中班科學(xué)活動(dòng)食物變了

中班科學(xué)教案。

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。為了使每堂課能夠順利的進(jìn)展，教師通常會(huì)準(zhǔn)備好下節(jié)課的教案，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問題，有了教案，在上課時(shí)遇到各種教學(xué)問題都能夠快速解決。那么如何寫好我們的幼兒園教案呢？下面是小編為大家整理的“中班科學(xué)活動(dòng)食物變了”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

中班科學(xué)活動(dòng)食物變了教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，了解幾種檢查食物變質(zhì)的簡(jiǎn)單方法，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，知道它們是檢驗(yàn)食品衛(wèi)生合格的標(biāo)準(zhǔn)之一，適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動(dòng)課，快來看看食物變了教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1、了解幾種檢查食物變質(zhì)的簡(jiǎn)單方法。

2、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，知道它們是檢驗(yàn)食品衛(wèi)生合格的標(biāo)準(zhǔn)之一。

3、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

4、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、變味的綠豆餅、食物包裝袋。

2、教學(xué)掛圖

活動(dòng)過程：

一、出示教學(xué)掛圖中的幾幅事物變質(zhì)后的圖片，讓幼兒猜猜這是什么?

1、教師：小朋友猜猜這些圖片上都是些什么呢?

2、出示面包、橘子變質(zhì)前的圖片進(jìn)行對(duì)照。

教師：這些橘子和面包有什么不同呢?你們仔細(xì)的看看。

3、出示一個(gè)有怪味的綠豆餅讓幼兒看看。

教師：老師這里還有一副圖，是綠豆餅，你們看看圖片上的綠豆餅和我們生活中見到的綠豆餅有什么不一樣的地方?這些已經(jīng)發(fā)霉、有怪味的食物還能不能吃了呢?

4、小結(jié)：有怪味的或看起來和原先不一樣的、發(fā)霉的食物都不能吃。

二、集體討論食物變壞的原因。

1、教師：你們見過哪些變壞的食物?為什么這些食物會(huì)變成這樣?

2、小結(jié)：因?yàn)槭澄锎娣诺臅r(shí)間長(zhǎng)了，食物中的原料發(fā)生了變化。就會(huì)使食物發(fā)霉或者是有怪味。

三、了解檢查食物變壞的幾種方法。

1、引導(dǎo)幼兒從食物的顏色、氣味、軟硬幾方面要鑒別。

教師：怎么樣辨別食物是否變質(zhì)? 讓幼兒也可以根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)來說說、去看看。

2、出示一個(gè)食品包裝袋，引導(dǎo)幼兒觀察上面的數(shù)字，介紹食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的含義，教育幼兒過了保質(zhì)期的食物不能服用。debasrideb.com

教師：我們能在每個(gè)包裝袋上看到一些數(shù)字和漢字，它是向人們介紹這個(gè)食品是什么時(shí)間生產(chǎn)的，這個(gè)是生產(chǎn)日期。還有一行數(shù)字和文字代表這個(gè)物品能放多長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)是保質(zhì)期。

四、結(jié)合幼兒用書。

讓幼兒知道新鮮食物與變質(zhì)食物的區(qū)別，知道在保質(zhì)期內(nèi)服用。

活動(dòng)反思：

幼兒園科學(xué)活動(dòng)的核心是“激發(fā)幼兒探究興趣，體驗(yàn)探究過程，發(fā)展初步的探究能力”，教師要善于發(fā)現(xiàn)孩子的好奇心和求知欲，為幼兒探究活動(dòng)提供豐富的教育環(huán)境和充分條件，滿足幼兒通過“直接感知、親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作”獲取知識(shí)的需要。

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幼兒園小班科學(xué)活動(dòng)教案《變了 變了》

活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖：

小班的孩子對(duì)什么都充滿了好奇，尤其是食物。食物的變化過程更是他們的興趣所致。通過觀察發(fā)現(xiàn)物體形態(tài)變化的過程，孩子們不斷收獲驚喜和快樂。在大大小小的這個(gè)環(huán)節(jié)中什么是大？什么是?。克麄冎挥型ㄟ^比較才能得出來。為解決這一問題我設(shè)計(jì)了可泡發(fā)食品由小變大的實(shí)驗(yàn)，讓孩子感受小變大的過程，從而引發(fā)他們的興趣。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感知常見的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象。

2、愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、木耳 塑料盒

2、鐵觀音茶葉，菊花，胖大海，小玉米粒及這四種物品的圖片，小筐子，透明玻璃杯

3、電餅鐺 課件

活動(dòng)過程：

1、用夸張形象的語言肯定孩子們有善于發(fā)現(xiàn)問題的眼睛，從而引發(fā)幼兒興趣。請(qǐng)幼兒觀察木耳，和生活中見到的有何不同？并通過看、摸的形式說出他的特點(diǎn)。

【設(shè)計(jì)意圖：通過表揚(yáng)讓孩子有積極的情緒體驗(yàn)，從而能夠更加認(rèn)真的配合老師的教學(xué)，孩子在老師的肯定下會(huì)更加注意看，注意觀察。而這時(shí)老師適時(shí)的拿出木耳這一生活中的常見食品，讓孩子運(yùn)用各種感官對(duì)這一物品有了總體的認(rèn)識(shí)，在認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上來用簡(jiǎn)單的語言說出木耳的特征?！?/p>

2、引導(dǎo)、猜測(cè)

這些木耳能吃么？他們長(zhǎng)得和媽媽做的飯菜里一樣么?一個(gè)個(gè)又瘦又小怎么辦？怎么讓它變大？媽媽是怎樣把它變成食品的？引出猜測(cè)。

【設(shè)計(jì)意圖：孩子對(duì)木耳有了基本的了解，再聯(lián)系實(shí)際，讓孩子說出平時(shí)吃的是不是一樣，聯(lián)系到生活中來，讓孩子通過回憶或猜測(cè)來發(fā)展孩子解決問題的能力?！?/p>

3、選取一種方式---泡發(fā)，做實(shí)驗(yàn)，讓幼兒進(jìn)行對(duì)比觀察。

把木耳放進(jìn)杯子，并用熱水浸泡。待一會(huì)后將泡好的木耳撈出，請(qǐng)幼兒通過看摸的方式說出泡之前之后的區(qū)別。（一句帶過營養(yǎng)）

【設(shè)計(jì)意圖：在猜測(cè)的基礎(chǔ)上選擇孩子們說出的方法來試驗(yàn)，孩子對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)更有興趣，從而觀察的也會(huì)更認(rèn)真。在木耳泡發(fā)的過程中孩子們會(huì)聚精會(huì)神的觀察它的每一點(diǎn)變化。泡發(fā)好之后拿出干木耳和泡發(fā)好的木耳，通過對(duì)比及幼兒的看摸讓孩子直觀的感受到到泡發(fā)前后的區(qū)別，知道泡發(fā)的物品會(huì)變大，符合小班幼兒直覺行動(dòng)思維的特點(diǎn)。】

4、講解可泡發(fā)食物

其實(shí)我們平時(shí)吃的很多食品都是泡發(fā)之后才可以吃的（ppt銀耳、紫菜等） 是不是所有的東西加水之后都會(huì)很快就變了呢？

【設(shè)計(jì)意圖：在木耳泡發(fā)前后對(duì)比的基礎(chǔ)上，孩子們對(duì)食品經(jīng)過泡發(fā)由小變大這一有趣現(xiàn)象有了基本的了解，老師再提供給孩子ppt來看到更多的食品的泡發(fā)圖片，讓孩子了解這是生活中的常見現(xiàn)象。最后老師講解它們的營養(yǎng)價(jià)值，讓孩子知道這些對(duì)我們的身體有很大好處，對(duì)于某些挑食的幼兒會(huì)起到糾正作用。】

5、幼兒做實(shí)驗(yàn)，并用卡片做記錄

老師這里還有很多東西，請(qǐng)你選自己喜歡的放在杯子里，請(qǐng)老師加上水我們來觀察一下。強(qiáng)調(diào)安全問題，輕拿輕放，并讓小朋友稍微遠(yuǎn)離。（將胖大海，菊花，鐵觀音，玉米放在塑料盒中，孩子選擇自己喜歡的放在玻璃杯中，老師在加水時(shí)請(qǐng)幼兒退后一步，防止幼兒燙傷。并帶好紙巾濕巾以防幼兒將水碰到灑出。）

如果是會(huì)變的請(qǐng)你把它的卡片放在小筐子里，沒變的不要?jiǎng)恿恕?/p>

【設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于泡發(fā)食品孩子們已經(jīng)有了基本概念，而它們是怎么做成的，是不是所有的東西都可以泡到水里就變大了呢？這時(shí)候讓孩子動(dòng)手來進(jìn)行操作，更滿足了孩子們的探究欲望，同時(shí)它們對(duì)自己動(dòng)手的物品觀察也會(huì)更仔細(xì)。在孩子觀察的基礎(chǔ)上讓孩子們做記錄。小班孩子能力有限，讓他們用寫畫的方式對(duì)于他們來說有一定的困難，老師改變以往這種方式，讓孩子來選取卡片，把變化的放在小筐中。】

6、科學(xué)解析

拿出幼兒的觀察記錄，講解：誰變化了，變化前后有什么區(qū)別，這些物品的功效。

【科學(xué)解析：老師拿出幼兒的觀察記錄來和幼兒一起看ppt，驗(yàn)證幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而且幼兒在觀看的過程中看到自己的結(jié)果正確會(huì)產(chǎn)生一種自豪感，會(huì)覺得自己很了不起，會(huì)讓幼兒對(duì)科學(xué)探究產(chǎn)生興趣?！?/p>

7、詢問探究

拿出幼兒放玉米的試驗(yàn)杯，做爆米花。

【設(shè)計(jì)意圖：幼兒觀察后會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米在泡后沒有明顯的變化，那是不是它就沒有辦法變化了呢？】

玉米有沒有變化？你有什么辦法讓他變一變嗎？

【設(shè)計(jì)意圖：幼兒試著猜想各種會(huì)讓玉米變化的方法，孩子們的思想是天馬行空的，他會(huì)想到各種各樣的方式，老師在這里對(duì)孩子們要給予更多的肯定?！?/p>

老師有一個(gè)好辦法能讓它變的不一樣。老師要變魔法了，小朋友們看好了。（做爆米花）獎(jiǎng)勵(lì)孩子認(rèn)真，積極回答問題。

【設(shè)計(jì)意圖：在做爆米花的過程中，孩子們會(huì)對(duì)這里面會(huì)有什么，會(huì)變成什么充滿好奇，爆出玉米花后孩子們會(huì)陷在興奮漩渦中，覺得很神奇。同時(shí)他們也會(huì)增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，知道有的東西可以通過加溫來讓它變化。】

活動(dòng)延伸：

我們看了那么多東西經(jīng)過加水，加溫變的和以前不一樣了，下課后請(qǐng)小朋友們也找一找，看還有什么東西通過這樣會(huì)變化呢？

【設(shè)計(jì)意圖：孩子們知道了讓物品變化的方式，那是不是只有這些可以用這種方式變呢，還有什么會(huì)變呢，孩子會(huì)在生活中那個(gè)拿出物品進(jìn)行嘗試，將對(duì)生活，對(duì)自然充滿好奇?！?/p>

大班科學(xué)活動(dòng)食物鏈

這是大班科學(xué)活動(dòng)食物鏈教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解簡(jiǎn)食物鏈中的動(dòng)植物之間相互制約、相互依存的關(guān)系。

2、知道自然界中幾種常見的食物鏈。

3、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。

4、萌發(fā)幼兒保護(hù)生態(tài)平衡的意識(shí)。

5、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

6、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：課件、動(dòng)植物頭飾若干。

三、活動(dòng)過程（一）導(dǎo)入：根據(jù)課件講述故事，激發(fā)幼兒興趣。

1、故事里一開始有誰？后來來了誰？發(fā)生了什么事？

2、故事里面誰最厲害？為什么？

（二）結(jié)合課件，了解動(dòng)植物間的食物鏈關(guān)系。

1、出示故事里的動(dòng)植物圖片。猜一猜：它們有什么關(guān)系？誰被誰吃掉？

2、請(qǐng)幼兒排一排它們之間的關(guān)系。

小結(jié)：像這樣一個(gè)吃一個(gè)，好像一條鏈子的關(guān)系，我們叫它食物鏈。

（三）了解動(dòng)植物間相互依存、相互制約的關(guān)系。

1、動(dòng)物們你吃我我吃它，多殘忍。它們中你最討厭誰？為什么？

2、假如沒有了其中的一個(gè)動(dòng)物或植物，會(huì)發(fā)生什么事呢？猜一猜。

3、在大自然中，你覺得誰最厲害？（人類）為什么？人類的什么行為會(huì)造成動(dòng)植物的減少呢？（如過量捕殺動(dòng)物；過度砍伐樹木等）4、討論：為了保護(hù)大自然的生態(tài)平衡，我們應(yīng)該怎么做？你有什么好的建議？（教育幼兒愛護(hù)環(huán)境，愛護(hù)動(dòng)物）5、發(fā)散思維，講述其它的食物鏈。如海里的食物鏈。

（四）游戲：誰餓了1、幼兒自由選取角色，根據(jù)音樂做動(dòng)作。

2、音樂停止，請(qǐng)扮演相關(guān)植物鏈角色的幼兒根據(jù)食物鏈的關(guān)系迅速手拉手蹲下。

教學(xué)反思：

首先，用故事引入生物之間的敵對(duì)關(guān)系。其中的食物關(guān)系顯而易見，激發(fā)了學(xué)生開始學(xué)習(xí)的興趣。而食物關(guān)系用箭頭標(biāo)識(shí)，看起來雖然比較容易，但學(xué)生往往會(huì)畫錯(cuò)箭頭的方向。對(duì)此，準(zhǔn)備了幾個(gè)紅色箭頭，并著重指出板書按“誰被誰吃”的方向畫出來。

其次，著重組織學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)。具體說活動(dòng)分兩個(gè)層次：第一層，正確理解食物鏈的構(gòu)成。通過對(duì)“螳螂捕蟬，黃雀在后”等成語的收集，學(xué)生知道生物之間的食物關(guān)系多種多樣，普遍存在。通過觀察和閱讀第 45 頁的文字，組織討論，學(xué)生知道食物鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者及作用；知道食物鏈的源頭在植物，終點(diǎn)是兇猛的動(dòng)物。第二層，建立食物網(wǎng)的概念。畫食物鏈?zhǔn)且豁?xiàng)十分有趣的活動(dòng)。但在一定的生活區(qū)域里給形象的生物畫，很容易畫亂。為了減少盲目性，引導(dǎo)學(xué)生從綠色植物開始一直找到兇猛的動(dòng)物結(jié)束。

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大班科學(xué)活動(dòng)食物的旅行

這是大班科學(xué)活動(dòng)食物的旅行教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

【活動(dòng)設(shè)計(jì)背景】

愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的"發(fā)現(xiàn)"：食物在肚子里會(huì)"旅行"嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關(guān)注著呢?！毒V要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，"食物的旅行"主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問題情境（從孩子們好奇心入手--"吃下去的東西哪去了？"）觀察法（用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)--食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開--動(dòng)手動(dòng)腦拼圖、"構(gòu)建"消化系統(tǒng)圖）等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。

2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

4、樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。

5、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂。

【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】

重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

（1）Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

（2）音樂：《幸福拍手歌》

（3）人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

【活動(dòng)過程】

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢？

2、出示小蛋糕，"看，這是誰？"（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎？

3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？

二、觀看動(dòng)畫，通過提問幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。

提問：小蛋糕從哪里進(jìn)去？知道那叫什么名字嗎？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？

（牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去）經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎？（食管）2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

提問：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教師小結(jié)）3、放第三段，知道小腸的作用提問：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那條彎彎曲曲的是什么呢？（小腸）它有什么作用呢？

4、放第四段，理解大腸的用途提問：小蛋糕又到了哪里呢？這是什么地方呢？

三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎？

把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，"小餅干的旅行開始了！"2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來提示：（1）這是旅行的入口（口腔），在這里給它拍張照吧?。ǔ鍪究谇粓D片）（2）我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）（3）食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了??？（胃）胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢？

（4）胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了？（小腸）小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。

（5）小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里？（大腸）大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

小餅干的旅行也結(jié)束了，3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

教學(xué)反思：

本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎?；顒?dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。

一、優(yōu)點(diǎn)：

1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。

為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂的目的。

2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂趣。

活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與, 在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了**。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。

二、存在問題

在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。

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幼兒園小班科學(xué)優(yōu)秀教案：變了變了

設(shè)計(jì)意圖"變了變了"是省編教材小班主題活動(dòng)"大大小小"中的一個(gè)科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容。設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，我根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，嘗試運(yùn)用"做中學(xué)"的教育理念，從幼兒生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引導(dǎo)幼兒通過自己的探究和發(fā)現(xiàn)獲得有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)考慮到趣味性對(duì)小班幼兒來說尤其重要，就以游戲的形式來貫穿始終，持續(xù)引發(fā)幼兒內(nèi)在的探究動(dòng)機(jī)和興趣。

活動(dòng)目標(biāo)1．感知常見的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品。

2．在探索中發(fā)展幼兒的觀察能力、語言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。

3．初步培養(yǎng)幼兒喜歡探究科學(xué)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備透明玻璃杯兩個(gè)，小碗幼兒人手一個(gè)；盛有溫水的大盆四個(gè)，小碟四個(gè)，盤子四個(gè)；木耳、菊花茶葉若干；音樂磁帶一盤。

活動(dòng)過程1．以"變魔術(shù)"引發(fā)幼兒的好奇心。

師：小朋友，你們看這是什么?

幼：手。

師：對(duì)，老師的手會(huì)變魔術(shù)，你們想不想看?

2．用手指游戲"變變變"，導(dǎo)入活動(dòng)。

一根手指頭，一根手指頭；變變變變，變成毛毛蟲?！^渡：老師還有一個(gè)本領(lǐng)，我會(huì)把兩個(gè)一樣的東西變得不一樣，你們信不信?

(由于小班幼兒年齡小，開始時(shí)注意力不易集中，因此導(dǎo)入部分，我設(shè)計(jì)了一個(gè)圍繞"變"的小環(huán)節(jié)，旨在引起幼兒的興趣，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性。)3．出示兩塊大小基本一樣的木耳，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)師：你們知道老師手里拿的是什么嗎?

幼：木耳。

師：這兩塊木耳一樣大嗎?

幼：一樣。

師：待會(huì)兒老師要把兩塊木耳分別放在兩個(gè)杯子里，一個(gè)杯子里倒上水，另一個(gè)杯子里不放水，一會(huì)兒它們就會(huì)變得不一樣了。小朋友猜一猜木耳會(huì)變成什么樣?

4．幼兒進(jìn)行猜想，并說說為什么①木耳變大了；②木耳變小了；③木耳大小沒變化。

(大部分幼兒說木耳會(huì)變大，理由五花八門。盡管孩子們的想法很夸張很幼稚，但我沒有打斷和干預(yù)，而是鼓勵(lì)他們大膽想象和表述，因?yàn)槟鞘呛⒆觽冎腔鄣幕鸹ㄔ陂W爍。)5．幼兒驗(yàn)證猜想結(jié)果，并觀察和比較干、濕木耳的區(qū)別6．組織幼兒自主選擇泡發(fā)木耳師：小朋友，老師有件事情想請(qǐng)你們幫忙，食堂的阿姨中午要做"木耳炒肉"，你們能幫阿姨泡一些木耳做菜用嗎?

(以尋求幫助的口吻，更容易使孩子產(chǎn)生積極的行為動(dòng)機(jī)。)7．幼兒動(dòng)手泡發(fā)木耳，進(jìn)一步感知和驗(yàn)證(幼兒在等待驗(yàn)證結(jié)果時(shí)，啟發(fā)幼兒進(jìn)行生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想：你還知道那些食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化，鼓勵(lì)幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn)。)8．師幼共同游戲：變呀變請(qǐng)幼兒變成會(huì)泡發(fā)的食物原地不動(dòng)做準(zhǔn)備，教師隨音樂講述泡發(fā)食品由小變大的過程，幼兒隨音樂變化做動(dòng)作，讓自己越變?cè)酱?，變到最大。教師用道具隨音樂"攪拌翻炒食品"，幼兒則翩翩起舞。

(科學(xué)與音樂活動(dòng)相融合，引導(dǎo)孩子發(fā)揮想象，用肢體語言表現(xiàn)食品由小變大的過程，動(dòng)靜結(jié)合，并能產(chǎn)生愉悅的情感體驗(yàn)。)9．幼兒動(dòng)手沖泡菊花茶，品嘗茶水教師以優(yōu)美形象的語言引導(dǎo)幼兒觀察、欣賞菊花在杯子里慢慢"開放"的過程，體驗(yàn)美的感受。

(泡茶一方面是對(duì)孩子探索的獎(jiǎng)勵(lì)，另一方面是加深他們對(duì)泡發(fā)食物由小變大的感知和理解。)活動(dòng)延伸教師和孩子一起將泡發(fā)后的木耳送到食堂，請(qǐng)阿姨炒菜用。

活動(dòng)反思自從參與了省級(jí)實(shí)驗(yàn)課題《操作材料對(duì)幼兒探究式科學(xué)學(xué)習(xí)的支持》的研究以來，面對(duì)進(jìn)行的科學(xué)活動(dòng)，我更加注重嘗試運(yùn)用"做中學(xué)"的教育理念，多元化、多角度地實(shí)施教學(xué)活動(dòng)。"變了變了"主題活動(dòng)，如果按教材上進(jìn)行也會(huì)上得很順利，對(duì)幼兒來說掌握起來也比較容易，能較好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。但我認(rèn)為，教材只是提供給教師可參考的活動(dòng)內(nèi)容和素材，不一定是最適用的。什么樣的形式更能吸引幼兒呢?除了考慮到讓幼兒親歷探究的全過程外，還要通過游戲、圖片、音樂、肢體語言等多元化形式，引導(dǎo)幼兒在輕松愉悅的環(huán)境中感受科學(xué)的奧秘。這次活動(dòng)總的來說效果比較好，幼兒對(duì)活動(dòng)內(nèi)容非常感興趣，發(fā)言積極踴躍，當(dāng)看到水中的木耳慢慢變大了后，他們都興奮地拍起手來，活動(dòng)結(jié)束時(shí)好多幼兒還意猶未盡。我覺得活動(dòng)效果比較好的原因與以下因素有關(guān)：一是活動(dòng)內(nèi)容貼近幼兒生活，從幼兒熟悉的一些生活用品(木耳、茶)入手；二是幼兒親手驗(yàn)證，感受變化，滿足了參與活動(dòng)的愿望；三是活動(dòng)是在比較輕松的氛圍中進(jìn)行的。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.在探索中感知常見的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，2.會(huì)用語言表達(dá)自己發(fā)現(xiàn)的有趣現(xiàn)象。

3.愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品。激發(fā)幼兒科學(xué)探究的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

干木耳、水、盆活動(dòng)過程：

(一)以"變魔術(shù)"引發(fā)幼兒的好奇心。

老師用手指魔術(shù)假發(fā)幼兒的興趣。

（二）操作并觀察木耳泡水后的變化1.出示木耳，引導(dǎo)幼兒觀察干木耳的特征，2.猜測(cè)木耳放進(jìn)水里之后的變化。激發(fā)幼兒操作的興趣。

師：現(xiàn)在我要讓它們變的不一樣，看我把一個(gè)木耳放到水里，猜猜它會(huì)變成什么樣？

3.幼兒操作泡木耳，進(jìn)一步感知和驗(yàn)證。

師：老師給小朋友也準(zhǔn)備了木耳和水，請(qǐng)你也去試一試，看看木耳會(huì)發(fā)生什么變化。

教師巡回指導(dǎo)幼兒操作和觀察。

4.比較觀察結(jié)果，得出干濕木耳的不同提問：你們的木耳變了嗎？誰來說說你的木耳是怎樣變的？

師幼共同觀察比較教師示范的木耳的變化。

小結(jié)：原來木耳泡水后會(huì)變大，干木耳小小的硬硬的，濕木耳軟軟的而且會(huì)變大呢。這個(gè)現(xiàn)象叫泡發(fā)。

（三）遷移生活經(jīng)驗(yàn)，了解其他可以泡發(fā)的東西。

1.啟發(fā)幼兒進(jìn)行生活聯(lián)想，想想生活中還有哪些東西泡水后會(huì)發(fā)生變化的。

師：我們的小木耳可真會(huì)變魔術(shù)，你還見過什么東西泡水后也會(huì)變魔術(shù)的呢？

2.看幻燈了解其他一些可以泡發(fā)的食物。

小結(jié)：生活中我們有很多東西一下子吃不了，人們就會(huì)把他們曬干，以后要吃的時(shí)候就用水把他們泡發(fā)開，就又可以吃了。人們的智慧可真了不起??！

（四）游戲變呀變幼兒跟著音樂做小木耳，隨著音樂慢慢變大。教師扮演炒菜者翻炒木耳。

活動(dòng)延伸：

去科學(xué)角里繼續(xù)尋找泡發(fā)的東西。

活動(dòng)目標(biāo):1、感知木耳等常見的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，愿意動(dòng)手嘗試玩泡發(fā)實(shí)驗(yàn)。

2、在活動(dòng)探索中發(fā)展幼兒的觀察力、語言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備:透明杯幼兒人手一個(gè)；盛有熱水的水壺若干；木耳、銀耳、紫菜；小盆。

活動(dòng)過程：

1、師：今天老師給小朋友帶來了一份禮物，看，是什么？（干和濕木耳），分別問名字請(qǐng)你們仔細(xì)看一看干濕木耳長(zhǎng)得什么樣子？你可以摸一摸、聞一聞（干干的、硬硬的、黑黑的、小小的濕濕的、軟軟的，）小結(jié)：干木耳摸起來干干的、硬硬的，問起來還有股香味呢。濕木耳濕濕的、軟軟的。

2、提問：這兩塊木耳原來是一樣大的木耳，可是不知道發(fā)生了什么使其中一個(gè)變的大了，到底發(fā)什么了什么哪？(木耳泡水變大)，老師現(xiàn)在驗(yàn)證到底是不是泡水后變大的，木耳現(xiàn)在需要一定的時(shí)間，老師今天帶來了其他一些和木耳一樣的食物（銀耳、紫菜、腐竹、木耳），小朋友們自己選擇一種試一試他們是不是泡水變大的。分三組，每組4人，幼兒動(dòng)手泡發(fā)食物，進(jìn)一步感知驗(yàn)證。（注意：水很熱注意安全，水不用很滿，要注意觀察食物的變化）過程中讓老師出示自己驗(yàn)證的木耳泡發(fā)的變化(變大了、變胖了)，然后請(qǐng)幼兒說一說自己泡的食物發(fā)什么了什么變化。

小結(jié)：像木耳、銀耳這種泡水后變大的食物叫做泡發(fā)食物。

3、剛剛我們實(shí)驗(yàn)了幾種常見的食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化。（胖大海、海參、干魚翅等等）。

師：恩，小朋友們說了很多，老師這里也有一些不常見的泡發(fā)食物的圖片，我們來一起看一下有誰吧！

4、幼兒再次進(jìn)行泡發(fā)實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)探索的樂趣。

師：小朋友，還有一些我們愛吃的食品也是可以泡發(fā)了之后吃的，比如小饅頭，你比較想泡什么吃哪？（方便面、餅干、等）5、好吃的東西要和別人分享，現(xiàn)在我們帶著這些好吃的去和別的小朋友分享吧！

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