蛋糕日記匯總10篇

我們聽(tīng)了一場(chǎng)關(guān)于“蛋糕日記”的演講讓我們思考了很多，文檔處理是我們成功管理個(gè)人和家庭事務(wù)的重要工具，讓腦子的知識(shí)充沛，閱讀范文是很有必要的。高水平的范文，可以幫我們快速上手寫(xiě)作。寫(xiě)一篇好的范文有哪些要點(diǎn)？

蛋糕日記 篇1

今天，我在爸爸的幫助下嘗試了如何制作蛋糕。

首先，我準(zhǔn)備了制作蛋糕的材料淀粉、雞蛋、牛奶、白糖。注意哦!制作過(guò)程中是不能沾一滴水的，工具都要擦干再用呢!開(kāi)始制作了，第一步：打蛋，我先往碗中放了2個(gè)蛋，接著拿來(lái)筷子打蛋，可不要看這個(gè)簡(jiǎn)單的打蛋，這可需要花大功夫，忍耐哦，因?yàn)橐欢ㄒ训按虻南∠〉?，還要起泡時(shí)才可以。因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者，所以需要爸爸在旁邊幫忙;第二步，為了突出甜，要往碗里放4勺白糖和3勺牛奶，之后繼續(xù)攪拌，這可不是鬧著玩，我的手又酸又累;第三步，放入適量的淀粉，繼續(xù)攪拌。因?yàn)榉帕说矸?，所以蛋變得稠稠的。我把鼻子湊到碗上，聞一聞，真香?不僅有一股淡淡的蛋香還有一股濃濃的甜味兒。接下來(lái)的任務(wù)就是將蛋放入電飯煲中，先將鍋底摸一層油，然后把做好的東西倒入鍋中，按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)要用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘。

滴答!滴答!滴答!時(shí)鐘在不停地賽跑著，很快20分鐘到了?？赡苁羌夹g(shù)不過(guò)關(guān)，剛一開(kāi)鍋蛋糕還是膨脹的，不一會(huì)兒就縮了回去，成了一個(gè)大餅，可能是沒(méi)好好發(fā)酵吧。嘗一嘗，甜甜的有點(diǎn)兒膩，好象是那種松糕的味道，盡管跟蛋糕差距有些大，但畢竟是第一次，這樣的成果還是值得鼓勵(lì)一下啦。

吃著四不像的蛋糕，心里真是又甜又開(kāi)心，失敗乃成功之母，相信經(jīng)過(guò)這次，下次的蛋糕制作就一定會(huì)非同小可了。

蛋糕日記 篇2

阿太帶來(lái)一塊大蛋糕，真是太好了，我和爸爸都舍不得吃。就先吃了媽媽買(mǎi)的小蛋糕。我和爸爸把小蛋糕吃完了，正要吃阿太給我們的大蛋糕時(shí)，媽媽大叫到：千萬(wàn)不要吃大蛋糕，大蛋糕發(fā)霉了！

我仔細(xì)一看，蛋糕真得發(fā)霉了，蛋糕上面有綠點(diǎn)的東西，那就是霉點(diǎn)。還好我和爸爸都沒(méi)吃，謝天謝地。如果我們吃了怎么辦呢？一定會(huì)肚子痛的。

我感到非?？上?，是不是阿太的蛋糕放太久了，就發(fā)霉了？媽媽只好把它扔了。阿太，你為什么把發(fā)霉的東西給我吃？如果我吃了有什么不好后果，你會(huì)傷心后悔的。

蛋糕日記 篇3

今天是表弟的生日，我們?nèi)乙黄馂樗麘c祝。美味的蛋糕，黑黑的房間，八根閃閃發(fā)亮的蠟燭，動(dòng)聽(tīng)的生日歌，營(yíng)造出生日聚會(huì)的幸福氛圍。在這一片祥和的背后，一場(chǎng)大戰(zhàn)即將開(kāi)始。

吹完蠟燭打開(kāi)燈后，眼疾手快的表姐抓起盤(pán)中的蛋糕，徑直拍在小壽星的臉上，然后奪門(mén)而出。大家一起歡呼，接二連三地往表弟臉上抹奶油。表弟也不甘示弱，隨手抓起奶油，進(jìn)行自衛(wèi)反擊。但雙拳難敵四手，他以失敗告終。屢敗屢戰(zhàn)的表弟耍起小聰明來(lái)，干脆一屁股坐在凳子上，任由大家往他臉上涂抹，還嘟囔著：“算了算了，今天就隨你們折騰!”但警惕性極高的他們得逞后迅速開(kāi)溜了，只留下老實(shí)的我坐在那吃蛋糕。這時(shí)，表弟慢慢地向我走來(lái)。我還愣愣地問(wèn)：“要不要吃蛋糕?我?guī)湍闱?”表弟并沒(méi)說(shuō)話，嘴角揚(yáng)起一絲狡猾的微笑。我絲毫不知危險(xiǎn)正漸漸逼近?！鞍　睕](méi)想到表弟背在后面的手里藏了一塊奶油蛋糕。霎時(shí)，我從黃種人徹底變成了白種人?！肮北淼艿靡獾匦蕾p著勝利成果。“哼!老虎不發(fā)威，你當(dāng)我是病貓!”我擼起袖子，抓了一塊大蛋糕直奔表弟而去。表弟撒腿就往門(mén)外狂奔。我一急，抓起盤(pán)子唰唰飛向表弟。正中后背，滿分!看著表弟的窘相，我樂(lè)得合不攏嘴?！澳阈κ裁葱?，看我的!”表弟不知什么時(shí)候從屋里捧來(lái)塊大蛋糕，直往我身上抹。而我呢，力氣早就笑沒(méi)了，哪還有力氣反擊。

結(jié)果這次蛋糕大戰(zhàn)，以叔叔、爸爸的完勝而告終。后來(lái)我才得知，他們是躲在了車?yán)铮盘舆^(guò)一劫的。

蛋糕日記 篇4

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開(kāi)始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋，打在一個(gè)大碗里，然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里，再用四根筷子打蛋清。

媽媽說(shuō)：“要朝一個(gè)方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來(lái)發(fā)酵面粉的，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越松?！眿寢尨虻扒宕蛄撕镁?，手都酸了，蛋清終于成了泡沫，白白的像奶油一樣。然后，媽媽就放入面粉，將面粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以后，就倒入不粘鍋中，開(kāi)始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開(kāi)鍋蓋把蛋糕翻過(guò)來(lái)，這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說(shuō)蛋糕還沒(méi)有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。

過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把蛋糕盛出來(lái)了放在盆子里，再切成小塊，這樣蛋糕終于做好了。我開(kāi)心地吃著媽媽做的蛋糕，真香啊！

蛋糕日記 篇5

爸爸刷抖音，每天不刷個(gè)800他睡不著，對(duì)于這個(gè)吃將，一見(jiàn)有做好吃的，毫不猶豫就保存。前一段時(shí)間他有一個(gè)做“蛋糕”的抖音，今日便想露露手。

一般和做法自然乖乖的按照上面的去做，整個(gè)流程讓我等得一分如一日。

等到“蛋糕”出鍋，便飄來(lái)一陣香氣，這是面包，爸爸特別擅長(zhǎng)吃，曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“人這一生就是為了這一張嘴而活的。”單單的一個(gè)面包對(duì)于他來(lái)說(shuō)怎么能達(dá)到他的標(biāo)準(zhǔn)呢？額外又加了葡萄干和菠蘿干。

我為了這個(gè)蛋糕等的好苦啊！卻發(fā)現(xiàn)：我白等了！這根本不是給我們兩個(gè)小饞蟲(chóng)做的，而是送給媽媽的情人節(jié)禮物。哇塞！是20年夫妻感情真深呀！老爸一過(guò)節(jié)就送禮物，一過(guò)節(jié)就送禮物。不是買(mǎi)的就是自己親手做的。

“來(lái)，老婆，這個(gè)大塊的給你。”

我和弟弟都眼紅死了，不過(guò)也高興，好歹蹭媽媽的蛋糕啦！

因?yàn)橐咔?，雖然被困在家里，但這個(gè)特殊的情人節(jié)被持槍爸爸一搞，特暖心。

蛋糕日記 篇6

給姥姥做蛋糕

今天，我給姥姥做蛋糕。我先拿出準(zhǔn)備好的海綿蛋糕，把巧克力插在海綿蛋糕上，再給海綿蛋糕的外面放上芒果和草莓，最后我又在外面加了一層奶油，一個(gè)漂亮的奶油水果蛋糕就做好

了。我迫不及待地拿給姥姥看，姥姥看了稱贊說(shuō)：“蛋糕好漂亮啊，一看就好吃。”說(shuō)完嘗了一口，說(shuō)：“蛋糕甜甜的，香香的，實(shí)在太好吃了?！笨粗牙训男θ?，我開(kāi)心極了。

做蛋糕

今天晚上媽媽同我說(shuō)吃好飯后一起做蛋糕。

我和媽媽一起做蛋糕，媽媽說(shuō)面粉100克，雞蛋3個(gè)，媽媽把雞蛋放在碗中攪拌的時(shí)候，讓我?guī)退Q下面粉，媽媽把攪拌好的雞蛋同面粉和在一起又?jǐn)嚢韬煤?，放入烤箱，調(diào)整到40分鐘上，等蛋糕烤好后，我們就分吃掉了，雖然蛋糕沒(méi)有買(mǎi)來(lái)的漂亮，可是買(mǎi)來(lái)的加了顏料自己做的沒(méi)有加顏料自己做的更新鮮，我們吃完蛋糕就洗臉?biāo)⒀浪X(jué)了。

第一次做蛋糕

今天，我去做蛋糕了。這是我第一次做蛋糕。

一去蛋糕店，我便開(kāi)始做蛋糕。我現(xiàn)在面包上抹了一層奶油，又抹了一層果醬。然后再拿一根牙簽在蛋糕上畫(huà)畫(huà)。再用果醬描邊，涂色。最后再用各種各樣的糖豆點(diǎn)綴一下，蛋糕就做好了。

雖然做的不好，但是我很高興，心里有說(shuō)不出的高興。

蛋糕日記 篇7

2月17日星期日雨

今天是正月初八，也是我奶奶的生日。晚上我們?nèi)バ麻_(kāi)元酒店吃晚飯，爸爸點(diǎn)了好多菜，我覺(jué)得龍井蝦仁和鹵鴨最好吃。還有店里的特制豆沙包，我也覺(jué)得很好吃，甚至我還打包了兩個(gè)回家，當(dāng)明天的早餐。

我們還給奶奶準(zhǔn)備了一個(gè)漂亮的蛋糕，這是一個(gè)用巧克力做的蛋糕，蛋糕的表面還有一個(gè)小糖人和好多水果。我的妹妹一看到那個(gè)小糖人就很喜歡，我就很大方地讓給她了。其實(shí)我最喜歡的生日環(huán)節(jié)就是吹蠟燭。我一等奶奶許完愿，就迫不及待地幫她吹滅了蠟燭。這一次的生日蠟燭是紅色的玫瑰花，我很喜歡。吃完蛋糕我還把蠟燭帶回了家里。

蛋糕日記 篇8

每天早上，我都跟只小豬一樣，狼吞虎咽地吃著媽媽做的點(diǎn)心。看到媽媽能做出那么好吃的東西，我終于按奈不住了，想學(xué)一學(xué)。

聽(tīng)了我的話，媽媽爽快地答應(yīng)了，說(shuō)：我教你做你最喜歡吃的奶油蛋糕卷吧。那現(xiàn)在就開(kāi)始吧。我著急地說(shuō)。

媽媽在一旁指導(dǎo)，告訴我：要先打四個(gè)蛋，蛋黃不能破哦！因?yàn)橛辛藡寢尩亩?，我小心翼翼地打蛋，生怕一不小心就將蛋黃打破了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，前三個(gè)蛋都很順利，可是第四個(gè)......啊！，天哪，蛋黃破了！我焦急地看向媽媽，卻見(jiàn)媽媽從容不迫地拿來(lái)一個(gè)勺子，把那個(gè)破的不算嚴(yán)重的蛋輕松地?fù)屏顺鰜?lái)，接著就用分蛋器把其它三個(gè)蛋黃也撈了出來(lái)。我看的傻眼了。把蛋黃和油，低筋粉還有牛奶拌起來(lái)吧。媽媽的話喚回了我的思緒。我開(kāi)始忙了起來(lái)，將媽媽事先配好的低筋粉倒了進(jìn)去。不過(guò)油和牛奶倒多少？我開(kāi)始翻起了食譜。終于找到了！我按食譜上放入了50克油和55克牛奶，并開(kāi)始了攪拌。我學(xué)著媽媽的樣子，但是出師不利，我用攪拌刀一拌，面粉直接撲了出來(lái)，弄了一桌子。媽媽走了過(guò)來(lái)，有點(diǎn)無(wú)語(yǔ)地說(shuō)：你不是要打蛋清的嗎？我都給你準(zhǔn)備好了。于是我便匆匆地跑去拿攪拌機(jī)了。嗚嗚～攪拌機(jī)一打開(kāi)，我就明白每次媽媽做蛋糕的噪音從何而來(lái)了。剛開(kāi)始打，像一灘稀乎乎的水一樣。過(guò)了一會(huì)兒，便產(chǎn)生了泡泡，泡泡又從大到小，再后來(lái)就沒(méi)有泡泡了。漸漸地，出現(xiàn)了細(xì)細(xì)的紋路，這紋路從大到小，最后顯現(xiàn)出了許多漂亮的花紋。因?yàn)橐郧按蜻^(guò)蛋清，所以我停了下來(lái)，將攪拌機(jī)往上提，只見(jiàn)盆里豎起了一個(gè)三角形，這表明打好了。這時(shí)媽媽也將蛋黃拌好了。我怕又將蛋糕搞砸了，于是交給媽媽拌。

將拌好的蛋糕放入烤箱后，還要等15分鐘，于是，我按照媽媽的指導(dǎo)，開(kāi)始打奶油，其實(shí)跟打蛋清沒(méi)什么兩樣，所以我很快就打好了。

最后，奶油做好了，正好也差不多過(guò)了15分鐘，蛋糕也烤好了。我們將奶油抹在蛋糕最表面一層，然后用油紙包著，小心翼翼地卷起，放入冰箱，就大功告成了。

不知道明天早上吃的口味怎么樣呢，是不是和媽媽做的一樣好吃。

蛋糕日記 篇9

秋風(fēng)習(xí)習(xí)，吹來(lái)了一陣陣桂花香，今天，我要和媽媽一起動(dòng)手做桂花蛋糕。

一大早，我就去小區(qū)里摘桂花了，一粒粒桂花芳香撲鼻，好像都爭(zhēng)著想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒，居然摘了滿滿一杯。

等我回到家，媽媽已經(jīng)在忙活了，不過(guò)，看上去手忙腳亂的。只見(jiàn)她一邊盯著手機(jī)，一邊嘴里嘀咕著：“蛋清蛋黃分離，先攪拌蛋清，再在蛋黃中加入酸奶和蛋糕粉攪拌……”我站在一旁躍躍欲試，媽媽把攪拌器交給我，攪拌器好像安上了翅膀，飛速轉(zhuǎn)動(dòng)。攪拌完成后，我小心翼翼地把蛋糕液放入電飯煲中，撒上桂花，選擇蛋糕模式。

“十，九，八……”我盯著計(jì)時(shí)器大聲倒數(shù)，桂花蛋糕蒸熟了，又糯又香的桂花蛋糕出鍋啦!我一邊唱著生日歌，一邊端著桂花蛋糕送給今天生日的`外婆，外婆的臉上洋溢著滿滿的幸福，比桂花還美。

蛋糕日記 篇10

吃過(guò)早飯，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天是你姐姐的生日，我倆一起給她做個(gè)生日蛋糕吧！”我高興地說(shuō)：“好，那我們不要告訴姐姐，給她一個(gè)驚喜！”過(guò)了一會(huì)兒，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回一些食材，有雞蛋、糖、草莓………

媽媽叫我先打幾個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分開(kāi)，再各加一勺糖，然后一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了，而蛋清卻要攪拌到?jīng)]有泡沫且潔白無(wú)瑕，就算插上牙簽都不會(huì)歪才可以。

分別完成之后，就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續(xù)攪拌，最后放到蒸鍋里蒸。由于蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分，蒸出來(lái)的蛋糕分為上下兩層，不如預(yù)期的完美，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。

下一步，我要裝飾蛋糕了，先倒上事先準(zhǔn)備好的奶油，把它抹均勻，然后放上草莓、巧克力……大功告成！

蛋糕做好了，雖然不是很完美，但是我親手做的，非常有意義。