孩子自己取餐，小班的孩子自己取主食（菜盤較重且燙，鍛煉幼兒能力的同時(shí)以安全為主）

保持桌面整潔，做到光盤行動(dòng)

在幼兒園里引導(dǎo)幼兒在用餐過程要將骨頭或桌面殘?jiān)拥綒堅(jiān)P里，保持桌面的衛(wèi)生與整潔。

餐后活動(dòng)可以這樣做

幼兒行為習(xí)慣

引導(dǎo)幼兒在用餐結(jié)束后用抹布將自己的桌前部分清理趕緊，再推椅子，用正確的拿餐具的姿勢(shì)放到指定的位置。

可以請(qǐng)值日生在所有幼兒進(jìn)餐結(jié)束后清掃桌面；對(duì)于桌面或者地面不干凈，食物殘?jiān)芏嗟囊蛔?，教師可以抓住教育契機(jī)，請(qǐng)幼兒一起討論交流一下此現(xiàn)象是否正確？為什么會(huì)這樣？這樣會(huì)造成哪些影響？應(yīng)該如何避免這種現(xiàn)象？如中午時(shí)間不充裕，可將此情景拍下來，開展教育活動(dòng)，請(qǐng)幼兒討論，引起幼兒的重視與思考。

幼兒健康護(hù)理方面

飯后漱口：養(yǎng)成飯后擦嘴、漱口的良好習(xí)慣，保持衛(wèi)生以及舒適。

飯后散步：飯后直接午睡會(huì)有很多健康、安全的隱患，教師可以組織談話活動(dòng)或者教育活動(dòng)，讓幼兒了解飯后散步的重要性（積食、消化不良……），以及散步時(shí)需要注意事項(xiàng)（避免奔跑打鬧……）

可開展的藝術(shù)活動(dòng)

《餐食DIY》

對(duì)于孩子們來講，有兩樣?xùn)|西他們最喜歡吃——?jiǎng)e人的東西，以及自己的勞動(dòng)成果，成人可以準(zhǔn)備多種食物，或請(qǐng)幼兒自己制定食譜，采買食物，進(jìn)行餐食DIY活動(dòng)，讓幼兒了解食物的特點(diǎn)，以及體驗(yàn)食物從超市或菜市場(chǎng)到餐桌所耗費(fèi)的時(shí)間與精力的過程。

美工活動(dòng)：《飯菜暢想》

除了真材實(shí)料的進(jìn)行實(shí)操，也可開展美工活動(dòng)，設(shè)計(jì)《飯菜暢想》課堂，讓孩子們?cè)诔浞至私庹J(rèn)知食物后，進(jìn)行粘土或繪畫的創(chuàng)作，內(nèi)容可以根據(jù)班級(jí)幼兒年齡或者季節(jié)時(shí)令、幼兒興趣調(diào)整。

食物知識(shí)小科普

教師可以開展教育活動(dòng)，讓孩子了解每種食物的保質(zhì)期限是多久，超過期限的食物會(huì)有哪些變化？了解食物的腐敗、變質(zhì)的過程，食物的變質(zhì)對(duì)于人體的傷害。也可以在班級(jí)的一角設(shè)置實(shí)驗(yàn)角，放置不同食物（香蕉、蘋果、面包、土豆……）請(qǐng)幼兒每天記錄它們的變化，感受食物腐敗變化的過程。

浪費(fèi)掉的食物對(duì)環(huán)境的污染：教師可以請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽一起收集資料，再在班級(jí)開展談話活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相討論交流，了解污染不僅僅是垃圾污染，食物也會(huì)造成污染，損害人類身體以及環(huán)境，例把食物垃圾丟到垃圾桶里，就會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，尤其是夏天，更會(huì)發(fā)出刺鼻的臭味兒。有害氣體傳播在空氣中，被人體吸附后還有可能有助疾病的傳染；并且在這過程中還浪費(fèi)了種植的人力、運(yùn)輸、制作等等的精力……

親子游戲：辨食

親子游戲：辨食

適合年齡：24——36個(gè)月的寶寶

一、目的：

通過品嘗食物，發(fā)展味覺、觸覺、溫覺及判斷能力。

二、玩法：

事先準(zhǔn)備幾種味道、硬度和溫度不同的食物和飲料。準(zhǔn)備時(shí)不讓小兒看見，然后對(duì)小兒說：“今天請(qǐng)寶寶扮演盲人，嘗一些好吃的東西。但要在嘗好后說出是什么東西，是什么味道。”接著，就用手帕蒙住他的眼睛。

游戲時(shí)品嘗4種不同類型食品的味道。

1．吃水果：分辨甜、酸味，給小兒吃生梨、橘子、香蕉、檸檬、蘋果、葡萄、西瓜等（根據(jù)當(dāng)時(shí)季節(jié)選擇水果）。問小兒吃的是什么？是什么味道？

2．吃餅干：分辨甜、咸味，給小兒左手拿甜餅干，右手拿咸餅干。吃后舉手示意哪只手拿的是甜餅干，哪只手拿的是咸餅干。

3．吃糖：分辨硬、軟的觸覺，可給小兒吃硬的水果糖及軟的奶糖。要求小兒說出嘗后的感覺，哪種硬，哪種軟。

4．喝飲料：分辨冷、熱、溫的感覺，給小兒分別嘗冷開水（或冰水）、熱湯、溫開水，讓小兒喝后分辨冷、熱、溫的感覺。

游戲結(jié)束時(shí)，將手帕解開，讓小兒看看嘗過的食品、飲料，并要求再說一次是何物？何味？

開始游戲時(shí)，只能嘗2～3種食物，以后逐漸增多

活動(dòng) | 到底是孩子感統(tǒng)失調(diào)還是活動(dòng)缺失？玩完這四個(gè)平衡活動(dòng)再定論！

感統(tǒng)失調(diào)　

站無站相，坐無坐相；

容易跌倒，走路撞墻；

手拿不穩(wěn)東西，眼睛盯不住東西；

心煩氣躁，好動(dòng)不安；

人際關(guān)系不好，有攻擊性；

語(yǔ)言發(fā)育遲緩，組織邏輯能力差；

......

也許你從來不知道，這么多典型的感統(tǒng)失調(diào)表現(xiàn)，可能都是因?yàn)橥粋€(gè)原因——平衡感發(fā)育不良。換句話說，平衡感發(fā)育不良的孩子，可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)以上這么多的感統(tǒng)失調(diào)問題，可謂后果十分嚴(yán)重。可是為什么會(huì)這樣呢？為什么單單是一個(gè)平衡感發(fā)育不良，就會(huì)給孩子的日常生活帶來這么多的障礙呢？

原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，因?yàn)槠胶饽芰κ且粋€(gè)整體的能力，平衡感的發(fā)展是其他感覺發(fā)展的基礎(chǔ)。

既然平衡感對(duì)孩子多種能力的發(fā)展都有重要作用，并且影響孩子的一生，那么，我們應(yīng)該如何培養(yǎng)孩子的平衡感呢？下面，小編整理了4個(gè)訓(xùn)練孩子平衡能力的游戲，以供大家參考學(xué)習(xí)。

1.上下樓梯

訓(xùn)練目標(biāo)：增進(jìn)孩子的平衡能力。

操作方法：讓孩子一步跨上一個(gè)階梯，連續(xù)上或下樓梯。

起初，老師可以站在孩子前面或后面，伸出雙臂或雙手的拇指，讓孩子抓住后拉孩子上樓梯；也可以老師把左手手臂或拇指抬高，右手手臂或拇指則在孩子右側(cè)腰間的位置，讓孩子在攙扶下自己平衡用力上下樓梯；慢慢的，老師可以只用一只手協(xié)助孩子，并在最后完全撤銷協(xié)助。

2.跨繩

訓(xùn)練目標(biāo)：鍛煉孩子的身體平衡能力。

操作方法：繩子的兩端分別固定在柱子或椅子上離地15CM高，讓孩子雙腳輪流抬高跨過繩子。

建議大家選用有彈性的圓形橡皮繩，老師可以先用姿勢(shì)示意孩子如何抬腿跨過繩子，必要時(shí)還可以給予孩子一定的身體協(xié)助，比如伸手把他的腿抬高跨繩。當(dāng)然，為了安全，家長(zhǎng)要時(shí)時(shí)口頭提醒孩子注意腳下的繩子，避免絆倒。

3.金雞獨(dú)立

訓(xùn)練目標(biāo)：鍛煉孩子的身體平衡能力。

操作方法：讓孩子扶著椅子或老師手握的棒子單腳站立約5秒。

老師可以先手把手地教孩子用雙手扶著椅子的靠背，提起孩子的一條腿懸空約5秒，然后放下。過程中用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言告訴孩子怎么做，如：“抬腿！”、“放下！”；

慢慢的，讓孩子自己嘗試5秒內(nèi)（可用數(shù)數(shù)提醒他）不要把腳放下；

孩子完全掌握了技能后，還可以改用棒子。方法就是老師雙手握住棒的兩端，讓孩子抓住中間重復(fù)前面的步驟

4.走直線?

訓(xùn)練目標(biāo)：提升孩子身體對(duì)平衡能力的控制。

操作方法：在地板上用不粘膠粘一條2米長(zhǎng)10厘米寬的線條讓孩子在線條上走。

開始時(shí)可以讓孩子只走一半的距離，允許偶爾走出界外；然后逐漸要求孩子走完全程，盡量不要走出界外。

注意：

1.老師起初可以站在孩子前方，拉著孩子的手向前走；

2.老師要提醒孩子既注意腳下的線條，又要注意前方的路；

3.等孩子熟練之后，老師在孩子的前方引導(dǎo)孩子走，但不給予身體協(xié)助，讓孩子自己嘗試獨(dú)自走。

幼兒園大班親子游戲四個(gè)一

幼兒園大班親子游戲四個(gè)

幼兒園大班親子游戲一：大西瓜、小西瓜

目標(biāo)：增進(jìn)親子情感交流，培養(yǎng)對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。訓(xùn)練反應(yīng)的靈敏性。

玩性：家長(zhǎng)和孩子面對(duì)面站立，家長(zhǎng)說："大西瓜"，孩子就做"小西瓜"的手勢(shì)。家長(zhǎng)說："小西瓜"，孩子就做"大西瓜"手摯。錯(cuò)者淘汰，最后未被淘汰者為勝。每二次游戲開始后，互換角色進(jìn)行。

注意：

1：此游戲也可由主持人發(fā)出信號(hào)，家長(zhǎng)和孩子一起做。

2：可別選一些詞語(yǔ)，如高、矮、胖、瘦來進(jìn)行這種游戲。

幼兒園大班親子游戲二：二人三足跑

目標(biāo)：學(xué)習(xí)兩人相互配合用三條腿跑步，增進(jìn)親子情感的交流。

玩法：在場(chǎng)地兩端畫一條起跑線和一條終點(diǎn)線，請(qǐng)幾對(duì)父子站在起跑線上，媽媽用一根長(zhǎng)帶子將爸爸和孩子相鄰的一條腿綁在一起，爸爸雙手背后，聽到口令后，爸爸和孩子一起出發(fā)向關(guān)跑，到終點(diǎn)線后反回，以先反回到起跑線者為勝。媽媽為爸爸和孩子解開帶子。

規(guī)則：爸爸雙手必須背后，媽媽必須將帶子系緊。

幼兒園大班親子游戲三：釣瓶子

目的：培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的準(zhǔn)確性，協(xié)調(diào)配合能力。

材料：純凈水空瓶、細(xì)線、小木棍、"釣魚桿"玩法：用系有小木棍的釣魚桿將瓶子釣起，家長(zhǎng)與孩子比賽，在規(guī)定的時(shí)間、范圍內(nèi)，誰(shuí)釣的多為勝。

看到這，相信你對(duì)幼兒園大班親子游戲有了大概的了解和認(rèn)識(shí)了。

幼兒園大班親子游戲：我說一，誰(shuí)對(duì)一

此活動(dòng)主要是讓孩子感知語(yǔ)言的韻律，了解各種動(dòng)物的主要特征，培養(yǎng)孩子的想象力和創(chuàng)造力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：各種動(dòng)物的圖片

活動(dòng)建議：

家長(zhǎng)和孩子面對(duì)面坐著，一邊拍手，一邊說兒歌。

可以有幾種形式：

開始的時(shí)候，家長(zhǎng)說，孩子對(duì)

當(dāng)孩子對(duì)兒歌的內(nèi)容基本了解后，家長(zhǎng)與孩子一起說。

當(dāng)孩子把兒歌的內(nèi)容都記住了，讓孩子說，家長(zhǎng)對(duì)。

當(dāng)這首兒歌熟悉后，可以適當(dāng)改變內(nèi)容，如哪個(gè)愛在水里游，可以回答“鴨子愛在水里游”，也可回答“魚兒愛在水里游”。

附：兒歌《我說一，誰(shuí)對(duì)一》

我說一，誰(shuí)對(duì)一，哪個(gè)最愛把臉洗?你說一，我對(duì)一，小貓最愛把臉洗。

我說二，誰(shuí)對(duì)二，哪個(gè)尾巴像把扇兒?你說二，我對(duì)二，孔雀開屏象把扇兒。

我說三，誰(shuí)對(duì)三，哪個(gè)馱著兩座山?你說三，我對(duì)三，駱駝馱著兩座山。

我說四，誰(shuí)對(duì)四，哪個(gè)滿身都是刺?你說四，我對(duì)四，刺猬滿身都是刺。

我說五，誰(shuí)對(duì)五，哪個(gè)頭上長(zhǎng)小樹?你說五，我對(duì)五，梅花鹿頭上長(zhǎng)小樹。

我說六，誰(shuí)對(duì)六，哪個(gè)愛在水里游?你說六，我對(duì)六，鴨子愛在水里游。

我說七，誰(shuí)對(duì)七，哪個(gè)叫人早早起?你說七，我對(duì)七，公雞叫人早早起。

我說八，誰(shuí)對(duì)八，哪個(gè)唱歌呱呱呱?你說八，我對(duì)八，青蛙唱歌呱呱呱。

我說九，誰(shuí)對(duì)九，哪個(gè)用頭會(huì)頂球?你說九，我對(duì)九，海獅用頭會(huì)頂球。

我說十，誰(shuí)對(duì)十，哪個(gè)學(xué)話又本事?你說十，我對(duì)十，鸚鵡學(xué)話有本事。

看到這，相信你對(duì)幼兒園大班親子游戲有了大概的了解和認(rèn)識(shí)了。

升班系列活動(dòng) | 5天活動(dòng)不重樣，讓孩子愛上新班級(jí)

開學(xué)前的兩個(gè)周，兵荒馬亂的兩個(gè)周。

除了迎接新生入園，在園的孩子們也要升班了！

有人說，換個(gè)教室，換個(gè)老師而已，升班有什么可說的呢？

非也，非也！

事實(shí)上，都說“好的開始意味著成功的一半”，在這樣的一個(gè)時(shí)期讓孩子們順利的升到新班并喜歡、適應(yīng)新班級(jí)的生活，對(duì)未來的一學(xué)年都是非常重要的。

活動(dòng)名稱

升班活動(dòng)季

活動(dòng)背景

8月的最后兩周，是我們升班的階段，培養(yǎng)孩子們良好的適應(yīng)能力，勇于接納新環(huán)境的能力，在短時(shí)間內(nèi)與老師、小伙伴良好的溝通能力是非常關(guān)鍵的。為此，以下推薦兩周以升班為主題的各種教育活動(dòng)，希望以此幫助孩子們順利升班，喜歡新生活。

活動(dòng)時(shí)間

八月的最后兩個(gè)周

活動(dòng)準(zhǔn)備

給家長(zhǎng)的一封信、升班活動(dòng)季的海報(bào)、周計(jì)劃、班級(jí)位置示意圖、活動(dòng)后的報(bào)道，及時(shí)與家長(zhǎng)的溝通。

活動(dòng)安排

第一周?快樂升班——我的物品我做主

時(shí)間：新舊班級(jí)交接日

目標(biāo)：讓幼兒認(rèn)識(shí)新班級(jí)的位置、名稱、結(jié)識(shí)新朋友、新老師，對(duì)新環(huán)境產(chǎn)生安全感。

活動(dòng)方案

1.升班前教育

（1）?與老師的告別會(huì)，在會(huì)上我們要傳遞正能量，讓每個(gè)孩子知道，雖然老師不再繼續(xù)帶你們了，但是老師永遠(yuǎn)愛你，老師還會(huì)看著你慢慢的成長(zhǎng)的?？梢院屠蠋煴б槐?，親一親，說一句甜甜的話。

（2）?升班教育，培養(yǎng)孩子的自豪感：我們即將要升入中班或大班，我們會(huì)結(jié)交更多的朋友，學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，我們要給弟弟妹妹做榜樣。

2.升班儀式

（1）園長(zhǎng)講話。

（2）授牌儀式。

大班的班牌由園務(wù)會(huì)的成員頒發(fā)，并送出祝福，大班幼兒表決心。

中班的班牌由大班幼兒頒發(fā)，大班幼兒送祝福，中班幼兒表決心。

（3）全體老師送祝福。

3.升班后教育

（1）認(rèn)識(shí)我們的新班級(jí)，知道我現(xiàn)在是什么班的小朋友。

（2）認(rèn)識(shí)自己的物品，知道擺放的位置。

（3）認(rèn)識(shí)我們的新老師、新朋友。

4.離園準(zhǔn)備

（1）新老師做簡(jiǎn)短的自我介紹（要求：每位老師用3——5句話簡(jiǎn)短扼要的介紹自己，英語(yǔ)老師必須用英語(yǔ)介紹）。

（2）將《給家長(zhǎng)的一封信》發(fā)放到每一位家長(zhǎng)手中。

小提示：這封信其實(shí)也是新老師與家長(zhǎng)們的第一次溝通，可以涉及的內(nèi)容有：孩子的班級(jí)、班級(jí)的位置、新老師的簡(jiǎn)介、新學(xué)年的期許及努力的方向等。

快樂相識(shí)——我的朋友我喜歡

時(shí)間：升班第二天

目標(biāo)：通過繪畫的形式讓幼兒結(jié)識(shí)新老師、新朋友。

活動(dòng)方案：

1

新老師與孩子的活動(dòng)游戲，請(qǐng)新老師給孩子們講個(gè)故事、表演節(jié)目等等，讓孩子盡快的認(rèn)識(shí)自己。

2

我眼中的新老師，請(qǐng)幼兒用手中的畫筆，畫出我們新老師的樣子。

3

介紹我自己，向班里的小朋友介紹自己，讓大家盡快的認(rèn)識(shí)自己。介紹名字、本領(lǐng)等等。

4

自制名片：請(qǐng)每位幼兒為自己制作一張精美的名片，上面是幼兒的自畫像、名字（漢語(yǔ)名，英文名）、班級(jí)。

備注：班級(jí)將孩子的作品統(tǒng)一張貼到展板上，在班級(jí)門口展示。

快樂游戲——《我的生活我做主》

時(shí)間：升班第三天

目標(biāo)：讓幼兒通過戶外游戲活動(dòng)，感受同伴游戲的快樂。

活動(dòng)方案：每個(gè)班級(jí)可結(jié)合班級(jí)的實(shí)際情況，開展活動(dòng)，當(dāng)天活動(dòng)分為室內(nèi)游戲和戶外游戲兩種，室內(nèi)游戲建議開展如：擊鼓傳花、詞語(yǔ)接龍、搶椅子、坐傳球、音樂游戲等。

戶外游戲建議開展如：好玩的水槍、好玩的光斑、好玩的踏板車等。

小提示：對(duì)于孩子們來說，再?zèng)]有什么比快樂的游戲能更快速地拉近彼此之間，以及與老師之間的距離了。所以就讓我們用快樂消弭陌生的感覺吧！

快樂生活——《我的玩具我分享》

時(shí)間：升班第四天

目標(biāo)：讓幼兒在分享中，感受同伴的友誼。

活動(dòng)方案：

1

可以帶自己最喜歡的玩具和班級(jí)小朋友分享。

2

可以有選擇性的帶玩具，如帶電動(dòng)玩具，汽車類玩具、益智類玩具、女孩可以帶芭比娃娃、毛絨玩具等。

3

分享形式，上午班級(jí)內(nèi)分享，下午同樓層的班級(jí)分享。

小提示：這項(xiàng)活動(dòng)，可以在互動(dòng)、分享中增加孩子們彼此交流的機(jī)會(huì)，尤其是對(duì)于比較內(nèi)向的寶貝，這是一個(gè)再好不過的方法，讓他們快速適應(yīng)、融入新環(huán)境了。

快樂裝扮——《我的小家我添彩》

時(shí)間：升班第五天

目標(biāo)：通過親子手工制作來為班級(jí)環(huán)境添彩。

活動(dòng)方案：

1

將制作手工裝飾環(huán)境的事情提前與家長(zhǎng)溝通，可以制定自己班級(jí)的手工制作的主題，包括材料、形式。

2

早上將所有的手工制作統(tǒng)一展示到班級(jí)外的櫥子上，要求每個(gè)作品上都要標(biāo)注班級(jí)的名稱、制作人、作品的名稱。

小提示：當(dāng)大家對(duì)于新家有了熟悉感與歸屬感，那么接下來我們便帶孩子們一起把新家打扮地漂漂亮亮的吧，便如我們親手裝修的小家，總是能夠收獲我們的喜愛的。

節(jié)日活動(dòng) | 端午節(jié)全園活動(dòng)方案——育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國(guó)之心

主題來源

端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的五月五日大家都習(xí)慣用吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等方式來慶祝活動(dòng)。這些活動(dòng)都適合幼兒園開展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí)，端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動(dòng)。

活動(dòng)名稱

育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國(guó)之心

活動(dòng)時(shí)間

由個(gè)園所根據(jù)節(jié)假日時(shí)間隨機(jī)安排

活動(dòng)目標(biāo)

1.知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，通過活動(dòng)了解一些風(fēng)俗和來歷。

2.對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

3.喜歡參與節(jié)日活動(dòng)，能從活動(dòng)中感受節(jié)日的歡樂的氣氛。

活動(dòng)安排

1.由各年級(jí)組代表發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國(guó)之心”為主題的國(guó)旗下講話。

2.各年級(jí)出一期“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國(guó)之心”專題宣傳海報(bào)。

3.全園組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識(shí)講座。通過講座，讓每個(gè)老師、幼兒對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解，同時(shí)動(dòng)員幼兒跟隨家長(zhǎng)一起參加端午系列活動(dòng)活動(dòng)，另一方面也是對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn)，加強(qiáng)了親子間溝通、了解，以此和諧親子關(guān)系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。

4.全園童謠征集活動(dòng)(每班5篇)

5.“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國(guó)之心”端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)

6.教師端午軟筆書法比賽，每個(gè)年級(jí)出三人代表參賽

活動(dòng)內(nèi)容

?環(huán)境布置

制作端午小報(bào)展板，各班創(chuàng)設(shè)有關(guān)端午節(jié)的相關(guān)墻飾和展板，不需要大面積布置，每班有一塊內(nèi)容就行，樓道可裝飾一些有關(guān)端午的吊飾等。

?紀(jì)念屈原以及經(jīng)典詩(shī)文朗誦會(huì)

節(jié)目單：

(1)集體舞

(2)朗誦：《論語(yǔ)》

(3)朗誦：九月九日憶山東兄弟等》

(4)朗誦：《弟子規(guī)》

(5)朗誦：《端午組詩(shī)》

(6)歌表演

?端午傳統(tǒng)游戲活動(dòng)　

(1)賽龍舟

每個(gè)年級(jí)兩兩比賽，將事先準(zhǔn)備好的龍舟套在身體上，每組5人，要求動(dòng)作統(tǒng)一，最先到達(dá)終點(diǎn)的班級(jí)獲勝。

(2)斗草

斗草是端午節(jié)的傳統(tǒng)民間游戲，也稱拔根兒。其玩法大抵如下：比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草，然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯，以不斷者為勝。

?師幼一起品嘗粽子

廚房為每個(gè)班級(jí)準(zhǔn)備各種不同口味和不同形狀的粽子，師幼一起品嘗，品嘗后引導(dǎo)幼兒一起討論自己吃到粽子的口味和形狀，觀看包粽子的視頻，活動(dòng)圓滿結(jié)束。

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